Знаменитости хотят быть необычными во всем, даже в выборе любимых блюд и напитков. Пьющие звезды предпочитают необычные коктейли, некоторые - по собственному рецепту. Любимые напитки звезд российской эстрады и Голливуда - в топе .

Рианна

Певица предпочитает коктейль Diamond . Классический рецепт включает в себя ром Captain Morgan White, лимон и пюре из свежих плодов личи, однако звезда решила немного его усовершенствовать. Коктейль для звезды включает в себя, помимо прочего:

• фиалковый ликер,
• листья лайма,
• домашний ванильный сироп.

Леди Гага

Певица предпочитает коктейль Poker Face . Однако рецепт знаменитости существенно отличается от классического варианта. Коктейль исполнительницы одноименной композиции Poker Face состоит из:

• рома Captain Morgan White,
• французского апельсинового ликера,
• пюре из малины,
• лимона,
• миндального сиропа,
• ежевичного ликера из долины Луара.

Ольга Шелест

Телеведущая не так избирательна в плане алкогольных напитков. Звезда пьет виски с яблочным соком и льдом . Считается, что из всех возможных вариаций виски именно с яблочным соком обладает мягким и приятным вкусом. Классический рецепт включает в себя лед, 200 мл яблочного сока и 50 мл виски. Если в приготовлении использовать напиток марки Jack Daniel’s, получится коктейль “Яблочный Джек”.

Элвис Пресли

Любил молочные коктейли с бананом и арахисом. Эти пристрастия вдохновили на создание коктейля Graceland бармена одного из отелей в Лос-Анджелесе. Коктейль состоит из:

• сливочного мороженого,
• порезанного на кусочки банана,
• арахисового масла,
• бананового ликера,
• ликера Frangelico.

Напиток получил второе название “Элвис” и стал любимым напитком короля рок-н-ролла.

Сергей Лазарев

Относится к знаменитостям, которые почти не пьют алкоголь. Любимый напиток исполнителя - арбузный сок, однако, если речь заходит о горячительных жидкостях, Лазарев предпочитает всевозможные настойки или мартини с соком .

Классический рецепт последнего напитка подразумевает пропорции мартини и любого кислого сока (апельсин, лимон, грейпфрут, ананас) один к одному, но можно увеличивать или уменьшать количество сока в зависимости от того, насколько крепким коктейль должен получиться в итоге.

Мадонна

Любимый коктейль певицы - Cosmopolitan , получивший популярность после сериала “ ”. Для исполнительницы бармены видоизменяют рецепт этого напитка. К лимонной водке, апельсиновому ликеру, клюквенному соку и дольке лайма добавляют сицилийское лимончелло.

Антон Лирник

Любимый коктейль Антона Лирника - "Мексиканский буравчик"

Резидент Comedy Club делился со СМИ рецептом своего любимого новогоднего коктейля “Мексиканский буравчик” . Для приготовления напитка по звездному рецепту понадобится смешать 40 мл текилы, 100 мл апельсинового сока и украсить бокал долькой апельсина.

Экспресс-опрос "МК"

Накануне российского Октоберфеста, который организует ГК "Русская Традиция", "МК" узнал у "звезд" кино и телевидения, какое пиво они предпочитают.

Петр Федоров, актер ("Обитаемый остров")

К пиву у меня отношение самое положительное, хотя и особым эстетом в этом вопросе меня назвать можно с трудом. Очень люблю светлое нефильтрованное пиво, но, учитывая то, что отечественный производитель в этом аспекте радует мало, приходится останавливать выбор на зарубежном. По крайней мере, это касается Москвы. На периферии, где есть свои пивоварни, пиво очень недурное. Это касается таких, например, городов, как Воронеж и Ярославль. Летом появляются еще банки с "живым" пивом - этот напиток я тоже очень люблю. Вообще, я заметил, что хорошие напитки появляются только летом. Лето - время напитков. Как только становится чуть холоднее, сразу тянет перейти на что-то покрепче. Зимой я пиво практически не пью, если только не выбираюсь куда-то к друзьям, в тепло.

- А в пивных фестивалях самому никогда не доводилось участвовать?

Нет, пожалуй, нет. Однажды довелось присутствовать на дне рождения, по-моему, у королевы Голландии. Вот там нас заливали пивом, конечно… (смеется) Но, к сожалению, сейчас уже не смогу оценить его качество. Потому что к тому времени слишком много уже было выпито - стремились попробовать максимально много сортов. Мы с друзьями были очень благодарны королеве, за то, что она родилась в этот день.

- В какой стране, с вашей точки зрения, лучшее пиво?

Банально принято считать, что законодатели тут Германия и Чехия. Я, к сожалению, не доехал до Чехии, зато могу сказать за Прибалтику. В Таллинне пиво хорошее. Я бы с удовольствием поддержал отечественного производителя, но увы… Хотя Таллинн - тоже отчасти моя родина, поскольку во мне течет и эстонская кровь.

Вадим Шмелев, кинорежиссер ("Код Апокалипсиса")

К пиву отношусь отлично. Это такая штука, которая не сбивает с ног первый час. Поэтому можно тихо и спокойно посидеть, пообщаться…

- А какое пиво предпочитаете?

Из всего богатства выбора предпочитаю легкое светлое, а иногда под настроение - английский эль. Дело в том, что мы частенько снимали в Англии и там нас пристрастили к этому божественному напитку. Больше того - мы нашли в Москве места, где его можно купить. Что касается светлого, то тут отдаю предпочтение чешскому. Вообще чехи умеют варить пиво, у них очень богатые традиции пивоварения. В Чехии мы пробовали так называемое "резаное" пиво - это когда перемешивают светлое с темным. Очень понравилось!

- Вспомните какие-нибудь курьезы, связанные с употреблением этого божественного напитка?

Не знаю, курьез ли. Но разница менталитетов до смеха разительная. В Англии, например, когда мы писали звук к фильму "Код Апокалипсиса", регулярно заходили в местный паб. Так вот, среднестатистический англичанин, зайдя вечерком в паб, берет себе пинту эля, тянет ее весь вечер, а после с чувством глубоко выпитого долга возвращается домой. Надо было видеть глаза этих самых англичан, когда их взгляды останавливались на нашем столике. Перед каждым из нас стояло по 5-6 таких пинт. Они были в шоке от того, как столько можно выпить. А в Праге, напившись пива, мы стали сдвигать столы так, как это нам удобно. И оказалось, что в этом заведении была какая-то историческая расстановка столов - их вообще никогда не двигали. А мы вот… Благо, сказалось действие пива - последствий никто не помнит.

Владимир Соловьев, телеведущий

Я к пиву отношусь крайне спокойно, а оно ко мне - нет. Потому что если я его выпиваю, оно сразу же пытается запрыгнуть на бока. Так что пиво для меня - крайне опасный напиток. Вкус, конечно, радует, но должна быть культура потребления - в хорошей компании, с хорошими друзьями, под хорошую закуску. Вообще, я обычно уделяю внимание закуске, а друзья - пиву.

- Какой из сортов предпочитаете?

Я очень люблю ирландское пиво. Для меня нет ничего лучше черного тяжелого "Гиннеса". А всякие американские легкие глупости когда-то доставляли удовольствие, но не сейчас.

- Вам довелось поездить по зарубежью - где, как вам кажется, пиво лучше?

Вы будете смеяться, но потрясающей вкусноты пиво - на Филиппинах и в Японии. На Филиппинах вообще море своего пива - в свое время на архипелаг эту культуру привезли испанские монахи.

Друзья! Будем честны с собой: всем нам свойственно определённое тщеславие. А чем ещё потешить наше самолюбие, как не вкушением тех нектаров и амброзий, которые предпочитают небожители?
Чтобы вы могли польстить себе и блеснуть эрудицией среди неискушенных мирян, мы подготовили небольшой обзор любимых спиртных напитков замечательных людей.

1 . Хью Джекман , как настоящий австралиец, предпочитает отечественный шираз, причем не абы какой, а Hill of Grace от Henschke и Penfolds Grange.
Кстати к Grange не равнодушен и Киану Ривз .

2 . Любимые вина нестареющего Майкла Дугласа — испанские темпранильо .

3 . Борец за победу добра и экологию во всем мире, солист U2 Боно , как незабвенный Фрэнк Синатра , уважает Jack Daniel’s . Ну, тут сразу вспоминается их совместная работа 1993 года «I’ve got you under my skin». И не только вспоминается, но и предстает в новом свете.

4 . Звезда хип-хопа и по совместительству супруг Бейонсе Джей-Зи так устал тратить баснословные деньги на покупку своего любимого шампанского Armand de Brignac (в народе «пиковый туз»), что взял да и купил этот французский Дом целиком.

5 . Собственно говоря, сама певица и композитор Бейонсе Ноулз предпочитает красные сухие вина. Одно из ее любимых — Chateau Petrus .

6 . Джонни Депп , несмотря на свой неформальный, едва ли не маргинальный имидж, тоже не прочь побаловать себя великим Помролем — и снова Chateau Petrus .

7 . Брутальный рэпер Канье Уэст , как ни странно, в отличие от своих друзей Джея-Зи и Бейонсе, любит напиток поскромнее и довольно-таки женственный. Его фаворит — недорогое, некрепкое, сладкое москато — слегка игристое вино из Пьемонта (не путать с Москато д"Асти).

8 . Миловидная Дженифер Энистон продолжает традицию идола хипстеров Джека Керуака. Ее любимый напиток — «Маргарита».

9 . Не покидающая новостных полос обладательница убедительных форм Ким Кардашьян — тоже любительница коктейлей. Но ее фаворит — сладкий White Russian из кофейного ликера, сливок и водки.

10 . Эксцентричная и эклектичная на сцене Леди Гага довольно проста в выборе напитков: ей нравится ирландский виски Jameson . Пьёт его эстрадная дива "on the rocks" (со льдом).

11 . Джастин Тимберлэйк настолько неравнодушен к текиле, что даже выпустил свой собственный бренд этого прославленного мексиканского дистиллята — текилу "901".

12 . В нашем обзоре мы не могли обойти вниманием таких монстров шоу-бизнеса, как Мадонна и Опра Уинфри . Этих двух столь непохожих звёзд объединяет слабость к "Гранатовому мартини" — коктейлю, не имеющему на самом деле никакого отношения к вермуту. Главные ингредиенты здесь — водка, апельсиновый ликер Куантро и гранатовый сок.

Знаменитости всегда были в центре внимания. Сотни кумиров (а то и тысячи) постоянно подражают им в манере одеваться, говорить. Фанатов всегда интересуют, где звезды проводят свое время, что едят, что пьют.

Вот о последнем-то мы и поговорим.

Какой алкоголь предпочитают звезды

Начнем с виски. У этого напитка много обожателей. Самым главным ценителем виски считается Уинстон Черчилль. Но мы же о современных звездах говорим, так? Российские звезды не против выпить виски. Скажем, Шнуров или музыканты групп Крематорий и Аквариум. Телеведущая Ольга Шелест больше всего любит виски , разбавленный яблочным соком.

Не обходят вниманием звезды и водку. Неровно к ней дышит скандальная (уже) актриса Линдсей Лохан. А коктейли на основе водки предпочитают Камерон Диаз и Холли Берри. Русские музыканты, разумеется, уважают этот традиционный российский напиток и часто отдают предпочтение именно ему. Скажем, Владимир Кузьмин или Николай Носков.

Джони Депп предпочитает абсент . Не совсем стандартный выбор, да? Было бы проще, если его любимым напитком стал ром. Но абсолютный фаворит Деппа — это коктейли. Он просто обожает Бурбон Сауэр (бурбон+свежевыжатый лимонный сок+сахарный сироп). А вот бывшая супруга Джион — Ванесса Паради жить не может без Клубничного мохито.

Жерар Депардье предпочитает вино. Это само-собой. Мало того, он сам занимается производством вина. Вина Депардье популярны во всем мире. Вино, конечно, любят многие звезды. Это не крепкий, приятный, утонченный напиток. Так что у вина можно найти почитателей среди звезд от сестер Олсен до Ксении Собчак (имеем в виду, что и в США, и в России, а не то, что сестры Олсен — мировые супер-звезды, а Собчак — так себе знаменитость. Вовсе нет).

Певец Леонид Агутин предпочитает коньяк. Хороший коньяк. Одно время он даже коллекционировал коробки от дорогих коньяков.

Ну, и напоследок. Такие знаменитости, как Натали Портман, Гвинет Пелтроу и Николь Ричи однажды полностью отказались от употребления алкоголя, начав здоровый образ жизни. И ни разу об этом не пожалели — так они всем, по крайней мере, говорят.

Ну, что, готовы стать чуть более похожи на звезду? Ну, да, алкоголь вам в этом не особо поможет, но фантазии, быть может, поможет разыграться.

Что и как пили великие люди?

Первым алкогольным напитком на Земле было вино. Недавно в Китае были найдены винные кувшины, возраст которых 9 тысяч лет!

Сведения о винах содержатся и в египетских папирусах, и в Ветхом Завете, и в античной литературе. Например, Софокл утверждал, что «вина дают нам здоровье и наслаждение, а это главные подарки, которые могут сделать нам боги». Со временем люди изобрели и другие пьянящие напитки: пиво, водку, ром, текилу, коньяк, джин, виски, ликер.

Древние считали, что глоток «нектара» дает вдохновение и стимулирует творчество. Так ли это?

https://img-fotki.yandex.ru/get/4606/art-polygone.1a/0_577e0_fdbb64c0_L.gif.jpg" border="0" alt="Что пили великие люди?">

http://prazdnichnyymir.ru/filestore/uploaded/anime-napitki-211.gif" border="0" alt="Что пили великие люди?">

Кардинал Ришелье и вино

«Кардинал ел бульон с госпожой д’Эгийон, он поел на экю, погулял на мильон» - вот из таких выразительных строк и возникают мифы, искажающие великий, светлый образ! С легкой руки Александра Дюма-отца, превратившего великого министра, полководца, дипломата и гурмана в желчного сплетника и подлеца - кардинал Ришелье известен нам исключительно с самой своей неприглядной стороны.

https://img-fotki.yandex.ru/get/4606/art-polygone.1a/0_577e0_fdbb64c0_L.gif.jpg" border="0" alt="Что пили великие люди?">

http://prazdnichnyymir.ru/filestore/uploaded/anime-napitki-211.gif" border="0" alt=" >

Петр I и водка

Великий царь Петр Алексеевич решительно насаждал любую полюбившуюся ему моду среди безответных подданных - приучал их пить “кофий”, брить бороды и кушать вилками.

Именно при Петре I на российских столах появились баклажаны, петрушка, сельдерей, фасоль, картофель, в кухнях - плиты, постепенно вытеснившие традиционные русские печи. Да и в деле всероссийской алкоголизации государь Петр I сыграл судьбоносную роль.

Слава о тогдашних пьяницах дожила до наших дней. Пиры Петра I, по его мнению, сближали все сословия - государыня и княжны подносили гостям по чарке водки, да и сам царь не отказывался от любимого напитка. По слухам, государь предпочитал «Гданьскую», но какая она была в те времена - никто не знает.

Наполеон и коньяк

Если вы увидели имя Napoleon на бутылке, значит, содержимое ее выдерживалось от 12 до 30 лет. Это ж как нужно было любить коньяк, чтобы в честь тебя назвали этакое сокровище!

Впрочем, Наполеон Бонапарт, если верить историкам, вообще был не дурак выпить, и особо отмеченные им спиртные напитки по сей день имеют славу «любимцев императора». Прежде всего, сказанное относится к коньяку «Курвуазье» - в 1811 году Бонапарт посетил склад этой компании, расположенный под Парижем, где продегустировал и от души похвалил местный коньячок.

https://img-fotki.yandex.ru/get/4606/art-polygone.1a/0_577e0_fdbb64c0_L.gif.jpg" border="0" alt="Что пили великие люди?">

http://prazdnichnyymir.ru/filestore/uploaded/anime-napitki-211.gif" border="0" alt="Что пили великие люди?">

Распутин и мадера

О прискорбно известном Григории Распутине в России говорили всякое - один из самых живучих слухов касался питьевых пристрастий старца: якобы тот пил водку ведрами.

На самом деле Распутин водку не пил совсем, предпочитая мадеру - сладкое винцо, которую, тем не менее, употребляя до шести литров всего лишь за один обед. «Мадерца» старцу нравилась не португальская, а российская - «Сахра», с ореховым привкусом и красивым янтарным цветом.

https://img-fotki.yandex.ru/get/4606/art-polygone.1a/0_577e0_fdbb64c0_L.gif.jpg" border="0" alt="Что пили великие люди?">

http://prazdnichnyymir.ru/filestore/uploaded/anime-napitki-211.gif" border="0" alt="Что пили великие люди?">

Ленин и пиво

В наше время всеобщей «народной любви» к пиву, Ильич наверняка чувствовал бы себя комфортно и уверенно - в заграничных ссылках вождь мирового пролетариата баловался баварским пивком, а на Родине предпочитал жигулевское.

Знаменитая мюнхенская пивная «Хофбройхаус» до сих пор помнит любимого клиента с добрым прищуром и заметной картавостью. С пивом Ленин кушал малосольную форель и самую крошечную корюшку, известную в народе, как снетки.

https://img-fotki.yandex.ru/get/4606/art-polygone.1a/0_577e0_fdbb64c0_L.gif.jpg" border="0" alt="Что пили великие люди?">

http://prazdnichnyymir.ru/filestore/uploaded/anime-napitki-211.gif" border="0" alt="Что пили великие люди?">

Сталин и домашнее вино

«Отец народов» Иосиф Джугашвили предпочитал грузинские вина. Даже самые далекие от темы люди смогут вспомнить два любимых названия сталинских вин - «Хванчкара» и «Киндзмараули». Но мало кто знает, что до 1942 года вождь народов употреблял безымянное домашнее вино, созданное грузинскими колхозниками из Кварели, которое позже стало называться «Киндзмараули». Знаменитые сталинские застолья начинались шампанским, а потом приближенных вождя переводили на вина, пить которые было положено в изрядном количестве.

Любопытно, что последним в жизни вином Сталина стало молодое виноградное вино «Маджари».

За малую крепость это вино генералиссимус называл «соком», но опасность его, возможно, крылась не в градусе, а в том, что подобные вина способны резко повышать давление, поэтому пить его людям пожилого возраста категорически не рекомендуется…

Может быть, именно поэтому «Маджари» стало последним вином Сталина.

http://prazdnichnyymir.ru/filestore/uploaded/anime-napitki-211.gif" border="0" alt="Что пили великие люди?">

Черчилль, шампанское и коньяк

Обладатели вредных привычек любят ссылаться на бодрого старикана Уинстона Черчилля, который прожил до 90 лет, будучи гурманом, заядлым курильщиком и яростным приверженцем горячительных напитков («Никогда не опаздывайте к обеду, курите гаванские сигары и пейте армянский коньяк »).

Вынуждены вас разочаровать - по мнению биографов знаменитого британца, врачи вынудили его отказаться от сигар и спиртного в канун собственного семидесятилетия (что тоже неплохо). До этого возраста Черчилль и в самом деле прилежно выпивал, заявляя следующее: «Я взял от выпивки больше, чем выпивка от меня! »

https://img-fotki.yandex.ru/get/4606/art-polygone.1a/0_577e0_fdbb64c0_L.gif.jpg" border="0" alt="Что пили великие люди?">

http://prazdnichnyymir.ru/filestore/uploaded/anime-napitki-211.gif" border="0" alt="Что пили великие люди?">

Мао Цзэдун и маотай

Самая известная в Китае водка - рисовая «маотай» крепостью 58 градусов - была нежно любима как Мао Цзэдуном, так и другими вождями китайской революции (Дэн Сяопином, Чжоу Эньлаем и другими), но именно Мао ввел маотай в дипломатический китайский протокол.

Говорят, что первоначально маотай изготовлялся на трех небольших винокурнях, но теперь скромный старт этой водки в прошлом, и она даже считается одним из самых популярных в мире спиртных напитков.

https://img-fotki.yandex.ru/get/4606/art-polygone.1a/0_577e0_fdbb64c0_L.gif.jpg" border="0" alt="Что пили великие люди?">

http://prazdnichnyymir.ru/filestore/uploaded/anime-napitki-211.gif" border="0" alt="Что пили великие люди?">

Английское пиво от Екатерины II

Однажды Екатерина II приказала доставить ко двору настоящий английский стаут - крепкое темное пиво особого сорта. Но пиво испортилось - слишком долго везли. Дабы избежать конфуза, в следующий раз англичане сварили для императрицы особенно крепкое пиво - чтобы не испортилось. С тех пор этот сорт стаута у англичан получил название «русского». Пиво не пастеризуется, созревает в бочонках в течение 2 месяцев, а затем выдерживается в бутылках целый год.

Как сварить стаут

Взять 3,5 кг ячменя или овса и, постоянно помешивая, высыпать зерно в нагретый котел так, чтобы оно не поджарилось, а лишь нагрелось.
Потом высыпать зерно, истолочь, вновь насыпать его в котел, но залить уже 15 литрами воды температурой 65 градусов, дать постоять 3 часа и осторожно слить жидкость в другую емкость.

https://img-fotki.yandex.ru/get/4606/art-polygone.1a/0_577e0_fdbb64c0_L.gif.jpg" border="0" alt="Что пили великие люди?">

http://prazdnichnyymir.ru/filestore/uploaded/anime-napitki-211.gif" border="0" alt="Что пили великие люди?">

Клубничный коктейль от Джоаккино Россини

Винный погреб великого композитора всегда был полон винами: от бутылок раритетной мадеры до белого вина из Йоханнесбурга, от марсалы до портвейна из запасов короля Португалии. Барон Ротшильд как-то прислал маэстро потрясающего винограда из своей оранжереи.

center"> Как смешать коктейль

Нужны: 200 г клубники, очищенной и промытой, 3 столовые ложки сахара, 1/3 стакана измельченного льда, 1 рюмка любого ликера, 1 рюмка коньяка, 1 стакан шампанского.

Клубнику протереть через сито, растереть с сахаром, добавить лед, ликер и коньяк, взбить в миксере, добавить шампанское и разлить в бокалы.

http://prazdnichnyymir.ru/filestore/uploaded/anime-napitki-211.gif" border="0" alt="Что пили великие люди?">

Итальянская граппа от Байрона

Одно время аристократ Байрон пристрастился к деревенской граппе - итальянской виноградной водке.

Вы не представляете, друг мой, - разоткровенничался он как-то с одним из своих почитателей, - как много удовольствий в этой жизни прошли мимо меня. Только сейчас я начинаю понимать, что хорошее застолье не только не мешает дружеской беседе, но и поддерживает ее. Но ни в коем случае (поэт схватил собеседника за отворот камзола, чем смутил его чрезвычайно) не заедайте граппу фруктами! Иначе наутро у вас не только голова будет болеть, но и вздутие живота гарантировано.

center">Как готовят граппу

В приготовлении граппы используются перебродившие виноградные выжимки - косточки, кожица, остатки мякоти, которые обрабатывают водяным паром под небольшим давлением для получения алкоголесодержащей жидкости. Перегонка проходит в медных перегонных кубах - аламбиках, - похожих на наши самогонные аппараты. Так рождается виноградный напиток, который либо сразу разливают в бутылки, либо выдерживают от полугода до нескольких лет в специальных дубовых бочках. Некоторые виноделы настаивают граппу на травах и фруктах.

P.S. Немного о других великих:

Великий Гете однажды попробовал франконское вино из Баварии, и так впечатлился, что с тех пор требовал присылать ему 900 франконских литров в год.

Художник Ван Гог (кстати, один из самых дорогих в мире на сегодняшний день) увлекался абсентом; впрочем, многие в те времена предпочитали эту полынную настойку - великие и не только.

Художник Анри де Тулуз-Лотрек любил коктейли, и сам готовил их, смешивая разные ликеры и посыпая готовый напиток тертым мускатным орехом. «Чтобы оценить картину, надо предварительно опрокинуть хороший коктейль», - вдумчиво утверждал он.

Писатель Эрих Мария Ремарк - как и многие его персонажи - предпочитал всем прочим спиртным напиткам нормандское яблочное бренди - кальвадос.

Великий Хемингуэй предпочитал дайкири без сахара и удостоился памятника, который установлен в любимом баре писателя, в Старой Гаване.

Гай Юлий Цезарь, отправившись войной на Галлию, сам освоил их местный напиток — и поил им своих солдат. Галлы, предки французов, тогда пили ячменное пиво — виноградную лозу к ним римляне завезли позднее.

Великий древнегреческий драматург Софокл для здоровья рекомендовал питаться хлебом, мясом, овощами и пивом. И два других великих драматурга Древней Греции — Эсхил и Еврипид — его поддерживали.

Император «Священной римской империи», которая тогда занимала пол Европы, Фридрих I Барбаросса любил пиво настолько, что в своих законах XII века причислял его к основным продуктам питания. В своей любви к пиву он сходился с английским королем Ричардом Львиное Сердце.

Король Пруссии Фридрих Великий, воевавший со всей Европой, заявлял: «Все пьют кофе. Это должно быть по возможности прекращено. Мои люди должны пить пиво». Он был человеком экономным и считал, что местное пиво обходится гораздо дешевле, чем заморский кофе.

Очень уважали пиво религиозные деятели. Знаменитый деятель Реформации Мартин Лютер был очень большим поклонником темного пива из городка Айнбек. Он даже стих написал: «Напитка лучше нет, о диво, чем ковшик айнбекского пива!». Сегодня «айнбекский» сорт пива известен под названием «бок».

На Руси к пиву относились всегда очень положительно. Царские «сытные дворы» содержали в порядке. Правда, пиво тогда было не очень похожим на современное — его варили без солода и добавляли в него мед и другие приправы.

Ситуацию кардинально изменил, разумеется, Петр I, пивший, как говорят историки, почти исключительно пиво. Он в 1715 году выписал из-за границы в Петербург солодовников и пивоваров - и с тех пор пиво стало вариться по европейским рецептам.

Пиво любила и Екатерина Великая. Именно для нее англичане сварили особенно крепкое пиво - чтобы не портилось в дороге. Этот сорт пива называется «русский стаут». Оно не пастеризуется, а созревает в бочонках в течение 2 месяцев, после чего выдерживается в бутылках целый год.

Карл Маркс и Фридрих Энгельс пили пиво часто, но умеренно. Энгельс, вспоминая свои самые счастливые дни, писал: «Пиво льется в изобилии - я поглощаю целых две бутылки в день».

Владимир Ильич Ленин, часто бывая в Баварии, очень пристрастился к темному мюнхенскому пиву. Иногда ради кружки этого пива Ильич мог пройти пять-шесть верст в соседнюю деревню. А закусывать пиво вождь мирового пролетариата любил «яичницей о трех яйцах с ветчиной».