Всем нам хорошо известно, что организму для нормального функционирования нужны калории (или ккал - поскольку преимущественно единицей измерения энергии и энергетической ценности принято считать килокалории, где 1 килокалория = 1000 калорий). Их мы получаем из пищи, которую потребляем. Затем поступившие калории организм расходует для осуществления своей жизнедеятельности
. А как же понять, каким количеством калорий необходимо запасаться, чтобы все было в балансе и гармонии, чтобы не было «ни перебора, ни недобора».
Многие из нас следят за своим весом и, как минимум, хотят зафиксировать стрелку весов на одном и том же делении, а некоторые преследуют цель скинуть несколько лишних килограммов
.
Даже когда мы, как нам кажется, ничего не делаем: спим, лежим на диване - наше тело тратит энергию. Калории нужны для всего: для дыхания, для поддержания комфортной температуры тела, для биения нашего сердца.
Для расчета берутся приблизительные данные, поскольку показатель потраченных за день калорий зависит от пола, возраста, роста, веса, индивидуальных особенностей организма, и, кстати, от времени года.
1. Когда мы едим:
больше всего энергии тратится на переваривание белков животного происхождения. В этом случае расход калорий (энергии) достигает 30-40% энергетической ценности белков;
затраты на переваривание углеводов составляют - 4-7%;
жиров - всего 2-4%.
Поэтому сколько мы тратим калорий с приемом пищи зависит от времени суток:
во время завтрака организм затрачивает 60 ккал, обеда – 85 ккал, а ужина – 60 ккал.
2. Когда мы спим:
Во время сна человек в среднем затрачивает 60-70 ккал в час, но это при условии, что продолжительность сна около 8 ч и непосредственно перед сном не были употреблены углеводы или жиры.
3. Когда мы работаем:
В среднем за 8-часовой рабочий день:
Работники в офисах (секретари, бухгалтеры, программисты, администраторы и т.д.) – 550 ккал;
Работники сферы обслуживания и образования (продавцы-консультанты, преподаватели и т.д.) – 1050 ккал;
Работники с умеренно-тяжелой физической работой (водители автобусов, уборщицы и т.д.) – 1500 ккал;
Работники тяжелого физического труда (грузчики, спортсмены и т.д.) – 2050 ккал.
4. Во время ходьбы:
Неспешная прогулка за 1 час «сожжет» 190 ккал,
Быстрая ходьба – 300 ккал.
5. Дома:
Отдых в положении лежа – 70 ккал;
Чтение вслух – 90 ккал;
Работа по дому – 120-280 ккал; (зависит от вида работы, так, например мытье посуды - 50 ккал, мытье окон - 280 ккал, мытье пола - 280 ккал)
Принятие душа (10 мин) – 40 ккал;
6. Активности:
Бег трусцой – 380 ккал;
Ходьба на лыжах – 420 ккал;
Плавание – 200-420 ккал;
Езда на велосипеде – 220-450 ккал;
Катание на коньках или роликах – 200-620 ккал;
Пляжный волейбол – 298 калорий;
Танцы – 350 ккал;
Прыжки на скакалке – 350 ккал;
Игра в боулинг – 250 ккал.
Любая деятельность человека, включая сон, требует расхода определенного количества калорий (энергии), поступающих в организм с пищей. Вес напрямую зависит от того, сколько калорий тратит человек за день и какое их количество поступает в его организм с пищей. Отталкиваясь от этого, можно сделать следующий вывод:
- Если человек потребляет калорий больше, чем расходует за день – его вес стремительно растет;
- Если соотношение поступления и затрат калорий одинаково – вес человека стоит на месте;
- Если калорий затрачивается за день больше, чем их поступает с пищей – человек начинает худеть.
Нерастраченные за день лишние калории постепенно превращаются в жировые отложения на внутренних органах, а также в жировые складки в области живота и бедер, которые очень скоро становятся видны невооруженным глазом. Вот почему многих интересует, сколько тратится калорий на выполнение различных видов деятельности.
При желании похудеть, человеку нужно просчитать, сколько тратится калорий в день, и сколько их поступает с пищей. Также важно учитывать норму потребления калорий с пищей, которая различна для людей разного возраста и пола. Рассчитывается эта норма по следующей формуле:
- Для женщин в возрасте от 18 до 30 лет – 240 х (0,062 х вес + 2,036);
- Для мужчин в возрасте от 18 до 30 лет – 240 х (0,063 х вес + 2,9);
- Для женщин в возрасте от 31 до 60 лет – 240 х (0,034 х вес + 3,54);
- Для мужчин в возрасте от 31 до 60 лет – 240 х (0,05 х вес + 3,65);
- Для женщин в возрасте от 61 года – 240 х (0,04 х вес + 2,75);
- Для мужчин в возрасте от 61 года – 240 х (0,05 х вес + 2,46).
Полученный результат необходимо умножить на КФА (коэффициент физической активности), который при низкой активности равен 1,1, при умеренной – 1,3, а при высокой – 1,5.
Для просчета реального количества потребляемых с пищей калорий человеку на протяжении недели необходимо вести пищевой дневник, в котором фиксируется каждый прием пищи (в граммах) и воды (в миллилитрах), подробно расписываются основные действия (поход на работу, уборка в доме), а также ежедневно отмечается вес. Таким образом, к концу недели можно проанализировать, сколько тратится калорий в среднем за день, какие продукты влияют на набор или потерю веса, а также соблюдаются ли принципы правильного питания.
Сколько калорий тратит человек в день
Во время сна человек в среднем затрачивает 60-70 ккал в час, однако такая успешная потеря энергии происходит лишь при следующих условиях:
- Сон длится не менее 8 ч;
- Человек не испытывал стресса в течении дня и ложится спать в расслабленном состоянии;
- Во время сна не должно быть жарко, помещение должно хорошо проветриваться;
- Непосредственно перед сном не были употреблены углеводы или жиры.
Во время работы, сколько тратится калорий за 8-часовой рабочий день, зависит от характера профессии, а именно:
- Работники в офисах (секретари, администраторы, программисты и т.д.) – 550 ккал;
- Работники сферы обслуживания и образования (преподаватели, консультанты магазинов и т.д.) – 1050 ккал;
- Работники с умеренно-тяжелой физической работой (водители автобусов, станочники и т.д.) – 1500 ккал;
- Работники тяжелого физического труда (грузчики, спортсмены, землекопы и т.д.) – 2050 ккал.
Сколько калорий тратится при ходьбе, зависит от скорости прогулки. Так, если человек идет в медленном темпе, то за час такой прогулки организм потратит 190 ккал, а во время быстрой ходьбы – 300 ккал. Все расчеты того, сколько калорий тратится при ходьбе, приблизительны, так как нужно еще учитывать и вес человека. Чем больше весит человек, тем больше калорий он будет затрачивать на ходьбу, и наоборот.
В среднем при весе в 80 кг человек затрачивает на различные виды деятельности следующее количество энергии в час:
- Отдых в положении лежа – 69 ккал;
- Чтение вслух – 90 ккал;
- Работа по дому – 120-250 ккал;
- Бег трусцой – 380 ккал;
- Ходьба на лыжах – 420 ккал;
- Принятие душа (10 мин) – 40 ккал;
- Плавание – 200-420 ккал;
- Езда на велосипеде – 220-450 ккал;
- Катание на коньках или роликах – 200-620 ккал;
- Пляжный волейбол – 298 калорий;
- Танцы – 359 ккал;
- Прыжки на скакалке – 359 ккал.
Во время приема пищи то, сколько тратится калорий, зависит от времени суток. Так, во время завтрака организм затрачивает 60 ккал, обеда – 85 ккал, а ужина – 60 ккал.
Сколько тратится калорий при выполнении повседневных дел
Во время выполнения рутинной домашней работы по хозяйству организм человека все так же активно тратит энергию, как и при занятиях спортом. Сколько тратит калорий в день организм среднестатистической домохозяйки, зависит от выполняемой ею работы. Ученые подсчитали, что за полчаса уборки по дому в среднем затрачивается следующее количество энергии, в зависимости от вида деятельности:
Работа в огороде или палисаднике также положительно влияет на потерю лишних калорий. Полив грядок способствует растрачиванию 160 ккал в час, вскапывание грядок – 180 ккал, обрезка деревьев – 178 ккал, высадка рассады – 150 ккал, прополка – 170 калорий, внесение удобрений – 200 калорий, уборка листьев – 150 ккал, сбор урожая – 180 ккал.
В течении дня человек ежеминутно затрачивает энергию на выполнение различных действий. Сколько тратится калорий в общем за день, подсчитать довольно трудно, так как необходимо учитывать каждое выполняемое действие. При желании сбросить лишний вес самое главное тратить за день калорий больше, чем употреблять энергии с приемом пищи. Для этого вполне достаточно просчитать норму потребления калорий с пищей за день, делать записи в пищевой дневник и вести активный образ жизни.
Видео с YouTube по теме статьи:
Источник поступления калорий в организм - это пища. Однако чрезмерное потребление некоторых продуктов приводит к набору лишнего веса. Поэтому, если у вас есть желание похудеть, то необходимо знать, сколько человек сжигает калорий в день, выполняя ту или иную работу.
С чем связано то, сколько калорий тратит человек в сутки?
Организм каждого человека нуждается в калориях, которые обеспечивают его необходимой энергией. Даже для естественных физиологических процессов, таких как дыхание или сердцебиение, расходуется определенное количество калорий.
Узнать общее содержание ккал в определенном продукте несложно, поскольку они практически всегда указываются на упаковке. Но рассчитать сколько калорий расходует человек в день гораздо труднее, ведь это зависит от его физиологии, ритма и образа жизни, которого он придерживается.
Очевидно, что при калорий тратится в несколько раз меньше, нежели при активных физических нагрузках, при том, что рацион питания у представителей таких разных профессий может быть совершенно одинаковым. Одни будут активно набирать вес, другие же будут худеть или оставаться в своей привычной форме.
К тому же на то, сколько калорий человек тратит в сутки, влияют его возрастные и метрические показатели, наследственность и другие факторы его организма, даже сезонность может оказывать значительный эффект. Ведь хорошо известно, что на зиму организм запасается калориями, а летом они расходуются гораздо интенсивней.
Возникновение жировых отложений происходит по причине не израсходованности поступившей с пищей энергии. Чтобы не набирать лишний вес, необходимо увеличить число сжигаемых калорий в сутки по отношению к числу потребляемых, хотя бы на 20%.
Такая разница позволит не только исключить риск накопления жировых отложений, но и будет способствовать эффективному похудению.
Видео «Сколько калорий в день нужно для похудения?»
Показательное видео, в котором подробно описано, как рассчитать суточную норму калорий для похудения.
Сколько калорий тратит организм в состоянии покоя?
Каждое малейшее движение приводит к сжиганию калорий. Энергия расходуется даже во время сна, отдыха и при отсутствии каких-либо серьезных физических нагрузок. Рассчитать ее количество для людей, ведущих размеренный образ жизни, можно на основе скорости обменных процессов в их организме. Для этого используют следующие формулы:
- Для женщин: скорость метаболизма = 10,0*M + 6,2*H — 5*T — 161;
- Для мужчин: скорость метаболизма = 10,0*M + 6,2*H — 5*T + 5.
Где М - масса тела, кг, H - рост, см, T - возраст, количество полных лет.
На основе этого мы получим примерное количество расходуемой энергии в день. Но стоит учитывать, что данные результаты - это минимальные показатели, которые необходимы человеку, чтобы обеспечить только естественное функционирование его жизнедеятельности в состоянии покоя и без какой-либо двигательной активности.
Сколько калорий сжигается за день?
Расчет калорий осуществляется исходя из тех действий, которые выполняются человеком в течение дня. Если быстрое похудение является вашей основной целью, то необходимо более точно подсчитать, сколько калорий расходуется вами в день и сколько их потребляется, чтобы увидеть в каком направлении следует работать или от каких продуктов придется в дальнейшем отказаться.
Все свои действия, которые вы регулярно выполняете на протяжении дня, старайтесь записывать в блокнот и на основе представленных ниже данных вы сможете узнать свои реальные энергозатраты.
Затраты калорий на сон
Если продолжительность составляет около 8 часов, то на него затрачивается приблизительно 65-70 ккал. Это при условии полного спокойствия и отсутствия нервных переживаний перед сном. Кроме того, помещение должно быть хорошо проветренным, чтобы организм не испытывал нехватку кислорода.
Затраты ккал во время приема пищи
В среднем на прием пищи человек затрачивает от 60 до 90 ккал. Так, на завтрак расходуется 60 ккал, на обед - от 85 до 90 ккал, а на ужин - 70-80 ккал.
Затраты энергии в сутки для работ различной тяжести
- Низкая степень подвижности - 550 ккал. Это офисные сотрудники, которые занимаются сидячей работой.
- Средняя степень подвижности - 1100 ккал. Учителя и преподаватели.
- Средняя степень физических нагрузок - 1500 ккал.
- Высокая степень физических нагрузок - 2100 ккал. Строители, грузчики.
Калорийные затраты на бытовые нужды
Бытовые нужды также сжигают количество калорий в организме. Ученые даже пришли к выводу, что уборка и другие бытовые занятия могут . Потребление ккал в быту:
- принятие душа – 45 ккал;
- мытье полов – 255 ккал;
- мытье посуды – 55 ккал;
- приготовление обеда – 100 ккал;
- глажка белья – 70 ккал;
- уборка пылесосом – 200 ккал;
- смена постельного белья – 30 ккал;
- ручная стирка – 120 ккал.
Энергозатраты на досуг и развлечение на протяжении 1 часа
- неспешная прогулка - 150 ккал;
- катание на коньках по льду - 600;
- вязание - 30 ккал;
- игра в боулинг - 270;
- катание на роликах - 400 ккал;
- танцы - 350 ккал.
На основе этого можно получить примерные результаты того, сколько калорий в день тратит среднестатистический мужчина или женщина, исходя из их действий. Если помимо работы, отдыха и развлечений в вашем режиме дня присутствуют и спортивные нагрузки, то их также необходимо включить в общий список.
При этом спортивные упражнения являются наиболее эффективным методом избавления от калорий, особенно бег, прыжки или плавание. Средние показатели расхода энергетической ценности во время занятий спортом составляют от 600 до 800 ккал.
Сколько калорий сжигается при физических нагрузках: таблица
Известно, что утром калории сжигаются гораздо интенсивней, чем вечером. Благодаря такой неравномерности, фитнес-тренеры советуют выполнять большую часть физических упражнений именной в первой половине дня.
Утренние упражнения примерно на 30% эффективней, чем вечерние тренировки.
| Физическая активность | Сжигаемые калории в час, ккал |
| Прыжки на скакалке | 50 |
| Отжимания, качание пресса, приседания без груза, подтягивания | 250-550 |
| Планка горизонтальная на прямых руках | 300 |
| Планка с гантелями | 900 |
| Медленный танец (вальс, танго, бальный) | 215 |
| Быстрый танец | 450 |
| Кручение обруча вокруг туловища | 600 |
| Простая растяжка мышц | 125 |
| Статическая йога | 230 |
| Езда на велосипеде | 540 |
| Умеренный бег | 700 |
| Легкий бег трусцой | 560 |
Продукты, сжигающие калории
Помимо физической активности, эффективно избавиться от калорий можно благодаря . Им стоит придать особое значение, если вы решили придерживаться диеты или заняться похудением. К наиболее распространенным из них относятся:
- специи;
- цитрусы - апельсины, грейпфруты, мандарины, лимон;
- свежие овощи, салаты из сельдерея, помидоров, огурцов, моркови, цветной капусты;
- свежие фрукты - клубника, яблоки, дыни.
Кроме этого, хорошо напитки, в которых содержится кофеин, а также учащенные приемы пищи небольшими порциями. Такой режим питания способствует более эффективной потере калорий.
Чтобы добиться желаемых результатов, каждый человек должен подобрать для себя оптимальную активность и ее периодичность. Не стоит слишком заострять свое внимание на подсчете калорий, просто ведите здоровый образ жизни, побольше двигайтесь и старайтесь придерживаться определенного режима.
Видео «Как считать калории в продуктах?»
Информационное видео с советами и объяснениями, которые помогут сделать правильный расчет ккал в продуктах и блюдах.
Всем известно, что для осуществления жизнедеятельности организму нужны калории. Человек получает их из пищи, а в дальнейшем, даже если ничего не делает, калории расходуются. Таким образом, чтобы похудеть, совсем необязательно ограничивать себя в еде, достаточно просто сжигать больше калорий, чем потребляете.
Потребляемые калории посчитать нетрудно, практически на каждом продукте они написаны. А вот с расчетом количества сжигаемых калорий дело обстоит несколько сложнее, ведь этот показатель сильно зависит от того, насколько активный образ жизни вы ведете.
Расчет калорий, сжигаемых ежедневно в состоянии покоя
Чтобы получить примерное число калорий, расходуемых в состоянии покоя, применяют формулу расчета скорости обмена веществ:
Скорость обмена веществ у женщин = 10 х вес (кг) + 6,25 х рост(см) – 5 х возраст (полных лет) – 161
Скорость обмена веществ у мужчин = 10 х вес (кг) + 6,25 х рост(см) – 5 х возраст (годах) + 5
Таким образом получается ориентировочное число сжигаемых в сутки калорий. Но оно отражает только количество, необходимое организму для обеспечения своего функционирования. Никакая физическая активность человека при этом не учитывается.
Что влияет на среднесуточное количество сжигаемых калорий
Чтобы понять, сколько калорий вы потратите в обычный день без особых физических нагрузок, достаточно умножить полученное число скорости обмена веществ на коэффициент 1,2. А общее число сжигаемых калорий будет зависеть от того, что именно вы делали.
Неспешная 30-минутная прогулка сжигает от 50 до 100 калорий. Быстрый бег, также как и плавание, поможет потерять еще 500-600 калорий в час. Большая уборка в выходной день будет стоить вам до 500 калорий. Занятия любыми танцами от восточных в фитнес-клубе до домашних под музыку любимого радио потратят еще 300-400 калорий в час. Йога отнимет примерно столько же. Не работал лифт, и пришлось подниматься пешком по лестнице 15 минут? Дополнительно минус 150-200 калорий.
Но и это еще не все. Ваши развлечения тоже занятия энергозатратные, так сколько калорий сжигается :
- боулинг – 250 ккал/ч
- прогулка на велосипеде – 300-400 ккал/ч
- катание на роликах – 200-300 ккал/ч
- волейбол – 150-250 ккал/ч
- пение в караоке – 80-120 ккал/ч
- настольные игры – 40-50 ккал/ч
- пеший туризм – 100-150 ккал/ч
- шоппинг – 150-200 ккал/ч
- дайвинг – 250-350 ккал/ч
- бадминтон – 340-450 ккал/ч
- электронная переписка – 100 ккал/ч
Сжигающие калории продукты
Но не только физические нагрузки способствуют расходованию калорий. Существуют и продукты, которые сами по себе сжигают больше, чем содержат. Обратите на них особое внимание, если хотите похудеть. К таким продуктам относятся
- специи, особенно острый перец чили,
- цитрусовые (апельсин, мандарин и грейпфрут),
- сельдерей (не напрасно его особенно любят включать в диеты),
- огурцы,
- помидоры,
- морковь,
- клубника,
- яблоки,
- дыня,
- цветная капуста.
Кофеиносодержащие напитки, такие как чай и кофе, ускоряют обменные процессы и также способствуют сжиганию калорий. Дополнительно ускоряют метаболизм частые приемы пищи небольшими порциями.
Интересной является особенность человеческого организма неравномерно на протяжении суток сжигать калории. В первой половине дня их расходуется примерно на 10 % больше. А утренняя дыхательная гимнастика (бодифлекс) может быть до 30 % эффективнее, чем вечерняя.
Выбирайте оптимальный для себя период и вид активности в зависимости от целей. Но не относитесь к подсчету калорий чересчур серьезно и педантично. Помните, смех тоже сжигает калории, до 50 за 10 минут.
Количество сжигаемых калорий напрямую зависит от вашего веса, пола, интенсивности нагрузки, а также скорости метаболизма. Как вы понимете, приведенные ниже цифры весьма условны. Однако вы найдете их на большинстве специализированных сайтах по расчету калорий. Считается, что именно такие данные являются среднестатистическими, то есть, в нашем случае, подходят женщинам с весом от 65 до 70 килограмм. Впрочем, даже если ваш вес отличается от приведенного выше, наши данные помогут вам сформировать представление о работе вашего организма и тех затратах энергии, которые происходят в течение дня.
Утро
С чего начинается утро, с кофе и круассана или с каши на воде с овощным смузи? Нет, с уборки кровати (35 ккал), душа (10 минут – 40 ккал), приготовления завтрака (75 ккал), последующего мытья посуды (50 ккал), макияжа (60 ккал) с укладкой (141 ккал) и, конечно же, выбора и примерки одежды (93 ккал). Если у вас есть собака, то прогулка с ней обойдется вам в 200 ккал за 40 минут.
Поездка на работу также не останется неучтенной. Тут, правда, много различных опций, поэтому выбирайте ту, что вам наиболее близка. Итак, вождение автомобиля обойдется вам в 90 ккал в час, прогулка пешком – 270 ккал, а вот поездка на общественном транспорте – это 70 ккал, если сидя, и 120 ккал, стоя.
День
В течение дня мы можем быть вовлечены во множество процессов, начиная от написания писем (80 ккал/час) и разговоров по телефону (50 ккал/час), заканчивая разговорами с коллегами возле кулера (80 ккал/час).
Принято считать, что за восьмичасовой рабочий день среднестатистический офисный работник при условии несильного стресса тратит около 550 ккал. Такая работа включает в себя различную бумажную волокиту, разговоры по телефонам, переписку по почте и периодические прогулки до чайника. В общем, довольно привычные вещи, без какой-либо непосильной физической нагрузки.
Те же, кто занят в сфере образования или обслуживания, то есть чья работа предполагает много движения и общения с другими людьми за день могут потратить от 1000 ккал. Такая работа предполагает, что вы много времени проводите на ногах, вам приходится постоянно передвигаться в помещении и много, очень много говорить, что, несомненно, крайне энергозатратно, Плюс, стресс, который связан с подобной работой, также влияет на количество сожженных калорий. Впрочем, столько же за день могут потратить и те, чья работа связана с уходом за домом – уборка, готовка и уход за ребенком также относится к этой категории.
Больше всех за рабочий день сжигают, конечно же, те, чья работа непосредственно связана с физическими нагрузками – погрузчики, рабочие, строители, ремонтники, спортсмены, наконец. Там уже можно говорить как минимум о 2000 калорий за рабочий день.
Интересно будет также отметить, сколько за день сжигает собственно наш мозг. Исследования показывают, что при отсутствии умственных нагрузок, мозг сжигает до 400-500 ккал в день. Если же ваша работа связана с необходимостью решать те или иные задачи, требующие повышенной концентрации и умственного напряжения, то поздравляем, ваш мозг тратит и вовсе в два раза больше калорий. На 10-20% увеличивают энергозатраты эмоции – переживания, радость страх заставляют мозг работать с увеличенной силой.
Вечер
Вечером расход калорий самый минимальный за день, что довольно логично, учитывая, что в конце дня мы предпочитаем отдыхать от дел, занимаясь расслабляющими вещами. Чтение любимой книги в течение часа обойдется вам в 29 ккал, а просмотр телевизора в 65 ккал. Интересно также, что 10-15 минут хохота позволяют сжечь до 50 калорий. Некоторые эксперты даже сравнивают 1 минуту смеха с 10 минутами фитнеса.
Ночь
Пока мы спим, организм продолжает свою усердную работу. За 8 часов здорового сна человек может потратить около 560 ккал. Однако такой объем сжигается только при условии, что спать вы ложитесь в расслабленном, не стрессовом состоянии, комнате, в которой вы спите комфортная прохладная температура, а за три часа до сна вы не ели ничего жирного, сладкого и очень калорийного.
Подведем итоги
Любая деятельность будь она активная или пассивная приводит к расходу энергии. Больше или меньше – зависит от характера занятий и вашего телосложения. Если вы поставили для себя цель похудеть, первым делом необходимо проанализировать свой день на предмет активностей, что поможет рассчитать хотя бы примерное количество затрачиваемых вами калорий.
Вторым этапом, определите то количество калорий, которое вам рекомендовано потреблять в сутки согласно врачебным стандартам. Для каждого возраста, веса и роста такое количество рассчитывается индивидуально. За помощью лучше обратиться к врачу диетологу, который в том числе поможет составить диету и определиться с типом питания.
