Тонкие блинчики на топленом молоке. Рецепт блинов на топленом молоке тонкие

Свадьба является одним из главнейших событий в жизни людей, поэтому ее организация требует детальной подготовки и финансовых затрат. Важным аспектом подготовки свадебного торжества является выбор места проведения.

Свадьба на свежем воздухе

Большое количество людей привлекает Организация данного мероприятия должна быть спланирована должным образом. Выбирая местом проведения парк города, следует учитывать, что вокруг может находиться множество незнакомых людей, желающих понаблюдать за церемонией. Среди них могут оказаться не вызывающие симпатии личности.

Если участок, наполненный посторонними людьми, для свадьбы на природе не подходит, можно выбрать место для свадьбы на природе, наполненное тишиной, и провести свадебный праздник на даче или в зоне базы отдыха, находящейся под охраной.

Для проведения свадебного торжества можно взять в аренду участок земли или коттедж.

Проведение церемонии бракосочетания

Свадьба на природе, своими руками подразумевает также церемонию, проведенную работниками ЗАГСа прямо на открытом воздухе. Следует знать, что данная церемония может стоить значительно дороже, чем стандартная. Есть возможность обратиться за помощью к агентствам, также можно сделать всю подготовительную работу своими руками.

Проведение свадьбы на лоне природы предоставляет хорошие возможности для потрясающего отдыха на любой вкус. Отпраздновать начало нового жизненного периода можно головокружительно и неповторимо.

Дата: 02.09.14 / 13:50

Бюджетная свадьба своими руками, идеи для вдохновения, советы экономным молодоженам

Словосочетание «бюджетная свадьба» навевает на вас тоску и мысли о скучном унылом празднике? Поверьте, при правильном подходе, толике креатива и неуемной фантазии небольшой бюджет не станет подспорьем для организации веселого праздника. Ведь главное — это не роскошь свадебных нарядов и богемное убранство банкетного зала, а любовь, которая соединила ваши сердца.

Однако стоит подумать о том, какая сумма для вас является небольшой. И какой именно смысл вы вкладываете в слово «бюджетная». Для кого-то бюджетная свадьба — это скромный праздник в купальных костюмах и фате на греческих островах, а для других — торжество без дорогостоящих атрибутов в виде лимузина или проката банкетного зала на 200 человек в супердорогом отеле.

Оцените размер бюджета, который вы готовы потратить на свадьбу, умножьте его в полтора раза и вы получите реальную цифру затрат. А теперь поговорим о том, как провести недорогую свадьбу в родном населенном пункте.

С чего начать?

А начать стоит заблаговременно! Чем больше времени у вас будет на подготовку, тем больше вы сможете сэкономить!

Прежде всего, составьте план мероприятия , список гостей и перечень абсолютно всех предметов , на которые предстоят расходы . Включите в последний перечень все: от трубочек для коктейля до последней невидимки для прически невесты.

План мероприятия

Традиционно на свадьбу приглашают тамаду или музыкальный коллектив, которые не дают гостям заскучать. Но услуги свадебных организаторов и развлекательной программы влетят вам в копеечку. Как обойтись без лишних затрат? В план мероприятия впишите:

  • продолжительную прогулку по городу на автомобилях или пешком;
  • непременно саму регистрацию в ЗАГСЕ;
  • банкет (даже если это простое чаепитие, оно потребует времени).

Как развлечь гостей? Соберите перед свадьбой и продумайте с подругами забавные конкурсы, подберите музыку, а заодно приготовьте свадебные интерьерные украшения (буквы, гирлянды, шары и т.д.). При правильном подходе и покупке реквизита и материалов на недорогом рынке вы вполне сможете уложиться в 1000 рублей.

Не тешьте себя надеждами, что все приглашенные подарят вам по новенькому автомобилю или солидную сумму денег. Это не так. А кормить и развлекать вам придется каждого гостя. Поэтому, чтобы немного сократить траты, определите список самых «почетных» гостей — близких родственников и самых лучших друзей. Вряд ли ваша сестра зятя троюродной тети по бабушке заслуживает приглашения на свадьбу, особенно, если вы видели ее один раз в жизни.

Список покупок

Этот список легче всего создать методом исключения. Сделайте несколько подзаголовков: невеста, жених, банкет, развлечения, прочее. И под каждым из этих подзаголовком составьте список всевозможных покупок — от крупных, вроде колец, нарядов и обуви, до мельчайших — салфетки, оформление, приглашения и т.д. Напротив каждой строчки пишите реальную стоимость.

А теперь посчитайте общую сумму и начинайте вычеркивать все лишнее — услуги фотографа (от 10 тысяч рублей), винтажное платье за 100 тысяч рублей, оформление свадебного стола живыми цветами (от 10 тысяч рублей), прокат кареты/лимузина — минимум 4 тысячи рублей в час, многоярусный торт с мастикой — минимум 5 тысяч рублей, аренда банкетного зала и непосредственно фуршет — 30-50 тысяч рублей, прокат голубей и бабочек, фейерверк и т.д.

Подумайте, без чего вы сможете обойтись. А сэкономленные деньги вам еще успеют пригодиться в вашей сладкой супружеской жизни.

Где провести бюджетную свадьбу?

Вычеркнув из списка растрат дорогой ресторан, не можете придумать хорошее место для проведения свадьбы? Всегда есть несколько достойных вариантов.

Как сэкономить на нарядах?

Если ваш выбор пал на классическое свадебное платье, то пройдитесь по магазинам «секонд-хэнд». Иногда в них попадаются шикарные наряды по смешным ценам. При желании платье можно будет дополнительно декорировать кружевом или бисером, превратив его в наряд для принцессы.

Другой вариант, который понравится далеко не всем, — платье напрокат. Услуга стоит от 1000 рублей в сутки.

Еще вариант — самостоятельное изготовление идеального платья или пошив его знакомой швеей. Но вам придется долго подбирать подходящую ткань и фурнитуру, отталкиваясь от их стоимости.

Нетрадиционный вариант — замена пышного белого платья и строгого костюма для жениха на простые футболки с тематическими принтами и джинсы. Необычно, оригинально, задорно.

Как сэкономить на туфельках для невесты? Отправляйтесь в магазин и купите себе пару дешевых балеток белого цвета. Затем отправляйтесь за лентами, бусинками и стразами. Самостоятельно украсьте ваши балетки, молниеносно превратив их в туфельки для принцессы.

Услуги визажиста и парикмахера

Услуги профессионалов не могут быть бюджетными. Чтобы сэкономить, за пару месяцев до свадьбы начните и кожи. А уже за месяц начните подбирать прическу, репетируя ее перед зеркалом. вы сможете создать множество красивых укладок и несложных плетений.

Самые пышные розы и нежные лилии увянут в вашем букете максимум через неделю, а стоить букетик будет не мало. Наша задача — сэкономить. Альтернатива живым цветам — искусственные цветы из ткани, букет из сухоцветов, бусин, страз, шелковых лент, перышек, пуговиц, конфет и других материалов. Поверьте, если работа будет аккуратной, вашему букету позавидует любая невеста.

Наиболее бюджетный вариант — самостоятельно испечь торт и капкейки, а гостей попросить принести с собой закуски или салаты. В этом случае затраты будут минимальными, а каждый, кто принесет свое блюдо сможет похвастаться кулинарным талантом и порадоваться похвале.

Если же вы решили готовить банкетный стол самостоятельно, попробуйте приобрести основную часть продуктов в супермаркетах, обращая внимание на «цветные» ценники со скидками. Либо совершите поездку на оптовую продуктовую базу, где продукты стоят недорого.

Если вы последовали совету и заготовили с подругами гирлянды и плакаты, то проблема с оформлением зала уже решена. Осталось лишь декорировать стол. Сейчас очень модно проводить свадьбу в стиле «винтаж» и «бохо», предполагающие наличие украшений из недорогой мешковины, легких ситцевых тканей с цветочным принтом и милых стеклянных баночек, украшенных строительной бечевкой, шелковыми ленточками и веточками деревьев.

Бюджетная свадьба, атрибуты

отличная идея для семейного торжества. Чтобы праздник удался на славу, узнайте, как можно оформить свадьбу на даче и что можно сделать своими руками.

Как организовать свадьбу в дачном стиле

Чтобы правильно всё организовать, необходимо проанализировать, что понадобиться для того, чтобы ваша свадьба на даче осталась ярким и не забываемым событием для всех участников. Что для этого нужно?

  1. Пусть свадьба и маленькая, но если вы придадите ей свой стиль, это будет здорово!
  2. Внимательно проанализируйте, сколько гостей вы хотите пригласить, если территория окажется тесноватой, это может внести дискомфорт в свадебную атмосферу.
  3. Заранее составьте меню, если вы не планируете пользоваться услугами ресторана и службой доставки, подумайте, что вы можете приготовить своими руками.
  4. Распределите зоны для гостей: место для банкета, зона для танцев и проведения конкурсов и место для небольшой свадебной фотосессии.
  5. Подумайте о необходимости дополнительного освещения, если затрудняетесь принять правильное решение, подскажет вам оптимальный вариант.
  6. На случай плохой погоды, желательно иметь возможность поставить шатёр.
  7. Как правило, свадьба на даче празднуется в летний и в тёплый осенний период, примите меры защиты от комаров и ос.
  8. Продумайте о том, как вы будете доставлять гостей на вашу дачу. Микроавтобус будет лучшим решением для такой свадьбы. Если кто-то из гостей будет на своём авто, выясните заранее, где можно его припарковать.

Оформление и идеи для свадьбы

Практически всю свадьбу можно реализовать своими силами. Чтобы это было интересно и красиво, придумайте , которые вам захочется воплотить на вашей даче. Когда вы определили, что и где у вас будет располагаться, пора подумать о том как можно оформить и украсить территорию дачи. Что может пригодиться и понадобиться для этих целей?

  • Можно использовать для вечерней подсветки обычные новогодние гирлянды, украсьте ими ваши дачные посадки, деревья и вы будете приятно удивлены, насколько этот простой, красивый и бесплатный способ, придаст торжественность и романтичность вашей свадьбе. Так же для вечерней подсветки можно использовать фонари со свечами, их можно расставить по всему газону.
  • Для декора можно использовать цветы и плоды, которыми вы располагаете. Ими можно оформить небольшое место для и территорию вашего садового участка. Наверняка на каждой даче есть корзины, глиняная посуда и прочая позабытая утварь, она может стать отличным элементом декора для вашей дачной свадьбы.
  • Свадебный декор из живых цветов всегда был дорогим удовольствием, но ваш случай уникален! Вы можете своими руками сделать цветочные гирлянды из полевых или садовых цветов, это материал не стоит ни копейки, но вы получите классную стильную свадьбу, обязательно воспользуйтесь этой идеей.
  • Если есть на даче старые тазы, вёдра, бачки – знайте, это всё элементы вашего свадебного декора! Наполните их водой, разместите в них головки цветов (без стеблей), добавьте туда плоские большие свечи и профессиональный свадебный декоратор придёт к вам на мастер класс!

Обязательно закажите фотографа на свадьбу

По моему мнению, свадьба на даче это отличный и недорогой вариант для небольшого семейного торжества. Если отбросить в сторону сложившиеся свадебные стереотипы, проявить инициативу, придумать оригинальное оформление, свадьба на даче по своему изяществу даст фору полномасштабным свадьбам. Это будет свадьба, которую вы действительно сделаете своими руками. К тому же свадьба на даче имеет неоспоримое преимущество, с которым невозможно не согласиться – цена! Моя , тоже может вас приятно удивить.

А вы знаете, что больше половины пар при планировании своего бракосочетания отдают свое предпочтение неторжественной регистрации брака. То есть приходят в ЗАГС просто расписываются и получают свидетельство. Причин этому несколько, но основная это нежелание тратить средства на пышные празднества. Если Вы поддерживаете подобную точку зрения, то после прочтения этой статьи её поменяете. А знаете почему? Потому что сегодня мы поговорим о том, как готовится свадьба на даче: оформление своими руками свадебных аксессуаров и атрибутов.

Дачный вариант: экономная романтика

Подозреваю, что вы даже не подумали о таком варианте, правда? А ведь на даче летом провести свадьбу не только недорого, но и очень интересно, так как это довольно нестандартно по нынешним меркам.

Свадьба на своей даче избавит Вас от такой весомой статьи расходов, как аренда кафе или ресторана. К тому же преимуществом данного варианта еще является то, что посторонние люди не будут иметь доступа на Ваш праздник, в отличие от вышеупомянутых мест проведения торжеств, где через Ваш зал могут проходить люди из соседних залов. Да и по площади кафе никак не сравнится с дачным участком, на котором Вы можете разместить огромную компанию.
Кроме этого Вам не нужно будет выкладывать деньги за флористов и цветы, на любом участке этого материала, для того чтобы украсить свадьбу на даче, в избытке.

С какой стороны ни глянь, в такой организации свадьбы одни плюсы. Но необходимо обговорить ее сложные стороны, с которыми Вы можете столкнуться.

  • Такой вариант не подойдет аллергикам и если среди ваших гостей есть таковые, необходимо заранее согласовать с ними церемонию;
  • Готовкой, подачей и уборкой нужно будет заниматься самостоятельно либо воспользоваться услугами кейтеринговой и клининговой компаний (а это дополнительные расходы);
  • Необходимо заранее ;
  • Блюда на столе должны быть продуманы так, чтобы они не очень быстро портились, так как не каждый хозяин держит у себя на фазенде промышленную холодильную камеру, в которой можно разместить столько еды

Но, несмотря на сложные моменты в оформлении свадьбы на улице, плюсов все же больше и, поверьте, такую свадьбу Ваши гости запомнят надолго. Для того чтобы помочь решить вопрос, как организовать свадьбу на даче я выложу несколько, на мой взгляд удачных идей оформления.
А у кого из читателей была свадьба, проведенная на даче? Ваши впечатления от праздника Вы можете оставить в комментариях к статье. Может вы бы дополнили статью советами, как отпраздновать свою свадьбу, чтобы после нее осталось море впечатлений, как о счастливом и радостном событии.

План действий для организации праздника

Если все же вы решились на дачный вариант, нужно все тщательно спланировать. Делать это, конечно же, нужно не за день до свадьбы и даже не за неделю, так как хоть мероприятие будет проходить на своей территории нужно учесть все детали, чтобы вызвать фурор у гостей. Итак:

Выбираем время, место и стиль проведения мероприятия

Конечно же, это может быть свадьба у себя на даче, где вы знаете каждую травинку и цветочек. Но как быть, если у Вас ее нет, а идея создать праздник, именно на открытом воздухе в окружении красивой природы, не выходит у Вас из головы? Выход есть – снять дачу на свадьбу. Агентства недвижимости в Казани, Омске, Перми, Тюмени, Екатеринбурге, в Воронеже и других крупных городах России, Украины, Казахстана и стран СНГ могут предложить вам подходящее место проведения вашего праздника, по довольно неплохим ценам.

Площадка для основных гуляний не должна быть в непосредственной близости с
растениями и кустарниками.
Так будет спокойнее и хозяевам и гостям: первым за сохранность зеленых насаждений, а вторым за целостность их наряда.

Самыми лучшими периодами для проведения церемоний бракосочетания на даче считаются лето и ранняя осень. Причинами в первую очередь являются устойчивая погода и наличие природного декора в виде листвы и цветов. Свадьба осенью на даче также хороша тем, что в этот период собирается урожай с дачных участков и, при составлении меню на банкетный стол, это будет большим подспорьем.

Наиболее популярными являются свадьбы, выполненные в стиле рустик, на даче для этого все предусмотрено. Вся окружающая обстановка просто дышит идеями как украсить свой праздник. Обратите внимание, как неплохо обыграли ребята из Перми свой главный день в семейной жизни

Важный момент любой свадьбы – оформление стола

Самым легким способом избежать хлопот с этим Вы сможете, обратившись в вышеназванные организации кейтеринга и клининга. Кроме этого художественное оформление стола можно поручить специальным мастерам, которые в этом профи – декораторам, которые могут предложить все для свадьбы на даче . Но гораздо интереснее это сделать самостоятельно, воспользовавшись идеями оформления, которые Вам с легкостью предоставит интернет.

Перед тем как заниматься эстетической стороной вопроса, необходимо выполнить практическую часть:

  1. Площадка под банкет должна быть сухой – без малейшего намека на сырость
  2. Стол или столы должны располагаться поближе к кухне, чтобы было легко сменить тарелки и приборы, обновить блюда и т.д.
  3. Обязательно заранее продумайте вечернее освещение банкета, так как такие праздники не заканчивается с наступлением сумерек (иногда даже основная их часть, как раз происходит вечером)
  4. Конечно же, главное блюдо на природе это шашлык, поэтому невдалеке нужно оборудовать мангал, но он также не должен находиться в непосредственной близости к столу (такие дымовые эффекты вряд ли кто оценит по достоинству).
  5. Для подстраховки можно натянуть тент, ведь погода – штука непредсказуемая. Дождь в день бракосочетания, какой бы хорошей приметой не считался – настроение может подпортить.

В принципе, не сложные правила, правда? А теперь давайте перейдем именно к декору стола. Выбирая, чем украсить стол, нужно прежде всего исходить из того, чтобы все элементы гармонировали друг с другом и были выдержаны в той стилистике, в которой проходит все мероприятие.

Свадебные зоны на даче, оформление которых не заберет у вас много времени и средств

Кроме банкетного стола необходимо спланировать еще несколько зон, без которых не обходится ни одна церемония бракосочетания:

  • Зона фотосессии и пожеланий;
  • Танцпол

Если первые две можно совместить, то над третьей площадкой
нужно подумать: она должна быть ровной и хорошо освещенной, а также не должна находиться далеко от основного места проведения.

Для обряда обмена клятвами и колец будет крайне необходима сцена. Кроме того, эта же зона может выполнять функцию зоны для фотосессии. Для этого в интернете есть масса идей, с которыми вы можете ознакомиться как на картинках, так и на видео мастер классов (это поможет многое из декора сделать своими руками). Фото при этом получаются не хуже, чем в специальных фотостудиях.

Бесспорно, во избежание лишних хлопот, декор и элементы к нему можно купить у организаций, которые профессионально занимаются оформлением таких празднеств. У них представлен широкий выбор аксессуаров для свадебных церемоний и проведения банкетов. Стоимость таких вещей не сильно отличается ни в Москве, ни в Киеве, ни в СПб.

Подводим итог

По моему мнению — посиделки на даче не только экономия вашего бюджета, но и соединение семьи в теплой, дружеской уютной обстановке. В такой обстановке, каждый остается собой, без напускной пафосности, которая присуща посетителям на многих помпезных мероприятиях.

Простота в мелких деталях делает всю обстановку простой и искренней.

Ну что, как Вам статья? Понравилась? Тогда делитесь ею с друзьями, возможно, они до сих пор стоят перед выбором, как и где провести праздник, и Вы, тем самым, поможете им определиться. А, подписавшись ниже, вы будете в курсе всех интересных новинок в моем блоге, которые не заставят себя ждать.

Спасибо Вам за внимание. До скорых встреч!

Если вы играете свадьбу летом и хотите сэкономить на аренде банкетного зала, можно устроить свадьбу на даче. Меню для такого праздника попробуем спланировать в этой статье.

Главная проблема банкета летом — скоропортящиеся продукты. Спасти положение могут холодные закуски.

Еще одной проблемой праздника на даче могут стать насекомые. Чтобы они не попали в еду, накрывайте тарелки пищевой пленкой, а кастрюли – крышками. Так вы сохраните продукты до начала праздника.

Перед составлением летнего меню, необходимо позаботиться и о предпочтениях гостей. Потребуется подготовить меню с пожеланиями, сочетать противоположные блюда, освоить процесс приготовления. Для того чтобы в этом разобраться, для начала узнаем, что входит в свадебное меню.

В свадебное меню входит:

Холодные и горячие закуски

Застолье на даче отличается тем, что при составлении блюд, молодожёны не могут ориентироваться с подачей холодных и горячих закусок. Главное отличие свадьбы – это её неограниченное время. В среднем на каждого человека приходится 1,5 килограмма блюд.

Что можно предложить из холодных закусок?

Рулет из лаваша;

Нарезки из:овощей, мяса, сыра, рыбы;


Горячие закуски подаются вместе с холодными. Общее значение тех и других закусок в том, что они подаются с самого начала.

Что можно предложить из горячих закусок?

Блинчики;

Запечённую рыбу;

Основные блюда

Основное блюдо – одно из самых сытныхи важных на праздничном столе. Важно включить в меню и основные блюда.

Что можно предложить?

Мясной/рыбный стейк;


Свадебный торт

Отличным завершением станет сладкое блюдо, изготовленное специально для вашего торжества. Очень важно,чтобы торт не потерял красоту на банкете. Именно поэтому необходимо организовать доставку за несколько часов к месту назначения мероприятия.

Напитки

На свадебном празднике можно столкнуться только с двумя видами: алкогольные и безалкогольные напитки. Без прохладительной воды, гости не смогут обойтись точно. Танцы, конкурсы, летняя погода, все приведёт к жажде питья.

Что можно предложить?

Минеральная вода;

Лимонады;

Такой вариант поможет гостям выбрать напиток на свой вкус.


Меню для свадьбы с рецептами

Если вы решили взять на себя обязанность по готовке, специально для вас всегда найдётся пару чудесных блюд.


Рулеты из овощей и лаваша

В состав входит:

Лаваш - 3 упаковки;

Репчатый лук - один пучок;

Томаты-2 шт.;

Капуста - 200грамм;

Маринованные опята;

Морковь по-корейски;

Как приготовить?

  • Капусту нарезать в виде соломки, поперчить, посолить и обжарить на масле. Порезать томаты, накрошить репчатый лук тонкими ломтиками.
  • Лаваш покрыть слоем кетчупа. Выложить капусту, томаты. Потом грибы, лук и морковку. Заканчиваем процедуру слоем майонеза. Делаем рулетик.
  • Выкладываем рулетик на противень. Запекаем до состояния золотистой корочки.

Канапе с креветками на шпажках

В состав входит:

Половина лимона;

Сыр - 120 грамм;

Креветки - 200 грамм;

Как приготовить?

  • Варим креветки с добавлением соли.
  • Креветки очищаем. Мелко нарезаем лимон и сыр.
  • Насаживаем ингредиенты зубочистками. Твёрдый сыр должен был завершающим. Он придаст устойчивости блюду.

Маффины с сыром и беконом

В состав входит:

Сыр - 200 грамм;

Бекон - 200 грамм;

Яйца - 2 шт.;

Стакан молока;

Два стакана муки;

Разрыхлитель - 1,5 чайных ложки;

Масло сливочное - 100 грамм;

Щепотка сахара;

Щепотка соли;

Молотый перец/зелень - по вкусу;

Как приготовить?

  • Промываем и взбиваем пару яиц. Наливаем молоко, насыпаем сахар. Просеиваем муку. Завершаем добавлением соли, разрыхлителя и чёрного молотого перца.
  • Натираем сыр на тёрке. Нарезаем бекон. Засыпаем начинку в просеянную муку. Добавляем зелени.
  • Смешиваем муку и начинку. Заливаем приготовленную молочную массу.
  • Смазываем форму для кексов подсолнечным маслом. Выкладываем на форму получившуюся смесь. Ставим в духовку на полчаса.

Бекон с куриной грудкой в виде шашлыка

В состав входит:

Куриные грудки 2шт.;

Бекон 80грамм;

Соль - по вкусу;

Молотый перец- по вкусу;

Как приготовить?

  • Порезать на кусочки куриное филе.
  • Добавить соль, перец.
  • Разрезать полоски бекона;
  • Курицу завернуть полосками бекона и насадить на шпажку.
  • Жарить в духовке 20 минут.

Фруктовый салат с шоколадом и взбитыми сливками

В состав входит:

Яблоко – 2 шт.;

Апельсин – 1 шт.;

Банан – 2 шт.;

Сливки – 200 мл;

Ежевика – 200 гр;

Сахар – 1 ст. л.;

Шоколад – любой;

  • Нарезаем ингредиенты в составе.
  • Добавляем шоколад по вкусу.

Для вдохновения предоставляем несколько роликов со свадьбами на даче: