Диета Майо – похудение на жиросжигающем супе. Разрешенные и запрещенные продукты

Каша из топора – так некоторые люди называют жиросжигающий овощной суп клиники Майо (правда, специалисты этой лечебницы от своего авторства открещиваются, указывая при этом на явные недостатки этой диеты). «Рецепт этого супа, – считает Ольга, – сам по себе не содержит ничего необычного и не в состоянии превратить вас в красавицу. Ну, а в том, что люди, которые строго следуют этой диете, достигают каких-то результатов, нет ничего удивительного. Естественно, если отказаться от всех сладостей, мучных изделий, жирной и тяжёлой для переваривания пищи, вес однозначно снизится. Тем более, что диета Майо довольно жёсткая и не терпит никаких отклонений от нормы.»

Говорят, что диета клиники Майо используется врачами для быстрого понижения веса тех пациентов с диагнозом ожирение, которых необходимо прооперировать. При этом подходит она далеко не всем. Особенно это относится к людям, имеющим диабет, булимию, анемию, язву желудка, заболевания поджелудочной железы, больную печень или жёлчный пузырь, а также проблемы с кишечником. Кроме того, диета Майо полностью запрещает употреблять алкоголь, который мешает организму избавляться от жира.

Разработчики этой диеты при точном соблюдении всех рекомендаций обещают понижение веса от четырёх до восьми килограмм на протяжении каких-то двух недель. Дальше сидеть не рекомендуют. «Оно и понятно, – говорит Аня. – Кто выдержит дольше на таком супе? У меня, когда я его варила, вся семья из дому убегала, так воняло.» Если же диета по тем или иным причинам была нарушена, авторы рекомендуют начинать её сначала. «Я считаю, это просто отмашка, – пожимает плечами Алёна. – Если вы не похудели, значит, сделали что-то неправильно.» «А я вот ничего плохого сказать про суп не могу, – не согласилась с ними Наташа. – Постоянно сижу на этой диете, даже чаще, чем надо, зато результат налицо – постепенно за полгода скинула больше десяти килограммов. И не поправляюсь!»

В основе этой диеты – «суп, который сжигает жир». Он вегетарианский, поскольку состоит только из овощей. Рецепты этого супа, надо заметить, друг от друга отличаются в мелочах, варьируются в зависимости от наличия тех или иных продуктов. «Я считаю, что на такой диете лучше всего посидеть летом, – поделилась мыслями Катя. – И овощей много, и пользы от них больше. А зимой что? Одна химия.»

Рецепт жиросжигающего супа найти довольно просто. Достаточно поискать диету клиники Майо жиросжигающий суп , после чего окажется, что диета эта довольно популярна, рецепт супа имеет кучу вариаций. А заодно можно почитать о ней самые разнообразные отзывы.

Лук, помидоры (как ни странно, можно даже закрутки), небольшая капуста, зелёный перец, сельдерей и кубики овощного или мясного бульона (это при том, что существуют целые трактаты о вреде химических приправ). Овощи режут, варят, солят. Снова ж таки, надо заметить, что некоторые рецепты разрешают заправлять суп перцем, приправой кари или даже острым соусом, с чем категорически не согласны многие диетологи. Десять минут варят на большом огне, потом – на мелком, пока не разварятся (прощайте, витамины!).

Создатели рецепта разрешают есть суп сразу, как только человек почувствует голод, в любых количествах. «Калорий не добавляет,» – при этом утверждают они. «Не совсем так, – возражает Алина, – калории имеет каждое блюдо. Жиросжигающий суп клиники Майо – очень низкокалорийный. Но при таких советах существует другая опасность: если постоянно есть, можно сильно растянуть желудок, воспитать в себе любовь к обильным трапезам. А это чревато разными негативными последствиями.»

Диета клиники Майо

В принципе, диета клиники Майо – это не только суп. Рацион можно разнообразить и другими продуктами питания, каждый день – разными. Так, в первый день диеты можно есть какие хочешь фрукты, кроме, разве что, бананов – от них поправляются. На второй день вместе с супом в рацион вместо фруктов вводят овощи (исключение – бобовые, горошек и кукуруза), даже разрешается печёная картошка.

На третий день количество разрешённых продуктов постепенно увеличивается: есть можно и суп, и фрукты, и овощи (кроме картофеля). На четвёртый – в рацион можно добавить бананы и молоко. На пятый разрешается уже говядина (жир, если есть, тщательно убирается), на шестой её количество можно увеличить. На седьмой день в меню появляется коричневый рис.

Выход из диеты клиники Майо

Некоторые утверждают, что такая диета делится на две части. Про первую знают все – про неё написано немало. При том о втором этапе многие почему-то не упоминают. О том, как жить дальше, после того, как закончилась вторая неделя, посвящённая диете. «Я бы сказала, – говорит Анджела, – что на первом этапе во время диеты организм приучался употреблять овощи и фрукты на постоянной основе. После окончания диеты наступает второй этап, когда необходимо себя не только приучить считать калории, но и изменить режим питания, перейти на здоровый рацион. А это значит, что необходимо полностью исключить сахар, уменьшить количество масла, жирного мяса, полностью отказаться от фастфудов. В результате организм научится воспринимать овощи и фрукты как естественную часть питания и вредные для него продукты откажется поглощать, о чём и сообщит своему хозяину.»

Диета клиники Майо. Отзывы

Диетологи знаменитой клиники Майо , как уже говорилось выше, утверждают, что никакой подобной диеты для похудения они не разрабатывали. Мало того, они уверяют, что данный курс рассчитан только на временную потерю веса и абсолютно не сбалансирован. Сама ж диета – это явно выраженная программа питания с низким количеством как углеводов, так и жиров, кроме того, не имеет необходимого количества минералов и витаминов.

В принципе, против того, что данная диета является низкоуглеводной, врачи ничего против не имеют. Ведь при ограниченном количестве углеводов организм получает контролировать деятельность инсулина, который в избыточном количестве не только замедляет, но и предотвращает процесс расщепления жира.

Вместе с тем, отсутствие в диете необходимого количества минералов и витаминов (многие вывариваются во время готовки, а некоторые можно получить только употребляя каши или хлеб) остро критикуют многие диетологи. «Диета клиника Майо относится к быстрым диетам, которые не содержат нужных организму витаминов и минеральных веществ, – говорит Алла. – Поэтому, если вы решитесь испытать её, будьте готовы не нервничать, отложите на это время занятия спортом, а также дополнительно принимайте витамины.»

Интересно, что многие, кто сидел на этой диете, хоть и согласны с тем, что своего добились, вес скинули, упоминают о том, от супа через какое-то время их начинало тошнить. «Посидела на диете несколько дней, – сказала Марина. – Надо сказать, что хоть супы и люблю, да и этот достаточно вкусный, стало трудно от однообразия. Захотелось чего-то ещё!»

С ней, правда, не согласилась Светлана: «Почему диета однообразная? И фрукты можно, и овощи, и мясо (я пару раз меняла говядину на курицу), и даже рис один раз… Ну, а если иногда хотелось шоколадки, можно и потерпеть, съесть вместо неё ложку мёда (его диета тоже разрешает).»

«А мне не понравилось, – критикует суп Ольга, – летом удавалось пару дней проводить на жиросжигающем супе. Ужасно раздражало постоянное бурление в животе, а также, что вроде бы ела немного, а пузо ужасно раздувало.»

«А мне что понравилось в этом супе, так это результат, – сказала Света. – Желудок пришел в норму, и прыщики прошли. Ну и похудела, естественно.»

Диета Майо носит свое название от одноименной специализированной клиники в США, которая лечит пациентов с разнообразными недугами, в том числе, и с ожирением.

Специалистами медицинского учреждения была разработана особая система питания. Придерживаться ей могут женщины и в домашних условиях, поскольку она достаточно эффективна в борьбе с лишними жировыми отложениями.

Суть диеты клиники Майо

В основу рациона для похудения по методике Майо положена пирамида здорового веса. В соответствии с ней, программа похудения – это не просто обычная диета, а новый стиль жизни, целью которого является поиск оптимальной системы питания, которая будет подходить вам индивидуально и придерживаться ее можно на протяжении жизни, не набирая вес. Причем, очень важно, чтобы человек получал удовольствие от пищи и процесса сочетания различных продуктов.

1.Основание пирамиды (нижний слой) – это овощи и фрукты;

3.Третий ряд продуктов – белки;

4.Следующий ряд – жиры;

5.На верхушке пирамиды находятся сладкие продукты.

Именно таким образом должен строиться здоровый рацион человека, который стремится есть в свое удовольствие и не поправляться. Львиную долю ежедневного меню должны составлять овощи и фрукты, далее – по убывающей углеводы, белки, жиры, сладкое.

Также существует строгое правило, которое касается распития спиртных напитков. Это категорически запрещено. Алкоголь больше остальных продуктов замедляет процесс вывода из организма лишних жиров. При этом, полностью исключить алкоголь из рациона необходимо за несколько дней до старта диеты, чтобы его остатки вывелись из организма.

В основу меню положен жиросжигающий суп по рецепту специалистом клиники Майо. Его можно сочетать с различными продуктами. Чувство голода не будет мучить и преследовать, так как есть можно досыта – овощей, фруктов, рыбы, мяса нежирных сортов.

Диета Майо на жиросжигающем супе состоит из двух основных этапов:

Похудение
Удержание результата.

Преимущества и недостатки диеты Майо

Недостатков в диете по методу клиники Майо практически нет. Однако, стоит проконсультироваться с терапевтом тем людям, которые больны сахарным диабетом, так как подразумевается прием в пищу большого объема фруктов, что может спровоцировать повышение сахара в составе крови.

А что касается плюсов диеты, то их множество:

В ходе диеты ваш рацион не будет обеднен питательными веществами. Снижается только количество калорий за счет уменьшения быстрых углеводов, насыщенных жиров в меню.

Организм не будет страдать от авитаминоза, вреда для здоровья не будет нанесено никакого, так как рацион полностью сбалансирован, а продукты разнообразные.

Терять вес вы будете плавно, без скачков, что не противоречит нормам.

Выработка привычки к полезному питанию, здоровому рациону.

Результат, которого вы достигнете, вы сможете удерживать какое угодно время.

Суп диеты Майо и приблизительное меню

Диета рассчитана на семь дней. Каждый день в вашем меню должен присутствовать жиросжигающий суп по особому рецепту. Сидеть на диете Майо вы можете и дольше, при этом, ориентируясь на собственное самочувствие.

Для того, чтобы приготовить суп, нам понадобятся такие ингредиенты:

1 пучок сельдерея;
1 кочан капусты;
4 томата;
6 небольших луковиц;
2 зеленых сладких перца.

Готовим полезное блюдо таким образом:

Ставим воду на плиту кипятиться. После того, как она закипит, помещаем в нее все овощи, предварительно измельченные.
Если нет возможности купить свежие помидоры, можно заменить их консервированными.
Добавляем по вкусу соль и острые специи или соус.
Кипятим овощи при сильном огне около 10 минут.
После этого делаем небольшой огонь довариваем суп до мягкости ингредиентов.

После того, как суп готов, его можно есть в течение дня в какое угодно время и в количестве, пока не насытитесь.

Также, к супу вы можете добавлять различные продукты. Рассмотрим примерное меню на семь дней.

Понедельник
Кроме супа едим фрукты, кроме бананов.

Вторник
Исключаем фрукты. Едим в течение дня овощи запеченные или отварные. Запрещены лишь бобовые, кукуруза.

Среда
Едим и суп, и фрукты, и овощи. Запрещены лишь бананы и картофель.

Четверг
Дублируем меню среды. Добавить можно банан и стакан молока.

Пятница
К супу добавляем мясо. Можно также дополнительно есть томаты.

Суббота
Суп и мясо (говядину), как и в прошлый день. Также добавляем любые овощи, кроме картофеля.

Воскресенье
Едим суп с неограниченным количеством бурого риса, а также овощи. Употребляем несладкие соки.

Эта чудо-диета, которая носит название диета Майо, поможет вам избавиться за неделю от 8 килограммов. Во время этой диеты категорически запрещено употреблять любой алкоголь . Алкогольные напитки можно пить только через 24 часа после окончания диеты. Диета Майо не является противопоказанием для употребления лекарств, назначенных врачом.

Главное в этой диете – строго придерживаться меню, не рекомендуется менять продукты местами: необходимо есть в соответствующие дни только разрешённые блюда. После того как вы закончили диету, её можно повторить, но только с обязательным перерывом в два дня. Это строгая диета, поэтому если вы вдруг отошли от неё, то надо начинать опять с первого дня.

Основа диеты Майо – суп, который способен сжигать жир. Суп можно есть в любое время суток и в любом количестве. И даже чем больше, тем лучше. Но употреблять этот суп вне диеты не рекомендуется.

Для приготовления супа, сжигающего жир, вам понадобятся :
- Капуста (не очень большой кочан)
- Репчатый лук (6 штук)
- Перец зелёный (2 штуки)
- Помидоры, консервированные или свежие (несколько штук)
- Сельдерей (один пучок)
- Бульон овощной (два кубика)

Налить в кастрюлю воду, положить туда нарезанные овощи, добавить перец и соль (по желанию) и бульонные кубики. 10 минут кипятить на сильном огне, потом огонь убавить и варить до тех пор, пока овощи не станут мягкими.

Как уже было сказано выше, суп можно есть в течение дня в любом количестве, так как калорий в нём почти нет. Кроме супа, в рацион нужно включать продукты из предложенного ниже меню.

Первый день . Суп, фрукты свежие, сок клюквы, кофе или чай (без молока и сахара).
Фрукты можно есть любые, кроме бананов, но предпочтение стоит отдавать дыне или арбузу, так как они наименее калорийные. Воды следует пить как можно больше.

Второй день . Суп, овощи свежие, листовая зелень.
Из овощей можно есть всё, кроме бобовых, кукурузы и зелёного горошка. При желании свежие овощи можно заменить консервированными. Один раз за день позволяется съесть варёный картофель (можно добавить чуть-чуть сливочного масла). Пить в этот день разрешается только воду.

Третий день . Суп, овощи свежие, фрукты свежие, вода.
Из фруктов можно всё, кроме бананов, а из овощей – всё, кроме картофеля. Если вы не будете отступать от диеты, то после третьего дня потеряете уже 2-3 килограмма.

Четвёртый день . Суп, овощи свежие, молоко обезжиренное, фрукты.
В этот день можно есть любые фрукты – даже бананы, но их не более трёх штук.

Пятый день . Суп, отварная говядина, свежие помидоры.
Говядины в этот день надо съесть не более 500 грамм. Суп есть обязательно минимум один раз в день.

Шестой день . Суп, овощи свежие (желательно листовые), отварная говядина.
Говядину в этот день можно есть в любом количестве. Но можно и заменить её на 2-3 бифштекса. Из овощей – всё, кроме картофеля. Пить следует только воду.

Седьмой день . Суп, овощи свежие, натуральный фруктовый сок, неочищенный коричневый рис.
Из напитков можно только воду и сок (обязательно без сахара). Овощи можно есть все, кроме картофеля. Если хотите, можете добавить к овощам карри.

Запрещаются

любые жареные блюда и блюда с добавлением жира
любой хлеб
газированные напитки
любой алкоголь взвешивайтесь каждое утро, но только натощак,
масло допускается только во второй день диеты,
из мяса отдавайте предпочтение говяжьей вырезке, из которой следует удалить весь жир.

Диета Майо названа именем известного медицинского учреждение в США, которое занимается лечением широкого спектра заболеваний, в том числе и ожирения — клиники Майо.

Суть и особенности методики похудения клиники Майо ^

Специалисты клиники разработали уникальную методику питания, так называемую пирамиду здорового веса. Программа похудения Майо — это не привычная диета, а новый образ жизни, цель которой - найти оптимальный, индивидуальный вариант питания, благодаря которому вес будет держаться в норме.

При этом от еды человек будет получать настоящее удовольствие, правильно выбирая и сочетая продукты питания:

В нижнем слое (основании) пищевой пирамиды лежат фрукты и овощи;
Следующий слой - углеводы;
Третий продуктовый ряд занимают белки;
Еще выше - жиры;
А самую маленькую часть, верхушку, занимают сладости.

Так должен быть построен рацион здорового человека. Пирамида показывает, что овощи и фрукты составляют основную, самую большую часть рациона, затем углеводы, белки, жиры и самая незначительная часть отводится на сладости.

Запрещается пить алкогольные напитки, они сильнее всего замедляют процесс выведения лишних жировых отложений из организма. Прекратить употребление алкоголя рекомендуется за несколько дней до начала диеты.

Главным источником пищи является жиросжигающий суп, который можно сочетать с натуральными и полезными продуктами.
Чувство голода терпеть не придется и не нужно, ведь разрешенные продукты можно есть досыта.
Разрешается без ограничений употреблять диетические сорта мяса и рыбу, фрукты и овощи.

Достоинства системы питания Майо

Диета состоит из двух этапов — похудение и удержание результата и преимуществ нее множество:

Методика Майо не ограничивает и не обедняет рацион питательными веществами, а лишь снижает суточное потребление калорий, за счет сокращения количества насыщенных жиров и быстрых углеводов.
Организм не пострадает от однообразия продуктов, сбалансированный рацион не приводит к авитаминозу и не может стать причиной ухудшения здоровья.
Процесс похудения не имеет резких скачков, вес уходит плавно, что не противоречит медицинским нормам.
Вырабатывается привычка к здоровой еде и образу жизни, а это профилактика многих опасных заболеваний.
Достигнутый результат есть возможность удерживать сколько угодно времени.

Недостатки найти в таком питании сложно. Но лицам, страдающим сахарным диабетом, лучше проконсультироваться с врачом. Подразумевается употребление большого количества фруктов, что может вызывать повышение сахара в крови.

Жиросжигающая диета Майо рассчитана на 7 дней, но придерживаться ее можно и более длительное время, делая кратковременные перерывы и ориентируясь на свое самочувствие. Длительность зависит от того, каких результатов нужно добиться. Основным, ежедневным блюдом станет легкий, но насыщенный всеми необходимыми веществами овощной суп.

Рецепт жиросжигающего супа Майо

Для его приготовления потребуется:

Капуста - 1 кочан среднего размера.
Репчатый лук - 6 головок.
Сельдерей - 1 пучок.
Томаты - 4 шт.
Зеленый перец - 2 шт.

Способ приготовления:

Овощи все измельчаются и помещаются в посуду с кипящей водой.
По желанию вместо свежих помидорчиков можно взять и консервированные томаты.
По вкусу добавляются соль и острый соус.
На сильном огне овощи должны прокипеть около 10 минут.
Затем огонь следует убавить и продолжить варку до мягкости овощей.
Блюдо готово, есть его можно в любое время и в необходимом количестве.

Меню по дням

Однако, это не означает, что всю неделю придется есть только первое блюдо, диета Майо на жиросжигающем супепредполагает и разнообразное дополнение к нему. Рацион получается очень вкусным и сбалансированным. Следовать этой системе похудения не помешает даже сильная занятость, ведь взять с собой термос с горячим супчиком не представляет никаких сложностей.

Понедельник

Помимо основного блюда, можно употреблять всевозможные фрукты.
Под запретом только бананы.

По-прежнему суп.
Дополнительно разрешается есть свежие, тушеные или приготовленные на пару овощи.
Исключением будут бобовые культуры и кукуруза. Фрукты также исключаются.

Можно и суп, и овощи, и фрукты.
Нельзя - картофель и бананы.

Повторяет рацион среды.
К нему можно добавить 2 банана и молоко.

Помимо супа можно съесть мясо, а из овощей выбор падает на помидоры.
Порция постной говядины - до 800 грамм.

Шестой день по-прежнему мясной.
Нежирная говядина - без ограничения.
Овощи любые, предпочтение листовым культурам. Картошка исключается.
И конечно, суп.

Воскресенье

Последний день — суп и неограниченное количество бурого риса и овощей.
Можно пить фруктовые несладкие соки.

Продукты довольно разнообразные, поэтому будет несложно отказаться полностью от хлеба, макарон, свинины, газированных напитков, сладостей, копченостей и жиров. Рекомендуется пить побольше простой воды. Необходимы физические нагрузки, не менее 30 минут в день. Это, может быть, велосипед, бег, танцы, все, что нравится и приносит удовольствие.

Этап удержания веса

После основного сброса веса, начинается вторая часть - удержание веса. Основой второго этапа является умение выбирать продукты и правильный подход к питанию.

Порции могут быть объемными, но низкокалорийными.
Составить себе меню можно самостоятельно, взяв за основу «пирамиду».
Разрешаются какие-то послабления, можно баловать себя не слишком полезными лакомствами, но нечасто.
При этом лишний вес все равно будет понемногу уходить, до 1 кг в неделю.

Результаты, отзывы похудевших и врачей ^

За неделю уйдет от 5 килограмм лишнего веса при незначительном его избытке и до 8 килограмм, если весы огорчают очень сильно.
Через неделю рекомендуется сделать перерыв в 1 или два дня. Затем рекомендуется снова придерживаться рационального питания.

Строгого режима принятия пищи нет, при первых чувствах голода нужно съесть суп или разрешенные в этот день продукты, поэтому диета легко переносится. Методика Майо разработана профессиональными диетологами, поэтому с точки зрения медицины никаких противоречий в ней не возникает. Это очень гибкий подход к здоровому питанию и образу жизни.

Отзывы наших читательниц

Уходят не просто лишние килограммы, но и значительно улучшается общее состояние здоровья. Об этом свидетельствуют множественные положительные отзывы о диете Майо. За удержание веса отвечает вторая часть диеты, где можно употреблять любые продукты, но большую их часть должен составлять нижний слой пирамиды, а продукты из верхних слоев употреблять ограниченно.

Выработав привычку придерживаться здорового питания, возврат веса будет не страшен, даже если позволять себе небольшие поблажки.
Раз в месяц съеденный свиной шашлык или пирожное фигуру не испортят, если в остальные дни не допускать ненужных излишеств.
Правильное питание и спорт гарантируют прекрасную фигуру и здоровье на долгие годы.

Восточный гороскоп на март 2019

Предлагаем вашему вниманию одну из самых эффективных диет по сжиганию жира. К тому же комплекс клиники Майо официально признан научной медициной как эффективное средство для похудения.

Справочная информация

Клиника Майо , иначе клиника Мейо (Mayo Clinic) – крупнейший в мире частный медицинский центр. Основана в 1889 году доктором Уильямом.Уоррелом Майо . В городе Рочестер (США, штат Минессота ) здания клиники Майо занимают значительную часть города. Клиника является для Рочестера градообразующим предприятием.

Штат клиники – 51 тысяча человек. Из годовой выручки в 4 млрд. долл. на научные исследования направляется ежегодно от 700 млн. до 1 млрд. долларов. Медицинское училище при клинике Майо считается престижнее многих институтов. В Интернете действует официальный портал клиники Майо .

Область применения и особенности диеты

Жиросжигающий суп, разработанный в клинике Майо , входит в меню пациентов американских военных госпиталей. Когда предстоит операция, а у пациента повышена масса тела, возможны осложнения на сердце. В таких случаях для быстрого похудения прибегают к помощи режима питания на основе овощного жиросжигающего состава.

Характерной особенностью диеты клиники Майо является то, что она, снимая излишки веса, одновременно обогащает кровь пациента гемоглобином. Кроме основной цели – похудения – достигается еще и подготовка организма к операции.

Все компоненты, использующиеся в рецептах разных вариантов жиросжигающих составов, служат не только для похудения, но и для укрепления сил :

Сельдерей, капуста, томаты, паприка, лук, зелень;
Овощной бульон, несладкий чай, клюквенный сок;
Говядина, говяжий бульон, снятое молоко, кефир;
со сливочным маслом;
Неочищенный рис, фасоль, бананы;
Фрукты и фруктовый сок.

Причем говядину рекомендуется есть досыта два дня подряд в течение семидневной диеты. Вместо говядины подойдет курица, но с нее надо снимать шкуру. Рыба – для тех, кто предпочитает ее мясу. Вегетарианцам в «мясные » дни положены соевые продукты.

Это меню гарантированно не приведет к анорексии. Все рассчитано на то, чтобы максимально сохранить и преумножить физический тонус человека. В военных госпиталях США лечат солдат, и боец должен вернуться в строй полным сил. Физическое укрепление – цель лечения вообще, и диеты Майо, в частности.

Пить воду следует по желанию, никаких ограничений на нее нет.

Запрещены: алкогольные напитки, сахар и мед, жиры, копчености, мучное, в том числе хлеб, и жареное.

Строго предписывается сочетать в меню определенные виды продуктов, далее в рецептах уточним, какие именно. Но в любом случае должен присутствовать жиросжигающий состав, столько, сколько вы захотите съесть.

В течение суток, как только вы ощутите голод, следует поесть жиросжигающего супа. Возьмите его с собой на работу, в холодном виде состав не менее полезен, чем только что сваренный.

Эффект похудения будет достигнут в полной мере только в сочетании с физическими упражнениями, не менее трех раз в неделю. Если к физкультуре склонности нет, то рассчитывать можно только на половину результата.

По утрам натощак взвешиваются, и для полного контроля ведут дневник диеты. После можно будет объективно оценить ситуацию, и приступить к следующему курсу уже с учетом ошибок.

Вести дневник полезно при любой диете.

Ошибки и противопоказания

На просторах Сети ни одна диета для похудения не выдержала столько разночтений и искаженных толкований, как семидневный курс MayoClinic . Совсем не обязательно, что на других сайтах преподносят ложную информацию.

Дело в том, что клинический центр Майо – очень крупная организация, разрабатывающая несколько десятков различных диет ежемесячно. И все они могут встретиться в Интернете под названием «диета клиники Майо ».

Диету клиники Майо иногда путают с похожей по названию японской методикой. Чтобы не смешать рецепты, следует знать: в упор ставится на рецепты жиросжигающих супов с обязательным наличием сельдерея. Японцы больше доверяют перепелиному или даже куриному яйцу.

Для похудения с помощью жиросжигающих составов в рецептах НЕ надо считать калории! Это настолько распространенное разночтение, что придется выделить его курсивом. Методика изначально разрабатывалась, повторим, для молодых мужчин, служащих Вооруженных Сил. Подразумевалось, что все «лишние » калории сгорят в спортзале. И нам не следует отступать от традиционного пути.

Все назначенные лечащим врачом лекарственные препараты во время диеты Майо применять можно.

Рецепты жиросжигающих составов могут включать ваши любимые специи. Есть суп следует при первых же признаках голода, а не по расписанию. Диета клиники Майо дает только нижний предел употребления составов: не реже трех раз в день. Чаще – приветствуется.

Допустимо небольшое количество соли.

Рецепты

Рецепт первый, канонический :

Лук – 6 луковиц средней величины;
Бульон – овощной или луковый.

Овощи моют и чистят. Томаты обдают кипятком и снимают кожицу.

В кипящий бульон кладутся средне нарезанные овощи (кроме томатов), доводятся до кипения. Кладут томаты, опять доводят до кипения, и варят на самом малом огне 30 минут (чтобы вода не кипела, а «ходила »).

Рецепт второй, при высоких физических нагрузках :

Лук – 3 луковицы средней величины;
Томаты – примерно равное количество с луком;
Морковь – полкилограмма;
Фасоль, или бобы – 200 грамм;
Капуста – один небольшой (до 1 кг) кочан;
Паприка – два перца зеленых сортов;
Сельдерей – не меньше одного пучка, или 1 крупный корень;
Бульон – говяжий;
Томатный сок – по вкусу.

Порядок приготовления тот же, что и в рецепте № 1.

Незадолго до готовности суп заправляют томатным соком и добавляют мелко нарезанную зелень – укроп, кинзу, петрушку и др.

Меню клиники Майо по дням

Фруктово-суповой день. Суп – в любом количестве, фрукты – тоже. Несладкий кофе, чай, сок;
Суп и любые овощи, кроме картофеля. Зелени, как можно больше. Фруктов в этот день не едят, как и вообще сладкого. Допустима печеная картошка, и немного масла к ней;
Фрукты, овощи, и обязательно – суп. К этому дню вы, скорее всего, заметите, что потеряли половину запланированного веса;
Добавляем к меню бананы. Это нужно для закрепления кишечника, так как предыдущие рецепты слегка слабят. Едим все то же, что и в третий день, плюс бананы. Вечером пьем снятое молоко или кефир;
Восстанавливаем силы – это мясной день. Говядина, так много, сколько сможете съесть за один раз. Но: мясо – только после супа, три раза в день. Обычно хватает 800 грамм говядины. В этот день вы увидите, что ваш желудок удовлетворяется гораздо меньшей порцией еды, чем раньше. Это и есть эффект жиросжигающего супа;
Сначала едят суп, потом – овощи, и только следом – мясо. Таких приемов пищи в день три, каждый из трех компонентов: суп – овощи – говядина. Перекусывать можно супом и фруктами. Но вам вряд ли этого захочется, желудок уже принял свой оптимальный размер;
День чистки. Коричневый рис в роли «щетки » для кишечника, затем фруктовый сок, и только потом уже – жиросжигающий суп. Он почти выполнил свою функцию, и теперь занял замыкающее место в меню.

Пожалуйста, не забывайте взвешиваться и вести дневник похудения.