Обжарить рис перед варкой. Жареный рис: рецепты приготовления

Каждый владелец кур должен знать, что оптимальная температура для нормальной жизни домашней птицы – 15-22 градуса. Если в помещении холодно, птица будет больше есть, дабы согреться. Если будет жарко и душно – будет больше пить. Однако все отхождения от температурной нормы плохо сказываются на яйцекладке. Если летом жарко, и вы заметили, что яйца, значит нужно пересмотреть обустройство клеток или сарая, где живет птица.

Летом у птиц должен быть постоянный источник прохладной воды не только для питья, но и для купания. В помещении на ночь желательно открывать окна с сетками, обустраивать хорошую вентиляцию. Днем хорошо, если куры имеют доступ к свежей зелени и теньку.

Методы решения

Летом желательно во дворе, где живут несушки сделать небольшой водоем. Это может быть небольшая канава с водой или даже неглубокая ванночка, где птицы смогут спастись от перегрева. Поилка с чистой водой должна быть всегда полной и не стоять на солнце. Потребность в воде особенно велика в период после снесения яйца и перед окончанием светового дня. Чтобы несушки не перестали нестись, позаботьтесь о вентиляции сарая (клеток) и сохранению в нем ночью комфортной температуры.

Причина 2 – неправильный световой режим

Куры, как и многие птицы и животные, живут по своим биологическим часам. Они встают вместе с солнцем и ложатся спасть с его заходом. Однако если несушки находятся у вас в помещении и не имеют возможности гулять днем на улице, тогда причиной их плохой продуктивности может быть недостаток света или нарушение светового режима.

Итак, продолжительность дня у несушек летом должен быть 17 часов. Это как раз примерное время длительности светлого дня. Зимой количество его уменьшается до 12 часов. Не забывайте также и о возрасте кур, ведь он также влияет на продолжительность искусственного светового дня.

Методы решения

Если ваши птицы живут в закрытом помещении и в качестве освещения имеют искусственный источник, то летом свет должен быть включен, как минимум 17 часов. Желательно, конечно, чтобы они имели и природный солнечный свет.

Причина 3 – неправильное кормление

Для создания яйца курице требуется большое количество минералов, витаминов и микроэлементов. Часто причина, почему куры стали плохо нестись, кроется в обычной нехватке какого-то элемента в питании. Не забывайте, что летом птицы должны регулярно получать зелень и другие витаминные добавки. Гуляя на воле, они могут собирать камешки и различных насекомых.

Методы решения

На теплое время года для несушек следует сделать летний вольер, где птицы регулярно будут гулять и получать зелень. Если нет такой возможности, чтобы птицы не прекратили нестись добавьте в зерно прикормки и витамины из зоомагазинов.

Причина 4 – перекорм

Очень часто начинающие фермеры задают вопрос – почему не летом, если я даю много хорошего корма и различные добавки? И вот как раз в этом и может быть суть проблемы – перекорм. Дело в том, что при сильном набирании веса куры также снижают свою продуктивность и не несутся. Что же делать?

Методы решения

Пересмотрите рацион несушек, если они перестали нестись. В сутки они должны получать примерно 125 грамм корма. Если вы кормите всех кур сразу, тогда примерно подсчитайте это количество на всех и разделите на два раза – день и вечер. Летом птицы часто пасутся на зеленой траве, поэтому и этот факт следует также учитывать при расчётах.

Причина 5 – линька

Очень часто продуктивность кур снижается или они вообще перестают нести яйца из-за линьки. Особенно это явно для тех хозяев, у которых птицы примерно одного возраста, так как линька у всех начинается в одинаковый период. Помните, что линька – это нормальный природный процесс обновления перьевого покрова, и он может произойти летом. Как раз он является причиной того, что .

Методы решения

В данном случае против природы не пойдешь. Однако следует помнить, что бывает вынужденной из-за отсутствия или нехватки витаминов. Поэтому в профилактических мерах добавляйте в рацион птиц специальные пищевые добавки. Они минимизируют потерю или сделают сам процесс более незаметным.

Видео «Куры на подворье у Золотухина»

Многие заводчики задаются вопросом: «Почему куры не несутся?». Причин этому может быть множество, причем у каждого заводчика свои. Какие самые распространенные причины, как их быстро найти и устранить? Об этом и многом другом читайте на нашем сайте уже сейчас.

Сезонная пропажа или снижение яйцекладки

Зачастую бывает так, что большинство причин влияющих на кладку яиц у кур можно отнести к явлениям того или иного времени года. Так, наиболее частые перерывы в кладке яиц проявляются зимой и осенью. Но летом и весной – это также может произойти. Давайте же разберемся, почему куры перестали нести яйца, какая этому причина и что делать?

Зимой

Прекращение носки яиц зимой у несушек довольно частое явление. Наиболее частой причиной становится холод. Помните, что большинство несушек требовательны к температурным условиям содержания и если их не придерживаться, те перестанут нести яйца. Еще одна частая причина – это неизбежное сокращение светового дня зимой. Тут решается все легко с помощью искусственного освещения.

Еще одним бичом яйцекладки зимой могут стать различные заболевания. Наиболее часто к ним приводит повышенная влажность при большой скученности птицы и отсутствие вентиляции. Также негативным фактором может послужить плохо утепленный курятник.

Весной

Что делать весной, если живность перестала нести яйца? В этом сезоне негативных факторов прекращения носки яиц мало. Но птицы могут перестать нести яйца, если им не хватает витаминов. Также если рацион не питательный, то яиц вам тоже видать. Но начало вольного выгула весной быстро поправляет ситуацию и возвращает яйцекладку. Болезни же могут быть существенной проблемой не только зимой или весной, но и в другие сезоны.

Летом

Если все в порядке, а яиц нет, то, что тогда делать? Тогда нужно грешить на саму курицу, скорей всего она поменяла место кладки и его просто нужно найти. Если курица ходит взъерошенная и квохчет, то она готовиться стать наседкой. В таком состоянии она также яиц не несет. Если гнезда мокрые, то причиной может быть съедание птицами яиц. В таком случае даем побольше кальция и других микроэлементов в пищу несушке.

Осенью

Кроме вышеперечисленных проблем осенью может проявиться еще одна. Делать с ней ничего не надо, просто ждем, так как линька – это нормальное физиологическое явление у кур. Подталкивает к ней птиц сокращение светового дня. До окончания этого периода яиц от кур мы не дождемся.

Возрастные и прочие причины

Пока ваши птицы молодки (до двух лет) их яйценоскость будет на пике. Как только молодки начнут стареть, начиная с третьего года, их яйцекладка будет сокращаться на 15-20% ежегодно. После того как ваши курочки-молодки достигнут возраста в пять лет, держать на яйцо их будет крайне нецелесообразно. Но бывает и так, что молодки прекращают нестись в первый же год. Тогда нужно внимательно обследовать птиц на наличие каких-либо заболеваний.

Если вы сделали покупку молодок, а те не дают яиц, то возможно у птицы стресс. Дайте ей привыкнуть к новым условиям хотя бы неделю-две. Потом их рацион должен не сильно отличаться от старого, иначе тоже нужно время на привыкание. Помните, что залогом продуктивности молодок в первые два года служит питательный рацион и хорошие условия содержания, отсутствие постоянных стрессов и своевременная профилактика различных заболеваний.

Как решить проблему?

Все дело в том, что можно купить старых или больных особей, тогда проблем не оберешься. Лучшим вариантом будет приобретение инкубационного яйца или молодняка в возрасте примерно неделю. Наличие хорошей наседки или инкубатора поможет вам постоянно обновлять поголовье, и держать яйценоскость на пике. Также очень важно своевременно проводить ротацию и убирать лишних петушков и старых особей.

После следите за рационом, куры не должны зажиреть, но им должно всегда хватать витаминов и микроэлементов, особенно при клеточном содержании. Также запомните, что если птица здорова и все другие причины спада яйцекладки вы проверили, то просто поищите яйца в другом месте. А лучше проследите за курами 1-2 дня, питомицы обязательно приведут вас к своему новому гнезду.

И напоследок, важно знать к какому направлению принадлежит ваша несушка. Ведь у разных направлений разное начало кладки и количество продукта в год. Наибольше продукта несут породы кур яичного направления. Немного меньше продукта в год даст мясо-яичное направление. А наименьшее количество следует ожидать от питомиц мясной направленности.

Видео «Почему не несутся куры?»

В видео рассказывается о наиболее частых проблемах, которые приводят к потере яйценоскости, а также о том, как быстро исправить ситуацию.

Свернуть

Чаще всего фермеры разводят в своих хозяйствах кур несушек для того, чтобы получать от них яйца. Обычная курочка сносит 6 яиц за одну неделю. Поэтому, при большом поголовье этих домашних птиц, есть возможность использовать снесенные яйца не только в пищу, но также выставлять их на продажу или откладывать их для выведения нового поколения домашних кур несушек.

Если в первом случае от кур не требуется особого высокого уровня яйценоскости, то в остальных этот параметр должен быть в пределах нормы, иначе ни продавать, ни закладывать в инкубатор будет нечего.

К сожалению, возникают причины, из-за которых даже молодые несушки несутся меньше или даже совсем не несут яйца. Такие проблемы возникают не только с домашними птицами, но и с несушками с птицефабрики. Мы поможем Вам разобраться не только с причинами, почему не несутся куры несушки, но также приведем советы для повышения яйценоскости.

Почему не несутся молодые куры несушки?

Куры несушки

Максимальная фертильная способность у кур несушек (т.е. количество откладываемых яиц) наступает в возрасте семи месяцев (нести яйца они начинают обычно с 5 месяцев). Где-то после года или полутора лет жизни яйценоскость постепенно снижается по естественным причинам.

Но, к сожалению, существуют неблагоприятные факторы, которые становятся причиной полного прекращения процесса откладывания яиц даже молодыми курами.

Так почему несушки перестали нестись? Как правило, причины могут быть такими:

Естественный период вывода цыплят. Когда курица высиживает яйца и впоследствии занимается цыплятами, несушке совершенно не до того, чтобы откладывать яйца. Здесь хозяевам не стоит пугаться.
Стресс. Куры — очень нежные существа. Любой испуг может стать причиной серьезного стресса для всего куриного организма, что в первую очередь отразится на уровне яйценоскости. Частные летние грозы из-за своего грохота также пугают кур, поэтому при такой погоде курицу несут мало яиц. Старайтесь не пугать несушек громкими звуками, не гонять их, а также уберегите их от попадания на птичий двор непрошенных гостей — других домашних животных или мелких и крупных диких хищников.
Травля мелких кур. Нередки случаи, когда молодые курочки становятся жертвами травли всего остального стада. Крупные крепкие птицы не подпускают несчастную несушку ни к корму, ни к питью, постоянно клюют ее, сгоняют с насеста. От стресса и нарушения питания, невозможности спокойно высидеть яйцо несушка плохо себя чувствует и практически перестает откладывать яйца. Изолируйте на некоторое время эту курицу. Иногда решением становится изоляция курицы-зачинщицы травли или даже ее уничтожение.

Как улучшить яйценоскость кур несушек?

Как было сказано ранее, рацион питания кур несушек должен быть богатым витаминами, микроэлементами (в особенности кальцием и солями натрия, магния), клетчаткой. Старайтесь вводить в корма кур стебли растений (особенно полезна ботва моркови), овощные очистки.

Здоровое и разнообразное питание птиц обеспечит нормальный обмен веществ организма, станет профилактикой многих заболеваний. А у здоровой курицы и яйценоскость будет на высоком уровне.

Другим способом улучшения яйценоскости кур станет подселение на птичий двор петушка. Наличие самца в стайке будет благотворно влиять на гормональный фон несушек, благодаря чему их фертильность повысится. В среднем необходим один петух на 6-7 курочек.

Будьте внимательны! Если курицы не признают петуха (гоняют его, не подпускают к корму, игнорируют), значит необходимо заменить самца на особь, обладающую большим авторитетом, чем альфа-несушка (обычно инициатором гонения петухов являются те курицы, которые обладают самыми большими показателями не только по яйценоскости, но и по массе).

Вывод

Существует много факторов, которые влияют на яйценоскость кур несушек. Некоторые настолько сильно бьют по здоровью птицы, что даже молодые курочки совсем перестают нести яйца.

соблюдать правильные условия содержания на птичьем дворе;
кормить кур сбалансированными кормами;
ежедневно следить за поведением и внешним видом курочек;
оберегать от стрессовых ситуаций;

То куры не только сохранят свою яйценоскость, но даже значительно повысят эти нормы.

Будьте внимательны и заботьтесь о состоянии кур несушек, и тогда они ответят Вам благодарностью в виде своего здоровья и высокой яйценоскостью!

←Предыдущая статья Следующая статья →

Яйценоскость курицы - один из главных показателей её продуктивности, поэтому для любого фермера очень важно сохранять его на максимальном уровне. Неудачи на этом поприще могут быть вызваны несколькими причинами. О том, почему куры несутся хуже, чем планировалось, как можно повлиять на ситуацию, и когда нужно просто немного подождать - расскажем в этом обзоре.

Возраст для яйценоскости и продуктивность

Первое, что нужно знать начинающему фермеру, - то, что яйценоскость кур в первую очередь зависит от их породы, а точнее, от направления использования.
По этому критерию кур делят на три основных категории:

Яичные , которые разводятся в первую очередь для получения яиц.
Мясные , выращиваемые ради мяса.
Мясо-яичные , имеющие универсальное назначение.

Важно! Яичные породы кур всегда мельче и активнее, мясные отличаются тяжеловесностью и флегматичностью, мясо-яичные представляют собой «золотую середину» между двумя первыми видами.

Яичных пород кур

Главное, что требуется от кур данного направления - нести как можно больше яиц.
К яичным породам относят те, что демонстрируют следующие показатели:

половое созревание (возраст, когда появляется первая кладка): 17-19 недель (примерно 4,5 месяца);
среднегодовое количество яиц : 160-300 штук;
масса яиц : у молодок 45-55 г, в зрелом возрасте - 55-65 г;
средний период использования несушек : до полутора лет в условиях промышленного производства и до двух лет в частных домашних хозяйствах.

Мясо-яичных пород

Эту разновидность кур отличают следующие средние нормы яичной продуктивности:

возраст первой кладки : 22-24 недель (после пяти месяцев);
среднегодовое количество яиц : 170-180 штук;
масса яиц : 56-58 г;
период использования несушек : до четырёх лет.

Важно! Самую высокую яйценоскость куры всех направлений демонстрируют к достижению годовалого возраста. Затем она начинает постепенно снижаться, теряя примерно пятнадцать процентов каждый год.

Мясных пород

Тяжеловесные куры мясных пород несутся менее продуктивно, показывая в среднем такие результаты:

начало яйценоскости : после 26-28 недель (шесть с половиной - семь месяцев);
среднегодовое количество яиц : 110-130 штук;
средняя масса яиц :58-60 г (у молодых курочек яйца обычно мельче, однако к достижению восьмимесячного возраста их размеры сравниваются с «продукцией» птиц яичного направления, а ещё через несколько месяцев становятся даже крупнее);
период использования несушек : до года, затем идёт забой на мясо.

Указанные параметры являются весьма усреднёнными и могут различаться в зависимости от конкретной породы. Так, например, плимутрок - американская птица мясного направления - при хорошем содержании может нести до 200 яиц в год, то есть по показателям яйценоскости опережает не только своих «мясных» сородичей, но даже большинство мясо-яичных пород.
Куры породы Плимутрок А вот кампинские куры, выведенные в Бельгии, считаются яичными, однако их годовой показатель составляет всего лишь 135-145 яиц скромных размеров (55-60 г).

Важно! Для максимальных показателей яичной продуктивности к моменту первой кладки курица должна набрать как минимум три четверти своей положенной массы. Слишком раннее начало яйценоскости - одна из основных причин мелких яиц, производимых несушкой.

Почему не несутся куры: причины и решения

Причины, по которым куры резко перестали нести яйца либо несутся плохо, могут быть разными, но, как правило, положение можно исправить.

Неправильное кормление

Яйценоскость кур зависит от нескольких факторов, однако главным является режим кормления. При этом причиной уменьшения продуктивности могут быть:

недокорм;
перекорм;
несбалансированное питание;
нарушение режима (частоты кормлений и продолжительности перерывов между ними).

Поэтому первое, что нужно делать, заметив уменьшение количества яиц в кладке, - наладить правильное питание птицы.

В рацион несушек обязательно должны входить:

Кроме того, сокращение яйценоскости может быть вызвано дефицитом витаминов в организме птицы.

Важно! Качественные комбикорма содержат все необходимые птице витамины.

Среди наиболее важных для повышения яйценоскости витаминов следует назвать:

витамин А (если его в рационе недостаточно, яйца мельчают, а желток приобретает бледный оттенок);
витамин D (он участвует в кальциево-фосфорном обмене, поэтому первым признаком его отсутствия является истончённая скорлупа, в критических случаях дефицита витамина D куры несут яйца без скорлупы);
витамин Е (влияет в первую очередь на оплодотворяемость яиц, хотя и их количество от токоферола тоже зависит);
витамины группы В - тиамин, рибофлавин, пиридоксин, кобаламин (без этой группы веществ куры несутся плохо, среди симптомов дефицита витаминов группы В можно назвать проблемы с оперением и размягчение когтей).

В зимнее время кур нужно кормить чаще и больше, обогащая их рацион такими добавками, как:

рыбий жир;
хвойная мука;
пекарские дрожжи;
отруби;
отходы с человеческого стола;
картофель;
молочные продукты;
разнообразные мешанки.

Важно! Влажные корма лучше давать птице днём, а сухие - утром и вечером.

Кормить кур нужно в одно и то же время, это приучает их к режиму и повышает показатели яйценоскости.
Нельзя включать в рацион птиц:

картофельную кожуру;
белый хлеб, особенно свежий;
сырую рыбу;
свёклу;
все виды цитрусовых;
некоторые травы, например, чистотел или амброзию;
сладкую и солёную пищу.

Линька

У здоровой птицы линька длится от полутора до двух месяцев. Если этот процесс у птицы длится дольше и начинается раньше, высоких показателей яйценоскости ожидать от неё не следует.
Для того чтобы помочь птице в период линьки, следует:

увеличить содержание белков в рационе несушек и повысить его калорийность (комбикорма на это время рекомендуется заменить более питательными смесями для бройлеров);
сделать упор на корма, содержащие серу (капуста, горох, молочные продукты);
предоставить птицам возможность подольше бывать на свежем воздухе;
избегать физического контакта с птицей, чтобы случайно не поранить кожу в месте отрастающих перьев;
внимательно следить за тем, чтобы куры имели доступ к свежей и чистой воде;
обеспечить оптимальную температуру, влажность и вентиляцию в птичнике;
беречь несушек от любых эмоциональных потрясений.

Знаете ли вы? Самыми полезными для здоровья считаются первые яйца, снесённые курицей после сезонного перерыва. Они мельче, чем это характерно для породы, но именно в них содержится максимальное количество питательных веществ и витаминов.

Скученность

Для поддержания заявленных показателей яйценоскости на одном квадратном метре площади должно располагаться не более пяти несушек. Меньшее количество свободного пространства пагубно влияет на эмоциональное и физическое состояние птицы, что сразу же сказывается на количестве снесённых ею яиц.

Кроме того, в птичнике должно быть предусмотрено достаточное количество гнёзд, в противном случае куры будут ощущать ту же скученность и тесноту. Персональное гнездо для каждой птицы обустраивать не нужно, но пропорция шесть несушек на одно гнездо должна соблюдаться.
Кроме того, гнёзда должны быть расположены на таком расстоянии друг от друга, чтобы высиживающая яйца птица не могла дотянуться до соседней кладки. Ощущая голод, наседка вполне может начать расклёвывать яйца из ближайшего к ней гнезда и, соответственно, уменьшать их количество.

Согласно общепринятым стандартам, на 1 кв. м площади должно располагаться не более пяти несушек.

Заболевания

Проблемы с продуктивностью могут вызывать как инфекции, опасные для всего стада, так и общие заболевания, поразившие конкретную особь.

Наименование инфекции	Основные симптомы	Лечение
(паратиф)	Пенистый , затруднённое дыхание	Фуразолидон
Чума	Характерно опущенная голова, общая слабость	Вирусный характер заболевания исключает эффективное лечение. Птицу забивают
Колибактериоз	Жажда, хрипы, понос	Антибиотики (биомицин, террамицин, сульфадимезин)
Простогонимоз	Выпадение перьев (начиная с живота), шаткая походка, болезненность брюшка	Четырёххлористый углерод
Псевдочумка (болезнь Ньюкасла)	Жар, слизь во рту, зловонные выделения из клюва	Болезнь не лечится, птица забивается, тушка уничтожается
Туберкулёз	Затруднённое дыхание, паралич ног	Лечение очень дорогостоящее, поэтому птицу обычно забивают
Аспергиллёз	Затруднённое дыхание, вялость	Йодистый калий, медный купорос
Пастереллёз	Жёлто-зелёный понос, иногда с кровью, жар, затруднённое дыхание	Сульфамиды
	Понос зелёного цвета с кровавыми вкраплениями	Кокцидиостатики (зоален, ампролиум)
Орнитоз	Хрипота, понос, вялость	Антибиотики (тетрациклин)
Пуллороз	Понос белого цвета, покраснение и наполнение слизью ротовой и носовой полостей	Антибиотики (тетрациклин)

Особой проблемой, которая может резко снизить яйценоскость пернатого стада и распространиться на всех особей, являются гельминты.

нематоды;
аскариды;
амидостомы;
гистомонады;
ленточные черви;
нитчатые черви;
плоский сосальщик (вызывает упомянутый выше простогонимоз).

Антигельминтные препараты позволяют справиться с возбудителем, однако яйценоскость у птицы восстанавливается не сразу. Поэтому лучше не допускать заражения, соблюдая санитарно-гигиенические нормы содержания птиц.

Знаете ли вы? Рекордсменом по яичной продуктивности по праву считается леггорн. Этой породе принадлежит два последовательных мировых рекорда по количеству снесённых за год яиц: в 1930 году зафиксирован показатель в 361 яйцо, а в 1979 году - 371.

Уменьшить продуктивность кладки могут и неинфекционные заболевания несушек. Среди них можно назвать несколько наиболее частых:

Наименование заболевания	Основные симптомы	Лечение
Сальпингит (воспаление яйцевода)	Увеличение живота, слизистые выделения, опущение яйцевода	Синестрол, питуитрин
Клоацит (воспаление клоаки)	Выпадение перьев под хвостом, потеря веса	Промывание клоаки, дезинфицирующие мази
Сальпингоперитонит (желточный перитонит)	Серо-зелёный понос, выделения из клоаки, увеличение размеров живота	Сульфазол и антибиотики
Гастроэнтерит	Понос, вялость, потеря веса	Нормализация условий содержания, сбалансированное питание, дезинфекция
Атония зоба	Зоб становится твёрдым и отвисает книзу	Механическим способом: в зоб через зонд вводится растительное масло, после чего выполняется массирование шеи

Стрессовые ситуации

Начинающие фермеры часто сталкиваются с такой проблемой: купил кур-несушек, а они не несутся. Но проходит время, и ситуация налаживается сама собой. Оказывается, причиной такого явления может быть... стресс, который испытывает птица, попав в новое место.

Знаете ли вы? Европейские, американские и австралийские учёные, много десятилетий изучавшие интеллект кур, в том числе путём проведения экспериментов, пришли к удивительным выводам. Оказывается, эти птицы далеко не так глупы, как думают люди. Куры способны считать, запоминать и выбирать наиболее выгодный для себя вариант поведения.

Обычно период адаптации у несушки продолжается от пяти до семи дней, таким образом, через неделю после покупки уже можно судить о показателях её яйценоскости.

Этот период можно сократить за счёт добавления в рацион птиц усиленной дозы витаминов, а также специальных медицинских препаратов, так называемых адаптогенов или стрессопротекторов:

«Метилурацил»;
«Дибазол»;
«Трифтазин»;
«Феназепам»;
«Резерпин»;
«Амизил».

Помимо смены обстановки и «коллектива», стресс у пернатых вызывают и другие факторы, например:

некомфортная температура в курятнике (как холод, так и жара);
шум (громкие разговоры, гроза, сильный ветер или дождь);
резкое изменение освещения (в природных условиях день и ночь не сменяют друг друга мгновенно, поэтому режим досветки в птичнике следует устанавливать с возможностью постепенного включения и выключения);
наличие грызунов в птичнике;
нападение хищника;
голод или переедание;
жажда;
теснота (особенно при клеточном содержании);
полученные травмы;
медицинские процедуры (скажем, вакцинация);
конфликты в стаде.

Знаете ли вы? Вопреки устоявшемуся мнению, куры физиологически могут нестись даже при отрицательных температурах, находясь при этом в неотапливаемых клетках на улице. Холодный воздух менее опасен для птицы, чем влажность и сквозняки.

Сезонность

Максимальные показатели яйценоскости у кур всегда проявляются летом. В сентябре, когда ночи становятся длиннее, продуктивность несушек постепенно снижается, к середине осени, в связи с сезонной линькой, практически прекращается, чтобы весной возобновиться с новой силой. Но это не значит, что зимой куры не несутся.

Если для птицы созданы оптимальные условия, она здорова, хорошо питается и не испытывает стресса: время яйценоскость сохраняется, хотя её показатели невысоки.

Существует множество секретов, позволяющих увеличить яйценоскость кур в зимнее время, но все они носят универсальный, «внесезонный» характер, поэтому об этом отдельно.

Как увеличить яйценоскость кур?

Для того, чтобы яйценоскость кур всегда была высокой и минимально зависела от смены времени года, следует придерживаться следующих правил:

оборудовать правильное освещение в курятнике: световой день должен длиться не менее 14 часов, причём некоторые фермеры обеспечивают такой режим исключительно за счёт искусственного освещения (окон в птичнике не предусматривают), чтобы естественные колебания светового дня птица не ощущала. Интересно, что только за счёт грамотного досвечивания яичный «урожай» можно увеличить на 20 %;
придерживаться рекомендованного режима питания (с витаминами, минеральными добавками и усиленным кормлением в холодное время года);
оберегать кур от стрессовых ситуаций;
соблюдать чистоту и сухость в курятнике, проводить профилактику инфекционных заболеваний;
своевременно осуществлять плановую замену стада (полная смена должна проходить раз в 2-3 года, при этом из каждых 10 кур 6 должны быть не старше года);
выбирать породы с заведомо высокой яйценоскостью.

Некоторые фермеры прибегают к таким экстремальным способам повышения продуктивности несушек, как искусственная линька. Кур намеренно вводят в состояние стресса (например, путём непродолжительного голодания), а затем, когда «на нервной почве» птицы начинают сбрасывать перья, снова возвращают их к полноценному рациону. После такой встряски яйценоскость, действительно, увеличивается, однако курица при этом живёт на пределе своих возможностей.
Хозяева, заботящиеся о здоровье своего поголовья и стремящиеся использовать его долго и продуктивно, подобные жестокие эксперименты не практикуют.

Правильный выбор породы, хороший уход, забота о здоровье пернатого стада и своевременное реагирование на факторы, снижающие яичную продуктивность, помогут добиться стабильно высоких показателей яйценоскости и летом, и зимой.