Еще с давнего времени травы и цветки собирают и высушивают, чтобы сделать из них целебные отвары. Такие напитки помогают справиться с различными недугами. Польза ромашкового чая заключается в его лечебных свойствах, о которых мы поговорим далее в статье.
Как собрать и высушить цветки ромашки
Процесс сбора должен происходить в экологически чистых местах. Запасаться цветками необходимо исключительно во время их цветения по вечерам. Лучше заниматься этим в мае или июне. Выбирать следует созревшие раскрывшиеся ромашки.
Чтобы высушить соцветия, их равномерно раскладывают небольшим слоем на ровной поверхности. Для этого процесса рекомендуется выбирать хорошо проветриваемую комнату. Важно, чтобы ромашки находились в тени и прохладе. Сам процесс занимает от пяти до семи дней. Периодически нужно перемешивать цветки, чтобы те не рассыпались.
Когда сушка подойдет к концу, ромашки должны при их сжатии превращаться в сухую смесь. Для их хранения используются холщовые или хлопковые мешки или коробки из картона. Срок годности составляет один год.
Приготовление чая из ромашки
Не подвергайте кипению ромашковый чай, польза и лечебные свойства утратятся. После закипания воды подождите несколько минут, только потом заливайте цветки горячей жидкостью.
Как правило, для заварки используют пару чайных ложек ромашки на стакан воды. Отвар необходимо настаивать в течение десяти минут. После чего напиток пропускают через ситечко, таким образом, крупные соцветия не попадают в кружку.
Чтобы получить более яркий и насыщенный вкус, чай из ромашки подогревают на водяной бане двадцать минут. Напиток должен быть немного горячим, поэтому его делают на медленном огне.
Чай с ромашкой обладает специфическим вкусом, который может не понравиться. Чтобы не отказываться от напитка и его целебных свойств, можно добавить к нему дополнительные компоненты.
Например, чай с ромашкой и мятой станет отличной альтернативой обычному напитку.
Чтобы его приготовить, нам понадобятся:
- большая ложка цветков ромашки;
- 4 листка мяты;
- половина лимона;
- 15 мл жидкого меда.
- Натрите лимон на терке.
- Ромашку закиньте в заварочный чайник вместе с мятой.
- Залейте заварку горячей водой.
- Через семь минут добавьте цедру. Оставьте еще на это время.
- Пропустите чай через ситечко.
В теплый напиток добавьте мед. Свежую мяту можно заменить ложечкой сушеной, а вместо цедры добавить кружок от целого лимона.
Рецепт отвара при простудных заболеваниях
В периоды различных вирусных заболеваний следует заботиться о поддержании организма в тонусе. В этом вам помогут не только физические нагрузки, правильное питание и витамины, но и ромашковый чай. Польза данного напитка состоит в том, что он начинает работать на выздоровление уже на ранних стадиях болезни.
Чай из ромашки усиливает положительное воздействие лекарств на организм. Способствует улучшению иммунитета, минимизируя воздействие вредных бактерий.
Ромашка обладает противовоспалительным и противомикробным действиями. Употребление отвара из этого растения позволяет улучшить защитные функции организма и ускорить процесс выздоровления.
Ромашковый напиток употребляют три раза в неделю за полчаса до приема пищи. Чтобы заварить лечебный отвар, необходимо залить одну большую ложку стаканом горячей воды. Накрыть чайник полотенцем и оставить на тридцать минут. Заварку развести с водой в соотношении один к одному.
Полезные свойства напитка
Польза ромашкового чая для организма заключается в богатом витаминном составе цветка, в который входят такие витамины, как B, C, K, E, PP, D, A. Также в напитке содержатся калий, магний, кобальт, железо, салициловая, никотиновая и аскорбиновая кислоты.
Чай из ромашки применяется для устранения головных и спазматических болей, нормализации давления, мышечного расслабления.
Отвар употребляют при пищевых отравлениях, при проблемах с печенью и желудком. Регулярное питье чая помогает организму справляться с нагрузкой, которую оказывает на него употребление жирной пищи и алкоголя.
Чтобы придать волосам упругость, густоту и натуральный блеск, их ополаскивают ромашковым отваром. Он успокаивает кожу головы, очищает локоны, способствует их росту.
Настой также используют в роли омолаживающего средства. Им протирают лицо, руки, шею, зону декольте.
Так как ромашка обладает противовоспалительным действием, ее отвар применяют в средствах для проблемной кожи. Регулярное использование данного средства способствует успокоению кожи лица, устранению угревой сыпи, красноты и жирного блеска.
Цветки ромашки часто можно увидеть в составе травяных сборов, устраняющих простуду, грипп, болезни горла. Такие продукты оказывают положительное воздействие на организм.
Противопоказания
В предыдущем разделе была описана польза ромашкового чая. Вред и противопоказания рассмотрим ниже.
Цветки ромашки могут вызывать аллергическую реакцию, поэтому рекомендуется в первый раз с осторожностью употреблять чай из этого растения.
При частом употреблении напитка могут возникать головные боли, упадок сил и тошнота.
Так как чай обладает мочегонным действием, то его передозировка может вызвать обезвоживание.
Не стоит совмещать напиток с противосвертывающими средствами, может произойти внутреннее кровотечение.
Влияние чая из ромашки на женское здоровье
Для женщин давно известны. Следует разумно подходить к этому напитку, так как употребление его в больших количествах оказывает негативное влияние на организм.
Существует мнение, что ромашковый напиток улучшает состояние женщины во время ПМС. Он устраняет маточные сокращения, боль в области таза и поясницы, положительно сказывается на деятельности нервной системы.
Из цветков ромашки делают специальный отвар, которым полощут волосы. После его использования локоны становятся блестящими, крепкими и эластичными. Также отвар способствует осветлению волос.
Подобным продуктом протирают лицо, чтобы устранить сухость, шелушения и успокоить воспаленные участки кожи.
Польза ромашкового чая для женщин состоит в том, что он является профилактическим лекарством при возникновении болезни, связанной с онкологией.
Как влияет чай из ромашки на здоровье мужчины
Польза и вред ромашкового чая для мужчин зависит от частоты употребления напитка и от желаемого эффекта.
Для мужчин, ведущих активный образ жизни, чай из ромашки окажется успокоительным напитком. Он способствует расслаблению мышц, снятию усталости и напряжения в теле. Напиток рекомендуется употреблять при болях в спине, шее и суставах.
Для мужчин польза ромашкового чая заключается в том, что он ускоряет процесс лечения простатита. Приводит в норму работу мочеполовой системы и оказывает успокаивающее действие на весь организм.
Чай для похудения
Ромашковый напиток популярен среди людей, желающих улучшить свою фигуру. Он предотвращает чрезмерное накопление жира в организме. Напиток оказывает седативное воздействие, исходя из этого, организм реже подвергается стрессу, что положительно влияет на похудение.
Вес часто набирается из-за проблем, связанных с гормональным фоном. Употребление напитка с ромашкой оказывает на него положительное воздействие.
В этом заключается польза ромашкового чая. Вред и отрицательное воздействие напиток приносит в том случае, если вы его неправильно употребляете.
Мнения людей, попробовавших чай из ромашки
Ромашка признана один из самых эффективных лекарственных цветов. Она обладает большим количеством целебных свойств, приятна на вкус и оказывает мягкое воздействие на организм.
Люди, часто подвергающиеся аллергическим реакциям, оставляют о применении напитка из ромашки только положительные отзывы. Польза ромашкового чая неоспорима, он не приносит никакого вреда, если его употреблять в разумных количествах.
Из всех представленных самым полезным является цветок, выращенный на немецких полях. Его используют как лекарство во многих странах мира.
Люди, страдающие заболеваниями нервной системы и частыми беспокойными состояниями, утверждают, что употребление чая из ромашки значительно улучшило их здоровье. Улучшился сон, снизилась частота возникновения панических атак, снялось физическое и умственное напряжение.
Женщины, принимавшие ромашковый напиток несколько недель, заметили успокаивающий эффект в предменструальный период, спазматические боли уменьшились, общее состояние организма значительно улучшилось.
Ромашковый отвар активно применяется при таких заболеваниях, как дерматит, псориаз, экзема, и других кожных расстройствах. Его можно использовать в роли антибактериального тоника для протирания пораженных участков кожи.
Напитком полощут ротовую полость при стоматите, зубной боли и других подобных недугах. Для получения большего эффекта в отвар рекомендуется добавлять экстракт шалфея.
Его применяют при болях в желудке, диарее, гастрите и других заболеваниях желудка. Напиток способствует мягкому выведению токсинов и шлаков из организма.
Чай из ромашки можно употреблять маленьким детям и грудничкам. Он устраняет вздутие живота и колики. В профилактических целях в отваре купают младенцев. Ванночки с ромашкой оказывают успокаивающий и расслабляющий эффект, способствуют быстрому засыпанию ребенка.
Чай в пакетиках
Для тех, у кого нет времени возиться с рассыпчатой заваркой, существует ромашковый чай в пакетиках. Польза, которую приносит этот напиток, ничем не отличается от положительных свойств заваренного чая.
Чтобы не ошибиться с выбором чая из ромашки и получить качественный продукт, приобретайте его в аптеках.
Напиток заваривается очень просто. Необходимо взять кружку, поместить в нее пакетик и залить его кипятком. Через пару минут можете наслаждаться вкусным и полезным чаем.
Чай в пакетиках не уступает по вкусу, качеству и цене рассыпчатому чаю.
Полезные добавки для чая
Пользу ромашкового чая можно приумножить, добавив в него дополнительные компоненты.
Иван-чай оказывает положительное воздействие на желудок. Напиток из ромашки и иван-чая можно применять в роли лосьона для протирания лица. Он очищает кожу от загрязнений и освежает цвет лица.
Мята придаст ромашковому напитку еще более расслабляющее и успокаивающее действие, способствует устранению головных недугов.
Мед и лимон применяют с чаем для профилактики простудных заболеваний.
Чабрец добавляют в ромашковый напиток при проблеме с горлом и болевых спазмах.
Ромашка аптечная – наиболее популярный фитокомпонент любой домашней аптечки. С ее помощью можно решить большое количество проблем со здоровьем. Это не только профилактическое средство, но и лечебное. В домашних условиях из ромашки готовят отвары, настои и настойки, применяя их для примочек, компрессов, полоскания горла и купания, паровых ванночек. Часто ее принимают внутрь в виде ароматного чая, доставляющего вкусовое удовольствие и приносящего пользу организму.
- Апигенин. Вещество, способное подавлять аллергии, воспаления различной природы, бороться со свободными радикалами, угнетать некоторые виды раковых клеток. Из всех трав, которые используют для приготовления чаев, ромашка содержит наибольшее количество апигенина.
- Хризин, обладающий сильным седативным свойством. Это вещество способно уменьшить беспокойство, беспричинный страх, ничем не обусловленные приступы паники, истеричное состояние, избавить от кошмарных снов.
- Кумарин. Вещество, придающее ромашке характерный аромат. Известен как противоаллергическое средство, снимающее отеки, особенно связанные с нарушением лимфообращения, послеоперационные.
- Аскорбиновая кислота. Самое важное вещество для нормальной работы соединительной и костной тканей. Способствует превращению холестерина в желчные кислоты, что стимулирует пищеварение и предотвращает образование камней в желчном пузыре. Является мощным антиоксидантом.
- Дубильные вещества, придающие растению горьковатый вкус, способствуют улучшению работы ЖКТ, нормализации микрофлоры в кишечнике, избавляют от микробов и продуктов гниения. Эффективны для профилактики отложений солей тяжелых металлов, наносящих значительный вред всему организму.
- Пектин. Назван врачами «санитаром» человеческого организма благодаря способности очищать его от вредных веществ, не нарушая естественную микрофлору. Выводит из организма радиоактивные элементы, токсические вещества и пестициды.
- Каротин. Активно участвует в обменных процессах, важен для формирования костей, ногтей, зубов, жировых отложений, стимулирует рост новых клеток, замедляет старение, борется с вирусами и бактериями.
- Эфирные масла, обладающие противомикробным, спазмолитическим и регенерирующим свойствами. Витамины, макро- и микроэлементы: калий, кальций, цинк, медь, железо, магний, марганец.
В отличие от черного и зеленого чая, ромашковый совсем не содержит кофеина.
Монахи из Тибета оценили всю пользу и вред от ромашкового чая, его способность восстанавливать клетки, стимулировать их регенерацию. Поэтому это растение является обязательным ингредиентом знаменитого тибетского эликсира молодости.
Видео: Ромашковый чай. Целебный напиток
При каких заболеваниях полезен ромашковый чай
При частых простудах ромашковый чай необходимо принимать не только как средство, ускоряющее выздоровление благодаря содержанию витамина С, но и в профилактических целях, дабы избежать простудных и других заболеваний. Чай обладает потогонным, жаропонижающим свойствами, смягчает боль в горле, способствует выведению мокроты.
В период осенне-зимней депрессии 4-5 кружек ароматного чая в неделю значительно поднимут настроение и работоспособность, избавят от угнетенного состояния. Для улучшения эффекта в напиток можно добавить чайную ложку меда или пару долек лимона.
Спазмолитические действия апигенина помогут снять боли и колики в кишечнике, избавиться от метеоризма. Ромашковый чай полезен при гастрите, энтероколите, язвенной болезни, поможет нормализовать и восстановить стул, улучшит аппетит и пищеварение.
Незаменим ромашковый чай после обильных застолий и продолжительных праздников, сопровождаемых перееданием, чрезмерно жирной пищей, алкоголем. При головных болях, вызванных резкой сменой погоды, перепадами артериального давления стакан ромашкового чая быстро снимет мышечные спазмы, что облегчит состояние.
Благодаря входящему в состав травы витамину РР существует польза от ромашкового чая и для людей, страдающих от спазмов сосудов, быстрой усталости ног, склонности к варикозному расширению вен . Справится чай с мышечными спазмами, вызванными болями в желудке или в критические дни. При обильных и очень болезненных менструациях рекомендован ежедневный прием чая за несколько дней до их начала.
Как седативное средство ромашковый чай следует принимать по 2-3 чашки в день. Он помогает расслабиться, быстрее уснуть, избавляет от депрессий, ускоряет адаптацию после стрессов.
При сахарном диабете регулярное употребление ромашкового напитка значительно снижает уровень сахара в крови, удерживает его в одной позиции, что улучшает состояние больного.
Ежедневное употребление ромашкового чая сказывается и на внешности. Кожа становится более здоровой, проходят прыщи , гнойные образования. Позже и в меньших количествах появляется на ней возрастная пигментация. Для улучшения своего внешнего вида достаточно выпивать стакан теплого чая утром натощак и умываться им.
Для укрепления иммунитета после продолжительной болезни или в период сезонного обострения простудных заболеваний достаточно чашки чая в день на протяжении двух недель. Входящие в состав ромашки растительные фенолы сделают организм устойчивым к любому вирусу и бактериям любой природы.
Как заваривать чай из ромашки
Чайную ложку ромашки аптечной или пакетик с травой залить стаканом горячей воды, но не крутым кипятком. После закипания вода должна постоять 10 минут, чтобы остыть до 90-95 градусов, наиболее подходящих для заваривания любого чая. Настаивать под крышкой, как и обычный чай, 5-10 минут. Тщательно процедить через ситечко или сложенную в несколько слоев марлю. Принимать в теплом виде, добавляя по вкусу чайную ложку меда или сахар.
Специфический вкус ромашки можно разнообразить парой листиков мяты, натертой цедрой 1/4 лимона. Добавление любого компонента по своему желанию и вкусу никак не повлияет на лечебные свойства травы.
Приготовление ромашкового чая настолько просто и не требует много времени, что лучше отказаться от заваривания его впрок. Постояв некоторое время, напиток становится более насыщенным и горьким. Этот вариант приемлем только для наружного использования травы.
Принимать напиток лучше после еды, но не ранее, чем через час. В это время он приводит в норму процесс пищеварения, предотвращает газообразование в кишечнике.
Как использовать ромашку из заварки
Заваренная в чае ромашка еще содержит большое количество полезных веществ. Ее можно использовать для примочек и компрессов или же просто пожевать. В виде компресса трава снимет усталость, серость кожи, отеки и черные круги под глазами, кожные воспаления, ускорит заживление ран и ссадин.
Во время жевания она великолепно продезинфицирует полость рта, освежит дыхание, успокоит боль от воспалений на губах и слизистой. Траву можно заварить во второй раз, чтобы использовать для ванночек, умывания, мытья волос и спринцевания.
Ромашковый чай для детей
Для грудничков до четырех месяцев ромашковый настой добавляют в водичку и дают пить небольшими порциями для избавления от колик. Детям до года теплый чай дают по 1-2 чайные ложки при боли в горле, для нормализации пищеварения, перед сном, если малыш беспокойный.
После года ребенок может пить ромашковый чай как обычный, но в небольших количествах (не более одной детской чашки).
Противопоказания
Ромашка относится к наиболее универсальным травам, прием которых не имеет побочных эффектов и позволен даже маленьким детям. Однако не зря она названа лекарственной. Значит, и относиться к ней следует соответствующе. Иначе безобидный стакан травяного напитка может нанести вред организму или привести к обострению хронических заболеваний.
Не рекомендован напиток из ромашки людям с индивидуальной непереносимостью этой травы. Больше вреда, чем пользы, принесет превышенная концентрация ромашки в чае. Такой напиток может вызвать головную боль, понижение давления, расстройство стула, ослабленный мышечный тонус. Постоянное употребление слишком крепкого чая нанесет вред эмоциональному состоянию, приведет к продолжительному угнетенному или раздражительному настроению, потере внимания.
Желательно отказаться от ромашкового чая при приеме медикаментозных препаратов с седативным и мочегонным эффектом. Ромашка обладает аналогичными свойствами, и такой микс вызовет передозировку с соответствующими последствиями.
Нельзя пить ромашковый чай при поносах. Принимают его с осторожностью при пониженном артериальном давлении.
Беременным женщинам следует отказаться от чая из ромашки полностью или принимать его в более слабой концентрации, не более одного стакана в день. Растение стимулирует образование эстрогена, что может спровоцировать выкидыш.
Сухая ромашка – простой, доступный и в то же время очень популярный компонент домашней аптечки. Спектр её применения очень широк. Из ромашки делают отвары, настойки спиртовые, примочки и компрессы, а для профилактики простудных заболеваний и укрепления иммунитета заваривают целебный чай.
Как же правильно заварить растение, чтобы получить максимум пользы для своего организма?
Чай ромашка: польза и вред
Если посмотреть химический состав ромашки аптечной, то становится понятно, почему она так популярна у народных целителей. Редко какой травяной сбор обходиться без цветков ромашки.
Состав
Из микроэлементов в ромашке обнаружены кальций и калий, цинк, медь, железо , а также марганец с магнием .
Что касается средств, приготавливаемых из ромашки, то наибольшее распространение получили отвар и чай из цветков и листьев растения.
Чай из ромашки: польза и вред
Наверняка многие ещё в детстве столкнулись с этим неповторимым вкусом и ароматом. Ромашковый отвар невозможно забыть. Можно сказать, это первый чай, который получает человек в начале своей жизни. Ромашковый чай даётся пить грудничкам вовремя коликов в желудке. Действует он и как безвредное обезболивающее во время роста первых зубов. Этот чай не содержит кофеина
, а значит принимать его можно всем: и гипертоникам, и детям, и легко возбудимым людям.
В один из тибетских рецептов молодости и долголетия входят цветки этого растения. Монахи Тибета давно распознали и оценили уникальные свойства ромашки.
Напиток из ромашки оказывает следующие действия на организм человека:
- Антибактериальное
- Противовоспалительное
- Антивирусное
- Успокаивающее
- Кровоостанавливающее
- Спазмолитическое
- Болеутоляющее
Как приготовить ромашковый чай
Обычный способ
Сам чай приятного жёлтого цвета с оригинальным запахом и горьковатым вкусом. Горечь чая будет зависеть от пропорции заваривания.
Заваривать лучше всего в чайнике с ситечком.
Пропорции для чая берут следующие: столовая ложка сухих цветков на стакан воды . Вода должна быть температурой около девяноста градусов.
Перед употреблением чай процеживают, а при желании ещё и добавляют мёд.
На водяной бане
Приготовленный на водяной бане чай обладает всеми теми свойствами, как и обычный. Готовить его несложно, но по времени получается немного дольше.
Две столовые ложки цветков заливают двумя стаканами воды и томят на водяной бане в течение получаса. В качестве ёмкости для заваривания можно использовать небольшую кастрюлю или стеклянную банку.
После того как чай снимите с водяной бани, закройте ёмкость крышкой и дайте настояться около часа. После чего чай можно начинать пить. Благодаря такому способу заваривания, в отвар переходит максимальное количество полезных веществ ромашки.
Сырьё можно купить в аптеке, а можно заготовить и самим. Важно собирать соцветия подальше от дорог и промышленных предприятий.
Цветки сушат в тени на бумаге. Во время просушки на сырьё не должна попадать влага, а помещение должно хорошо проветриваться. Хранить готовое сырьё также советуют в бумажных пакетах.
Как пьют ромашковый чай
Пить его советуют натощак по половине стакана . Если чай используют для лечения, то ничего добавлять в стакан не рекомендуется. Исключение составляет отвар, который пьют во время простуды. Тогда допускается добавление лимона и мёда.
Популярный состав при простуде содержит в себе чабрец , листья чёрной смородины и малины, зверобой и цветки ромашки. Все травы берутся в равных пропорциях и завариваются как чай. Принимают трижды в день.
В чай приготовленный от бессонницы добавляют мяту. Рекомендовано принимать в день не более трёх чашек ромашкового чая. Если нервное напряжение вызвало головную боль, не спешите пить таблетку. Выпейте две чашки чая из ромашки и ложитесь спать.
То же самое касается менструальных боле й. Ромашка обладает мощным спазмолитическим свойством. Пейте во время месячных чай из ромашки по стакану три раза в день, желательно натощак. Напиток должен быть обязательно тёплым.
Ромашковый чай для желудка
Он просто незаменим при лечении проблем желудка и других органов пищеварения. С его помощью борются с газообразованием в кишечнике, избавляются от шлаков и продуктов гниения. Ромашка отлично справляется с поносом, лёгким отравлением и восстанавливает микрофлору желудка. Принимают чистый чай без добавок трижды в день натощак до полного выздоровления.
Ромашковый чай для женщин
Мало кто знает, что холодный чай – отличное средство для сохранения красоты и молодости кожи лица. Благодаря своему составу, антимикробным и ранозаживляющим свойствам, ромашка избавляет кожу от прыщей, угрей и различных воспалений.
Пьют его при менструальных болях и во время беременности как успокаивающее расслабляющее средство.
Часто получается так, что именно препараты из ромашки остаются единственным лекарством для беременной женщины. С её помощью можно решить множество проблем, возникающих в этот период.
- Ромашка действует успокаивающе и даже может вывести из депрессии при условии её постоянного приёма
- Часто возникающие проблемы пищеварения в период вынашивания ребёнка можно решить с помощью ромашкового чая.
- Чай отлично справляется с токсикозом. Достаточно принимать по полустакану во время приступа.
- Расслабляюще действует и на мышцы, снимает судороги, возникающие из-за нагрузок.
- Наличие в нём витаминов и микроэлементов благотворно действует на развитие плода и общего протекания беременности.
- Обладает такими важными микроэлементами, как магний и кальций, особенно необходимыми во время беременности и кормления ребёнка.
Не злоупотребляйте напитком из ромашки на ранних и поздних сроках беременности, особенно при угрозе выкидыша.
Профилактика онкологии с помощью чая из ромашки
Как уже было сказано, в составе растения есть довольно редкий и ценный фитокомпонент – апигенин
. Он не только борется с попадающей в организм инфекцией, но и препятствует образованию раковых клеток. Около 2% общего веса ромашки составляет это вещество. Ромашка занимает почётное второе место среди всех изученных растений, содержащих в своём составе апигенин. Для профилактики достаточно принимать по одной чашке в день. Таким образом, можно обезопасить себя от следующих видов рака:
- Кишечника
- Предстательной железы
- Груди
- Лёгких
- Лейкемии
При каждом употреблении напитков из ромашки, уменьшается риск возникновения рака щитовидной железы. Для профилактики достаточно принимать по две чашки в неделю.
Противопоказание
Ромашка настолько безопасное растение, что препараты из неё рекомендую давать детям начиная с двухмесячного возраста
. Исключение составляют люди с индивидуальной непереносимостью. Иногда при передозировке или несоблюдении пропорций заваривания может возникнуть тошнота. Не советуют пить отвар из ромашки одновременно с Варфарином, Тиклопином и Гепарином. Учитывая способность растения разжижать кровь, совмещать ромашку с этими препаратами крайне не рекомендуется. Пить отвар можно только учитывая противопоказания.
Ромашка является наиболее популярной лекарственной травой, которая встречается в наших аптечках. Она поможет избавиться от множества различных заболеваний. Ромашка является не только профилактическим средством, но и лечебным. Из растения можно приготовить дома отвары, настои и даже настойки. Их можно применять в качестве питья, компрессов, средств для полоскания и для умывания. Ромашка – универсальное растение, которое практически не имеет противопоказаний. Именно поэтому его часто включают в собственный рацион многие люди.
Состав полезного напитка
Ромашка известна врачам и знахарям довольно давно, поэтому она и получила название аптечная. Ее издавна употребляли в лечебных целях, а также просто в качестве альтернативы воде. Будет полезно ознакомиться с тем, что входит в состав растения. Это поможет узнать и целебные свойства.
В составе ромашки аптечной имеются:
- Апигенин. Это вещество, которое угнетает аллергии и всевозможные воспалительные процессы, способно побороть свободные радикалы и отдельные виды раковых клеток. Из всех лечебных трав именно в ромашке имеется максимальное количество этого вещества.
- Хризин. Это вещество имеет мощное седативное свойство. Оно снижает беспокойство, страх, панику, истерические состояния, а также помогает избавиться от кошмарных сновидений.
- Кумарин. Благодаря этому веществу, растение имеет характерный запах. Обладает противовоспалительным эффектом. Кумарин способен уменьшить отеки, особенно появившиеся в послеоперационный период.
- Кислота аскорбиновая. Это важнейшее вещество, которое необходимо для правильной работы костной и соединительной ткани. Аскорбинка содействует преобразованию холестерина в желчные кислоты. Этим она стимулирует пищеварение и предупреждает формирование камней в желчном пузыре. Также она является сильным антиоксидантом.
- Дубильные вещества. Именно благодаря ним, ромашка имеет немного горький вкус. Они стимулируют нормальную работу желудочно-кишечного тракта, стабилизируют микрофлору кишечника, удаляют бактерии и продукты распада. Также дубильные вещества незаменимы в качестве профилактического средства против отложения солей тяжелых металлов.
- Пектин. Это вещество врачи называют «санитаром» людского организма, потому что оно способно очистить его от различных вредных веществ, при этом не повредить его природную микрофлору. Также пектин обладает способностью выводить из организма вредные вещества и пестициды.
- Каротин. Положительным образом влияет на обмен веществ в организме, также он необходим для формирования костной ткани. Это вещество может замедлить процессы старения, а также способно побороть вирусы и микробы.
- Эфирные масла. Имеют противовоспалительное, обезболивающее и регенерирующее воздействие.
- Также в составе травы имеется много витаминов, железа, кальция, цинка и так далее.
Важно! Чай с ромашкой имеет большое преимущество по сравнению с традиционным зеленым и черным чаем. Все потому, что в его составе абсолютно не имеется кофеина. Но при желании можно добавлять ромашку аптечную в зеленый или черный чай. Это усилит их полезные свойства.
Тибетские монахи используют в качестве одного из важных компонентов своего популярного эликсира молодости. Все благодаря тому, что он обладает способностью возрождать клетки, а также успокаивать.
При каких болезнях полезен чай с ромашкой?
Если ваш организм имеет склонность к сезонным заболеваниям, включая ОРВИ и грипп, вам будет полезен ромашковый чай. Он не только поможет вылечить заболевание, но и предотвратит его появление в дальнейшем. Все благодаря большому содержанию в нем витамина С.
Ромашка имеет потогонное, жаропонижающее действие, уменьшает боль в горле, содействует выведению мокрот. Это и делает ее невероятно полезной для организма, особенно в период болезни.
Если у вас наблюдаются депрессивные состояния, надлежит принимать по 4-5 чашек целебного чая в неделю. Это поможет улучшить настроение, увеличить работоспособность, избавить от состояния угнетенности.
Для большего эффекта в чай можно положить немного меда и дольку лимона. Это также сделает его вкусовые качества более приятными.
Также ромашковый чай способен снизить болевые ощущения в кишечнике, избавить человека от метеоризма. Напиток поможет вылечить гастрит, язву желудка, а также нормализовать стул. Еще чай способствует улучшению аппетита и нормализации работы пищеварительного тракта.
Чай с ромашкой придет на помощь человеку после праздничных застолий. Все потому, что в это время люди склонны переедать и злоупотреблять алкогольными напитками. Ромашка помогает уменьшить головную боль, которая спровоцирована резкими переменами погоды, а также нормализует давление.
Благодаря тому, что в составе ромашки имеется витамин РР, она становится невероятно полезной людям, которые страдают от спазмов сосудов, быстрой утомляемости нижних конечностей, а также склонности к варикозу. Помогает растение при мышечных спазмах, болях в области желудка, а также в период менструаций у женщин. Также если у женщины наблюдаются слишком обильные выделения, то следует употреблять чай ежедневно, начиная за несколько дней до предполагаемого начала месячных.
В качестве успокоительного средства чай с ромашкой можно употреблять по 2-3 чашки ежедневно. Он нормализует сон, успокаивает нервы, помогает справиться с депрессией и преодолеть стресс.
Также чай с ромашкой будет незаменим при сахарном диабете. Все потому, что он способен уменьшить уровень сахара в крови, а также может удержать его на одной отметке, что значительно улучшить состояние пациента.
Также ромашковый чай благотворно влияет на внешность. Он способен оздоровить кожу, избавит ее от прыщей, гнойников, а также пигментных пятен. Для этого будет достаточно одного стакана теплого напитка утром. Также на кожу позитивным образом воздействует умывание ромашкой.
Кстати, можно использовать ромашковый настой не только внутренне, но и наружно. Его можно замораживать в виде кубиков льда или применять в качестве тоника для лица.
Для того чтобы укрепить иммунитет, к примеру, после болезни или в период простуд, можно принимать чай с ромашкой около двух недель Это поможет защитить организм от разного рода вирусов.
Важно знать, как правильно заваривать ромашковый чай. Первое, что необходимо, – приобрести растение. Его можно найти в виде россыпи или в пакетиках. Последний вариант более удобен в применении, так как средство уже дозировано. Польза от россыпного или пакетированного варианта одинакова, поэтому можно ориентироваться на собственное удобство.
Алгоритм заваривания предполагает такие этапы:
- Для стакана кипятка достаточно одного пакетика. Если используется россыпной ромашковый чай, следует добавить в стакан воды одну ложку.
- Далее ромашку заливают кипятком.
- Теперь необходимо накрыть стакан блюдцем.
- Настаивание продолжается на протяжении 5-10 минут.
- Теперь можно удалить пакетик или процедить отвар через сито.
- Осталось только насладиться приятным напитком.
При желании можно добавить в ромашковый напиток мяты или мелиссы. Это улучшит вкусовые качества и усилит полезные свойства. Также можно добавить дольку лимона или немного меда. Такой напиток употребляют с целью успокоиться после стрессовой ситуации, чтобы снять напряжение и нормализовать сон.
В чем заваривать напиток? Можно заваривать ромашковый чай в любой посуде. Но больше всего подходят заварочный чайник, стеклянный стакан и керамическая кружка.
Есть ли вред от ромашкового настоя?
В отдельных случаях ромашковый чай может быть вредным. В частности, ромашка имеет свойства стимулировать матку. Именно поэтому во время беременности подобный напиток – табу. Это может спровоцировать угрозу выкидыша и ухудшить протекание беременности в целом.
Во время кормления грудью ромашковый чай не считается запретным. Однако рекомендуется проконсультироваться с гинекологом и педиатром. Это позволит исключить вероятность отрицательного влияния на организм женщины и на ребенка.
Ромашка имеет свойство разжижать кровь. Именно поэтому, если планируется хирургическая или стоматологическая операция, необходимо отказаться от употребления напитка. Также нельзя принимать ромашку при приеме любых лекарственных препаратов, так как растение приводит к усилению действия этих аптечных средств, что не всегда приносит пользу.
Ромашковый напиток – удивительный чай, который славится многочисленными полезными свойствами. Если подходить к его употреблению разумно, он принесет организму исключительно пользу. Приятного чаепития!
Чай является самым популярным напитком, он не только дает нам наслаждение и возможность расслабиться. Любой из сортов чая имеет немало полезных свойств для здоровья. Не исключение и ромашковый чай. Многие знают о полезных свойствах ромашки аптечной, но не всегда применяют их при лечении болезней. А ведь настои и отвары из этого чудо-цветка готовят уже много столетий. Название цветка произошло от польского слова «романо», что означает римский цветок.
Пока в нашу жизнь не пришли лекарства, люди пользовались для лечения болезней ромашкой, поэтому она и называется аптекарской или аптечной. Почему бы и нам не позаботиться о своем здоровье и научиться правильно заваривать ромашковый чай, чтобы он принес максимальную пользу для нашего организма.
Ромашковый чай – что это? Это не что иное, как настой цветков ромашки. Именно эта форма применения цветка является самым популярным, так как не требует длительного приготовления. Чай готовится из цветков ромашки, и обладает всеми теми же .
Ромашковый чай имеет немало преимуществ перед другими видами чая.
- В ромашковом чае не содержится кофеин, поэтому правильно заваренный напиток не будет оказывать стимулирующий эффект, даже если его вы выпьете перед сном.
- Здесь содержится вещество – апигенин, который защищает клетки организма от развития раковых опухолей.
- Целый спектр флавоноидов, которые способствуют снижению воспалительной реакции.
- Аминокислота глицин (натуральное вещество) успокаивает нервы и снимает маточный спазм.
- Подавляет процессы брожения в кишечнике, нормализует кишечную микрофлору.
- Содержит вещества, которые обладают местным успокаивающим действием, снимают зуд и красноту кожи.
- Ромашка укрепляет иммунитет, это связано с действием фенолов, которые активно борются с вирусами и бактериями.
Польза при онкологии
Апигенин помогает справиться с дефектами в генетическом материале клетки, которые могут привести к появлению раковой клетки, а в дальнейшем и раковой опухоли. Если человек пьет ромашковый чай, то шансов на развитие рака во много раз уменьшается. Апигенин также помогает другим препаратам убивать раковую опухоль. Современные исследования, правда, пока на животных, доказывают, что при раке молочной железы эпигенетический фактор блокирует способность жить и размножаться раковым клеткам.
При заболеваниях ЖКТ
Обладая свойством восстанавливать микрофлору кишечника, ромашковый чай помогает справиться со многими проблемами желудочно-кишечного тракта.
- Диарея . Действие напитка комплексное — снимает воспаление, снижает неприятные ощущения, спазм, дискомфорт. Постоянно употребляя, напиток влияет на состав микрофлоры в кишечнике, что способствует нормализации стула и устранению диареи.
- Язва желудка . Оказывает противовоспалительное и обезболивающее действие, снимается отечность слизистой оболочки желудка.
- Синдром раздраженного кишечника . Чаще встречается у людей старше 40 лет. З а счет нормализации микрофлоры, устраняются воспалительные явления. Глицин способствует расслаблению мускулатуры, снижению спазмов, поэтому исчезают болезненные ощущения.
- Гастрит – это воспаление слизистой оболочки желудка. При применении чая воспаленная слизистая успокаивается, снимается отек и спазм, проходит боль.
- Повышенное газообразование . К его появлению способствует стресс, бессонница, простудные болезни. Усиленное газообразование происходит из-за повышенной активности кишечной микрофлоры. При употреблении ромашкового чая баланс кишечной микрофлоры восстанавливается, проблема исчезает.
- Неприятный запах изо рта часто сопровождает заболевания ЖКТ. Решив проблемы с основным заболеванием, уйдет и эта проблема. Полоскания с ромашковым чаем (настоем) поможет устранить неприятный запах изо рта, если это связано с воспалительными заболеваниями слизистой рта. Подобные полоскания будет эффективны при ангинах и стоматитах.
- Колики особенно беспокоят малышей при смене питания. У взрослых употребление жирной пищи тоже может спровоцировать их появление. Пейте ромашковый чай, и исчезнет спазм и боль.
В гинекологии
Женщины очень любят ромашку, так как она обладает сильным противовоспалительным и спазмолитическим эффектом, что актуально при болезненных месячных и воспалительных заболеваниях женских половых органов. Ромашку можно применять внутрь, а также настоем можно спринцеваться.
Ромашковый чай помогает отрегулировать сбои менструального цикла и гормональных нарушений, помогает при маточных кровотечениях.
При сахарном диабете
Положительное влияние оказывает ромашковый чай для больных сахарным диабетом. При употреблении ромашки снижается всасывание глюкозы в кишечнике и блокируется специальный фермент, который расщепляет углеводы и их всасывание. Больным СД для этого достаточно ежедневно выпивать 1 чашку чая во время еды.
Кроме того, печень расщепляет собственные запасы сахара, который у нас складируется и выпускается в кровь. Ромашковый чай способствует снижению этого процесса.
При сахарном диабете происходит накопление сорбитола – это сахарозаменитель, который в последствии накапливается в клетках нервных волокон, вызывая нейропатию, в хрусталике глаза, вызывая ретинопатию и катаракту, вызывает проблемы с почками (нефропатию) и повреждает кровеносные сосуды. Ромашка как раз препятствует накоплению сорбитола.
В неврологии
Ромашка обладает ярко выраженным седативным действием, с помощью которого можно избавиться от избыточного беспокойства, поможет при синдроме дефицита внимания. Средство мягко и без выраженных побочных эффектов снимет приступы беспричинной паники, страхов, тревожности, ночных кошмаров и истерик.
При беременности
Ромашковый чай очень будет полезен беременным женщинам. Так как в этом состоянии женщине не рекомендуется употреблять различные лекарства, так как они могут негативно сказаться на развитии плода. Ромашка поможет укрепить иммунитет, снять лишнее эмоциональное напряжение, успокоиться, справиться с проблемами с бессонницей, уменьшить излишний маточный спазм, улучшит работу всей сердечно-сосудистой системы. Поможет облегчить токсикоз на ранних стадиях.
Если у беременной женщины обострилась молочница, будут очень полезны спринцевания с настоем ромашки, так как она убивает патогенную микрофлору, в том числе и грибы рода Candida.
Помогает при вздутии живота и запорах, что часто встречается в период беременности. При воспалительных заболеваниях носоглотки полезны полоскания с настоем ромашки.
Для грудничков
Полезен будет также чай и для кормящих мамочек, этот напиток поможет им успокоиться, лучше спать. Да и грудничкам его можно тоже давать. Обладая успокаивающим, противовоспалительным, спазмолитическим свойствами.
- Употребляя чай по чайной ложечке за 20 минут до еды помогает при коликах у новорожденных, снижает газообразование, снимает спазм гладкой мускулатуры кишечника, уменьшает болезненные симптомы, устранит запор. Давайте чай 4-5 раз в день. А также у малыша повысится аппетит, улучшится переваривание пищи.
- Если у малыша появилось раздражение на коже, опрелости, потница вечером перед сном малыша искупайте в настое ромашки, это поможет снять кожный зуд, успокоиться, расслабиться и спокойно спать всю ночь. Добавьте в ванну для купания стакан настоя, приготовленного из одного пакетика чая или столовой ложки и настоенного в течение 1 часа.
- При лечении простудных заболеваний (при кашле, воспалении в горле) дайте 1 чайную ложку чая после кормления 3-4 раза в день.
Внутрь давать чай следует не более недели.
- При насморке промывайте носовые ходы теплым ромашковым чаем 3-4 раза в день.
В дерматологии и косметологии
Чай можно не только употреблять внутрь, в качестве примочек и компрессов поможет при различных раздражениях на коже, при экземе, контактных дерматитах.
Средство прекрасно отбеливает веснушки и пигментные пятна. Им можно протирать лицо вместо лосьона. Как тонизирующее средство можно приготовить кубики из ромашкового чая и утром протирать лицо, а можно просто протирать лицо чаем вместо лосьона.
В косметологии применяют в виде ополаскивая для осветления светлых волос, от перхоти. Примочки ватных тампонов, смоченных чаем, или спитых пакетиков помогут снять припухлость и отеки около глаз.
Настой или отвар ромашки широко применяется в приготовлении кремов, лосьонов и шампуней.
Противопоказания и вред
У чая практически отсутствуют противопоказания. Вред здоровью может принести лишь аллергия, так как в сырье имеется пыльца, именно она может вызвать непредвиденную аллергическую реакцию. Поэтому при первом употреблении чая, аллергикам следует выпить несколько ложек чая. При отсутствии реакции, в дальнейшем можно смело пить чай.
Необходимо соблюдать осторожность при употреблении чая:
- растение имеет свойство разжижать кровь. Поэтому его нельзя совмещать с приемом антикоагулянтов;
- с осторожностью женщинам в период беременности и кормления;
- больным с заболеваниями почек и печени;
- больным с пониженным артериальным давлением.
При слишком активном употреблении ромашкового чая возможна рвота. Поэтому максимальное количество чая в день не должно превышать 2 -3 чашек.
Как выбрать и хранить ромашковый чай?
Как правильно заготовить сырье, если вы сами решили его заготовить, вы уже знаете. Никогда не покупайте чай на рынке, потому что неизвестно, где было собрано сырье и как оно хранилось. А если вы не смогли заготовить самостоятельно, то в аптеках всегда есть в продаже сухие цветки ромашки. Что надо знать при покупке? Предпочтительнее брать рассыпной. Можно купить и в пакетиках: в каждом из них отмерена доза для заваривания в одном стакане. Да это и удобно.
Есть чай чисто ромашковый и с добавками других лекарственных трав. Но тут дело предпочтений и вкуса.
Хранят в сухом темном месте при комнатной температуре, лучше в бумажных пакетах, в дали от пахучих продуктов. Главное при хранении надо знать, что трава может впитать посторонние запахи, или влагу и начнется процесс гниения. Поэтому хранить лучше в герметической посуде.
Как правильно заваривать ромашковый чай?
Чтобы получить вкусный и полезный чай необходимо 1 пакетик или 1 столовую ложку сухих цветков заварить в одном стакане горячей воды, оставляют для настаивания на 3-5 минут. Дольше настаивать не надо, иначе концентрация веществ будет более высокой, а это подойдет только для наружного использования или ванн.
Необходимо помнить, что температуры воды должна быть не более 90-95º. Кипятком заваривать нельзя, так как при более высокой температуре биологически активные вещества разрушатся. Если вскипела вода, то подождите минут пять, и лишь только потом заваривайте чай.
Для вкуса можно добавить в чай ломтик лимона или лайма, а в теплый чай – ложечку меда.
Дорогие читатели, сегодня вы узнали немного больше, как ромашковый чай действует на наше здоровье. Пейте его отдельно, как самостоятельный напиток, употребляйте его взамен кофе, либо зеленого или черного чая. И будьте здоровы!
