Молокочай для похудения очень ценится теми, кто желает избавиться от лишнего веса. Огромное количество положительных отзывов об эффективном результате применения напитка – равнодушным остаться очень трудно.
Молокочай – это минимум вложений и усилий, максимум пользы.
Устраивая разгрузочный день на напитке, человек очистит свой организм от лишней жидкости, токсинов и шлаков. Кроме того, гарантировано снижение веса 1,5-2 кг, все зависит от исходных показателей. Было доказано лишь одно, молокочай для похудения – это действительно безопасное и эффективное средство.
Молокочай для похудения: в чем секрет напитка и его преимущества
Учеными были проведены исследования о воздействии сочетания чая и молока на человека, в результате которых выяснилось – напиток способствует эффективному очищению организма. Важные системы начинают работать внутри эффективнее. Кроме того, если добавить в молоко чай, снизится негативное влияние кофеина на человека. Причем тут кофеин? Мало кто знает, что данное вещество содержится в большом количестве в чае.
Молокочай полезно пить не только для похудения, но и тем людям, у которых есть проблемы с почками, сердцем.
Преимущества молокочая для похудения
1. Чай с молоком позволяет легче усваиваться жирам, которые попадают в организм с едой. Танин, который содержится в составе, покрывает слизистую оболочку желудка защитной пленкой, поэтому напиток разрешается пить даже тем, у кого есть заболевания этого органа.
2. Чай с молоком характеризуется сильным мочегонным и желчегонным эффектов. В результате его употребления организм очищается не только от излишков жидкости, но еще и от токсинов и шлаков.
3. Всего один разгрузочный день на молокочае позволит сбросить несколько килограмм. Самое приятное – в течение суток человек не будет ощущать дискомфорта, испытывать чувство голода.
4. Одна кружка напитка дарит чувство сытости на несколько часов. Снижение аппетита – одно из главных преимуществ употребления чая с молоком.
5. Не является секретом, что многие диеты требуют покупки продуктов, которые не дешево стоят. Что касается молокочая, тут все максимально просто. Все, что потребуется на день – это пакет молока и заварка чая. Никаких затрат.
Низкокалорийные диеты истощают организм и заставляют человека голодать. Если срочно необходимо избавиться от нескольких килограмм без вреда для организма – молокочай для похудения будет верным выбором.
Вреден ли чай с молоком: что говорят врачи
Мнения врачей по поводу употребления молокочая для похудения разделяются. Некоторые считают, что частое употребление напитка приводит к образованию камней в почках и другим заболеваниям.
Однако стоит отметить, что ни одно описание разгрузочного дня на чае с молоком не просит человека пить его через день или раз в неделю. Наоборот, строгое предостережение – разгрузку разрешается устраивать не чаще, чем 1 раз в 10 день.
Частое употребление чая с молоком способствует вымыванию из организма не только токсинов и шлаков, но и полезных микроэлементов.
С другой стороны врачи не отрицают тот факт, что если устроить разгрузочный день на напитке правильно и не делать этого часто – организм получит больше пользы, чем вреда. Во избежание ошибок нужно научиться правильно готовить молокочай.
Молокочай для похудения: рецепты приготовления очищающего напитка
Для приготовления напитка рекомендуется использовать зеленый чай. Однако в том случае, если человек предпочитает пить черный, можно их смешать, эффект от применения не изменится. Рецептов приготовления молокочая для похудения есть несколько, каждый выбирает для себя оптимальный вариант.
Рецепт №1
1. Нежирное молоко (1 литр) доводится до кипения. Чтобы не образовалась пленка, его нужно постоянно помешивать.
2. В емкость добавляется две большие ложки зеленого чай (или смеси зеленого с черным). Все перемешивается и оставляется настояться под крышкой в течение 20-ти минут.
Молокочай имеет довольно приятный вкус, но все могут пить несладкие напитки. Для того, чтобы он проще усвоился, перед употреблением разрешается добавить небольшое количество меда.
Рецепт №2: «Английский»
1. Готовится заварка зеленого чая. Нужно подождать до полного остывания.
2. На паровой бане необходимо разогреть кружку средним объемом 350-400 мл (это оптимальная разовая порция).
3. В разогретой кружке смешивается напиток – 1 часть молока, 2 части чайной заварки. Все перемешивается и молокочай готов к употреблению.
Представленные рецепты дают лучший результат от употребления напитка. Если просто смешать чай и молоко – это совершенно другое. Технология очень важна. Если не хватает времени приготовить чудо-средство для похудения утром, можно сделать это с вечера и поместить емкость с готовым напитком в холодильник. Ни в коем случае молокочай нельзя хранить в термосе, так как там он теряет свои свойства и быстро прокисает.
Молокочай для похудения: разгрузочный день
Разгрузочный день – это не просто разновидность диетического питания. Такой день рекомендуется устраивать один раз в неделю каждому человеку для того, что почистить свой организм и дать ему немного передохнуть от «работы». Молокочай для похудения – оптимальный вариант для разгрузки. Он готовится максимально просто, насыщает и позволяет ощущать себя сытым несколько часов. Кроме того, напиток способствует нормализации метаболизма, что благоприятно сказывается на процессе снижения веса.
Суть разгрузочного дня на молокочае заключается в том, что на ближайшие сутки этот продукт станет едой и питьем для человека, так как больше ничего употреблять нельзя. Организм не будет получать калории, что приведет к необходимости использования внутренних запасов (жировых отложений). За счет данного процесса и будет происходить процесс похудения.
Кроме того, молокочай для похудения выводит лишнюю жидкость, которая зачастую тоже является проблемой излишнего веса. Желудочно-кишечный тракт очистится от накопившихся шлаков и токсинов, которые препятствовали нормальному обмену веществ. На следующие сутки после разгрузочного дня человек будет чувствовать невероятную легкость и прилив сил.
Важные моменты организации разгрузочного дня на молокочае
Несмотря на простоту приготовления напитка и огромное количество его преимуществ для организма, есть несколько нюансов, которые необходимо для того, чтобы устроить разгрузочный день правильно.
1. Молокочай является сильным мочегонным средством. Это означает, что организм будет терять большое количество жидкости. Для восполнения баланса и нормализации работы внутренних систем организма обязательным условием разгрузочного дня является употребление воды без газов – не менее 2-ух литров.
2. Молокочай для похудения нельзя пить чаще, чем один раз в 7-10 дней, иначе вымываться начнут не только шлаки, но и полезные вещества.
4. Приготовленный с утра молокочай нужно выпить в течение дня в одинаковые интервалы времени – например, один раз в два часа. Такой подход позволит постоянно подпитывать желудок и избежать чувства голода.
Основные противопоказания
Молокочай для похудения категорически запрещено употреблять в следующих случаях:
При наличии индивидуальной непереносимости (аллергии) на молоко;
При беременности и в период грудного вскармливания;
При наличии патологических заболеваний почек только после консультации с врачом;
При низком артериальном давлении.
Если работа человека связана с постоянной физической или умственной активностью, разгрузочный день лучшего всего перенести на выходные, во избежание неприятных последствий.
Молокочай для похудения – эффективное и доступное для каждого средство, которое позволяет за один день сбросить до 2-ух кг. Главное – это научиться правильно его готовить, не пренебрегать противопоказаниями, основными советами по приготовлению напитка и правилами. Только в таком случае разгрузочный день даст желаемый результат и не нанесет вреда организму.
модным словечком молокочай, давайте обсудим рецепты его приготовления, а также я дам свой отзыв об этом широко разрекламированном средстве для снижения веса. Предупреждаю сразу, что в статье будет лишь голая правда, которая кому-то может и не понравиться.
Но начать наш разговор хочу с маленького экскурса в историю. На самом деле молокочай или, правильнее сказать, чай с молоком напиток довольно солидного возраста. Известно, что ещё в средневековье его широко употребляли в питьё английские фермеры, да и наши аристократы и зажиточные бояре очень любили побаловаться таким вот изысканным чайком, сиживая за дружеской беседой в уютных гостиных в холодные зимние вечера.
Кстати, по сию пору не утихает спор, наливать первым молоко или чай. Одни гурманы считают, что чай должен идти вперёд молока, а другие – наоборот, что молоко. Но как бы то ни было, у многих народов мира имеется свой молокочай и рецепты его приготовления, вот некоторые из них.
Молокочай – рецепты приготовления народов мира
Почитав разные источники, я выяснила, что самые интересные рецепты приготовления молокочая надо искать в Индии, Шри-Ланке и у наших ближайших соседей азиатов – казахов, киргизов, таджиков, а также у калмыков и монгол. В Европе и у нас в России с приготовлением этого напитка сильно не заморачиваются, а вот у указанных выше народов рецепты и в самом деле интересные, смотрите сами:
Называется он масала. Готовиться с чёрным чаем, в который добавляют тёплое молоко в объёме одной трети от объёма чая и различные специи. Особенно популярны корица, кардамон и имбирь, также в напиток кладут немного тростникового сахара.
Вообще, братья киргизы любят смесь чёрного чая с молоком, сливками, мукой и солью. Один из таких рецептов называется актаган чай, готовится он так. В глиняной огнеупорной посуде заваривается чай, далее туда добавляется кипячёное молоко или сливки, а также немного соли. Смесь доводится до кипения и разливается по пиалам. На 1 порцию нужно – 1 щепоть чёрного чая, 50 мл воды, 150 мл молока или сливок и маленькая щепоть соли.
Калмыцкий чайный напиток похож на киргизский, но готовиться с зелёным кирпичным чаем, вот как выглядит этот рецепт. В подогретую воду объёмом 1 л. Засыпают около 50 г. Зелёного кирпичного чая и дают ему закипеть. В кипящий чай добавляют около 2 л. Молока, немного соли и варят ещё 10-15 минут, всё время помешивая. Когда чай готов, его снимают с огня, процеживают через волосяное сито, заварку тщательно отжимают, и напиток подаётся на стол. В этот классический рецепт по желанию можно добавлять гвоздику, лавровый лист, мускатный орех или масло.
Примерно также готовят молокочай и монголы, только кроме указанных ингредиентов они ещё кладут муку затируху и крупы. В итоге получается даже не напиток, а полноценная еда.
Разумеется, все описанные выше рецепты используются совсем не для похудения, а как национальный и очень любимый напиток. Однако наши соотечественники превратили чай с молоком в способ разгрузки, упростив его приготовление до минимума. Вот какие рецепты приготовления молокочая для похудения предлагают российские блюстительницы красоты и стройности.
Молокочай – рецепты приготовления для похудения
Сказать по чести, вариантов приготовления молокочая для похудения масса, но я опишу только самые популярные, которые видела на многих женских форумах. Во всех этих рецептах фигурирует стандартный набор – чайная заварка, и молоко – только готовиться напиток с некоторыми нюансами.
- Берём 1,5-2 л. Молока, подогреваем его градусов до 70-80, затем кладём туда 3-4 чл. Чёрного или зелёного чая и, укутав» настаиваем минут 20. Далее напиток процеживаем и употребляем по 200мл через каждые 2 часа.
- В стаканном объёме кипятка завариваем 1 чл. Чёрного или зелёного чая, даём ему немного настояться и выливаем в подогретое молоко. Объём молока также 1,5-2 л, если не любите горячее, можно взять и молоко комнатной температуры. Холодное прямо из холодильника пить не советую, велик риск простуду, тем более что сейчас бушует .
- Молокочай можно готовить и из расчёта на 1 порцию. Для этого берём крутую заварку в объёме 0,5 стакана, а вторую половину заполняем подогретым или холодным молоком. Можно и наоборот, сначала налить половину стакана молока, а потом дополнить его чаем.
Пить молокочай для похудения надо по определённым правилам. Во-первых, сидеть на нём можно только 1 день в неделю, практикуя его в качестве разгрузочного дня, но ни в коем случае не в качестве диеты, почему, объясню ниже. Во-вторых, во время такой разгрузки необходимо пить много воды, не менее 2-2,5 литра за день. Внимание, пить надо именно простую воду, можно минеральную, но ни в коем случае не газировку или соки. Дело в том, что чай – это сильное мочегонное, а молоко – хорошее слабительное, если пренебречь водным режимом, можно поплатиться мощным обезвоживанием, сильной и последующими запорами. Вам оно надо? Думаю, нет, поэтому пейте, пейте и ещё раз пейте простую воду. А теперь давайте посмотрим,
А так ли хорош молокочай, как его преподносят, мои умозаключения и обещанная голая правда
А преподносят его и в самом деле по-королевски, как лучшее средство не только для похудения, но и для восстановления здоровья. Ниже я приведу самые частые аргументы по этому поводу и дам свои комментарии, итак:
На счёт «легче» сомневаюсь, даже при нормальной усваеваимости лактозы 1,5-2 л. Молока за день это мощный удар по пищеварению. Я превосходно переношу молочные сахара, но вот такой объём даже меня на унитаз усадит. Что касается сытности, так ведь столько молока, как тут можно не быть сытым? Помню, в возрасте 5-ти лет моя бабушка привезла меня в деревню к своим родственникам, а там была корова и своё молоко, так я пила по 2 стакана 3 раза в день и больше вообще ничего не хотела кушать. А зачем, 6 стаканов молока в день для 5-летнего ребёнка вполне достаточно, чтобы быть сытым, ну, а 2 литра – для взрослого. Что касается перекусов, вредными они будут лишь в том случае, если мы выбираем вредные продукты, возьмите что-нибудь полезное и перекусывайте на здоровье.
Глупости какие, если вы любите молоко, и ваш организм к нему хорошо относится, то совершенно всё равно, льёте вы его в чай, кофе, кисель или пьёте, как есть. Ну, а если ваш организм молоко не принимает, то хоть чем его разбавляйте, оно не усвоится. Что же касается чая, то как он может не усваиваться, я вообще не понимаю. Но и это ещё не всё, независимые исследования учёных медиков показали, что смесь молока с чаем взаимно снижает полезные свойства этих напитков.
Вот смотрите, в чаю содержатся биофлавоноиды катехины, антиоксиданты и танины, которые укрепляют и тонизируют стенки сосудов, омолаживают клетки и оказывают противораковое действие. В молоке содержатся белки казеины и кальций, и то, и другое служит строительным материалом для костных и тканевых клеток. Но при смешивании молока и чая казеины подавляют полезные функции катехинов и разжижают антиоксиданты, что приводит к снижению сосудистого тонуса, а танины атакуют и блокируют кальций, делая его бесполезным, или даже опасным, осадком в почках. Разумеется, если вы выпьете один стакан такой смеси в день, то ничего страшного не будет, но вот если сделаете её любимой диетой, то рискуете заработать много неприятностей со стороны сердца и почек.
Очередной миф, который я отчасти уже развенчала в предыдущем пункте. Ни на выведение токсинов из печени, ни на молокочай никакого влияния не оказывает. Всё, что может произойти под воздействием этого напитка, это частое беганье в туалет из-за усиленной мочегонной функции чая и слабящего воздействия молока. Ну, подумайте сами, причём тут печень и кровь?
А вот тут я ничего против не имею, если напиток вам нравится, пейте по стакану хоть каждый день. А чтобы он не приелся, разнообразьте его разными добавками – ложечкой мёда, щепоткой кориандра, муската, шафрана или гвоздики. В общем, ищите свой вкус, только не делайте молокочай культом, всё должно быть в меру. А теперь осталось разобрать ещё один важный вопрос,
Всем ли можно пить молокочай, противопоказания к применению
Представьте, у такого, на первый взгляд, казалось бы, повседневного напитка, как молокочай, имеется куча противопоказаний, и пить его можно далеко не всем. Кому же диетологи рекомендуют воздержаться от употребления молокочая?
Во-первых, всем, кто имеет проблемы с сердцем и сосудами, потому что частое употребление смеси из молока и чая ослабляет их тонус и лишает нормального насыщения сердечной мышцы кальцием. А это в свою очередь ведёт к нестабильности артериального давления и развитию ишемической болезни. Кстати, как правильно измерить и почему важно следить за своим давлением, я писала в вот этой .
Во-вторых, молокочай противопоказан тем, у кого густая кровь, имеется склонность к образованию камней в желчном пузыре и почках, наличествует или панкреатит. Как я уже отмечала выше, сочетание молока и чая делает неусваеваемым кальций и здорово обезвоживает организм. Следовательно, у людей с означенными проблемами резко возрастает риск образования тромбов в сосудах, камней в желчном пузыре и почечных лоханках, может подскочить уровень сахара в крови, или обостриться хроническая форма болезни поджелудочной железы. Вот такая, понимаете ли, жизненная арифметика.
Подводим итоги и делаем выводы
Подводя итоги по всему вышесказанному о молокочае и рецептах его приготовления, получаем следующие интересные факты:
- Модное словечко «молокочай», которого, кстати, нет ни в одном словаре, означает всего лишь смесь молока и чая. А сам этот напиток, истоки которого идут аж из средневековья, имеет множество рецептов приготовления у разных народов мира.
- Применение молокочая, как средства для похудения не так уж и эффективно, потому что снижение веса происходит за счёт потери влаги и очищения кишечника, а вот жировые запасы никуда не деваются. К тому же находиться на таком «питании» можно не дольше одного разгрузочного дня, с частотой не более, чем раз в неделю. Разумеется, что после отмены через пару – тройку дней вес возвращается на исходные позиции, что только ещё раз доказывает неэффективность метода.
- Молокочай не чистит печень и кровь, не помогает омолодить и очистить кожу, не повышает иммунитет и не способствует укреплению здоровья. Причиной тому служит конфликт компонентов молока и чая, который делает эти самые компоненты взаимно ослабленными или даже бесполезными, а при длительном употреблении и определённых условиях опасными.
- И, наконец, препятствием для применения молокочая и в качестве средства для похудения, и в качестве обычного напитка могут стать болезни сердца, почек, желчного пузыря и поджелудочной железы.
Из всего этого у меня напрашивается следующий вывод:
молокочай и рецепты его приготовления, может быть, и вкусные, но в качестве средства для похудения он совершенно не пригоден, разве что, как вариант и то далеко не для всех.
Для себя я решила, что из-за имеющихся у меня болезней сердца и щитовидки мне такой не подходит. Возможно, возьму этот напиток в качестве замены летнего перекуса, когда надо работать на грядках и лишний раз у плиты стоять неохота. Но готовить его буду со специями и мёдом, или сливочным маслом и солью, а употреблять лишь изредка, мне проблемы со здоровьем не нужны. А что вы обо всём этом думаете, пробовали уже разгружаться на молокочае, какие результаты получили? Жду ваши ответы в комментариях, также всех благодарю за нажатие на кнопки соцсетей и прощаюсь до следующих постов. С любовью ваша Татьяна Суркова.
Здравствуйте! В статье обсуждаем рецепт молокочая для похудения. Рассмотрим, кто придумал данный рецепт, разберем способы приготовления напитка и узнаем насколько он эффективен, а также что о нем думают профессионалы и худеющие.
Молокочай это напиток, сочетающий в себе чай (можно использовать и зеленый, и черный) с молоком.
Молокочай - популярное средство в борьбе с лишним весом, потому что напиток обладает приятным вкусом. Кроме того он не вызывает сложностей в приготовлении. В этом вы убедитесь, когда изучите рецепт молокочая для похудения.
Напиток изобретен был в Индии. Именно в этой стране во время кипячения молока, добавляли разнообразные специи. Однажды в нем заварили чай. Так получили напиток небесного вкуса и шафранового оттенка.
Индусы употребляли молокочай для оздоровления организма.
Впервые рецепт молокочая для похудения использовали американцы, а именно знаменитая афроамериканка Опра Уинфри. Она смогла превратить трудное и скучное похудение в духовный путь восхождения.
Польза молокочая для похудения
Молокочай обладает достоинствами, которые по оценены профессиональными диетологами:
- снижает аппетит;
- избавляет от чувства голода;
- нормализует функционирование выделительной системы;
- оказывает мочегонный, слабительный, желчегонный эффект;
- активизирует метаболизм;
- способствует улучшению очищения почек, печени;
- обеспечивает улучшение состояния кожи;
- является отличной заменой «вредным» перекусам;
- обеспечивает улучшение оттока желчи;
- успокаивает нервную систему.
Чай с молоком употребляют практически во всех странах, на протяжении веков, относя его к полезным и вкусным напиткам.
Рецепты молокочая
Для приготовления напитка можно применять любой вид чая. Иногда рекомендуется использовать их смесь. Ниже представлено несколько вариантов напитка. Выбирайте тот рецепт для похудения, который наиболее вам понравится.
Классический вариант
Инструкция:
- Возьмите 3 ст. л. чая. Берите именно тот, который вы всегда пьете.
- Залейте его 0,5 л. кипятка.
- Дайте настояться 15 мин. Затем процедите его.
- Влейте в полученный чай молоко, в соотношении 1:1.
Английский напиток
Инструкция:
- Разогрейте чашку на пару. В прогретую емкость влейте молоко на 1/3.
- Теперь приготовьте заварку. Для этого залейте чай 150 мл. кипятка
- Разбавьте молоко приготовленной заваркой, заполнив 2/3 чашки.
Если у вас не хватает времени на длительную процедуру заваривания чая, просто смешайте чай с молоком. Но помните, что такой напиток окажется менее эффективным. Лучшие результаты обеспечит, описанный выше рецепт молокочая для похудения.
Молокочай с имбирем
Инструкция:
- Заварите 3 ст. л. чая 0.5 л. кипятка.
- Добавьте в напиток 1 ч.л. измельченного корня имбиря.
- Дайте возможность напитку настояться (около 15 минут).
- После процеживания, добавьте к чаю молоко.
Молокочай с медом
Инструкция:
- Возьмите 1 л. нежирного молока. Доведите его до кипения.
- Добавьте в молоко 3 ст.л. зеленого чая.
- Накройте емкость крышкой и дайте настояться 20 мин.
- В готовый напиток добавьте 1 ст. л. жидкий меда.
Диета на молокочае
Независимо от того, какой вы подберете для себя рецепт молокочая для похудения, отзывы и результаты многих людей показывают, что наиболее эффективны такие варианты:
- разгрузочный день;
- недельная диета.
Рассмотрим оба варианта более подробно.
Разгрузочный день
Суть данной схемы похудения заключается в необходимости употреблять только молокочай в течение суток. Разгрузочные дни можно проводить 1-2 раза в неделю.
Если вы выбираете такую схему похудения, то придерживайтесь следующих принципов:
- На протяжении дня, через каждые 2 часа, употребляйте 1 стакан молокочая.
- В течение 1 дня необходимо выпить около 1,5-2 л напитка. Однако эти показатели достаточно индивидуальны. Если вы не можете осилить весь стакан, то пейте столько, сколько ваш организм сможет принять. Вы не должны испытывать дискомфорт.
- Обязательно пейте воду, в перерывах между приемом напитка. Это защитит организм от обезвоживания, ведь молокочай отличается высокими мочегонными свойствами.
- Напиток является крайне тонизирующим средством. Поэтому заканчивайте его употребление около 18- 20 часов. В противном случае вы можете обеспечить себе бессонницу.
Используя любой рецепт молокочая для похудения, вы сможете сбросить от 0,5 до 2 кг, при этом, не нанося вреда своему здоровью.
Недельная диета
Отличные результаты обеспечит 7-дневная диета. Отзывы показывают, что некоторым худеющим удалось избавиться, придерживаясь молокочайного рациона, до 10 кг. При этом преимущество диеты заключено в отсутствии мучительного голода.
Диетическое питание на молокочае содержит жиры, белки. Поэтому оно не является сильнейшим стрессом для организма.
Ваша 7-дневная диета должна строиться по такой схеме:
- До завтрака. Натощак выпейте 1 ст. молокочая.
- Первый завтрак. Приготовьте овсяную кашу (обязательно на воде).
- Второй завтрак. Поддержите организм 1ст. молокочая.
- Обед. Позвольте себе овощной суп. Используйте любые ингредиенты, но от картофеля лучше отказаться. Можно съесть рыбу, мясо. Запейте 1 ст. полезного напитка.
- Полдник. Снова выпейте 1 ст. молокочая.
- Ужин. Приготовьте на пару или отварите овощи. Побалуйте себя небольшим кусочком мяса (нежирного). Выпейте 1 ст. напитка.
Выше представлено примерное меню. Вы можете самостоятельно составлять свой рацион. Однако помните, что ваше питание должно состоять из низкокалорийных продуктов и блюд.
Противопоказания и вред
Всем ли полезен молокочай? К сожалению, напиток обладает определенными ограничениями - врачи утверждают, что придерживаться диеты на молокочае противопоказано:
- Людям, обладающим непереносимостью лактозы.
- Пациентам, страдающим от гипертонии. Чай содержит определенную дозу кофеина, обеспечивающего повышение давления.
- Женщинам, планирующим стать мамами, беременным и кормящим младенца.
- Особам, у которых диагностируют заболевания почек (особенно почечная недостаточность).
Помните о противопоказаниях. И прежде, чем выбирать наиболее эффективный рецепт молокочая для похудения, обязательно проконсультируйтесь с врачом.
Молокочай - отзывы
Валентина Андреевна, врач
Молокочай сегодня полностью оброс мифами. Этому напитку приписывают чуть-ли не волшебное воздействие (похудение за неделею на 20 кг). Иные сторонники приводят доводы о вреде средства. Хочется подчеркнуть, что молокочай – это действительно полезный и вкусный напиток. В сочетании с низкокалорийным питанием он способен обеспечить великолепные результаты. Однако не следует употреблять его «ведрами» ежедневно. В этом случае он как раз и нанесет вред.
Светлана, 26 лет
Я постаралась высидеть один день на молокочае. Где-то ближе к полднику, я уже вообще не могла ни о чем другом думать, как о еде. Голод был такой, будто я месяц ничего не ела. Может, я что-то неправильно делаю?
Ольга, 42 года
Мне нравится молокочай. Раз в неделю я устраивают разгрузочные дни. Результат меня полностью устраивает – минус 5 кг за месяц!
Напиток, под названием молокочай, становится все более и более популярным. Секрет прост – он приятен на вкус, полезен для организма, и обеспечивает одно из самых заветных желаний многих людей – эффективное похудение.
Такая проблема, как лишний вес, пожалуй, останется актуальной на все времена. Худеющие не всегда желают испытывать на собственном организме сомнительный эффект от многочисленных сиропов, таблеток и прочих чудо-средств. Каждый размышляет о наиболее безопасном из способов добиться желаемого.
Один из вариантов, проверенных временем - похудение с помощью молокочая. Речь идет о напитке, в составе которого - молоко и зеленый (либо черный) чай. В нашей статье мы рассмотрим, что такое молокочай, польза и некоторые рецепты его приготовления будут описаны в статье.
Что такое молокочай
Это самый обычный чай (зелёный или чёрный) с добавлением молока. В детстве почти всех малышей поили этим нежным и бодрящим напитком.
Не каждый знает, что открыт данный целебный состав индусами. Именно они придумали заваривать чай непосредственно в молоке без использования воды. О происхождении напитка спорят. Часть теорий основана на знании его необычной пользы, другие (более реальные) утверждают о необходимости замены молоком обычной воды, которая в Индии не слишком чистая.
Разумеется о диете на молокочае вначале речи не шло. Способность напитка снижать вес тела была оценена в числе первых американцами. Подтверждением того можно считать историю Опры Уинфри - известной ведущей, которой удалось с его помощью нормализовать вес быстро и без каких-либо побочных эффектов. Данный напиток можно считать универсальным средством для поддержания красоты и здоровья, доступным любому и весьма простым в приготовлении.
Как же действует молокочай? В чём польза его для организма? Объяснение простое - состав напитка стимулирует выведение из тканей излишков желчи и жидкости. Происходит очищение от шлаков и токсинов. Негативное влияние кофеина уменьшается. Жиры усваиваются легче и быстрее. Улучшается состояние слизистых оболочек желудка и других органов. Аппетит заметно снижается благодаря долговременному ощущению сытости.
Похудеть с помощью молокочая можно не только просто и эффективно, но и вкусно, сытно и полезно!
Противопоказания
Хотя состав напитка подразумевает его полную безопасность, подходящим любому из нас его всё же не назовешь. Под категорическим запретом применение в случае индивидуальной непереносимости лактозы и молока. С осторожностью пить его следует в случае заболеваний почек, ЖКТ, высокого артериального давления, в период беременности и лактации. Помимо этого, необходимо помнить, что основанный на молокочае разгрузочный день не должен попадать в середину рабочей недели. Особенно это относится к тем, чья деятельность связана с серьёзными физическими или умственными нагрузками.
Молокочай - отзывы врачей
"Подсев" на диету из этого напитка, вы можете сбросить в течение одного-единственного разгрузочного дня 2-4 кило (это зависит от общей суммы излишков веса). Он эффективен также при включении в состав других диет. Даже если просто пить его, не ограничивая себя в питании, вес понемногу будет снижаться. По отзывам о молокочае худеющих, показатель темпов процесса составляет от 500 г в день.
Не увлекайтесь
На первый взгляд всё просто - переходим исключительно на молокочай, пьем его литрами и худеем-худеем-худеем. Но такую тактику ни один врач вам не порекомендует. И чай, и молоко по отдельности весьма полезны организму. Но не забывайте, что большое количество напитков ведет к обезвоживанию. Во избежание этого следует придерживаться прописанного для данной диеты меню и употреблять много чистой воды.
Проведение разгрузочного дня на молокочае показано раз в неделю или раз в 10 дней - не чаще. К диете же на нем следует прибегать раз в квартал (в крайнем случае, раз в месяц). Тем, кто готов серьезно "подсесть" на подобный вариант похудения, советуем очень внимательно приглядываться к состоянию здоровья. Проблемой данной диеты может стать пониженное усвоение кальция из молока под влиянием чая. В результате недостатка поступления этого элемента в организм возможна повышенная хрупкость сосудов, суставов и костей. Также подобные диета чревата ростом камней в мочевом пузыре и почках, либо может быть спровоцирована хроническая гипотония.
Чересчур же частое употребление подобной смеси теоретически может вести к появлению канцерогенов. Таким образом, осторожность здесь, как и в любом деле, не помешает.
Главное - помнить, что разрушение жира под воздействием напитка само по себе не происходит. Механизм действия основан, как уже было сказано, на очистке организма и нормализации метаболизма.
И представители официальной медицины, и народные целители едины в своем мнении - при умеренном и разумном употреблении чай с молоком не принесет организму ничего, кроме пользы.
Молокочай для похудения: рецепт
Ограничиться банальным смешиванием молока с чаем, увы, не удастся. Если вы готовите смесь с целью похудеть, потребуется соблюдение определенных пропорций и строгое следование рекомендациям. Итак, остановимся на самых популярных и эффективных вариантах рецепта молокочая для похудения.
Молокочай для похудения - рецепт № 1 (классика). На медленном огне доводим до кипения нежирное молоко (1 л). При закипании добавляем пару ложек зеленого чая с перемешиванием. Затем накрываем крышкой и позволяем настояться в течение 20 минут. Можно за это время периодически напиток перемешивать. Данный рецепт молокочая для похудения советуют при соблюдении диеты и в разгрузочные дни. Если вы категорически против несладких напитков, можете добавить немного натурального меда.
Молокочай для похудения - рецепт № 2. Молокочай английский. Можно брать всё тот же зеленый чай или, что предпочтительнее, настоящий «Эрл Грей». Вначале готовим заварку, остужаем, смешиваем ее с молоком в соотношении 2 к 1 в большой эмалированной кружке, затем нагреваем на водяной бане до приемлемой к употреблению температуры. Такой рецепт также хорошо применим в разгрузочные дни и при диетах.
Следует избегать слишком крепкой заварки. Некоторые настаивают молокочай в термосе. Этого делать категорически не следует. Способности его быстро будут утрачены, а вот польза может обернуться для организма вредом. Для усиления жиросжигающего эффекта возможно прибегнуть к сочетанию напитка с определёнными продуктами.
Молокочай - рецепт приготовления (дополнительные варианты)
Интересен вариант с имбирём. Такой напиток имеет оригинальный аромат и вкус, а также активирует в организме все обменные процессы. Способности имбиря к расщеплению клеток жира известны давно, как и их положительное влияние на защитные возможности нашего тела.
Еще рецепт приготовления молокочая с имбирём состоит в кипячении нежирного молока (1-1,5 %) с последующим добавлением в закипевшую жидкость 3-х чайных ложек чая (чёрного либо зеленого). После чего огонь уменьшается до минимального уровня, содержимое накрывается крышкой и томится еще несколько минут. Затем всё остужается, процеживается. Выпивается данный состав за 4 часа перед любым из приемов пищи или просто при ощущении голода.
Другой вариант - перемалывают при помощи кофемолки сухой имбирь (щепотку), палочку корицы, бутончик или два гвоздики. Можно еще добавить чуть-чуть кардамона (при желании). Полученную смесь в количестве одной чайной ложки заливаем половиной литра кипятка и томим около 7 минут. После чего смешиваем с нежирным молоком (700 мл) и парой чайных ложек чая - черного либо зеленого.
Всё проваривается в течение двух-трех минут, затем процеживается и выпивается трижды в день перед едой (за четверть часа) либо при обострении чувства голода.
Можно в кипящую воду (0,5 л) бросить по ложке (чайной) зеленого и черного чая и после пары минут варки вылить со смешиванием нежирное молоко (400 мл). После закипания добавляем натертый имбирь (чайную ложку). Огонь выключается, напиток настаивается под крышкой до полного остывания, затем после процеживания принимается, как указано выше.
Данный напиток можно приготовить с мёдом. Вы спросите, каким же образом сочетаются мёд - высококалорийный продукт - и снижение веса? В данном случае его роль - стимулировать действие прочих ингредиентов и активизировать обменные процессы.
Если рассматривать молокочай для похудения - рецепт с мёдом существует не один. Например, в одной из чашек мы завариваем зеленый чай (одну чайную ложку на 100 мл крутого кипятка), в другой смешиваем горячее молоко с половиной чайной ложки меда. После пары минут настаивания ингредиенты соединяем, выливая аккуратно тоненькой струйкой в третью ёмкость. Таким образом мы достигаем их равномерного перемешивания.
Также можно в кипящее молоко (1 л) всыпать около 3-х чайных ложек черного чая и после пары минут варки выключить огонь. Смесь остужается и процеживается, затем к ней добавляется пчелиный нектар (ложечка) и небольшая щепотка молотого черного перца.
Существует даже рецепт молокочая для похудения с чесноком! А именно - 3 хорошо измельченных зубчика его смешать с холодным молоком (1 л), медленно довести до кипения и проварить около 10 минут. В заключение всыпать пару ложек черного чая. Подаётся, как и в других вариантах, в остуженном виде после процеживания через несколько слоев марли. Если вкус покажется непривычным, можно добавить чуть-чуть меда.
Несложно сделать молокочай. Рецепт приготовления вам поможет.
Что особенно важно
У каждого рецепта молокочая для похудения свои особенности. Вы должны помнить, что дискомфорта при приёме напитка возникать не должно. Ни в коем случае не допускайте таких явлений, как рвота, тошнота либо диарея. Не будет лишней перед диетой на молокочае и консультация врача.
О пользе разгрузочных дней для человеческого организма сказано немало. Отдыхать любому из нас следует не только от работы, но и от обильной пищи. Задача разгрузки - очистка пищеварительной системы и восстановление сил.
Именно в таких случаях и поможет молокочай. Результаты его применения эффективны в связи с долгим ощущением сытости. Если вы настроены на борьбу с лишним весом более чем решительно, попробуйте в течение разгрузочного дня обходиться лишь указанным напитком, не употребляя больше совершенно никакой еды. В отсутствие поступления калорий организм волей-неволей перейдет к сжиганию жировых отложений. Как правило, на следующий день после разгрузки приятно удивляют чувство легкости и огромный прилив сил.
Какие правила следует соблюдать обязательно
Разгружаясь на молокочае, необходимо выпивать в день чистую воду (негазированную) объёмом от 2 литров. Если проводить разгрузку слишком часто, можно наряду с вредными шлаками вымыть из организма и большое число полезных микроэлементов.
Брать молоко следует жирностью 1-2 %. Употреблять молокочай - равными порциями в регулярном режиме. Привычка придерживаться в данном вопросе расписания, возможно, возникнет не сразу.
Разные варианты разгрузки
Самый популярный способ - употребление в разгрузочный день лишь воды, молокочая и небольшого количества творога. Вся жидкость (вода и целебный напиток) делится на одинаковые порции и, чередуясь друг с другом, выпивается в течение суток. Такой способ ведет к максимально эффектной очистке и избавлению от отеков. Он традиционный для тех, кому срочно нужно сбросить пару лишних кило. Можно растянуть разгрузку на молокочае на 3 дня.
Насколько это эффективно
Эффект от подобных разгрузочных дней выражен сильно, но нестоек. Впрочем, полученный на этом напитке результат возможно сохранить достаточно долго. Один из самых популярных на нынешний день вариантов предполагает похудение вплоть до 15 килограмм. Разумеется, труд этот - упорный и долгий.
Сопровождаться употребление напитка должно адекватными физическими нагрузками, правильным разумным питанием и соблюдением всех присущих здоровому образу жизни привычек. Завтракать в разгрузочный день на молокочае предстоит овсянкой на воде или запаренной гречкой. Затем можно перекусить свежими овощами или твёрдым сыром с зерновым хлебом. На обед приготовьте себе суп без присутствия в нём картофеля, а также отварите немного овощей. Они же в любом виде рекомендуются и на полдник.
На ужин можете позволить себе яйца или омлет, немного куриного мяса. На ночь в качестве второго ужина можно выпить немного кефира или порцию йогурта. При этом употребляйте молокочай, распределив его в количестве полтора литра на равные дозы.
Не зацикливайтесь исключительно на похудении. Не забывайте об активном образе жизни и не старайтесь взвешиваться ежедневно, тогда стрелка на весах в скором времени может вас серьёзно порадовать.
Высидеть на диете удается далеко не каждому. Тут нужно обладать либо богатырским здоровьем, либо недюжинной силой воли. А вот сторонники одного способа похудения заявляют, что есть диета, которая и не диета вовсе, если смотреть с моральной точки зрения, а просто вкусное питье, а сброшенный вес является приятным бонусом. Речь идет о напитке под названием молокочай. Отзывы похудевших вдохновляют многих попробовать его. Но! Только если нет непереносимости продуктов, содержащих лактозу. Ведь главным ингредиентом является молоко.
Вкус детства или рецепт, открытый индусами?
Молокочай – это, если по-простому, чай с молоком, знакомый нам с детства. И сразу приходят на ум англичане, потому что такой напиток зовется «английским». Но изобрели его не жители туманного Альбиона. И даже не наши бабушки, откармливая нас в деревне. И те, и другие просто добавляли молоко в уже заваренный напиток. Первооткрывателями были индусы.
Появился он в Индии. Именно индусы сразу заваривали чай в молоке, а не в воде. Возможно, в целях экономии времени или из-за того, что вода явно не отличалась чистотой и приятным вкусом. Да уж, на воде из Ганга не сделаешь или . Заваривая молоко, жители солнечной Индии добавляли в него или , специи и получали напиток красивого шафранового оттенка с великолепным послевкусием.
Худеть индусам не было необходимости, пили они свой молочный чай для здоровья и безопасности желудка и кишечника. А вот американцам, которые настойчиво отъедают животики и так же упорно ищут средства от жиров, нажитых непосильным перееданием, молокочай очень пригодился. Популярным напиток стал благодаря пышной американской телеведущей Опре Уинфри. Посмотрите на ее фотографии в разное время появления на телеэкране. Если верить желтой прессе и Опре, вовсе не утомительна такая диета. Молокочай пить легко и приятно. А если верить индийским брахманам, то еще и полезно для духовного очищения (хотя верить им не стоит). Что ж, у каждого свой стимул.
Молокочай. Рецепт приготовления
Рецептов приготовления молокочая несколько. Варьируя их и сорта чая, можно каждый раз готовить напиток с другим вкусом, поэтому он не приестся.
Простой вариант
Заварить, как привыкли, крепкий чай и дать ему настояться. В чашку налить чай и разбавить наполовину молоком жирностью 1,5%. Обезжиренный продукт брать не стоит, незачем организму переживать такой стресс.
Выбор чая: Чай можно брать зеленый или черный, травяной или фруктовый, но непременно тот, который нужно заваривать, а не чайная пыль в пакетиках.
Рецепт из Индии
Если готовить по всем правилам молокочай для похудения, рецепт будет следующим.
- Молоко жирностью 1,5% довести до кипения и немного остудить.
- Заварить в молоке чай: на литр нежирного молока 3 столовые ложки чая.
- Прикрыть крышкой.
- В течение 20 минут, пока молокочай настаивается, перемешать его пару раз.
В конце добавить для вкуса чуть-чуть меда или . Но это по желанию.
Английский рецепт
Разогреть чашку, налить в нее 1/3 молока и добавить 2/3 чая.
Рецепт чая: 150 грамм воды и чайная ложка чая.
Из предложенных трех рецептов первый является наименее эффективным. По действенности заваривание чая в молоке можно поставить на первое место.
Диета или разгрузочный день?
Для проверки реакции организма можно раз в день пить молокочай. Отзывы обнадеживают. Ведь всего за сутки можно потерять минимум полкило, а максимальный отвес составил и 2, и 3 кг. Вдохновляет, не так ли?
Молокочай – это не монодиета, то есть не нужно пить только напиток в течение недели. Его можно включать в диетический рацион. Подойдет любая низкокалорийная диета. Но если вы выбрали безбелковую диету, то напиток не подойдет, ведь в молоке содержится много белка. Как вариант – через день заменять молокочаем один из приемов пищи, но только не завтрак. Помним о рекомендации завтраки съедать самим.
А вот разгрузочный день может дать неплохие результаты. Устраивают его не чаще 6 раз в месяц. Если же вес небольшой и нуждается только в коррекции, достаточно сидеть на этой диете раз в пару недель.
Существует несколько правил для разгрузочного дня.
- Пить молокочай рекомендуется каждые два часа по стакану.
- В эти два часа перерыва включать стакан или два чистой воды. Дело в том, что смесь молока и чая выводит лишнюю воду из организма. Этим и объясняется большой отвес – до двух килограмм.
- Есть другие продукты, пить кофе или чай нельзя. Организм начнет черпать источники энергии из отложенных запасов. Метаболизм ускорится, и желудок начнет активно справляться с жиром и шлаками.
Если это диета, то допускаются филе курицы, рыбы, фрукты и овощи в свежем виде.
- Желательно провести этот день дома, потому что надобность в фарфоровом друге проявится, как никогда.
Выход из диеты тоже сделайте молочным – коктейли, каши или молочный суп.
Совет . Хранить напиток нужно в холодильнике. На столе и даже в термосе он скиснет, тогда к мочегонному эффекту добавится еще и слабительный, а это плохое сочетание.
Всем ли помогает молокочай для похудения? Отзывы и результаты показывают, что в большинстве случаев, да.
За месяц, устроив 6 разгрузочных дней, сбросила 9 кг. Пока вернулось только 500 грамм. Значит, молокочай выводит не только воду, но и жир. Самочувствие хорошее, и кожа стала ровней, моложе.
Мне нравится вкус чая с молоком – ассоциация из детства. А чтобы не надоел напиток, добавляю разный чай – то , то Grey, зеленый или травяной, в молокочай для похудения. Рецепт приготовления использую тот, что сложнее – завариваю чай уже в молоке. Больше всего нравится сочетание с фруктовыми чайными смесями – тогда и подсластитель не нужен. А результаты – стабильно в неделю 2 кг. Устраиваю в выходной разгрузочный день. Еще бы сдерживаться и не заниматься обжорством перед телевизором.
Виктория:
Отвес порадовал – минус 2 кг. Но появилась усталость. Видимо, моему организму не нравится такое ограничение. Попробую заменять ужин стаканом напитка. Из отрицательных моментов – ухудшился стул. Но пью отвар или ложку натощак и все снова налаживается.
Свойства молокочая
Если рассматривать отдельно свойства чая и молока, а также их совместное действие, то употребление молокочая становится более обоснованным и кажется безопасным для здоровья.
- Чай не хуже кофе тонизирует, а молоко, особенно теплое, успокаивает.
- Молокочай насыщает, усмиряя аппетит.
- Кишечник, поджелудочная, желудок активно работают.
- Напиток имеет легкое слабительное и мочегонное действие.
- Осуществляется отток желчи.
- В молоке есть витамины, белок, кальций, микроэлементы – вещества, способные женщину превратить в Клеопатру.
- Содержащийся в чае танин нивелирует эффект брожения, который может вызвать молоко.
- Молоко успокаивает желудок, снимает изжогу, к которой приводит чайный танин и кофеин.
Такие свойства молокочая вызывают желание пить его едва ли не ежедневно. Представляете! По 2 кг в день. Ну, ладно, по 500 грамм ежедневно. Этак за месяц можно избавиться минимум от 15 лишних килограмм. Но врачи такого оптимизма не разделяют.
Что говорят доктора?
Врачи несколько приглушают восторг любительниц молокочая. Нельзя сказать, что категорически запрещают его, все же молоко полезно и чай тоже, если это не чифирь. Но предупреждают об осторожности.
- Молокочай может вызвать обезвоживание, поэтому нельзя пить его каждый день. И непременно стоит чередовать с чистой водой. Чай с молоком вымоет шлаки, а вода дополнительно очистит организм.
- Не стоит сидеть на молокочае неделю или несколько дней, пить его нужно раз в 7-10 дней в качестве разгрузочного дня.
- Интересное действие на молоко оказывает чай. Он не дает организму усвоить молочный кальций, а припечатывает его к стенкам сосудов, что может в будущем вызвать их хрупкость, камни в почках, гипотонию.
- Молокочай не разбивает жиры, а лишь выводит лишнюю влагу и шлаки. Поэтому доверять потерю жировой прослойки только ему было бы неразумно.
Доктора предостерегают, что заваренный на молоке чай вызывает появление канцерогенов. А это предвестник новообразований. Нужно либо пить напиток раз в квартал или полгода, либо заваривать его другим способом – не как индусы, а как англичане.
Верить или не верить врачам – вопрос индивидуальный. Но благоразумие и умеренность еще никто не отменял, как и принципы здорового питания и физическую нагрузку.
