Семга в горшочках рецепты. Жаркое в горшочках с сёмгой

Современный этикет мало чем отличается от правил поведения прошлых столетий. Некоторые коррективы внесли темп и способ современной жизни.

Из общих правил можно выделить десять наиболее актуальных и необходимых для соблюдения приличным человеком.

Первое правило этикета: вежливое отношение

Как первое правило можно выделить вежливое отношение к окружающим людям. Знакомым, самым родным и близким или совершенно посторонним. И не имеет значения, где именно находится человек: в магазине, общественном транспорте, на улице, на работе, у себя дома. Всегда и везде надо уметь вежливо обращаться к окружающим.

Второе правило этикета: приветствие


Второе правило гласит о том, что входящий в помещение должен здороваться первым. Кто бы это ни был: начальник, академик, президент, простой прохожий, ребенок. Слова приветствия должны звучать именно от входящего.

Следует заметить, что если спутник здоровается с незнакомым человеком, паре стоит тоже произнести слова приветствия.

Третье правило этикета: благодарность


Люди часто забывают сказать слова благодарности самым родным, близким и друзьям. Воспринимая все происходящее как должное. Ведь их забота и любовь не принужденная, а от чистого сердца. Третье правило современного этикета - это слово спасибо.

Четвертое правило этикета: приличное поведение в общественных местах


Находясь в общественных местах нельзя очень громко смеяться. Кричать и осуждать других людей, при этом тыкать пальцем.

Пятое правило этикета: для водителей



Очень часто водители забывают о правилах приличного поведения на дороге. Нельзя мчаться по лужам и грязи, обрызгивая пешеходов. Притормозите, пожалуйста.

Шестое правило этикета: чистота и мода


Находясь в общественных местах, да и у себя дома, человек должен следить за личной гигиеной. Одеваться в чистые опрятные вещи. Обувать чистую обувь. И не стоит слепо следить за модой. Лучше одеваться не только модно, но красиво и опрятно.

Седьмое правило этикета: нежданные гости


Нельзя ходить в гости без приглашения. Обязательно надо предупредить заранее о своем визите.

Восьмое правило этикета: смартфон и чужие смс


Рыться в чужом телефоне или карманах для того, чтобы прочитать смс или простую переписку крайне невежливо и некрасиво по отношению к человеку. Это правило касается как родителей по отношению к детям, так супругов.

Девятое правило этикета: ответ на оскорбление


Сейчас у всех большое количество проблем и забот. Люди пытаются всю свою злобу и ненависть выбросить на других. Встретившись с хамством и оскорблением надо просто улыбнуться и отойти, оставив обидчика со всей его злостью. Не стоить опускаться до повышения голоса и оскорблений в ответ.

Десятое правило этикета: привычка стучать в закрытую дверь


Родителям, как только малыш станет жить в отдельной комнате, надо выработать в себе привычку стучаться, перед тем как войти в детскую. Тогда и дети будут стучать в дверь спальни родителей.

Это далеко не весь список правил современного этикета, но придерживаясь хотя бы этих десяти, человек может завоевать всеобщее уважение. И с достоинством называться культурным и воспитанным членом общества.

Современные правила этикета практически не отличаются от правил этикета минувших столетий. Некоторые коррективы внесли темп и способ современной жизни.

Из общих правил можно выделить десять наиболее актуальных и необходимых для соблюдения приличным человеком.

Первое правило этикета: вежливое отношение

Как первое правило можно выделить вежливое отношение к окружающим людям. Знакомым, самым родным и близким или совершенно посторонним. И не имеет значения, где именно находится человек: в магазине, общественном транспорте, на улице, на работе, у себя дома. Всегда и везде надо уметь вежливо обращаться к окружающим.

Второе правило этикета: приветствие

Второе правило гласит о том, что входящий в помещение должен здороваться первым. Кто бы это ни был: начальник, академик, президент, простой прохожий, ребенок. Слова приветствия должны звучать именно от входящего.

Следует заметить, что если спутник здоровается с незнакомым человеком, паре стоит тоже произнести слова приветствия.

Третье правило этикета: благодарность

Люди часто забывают сказать слова благодарности самым родным, близким и друзьям. Воспринимая все происходящее как должное. Ведь их забота и любовь не принужденная, а от чистого сердца. Третье правило современного этикета – это слово спасибо.

Четвертое правило этикета: приличное поведение в общественных местах

Находясь в общественных местах нельзя очень громко смеяться. Кричать и осуждать других людей, при этом тыкать пальцем.

Пятое правило этикета: для водителей

Очень часто водители забывают о правилах приличного поведения на дороге. Нельзя мчаться по лужам и грязи, обрызгивая пешеходов. Притормозите, пожалуйста.

Шестое правило этикета: чистота и мода

Находясь в общественных местах, да и у себя дома, человек должен следить за личной гигиеной. Одеваться в чистые опрятные вещи. Обувать чистую обувь. И не стоит слепо следить за модой. Лучше одеваться не только модно, но красиво и опрятно.

Седьмое правило этикета: нежданные гости

Нельзя ходить в гости без приглашения. Обязательно надо предупредить заранее о своем визите.

Восьмое правило этикета: смартфон и чужие смс

Находясь в гостях, на встрече, в кафе или ресторане ни в коем случае нельзя держать свой смартфон на столе. Это проявление полного неуважения к собеседнику. И, значит, что виртуальное общение важнее живого.

Рыться в чужом телефоне или карманах для того, чтобы прочитать смс или простую переписку крайне невежливо и некрасиво по отношению к человеку. Это правило касается как родителей по отношению к детям, так супругов.

Девятое правило этикета: ответ на оскорбление

Сейчас у всех большое количество проблем и забот. Люди пытаются всю свою злобу и ненависть выбросить на других. Встретившись с хамством и оскорблением надо просто улыбнуться и отойти, оставив обидчика со всей его злостью. Не стоить опускаться до повышения голоса и оскорблений в ответ.

Десятое правило этикета: привычка стучать в закрытую дверь

Родителям, как только малыш станет жить в отдельной комнате, надо выработать в себе привычку стучаться, перед тем как войти в детскую. Тогда и дети будут стучать в дверь спальни родителей.


Это далеко не весь список правил современного этикета, но придерживаясь хотя бы этих десяти, человек может завоевать всеобщее уважение. И с достоинством называться культурным и воспитанным членом общества.

Вы, конечно же, знаете, что хорошие манеры важны, но вот курсы этикета вам посещать недосуг. Тогда запомните эти 10 простых правил, чтобы выглядеть и вести себя за столом безупречно.

1. Передавайте блюдо справа

За столом вы всегда передаете блюдо справа или против часовой стрелки. Это очень помогает, если одновременно раскладываются по тарелкам несколько блюд. Когда все блюда передаются в одном направлении, гораздо меньше шансов уронить посуду или создать беспорядок и неразбериху.

2. Сначала представлять нужно самого старшего

Знакомство следует начинать либо с самого старшего человека, либо с самого важного, то есть сначала представить своего дедушку, а не младшего брата, и президента вашей компании, а не коллегу. Важный момент: сначала представляют женщину, а не мужчину.

3. Правильное рукопожатие

Вы, вероятно, в курсе, что крепкое рукопожатие очень важно, как в принципе важна и его продолжительность. Вы по-разному жмете руку боссу или же своему другу. Рукопожатие в деловой среде – это одно, а в социальной – совсем другое. Кроме того, такое банальное движение может многое рассказать о человеке.

4. Правильно пользуйтесь салфеткой

Обязательно положите салфетку на колени. Она должна быть сложена пополам, а складка обращена к вам. Аккуратно промокайте рот именно складкой салфетки. После трапезы никогда не оставляйте салфетку на полу или на стуле – она кладется слева от тарелки.

5. Усаживайтесь напротив своего партнера

В случае коллективного мероприятия, лучше всего усаживаться напротив своего партнера, а не рядом с ним. Гораздо проще разговаривать с человеком именно так, а не постоянно поворачивать голову в сторону. И предложить блюдо друг другу так тоже гораздо удобнее.

6. Держите бокал за ножку

Бокал всегда нужно держать за ножку чтобы не подогревать напиток теплом своей руки. Это касается всех типов вин, включая шампанское и мартини.

7. Хорошая осанка

Горбиться и сутулиться невероятно вредно с точки зрения здоровья, но это также выглядит нехорошо и за столом. Хорошая осанка снижает нагрузку на мышцы вашего тела и помогает уменьшить стресс. Хотите выглядеть тоньше и изящнее? Сядьте прямо. Помните о том, что всегда нужно расправлять плечи.

8. Поход в туалет

Нет, вам не нужно озвучивать за столом, что вы собираетесь в туалет. Достаточно просто извиниться и удалиться. Это правило не всегда нужно соблюдать, например, если ваша мама тихонько спрашивает, куда вы направляетесь.

9. Причесывайтесь в уединении

Никогда не делайте макияж и не поправляйте прическу публично. Большинство экспертов по этикету говорят о том, что это делается только в уединении в ванной комнате (туалете), особенно это касается общественных мест. Опять же извинитесь и тихонько ненадолго удалитесь.

10. Будьте вежливы

Самое важное правило – просто быть добрым и уважительным ко всем, с кем вы сидите за одним столом или встречаетесь на вечеринке. Во время любого разговора или диалога будьте тактичны, вежливы и внимательны, потому что такие впечатления остаются надолго.

Ну, хорошо, не все, но многие. Казалось бы, такие простые вещи, а так сложно их выполнить! Притом эта сложность взялась непонятно откуда. Уверен, чувак, что тебя раздражают дурачки, которые не прикрываются, когда чихают, или которые почему-то думают, что держать свою подругу за зад прилюдно - это круто, это якобы показывает, какие они из себя .

А еще почему-то у людей вызывает неприятие слово «этикет». Алё, ничего в этом нет особенного! Это не обязательно знать, как разбираться с целым арсеналом ножей и вилок, которые кладут на стол в шикарных буржуйских ресторанах. Часто это простые вещи, которые под силу любому бро, если он обладает всеми конечностями и мозгом в придачу. Люди судят о тебе в первую очередь по твоей внешности и по твоим манерам. Не разочаровывай их заранее, пускай дадут тебе шанс! Вот 10 нарушений правил этикета, которых избежать легче легкого, зато профит от этого трудно переоценить.

1. Не представить друг другу незнакомых людей

Неважно где: на работе или среди друзей - это всегда неловко, когда ты забываешь представить друг другу людей, каждого из которых ты знаешь. И когда ты вдруг отходишь от компании, эти ребята еще некоторое время неловко перебрасываются словами и глупо улыбаются, пока наконец не представятся друг другу. Это просто такое социальное соглашение - знакомить незнакомцев, хотя они в силах сделать это сами. Если ты знакомишь людей на работе - представляй людей ниже должностью главным сначала, а главных - уже потом. Но это уже детали - главное - представь!

2. Звонить по телефону при людях

Бывает такое, что ты находишься в обществе, в одной комнате с несколькими людьми, и тебе надо написать смс или позвонить. При этом ты перестаешь обращать внимание на окружающих и полностью погружаешься в свой телефон. Особенно это неуместно во время совместных завтраков, обедов, ужинов, полдников - короче, любых приемов пищи. Если уж тебе так необходимо позвонить - просто покинь помещение, ну, выйди в коридор, не убудет от тебя. Иначе все тут же замолчат, чтобы не мешать тебе, и будут вынуждены слушать твою беседу. Даже если ты просто стоишь в очереди среди незнакомцев, лучше отойди.

3. Спорить из-за счета

Простое правило для тех, кто обедает компанией: приготовься разделить сумму чека на всех поровну - при этом ты можешь заплатить даже больше, чем с тебя причитается - но вот только не надо быть тем парнем, из-за кого-то на чью-то долю выпадают большие расходы. Будь готов к тому, что какой-нибудь тип обязательно закажет дорогущий стейк и пропустит пару-тройку мартини, за которые ты тоже отчасти заплатишь, присовокупив часть его стоимости к своему салатику. Если это бесит тебя, не высказывай ему этого прямо в ресторане. Кроме того, если ты разделишь чек поровну, это такой простой способ показать, что ты щедр и великодушен.

4. Опаздывать

Люди любят, когда их ценят. А лучший способ показать, что ты кого-то не ценишь - опоздать на встречу, а то и вовсе не прийти. Вспомни, как кто-нибудь в последний раз задерживался, а ты его ждал. Сколько ты передумал о том, как люди свободно распоряжаются чужим временем? Конечно, ты можешь заявиться на 20 минут позже назначенного часа и приготовить отличное объяснение своему опозданию, но обнаружить при этом, что человек уже ушел, задавшись вопросом, почему он, собственно, больше заботится о ваших отношениях, чем ты. Особенно это правило актуально для рабочих встреч с начальством и клиентами. Как правило, так и бывает: весь зал делится на две группы людей: тех, кто с чувством оскорбленного достоинства дожидается чьего-то прихода, и тех, кто наконец пришел и рассказывает историю о том, почему он не сделал этого вовремя.

5. Не уступить место

Многие правила этикета нацелены на то, чтобы люди не считали себя центром мира и думали об окружающих. Вот, например, правило уступать место тому, кто нуждается в нем больше тебя - как раз из таких, оно вовсе не имеет отношения к сексизму, как парируют многие бро, любящие погреть зад на автобусных сидениях. Может, беременная женщина или старушка не требуют уступить им место, к тому же у тебя был трудный день, болят ноги, а автобус забит - кого это интересует? Просто встань и уступи уже наконец место.

6. Оставлять мало чаевых

Мы уже рассказывали о том, что . И да, мы писали, что во многом заработок обслуживающего персонала зависит от чаевых: у ребят маленький оклад, потому как владельцы заведений рассчитывают, что посетители - щедрые ребята, готовые выложить 15-20% от суммы чека официанту. Нормально оставлять и меньше, если ты не доволен обслуживанием. Но вот не оставлять чаевых вовсе, потому что это дорого или ты не думал об этой статье расходов, - это верх жлобства. И не надо отказываться от еды из-за какой-то там ерунды, и не надо обращаться с официантами так, словно они тебе прислуживают. Конечно, они всё стерпят, но это не исправит того факта, что ты ведешь себя как придурок.

7. Избегай говорить только о себе

Нарциссизм никого не красит. Конечно, бесит, когда человек на каждую реплику отвечает: «А вот я…» или «А у меня…» Да ты ж тут не один! Если тебе хочется ответить в этом духе, замолчи на минутку, а уже потом продолжай беседу. Помогает! И еще хороший способ - задать человеку какой-нибудь уточняющий вопрос - так ты покажешь, что заинтересован в вашей беседе.

8. Вести себя в спортзале как придурок

Весьма простой, но он не всегда действует, и там оказываются-таки дурачки. Это те идиоты, которые зависают надолго на одном тренажере, при этом как будто ничего на нем не делая, или кидают вес на пол с дичайшим грохотом, или орут, как будто их убивают, или не вытирают после себя тренажеры. Простое правило: не веди себя так, словно весь мир вращается вокруг тебя. Ты находишься здесь вместе с кучей людей, и вы с ними абсолютно равноправны, они тоже заплатили деньги, чтобы пользоваться тренажерами. Так в чем проблема?

9. Приводить себя в порядок на людях

Не надо поправляться в присутствии других людей, даже если ты думаешь, что они не смотрят. Вообще, всё, что ты делаешь в ванной и в туалете, там и делай: подстригай ноги, прочищай глаза и уши - все вещи, которые относятся к личной гигиене. И держи руки подальше от лица, когда ты находишься в обществе. Очень легко понять, чего на людях делать не следует: дозволено только то, что ты без стеснения делал бы перед хорошенькой девушкой.

10. Жевать с открытым ртом

Это одна из худших ошибок, которые ты можешь совершить (что касается этикета, разумеется). В обществе чувака, который ест с открытым ртом, все перестают насаждаться своим приемом пищи. О женщинах вообще можно забыть.

1. Не утомлять собеседника разговорами о своей диете

Сейчас практически все сидят на диетах или придерживаются определенного метода питания, поэтому считают, что в ответ на комплимент «вы отлично выглядите и заметно постройнели» необходимо со всеми подробностями описать свой рацион и попутно дать несколько подходящих советов. Но на самом деле, с точки зрения этикета, правильно держать свои секреты похудения при себе.

2. Не пить через трубочку и не доедать остатки супа

Если вам принесли коктейль, к которому прилагается трубочка, в этом, конечно, нет ничего криминального. Ужасы начинаются дальше, когда вы пытаетесь допить остатки напитка, издавая при этом неприятные звуки. Поэтому, чтобы не стать центром всеобщего внимания (и порицания), просто никогда так не делайте.

Что касается супа или другого жидкого блюда, которое вы заказываете в ресторане, то не лишним будет напомнить, что абсолютно недопустимо наклонять к себе тарелку и вычерпывать остатки ложкой. Обычно первые блюда не доедают до конца.

3. Правильно есть вторые блюда

Вторые блюда, особенно мясные, необходимо разрезать на мелкие кусочки и таким образом есть. Ни в коем случае не облизывать пальцы, не дуть на еду, если она горячая, не пытаться что-то сказать с набитым ртом и, конечно, не забывать пользоваться салфеткой.

4. Не ставить сумочку на стол

Многие женщины в ресторане отдают своей сумочке почетное место, помещая ее на стул рядом с собой или даже на стол. Это не совсем правильно. С точки зрения этикета, сумочку необходимо убрать на специальную подставку (сейчас во многих заведениях это предусмотрено), но, если такового нет, тогда просто повесить на спинку стула. А вот оставлять вечерние клатчи на столе - это совсем не элегантно.

5. Не обливаться духами с ног до головы

Увы, но большинство людей считают, что чем больше парфюма на них вылито, тем идеальнее образ. Но на самом деле элегантная женщина никогда не станет злоупотреблять духами, а лишь нанесет несколько капель любимого аромата за уши, на сгиб локтя, на запястье. А вот усилить стойкость аромата можно при помощи дополнительных средств ухода с той же парфюмерной нотой.

6. Внимательно слушать собеседника

Если во время разговора вам стало скучно, ни в коем случае нельзя отвлекаться, смотреть на часы или листать фотографии в своем телефоне. Это демонстрирует неуважительное отношение к собеседнику. В таком случае необходимо его выслушать и, извинившись, перевести разговор на более интересную тему.

7. Иногда дарить мужчинам цветы

Как оказалось, представители сильного пола тоже не прочь получать оригинальные букеты. Но! Это должен быть очень лаконичный вариант, оформленный в соответствующем стиле. Никаких бантиков, розово-фиолетовых оттенков и плюшевых игрушек. И в отличие от женщин, которым можно преподносить букеты без повода, мужчине можно презентовать цветы по случаю дня рождения, успешного завершения важной сделки, получения новой должности или окончания большого проекта, премьеры чего-либо, спортивной победы, получения научной степени и тому подобное.

8. Не сюсюкать и не целовать избранника прилюдно

Даже если в домашней обстановке вы общаетесь исключительно уменьшительно-ласкательными словечками и называете друг друга милыми прозвищами, то прилюдно делать это не стоит. Так же как обниматься, целоваться и позволять себе другие вольности. Это считается дурным тоном.

9. Правильно уходить из ресторана

Если вы, например, ужинаете в компании друзей и уже собираетесь уходить, тогда все присутствующие за столом мужчины должны встать, а ваш кавалер - подать вам верхнюю одежду и помочь одеться. И не просите избранника нести вашу сумочку - это выглядит не эстетично.

10. Не бросаться на шею знакомому, если он идет с дамой

Если на улице вы встретили знакомого в компании женщины, которую вы никогда не видели, то вы просто можете кивнуть. В этом случае мужчина сам решает, поприветствует ли он сначала вас или первым делом представит вас своей спутнице.