Следом за распитием спиртных напитков приходит похмелье. Степень его тяжести зависит от количества и вида выпитого алкоголя, индивидуальных особенностей организма человека. Кроме того, влияет скорость выведения спирта из организма. Она тоже зависит от нескольких нюансов.
Вид напитка
Натуральные виноградные вина подразделяются на розовые, белые и красные. Эти вина отличаются химическим составом и крепостью. Регулируют крепость в напитках с помощью сахара, который добавляют в них в процессе производства. Меньше всего спирта содержится в сухих винах – 7-9%. В креплёных напитках этот показатель составляет 16-19%.
Важно! Скорость выветривания вина из организма человека напрямую зависит от крепости напитка.
Считается, что 100 мл или бокал сухого красного или белого выводится из человека массой 60 кг за 1 час 18 минут, а креплёного – через 2 часа 37 минут. Бутылка красного или литр такого алкоголя выветрится через 12-18 часов. Эти показатели условные.
Напитки, имеющие более высокую калорийность, выходят значительно дольше низкокалорийных вин. Скорость выветривания игристого вина аналогична белым сортам. Дольше всего организм очищается от креплёных вин. Считается, что 200 мл напитков этого вида сравнимо по своему действию со 100 мл водки.
При смешивании различных сортов алкоголя определить скорость выветривания напитка крайне сложно. Для этого нужно делать расчёт количества чистого спирта, попавшего в организм. Полученные результаты будут неточными. В них нельзя учесть состояние здоровья. Например, у человека с больной печенью или почками выветривание вина происходит значительно медленнее, чем у здоровых людей.
Как долго выводится
Неприятный запах изо рта появляется у человека через 15-20 минут после попадания вина в организм. Под действием вырабатываемых печенью ферментов алкоголь расщепляется на:
- этанол;
- углекислый газ;
- воду.
Выдыхаемые при похмелье человеком пары называют перегаром. Источником неприятного запаха является уксусный альдегид, который образуется в печени при попадании в неё этанола. Чем выше крепость напитка, тем сильнее неприятный запах выдыхаемого человеком воздуха. У редко пьющих людей он может не ощущаться посторонними людьми. С дыханием лёгкие выводят около 10% перегара.
Неприятный запах от выпившего человека объясняется тем, что алкоголь частично выходит через поры кожи и выводится во время дыхания. Доля такого способа выветривания чистого спирта составляет 20-30% от общего объёма. С помощью анализаторов воздуха проводится замер дыхания у выпивших водителей.
Важно! Мнение о том, что элитные сорта алкоголя не вызывают неприятного запаха, не имеет ничего общего с действительностью.
Особенности влияния
Процесс проникновения вина в кровь начинается с первого глотка. Всасывание алкоголя происходит через слизистую оболочку ротовой полости. Таким образом в кровь человека поступает около 10% вина. Этот показатель может быть значительно выше у любителей смаковать вино. Больше 75% алкоголя попадет в кровь через желудок.
Выветривание спирта начинается сразу же после его попадания в организм. Натуральные вина выветриваются быстрее, чем порошковые. Как быстро выводится спиртное, волнует людей, которым необходимо после выпитого бокала или бутылки:
- сесть за руль транспортного средства;
- приступить к работе, требующей повышенного внимания и осторожности.
Каждый вид вин имеет свою скорость выветривания, которая зависит от химического состава напитков и их крепости. Скорость выветривания вина во многом зависит от того, насколько у человека здорова печень. Этот орган является главным в процессе вывода продуктов распада алкоголя.
У мужчин скорость вывода алкоголя из организма составляет 0,10-0,15 промилле за 1 час, у женщин – 0,08-0,10. Точных данных о том, сколько времени держится вино в организме человека, нет.
Существующие показатели применимы только к здоровому среднестатистическому человеку. Учёными составлены таблицы выветривания алкоголя из организма, которые могут служить только в качестве ориентира. В них учитывается зависимость скорости выветривания вина из организма от веса и пола человека.
Таблица скорости выхода 200 мл вина у женщин:
| Вес, кг |
Время, минут
|
| 60 | 210 |
| 60-70 | 190 |
| 70-80 | 175 |
| 80-90 | 160 |
| Свыше 90 | 145 |
Откровенное письмо читательницы! Вытащила семью из ямы!
Я была на грани. Мой муж начал пить практически сразу после нашей свадьбы. Сначала по чуть-чуть, в бар заглянуть после работы, в гараж сходить с соседом. Опомнилась я, когда он начал ежедневно возвращаться сильно пьяным, грубил, пропивал зарплату. По-настоящему стало страшно, когда первый раз толкнул. Меня, потом дочь. Наутро извинился. И так по кругу: безденежье, долги, ругань, слезы и... побои. А по утрам извинения.Чего только мы не пробовали, даже кодировали. Не говорю уже о заговорах (есть у нас бабка, которая вроде всех вытаскивала, только не мужа моего). После кодирования полгода не пил, все вроде стало лучше, стали жить как нормальная семья. А в какой-то день - опять, задержался на работе (как он сказал) и притащился вечером на бровях. До сих пор помню свои слезы в тот вечер. Я поняла, что надежды нет. И где-то через два или два с половиной месяца я наткнулась в интернете на алкотоксик. На тот момент я уже совсем опустила руки, дочь вообще уехала от нас, стала жить у подруги. Почитала про препарат, отзывы и описание. И, особо не надеясь, купила - терять нечего вообще. И что думаете?!! Стала добавлять капли мужу с утра в чай, он не замечал. Через три дня пришел вовремя домой. ТРезвый!!! Через неделю стал выглядеть приличнее, самочувствие улучшилось. Ну тут я ему и призналась, что капли подсовываю. На трезвую голову отреагировал адекватно. В итоге пропил курс алкотоксика , и уже полгода к алкоголю ни-ни, на работе повысили, дочь домой вернулась. Я боюсь сглазить, но жизни стала новой! Я каждый вечер мысленно благодарю тот день, когда узнала про это чудо-средство! Всем рекомендую! Спасет семьи и даже жизни! Читать про средство от алкоголизма .
Таблица скорости выветривания 200 мл напитка у мужчин:
| Вес, кг | Время, минут |
| 60 | 170 |
| 60-70 | 155 |
| 70-80 | 135 |
| 80-90 | 125 |
| свыше 90 | 105 |
Таблица скорости выветривания алкоголя в зависимости от его вида и крепости:
| Наименование напитка | Кол-во выпитого, л | Вес 60 кг | Вес 70 кг | Вес 80 кг | Вес 90 кг |
| Шампанское, 11% | бокал, 0,1 | 95 минут | 80 минут | 70 минут | 60 минут |
| Шампанское, 11% | бутылка, 0,75 | 480 минут | 410 минут | 360 минут | 310 минут |
| Шампанское, 11% | 1,0 | 708 минут | 612 минут | 540 минут | 486 минут |
| Портвейн, 18% | бокал, 0,1 | 155 минут | 135 минут | 120 минут | 105 минут |
| Портвейн, 18% | бутылка, 0,75 | 695 минут | 675 минут | 590 минут | 525 минут |
| Портвейн, 18% | 1,0 | 1128 минут | 972 минут | 852 минут | 768 минут |
| Вермут, 16% | бокал, 0,1 | 139 минут | 119 минут | 104 минут | 99 минут |
| Вермут, 16% | бутылка, 0,75 | 819 минут | 597 минут | 552 минут | 464 минут |
| Вермут, 16% | 1,0 | 1008 минут | 870 минут | 768 минут | 690 минут |
| бокал, 0,1 | 96 минут | 87 минут | 72 минут | 64 минут | |
| Столовое вино (белое, красное, розовое), 12% | бутылка, 0,75 | 479 минут | 410 минут | 360 минут | 319 минут |
| Столовое вино (белое, красное, розовое), 12% | 1,0 | 768 минут | 666 минут | 588 минут | 528 минут |
Как ускорить процесс
Существуют различные способы устранения неприятного запаха и выветривания алкоголя. Только освежение дыхания не выведет вино из организма человека. Естественным путём полная очистка происходит за 2-3 дня. Время выведения спиртного можно ускорить с помощью стимулирования детоксикации. Для этого необходимо:
- промыть желудок;
- увеличить количество питья;
- принять горячую ванну, контрастный душ или попариться в бане;
- заняться спортом;
- совершить прогулки на свежем воздухе.
Освежит дыхание чистка зубов и полоскание гортани. Отлично стимулирует очистку организма от алкоголя крепкий чай с лимоном или апельсиновый сок. При физических нагрузках алкоголь, некоторое время, выходит из человека вместе с потом. Также может оказаться эффективным приём активированного угля. Тем, кто хочет ускорить процесс выветривания вина, стоит принять горячую содовую ванну.
Полезное видео: меряем промилле
О том, сколько содержится алкоголя в крови после бокала вина, смотрите в видео ниже.
Заключение
Скорость выветривания вина зависит от различных факторов. Рассчитанные учёными показатели являются условными. Алкоголь не выходит из организма точно в указанное время. Каждый человек может ускорить процесс выветривания простыми и доступными средствами.
Давайте вначале разберемся, как это происходит. Есть два пути выведения алкоголя:
- Естественный , выведение в чистом виде. Этим способом выветривается не более 30% выпитого алкоголя. Частично помогают от него избавиться почки и мочевыводящие пути. Еще часть выходит с выдыхаемым воздухом – через легкие, а также через кожные поры – в виде пота и воздуха (через эпидермис мы тоже дышим).
- Через печень . Именно в этом органе происходит окисление и переработка алкоголя, чтобы избавить от него организм. И печень же первой страдает, когда не может справиться с нагрузкой.
Сказать однозначно, через какое количество времени пиво покинет организм, невозможно. У каждого это происходит по-разному, индивидуально, однако есть общее направление, которое подскажет скорость этого процесса.
Факторы, влияющие на скорость выведения алкоголя:
- Количество выпитого. Чем больше употребили, тем дольше придется работать печени для очистки организма.
- напитка. Из чего можно догадаться, что пенное крепостью 4% выветрится быстрее, чем 7%.
- Вес: чем тяжелее человек, тем меньше времени ему потребуется для выветривания алкоголя.
- Возраст. Юная и здоровая печень быстрее сможет расщепить спирт.
- Индивидуальные особенности. Наверняка вам знакома ситуация, когда на вид – хлюпик пьет и не пьянеет, а «гора мяса» сдается после бокала пивка.
- Пол. У женщин спирт перерабатывается организмом дольше, по сравнению с мужчинами.
- Состояние психики. Если человек перевозбужден, чем-то сильно озабочен, переживает, то выветривание происходит быстрее, чем в спокойствии.
- Здоровье. Когда выпивает больной человек, его и без того измученный организм будет дольше бороться с опьянением.
- Частота приема. У того, кто пьет часто и помногу, алкоголь дольше задерживается, чем у того, кто его употребляет изредка.
- То, чем закусывали и его количество.
Имеет значение также погода и даже время суток.
Внимание. Пиво, кроме промилле, имеет еще один неприятный фактор – запах.
Даже если прибор не покажет, что вы выпили перед тем, как садиться за руль, инспектор, услышав запах, может придраться к чему-то другому. А оно вам надо?
За сколько выводится 1, 2, 3 литра?
Среднестатистическая скорость выветривания для мужчины составляет от 0,1 до 0,15 промилле за один час, когда человек не выпивает. У женщин эта цифра – примерно 0,8 промиле.
- На освобождение крови от спирта после выпитой бутылки пива (0,5) требуется 5-6 часов.
- Чтобы вывести 1 литр пива средней крепости, потребуется не менее 8 часов.
- Для выветривания 2 литров понадобится уже 13-15 часов.
- А выпитые 3 литра смогут «не аукнуться» только спустя сутки.
Важно. Вы можете чувствовать себя трезвым, но алкотестер не обмануть «трезвыми глазами», он покажет наличие алкоголя, а вам придется за это расплачиваться.
Таблица выветривания пива
|
Вес в кг |
60 | 70 | 80 | 90 | |
|
Выветривание 100 мл пива 4% (минут) |
35 | 30 | 26 | 23 | 21 |
|
Выветривание 100 мл пива 6% (минут) |
52 | 45 | 39 | 35 | |
|
Выветривание 500 мл пива 4% (часов) |
2,54 | 2,29 | 2,11 | 1,56 | |
| Выветривание 500 мл пива 6% (часов) | 4,21 | 3,44 | 3,16 | 2,54 |
Осторожно. Бытует мнение, что выпитая бутылка пива выветривается значительно быстрее, чем 100 мл водки. Это ошибка. Благодаря алкалоидам хмеля, присутствующим в пенном, его выветривание замедляется.
Как ускорить выветривание?
Фактов и вымысла о том, как ускорить процесс выветривания предостаточно. Что из них правда?
- Пребывание на свежем воздухе.
- Движение (вскопайте теще огород, займитесь физическими упражнениями, походите, потанцуйте).
Но это – не панацея, к тому же вы ведь не сможете самостоятельно определить, остался ли в крови алкоголь. А если алкотестер полицейского покажет даже 0,17 промилле (вместо разрешенных 0,16), вы можете лишиться прав на 1,5-2 года, еще и штраф заплатить.
Самый сомнительный совет — поход в сауну. Может помочь, а может и отправить на больничную койку, если не дальше.
Воздействие горячего воздуха ускоряет выведение токсинов (одним из которых является алкоголь).
А сочетание со спиртным дает такую нагрузку на сердце и сосуды, что они могут и не выдержать.
- Надо плотно покушать, употребляя жирную пищу. Когда уже выпито – ни грамма не поможет, только увеличит нагрузку на печень, которой теперь и с жиром нужно справиться.
- Контрастный душ. Может, немного прояснит сознание, но на промиле не подействует.
- Выпить кряду несколько кружек зеленого чая, поскольку он выводит токсины. Точно также можно советовать наесться активированного угля. Не поможет!
- Обмануть алкотестер, используя Антиполицай – бред полнейший.
Воздействие пива на реакцию водителя
Чем пытаться обманными путями выдать себя за трезвого, лучше узнайте, как воздействует пиво на реакцию водителя. Эти цифры – результат серьезных исследований:
- выпив бутылку (0,5 л) пива крепостью до 5%, водитель не испытывает (по его мнению) трудностей в управлении автомобилем. Зато приборы точно показывают, что он не может точно определить расстояние до движущейся навстречу машины и ее скорость. При этом в крови – 0,5 промилле;
- 2 бутылки (1 литр) ухудшают реакцию глаз на красный цвет, мешают определить степень освещенности, а также сужают угол обзора. Промилле – около 0,8;
- 2,5 литра – это предел, после которого водитель вообще не может управлять автомобилем. Примерно 1,9 промилле.
Естественно, вопрос о том, пить или не пить – личное дело каждого. Но есть еще и ответственность перед собой, семьей и государством. А оно в этом вопросе сурово. Совершивший аварию водитель, пребывающий в нетрезвом состоянии, может попасть за решетку на 7 лет.
Любите выпить и хотите знать, сколько выветривается водка, принятая накануне при встрече товарища, после работы, на вечеринке или после попадания в хорошую компанию? Ответ на вопрос – очень неоднозначный. Здесь ни один специалист не сможет дать конкретного совета, но любой порекомендует как можно дольше не садиться за руль, а ведь ситуации разными бывают. Прикинул себе человек, что рюмка водки, запитая колой за здоровье именинника после смены, не отразится на поведенческой реакции за рулём. Да и вероятность стать тем водителем, коего остановят сотрудники ГИБДД, небольшая. А оно как по закону Мерфи…
Законодательство
Данные о количестве алкоголя в организме можно получить при помощи бытового или более точного, так сказать профессионального, алкотестера. Первые стоят копейки, их может позволить себе приобрести любой человек, но точность устройства далека от идеальной. И вроде бы водка из организма ушла по показаниям алкотестера бытового, но при этом остановка авто на посту служителей ГИБДД может обернуться штрафом в 30 тысяч рублей. А если это не первое подобное правонарушение, то расстаться с 50 000 рублей и остаться пешеходом на пару лет, пока не научишься пить перед тем, как садиться за руль, или не пить вообще, недолго. И решить всё на месте получится вряд ли, если алкотестер покажет более 0,16 промилле.
Промилле (обозначается символом ‰) – единица измерения спиртного в организме. Она отображает одну тысячную процента этанола в теле. То есть запись 0,015 ‰ показывает, что в организме находится 15 тысячных процента этанола.
Что влияет на скорость отрезвления?
Начнем с того, что неважно, что выпивали: рюмку виски с товарищем или была принята бутылка слабоалкогольного пива. И там, и там есть этанол, правда, в разных количествах. Независимо от обёртки, в которой спиртное попадает в тело, обезвреживаться и выводиться наружу оно будет одинаково.
На то, как скоро выветрится выпитое и вероятность попасть в неприятную ситуацию с оставшимся алкоголем на рабочем месте, если это станочное производство или иная работа, где проблемы с реакцией и координацией могут привести к серьёзным травмам и даже летальному исходу, или на дороге, влияет очень много факторов.
- Каждое человеческое тело уникально, любой обладает собственными: весом, метаболизмом, здоровьем. И они в немалой мере влияют на то, как печень справится с детоксикацией.
- Половая принадлежность: женщины менее защищены от воздействия спиртов и их печень хуже и медленнее справляется с окислением этанола. Разница в эффективности его превращения в ацетальдегид составляет от 20 до 50%, а порой и больше.
- Стаж пьющего, частота и количество выпиваемых пьянящих напитков – от них также зависит, за сколько выветрятся и выведутся во внешнюю среду спирт и продукты его окисления ферментами печени.
- Закуски – чем лучше закусываешь, и больше натуральных продуктов входит в состав пищи на вечеринке, тем проще печени справляться с этанолом.
Пиво
Шампанское и пиво – опаснейшие напитки для подростков. Они дешевы, как правило, вкусны, легкодоступны, быстро воздействуют на неокрепший организм и так же скоро выветриваются. 500 грамм выпитого крепкого пива не самым предсказуемым образом влияют на состояние человека. Пиво быстро впитывается в кровь и разносится по телу, молниеносно «ударяя по мозгам». Спустя час уровень спирта в крови достигает максимума – фактически весь этанол напитка оказывается в крови. После пары часов уровень спиртного уменьшается, и за 4-6 часов большинство алкотестеров покажет, что в крови больше этанола, чем положено, но за руль в таком состоянии садиться можно. Главное, чем-либо запах спиртного перебить, дабы сотрудники ГИБДД лишних вопросов не задавали. Мало ли, водитель кваса или иного напитка брожения выпил.
Сколько времени выветривается 1000 мл пива? В отличие от более крепких напитков, оно будет выходить приблизительно в два раза (или чуть более) дольше: для этого потребуется порядка 10-12 часов.
Так что, если выпили литр пива с вечера, утром садиться за руль не следует, даже если чувствуете себя отлично, и бытовой алкотестер показывает, что всё в порядке. Береженого, как говорится, и Бог бережет.
Водка и более крепкие напитки
Водка и самогон – излюбленные крепкие напитки россиян, и их ежедневно покупают и распивают миллионы людей. Алкоголики и пьющие прекрасно знают, что 50 грамм водки практически не издаёт запаха и не превысит допустимую законодательством норму. Уже 100 грамм водки перед тем, как сесть за руль или встать за станок/сборочный стол, могут обернуться трагедией. Для большинства людей даже с телом, весящим более 100 кг, хорошая рюмка 40-ка градусного спиртного замедляет реакцию, расслабляет мышцы и тормозит мышление.
Через сколько выветривается водка? Смотря сколько её было выпито. Специалисты вычислили экспериментальным путём, что за 1 час тело может справиться с 0,15 ‰ этилового спирта. Исходя из этих усреднённых данных, где не стоит обращать внимание ни на то, какой у пьющего пол, вес, здоровье и даже состояние печени, можно понять, что, увидев 1,5 ‰ на алкотестере, следует подождать не менее 10 часов до того, как уровень спиртного опустится до ноля. Одному промилле соответствует приблизительно 250 мл 40-ка градусного напитка, а 300-350 мл – приблизительно 1,5 ‰, и такой объем спиртного не менее 10 часов выветривается.
Интересно, сколько выветривается коньяк? С учётом того, что он является более крепким напитком, те же 100 грамм коньяка обезвреживаются и выводятся из тела дольше, чем 120-150 граммов водки. И дело не только в более высокой крепости, но и в составе. Как пиво и вино с шампанским, в состав коньяка входит много химических соединений, как правило, синтетических или хотя бы не типичных для питания человеческого организма. Они и увеличивают нагрузку на печень, которой не только ферменты для обезвреживания этанола нужно синтезировать, но и усиленно бороться с синтетическими ароматизаторами, сивушными маслами и прочими продуктами производства коньяка.
Итого, при расчётах берется сводная таблица, где приведено, за сколько выветривается водка, и к приведённому времени добавляется 20-25 процентов. Там можно довольно точно узнать, когда выведется коньяк из организма.
Чтобы ферменты печени справились с одним из крепчайших этанол содержащих продуктов – виски – нужен еще более длительный период времени. В среднем спустя сутки после того, как выпить 200 грамм виски, печень справится с окислением входящего в состав напитка этанола.
Вино
Женщин, в частности, больше интересует, сколько выветривается вино из организма. Правда ли, что сухое и белое вино выводятся из тела разное время? Исходя из данных, полученных экспериментальным путём, совершенно неважно, какое вино пьётся, эффект от разных напитков одинаковой крепости почти идентичен при схожих условиях. Разве наличие различного количества химических добавок может замедлить процесс окисления содержащегося в напитке этанола. 200-граммовый бокал вина полностью выводится из тела приблизительно за 3 часа (бутылка объемом в 750 грамм – порядка 12 часов), а опьянение и скорость отрезвления после больших доз любого (красное, белое) вина относительно линейно, в отличие от водки. Исходя из этих сведений, легко посчитать, через сколько часов можно садиться за руль автомобиля.
Теоретически водить авто можно и раньше расчетного времени, ведь данные приведены для случая, когда вино выветрилось полностью, но они усреднены и перестраховка в таком деле уж никак не будет лишней.
(Visited 510 times, 1 visits today)
Зададимся вопросом: За сколько выветрится 200 грамм вина, 50 водки и 100 мартини? Составим таблицу времени выведения алкоголя из организма. Определим концентрацию промилле для каждой приведенной дозы. Для замеров будет использоваться организм женщины весом в 60 килограмм. Физиология женщины не позволяет потреблять алкоголь в мужских объёмах.
Из женского организма алкоголь выветривается по времени на 20% дольше мужского, но процент женщин алкоголиков значительно меньше ввиду социальных закономерностей. Рюмка водки из мужского организма выводится по времени равноценно выветривания 200 грамм вина из женского.
Зависимость времени вывода алкоголя из крови от количества алкоголя
Влияние пьянки на организм разрушительно, но об этом мало кто задумывается. Всех любителей выпить больше интересует вопрос об остаточных явлениях алкоголя наутро. Так сколько выветривается рюмка коньяка или бокал шампанского, чтобы сесть за руль автомобиля не опасаясь лишения прав или пойти на работу не имея претензий со стороны работодателя.
В крови спиртное держится определенное время независимо от способа распития и закуски. Принятая пища незначительно изменит время вывода и погасит неприятный запах продуктов распада.
Сколько часов выходит из крови этанол?
При среднем весе в 60 килограмм 50 грамм коньяка или водки крепостью 40 градусов алкоголь выводится из организма женщины за 4 часа. При поездке на шашлыки в 12 часов можно выпить 100 грамм коньяка, чтобы вечером в 21 ча с уверенно сесть за руль не боясь последствий. Равноценно за это время выходит 2 бокала пива или 1 бокал+0,5 шампанского равный 200 грамм.
Не стоит забывать про остаточные явления спиртного, головокружение и сонливость может сохраняться до следующего утра. Поэтому, выпивая бокал пива, помните об опасности для окружающих, если решите повести машину. Оптимальным вариантом поездки является утро через день после распития, но не всегда так получается.
Таблица расчета выхода алкоголя из крови
Чередование закуски и алкоголя влияет только на самочувствие, время выхода останется прежним. В среднем за вечер выпивается 200 грамм водки и время вывода для женщины закончится через 12 часов. Поэтому начиная застолье с 18 вечера не стоит превышать четырех рюмок водки, если в 7 часов утра вы собираетесь ехать на работу.
При случайном распитии спиртного следует иметь скриншот таблицы: «Сколько выходит алкоголь?» в телефоне, чтобы всегда можно было быстро подсчитать разрешенные бокалы по виду аперитива. Если вы сомневаетесь в объеме посуды с аперитивом, то сравните его переливая в соседнюю посуду. Под компот и другие безалкогольные напитки ставят бокалы 200 грамм, если это кружка керамическая - стандартный размер 250 грамм. Половина пивного бокала составляет 250 грамм, полный бокал пива равен стеклянной бутылке - 0,5 литра.
Употребление ликера и различных коктейлей не позволяет судить о крепости напитков. Бокал 2×100 грамм содержит до 30% алкоголя, поэтому расчет делаем для этого среднего значения. Коктейли наливают в бокалы, которые содержат 2×100 грамм. Скорость выветривания такого объема из женского организма равна 8 часам. Заехать в бар на бокал коктейля не получится - даже если выпить 100 грамм, напиток выветрится через 4 часа. Проблематично провести в баре 4 часа с одним бокалом коктейля. Причем выпить его нужно весь и дождаться выхода до поездки.
Алкогольный напиток называемый джин-тоник содержит 9% алкоголя в заводском исполнении. В ресторанах рассчитать процентовку проблематично. Для расчета примем по 2×100 грамм и ск орость вывода равна 2,5 часа. Такой напиток может успеть выйти за время посещения заведения. Коктейли могут содержать и другие ингредиенты, которые дадут побочные эффекты на длительность выведения, это нужно учитывать при выборе аперитива.
Отчего зависит время выхода?
Женский организм не отличается от мужского по вреду, наносимому алкоголем. Одно отличие принято во внимание - женщинам важна красота внешнего вида. Ввиду физиологии женского организма к расчету времени вывода алкоголя прибавляется время 20% от мужского. Таблица расчетов составлена для людей с отличным здоровьем. Длительность приема алкоголя и частота повтора пьянок влияют на скорость вывода алкоголя из крови человека. Зависимые люди страдают заболеваниями органов, а от их работы зависит цвет и здоровье кожных покровов лица.
Вред спиртного на женский организм
Рассчитать через сколько наступит очистка крови не получиться, последствия распития спиртного больным организмом непредсказуемы и может привести к летальному исходу. Все любители выпить страдают от заболеваний печени и сердца. Популярность пива среди населения помогает приобретать слабоумие и вырождение целых поколений.
Возраст человека становится дополнительным фактором, влияющим на длительность переваривания продуктов распада. В дополнение к возрасту в расчет принимается сколько весит человек. Подсчитано практическим путем что в 3 бутылках водки содержится смертельная доза алкоголя. Вряд ли человек в состоянии осилить такое количество, но находятся люди способные на спор выпить 0,5 литра.
Такие эксперименты могут привести к потере зрения или другим видам инвалидности. Действие алкоголя наступает через 20 минут после приема и представьте какой объем алкоголя попадет в кровь единовременно. Пострадает в первую очередь печень, она не справится с огромным количеством этанола. Глубокое отравление будет гарантированно.
Выход алкоголя из легких человека
Таблица — сколько алкоголь выветривается из легких
Освидетельствование водителей на опьянение проводится прибором, называемым алкотестер. Прибор замеряет пары этанола в выдохе человека. Пары выходят из легких намного быстрее, чем из организма. Поэтому воспользуемся таблицей выветривания алкоголя из легких.
Если из организма водка выходит в течение 5 часов, то паров не останется через 3,5 часа. Не забывайте про запах продуктов распада. Алкотестер покажет незначительное количество опьянения, а вот запах заставит сотрудника полиции отправить на медицинское освидетельствование. Врач-нарколог возьмет анализ крови и мочи. В моче алкоголь сохраняется в течение 2 суток после употребления.
Факторы опьянения, которыми руководствуются полицейские, чтобы отправить водителя на освидетельствование:
- запах, присущий последствиям приема спиртного;
- покраснение кожи лица;
- поведение не соответствует действительности;
- невнятная речь;
- нарушенная моторика движений.
Методы определения опьянения:
- алкометром определяют концентрацию этанола в парах человека;
- взятие проб крови;
- анализ биоматериалов - мочи;
- внешние признаки, которые четко прописаны законодательством.
Известные народные способы помогают скрыть последствия употребления спиртного. Заглушить запах помогает известное средство « Антиполицай ». Запах забьет чеснок, семечки или грецкие орехи. Прием пищи сразу после сна помогает снизить пары этанола, попадающие в дыхание из желудка. Выпитый рассол ускоряет процесс отрезвления. Молоко и кефир снижает уровень отравления организма, но не сокращают время выхода из крови.
Активный отдых ускоряет скорость движения продуктов распада и отрезвление наступает намного раньше. Эффективный способ уменьшения времени выведения алкоголя является отказ от приема спиртного ранее. Последний совет благоприятно отразится на следующем дне после праздника.
Винные полки маркетов ломятся от изобилия. Здесь и красное и белое и розовое. Как не поддаться соблазну и не пропустить бокал вина, а то и бутылку. Проблемы случаются позже, когда возникает необходимость садиться за руль или появиться на работе, и возникает вопрос, сколько выветривается вино из организма до того уровня, чтобы тобой не заинтересовалась дорожная полиция.
Особенности вина, как алкогольного напитка
Эта разновидность хмельного продукта – самая древняя. Вино делали, когда о существовании пива, водки, виски и т.п. никто не подозревал. Настоящее вино подразумевало использование в качестве сырья винограда. Актуально это и сейчас – применение других плодов или ягод в технологии приготовления автоматически исключает напиток из категории винных.
Кроме того, винная продукция еще и самая разнообразная. Напитки различаются по таким критериям:
- сорту используемого винограда (белое, розовое, красное);
- крепости (сухое, полусухое, крепленое);
- качеству (играет роль технология изготовления, выдержка);
- цене (ординарные вина вполне доступны, за бутылку эксклюзивного напитка придется выложить не одну среднестатистическую зарплату).
Несмотря на особенный статус вин в алкогольной иерархии, напиток остается спиртным, то есть содержащим этиловый спирт. В сухом вине содержится 7-9%, в полусухом 9-13%, в крепленом 16-19% алкоголя. Отсюда понятно, что определить точно через сколько выветривается этанол, содержащийся в выпитом вине, весьма проблематично. Приблизительные же показатели временного периода, необходимого для того, чтобы вино выветрилось, определяются с помощью различных таблиц и калькуляторов. Но при этом нужно учитывать особенности вина как напитка, физиологию выведения этанола и некоторые особенности, влияющие на то, как быстро произойдет полное отрезвления после стакана или литра определенного винного продукта.
Как спиртное выветривается из организма?
Независимо от категории выпиваемого напитка, процесс всасывания этилового спирта в кровь начинается во рту, где через слизистую в организм попадает около 5% алкоголя. Кстати, для вина этот показатель выше, если винный продукт достоин того, чтобы его «смаковать». Львиная доля спиртного продолжает всасывание в желудке и верхних отделах кишечника – здесь уходит в кровь 75-90% этанола. Чем обильнее закуска, тем меньше спирта всосется в этих органах. Но так как вино плотно закусывать не принято, этот показатель для подобных напитков всегда выше, чем для крепкого спиртного.
Спустя несколько минут после всасывания первой порции алкоголя начинается процесс его выведения, или как многие выражаются - «выветривания». Этанол является ядом для организма, поэтому его выведение на долго не откладывается. Основным органом, что этим занимается, является печень. В ней в ответ на поступление спирта в кровь вырабатывается фермент алкогольдегидрогеназа, который способствует расщеплению молекул этанола до безопасной углекислоты и воды. Если же количество или биохимическая активность фермента не соответствует объему поступающего в кровь этанола, часть последнего расщепляется до промежуточных продуктов – органических альдегидов и кислот. Эти вещества веселящих свойств алкоголя уже не имеют, а по токсичности его превосходят. Благодаря этим продуктам многие испытывают чувство похмелья, наступающее при значительной передозировке спиртного.
Частично, до 10%, алкоголь выводится в неизмененном состоянии почками с мочой, легкими с выдыхаемыми парами и кожей с потовыми выделениями. Из-за этого от изрядно выпившего человека разит спиртным. Этим же путем выветриваются и токсичные продукты алкогольного метаболизма. Но в вине кроме спирта содержатся другие вещества, многие из которых также всасываются в кровь, а затем подлежат утилизации. Особенно это касается винной продукции невысокого качества. Это увеличивает нагрузку на печень и в большей мере на почки. Выведение побочных веществ, содержащихся в вине, делает выветривание самого этанола более длительным. По этой причине этиловый спирт дольше выветривается из организма, чем водка, например, если пересчитать объем выпитых напитков на чистый алкоголь.
Важно! Отдельной категорией являются так называемые порошковые вина, имеющие низкую стоимость и соответствующее качество. Очистка организма от таких продуктов сомнительного качества будет производиться гораздо дольше.
Факторы, влияющие на скорость выветривания алкоголя из крови
Не нужно быть сильно наблюдательным, чтобы заметить, что различные люди реагируют на спиртное по-разному. Обычно кто быстрее пьянеет, тот дольше отходит от выпивки. От чего зависит, сколько времени выветривается спиртное в той или иной ситуации? На то, с какой скоростью будет выветриваться алкоголь, влияет множество факторов, основные из них таковы:
- Объем выпитого напитка и его крепость. Понятно, что рюмка водки и такой же объем сухого вина выветрятся за разный период времени.
- Масса тела. Чем больше вес, тем быстрее выветриваются этиловый спирт и продукты его расщепления.
- Возраст. В молодом организме обменные процессы происходят гораздо быстрее, в том числе и метаболизм этанола.
- Пол. Женский организм выводит алкоголь примерно на четверть времени дольше, чем мужской.
- Состояние здоровья. Наличие хронических заболеваний, особенно системных, становятся причиной более медленного расщепления и выветривания алкоголя. Замедлится выведение этилового спирта из крови при функциональной недостаточности почек или печени.
- Прием лекарств. Употребление препаратов, обладающих токсичностью в отношении почек или печени, снизят скорость выведения этанола и алкогольных токсинов.
- Условия. На свежем воздухе отрезвление происходит быстрее, чем в помещении с высокой влажностью и температурой.
Перечисленные факторы будут влиять не только на то, сколько выветривается вино, но и на общее самочувствие после выпитого продукта виноделия или других алкогольных напитков.
Сколько часов выводится вино?
Выяснили, что на скорость выведения алкоголя, выпитого в составе вина, будут влиять самые разнообразные факторы. Кроме того, на выветривание повлияет крепость напитка, его качество. Чтоб хотя бы приблизительно определять полное выведение вина из организма, существуют усредненные данные для каждой весовой категории. В таблице, приведенной ниже, указаны показатели для здоровых мужчин и женщин среднего возраста. В расчет взято 200 грамм полусухого вина, крепостью 12%.
| Масса тела, кг | мужчины | женщины |
| 50-60 | 2 ч 49 мин | 3 ч 40 мин |
| 60-70 | 2 ч 33 мин | 3 ч 03 мин |
| 70-80 | 2 ч 03 мин | 2 ч 41 мин |
| 80-90 | 1 ч 47 мин | 2 ч 21 мин |
| 90+ | 1ч 23 мин | 1 ч 52 мин |
Увеличение или снижение объема выпитого изменит приведенные табличные данные. Если 200 граммов вина около 2 часов выветривается, 400 граммов будет выводиться в два раза дольше 4-4,5 часа. Если же предстоит управлять автомобилем, лучше перестраховаться и выждать еще около получаса по прошествии рассчитанного с помощью таблицы времени. Более надежный способ убедиться в отсутствии лишних промилле в крови – воспользоваться одной из моделей бытовых алкотестеров. Приборы выдают погрешность, но она не так велика, чтобы ввести в заблуждение.
