Боярышник - известное лекарственное растение. Оно представляет собой деревья, достигающие в высоту до шести метров. В мае-июне они покрываются белыми цветами, а к осени красными гроздьями ягод. Произрастает боярышник на Кавказе, в Сибири, на европейской части России. Цветки и плоды растения заготавливают для использования в лечебных целях. На основе боярышника готовят настойки, косметические средства, напитки. Еще в конце 18 века была отмечена высокая эффективность в терапии заболеваний ЦНС и сердца. Чай применяется при лечении гипертонии, атеросклероза, бессонницы, для восстановления обмена веществ, повышения защитных сил организма.
Химический состав боярышника
Полезные свойства боярышника объясняются богатым составом этого лекарственного растения. В состав плодов входят следующие элементы:
- флавоноиды (гиперин, кверцетин, витексин, гиперозид);
- органические кислоты (олеаноловая, лимонная, кратегусовая, урсоловая, хлорогеновая, кофейная);
- дубильные вещества;
- каротиноиды;
- жирные масла;
- флавоновые и тритерпеновые гликозиды;
- витамины;
- холин;
- пектины.
В составе цветков боярышника: эфирное масло, каротиноиды, флавоноиды, ацетилхолин, органические соединения.
Заготовка боярышника
Боярышник легко заготовить самостоятельно. Заготовкой цветов нужно заниматься в конце весны, на стадии бутонизации. Необходимо аккуратно срезать щитковидные соцветия и отдельные, нераскрывшиеся бутоны. Завязь брать не стоит, это сырье часто буреет и слишком медленно сохнет. Сбор проводится в сухую погоду, днем, чтобы роса уже испарилась.
Плоды боярышника необходимо начинать заготавливать в середине сентября. Сбор продолжается до первых заморозков. Берут ярко-красные ягоды насыщенного цвета. Иногда заготавливают и листья. Собранное сырье не стоит надолго оставлять. Плоды промывают, убирают полотенцем лишнюю влагу, раскладывают тонким слоем, несколько дней сушат, регулярно переворачивая. Можно использовать для сушки специальные сушилки или духовку. Плоды сушат при температуре не более 60°С. Чтобы проверить, готовы ли ягоды, нужно сжать их в руке, готовые плоды не склеиваются. Высушенные ягоды имеют своеобразный аромат и слегка горьковатый вкус. Они уменьшаются в массе и объеме в 4 раза.
Полезные свойства чая из боярышника
Основные полезные свойства чая - лечение заболеваний сердца и укрепление стенок сосудов. Также чай из боярышника имеет и другие свойства.
- Восстанавливает работу пищеварения, его часто используют при повышенном газообразовании, гастрите.
- Положительно влияет на состояние ЦНС. Снимает стресс, напряжение, успокаивает, нормализует сон.
- Полезен для сосудов, он укрепляет стенки, делая их эластичными. Регулярное употребление чая повышает свертываемость крови, снижает уровень холестерина, помогает снять спазм сосудов.
- Тонизирует сердечную мышцу, нормализует сердечный ритм, обеспечивает доступ кислорода, улучшает кровообращение.
- Снижает уровень сахара в крови.
- Выводит из организма все вредные вещества.
- Повышает иммунитет.
- Помогает восстановиться после перенесенного инфаркта.
Противопоказания и вред боярышника
Говоря о чае с боярышником, о пользе и вреде, нельзя не отметить, что напиток не рекомендуется пить беременным дамам. И при грудном вскармливании нужно отказаться от боярышника. При замедленном сердцебиении, низком давлении стоит быть осторожным при употреблении чая из ягод и цветков этого растения. У некоторых людей наблюдается индивидуальная непереносимость. Пить чай в больших количествах нельзя.
Как приготовить чай из ягод боярышника
Чай готовят из сушеных или свежих плодов боярышника.
Традиционный чай из боярышника
1 ст. ложку черного чая и 1 ст. ложку боярышника необходимо засыпать в заварочный чайник. Залить стаканом кипятка. Чайник закрыть крышкой и настаивать четыре минуты. Настой хорошо процедить, добавить дольку лимона и ложечку меда.
Отвар из боярышника
Необходимо в эмалированную емкость насыпать 2 ст. ложки высушенных плодов, которые залить 500 мл кипятка. Варить на слабом огне семь минут. После снятия с огня настаивать напиток еще пять минут. После фильтрации напиток можно пить.
Чай для снижения давления
Понизить давление поможет следующее лекарственное средство из боярышника.
Необходимо насыпать в эмалированную посуду 500 г сухих плодов боярышника. Налить к плодам 100 мл воды, нагреть до 40°С. Теплую массу пропустить через соковыжималку, должен получиться сок из ягод, который пьют по 1 ст. ложке три раза в день.
Витаминный настой
В термос необходимо засыпать 2 ст. ложки боярышника и столько же плодов шиповника. Влить литр кипятка. Термос закрыть, настаивать в течение ночи. Утром напиток стоит процедить, пить днем маленькими дозами после приема пищи. Чтобы улучшить вкус, в чай добавляется мед.
Применение боярышника при болезнях сердца
Полезные свойства боярышника позволяют использовать его при болезнях сердца. Они в настоящее время широко распространены. Они проявляются разными симптомами. Люди отмечают повышенную утомляемость, обмороки, боли в груди, одышку. При любых из этих симптомов следует обратиться к кардиологу или терапевту. После консультации можно начать прием средств на основе боярышника. Чай из боярышника, о пользе и вреде которого мы уже выше писали, помогает при сердечной недостаточности, инфаркте, стенокардии. Только для этого нужно приготовить правильный настой или отвар.
Боярышник при сердечной недостаточности
Сердечная недостаточность появляется тогда, когда мышца сердца теряет способность сокращаться, в результате чего органы начинают испытывать кислородное голодание. Боярышник, попадая в организм, оказывает тонизирующее действие, предотвращает утомление сердечной мышцы.
Настой из боярышника
1 ст. ложку плодов залить стаканом кипятка, полчаса настоять. Принимать такой настой нужно вечером и утром по 100 мл. Эффективен настой из пустырника и боярышника (по 2 части) с добавлением шишек хмеля и перечной мяты (по 1 части). Залить травы стаканом кипятка. Через полчаса настой процедить, выпить его за весь день. Хмель поможет успокоиться, мята .
Чайный бальзам
Плоды шиповника - 2 ст. ложки
Черный чай - 100 г
Плоды боярышника - 1 ч. ложка
Пустырник - 1 ст. ложка
Мята перечная - 1 ст. ложка
Валериана - 1 ч. ложка
Ромашка - 1 ч. ложка
Заварить чайный бальзам по классическому способу приготовления черного чая, процедить и пить.
Боярышник при ишемической болезни сердца
Миокард - это средний слой сердечной мышцы. Если к нему поступает мало кислорода, случается спазм, появляется тяжесть в груди. Причиной нарушения работы коронарных артерий может являться атеросклероз, появление атероматозных бляшек.
Для профилактики заболевания необходимо принимать настой цветков и плодов боярышника курсами. Можно готовить настой с добавлением плодов шиповника.
Настой для профилактики стенокардии
1 ч. ложка пустырника
1 ч. ложка плодов боярышника
Кипяток - 200 мл
Настоять напиток в течение часа, чтобы растения отдали свои полезные свойства настою. Принимать его нужно по четверти стакана.
В нашей стране боярышник достаточно распространенное и известное растение. На его основе делают косметические средства и спиртовые настойки. Но не менее полезным является чай из боярышника. Благодаря уникальному составу растения, этот напиток обладает массой полезных свойств. Как правильно готовить и принимать такое средство мы расскажем в этой статье.
Описание растения
Растение представляет собой куст или деревце, которое может вырастать до 5 метров в высоту. Его ветки покрыты колючками. Листья – широкие и имеют клиновидную форму. Цветы боярышника – белые и собраны в щитковидные соцветия. Период цветения кустарника начинается в мае.
Ягоды красного цвета имеют продолговатую, шарообразную форму. Их вкус кисло-сладкий, поэтому плоды можно есть сырыми.
Встречается это растение повсеместно, за исключением крайнего севера. Растет преимущественно в лесах. Благодаря тому, что в его составе много витаминов, боярышник используют в лечебных целях. При этом используют не только свежий боярышник, но и готовят чай из листьев и плодов растения.
Боярышник заваривают при нарушениях работы сердечно-сосудистой системы и бессоннице. Чай из боярышника можно принимать детям, старше 12 лет.
Полезные свойства
Исследования полезных свойств плодов боярышника проводятся и сегодня. Известно, что в их составе присутствуют витамины А, С, Е и К, микроэлементы, каротин, полифенолы, флавоноиды. Кроме того, плоды растения богаты натуральными кислотами и такими веществами, как гиперозид, кверцитрон, витексин и т. д. Именно такой состав обеспечивает чаю из боярышника его пользу и вред.
Основная польза чая из боярышника заключается в его благотворном влиянии на состояние и работу сердца. Также чай из боярышника имеет такие свойства:
- Тонизирует сердечную мышцу и имеет сосудорасширяющий эффект. Принимая боярышник для сердца можно нормализовать его ритм, улучшить кровообращение и нормализовать приток кислорода ко всем органам. Поэтому пить боярышник рекомендуют от аритмии, от давления при гипертонии и других проблемах.
- Напиток способствует укреплению сосудистых стенок, делая их более эластичными. Чай с боярышником способен снять спазм сосудов, повысить уровень свертываемости крови и снижает количество вредного холестерина в организме.
- Благотворно влияет на состояние нервной системы, снимает стресс и нервное перенапряжение, успокаивает и борется с бессонницей.
- Помогает нормализовать процесс пищеварения, поэтому показан при повышенном газообразовании и гастрите.
- Снижает уровень сахара в крови, поэтому будет полезен для людей, страдающих сахарным диабетом.
- Повышает защитные силы организма, поэтому он незаменим при лечении насморка и простуды.
- Лечебные свойства такого напитка помогают быстрее восстановиться после перенесенного инфаркта.
Существуют споры относительно способности боярышника повышать или понижать давление. Исследования показали, что входящие в его состав вещества способны расширять сосуды, поэтому такой чай рекомендуют при повышенном давлении. Гипотоникам же от него лучше отказаться.
Для лечения боярышник применяют разными способами.
Противопоказания и вред
Несмотря на то, что чай из боярышника считается едва ли не эликсиром от многих заболеваний, есть у напитка и противопоказания. Его не рекомендуют пить:
- при индивидуальной непереносимости;
- при низком артериальном давлении;
- детям, младше 12 лет;
- беременным и кормящим мамам.
Чрезмерное употребление боярышникового чая способно привести к замедлению частоты сердечных сокращений и резкому снижению артериального давления. Также его не советуют пить натощак.
Как правильно заготовить
Чтобы чай из боярышника был действительно целебным, сырье для него нужно правильно собрать и заготовить. Заготавливать впрок плоды, листья и цветки боярышника растения можно только в экологически чистых местах.
Цветы и листья лучше собирать в тот период, когда куст начинает цвести. Обычно это происходит в период с мая по июнь, в зависимости от региона. Делать это нужно раздельно – отдельно собираются цветы и отдельно листья.
После сбора сырья раскладывается тонким слоем на бумаге и помещается в сухое, теплое место до полного высыхания. Для хранения идеально подходит тара из стекла с плотными крышками. Таким образом, сырье можно хранить больше 12 месяцев.
Чтобы приготовить полезный чай из ягод боярышника, их нужно собирать после полного дозревания. Обычно период сбора начинается во второй половине сентября и длится до заморозков. При этом после первых морозов, вкус ягод улучшается, однако некоторые полезные свойства они все же теряют. Если вы планируете приготовить чай не для лечения, то стоит дождаться заморозков.
Чтобы сохранить боярышник на зиму, его плоды замораживают или высушивают в домашних условиях. Делать это лучше в специальной сушилке или выложив ягоды тонким слоем на солнце. Хранить их нужно в бумажных или полотняных мешочках. Если все сделать правильно, то храниться ягоды могут до 8 лет.
Как правильно заваривать
Чтобы чай оказался не только вкусным, но и полезным, важно заваривать боярышник правильно. Для приготовления полезного напитка используют не только плоды, но и листья с цветами. Рецепты приготовления чая могут быть самыми разными и зависят от того эффекта который вы планируете получить.
Самым простым считается напиток, приготовленный с высушенными цветами и обычным черным листовым чаем. Для этого они смешиваются в равных количествах. После чего 1 ложка сырья заливается стаканом кипятка и настаивается 5-10 минут.
Чай из плодов боярышника можно готовить в термосе или варить в кастрюле. Как заварить боярышник в термосе? Для этого на 1 литр кипятка следует взять горсть сухих ягод. Через 2-3 часа полезный напиток готов.
Успокаивающим эффектом обладает иван-чай с боярышником. Для этого 1 маленькая ложка травы иван-чая, смешивается с 1 большой ложкой высушенных ягод и веточкой мяты. Все помещается в заварочный чайник и заливается 300 мл кипятка. После остывания напиток готов к употреблению. По желанию сюда можно добавить натуральный мед. Таким же эффектом обладает напиток с боярышником, пустырником и ромашкой.
Как заваривать чай из боярышника при проблемах с пищеварением? Для этого его рекомендуют сочетать с черным чаем, плодами шиповника и перегородками грецкого ореха. Вначале все нужно растолочь и залить 1 литром кипятка. После этого выдержать смесь на водяной бане в течение 5 минут. Далее напитку нужно настояться не менее 20 минут. Пить такой чай с шиповником нужно натощак.
Чай из боярышника и шиповника готовят для устранения проблем с сердцем. Для этого нужно растолочь по 1 столовой ложке ягод, смешав их с 2 столовыми ложками черного чая и небольшим количеством аптечной ромашки и мяты. 1 столовую ложку такой смеси заливают 1 стаканом кипятка и настаивают 10 минут.
Чай из растения обладает тонизирующими свойствами. Для этого его сочетают с шиповником и сухофруктами. Для этого все ингредиенты нужно помыть и взяв в равных пропорциях поместить в термос, залив кипятком.
Заваривать сушеные плоды, листья и цветы можно вместе с зеленым чаем и другими лекарственными травами. В готовый напиток по вкусу добавляется сахар, натуральный мед или лимон.
Если нет возможности самостоятельно заготовить сырье, можно воспользоваться уже готовыми смесями, которые продают в аптеке (Фиточай сердечный с боярышником, Фиточай Софи 2 и т. д.).
Чай из боярышника является уникальным природным эликсиром, незаменимым при лечении многих заболеваний. Он имеет приятный вкус и редкие целебные свойства.
В плодах боярышника содержатся флавоноиды, дубильные вещества, эфирные масла, аскорбиновая, лимонная и яблочная кислоты, витамины групп А, B, C, K, E, макро- и микроэлементы. И это далеко не полный перечень полезных веществ, благотворно влияющих на организм человека.
Чаще всего полезные свойства цветов растения используются для нормализации работы сердечнососудистой системы, в том числе профилактики и лечения атеросклероза. Чем еще полезно растение:
- Расширяет сосуды, снимает боли и спазмы, стимулирует кровоснабжение головного мозга и сердца.
- Минимизирует количество плохого холестерина в кровяной системе, улучшает память, положительно влияет на эластичность сосудов.
- Помогает при гипертонии стабилизировать давление, облегчает состояние при нервных расстройствах, нарушениях сна.
- Незаменимое средство при восстановительной терапии после перенесенного инфаркта и при многих сердечных болезнях.
- При диабете помогает минимизировать уровень сахара в крови.
- Оптимизирует работу иммунной системы, очищает от токсинов и шлаков, помогает при женских и мужских недугах, нормализует пищеварение и работу ЖК тракта.
Польза от употребления чая из боярышника не наступает мгновенно, как при интенсивной медикаментозной терапии. Положительный эффект появляется при его правильном, зачастую длительном приеме, рекомендованном в рецепте.
Противопоказания и нежелательные эффекты
Наряду с неоспоримым лечебным воздействием чай из боярышника может провоцировать появление нежелательных побочных эффектов. Передозировка напитком чревата понижением давления, нарушением сердечного ритма, замедлением пульса. Существуют и некоторые ограничения для его употребления. Не стоит принимать чай:
- натощак;
- женщинам в период беременности и лактации;
- детям до 12 лет;
- при пониженном давлении;
- при индивидуальной непереносимости и аллергии.
Стоит отметить, что чай из боярышника не является самостоятельным лекарственным средством, а используется в качестве вспомогательного в комплексном лечении. А главное, употребляется лишь после консультации и назначения лечащего врача.
Простые чайные рецепты из боярышника
Для приготовления чайного напитка подходят такие части растения, как цветки, плоды, листья. Их можно заваривать как обычный чай, так и добавлять к черному, дополняя по желанию медом или лимоном. Для разных заболеваний существуют специальные рецепты заваривания лечебного чая.
- В емкости (кружке, эмалированной посуде) залить 1 ст. ложку сухих измельченных плодов стаканом (200 мл) горячей кипяченой воды, накрыть. Поместить в емкость с горячей водой и потомить на водяной бане 15 минут. Снять с огня, охладить отвар при комнатной температуре, процедить, сырье отжать. Кипяченой теплой водой довести объем напитка до 200 мл. Принимать по полстакана 2-3 раза в день за полчаса до приема пищи.
- Классический рецепт чая с боярышником: прогреть чайник, ополоснув кипятком. Насыпать в него по 1 ст. ложке сухих цветков боярышника и черного крупнолистового чая. Залить 200 мл кипятка. Дать настояться 2-3 минуты, процедить. По желанию пить с медом или лимоном.
- Прост в приготовлении чай из плодов боярышника с . Такой тандем в рецепте только усиливает полезные свойства друг друга. Литром кипятка заварить в термосе горсть сушеных плодов шиповника и 2 ст. ложки боярышника и оставить настаиваться на ночь. С утра процедить и пить понемножку в течение дня спустя 2-3 часа после еды. По вкусу можно подсластить медом.
- Боярышник также можно заварить в термосе, как монокомпонент. Для этого 4 ст. ложки плодов заварить литром кипятка и настаивать всю ночь.
- Залить 1 ст. ложку плодов боярышника 200 мл кипятка, настоять в течение 2-3-х часов. Принимать по 50-100 мл 2-3 раза в день.
Перед употреблением чая с боярышником непременно получите консультацию лечащего врача. Ведь полезные свойства растения проявятся в полной мере лишь при правильном употреблении напитка.
фото: depositphotos.com/Soyka564, nanka-photo, simply
О целебных свойствах боярышника люди знали еще с древности. Именно поэтому они использовали это поистине уникальное растение для лечения многих заболеваний. Эта статья расскажет о том, в чем же заключается сила чая, приготовленного из боярышника.
Польза
Целебные свойства боярышника многообразны. Чай, приготовленный из ягод этого растения, помогает при самых различных заболеваниях.
Еще в Древнем Китае люди стали использовать ягоды боярышника для лечения различных заболеваний желудочно-кишечного тракта. И также китайские врачи успешно использовали это замечательное растение не только для устранения кишечных колик и желудочных расстройств, но и применяли с целью терапии нервных и психических заболеваний. Они выписывали чай, приготовленный из ягод боярышника, людям, которые только что перенесли какие-то серьезные нервные потрясения или имели депрессивные расстройства.
Даже известный врач Авиценна широко использовал в своей терапии это растение, так как ценил его лечебные свойства. Так, древний врач отмечал в своих научных трудах, что плоды боярышника способны «подавлять» истечение желчи даже сильнее, чем рябина. Именно поэтому он предписывал пить чай из ягод боярышника людям, имеющим проблемы с пищеварением.
Целебные свойства боярышника были известны по всему миру. Так, и в нашей стране чай, приготовленный из этого растения, применяли при различных заболеваниях сердца и сосудов. А также его старались употреблять при учащенном сердцебиении и проблемах с нарушением сердечного ритма. Назначался такой чай и людям, которые страдали повышенным артериальным давлением - гипертензией.
Медики XVI века применяли чай из боярышника в качестве вяжущего средства. Они назначали его к употреблению людям, которые страдали дизентерией или другими заболеваниями, сопровождающимися поносом. В XIX веке чай, приготовленный из ягод боярышника, стали назначать людям, которые страдали сердечно-сосудистыми заболеваниями.
Нужно отметить, что и современные врачи иногда прибегают к назначению чая, приготовленного из этого растения. Они предписывают его пациентам для того, чтобы предупредить прогрессирование атеросклероза - закупоривания просвета кровеносных сосудов атеросклеротическими бляшками. Как правило, эта патология развивается уже в зрелом возрасте и может даже привести к развитию инфаркта.
Употребление чая, приготовленного из боярышника, оказывает положительное действие на сердце и кровеносные сосуды, препятствуя тем самым развитию опасных заболеваний.
Некоторые врачи рекомендуют пить такой целебный чай и людям, которые страдают диабетом. Ягоды боярышника оказывают благоприятное воздействие на сосудистую систему. Это является хорошей профилактикой различных осложнений сахарного диабета.
Чай, приготовленный из боярышника, может быть назначен людям, которые страдают проблемами со сном - бессонницей. Часто в таком случае ягоды боярышника комбинируются с другими растениями - например, ромашкой или пустырником. Такой чай лучше применять во второй половине дня или же за час перед отходом ко сну. Курсовой прием этого напитка будет способствовать нормализации сна.
Полезные свойства
Ягоды боярышника - отличный кладезь различных витаминов. Так, в них содержится большое количество витамина С - важнейшего антиоксиданта, который обеспечивает нам хороший иммунитет.
Противодиарейные свойства этого растения обусловлены тем, что в нем содержится довольно много пектиновых веществ, обладающих вяжущим действием. Наличие этого свойства и обуславливает возможность применения чая, приготовленного из боярышника, для лечения кишечных расстройств, протекающих с развитием частого жидкого стула - диареи.
И также в ягодах этого растения находится довольно много различных необходимых для нормального функционирования человеческого организма макро- и микроэлементов. Так, в плодах содержится:
- калий (164-173 мг на 100 г);
- железо (0,5-0,6 мг на 100 г);
- натрий (1,2 мг на 100 г);
- марганец (27-34 мг на 100г).
Полезными свойствами обладают не только ягоды, но и листья растения. В них содержится витамин Р, который положительно влияет на сосуды. Интересно, что высокая концентрация этого важного вещества сохраняется не только в зеленых, но и даже в опавших листочках боярышника. Добавление листиков боярышника в чай показано людям, которые имеют различные сердечно-сосудистые заболевания.
Противопоказания
Помимо показаний для приема чая из боярышника, существует и ряд ограничений. Некоторым людям нельзя употреблять такой напиток, так как вместо пользы он может принести вред организму. Так, этот напиток нежелательно принимать людям, страдающим пониженным артериальным давлением. В этом случае у них высок риск развития сильного головокружения и появления общей слабости. В некоторых случаях прием чая из боярышника может спровоцировать тошноту.
Люди, которые в силу наличия у них патологий сердечного ритма, вынуждены принимать антиаритмические лекарственные препараты, также должны быть очень осторожными при употреблении боярышника. Сочетание фитотерапии и лекарств может оказать негативное воздействие на сердце. Прежде чем употреблять чай, приготовленный из плодов боярышника, им следует обязательно посоветоваться со своим кардиологом.
И также не следует принимать такой чай людям, которые имеют индивидуальную непереносимость или аллергическую реакцию на боярышник. В этом случае употребление чая может спровоцировать обострение заболевания.
Не следует употреблять чай из плодов боярышника и людям, страдающим запорами. Вяжущее действие этого растения может привести к замедлению регулярных опорожнений кишечника, что способствует прогрессированию запоров. А также чай из боярышника может не подойти людям, которые страдают хроническим колитом, сопровождающимся склонностью к запорам.
Отдельный вопрос заключается в том, можно ли употреблять чай, приготовленный из боярышника, беременным женщинам и кормящим мамам. В большинстве случаев ответ отрицательный. Однако в некоторых случаях врач все-таки может порекомендовать употребление такого чая при определенных патологиях. Таким образом, перед употреблением чая, приготовленного из боярышника, женщине, которая находится в «положении», стоит обязательно проконсультироваться со своим лечащим врачом.
Детский возраст - еще одно противопоказание для приема чая из боярышника. Считается, что употреблять такой напиток детям младше 12 лет не следует.
Ребенку, страдающему сердечно-сосудистой патологией, без предварительной консультации с детским кардиологом употреблять чай, приготовленный из боярышника, нельзя.
Как приготовить дома?
Способов, как приготовить этот вкусный и полезный напиток, множество. Можно заготовить плоды и листья боярышника самостоятельно. При правильном хранении такое растительное сырье может не портиться на протяжении нескольких лет. Если же совсем не хочется заниматься заготовкой растений, то можно воспользоваться уже готовым чаем, который продается в аптеке. Фиточай, приготовленный из боярышника, как правило, выпускается в пакетиках. Использовать их удобно. Для приготовления полезного напитка необходимо просто залить пакетик кипятком и подождать несколько минут согласно инструкции на упаковке. Для лучшего заваривания лучше закрыть стакан или кружку крышкой.
В настоящее время существует огромное разнообразие различных видов чая. Полезный фиточай может быть приготовленным только из боярышника либо содержать и другие растительные компоненты. Такой смешанный чай, как правило, назначается при каких-то патологиях. Но также для дополнительной ароматизации чая в него могут включаться разнообразные ягоды и плоды, улучшающие вкус.
Простой рецепт
С завариванием чашечки полезного напитка может справиться каждый. Рецепт приготовления очень прост. Для того чтобы приготовить его, потребуется 1 чайная ложка измельченного растительного сырья. Лучше заваривать чай в стеклянной посуде. Сырье заливается стаканом кипятка и закрывается сверху крышкой.
Подсластить чай можно обычным сахаром, но полезнее будет, если добавить в него немножко меда. Некоторые добавляют в напиток дольку лимона для еще большего аромата и вкуса. Концентрация чая во многом зависит от количества сырья. Пить слишком концентрированный напиток не стоит, так как он может оказать негативное воздействие на организм.
О свойствах и применении плодов боярышника смотрите в следующем видео.
Сердце – самый важный орган в организме человека, без его правильной работы жизнь сама по себе невозможна. Абсолютно все зависит от его правильной работы: распространение крови, обогрев тела. Поэтому сердце требует к себе бережного отношения, физической активности, здорового питания и избегания стрессов. Но так получается далеко не всегда.
Каким образом поддержать сердечную мышцу? Какие природные компоненты помогут поддержать и расслабить спазмы миокарда?
Что люди в первую очередь принимают, когда болит сердце? Конечно к уже давно известным препаратам – валидол, валериана, корвалол и многие другие. Кроме этого снять сердечное напряжение многие пытаются с помощью настоев мяты или мелиссы лекарственной.
Но в природе есть еще один компонент, про который часто забывают. Речь идет о боярышнике и чае с боярышником . Плоды боярышника являются незаменимым сердечным средством. Обыкновенный боярышник содержит органические кислоты – фруктозу, крахмал, сапонины, каротин. О его полезных свойствах известно уже с давних времен.
Боярышник обыкновенный – ценное средство для того чтобы нормализовать работу сердечных мышц. Очень часто боярышник применяется при гипертонии, сердечной слабости и аритмии, при постоянных стрессах и переживаниях. Напиток из боярышника полезен многим. Его ягоды также как и листья используют для ароматных напитков, вместо привычного чая. Цвет боярышника, листья и плоды содержат полный спектр веществ, которые участвуют в регулятивных процессах всего человеческого организма. В листьях и побегах боярышника со временем накапливаются активные вещества – сорбит, холин, кислоты и эфирные масла, витамины, каротин и фруктоза. Кроме этого сами плоды боярышника содержат тридцать процентов масла. Его применяют в традиционной и народной медицине в качестве вспомогательного средства при разных функциональных расстройствах в работе сердца: тахикардия, стенокардия, нарушение работы клапанов сердца. Препараты, которые содержат цветки боярышника, например, чай с боярышником устраняют перевозбуждение нервной системы, способствуют снятию умственной и физической усталости. При этом фасовка чая может быть разной: в фильтр-пакеты или в чайные пакетики на веревочке. Боярышник улучшает кровообращение мозга и сосудов. Существует два сорта боярышника – кроваво-красный и колючий.
Чай с боярышником не является токсичным, поэтому его можно употреблять довольно длительное время, но дозировку все, же следует соблюдать. Он действует как сосудорасширяющее и спазмолитическое средство, усиливает приток крови к сердцу и головному мозгу, обладает мочегонным действием, понижает проницаемость капилляров и стенок сосудов.
Настой цветов, т. е чай с боярышником улучшает сон работу сердца и общее состояние всего организма. Данное растительное сырье применяют при пороках сердца, оно помогает снять спазмы сосудов, используется при восстановительных периодах после тяжелых болезней.
Следует отметить, что настой цветов боярышника намного полезнее, чем настой плодов. Чай с боярышником следует принимать, как уже было сказано ранее при сердечных заболеваниях, атеросклерозе и нарушениях в период климактерический.
Настойка плодов оказывает тонизирующее действие на сердце. Врачи-гомеопаты называют боярышник лекарством для старых сердец, потому что он укрепляет сердечную мышцу и снимает сердечные боли, а немцы называют его – хлеб для сердца.
При заболеваниях сердца, которые связаны с расстройством нервной системы следует принимать следующий сбор: боярышник, пустырник, сушеница, ромашка. Данный настой следует принимать по три раза в день по одной столовой ложке. При истерических и нервных состояниях и в климактерический период принимать следует сбор, состоящий из: боярышник, сушеница, ромашка и ноготки.
При головных болях применяется фиточай с боярышником, как по отдельности, так и в сочетании с иван-чаем, которые смешаны в равных частях. Принимать такой настой следует перед сном по пол стакана.
Цветы и плоды боярышника также используют при отеках и повышенной чувствительности щитовидной железы, при аллергических заболеваниях, эпилепсии, ожирении и ревматизме. А сок из свежих цветов боярышника улучшает насыщение сердца кислородом и кровью.
