1. Классический рецепт диетических коктейлей для похудения обычно предполагает использование исключительно натуральных и полезных ингредиентов. Один из таких вариантов - это имбирно-лимонный напиток. Для его приготовления необходимо очистить небольшой кусочек корня имбиря и залить теплой водой. Оставить на время, чтобы он настоялся. Тем временем можно выжать сок среднего лимона. Процедить имбирь, добавить лимонный сок и чистую воду. Такой коктейль отлично утоляет жажду, но его лучше употреблять не чаще двух раз в неделю.
2. Один из отличных вариантов легкого овощного коктейля - это тыквенный сок. Его можно дополнить также соком лимона или лайма. Добавить в такой напиток можно семена льна или немного измельченных орехов, чтобы придать ему более густую консистенцию и питательность.
3. Кладезь полезных витаминов, незаменимых при похудении, - это сельдерей. Чтобы приготовить невероятно легкий и вкусный овощной коктейль нужно вымыть стебель сельдерея и отправить его в блендер. Добавить немного свежей зелени по вкусу. Измельчить до однородности, а затем влить стакан чистой воды или обезжиренного кефира. Таким лакомством можно начать день, чтобы чувствовать себя бодро и легко.
4. Арбуз также может быть полезен при похудении. Его сок можно соединить с измельченными в блендере свежими ягодами и приготовить ароматный и аппетитный смузи. Разбавить его можно соком грейпфрута, который также незаменим, если вы стараетесь избавиться от лишнего веса.
5. Еще один удачный компонент для овощных коктейлей - шпинат. Его можно использовать как в свежем виде, так и замороженным. В коктейль со шпинатом можно добавить также небольшое зеленое яблоко, сельдерей, а для сладости - банан. Приготовить диетические коктейли для похудения в домашних условиях совсем несложно.
Чтобы контролировать свой вес и всегда находиться в хорошей форме, вовсе не обязательно изнурять себя голодовками. Для этого достаточно просто 1-2 раза в день пить специальные коктейли для похудения. Их можно приобрести уже в готовом виде (порошки для разведения в воде) или приготовить их в домашних условиях. Коктейли в блендере для похудения являются самыми эффективными. Что нужно для их приготовления? И как правильно употреблять такие коктейли? Сейчас вы все узнаете.
Коктейли бывают разные. Если вы хотите похудеть, то вам необходимо употреблять низкокалорийные напитки или коктейли с отрицательной энергией. К первым относятся овощные и фруктовые напитки, а ко вторым белковые или, как их еще называют, .
Протеиновые диетические коктейли в блендере для похудения являются наиболее эффективными. Дело все в том, что в них содержится очень много белка, который выполняет сразу несколько функций – обеспечивает быстрое утоление голода и сжигание жировых отложений.
Как это происходит? Белок – это сложное химическое соединение, которое очень долго переваривается желудком. В результате этого организм тратит намного больше своей энергии на расщепление белка, чем получает ее от него. А где он берет дополнительную энергию? Правильно, из своих жировых запасов.
Один стакан белкового коктейля переваривается примерно 2-3 часа. Все это время человек не испытывает голода, а его организм активно работает и сжигает свои жиры. Но употреблять приготовленные такие жиросжигающие коктейли в блендере для похудения в большом количестве нельзя. Это может привести к нарушению обменных процессов и появлению серьезных проблем с пищеварением. В сутки можно выпивать максимум 1 стакан.
Приготовленные в блендере овощные коктейли для похудения можно пить в любом количестве и их вполне можно совмещать с приемом протеиновых напитков. Они также утоляют голод, только не надолго, но при этом они имеют низкую калорийность и способствуют насыщению организма всеми необходимыми микроэлементами.
Правила применения
Как правило, коктейлями для похудения заменяют приемы пищи. Но полностью отказываться от употребления обычной еды не стоит, так как это может в итоге привести к нарушению пищеварения.
Поэтому, вы можете утром вместо завтрака или после тренировки выпивать протеиновый коктейль, на обед покушать обычную еду, а вечером выпить овощной напиток. Также вы можете поступать следующим образом – выпивать овощной коктейль за 30-40 минут до основного приема пищи. Это позволит немного утолить голод и уменьшить порции употребляемой еды, что также хорошо скажется на процессе избавления от лишних килограмм.
Существует огромное количество рецептов коктейлей для похудения для блендера, которые можно приготовить дома. Наиболее популярным является напиток, приготовленный из:
- соевого молока – 200 мл;
- обезжиренного натурального йогурта – 70 мл;
- – 20 г;
- свежая клубника или ананас – 100 г.
Все эти ингредиенты нужно взбить в блендере, затем перелить в чистую емкость, добавить немного льда и молотой корицы.
Также приготовить протеиновый напиток для похудения можно из следующих ингредиентов:
- обезжиренное молоко – 100 мл;
- 1% кефир – 100 мл;
- свежая малина (можно заменить на киви) – 150 г.
Эти ингредиенты необходимо также поместить в тару для блендера, все хорошенько взбить до образования однородной консистенции и перелить полученную массу в чистый стакан. При желании можно добавить лед и немного молотого грецкого или мускатного ореха.
Молочные коктейли в блендере для похудения можно приготовить так: возьмите стакан соевого молока, смешайте с таким же количеством 1% кефира, добавьте в полученную смесь чайную ложку оливкового масла и очищенные мандарины (2-3 шт.). Все это также взбейте в блендере, перелейте в стакан и добавьте лед.
Чтобы приготовить овощные коктейли в блендере для похудения, рецепты вы можете использовать следующие:
- Поместите в тару из под блендера свежевыжатый сок сельдерея (50 мл), молоко (100 мл) и сырой яичный желток (1 шт.). Все это хорошо взбейте до образования однородной массы и добавьте пару кубиков льда.
- Возьмите 1 л воды, добавьте в нее тертый имбирь (100 г), мед (4 ст.л.) и молотую корицу (по вкусу). Все хорошенько взбейте блендером и можете наслаждаться приготовленным напитком.
- Для приготовления следующего коктейля вам потребуется: свежий огурец (1 шт.), свежий зеленый горошек (100 г), грамм 10 тертого корня имбиря, пару соцветий брокколи и немного измельченной петрушки. При помощи блендера приготовьте из этих ингредиентов овощное пюре, а после разбавьте его 1% кефиром или соевым молоком до получения необходимой консистенции.
Фруктовые коктейли в блендере для похудения можно приготовить по следующим рецептам:
- Для приготовления напитка возьмите 1 банан, столовую ложку меда и стакан молока. Все это тщательно взбейте в блендере до образования однородной массы. Перед употреблением добавьте пару кубиков льда.
- Возьмите ½ стакана воды, добавьте в него пару ломтиков лимона и мяту по вкусу. Все тщательно взбейте в блендере. Следите за тем, чтобы в напиток не попали косточки от лимона. Они дадут горечь.
- Чтобы приготовить коктейль для похудения, вам потребуется спелый киви, который нужно порезать на ломтики, поместить в тару из под блендера и смешать со следующими ингредиентами: лимон (2-3 кружочка), вода (100 мл), мед (2 ч.л.) и мята (по вкусу). Также все хорошенько взбить. Перед употреблением в напиток добавить немного льда.
Низкокалорийные коктейли в блендере для похудения дают очень хорошие результаты, если они совмещаются с правильным и сбалансированным питанием, а также регулярными физическими нагрузками.
Видео с рецептами коктейлей для похудения в блендере
Со вкусом. Жидкость способна заполнить желудок и устранить чувство голода на длительное время. Сегодня наша статья будет посвящена коктейлям, которые помогут сбросить лишние килограммы, не прилагая при этом особых усилий.
Жиросжигающие коктейли для похудения в домашних условиях
Очень вкусные коктейли, сжигающие жировые отложения.
Коктейль «Нежный»
- киви – 1 штука;
- лимон – 2 небольших кусочка;
- свежая зелень петрушки – 8 веточек;
- свежая мята – 7 веточек;
- вода охлажденная – 100 мл.
Подготовьте киви, а лимон оставьте с цедрой, но заранее хорошенько помойте его под проточной водой. Для удобства порежьте их на небольшие ломтики. Листья петрушки и мяты отделите от стебельков. Все подготовленные ингредиенты соедините в блендере. При необходимости можете добавить в коктейль немного меда.
Тандем киви и арбуза
Довольно необычное, но очень вкусное фруктово-ягодное сочетание. Помимо проведения жиросжигающих процессов, коктейль прекрасно поможет утолить жажду.
- киви – 2 штуки;
- мякоть арбуза, очищенная от косточек – 200 г;
- пара кубиков льда.
Почистите и нарежьте киви и арбуз, тщательно смешайте их в блендере. Полученную массу поместите в стакан и добавьте лед. Все, коктейль готов!
Цитрусовый коктейль для похудения
Этот напиток следует употреблять по утрам, на голодный желудок. После этого допускается прием пищи.
- ананас, желательно свежий, - 4 кольца;
- средний грейпфрут – 0,5 штуки;
- натуральный мед – 1 ложка;
Ингредиенты, кроме льда, нужно смешать в миксере, а затем, уже в готовый коктейль кинуть кубики льда. Если для вас этот напиток покажется слишком «крепким», можете снизить концентрацию при помощи минеральной воды без газа.
Классический коктейль из кефира
В принципе, этот коктейль можно делать с самыми разными ингредиентами, так что многое зависит вашей фантазии. Приведенный ниже коктейль является базой.
- кефир – 1 стакан;
- хлопья овсяные – 2 ч. л.;
- свежий огурец средних размеров – 1 штука;
- в зависимости от вкусовых предпочтений можно добавить: укроп, петрушку, мяту, имбирь.
Чтобы добиться наиболее идеальной и приятной консистенции, предварительно натрите огурец на мелкой терке. После этого нужно смешать все вместе в блендере. Как и предыдущие коктейли, напиток можно охладить льдом.
Протеиновый коктейль для похудения в домашних условиях
Протеиновые, они же белковые, коктейли – обязательное требование к рациону тех, кто хочет похудеть. Они поддерживают мышечный тонус, способствуют активному жиросжигающему процессу и помогают долго не чувствовать голода.
С другой стороны, женщинам категорически запрещено увлекаться протеиновыми напитками. Злоупотребление может обернуться проблемами в работе сердца, почек и печени, возникновением запоров. Проблемы могут появиться даже в виде онкологических заболеваний. Вообще, длительное и активное употребление протеина может дать прямо противоположный эффект, то есть набор веса.
Прежде, чем переходить на них, обязательно проконсультируйтесь с врачом.
Протеиновый коктейль «Экзотика»
- киви – 1 шт.;
- жидкий натуральный мед – 2 ст. л.;
- диетическое молоко – 300 мл;
- кефир, желательно обезжиренный - 1 стакан.
Киви нарежьте небольшими кусочками. Мед подогрейте на водяной бане до жидкой консистенции. Все ингредиенты поместите в блендер и хорошенько взбейте.
Протеиновый коктейль «Малинка»
- свежая малина (можно взять замороженную) – 100 г;
- молоко – 1 стакан;
- натуральный кефир – 1 стакан.
Малину размягчите вилкой. Готовую мякоть поместите в блендер, влейте молоко, кефир и смешайте на большой скорости.
Протеиновый коктейль «Солнышко»
- мандарины – 2-3 штуки;
- соевое молоко – 2 стакана;
- кефир – 125 мл;
- льняное масло – 1 ч. л.
Дольки мандаринов желательно очистить от пленки и размять вилкой. Полученную кашицу смешать с маслом и погрузить в блендер. Залить все молоком, кефиром и взбить.
Овощные коктейли для похудения в домашних условиях
Настоящая кладезь витаминов – это, конечно же, овощные коктейли. Очищение организма и вам обеспечены.
Томатный коктейль
Очень прост в приготовлении. Возьмите парочку свежих сочных томатов, снимите с них кожуру и взбейте в блендере, добавив небольшое количество воды. Чтобы кожура снималась легко, сделайте на помидорах небольшие крестообразные надрезы и ошпарьте кипятком. Чтобы придать коктейлю необычный пикантный привкус, можете добавить в блендер немного соли и листьев салата.
Свекольный коктейль
- морковь – 2 штуки;
- имбирь;
- апельсин – 1 штука;
- свекла средних размеров – ¼ часть.
Свеклу, морковку и имбирь предварительно натрите на мелкой терке. Затем все ингредиенты поместите в блендер и тщательно взбейте.
Коктейль «Кладезь витаминов»
- морковь – 250 г;
- чистая вода – 1 литр;
- свежие яблоки – 400 г;
Яблоки порежьте на небольшие кусочки и поместите их в кипящую воду. Как только вода вновь закипит, снимите «компот» с плиты и оставьте настаиваться на 2 часа. В это время займитесь морковью. Почистите ее, натрите на мелкой терке и при помощи марли отожмите сок.
Остывший и настоявшийся яблочный «компот» процедите и смешайте с морковным соком. Возможно, появится соблазн немного подсластить напиток, но лучше этого не делать. В крайнем случае можете добавить немного меда.
Коктейль из авокадо и черники
Этот коктейль лучше всего употреблять натощак, но не отказывайте себе, если захотите полакомиться им в течение дня.
- овсяные хлопья – 3 ст. л.;
- готовый зеленый чай – 300 мл;
- авокадо – 300 г;
- черника – 300 г.
Все ингредиенты поместите в блендер и тщательно взбейте до получения однородной консистенции. На первый взгляд сложно представить, что именно будет представлять на вкус эта смесь, но попробовав, вы будете приятно удивлены.
Спортивные коктейли для похудения в домашних условиях
Вкусные и не только, но зато полезные коктейли для желающих похудеть или просто поддержать свое тело в прекрасной физической форме.
Коктейль №1
- свежий огурец – 1 штука;
- сельдерей – 1 стебель;
- любая зелень по вкусу.
Предварительно натрите овощи на терке, затем поместите в емкость блендера и взбейте, добавив немного минеральной воды без газа. Для особо смелых персон рецептура предусматривает «изюминку» в виде лука или чеснока, добавленного в коктейль.
Коктейль №2
- кефир – 0,5 стакана;
- редис – 2-3 штуки;
- томат – 1 штука;
- зелень по вкусу.
С томата снимите кожуру. Редис натрите на терке. Соедините все в блендере. Как только коктейль достигнет однородной консистенции – он готов.
Коктейль №3
- груша – 0,5 штуки;
- любимые ягоды – 1 горсть;
- нежирный творог – 50 г;
- обезжиренное молоко – 100 мл.
Измельчите грушу на терке, очистив ее от кожуры. Затем все взбейте и выпейте с удовольствием!
Коктейль №4
- обезжиренное молоко – 0,5 литра;
- обезжиренный творог – 200 г;
- какао-порошок – 1 ст. л.
- ванилин по вкусу.
Смешайте все вкусняшки вместе и хорошенько взбейте до получения аппетитной пышной пенки. Вместо какао-порошка можете взять натуральный молочный шоколад. Перед добавлением шоколада в блендер, измельчите его в стружку на терке.
Коктейль №5
- молоко – 200 мл;
- банан – 2 штуки;
- творог – 100 г;
- ванилин и молотая корица по вкусу.
Готовится как и все другие предыдущие коктейли – просто взбивается в блендере до однородной массы.
Коктейль №6
Коктейль, который лучше всего пить с утра или перед тренировкой, но не вечером. Напиток придает заряд бодрости, который однозначно не даст заснуть.
- апельсиновый сок – 1 стакан;
- яблоко – 1 штука;
- банан – 1 штука;
- творог – 100 г;
- орехи – 2 ст. л.;
- сливочное масло – 1 ч. л.;
- кофе – 1 ч. л.;
- сахар – 2 ч. л.;
- сухофрукты (курага/изюм) по вкусу.
Все ингредиенты уложите в блендер и взбейте сначала на маленькой скорости, а затем на большой.
Коктейли для похудения в домашних условиях: отзывы
В интернете на тематических форумах девушки очень любят делиться своим опытом и результатами в похудении. На основе этого многие новички делают выводы и выбирают для себя определенный путь, которому будут следовать.
Изучая отзывы, можно сделать выводы, что ни один организм не остается к коктейлям равнодушным. Правда, желаемый результат получают не все. У одних происходит чистка организма, другие же дополнительно теряют лишний вес. Как и в диете, тут следует найти что-то свое.
В любом случае попробовать обязательно стоит, ведь на одной чистке организма можно сбросить несколько лишних килограммов.
Коктейли для похудения в домашних условиях – рецепты
Напоследок приведем несколько рецептов из разных категорий. Писать о том, как их готовить, не имеет смысла, так как весь процесс абсолютно идентичен для всех рецептур.
Коктейль «Пикантный»
- обезжиренный кефир – 1 стакан;
- измельченный имбирь – 1 ч. л.;
- корица – щепотка;
- красный молотый перец – щепотка.
Коктейль «Стройняшка»
- молоко – стакан;
- творог – 100 г;
- банан – 1 штука;
- арахисовое масло – 2 ст. л.;
- какао-порошок – 1 ч. л.
Коктейль «Вместо завтрака»
- молоко – стакан;
- натуральный йогурт, с низким содержанием жира – ¼ стакана;
- банан – 1 штука;
- творог 0% - 100 г;
- жидкий мед – 1 ст. л.;
- геркулес – 50 г.
Коктейль «Дары природы»
Вся изюминка в том, что все ингредиенты, которые вы будете добавлять в коктейль, должны быть оранжевыми.
- оранжевый болгарский перец – 1 штука;
- морковь – 2 штуки;
- хурма – 2 штуки;
- кефир – 1 стакан.
При желании можете добавить других овощей, например тыкву или курагу.
Коктейль «Голливудский десерт»
- шпинат – пучок;
- вода – 200 мл;
- огурец свежий – 1 штука;
- манго – 1 штука
Вообще, любой коктейль – это настоящий полет фантазии. Вы можете самостоятельно экспериментировать с компонентами, постоянно придумывая что-то новое и давать им свои интересные и забавные названия. Главное - не слишком увлечься процессом и не запамятовать про калории. Вся суть коктейлей – грамотно подобранные ингредиенты с соблюдением калорийности. Если ваша цель - сбросить лишний вес, тогда порция напитка не должна превышать границу 300 ккал.
В борьбе с лишним весом хорошие все доступные средства. Для успешного результата необходим комплексный подход к решению проблемы. Действенным и, что безумно порадует сидящих на диете дам, очень вкусным помощником станут коктейли для похудения домашнего приготовления . Разумеется, можно пользоваться и покупными напитками. Однако только в тех, которые готовятся на собственной кухне, можно быть уверенными на 100% в натуральности компонентов и калорийности коктейля сомневаться не приходится.
В том, чтобы приготовить питательные смеси для похудения своими руками с помощью блендера, нет ничего сложного. Более того, все необходимые продукты представлены на самом скромном рынке или в небольшом супермаркете рядом с домом. Самые лучшие рецепты коктейлей, которые проверены многими любителями здорового образа жизни, представлены в этой статье. Все напитки действительно легко готовятся дома и не требуют специальных умений.
Среди тех, кто решил сделать свою жизнь лучше, доведя тело до совершенства, наилучшие отзывы заслужили 4 эффективных состава. Изучив эти рецепты, коктейли для похудения в домашних условиях реализовывать будет просто и полезно.
Кефир, овсянка и корица – залог стройной фигуры
Рецепт крайне прост и отражен в самом названии. Что касается пропорций, то они таковы:
- Кефир – 1 стакан.
- Овсянка в хлопьях – 2 ст.л.
- Корица – половина чайной ложки.
Перебить блендером при желании. Составляющие напитка подобраны на просто так. Кефир поможет вывести из организма шлаки, поскольку благоприятствует стабильной работе кишечника, а значит и похудению. Хлопья придадут ощущение сытости благодаря содержащейся в них клетчатке. Корица – незаменимый жиросжигатель, способствующей быстрому усвоению сахаров.
Обратите внимание! В эту основу для похудения можно добавить любимые ягоды или фрукты. Но нельзя забывать следить за тем, чтобы они были низкокалорийными.
Это классика, которую употребляют и спортсмены после тренировки, и те, кто ленится заниматься фитнесом, но очень хочет похудеть.
Творог и зелень
Ещё один коктейль, употребление которого никогда не помешает в процессе похудения. Напиток имеет особое свойство – очищать кишечник от шлаков и токсинов. Это не только поможет похудению, но и улучшит общее состояние здоровья человека.
Ингредиенты:
- Творог (нежирный или и вовсе обезжиренный) – 100 г.
- Зелень – пучок.
Из зелени подойдет все, что можно найти на кухне: петрушка, укроп, базилик и т.д. В магазинах можно приобрести готовый витаминный набор.
Это важно: чтобы коктейль приобрел необходимую консистенцию и не был давким, стоит разбавить его небольшим количеством обезжиренного молока.
Части блюда для избавления от неоднородности и уничтожения комочков можно смешать в блендере. В идеале получится микс с приятной консистенцией.
Коктейль с имбирем
Если есть возможность готовить диетические коктейли для похудения в блендере, ею стоит пользоваться почаще. Один из рецептов, которые осуществимы только с помощью данной техники, состоит из таких ингрединетов:
- Огурец – 1 шт.
- Зеленый горошек (главное, не консервированный) – 100 г.
- Брокколи – 2 соцветия (если нравится вкус, можно увеличить до трех).
- Имбирь – чайная ложка.
Составляющие нужно перемолоть в блендере. В итоге получится густой смузи. Коктейль с имбирем – помощь организму в самоочищении. Правильный состав напитка поможет ускорить обмен веществ и запустить процесс снижения веса.
Овощные коктейли с целью улучшения консистенции можно разбавить нежирным кефиром или йогуртом, приготовленным самостоятельно.
Оранжевый витаминный источник
Этот коктейль получил своё название по очевидной причине – всего его ингредиенты имеют цвет яркого летнего солнышка. Используются такие плоды:
- Сладкий перец.
- Морковка.
- Хурма.
- Тыква.
В однородную массу сбиваем блендером. Из двух последних компонентов при желании можно выбрать только один. Для разбавления слишком густой смести стоит воспользоваться советом о добавлении кефира.
Подсказка: для варьирования вкуса и во избежание неприятного привыкания всегда можно включить в коктейль несколько любимых орешков или сухофруктов. Например, среди оранжевых «соседей» отлично будет чувствовать себя курага.
Этот коктейль содержит клетчатку и витамины, при этом отличаясь от аналогов очень низкой калорийностью.
Рецепты питательных коктейлей для спортсменов
У тех, кто уделяет много времени физической нагрузке, свои требования к компонентам питания. Основная задача – следить о грамотном соотношении белков и углеводов. Тренеры рекомендуют следующие составы.
Белковый коктейль от профессионалов
Выверенный состав включает такие ингредиенты:
- Соевое молоко – 1 стакан.
- Йогурт (домашний, жирность – 0%) – 75 мл.
- Клубника – 100 г.
- Семена льна – 25 г.
Компоненты нужно тщательно перемешать с помощью блендера. Употребляют такой напиток для похудения перед тренировкой. Обычно – за несколько часов до похода в зал/ пробежки и т.д. Если свежую клубнику достать не получится, можно заменить её всегда продающимся в супермаркете ананасом. В любом случае «фруктово-ягодный компонент» должен быть свежим. Как, впрочем, и остальные, включая молоко.
Самые вкусные протеиновые коктейли
Молочные миксы подойдут только тем, кто всерьёз занимается спортом и следит за своим физическим развитием. Тем, кто просто соблюдает диету, подобные напитки могут только навредить в попытке похудения. Дело в том, что молоко довольно калорийно.
Самый простой рецепт: смешать в равных долях кефир и малину – протеиновая смесь готова! Остается только взбить всё в блендере.
Для тех, кто готов посвятить созданию коктейля с помощью блендера больше пяти минут, есть и такой набор:
- Соевое молоко – 350 мл.
- Мандарин – 2-3 шт.
- Льняное масло (за неимением – оливковое, хотя льняное можно найти в любой аптеке).
- Кефир – 150 мл.
Молоко должно быть высокого качества! Употреблять после тренировки. Сразу пить нельзя, стоит подождать хотя бы час.
В процессе похудения нельзя концентрироваться на том, что больше нельзя употреблять в пищу любимые конфеты или булочки. Гораздо лучше думать о том, что кушать можно! А ведь это так много свежих овощей и фруктов, которые в составе коктейлей только раскрывают свой вкус и дополняют друг друга. Экспериментируйте на кухне и достигайте лучших результатов! Кто знает, возможно, и Ваш рецепт скоро окажется в топе?
Что может быть лучше для питательного завтрака или полдника для взрослых и детей. Изготовленные из свежего молока с добавлением соков, фруктов, ягод или, может быть, овощей, а также отрубей, в общем, всего, что пожелает ваша фантазия, они не только могут стать самостоятельным блюдом, но и помогут мамам разнообразить рацион малышей, особенно тех, кто не пьет молоко. Наличие кальция и витаминов делает такой полдник не только вкусным, но и полезным. А для тех, кто сидит на диете, тоже найдется свой рецепт: ведь молочные коктейли можно приготовить из обезжиренных продуктов, добавить горсть низкокалорийных ягод и пару ложек отрубей - получится так, что не сравнить с магазинными аналогами. Итак, давайте научимся делать полезное у себя на кухне, тем более данное блюдо дает широкое поле для творчества и не занимает много времени в приготовлении.
Рецепт домашнего молочного коктейля
Давайте начнем с приготовления классического напитка. Для него возьмите:
150 мл. молока любой жирности;
- 50 гр. мороженого на ваш вкус.
При приготовлении следует учесть, что у сильно холодного молока совершенно нет вкуса, поэтому молочные коктейли лучше готовить с данным ингредиентом, доведенным до комнатной (либо чуть ниже) температуры. Смешивать напиток лучше в миксере или блендере от 30 до 60 секунд, так ингредиенты хорошо соединятся между собой, а сверху получится красивая пенка. А вот что добавить - подскажет ваша фантазия. Для шоколадного - потрите 30 гр. сладости на мелкой терке и добавьте в шейк, для фруктового - любые фрукты, если захотелось, особенно зимой, просто чего-нибудь вкусного, то можно положить пару ложек любимого варенья. Совет: если вы предполагаете в качестве добавки положить сироп или джем, сначала смешайте их с молоком, а уже потом добавьте мороженое. Главное правило - употребляйте напиток сразу же после того, как приготовили, хранить его в холодильнике даже непродолжительное время крайне нежелательно.
Диетические молочные коктейли
Тем, кто следит за калорийностью своего рациона или сидит на диете, не стоит отказывать себе в этом лакомстве. Просто воспользуйтесь следующими советами, и ваш завтрак или полдник порадует вас отличным вкусом при минимуме калорий. Вот один из вариантов:
- 400 мл. обезжиренного кефира;
- половинка спелого банана;
- несколько свежих или замороженных ягод клубники.
Взбейте указанные ингредиенты в миксере или блендере в течение максимум 60 секунд и наслаждайтесь вкусным и полезным низкокалорийным напитком. Также, чтобы увеличить пользу и количество клетчатки в коктейле, вы можете добавить в него пару ложек пшеничных или Те же, у кого нет времени готовить напиток, могут обратить внимание на молочные коктейли "Чудо" от российского производителя с низким содержанием жира - всего 2-3%. Имея широкий выбор вкусов: шоколадный, ванильный, фруктовый или ягодный - вы каждый день можете пить новый коктейль или угощать им свою семью. Это отличный выход для тех, кто ценит свое время и здоровье, ведь молочный коктейль - это здоровый перекус на работе или в поездке или замена молока для тех, кто не любит употреблять его в чистом виде. Так или иначе, домашний или приготовленный в промышленных условиях, этот напиток - несомненная польза и элемент здорового питания для всей семьи.
