Яркий, торжественный и одновременно нежный, салат гранатовый браслет прекрасно впишется в новогодние праздники. Так что смело включайте его в примерное на новогоднее застолье. Или приготовьте на один из многих . Уж он точно освежит чувства и вызовет бурю эмоций.
Вначале вспомним классический салата гранатовый браслет. А потом посмотрим, как с ним можно пофантазировать. Добавить что – нибудь от себя любимой. Если захочется, конечно. Ведь классический салат очень вкусный и сам по себе. Итак, к Вашему вниманию салат гранатовый браслет с курицей, пошаговый рецепт с фото.
Изюминка салатика, это, безусловно, зерна граната. Их приятная кислинка прекрасно дополняет сытную основу. Готовится он с курицей. Так что все будут сыты и довольны.
Составляем список продуктов:
- Куриного филе – 300 гр.
- Лука – 150 гр.
- Свеклы — 300 гр.
- Грецких орехов – 50 гр.
- Большой гранат
- Соли, черного перца и майонеза по вкусу
- Перца черного горошком 2 – 3 шт.
- Лаврового листика 1 шт.
- Небольшое количество растительного масла.
Как приготовить
Его величество салат гранатовый браслет по классическому рецепту готов! Ему нужно только настояться часа два. И тогда он поразит и красотой, и вкусом.
Рецепт вкусного пикантного салата гранатовый браслет
Хочу предложить Вам очень вкусный рецепт салата гранатовый браслет с фото. И если рецепт классический более нежный, то пикантный браслет уже может «уколоть» чесночком и маринованным лучкорм. Да и свеженький огурчик приятно удивит. Вот давайте убедимся, что получается необыкновенно вкусно и интересно.
Что для этого потребуется
- Гранат 1.
- Свежий огурчик среднего размера
- Отварной картофель – 3 средних клубней
- Куриное филе отварное — 300 гр.
- Отварная свекла – 1 шт.
- Салатный лук — 1 шт.
- Чеснок — 2 зубчика
- Майонез – 250 – 300 гр.
- Уксус – 30 мл.
- Сахар — 0,5 ч.л.
- Соль – 0,5 ч.л.
Поэтапное приготовление
Перед началом процесса хочу отметить следующее. Что – бы салат был вкусным и не пресным, каждый слой нужно немного присаливать.
- Сразу приготовим маринад для лучка. К 30 мл. уксуса добавим 60 мл. воды. Сюда же половину чайной ложки сахара и щепотку соли.
- Лучок меленько шинкуем, отправляем в маринад на полчаса.
- В это время подготовим другие составляющие. Натрем на терке и сложим пока по отдельности картофель, огурчик, свеколку.
- Чесночок натрем на самой мелкой терке.
- Теперь соединяем вместе натертую свеклу и чеснок, перемешиваем, ненадолго отставляем в сторонку.
- Чисти гранат, отделяем зерна.
- Мясо нарежем маленькими кусочками.
- Возьмем блюдо, на середину выставим стакан.
- Вокруг выложим картофельный слой, приправим майонезом.
- Далее слой маринованного лучка, на который также наносим майонезный слой.
- Следом укладываем мясо, приправляем майонезом.
- На мясо определяем огуречный слой и майонез.
- Затем свекольно – чесночную массу.
- В последнюю очередь выкладываем гранатовые зерна и удаляем стакан.
Обязательно даем салату настояться. Слои напитаются майонезом и соединятся в единую вкусовую гамму.
Салат гранатовый браслет с копченой курицей
Еще один достойный рецепт с курицей, но только уже копченой. И состав ингредиентов здесь несколько иной. Благодаря чему, салатик приобретает совершенно новые вкусовые оттенки. Сориентироваться в послойной сборке Вам поможет рецепт с фото пошагово.
Нам нужно подготовить
- Копченую грудинку большую, граммов на 600-700
- Картофеля отварного 6 средних клубней
- Яиц отваренных 7 – 8 шт.
- Лука три средних штуки
- Граната 2-3 шт.
- Сахара 1 ст.л.
- Уксуса 1 ст.л.
- Майонеза 200-250 гр.
- Соли по вкусу.
Как готовить
Перед подачей пусть салатик пропитается. Часа через два он будет готов сразить всех наповал своим вкусом и аппетитным видом.
Гранатовый браслет с черносливом
Вкуснейший салат! Можно даже сказать изысканный. Да тут слова и не нужны. Стоит только взглянуть на состав ингредиентов, и все сразу станет ясно — нужно готовить. Будет чем вызвать восторг у гостей и семьи.
Перечень ингредиентов
- Филе куриное – 200 гр.
- Свекла – 1 средняя
- Морковь – 2 средние штуки
- Картофель — 2 больших клубня
- Чернослив – 100 гр. (без косточки)
- Очищенные грецкие орехи – небольшая горсть, гр. 50
- Яйца – 3 шт.
- Гранат – 1
- Майонез, соль и перец черный молотый.
Пошаговый процесс
- Отварить овощи в присоленной воде.
- Сварить филе. Воду подсолить. Варить долго не нужно, мин. 20 будет достаточно.
- Отварить яйца до состояния вкрутую.
- Овощи очистить, натереть на терочке.
- Филе нарезать маленькими кубиками.
- Яйца мелко порубить ножиком.
- Также поступить с орехами. Они должны быть достаточно мелкими. Можно даже воспользоваться блендером.
- Чернослив тщательно промыть под проточной водой, обсушить салфеткой, мелко нарезать.
- Подготовить главное украшение – очистить гранат, извлечь зернышки.
- В удобной емкости смешать свеклу, орехи. Чуть присолить и хорошенько смешать массу.
- На плоском блюде установить стакан. Он должен стоять в самом центре. Вокруг него послойно выкладывать составляющие. Важный нюанс – слои нужно обязательно подсаливать. А при желании и приправлять черным молотым перчиком. Каждый слой перемазывать майонезом и разравнивать ложкой.
- Первым слоем будет картофель плюс майонез.
- Далее свекольно — ореховый слой плюс майонез.
- Затем мясо плюс майонез.
- Чернослив плюс майонез.
- Заключают пирамиду морковный и яичный слои, также смазанные майонезом.
- Украсить браслет гранатовыми зернышками.
- Дать готовому изделию пропитаться в течение 2 часов.
Вуаля! Салат гранатовый браслет с черносливом готов поднять настроение своей красотой и неповторимым вкусом! Налетайте и угощайтесь!
Салат гранатовый браслет. Рецепт приготовления с твердым сыром
В начале статьи мы говорили о возможности пофантазировать с ингредиентами. Рецепт с сыром – чистой воды импровизация на тему гранатового браслета. И удачная, нужно сказать. Салатик получился то, что надо — и вкусный, и пикантный. Ну и привлекательный, естественно.
Необходимый продуктовый набор
- Твердого сыра 200 гр.
- Стакан очищенных грецких орехов (ст. 200 граммовый)
- Крупный гранат
- Чеснока 2-3 зубчика
- Соли и майонеза по вкусу.
Готовим блюдо
Такую вкуснятину можно сразу подавать к столу. Закусочка, я Вам скажу, отменная! Если еще подрежете немного свежего укропчика, то салат будет еще интереснее.
Приятного аппетита и задушевных бесед под такой романтический салатик!
А знаете ли вы как приготовить салат «Гранатовый браслет»? Мы сегодня приготовили этот салатик. Честно сказать готовили его сегодня впервые, получился очень красивый и вкусный салат «Гранатовый браслет». Этот салат будет прекрасным украшением стола на день рождение или на любой другой праздник. Салат имеет необычный, изысканный вкус. И кроме того этот салат прост в приготовлении, продукты все доступные. Гранат придает пикантность этому салату. Название скорее всего этот салат получил из-за кольцевидной формы и из-за того, что его поверхность украшена зернами граната.
Для приготовления салата нам понадобится:
- Красная свекла 3 шт
- Морковь 2 шт
- Яйца 2 шт
- Картофель 2 шт
- Грецкие орехи 10 шт
- Курица (копченная или отварная) 300 грамм
- Гранат 1 шт
- Майонез
Приготовление:
Приготовим ингредиенты для нашего салата. Нужно помыть морковь, свеклу, картофель. У меня копченные окорочка, 2 штучки, можно взять куриное филе отварить его в подсоленной воде, на мой взгляд с копченной курицей салат вкуснее, можно вместо окорочков взять копченую куриную грудку. Сегодня купили очень вкусный, сладкий, сочный, ну конечно зернышки граната не сильно красные.
Картофель и морковь нам нужно отварить.
Также нам нужно отварить красную свеклу.
Также нам нужно поставить варить яйца и тем временем пока варятся овощи и яйца на салат, нам нужно почистить от скорлупы грецкие орехи и мело порезать их. 
Также нам нужно почистить гранат и отделить зерна. 
Отварной картофель нам нужно почистить и потереть на терке. 
Также нам нужно почистить отварную морковь и натереть на терке. 
Очищаем свеклу, ее тоже нужно натереть на терке. 
Яйца тоже почистить и натереть на терке. 
Куриное мясо порезать кубиками. 
Теперь мы будем выкладывать этот салат слоями, нам нужно взять тарелку в которой мы будем выкладывать салат и поставить в центр тарелки стакан. 
Первым слоем выкладываем картофель. 
Смазываем слой картофеля майонезом. 
Далее выкладываем слой по кругу порезанное куриное мясо. 
Смазываем майонезом. 
Далее выкладываем слой яиц. 
Смазываем майонезом. 
Далее выкладываем слой моркови. 
Смазываем слой моркови майонезом и выкладываем слой грецких орехов. 
Смазываем майонезом. 
Далее выкладываем слой свеклы.
Далее вынимаем стакан, всю поверхность салата смазываем майонезом и украшаем зернами граната. 
Удивляйте свою семью и своих гостей. Приготовьте также своим гостям салат
Салат Гранатовый браслет без свеклы - невероятно красивое, вкусное и праздничное блюдо. Он всегда будет изюминкой на столе. Яркий, переливающийся всеми оттенками красного салат. При этом вкус его очень насыщенный и разнообразный. Гости всегда в безграничном восторге или глубокой зависти.
Ох, уж эти праздники! И сколько бы радости и веселья они не приносили, для каждой хозяйки это целое испытание. Все подготовить, успеть, убрать и наготовить. От мужчин помощи ждать не приходится, все ложится на женские плечи. Мало того каждая хозяйка постоянно соревнуется порой даже сама с собой в приготовлении новых, вкусных и оригинальных блюд.
На помощь всегда придет салат Гранатовый браслет, приготовив его без свеклы можно сэкономить уйму времени, да и вкус только выиграет. Свекла - очень полезный овощ, но так сложилось, что не все его могут оценить по достоинству и приглашая людей в гости необходимо это учесть.
При сервировке стола поставьте салат Гранатовый браслет на самое освещенное место. Так под лучами света каждое зернышко граната переливается и отблескивает как россыпь драгоценных камней.
Как приготовить салат "гранатовый браслет" без свеклы - 15 разновидностей
Самый большой и ожидаемый праздник во всем мире. Все вокруг сияет самыми разными цветами. Позвольте заиграть цветами и праздничному столу.
Ингредиенты:
- Картофель - 300 г
- Гранат - 2 шт
- Куриная грудка гриль - 400 г
- Сыр твердый - 250 г
- Яйца - 5 шт
- Орехи - 100 г
- Майонез - 200 г
- Специи
Приготовление:
Заранее отвариваем картофель и яйца.
Курицу гриль нарезаем произвольно.
Сыр, картофель и яйца трем на крупной терке.
Орехи измельчаем в ступке или по своему методу.
Формируем. Выкладываем салат в форме браслета, промазывая майонезом слои. Первый слой - картофель, затем идет курица, сыр, орехи и яйца. Сверху плотно раскладываем гранатовые зерна на салат по всей поверхности.
Срочно нужна изюминка на праздничный стол? Приготовьте яркий и вкусный салат. Гости будут приятно удивлены.
Ингредиенты:
- Картофель - 300 г
- Филе куриное - 300 г
- Гранат - 1 шт
- Морковь по-корейски - 300 г
- Сыр Голландский - 200 г
- Шампиньоны - 300 г
- Майонез - 250 г
- Чеснок - 2-3 зуб.
- Орех грецкий - 50 г
- Лук - 1 шт
- Приправы
Приготовление:
Заранее отварить картофель и куриное филе.
Шампиньоны нарезаем и обжариваем до орехового цвета.
Куриное филе разделяем руками на волокна. Или режим кубиками.
Картофель крупно трем.
Крошим мелко лук.
Чеснок измельчаем и отправляем в майонез.
Сыр мелко трем.
Орехи дробим скалкой или в ступе.
Собираем салат. В центре устанавливаем стакан. Картофель раскладываем по кругу первым. Каждый слой промазываем майонезом. Далее лук, курица, морковь по-корейски, грибы, орехи, сыр. Промазываем верх майонезом и украшаем зернами граната по всей поверхности.
В холодное зимнее время больше хочется сытных и питательных салатов. Продукты для приготовления все по сезону.
Ингредиенты:
- Картофель - 2 шт
- Гранат - 1-2 шт
- Филе курицы - 400 г
- Яйцо - 4 шт
- Горошек консерв. - 1 б
- Масло подсолнечное - 50 г
- Майонез - 200 г
Приготовление:
Заранее отвариваем яйца и картофель.
Филе куриное разрезаем и жарим на масле со специями. Остужаем и нарезаем соломкой.
Картофель крупно трем. Яйца - на ваше усмотрение.
На широком блюде с участием стакана формируем салат. Сначала слой картофеля, потом горошек, филе и яйца. Промазываем верх и слои майонезом. Украшаем все плотным слоем граната по всей поверхности.
Добавить насыщенного вкуса можно с помощью копченой курицы. И аромат станет пикантнее.
Ингредиенты:
- Картофель - 6 шт
- Гранат - 2-3 шт
- Яйца - 7-8 шт
- Копченая грудка - 1 шт
- Лук - 3 шт
- Сахар - 1 ст. л
- Уксус - 1 ст. л
- Майонез - 250 г
Приготовление:
Подготавливаем компоненты. Отвариваем яйца и картофель. Лук чистим, нарезаем и маринуем в сахаре и уксусе.
Грудку нарезаем кубиками.
На широком блюде из курицы формируем кольцо. Промазываем майонезом. Сверху маринованный лук и натертый картофель. Промазываем майонезом. Сверху измельченные яйца, майонез и плотным слоем накрываем все гранатовыми зернами по всей поверхности.
Разноцветный внутри салат под гранатовым одеялом. Удивите своих гостей!
Ингредиенты:
- Красный и зеленый болгарский перец - по 1 шт
- Гранат - 2 шт
- Куриное филе - 400 г
- Кукуруза конс. - 1 б
- Яйцо - 5 шт
- Маслины - 100 г
- Оливковое масло - 50 г
- Майонез - 100 г
Приготовление:
Подготавливаем широкое блюдо для салата.
Яйца отвариваем и остужаем.
Филе отвариваем и обжариваем.
Все компоненты крошим под размер кукурузы, заправляем маслом, перемешиваем и выкладываем на блюдо в форме браслета. Всю наружную поверхность обмазываем майонезом и плотно выкладываем очищенный гранат по всей поверхности.
Довольно простой в приготовлении, но эффектный салат. Приготовить сможет даже мужчина.
Ингредиенты:
- Картофель - 3 шт
- Гранат - 2 шт
- Филе курицы - 300 г
- Яйца - 3 шт
- Морковь - 2 шт
- Лук - 1 шт
- Чеснок - 1-2 зуб
- Орехи грецкие очищ. - 0,5 ст
- Майонез - 150-200 г
- Специи
Приготовление:
Отвариваем и нарезаем куриное филе.
Картофель, морковь и яйца тоже варим. Затем трем или крошим.
Лук измельчаем и обжариваем на сковороде.
Орехи разминаем в ступке или скалкой.
В центр салатницы ставим стакан и приступаем к формированию.
На самый низ раскладываем картофель, затем морковь, орехи, курицу, лук и яйцо. Слои и поверхность промазываем майонезом. Плотно украшаем гранатовыми зернами, чтоб между зернышками не оставалось места.
В знойную летнюю погоду свежий и оригинальный салат будет приятным сюрпризом на столе.
Ингредиенты:
- Кукуруза конс. - 1 б
- Гранат - 2 шт
- Куриное филе - 400 г
- Помидор - 2 шт
- Огурец - 2 шт
- Яйца - 4 шт
- Салатный майонез - 200 г
- Специи
Приготовление:
Заранее отварить яйца.
Куриное филе приготовить на ваш вкус.
Все компоненты нарезать по возможности соломкой.
Формируем салат с применением стакана или без.
На самый низ выкладываем яйца, затем кукурузу, курицу, огурец, помидор. Слои и верхушку салата промазываем майонезом. Плотно украшаем очищенным гранатом по всей поверхности.
Всего полчаса и фантастический салат для гостей и семьи готов! Ну, разве не чудо!
Ингредиенты:
- Картошка - 3 шт
- Копченая курица - 300 г
- Яйцо - 4 шт
- Лук - 1 шт
- Гранат - 1 шт
- Морковь - 2 шт
- Яблоко - 2 шт
- Орехи - 100 г
- Сок лимона - 1 ст. л
- Майонез - 70 г
Приготовление:
Отвариваем картофель в кожуре, чистим и натираем.
Яйца отвариваем круто, очищаем и измельчаем.
Морковь не варим, натираем сырую.
Измельчаем и обжариваем лук.
Курицу нарезаем кубиками.
Яблоки трем в последнюю очередь, чтоб не потемнели.
Собираем салат на блюде, прослаивая все слои майонезом, вокруг размещенного в центре стакана.
Смазываем поверхность салата майонезом и покрываем гранатовыми зернами по всей поверхности.
Добавить шика и блеска праздничному столу можно приготовив наш следующий рецепт. Салат первым уйдет под общий восторг гостей.
Ингредиенты:
- Картофель - 300 г
- Гранат - 2 шт
- Ветчина - 350 г
- Яйца - 4 шт
- Сыр - 200 г
- Майонез - 200 г
- Приправы
Приготовление:
Отварить круто яйца и картофель в мундире. Остудить и натереть.
Ветчину нарезать соломкой.
Почистить зерна граната.
Сыр натереть на терке.
Собираем на широком салатнике вокруг стакана, смазывая слои майонезом.
Первый слой - тертый картофель, затем ветчина, сыр и яйца.
Вытаскиваем стакан, покрываем майонезом и зернами граната.
Хотите, чтоб гранат имел более яркий красный оттенок и не заметны были просветы между зернами? Перед тем как покрывать салат смешайте майонез с 1 ч. л томатной пасты, он получится нежного красного цвета.
Более доступный вариант любимого салата. Вкус, при этом, только выигрывает. Попробуйте и сами.
Ингредиенты:
- Картофель - 5 шт
- Гранат - 1 шт
- Копченые крылья - 0,5 кг
- Яйца - 5 шт
- Орехи - 100 г
- Сырок плавленный - 1 шт
- Морковь - 3 шт
- Лук - 1 шт
- Лимонная кислота - 0,5 ч. л
- Майонез - 200 г
Приготовление:
Измельченный лук заливаем горячей водой с добавлением лимонной кислоты на 40 минут.
С крыльев снимаем копченое мясо.
Отвариваем овощи, яйца и режем кубиками.
Орехи измельчаем любым способом.
Чистим гранатовые зерна.
Трем сырок.
Собираем салат, промазывая слои майонезом. Начинаем с лука, потом курица, картофель, морковь, сыр, орехи, яйца и гранатовые зерна по всей поверхности.
Как составить праздничный ужин во время поста? Непременно запишите наш постный рецепт вкусного салата.
Ингредиенты:
- Картофель - 3 шт
- Гранат - 1 шт
- Морковь - 1 шт
- Шампиньоны - 500 г
- Горошек конс. - 1 бан
- Маринованные баклажаны - 300 г
- Постный майонез - 200 г
- Специи
Приготовление:
Чистим гранат.
Овощи отвариваем и натираем.
Грибы режем пластинками и обжариваем до орехового цвета.
Баклажаны измельчаем на кубики.
Формируем салат под браслет промазывая слои майонезом. Половина картофеля, затем баклажаны, вторая половина картофеля, морковь, грибы. Покрываем все финальным слоем майонеза и плотно выкладываем гранатовые зерна.
Чтоб при приготовлении грибы сохранили свой аромат, выбирайте не открытые грибочки и не мойте их, а просто почистите или протрите.
Один из самых быстрых и элементарных в приготовлении рецептов этого салата.
Ингредиенты:
- Куриная, копченая грудка - 1 шт
- Гранат - 3 шт
- Картофель - 6 шт
- Яйца - 7 шт
- Лук - 3 шт
- Уксус - 1 ст. л
- Майонез по вкусу
Приготовление:
Маринуем лук. Нарезаем кубиками, добавляем уксус и маринуем 20 мин.
Грудинку мелко измельчаем.
Картофель и яйца отвариваем и измельчаем.
Формируем салат в форме браслета.
Первый слой - грудка, майонез. 2й - картофель, майонез. 3й - яйца, майонез. 4й - маринованный лук, майонез. И плотно выкладываем гранатом по всей поверхности.
Сытный, питательный рецепт специально для настоящих мужчин. Гранатовый браслет с жареным мясом.
Ингредиенты:
- Картофель - 4 шт
- Гранат - 2 шт
- Свинина свежая - 400 г
- Морковь по-корейски - 200 г
- Яйцо - 5 шт
- Майонез - 200 г
- Масло - 100 г
- Специи
Приготовление:
Свинину режем тонкой соломкой и жарим со специями до полного приготовления.
Картофель режем как на фри и тоже жарим, только отдельно.
Яйца отвариваем и измельчаем.
Формируем салат из еще горячих компонентов, так лучше пропитается.
Выкладываем сначала жареный картофель в форме круга и смазываем майонезом.
Затем мясо, морковь и яйца, смазывая слои. И красиво украшаем гранатовыми зернами по всей поверхности.
Любите более легкие и свежие салаты? Удивите всех нашим рецептом.
Ингредиенты:
- Картофель - 3 шт
- Гранат - 1 шт
- Филе куриное - 1 шт
- Маринованный лук - 1 шт
- Морковь - 1 шт
- Зеленое яблоко - 1 шт
- Яйца - 3 шт
- Сыр - 150 г
- Майонез - 200 г
- Специи
Приготовление:
Отвариваем и натираем картофель и яйца.
Морковь используем сырую, трем мелко.
Грудку отвариваем и режем или разбираем на волокна.
Сыр и зеленое яблоко крупно трем.
Собираем салат вокруг стакана. И укладываем салат промазывая слои майонезом. Курица, маринованный лук, картофель, морковь, яблоко, яйца и сыр. Достаем банку и плотно укладываем гранатовые зерна по всей поверхности.
Для особенного ужина - особенный салат! Вкусное и нарядное украшение для стола.
Ингредиенты:
- Картофель - 4 шт
- Гранат - 1-2 шт
- Куриная грудка - 1 шт
- Фасоль белая - 1 б
- Грибы маринованные - 100 г
- Морковь - 1-2 шт
- Майонез - 200 г
Приготовление:
Отвариваем и разбираем грудку.
Овощи тоже отвариваем и крупно трем.
Очищаем гранатовые зерна.
Грибы измельчаем по-желанию.
Собираем салат в салатнице, вокруг стакана. Начинаем с картофеля, морковь, курица, фасоль и грибы. Слои промазываем майонезом. Стакан убираем. Плотно укладываем гранатовые зерна.
Чтоб аккуратно вытащить стакан, не нарушая центр, перед тем как формировать салат смажьте стакан подсолнечным маслом.
Салат Гранатовый браслет является одним из фаворитов праздничных застолий последних лет. Он может состоять из разных компонентов, но его особенностью является то, что он имеет форму браслета и сверху посыпается зёрнышками граната.
Гранат не только красиво выглядит, он очень полезен для здоровья. Его нельзя назвать излюбленным продуктом большинства людей. Это связано с тем, что его не так просто есть из-за косточек. Кроме того, существуют довольно кислые сорта, которые также не всем нравятся.
Гранат: состав, польза для здоровья
Фрукт обладает большим количеством полезных свойств. Кроме самих зёрен, в рецептах народной медицины используют корки.
Гранат более, чем на 70% состоит из воды. Помимо витаминов и минералов, в нём присутствуют органические кислоты и клетчатка.
Витамины:
- В5 – повышает устойчивость организма к стрессу, улучшает память, стимулирует работу головного мозга.
- В6 – является основным элементом в белковом обмене, выводит лишний холестерин и очищает сосудистую систему от бляшек, предотвращает судороги.
- В12 – необходим для работы печени и органов кроветворения. Борется с усталостью и усиливает активность, налаживает сон.
- С – укрепляет иммунные способности организма, улучшает вывод токсинов, необходим для сердца.
- Е – тормозит процессы старения, нормализует гормональный фон, активизирует регенерационные способности эпидермиса, улучшает эластичность стенок сосудов, успокаивает нервную систему, улучшает состояние кожи и волос.
- Р – обладает укрепляющим воздействием на стенки сосудов.
Минералы:
- Железо является основным элементом, участвующим в синтезе гемоглобина. Поддержание нормального уровня железа в организме позволяет предотвратить малокровие. Кроме того, элемент необходим для нервной системы, органов пищеварения и иммунитета.
- Калий требуется почкам и кишечнику, помогает поддерживать в норме показатели давления и сердечного ритма.
- Кальций является строительным материалом костной ткани, помогает организму оказывать сопротивление аллергенам. Минерал участвует в выводе избытков холестерина и препятствует образованию бляшек на стенках сосудов.
- Магний важен для сердца и эндокринной системы, поддерживает репродуктивную функцию у мужчин и женщин, благотворно влияет на ЦНС, помогает предотвратить развитие аллергии.
- Натрий участвует в сохранении водно-солевого баланса. Минерал нужен для сохранения нервно-мышечных связей.
- Фосфор принимает участие в метаболизме, входит в состав костей и зубной эмали.
Польза для организма
- Танин, входящий в состав зёрен граната, оказывает лечебный эффект при диарее.
- Активные вещества приостанавливают деление раковых клеток. Поэтому продукт может быть включён в дополнение к основному лечению.
- Дубильные вещества помогают остановить развитие туберкулёза, кишечной палочки и дизентерии.
- Гранат ускоряет послеоперационное восстановление.
- Регулярное употребление позволяет нормализовать давление.
- Продукт выводит из организма различные вредные вещества, включая радионуклиды.
- Фруктовая кожура способна очистить организм от глистов.
- Отвары из шкурок полезны при ОРВИ.
- Гранат показан для терапии энтероколитов.
- Настой из кожуры помогает избавиться от стоматита и кровоточивости дёсен.
- Гранат помогает избавиться от лишних килограммов. Он стимулирует обмен веществ, выводит воду и шлаки из организма. Кроме того, фрукт позволяет избавиться от приступов голода и обеспечивает организм большим количеством полезных веществ. Это качество граната является очень важным, так как большинство диет приводит к тому, что организм получает не только меньшее количество калорий, но и витаминов и минералов.
Немало полезных веществ содержится в косточках граната, но многие помнят с детства, что есть их нельзя. На самом деле косточки не следует глотать детям младше 10 лет, так как ЖКТ ещё неспособен их полностью переварить. Для взрослых людей проглоченные косточки не представляют никакой опасности. Кроме того, в них присутствуют эфирные масла и клетчатка.
Польза фрукта для женского организма
Регулярное употребление граната помогает женщинам бороться с депрессивными состояниями и ослабить симптомы климакса. Полезные вещества оказывают профилактику рака груди. Фрукт полезен будущим матерям, так как обеспечивает всеми необходимыми витаминами и минералами не только её организм, но и способствует полноценному развитию будущего ребёнка.
Польза фрукта для мужского организма
Гранат полезен и для представителей сильной половины человечества. Он повышает потенцию и помогает избежать проблем с мужским здоровьем даже в преклонном возрасте.
Противопоказания к употреблению граната
Не стоит есть гранат и пить сок из него при высокой кислотности желудочного сока и проблемах с ЖКТ. Он не показан людям с обострённой язвой желудка или двенадцатиперстной кишки. Отказаться от граната придётся при аллергии на него.
Несмотря на всю пользу фрукта, большое потребление может привести к проблемам со здоровьем. В случае передозировки может наблюдаться головокружение, судороги и галлюцинации.
Гранатовый браслет рецепты приготовления
Классическая версия салата предполагает использование курицы и овощей. Но из-за того, что каждый кулинар склонен к экспериментам, а не следованию привычным правилам, появилось огромное количество вариаций Гранатового браслета. Неизменным остаётся использование зёрен граната в качестве завершающего элемента.
Основой закуски являются куриная грудка, овощи и орехи.
Ингредиенты:
- Куриная грудка – 0,4 кг.
- Гранат – 1 шт.
- Свёкла – 1 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Картофель – 3 шт.
- Лук – 1 шт.
- Масло – 30 мл.
- Майонез – 120 гр.
- Грецкие орехи – 1 горсть.
Подготовка ингредиентов:
- Свёклу, морковь и картофель сварить отдельно друг от друга.
- Овощи очистить, натереть по очереди, разложить по отдельным ёмкостям и заправить майонезом.
- Лук очистить и нарезать кубиками, обжарить на масле до мягкого состояния.
- Курицу отварить в подсоленной воде с добавлением специй в течение 20 минут после закипания.
- Разобрать курицу на волокна.
- Гранат очистить от кожуры и вынуть зёрна.
- Грецкие орехи обжарить на сковородке и измельчить ножом.
Приготовление салата:
В центр блюда поместить стакан, вокруг которого необходимо выкладывать слоями подготовленные компоненты.
1 слой – картофель.
2 слой – морковь.
3 слой – куриное мясо.
4 слой – лук.
5 слой – свёкла.
6 слой – орехи.
7 слой – гранатовые зёрна.
После этого нужно осторожно вынуть стакан.
Закуска, приготовленная с добавлением сыра, отличается нежным вкусом. Этот ингредиент отлично сочетается с другими. Простота этого метода приготовления заключается в отсутствии необходимости выкладывать компоненты послойно.
Ингредиенты:
- Куриное мясо – 0,3 кг.
- Твёрдый сыр – 0,3 кг.
- Гранат – 1 шт.
- Грецкие орехи – 0,2 кг.
- Майонез – 0,15 кг.
- Чеснок – 3 зубчика.
Подготовка ингредиентов:
- Отварить мясо птицы до готовности. Разобрать на волокна.
- Орехи поджарить на сковороде, измельчить ножом.
- Гранат подчистить и вынуть из него зёрна.
- Сыр натереть.
- Чеснок измельчить и смешать с майонезом.
Приготовление салата:
Все компоненты за исключением граната соединить с заправкой, выложить на блюдо в виде кольца. Можно предварительно поставить стакан и выложить массу вокруг него. Сверху посыпать зёрнами граната.
А здесь вы сможете увидеть, как вкусно запечь куриную грудку для салата.
Не все повара любят курицу, некоторые предпочитают готовить блюда с мясом, считая их более питательными и подходящими для «зимних» застолий. Гранатовый браслет может получиться неудачным, если говядина будет слишком жёсткой. Чтобы этого не произошло, рекомендуется использовать вырезку или мякоть – наиболее мягкие части говядины. Также её можно заменить на телятину. Более яркий вкус этой закуске придаёт чернослив.
Ингредиенты:
- Мясо – 0,3 кг.
- Свёкла – 1 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Картофель – 3 шт.
- Гранат – 1 шт.
- Лук – 1 шт.
- Чернослив – 12 шт.
- Майонез – 0,2 кг.
- Уксус (яблочный) – 1 ст. л.
Подготовка ингредиентов:
- Сварить мясо до готовности с добавлением соли, лаврового листа и специй.
- Остывшую говядину порезать небольшими кубиками.
- Свёклу, картошку и морковь отварить до готовности в отдельных ёмкостях.
- Остывшие овощи почистить, натереть отдельно друг от друга.
- Чернослив залить кипятком и оставить до полного размягчения. Затем измельчить его ножом.
- Гранат очистить от кожуры и вытащить зёрна.
- Лук измельчить ножом и залить уксусом, разбавленным водой (в пропорции 1/1). Должен настаиваться в течение четверти часа.
Приготовление салата:
Компоненты выкладываются по слоям, каждый из которых промазывается майонезом. Для формирования закуски понадобится большая тарелка, в центр которой помещается стакан.
1 слой – картофель.
2 слой – рубленый чернослив.
3 слой – мясо.
4 слой – лук.
5 слой – морковь.
6 слой – свёкла.
7 слой – гранатовые зёрна.
После того как все слои будут сформированы и салат обсыпан гранатинками, стакан необходимо аккуратно вынуть и серединку также присыпать зёрнами фрукта.
Так как у каждого существуют свои вкусовые предпочтения, не все могут любить свёклу. В этом случае необязательно отказываться от этой вкусной закуски. Её вполне можно приготовить без свёклы, заменив её яблоками.
Ингредиенты:
- Говядина – 0,3 кг.
- Картофель – 3 шт.
- Яблоки (кислые) – 2 шт.
- Сыр – 0,2 кг.
- Лук – 1 шт.
- Гранат – 1 шт.
- Майонез – 0,15 кг.
- Грецкие орехи – 1 горсть.
Подготовка ингредиентов:
- Сварить мясо и разобрать на волокна.
- Сварить картофель и натереть.
- Яблоки почистить и натереть.
- Сыр натереть.
- Гранат почистить и извлечь зёрнышки.
- Орехи поджарить на сковородке и измельчить ножом.
- Лук мелко порезать и ошпарить кипятком.
Приготовление салата:
Этот рецепт предполагает, что компоненты буду укладываться друг на друга и каждый обмазываться майонезом. Закуска формируется на плоской сервировочной тарелке вокруг стакана, установленного в середине.
1 слой – говядина.
2 слой – яблоки.
3 слой – сыр.
4 слой – лук.
5 слой – картофель.
6 слой – орехи.
7 слой – гранатовые зёрна.
Оригинальный вкус этой закуски заставит многих взглянуть по-новому на популярный салат. Яйца сделают его нежнее, а копчёное мясо птицы более сочным и пикантным.
Ингредиенты:
- Копчёная курица – 0,4 гр.
- Куриные яйца – 3 шт.
- Морковь – 2 шт.
- Картофель – 3 шт.
- Свёкла – 2 шт.
- Лук – 2 шт.
- Гранат – 1 шт.
- Майонез – 0,22 кг.
Подготовка ингредиентов:
- Курицу разобрать на волокна.
- Овощи сварить в разных кастрюлях до готовности, очистить, натереть отдельно друг от друга.
- Яйца сварить, почистить и измельчить ножом.
- Из граната вынуть зёрна.
- Лук порезать кубиками и обжаривать на сковороде с добавлением масла до тех пор, пока он не станет мягким.
Приготовление салата:
Выкладывать компоненты нужно слоями на большое блюдо, вокруг стакана. По форме должен получиться браслет. Каждый слой промазывается майонезом. Любители острого могут смешать его с давленым чесноком. Картофель можно подсолить.
1 слой – картофель.
2 слой – свёкла.
3 слой – морковь.
4 слой – куриное мясо.
5 слой – лук.
6 слой – яйца.
7 слой – зёрна граната.
Любители лёгких закусок могут приготовить Гранатовый браслет без мяса и майонеза. При этом вкус блюда не разочарует.
Ингредиенты:
- Свёкла – 1 шт.
- Сыр (мягкий) – 0,15 кг.
- Гранат – 1 шт.
- Сметана – 3 ст. л.
- Лимонный сок – 1 ч. л.
- Чеснок – 2 зубчика.
Подготовка ингредиентов:
- Свёклу сварить, почистить и натереть.
- Из гранаты вынут зёрна.
- Сыр натереть.
- Чеснок пропустить через пресс.
Приготовление салата:
Компоненты выложить в ёмкость, положить сметану и влить сок, хорошо смешать. Сформировать на плоском блюде браслет и сверху украсить зёрнами граната.
Салат гранатовый браслет видео рецепт
Ингредиенты:
- Красная свекла 3 шт.
- Морковь 2 шт.
- Яйца 2 шт.
- Картофель 3 шт.
- Грецкие орехи 10 шт.
- Курица (копченная или отварная) 300 гр.
- Гранат 1 шт.
- Майонез
Гранат – фрукт, использование которого в салатах является не только украшением, но и источником витаминов, минералов и других полезных веществ. Рецептов приготовления знаменитого Гранатового браслета существует очень много, поэтому каждый раз можно готовить новое блюдо. Важно помнить, что овощи и мясо, используемые для него, не стоит переваривать, тогда закуска будет наиболее полезной.
Овощи для салата (картофель, морковь и свеклу) тщательно вымыть, сложить все в отдельные кастрюли, залить холодной водой, добавить примерно половину чайной ложки соли к каждому овощу и отварить до готовности.
Время приготовления овощей будет зависит от их размера. Картофель после закипания воды будет готов через 25-30 минут, морковь – 20-25 минут, а свекла (а нам понадобится большая) все 50-55 минут на медленном огне. У свеклы не отрезайте хвостик и после приготовления сразу залейте ее холодной водой. Свеклу нужно моментально охладить, поэтому чаще меняйте холодную воду, чтобы овощ быстрее остыл.
Для яиц вскипятить воду, посолить ее и аккуратно опустить яйца. Когда вода снова закипит варить 9 минут. Спустя обозначенное время горячую воду слить и залить холодной, а еще лучше ледяной. Хорошо остудить яйца.
Когда все овощи остынуть, снять с них шкурку и натереть на крупной терке. С яйцами сделать также – очистить и натереть.
Куриную грудку отварить в подсоленной воде до готовности (25-30 минут), остудить и нарезать соломкой или кубиками.
Измельчить грецкие орехи, но не в пыль, а в крупную крошку. Можно завернуть орехи в полотенце и хорошо отбить их скалкой. Как вариант можно порубить ножом. Если используете блендер, то нескольких коротких нажатий кнопки будет достаточно.
Лук (маленькие кубики) для салата обжарить на растительном масле. Цвет должен быть золотистый, а сам лук мягкий. Желательно переложить лук в маленькое сито, чтобы убрать остатки растительного масла и таким образом предотвратить попадание лишнего жира в салат.
В центр большой тарелки поставить стакан. Все ингредиенты выкладывать вокруг стакана. Чем больше блюдо, тем шире должен быть стакан. От размеров тарелки и стакана зависит высота салата.
Первый слой – кусочки куриного филе, соль и перец по вкусу, сеточка из майонеза.
Второй слой – морковь, соль, перец, орехи и майонез. Количество майонеза и специй регулируйте на свой вкус.
Третий слой – картофель, соль, перец и майонез.
Четвертый слой – часть свеклы, соль и перец.
Пятый слой – лук, орехи, майонез.
Шестой слой – яйца с солью, перцем и майонезом.
