В статье расскажем, что привезти из Будапешта в качестве сувениров: одежду, еду, алкоголь, фарфор и еще несколько идей. Почитайте перед поездкой!
Из путешествия хочется забрать с собой частичку той страны или города, где удалось побывать. Будапешт – не исключение. В статье я расскажу, что везут отсюда помимо стандартных магнитов, открыток и кружек.
Что купить в подарок знакомым
В венгерской столице можно найти подарки на любой вкус. И это не игра слов. Первым делом поговорим о еде.
Марципан
Венгры просто обожают десерты из марципана. В столице и в других городах страны ему посвящены несколько музеев. Там хранятся съедобные произведения искусства, созданные профессиональными кондитерами.
При каждом музее открыт небольшой магазин, где продаются сладости различных форм: от медальонов со знаком Зодиака до ярких мультяшных фигурок.
Главный плюс марципана – срок годности. Его можно спокойно купить, закинуть в сумку и не переживать до конца поездки. Вкус марципана не поменяется. Второй его плюс – стоимость. Небольшая фигурка обойдётся всего в 150 рублей.
Паприка
Национальная кухня не может обойтись без паприки. Её добавляют в супы, гуляши, салаты, к мясу и рыбе. Разве что десерты миновала участь познакомиться с этой приправой. Паприка бывает сладкой и острой. Для туристов продают специальные наборы в красивых коробочках, украшенных связкой перцев-чили. В придачу идёт маленькая деревянная лопаточка. Небольшой пакетик паприки стоит 200 рублей.
Салями
Самый популярный колбасный сорт – Pick. Завод этой фирмы построен ещё в 1769 году. По сей день
на нём изготавливают салями по рецептам XIX века. Узнать Pick просто: упаковка выполнена в цветах национального флага. Если покупать салями на рынке, то за 1 килограмм придётся отдать 630 рублей. Цена в магазе такая же, но если поискать, то можно купить килограмм салями и рублей за 500.
Алкоголь
Помимо гастрономических изысков обратите внимание на напитки, например, фруктовую водку «Палинка», вино «Токай асу», история которого берёт своё начало в XVI веке, а также лечебный бальзам «Уникум», готовящийся в дубовых бочках из сорока трав.
Вино «Токай асу» изготавливают по рецепту, который хранится в строжайшей тайне. В напиток добавляют виноградный сок, и каждой партии присваивают номер – путтьони. Чем больше эта цифра, тем дороже и слаще будет напиток. Так, «Токай асу» на 3 путтьоня может стоить 13 евро за одну бутылку. Стоимость вина на 5-6 путтьоней, конечно, будет несколько выше, но настоящие ценители рекомендую покупать именно его. Бальзам «Уникум» можно употреблять отдельно как аперитив или добавлять в чай и кофе. Стоимость напитка начинается от 9 евро.
Фарфор и керамика
Венгерский фарфор еще с давних времён заказывали для английской королевской семьи. Самые известные узоры на посуде – «Виктория» и «Ротшильд». Большой ассортимент продукции из фарфора можно найти в антикварных лавках, которые расположены на улице Фалк Микса. Цены здесь гуманнее, нежели в фирменных магазинах.
Не меньшей популярностью у туристов пользуются керамическая посуда и статуэтки, которые по своей красоте не уступают фарфоровым. Такие сувениры интересны и тем, что практически во всех из них есть небольшие потайные места. Если верить легенде, то желание, написанное на листке бумаге и спрятанное в такой «тайник», обязательно сбудется.
Текстиль
Привезите родственникам салфетки, скатерти или полотенца, украшенные ручной вышивкой. Вы заметите их по ярким цветам, орнаментам и узорам. Обратите внимание, некоторые скатерти имеют кармашки, выполненные в виде чашек. В них помещаются салфетки.
Какие сувениры взять на память
Кубик Рубика
Скульптор Эрне Рубик изобрел головоломку в 1974 году. С тех пор кубик успешно покорил большинство развитых стран. Стоимость головоломки: 100 рублей.
Футболка с автографом Пушкаша
Венгры боготворят звезду мирового футбола Ференца Пушкаша. Он играл в составе «Золотой команды». Его именем даже назван местный стадион. Настоящие поклонники футбола оценят атрибутику с его автографом или портретом.
Пара моментов
Безделушки лучше покупать на центральном городском рынке. Там и дешевле, и здание красивое. Рынок работает каждый день, кроме воскресенья: в понедельник торговые точки открыты с 06:00 до 17:00 часов, со вторника по пятницу – до 18:00 часов, а в субботу – до обеда (14:00).
На улице Ваци вы встретите многочисленные киоски и торговые лавки, где продают мелочевку: магниты, брелоки, куклы в национальных костюмах, кувшины, кожаные кошельки и сумки. Цены здесь ниже, чем в Duty Free. Адекватный магнит можно найти за 2 евро. Если вы хотите приобрести старые безделушки или антиквариат, то отправляйтесь на блошиный рынок Bolhapiac Petofi Csarnok.
Какую одежду купить во время поездки
Во времена Советского Союза Венгрия была основным поставщиком одежды и обуви. Вещи отличались качеством и доступными ценами. Сейчас стоящим приобретением станут хлопковые мужские рубашки, детские трикотажные вещи, банные халаты, спортивные костюмы и обувь марки Tisza Cipő, а также изделия хэнд-мейд, изготовленные из гобеленовых тканей.
Цены на одежду здесь практически не отличаются от тех, что предлагают другие европейские торговые центры. Они колеблются в широком диапазоне, и можно найти как очень дорогие, так и довольно дешёвые изделия хорошего качества. Если вы хотите приобрести платье известного дизайнера, стоит отправиться на проспект Андраши, где находятся бутики самых известных и дорогих брендов. А вот на улице Ваци есть магазины, где приобрести одежду можно по вполне приемлемым ценам.
Идти за покупками надо в торговые центры. Недалеко от Западного железнодорожного вокзала находится West End. Здесь работают более 400 заведений, в которых представлены популярные масс-бренды и венгерские торговые марки. Polus Center – старейший торговый комплекс города. Это единственный центр, который работает круглосуточно.
Отправляться на шоппинг лучше всего летом или в Рождественские каникулы. В это время проходят распродажи. Скидки достигают 50%.
- Все крупные и брендовые магазины принимают банковские карты. Наличка пригодится для похода на рынок или по мелким сувенирным лавкам.
- Супермаркеты работают с 10:00 до 18:00 часов по будням и до 13:00 часов в субботу. Воскресенье – выходной. Торговые центры, как правило, работают дольше – до 20:00 или до 22:00. Круглосуточных заведений мало, но они есть. И в центре, и на окраинах. Найдите их адреса заранее, чтобы не тратить время на поиски.
- Здесь не принято торговаться. Единственное место, где туристам изредка делают скидку, – торговые и сувенирные лавки на рынке.
- Если ищите брендовые вещи, то вам прямая дорога в магазины с пометкой «butik» или «ruha bolt». За обувью – в «cipo bolt».
Многие из вас уже наверняка слышали интересное слово Хунгарикум. Хунгарикум это традиционно венгерский продукт и предмет очень высокого качества. Слово уникум в его составе говорит об уникальности продукта. Но кроме продуктов и предметов, производимых в Венгрии, к хунгарикумам относят и целые явления, тесно связанные с венгерскими традициями, культурой и бытом, а также выдающихся венгров, их изобретения и достижения. Венгерский язык тоже своего рода хунгарикум, который является для венгров предметом особой гордости.
Если вы знаете венгерский язык, то вы уже будете достойны уважения со стороны венгров. Если сказать коротко - хунгарикум это все типично венгерское. Этой темой я открываю в блоге новую рубрику под названием Хунгарикум. Сегодня в теме мы рассмотрим первые семь хунгарикумов, потому как всем известно, что число семь приносит удачу. Плюс ко всему сегодня вы узнаете, какие полезные сувениры вы сможете привезти из Венгрии.
Пожалуй самый известный хунгарикум это красная паприка: острая или сладкая. Сухая паприка продается в маленьких тканевых мешочках, обычно красного, белого или зеленого цвета. Калочайская (kalocsa) и (szegedi) cегедская паприка особо ценятся. Можно купить паприку в банках в виде пасты или симпатичные высушенные стручки паприки, нанизанные на крепкие нитки. Ее можно найти практически в любом продуктовом магазине.
В сувенирных лавках, на местных рынках и ярмарках можно купить паприку в более красивой подарочной упаковке, например в красивом, ярком мешочке, в придачу с деревянным совочком, или в маленьких керамических емкостях c крышечками. Это прекрасный подарок всем хозяюшкам без исключения. Если вы не любитель острого, то выбирайте сладкую паприку, с надпиcью - édes paprika.
В Будапеште магазин с херендским фарфором можно найти по адресу Andrassy útса, 16. Цены конечно кусаются, но для истинных ценителей уникальных прозведений фарфорового искусства, это действительно находка.
А на фотографии под этим текстом вы можете видеть еще один хунгарикум. Вернее это чучело - макет (правда как настоящая?) свиньи редкой породы, которая называется мангалица. Было время, когда она была на грани исчезновения, сейчас же покупательский интерес к продукции мангалица растет в Венгрии и за ее пределами с каждым годом, и причем довольно быстрыми темпами.
У венгерской свиньи - мангалицы густая длинная шерсть, за это ее прозвали "шерстяная свинья". В фермерских хозяйствах Венгрии разводят несколько видов этих свиней, известны такие разновидности как красная, белая, смешанная, черная.
Мясо мангалицы считается более полезным, чем обычная свинина. Поправка веса у мангалицы происходит более медленно, поэтому жир и мясо имеет более легкую структуру и отличается по вкусу от обычной свинины в лучшую сторону. Фермеры производят из мангалицы вкуснейшие колбасы, сосиски и сало. Обязательно попробуйте продукты из мяса мангалицы, а колбасу можно и в подарок привезти. Купить продукты из мангалицы можно на местных рынках.
А если вдруг увидите в Венгрии вот такое огромное рогатое животное, не пугайтесь. Это тоже хунгарикум. Этот венгерский скот с огромными рогами и довольно внушительных размеров, очень миролюбивое животное и совсем неприхотливое в его содержании.
Между Кестхеем и Хевизом, прямо у дороги есть небольшой зоопарк, в котором среди прочих обитателей при желании можно посмотреть и этих венгерских монстров.
А теперь поговорим о всемирно известных, выдающихся венграх. Первый в списке это Эрнё Рубик, создатель всем известного кубика Рубика.
Родился кубик Рубик на свет в 1974 году. А отцом его стал совсем еще молодой, тридцатилетний венгерский изобретатель и скульптор Rubik Ernő.
В 1987 году изобретатель получил звание профессора архитектуры, а затем основал венгерскую техническую академию. Награжден государственной премией Венгерской народной Республики.
В Венгрии у вас есть шанс купить настоящий хунгарикум - кубик рубик в подарок вашим детям, друзьям и родственникам, а не подделку, произведенную неизвестно кем и где.
Следующий всемирно известный венгр это футболист Ференц Пушкаш (Puskás Ferenc), участник венгерской "Золотой команды", признанный еще при жизни лучшим футболистом всех времен. В честь него назван стадион в Будапеште и приз лучшего гола года по версии ФИФА носит его имя.
Пятикратный чемпион Венгрии, Испании, трехкратный обладатель кубка европейских чемпионов, олимпийский чемпион. ФИФА признала его лучшим бомбардиром двадцатого века. Все его заслуги и награды очень долго можно перечислять. Если вы хотите сделать подарок человеку, увлеченному футболом, то купите ему например, футболку с портретом известного венгерского футболиста или футбольный мяч с инициалами футболиста.
Третий в нашем списке Аньош Иштван Йедлик (1800-1895 гг) - физик, учитель математики, физики и естественных наук, ученый, который изобрел в свое время динамо-машину. После того как работы над динамо-машиной были закончены, ученого увлекла идея создания содовой воды, которая довольно скоро, в 1829 году была реализована. Чуть позже появился и первый сифон для содовой воды. Шипучка очень быстро полюбилась венграми и в 1841 году в Пеште было открыто промышленное производство содовой, на венгерском языке содовая вода звучит как szódavíz.
На основе содовой и вина венгры готовят освежающий напиток под смешным названием фрёч (fröccs). Очень популярен так называемый большой фрёч (nagyfröccs). Чтобы его приготовить, надо в двести грамм вина добавить 100 грамм содовой. Можно сделать и напиток под названием маленький фрёч (kisfröccs), когда пропорции вина и воды одинаковы. Мы пробовали на местном пляже в баре и тот и другой вариант фрёча.
Вариаций фрёча много, надо пробовать и выбирать тот, который вам понравится. То, что он поднимает настроение и в летние дни этот легкий напиток просто спасение от жары. Венгры считают, что он ко всему прочему еще и полезен для пищеварения.
Мы иногда дома, летом, в жару, готовим этот напиток в следующих пропорциях. В большой бокал наливаем приблизительно одну треть белого вина, а две трети - содовой. Утоляет жажду действительно очень хорошо! Содовую покупаем все в том же фермерском магазинчике , о котором я уже вам рассказывала неоднократно.
Так что, будучи в Венгрии, пейте летом в жару фрёч, а в подарок из Венгрии можно привезти красивый расписной сифон, как например на фотографии.
В следующий раз поговорим о венгерских алкогольных напитках, продуктах и традиционно венгерских блюдах. Какие лучше выбрать и что привезти в качестве сувенира из Венгрии.
Поездка в Будапешт, безусловно, может стать ярким туристическим приключением. Воспоминания об этом старинном европейском городе с удивительной историей и неповторимой архитектурой надолго сохранятся в памяти любого путешественника, посетившего венгерскую жемчужину. Однако перед гостями города стоит непростая задача: как успеть в перерывах между дегустацией блюд местной кухни и осмотром многочисленных достопримечательностей купить сувениры из Будапешта? Что выбрать в качестве подарка друзьям или родственникам? Можно, разумеется, пойти по самому простому пути и заполнить дорожные сумки разноцветными магнитиками, плакатами и прочими безделушками с надписью «Будапешт». А, между тем, в этом городе можно купить немало по-настоящему уникальных вещей, обладающих истинным венгерским колоритом. Поэтому не стоит упускать возможность порадовать себя и близких людей незаурядными «заграничными» презентами. Итак, что привезти из Будапешта в подарок родным, друзьям, коллегам или себе на память о восхитительной «жемчужине Дуная»?
Алкогольные напитки
Один из лидеров на сувенирном рынке - болгарские вина и крепкие напитки. Настоящее произведение искусства - венгерский ликер-бальзам «Уникум» - рекомендуют купить всем гостям города. Известен напиток как мощное целебное средство, оказывающее благотворное действие на кровеносную, пищеварительную, нервную, дыхательную системы, придающее силы и укрепляющее иммунитет. Рецепт «Уникума» существует несколько столетий и держится в строжайшем секрете. Единственное, что известно - при изготовлении ликера используется, ни много ни мало, сорок лекарственных трав.
Другой известный подарок из Венгрии - ядреный местный напиток палинка, аналог горилки или водки. Производится из самых разных фруктов и ягод: сливы, абрикосов, груш, рябины, черешни и прочего. Несмотря на приличную крепость палинки, 43 градуса, напиток славится мягким приятным вкусом.
И, конечно, главное, что привезти из Будапешта можно и нужно, - венгерские вина. Различные сорта знаменитого во всем мире токайского белого вина, изысканный рислинг, сладкие красные вина из местных виноградников - все это можно найти в магазинах Будапешта в большом количестве и в самых необычных бутылках и подарочных упаковках.
Паприка
Другой, не менее популярный сувенир из венгерской столицы - паприка, главная приправа национальной традиционной кухни. Порою кажется, что в Будапеште существует настоящий культ этой удивительной специи. Сушеная, цельная, свежая, молотая, маринованная или переработанная в виде пасты паприка различных сортов, доставленная из разных частей страны, - от разнообразия выбора довольно легко растеряться. Купить паприку можно на вес, но лучше всего приобрести специи в ярких необычных упаковках: фирменных банках, бочонках, холщовых мешочках. Очень красиво будет выглядеть и «гирлянда» из сушеных перчиков паприки, нанизанных на веревочку, - одновременно и приправа, и украшение для интерьера кухни. Как правило, к мешочку или связке паприки продавцы могут предложить и другие сельскохозяйственные вкусности: душистый мед, фрукты, свежайшие местные сыры, зелень и красивые связки пахучего местного чеснока.
Мясные деликатесы
Визит в венгерскую столицу - это шанс удивить своих гостей потрясающе вкусными мясными деликатесами. Поистине легендарный сервелат «Пик» производства одноименной фабрики (городок Сегед), особенно фирменная «зимняя» салями, - это то, что привезти из Будапешта просто обязательно. Кроме этого, большим спросом пользуется нежный венгерский паштет из печени и колбасы Чабай и Дьюла.
Одежда, текстиль, вышивка
В магазинах и на рынках Будапешта колоссальный выбор изделий из текстиля. Главный сувенир, который неизменно пользуется спросом у туристов, - предметы, украшенные вышивкой в традиционном венгерском стиле «Матьо» и «Калочаи»: платки, скатерти, занавески, полотенца, покрывала и прочее. Также из Будапешта можно привезти высококлассный трикотаж, нежное кружево и качественные набивные ткани.
Отличным подарком для взрослых и детей может стать национальная одежда из Будапешта, сшитая исключительно из натуральных тканей и украшенная изящной вышивкой. Блузки, жилеты, шарфы, рубашки, платки, платья в венгерском стиле с удовольствием носят современные модницы.
Хрусталь, фарфор, керамические изделия
Если речь заходит о фарфоровых изделиях, то первое, о чем рассказывают всем туристам, это венгерское «белое золото» - Herend. Фабрика по производству этого известного фарфора начинает свою историю с середины XIX века. Сервизы, предметы посуды, статуэтки этого бренда по сей день полностью, от начала и до конца, изготавливаются вручную. Тонкий изящный фарфор молочного цвета расписывают профессиональные художники. Стоит такой сувенир очень недешево. Изделия от Herend с нередко покупают весьма обеспеченные люди: миллионеры, успешные бизнесмены, члены европейских королевских фамилий.
Другой, не менее известный в европейских странах производитель фарфора, - венгерский завод «Жолнаи». Продукция этой марки неоднократно получала признания на международных выставках. Основанный, как и Herend, два столетия назад, завод производит не менее качественный, но более доступный по своей цене фарфор, а также невероятно красивую расписную плитку - майолику.
Звонкий венгерский хрусталь намного доступнее по цене, но такой сувенир тоже может стать настоящей семейной реликвией. Но главное, что привезти из Будапешта может даже турист с небольшим бюджетом, - это удивительно красивая и разнообразная венгерская керамика: яркие расписные кувшины, тарелки, кружки, медальоны, колокольчики и многое-многое другое. Весьма оригинальным подарком из Венгрии станут кружки «с секретом», статуэтки с национальным колоритом, посуда с изображением паприки и необычная надудварская керамика черного цвета.
Венгерские куклы
Не стоит долго раздумывать над тем, что привезти из Будапешта маленькому ребенку. Яркая необычная игрушка станет идеальным подарком малышу. Да и взрослые люди наверняка будут рады, получив в качестве сувенира национальные куклы из Венгрии. Их делают из фарфора, из дерева, из ткани, кукольную одежду нередко украшают традиционной венгерской вышивкой. Особо популярны куклы в национальных венгерских костюмах и забавные куклы - «ведьмы», которых наши соотечественники в шутку называют «Бабка - Ёжка».
Народные промыслы
Стоит обратить внимание на изделия самобытных венгерских народных промыслов. На рынках и в сувенирных магазинах с лихвой отыщется всякая всячина: изделия из кожи, дерева, камня, глины. Большим спросом пользуются плетеные кожаные ремни и хлысты, сумки и кошельки из того же материала, традиционные «крестьянские» фляги из дерева, отделанные кожей и мехом, глиняные курительные трубки, фольклорные маски Buso, небольшая деревянная утварь и прочее.
Сладости, конфеты
Идеальный сладкий подарок - вкуснейшие конфеты и кондитерские фигурки из марципана. Марципановые сладости не только разноцветные и обладают отменным вкусом. Кондитеры создают из этого податливого материала настоящие произведения искусства. Сами жители венгерской столицы считают эти сладости одним из символов страны и гордятся тем, что такого разнообразия фигурок из марципанового сырья невозможно встретить больше нигде. Кроме марципана, в можно приобрести шоколадные конфеты, изготовленные вручную в небольших кондитерских.
Косметика
Отличное вложение денег - натуральная косметика из Будапешта. Самая известная венгерская продукция косметологии:
- Элитные косметические средства Omorovicza на основе термальной воды из минеральных источников. Под этим названием выпускаются средства для ухода за кожей, мужская косметика для бритья, солнцезащитные средства, корректоры и тональные крема.
- Классика венгерской косметологии - Helia D, натуральные средства, в основе которых ценные масла и минеральные компоненты.
- Натуральная косметика Pandhy’s.
- Косметические средства для детей «Габи», «Каомила».
- Лавандовое мыло.
Модная одежда и обувь
Столичная улица Ваци и самый крупный торговый центр под названием Arena Plaza - места, где сосредоточено максимальное количество фирменных магазинов самых популярных брендов. Модная одежда и обувь из Будапешта обходятся значительно дешевле, чем в аналогичных бутиках российских городов.
Отдельно стоит упомянуть и о ювелирных изделиях и аксессуарах. Венгерская столица - то место, где можно легко приобрести сувенир в виде часов или драгоценностей самых известных европейских компаний. В Будапеште успешно работают и пользуются спросом магазины легендарных швейцарских часовых брендов «Брегет» и «Бретлинг», ювелирные бутики французских домов «Бушерон» и «Сартье», элегантной итальянской марки «Булгари».
Антиквариат, старинные вещи, предметы искусства
Самый крупный и самый известный в Европе «блошиный рынок» Эчери на улице Надькёрёши, как магнит притягивает в Будапешт истинных ценителей антикварных предметов. Спектр товаров на здешних прилавках поражает воображение: продают все, от винтажных игрушек и одежды до военных орденов и старинной мебели.
Особенно важно, что всякая всячина, купленная за сравнительно небольшие деньги, может оказаться впоследствии дорогим артефактом. Антикварные предметы можно найти и в специализированных магазинах Будапешта, но совершать покупки на Эчери, по признанию заядлых коллекционеров, намного дешевле и увлекательнее.
Всем привет! Сегодня будет небольшая статья о том, что можно привезти из Венгрии. В этой стране я побывал совсем недавно и возвращусь совсем скоро – через десять дней. Согласитесь, что после увлекательного путешествия хочется, как можно дольше сохранить воспоминания. Для этого из страны, в которой вы отдыхаете, нужно привезти что-то, что будет напоминать о тех эмоциях, которые принесла поездка. Что же поможет сохранить вкус и дух Венгрии спустя время?
Перед тем как начать статью отмечу, что это тот редкий случай, когда у меня нет фотографий сувениров, о которых пойдет речь. Поэтому несколько изображений я взял из бесплатных фотостоков. Надеюсь, никто не обидится)).
Молотый красный перец (именуемый в Венгрии паприкой) считается неотъемлемой составляющей венгерской кухни. Для его изготовления из стручков перца удаляются сердцевина и семена, а высушенная мякоть перемалывается в порошок.
На сегодняшний день в Венгрии производят семь видов красного молотого перца – особоострый (csipossegmentes), острый (kulonleges), полусладкий (fel-edes), сладко-благородный (edes-nemes), розовый (rozsa), острый (eros) и гастрономический (csemege).
Помимо съедобного перца в Венгрии можно приобрести и гирлянды, которые составлены из красных сушёных перцев. Такими гирляндами можно украсить кухню. Кстати по слухам такие гирлянды отгоняют злых духов.
Современная кухня Венгрии не обходится без перца. Очень сложно найти блюда, в которые его не добавляют. Исключение составляют только десерты. Тут, согласитесь, присутствие перца совсем не уместно =0). Так что щепотка Венгерской паприки, добавленная в блюдо домашнего приготовления, освежит воспоминания о путешествии.
Токаи – вино с ароматом Венгрии
Эгер и Токай — два наиболее известных винодельческих региона Венгрии. Токай славится производством десертных и полусладких вин, а Эгер — сухих. В Токайском регионе лучшим считается Асу — десертное вино, готовящееся из винограда, который начал заизюмливаться и пораженный специальной плесенью «Botrytis cinerea».
Так выглядит заизюмленный виноград — я лично не знал))
Этот виноград собирается в «путтони» — специальные емкости. И только после того, как брожение дошло до нужного этапа, смешивают с основным составом.
А на таких полях растят виноград, из которого делают вино Токаи
Количество емкостей, которые используются в процессе, является определяющим класс вина. Чем их больше — тем дороже и слаще вино. Сухие вина Токайского региона весьма приятны на вкус, но все же десертные вина гораздо лучше. Все токайские вина белые.
Токайское вино может быть только белым
Самым знаменитым вином эгерского региона считается красное сухое Egri bikavér (Бычья кровь). С этим вином связывают много легенд. Его производство четко регламентируется законодательством. «Эгерская девушка» — весьма неплохое белое вино.
Палинка – ударим фруктами по градусам
Палинка — это фруктовое бренди. Его готовят из слив, яблок, айвы, груш. Этот алкогольный напиток любят и производят во многих странах, которые соседствуют с Венгрией, но называть его «палинка» имеют право только венгерские производители. Мягкость и аромат напитку придает фруктовая основа. Крепость напитка от 37,5% и больше, но, тем не менее, пьется он очень легко. Палинку довольно часто используют для приготовления десертов (в которых нет паприки, не забыли? =0)). Вообще существует несколько видов фруктового бренди. Как только распробую их все, расскажу подробнее).
Палинку делают на разных фруктах
Марципаны – сладкие минуты
Марципан в переводе с итальянского переводится как «мартовский хлеб». Он готовится из смеси сахара и миндальной муки. Из марципана готовят ликеры, конфеты и марципановый хлеб. А благодаря его свойствам пластичности из него делают декоративные фигурки.
Венгрию нельзя назвать родиной марципанов, но, тем не менее, здесь они очень популярны. Только музеев марципана целых четыре — в Будапеште, Эгере, Кестхее и Сентендре.
В магазинах можно увидеть, как просто марципаны с всевозможными начинками, так и в виде фигурок разных размеров и форм. Для любителей кулинарии можно найти марципановую массу, с помощью которой уже дома вы украсите домашнюю выпечку на свой вкус.
А рассказывал все это я к тому, что одним из призов является подарок из Венгрии на сумму до 5 000 форинтов. Может быть, прочитав этот пост, будущий обладатель определится с сувениром?) Его имя, как имена других призеров конкурса, станут известны совсем скоро – 1 сентября в день знаний.
Дримсим - универсальная симка для путешественников. Работает в 197 странах! Быстрая доставка. .
Ищите отель или апартаменты? Тысячи вариантов на RoomGuru . Много отелей дешевле, чем на Booking
Покидая «жемчужину Дуная», вы складываете в чемодан милые и дорогие сердцу вещицы, которые будут напоминать вам через сотни километров, сотни часов и дней, то незабываемое время, которое посчастливилось провести здесь. Сувениры из Будапешта ценны как микрочастицы увиденного, запомнившегося и полюбившегося в этом городе. Что привезти же себе на память из Будапешта?
Венгерская паприка
Парпика – самый жгучий и острый сувенир из Венгрии. Теперь баночки с этой специей считаются одним из символов страны. Такой сувенир можно привезти для себя, а можно и подарить близким друзьям. Тем более его цена составит от 1000 форинтов, это где то150 руб.
Венгерские салями
Венгерские салями – очень аппетитный сувенир из Венгрии
. Салями станет прекрасным украшением для праздничного стола и порадует незабываемым вкусом. Тем более салями один из тех продуктов у которого довольно большой срок годности и стоить он вам будет от 1500 форинтов (250 руб.)
Традиционным производителем этой благородной колбасы считается фабрика «Пик» из города Сегед, а ее наиболее известным сортом – «Téliszalámi» или «зимняя салями». Тем, кто по каким-то причинам не любит салями, можно посоветовать приобрести не менее изысканную колбасу из Дьюлы (gyulai kolbász).
Алкогольные напитки и настойки из Будапешта
Вернувшись домой, продегустируйте с друзьями прославленные национальные напитки из Венгрии.
Бальзам Unicum – изготавливается из 40 трав по старинному рецепту, который передается из поколения в поколения и хранится в строжайшем секрете. Этот напиток является особой гордостью венгров — «Уникум» помогает при простуде и кашле, расстройствах желудка, устраняет мышечную слабость и отсутствие аппетита. Настойка Уникум обладает превосходным оригинальным вкусом, что позволяет употреблять его и в качестве ликера-дижестива, и в разнообразных коктейлях, чае или кофе. Цена его от 3500 форинтов это примерно 550 руб.
Токайские вина. Знатокам токайских вин уже давно известно белое вино, приятного золотистого цвета, это прекрасный подарок из Венгрии . Цена вина от 2500 форинтов — 370 руб
Палинка — Фруктовая водка – популярный венгерский напиток, приготовленный из винограда, яблок, абрикос, груши или сливы. Палинка часто используется для приготовлений различных коктейлей. Цена её от 2000 форинтов (300 руб.)
Сладости из марципана
Сладости из марципана – сладкий сувенир из Венгрии , который можно подарить друзьям, коллегам и родным людям. Понравятся такие подарки и маленьким сладкоежкам, его цена от 1000 форинтов (150 руб.)
Фарфор Herend
Фарфор ручной работы Herend – это дорогой, но очень памятный подарок. Изготавливают фарфор вручную на одной единственной фабрике. Чайный набор или статуэтка Herend станут приятным и знаковым подарком. Это достаточно дорогое удовольствие, ведь цена от 150 тыс. форинтов (23 000 руб.), но в антикварных магазинах на улице Falk Miksa часто можно найти очень красивые вещицы этой марки по более приемлемым ценам.
На все той же известной улице Ваци находится множество маленьких лавочек и магазинчиков, предлагающих неискушенному туристу сувениры из Будапешта на любой вкус: майки с венгерской символикой, кувшины – кружки с секретом, плетеные хлысты и плетки, красиво отделанные мехом, вышивкой и плетеной кожей фляги, кошельки и сумки из жесткой кожи и еще много интересного.
С желанием получить 100% эксклюзивные сувениры из отправляйтесь на блошиный рынок – Bolhapiac Petofi Csarnok, изрядно покопавшись в выставленных на продажу нужных и ненужных вещах прошлых лет и столетий, вы обязательно найдете что-нибудь занимательное и оригинальное, дышащее стариной и тайной своей истории. Удачных вам покупок!
