Котлеты в духовке с подливой. Котлеты, запеченные в духовке с томатной подливкой

Крещенские гадания - старинное развлечение, не утратившее своей актуальности и в наши дни. В своей основе они примерно те же, что и и , о которых мы упоминали ранее, однако некоторые из них приурочены именно к празднику Крещения и проводятся лишь в ночь с 18 на 19 января.

"Апостроф.Лайм" собрал для вас самые популярные крещенские гадания.

Гадание на исполнения желания

Перед тем, как ложиться спать, напишите на 12 листочках свои желания и положите их под подушку. Утром, не вставая с кровати, вытащите три любые бумажки. Считается, что те желания, которые будут там написаны - исполнятся.

Гадание с сапогом или туфлей

Сапог или туфлю нужно снять непременно с левой ноги. В идеале - выйти для гадания на околицу деревни, но в городских условиях - просто перед подъездом. Если он упадет в сторону дома - замужества в этом году не предвидится.

Гадание с еловыми ветками

Возьмите небольшое зеркало и несколько еловых веток. Перед тем как ложиться спать, положите зеркало под кровать, разложите вокруг него еловые ветки. На зеркале напишите ваше самое сокровенное желание. Если утром надпись на зеркале исчезнет, то ваше желание обязательно сбудется.

Гадание на яблоках

Нужно взять столько яблок, сколько у вас есть претендентов на сердце. Их нужно обозначить, вырезав на каждом с обеих сторон инициалы одного ухажера. Затем все яблоки нужно сложить в какую-либо посуду и выключить свет. Тщательно перемешать и начать откусывать по кусочку от каждого, выбирая самое вкусное и сладкое. Тот, кто загадан на самом вкусном яблоке - у того парня самые серьезные намерения.

Гадание на суженого

Перед сном девушке нужно съесть что-нибудь соленое и ни в коем случае не запивать водой. Укладываясь спать, нужно проговорить: "Суженый, ряженый, приди ко мне и напои меня". Считалось, что тот, кто принесет во сне воды и станет будущим мужем.

Крещенские гадания издревле устраивали девушки в ночь с 18-го на 19-ое января. Считалось, что самое достоверные гадания Крещенские, поскольку они были последними на период Святок.

По народным поверьям, канун Крещения т.е вечер 18 января, знаменитый «крещенский вечерок», - время разгула нечистой силы. Она норовит проникнуть в дом оборотнем - в любом обличье. Чтобы оградить жилище от проникновения в дом нечистой силы, ставят мелом на всех дверях и оконных рамах знаки креста, который считается надежной защитой от всего бесовского. Не поставь в крещенский сочельник креста на дверях - быть беде, считали в старину.

Гадание с крещенской водой и воском

Для этого крещенского гадания понадобиться воск и тарелка с . Гадают следующим образом: растопить воск в столовой ложке, растопленный воск выливают в заранее приготовленную тарелку с крещенской водой. Сделать так надо несколько раз, пока на дне тарелки не образуется рисунок. Он и расскажет о Вашем будущем.

Если воск распался на маленькие капельки – то это к богатству.
Большие фигурки толкуют, исходя из формы или ассоциаций:

• веер — трудности в работе, напряженность в коллективе;
• виноград — удача и счастье в личной жизни;
• гриб — здоровье и долгая жизнь;
• фигура дракона — что-то хорошее в жизни: достижение цели, осуществление мечты;
• колокол всегда значит новость. Ровный со всех сторон — хорошую, кривой — плохую, а несколько колоколов означают тревогу;
• лист от дерева — вам завидуют и плетут за спиной интриги;
• обезьяна сулит предательство, фальшивых друзей и ложь;
• штаны предвещают скорый выбор на жизненном пути;
• яблоко прогнозирует соблазн, от которого лучше отказаться;
• яйцо предвещает либо ребенка, либо перемены в жизни.

Крещенское гадание на имя суженого

Разузнать имя своего суженного оказывается очень просто. Нужно выйти на улицу и спросить у первого встречного мужчины или женщины (в зависимости кто вам нужен), как звать-величать. По народным преданиям, ваш жених будет похож на этого незнакомца, кроме того – у него будет такое же имя.

Если идти никуда не хочется, возьмите несколько листов бумаги, напишите на каждом из них по одному мужскому или женскому имени и положите, например, в шляпу. Встряхните несколько раз и вытащите наугад один листочек.

То имя, которое будет написано на листке, и будет именем вашего будущего мужа или жены. Аналогично можно узнать возраст, знак зодиака.

Крещенское гадание: бросить сапог

Узнав имя суженого по крещенским гаданиям, принимайтесь выяснять, откуда же его ждать. Выйти за калитку дома, снять с левой ноги валенок, сапог или ботинок и бросить его через плечо вперед носком.

Подсказка кроется там, куда указывает носок. В какую сторону укажет носок обуви – оттуда появится жених и туда уезжать невесте из родного дома. Если носок валенка или сапога перевернулся и указывает на свою хозяйку, то в течение года невесту не сосватают.

Гадание на суженого на крещение

Увидеть и узнать о том, кто будет суженным, можно в вещем сне несколькими способами:

Способ №1
Перед сном чистой расческой расчешите волосы, затем положите ее под подушку и произнести: «Суженый-ряженый, приди ко мне, расчеши мои волосы».

Способ №2
Съешьте на ночь что-то соленое и не пейте после этого. А когда ляжете спать, скажите: «Суженый-ряженый, приди ко мне и напои меня водицей».

Способ №3
Положите перед сном под подушку четырех карточных королей, проговорив: «Суженый мой, ряженый, приснись мне во сне».

Фразы и в первом, и во втором, и в третьем способах лучше произносить несколько раз, чтобы подсознание запомнило ваш запрос на то, чтобы увидеть жениха.

Если в третьем способе вам приснится пиковый король, жених будет намного старше вас либо по возрасту, либо выше по социальному положению, либо многогранней по своему внутреннему личностному развитию; также он может быть очень ревнивым или просто скупердяем. Если приснится крестовый король, будущий муж будет военным или же человеком деловым либо просто имеющим таковой склад характера. А вот бубновый король - это человек желанный вами, скорее всего, уже знакомый вам, любимый. Червонный же король пророчит жениха богатого, но может так случиться, что уже и женатого либо имеющего пассию, то есть за него вам придется побороться не на шутку.

Никто не приснился? Тогда просто вытащите из-под подушки наугад, долго не колеблясь, одну из карт и трактуйте свою женскую долю самостоятельно.

Крещенские гадания: 6 стаканов желаний

Берете шесть небольших рюмочек, наливаете в них немного воды. В стаканчики по очереди кладете (чтобы в каждом стаканчике лежало что-то) - соль, сахар, кусочек хлеба, денежку (монетку), колечко, спичку.

• Соль - к слезам, печалиться.
• Сахар - сладкая жизнь, удачная в году.
• Хлеб - хлебная, сытая жизнь в году.
• Денежка - к деньгам в году.
• Кольцо - замужество\ женитьба в году.
• Спичка - к ребенку.

Потом по очереди завязывают глаза и подходят и выбирают стаканчик. С чем вытягивают - это прогноз на грядущий год! Самое правдивое - в первый раз, можно вытянуть по второму разу - это как бы фон года.

Гадание с лодочкой

Для этого гадания берут таз с водой так, чтобы он был не совсем наполнен водой. На бортах этого таза вешают или прикрепляют перегнутые полоски с именами гадающих или пишут на них возможные события: свадьба, увлечение, похищение, страстная любовь, неудачи, болезнь и т.д. берут скорлупу грецкого ореха (его половинку) и в середине его устанавливают маленький огарочек свечи (можно елочной). Пускают кораблик на середину таза, и в зависимости того, к какому краю он подойдет и какую бумажку подожжет, такое событие и случится с тем, имя которого написано на бумажке или кто гадает.

Гадание на замужество в крещенскую ночь

Что бы узнать кто первый из подруг выйдет замуж тоже есть несколько способов:

Способ №1
Отрежьте нитки одинаковой длины и подожгите их. У кого вперед догорит нитка, тот первый окажется замужем.

Если нитка потухла сразу и меньше половины сгорело, то замуж не выйдешь.

Способ №2
Возьмите золотое кольцо и большой лоскут черного бархата. По очереди катайте колечко, приговаривая: «Покачу я колечко кругом города, а за тем колечком сама пойду, до милого дойду». Где остановится кольцо, ставьте отметину. Чье колечко раньше остановится, та девушка раньше других выйдет замуж, а если кольцо укатится дальше остальных, то выйдет замуж позже всех.

Способ №3
Возьмите кусок хлеба и ленту. Положите в пустой и чистый горшок или в ящичек. Потом завяжите глаза и берите первое, что вам попадется. Если вы взяли ленту, то ждите сватов, если хлеб, то оставаться вам пока девушкой.

Способ №4
Подружки одевают девушке ведро на голову и раскручивают. Если с ведром на голове выйдешь в дверь, то выйдешь замуж в этом году, а если нет - то нет.

Для тех кого уже не интересует вопрос замужества, можно погадать на далекое будущее, на рождение детей и т.д. Еще можно, во сколько лет ты выйдешь замуж. Нужно налить в стакан воды на две трети, на ниточке подвесить обручальное кольцо. И взяв за конец ниточки опустить кольцо в воду, на дно. Потом аккуратно поднять кольцо над водой и следить за его движением. Оно начнет раскачиваться (рука должна быть неподвижна). Сколько раз кольцо ударится о стенки бокала - во столько лет ты и выйдешь замуж. Обладательницам длинных волос вместо нитки можно использовать собственный волос. Когда кольцо начинает раскачиваться как маятник или описывать круг многие ощущают присутствие чего-то сверхъестественного.

Крещение Господне – одно из главных православных событий, наступает 19 января и считается окончанием Святок – 12-ти праздничных дней от Рождества Христова. Традиционно на Руси в Крещенский сочельник, ночь с 18 на 19 января, люди постились, освящали воду и гадали. Вообще, ритуалы гаданий проходили весь период Святок, но именно в сочельник к предсказаниям относились особенно серьезно, ведь они были самыми правдивыми.

Традиция предсказывать будущее восходит к языческим поверьям о том, что в этот период по земле бродит нечистая сила, которую, с одной стороны, следует опасаться, а с другой – использовать в благих целях. Церковь не одобряет гадания и связь с темными силами, поэтому на Крещение люди купались в освященной проруби, чтобы смыть свои грехи.

Чтобы предсказание будущего прошло безопасно и не навлекло беду на дом, славяне мелом чертили крестики на ставнях, оконных рамах и косяках дверей. Освященной в сочельник водой принято было окроплять углы дома. Святую воду пили перед едой и давали домашним животным. Считалось, что в этот день даже набранная из колодца вода была полезной и целебной. Она не портилась и могла быть пригодна для питья целый год.

Зазоры и сучки в деревянном полу избы принято было пальцем правой руки обводить в треугольник, становиться на выступ левой ногой и приговаривать: «Христос воскрес, а не ты, бес. Аминь». Это делалось для того, чтобы не дать нечистой силе захватить жилище.

Что нельзя делать на Крещение?

Гадания в Крещенский сочельник

Из старины к нам дошло множество способов гадать на судьбу, свадьбу, потомство, материальный достаток и благополучие. По сути, на Руси для гаданий использовали любые предметы домашнего обихода, а для объяснения таинственных знаков и символов включали интуицию и воображение. Для взрослых людей эти ритуалы скорее были развлечением и способом отдохнуть от тяжелого труда. Поэтому тайны будущего старались познать в основном молодые девушки и юноши.

Особенно опасен в крещенскую ночь оборотень "Огненный змей", являющийся девушкам в виде прекрасного юноши. Говорят, что если "Огненный змей" полюбит девушку, эта любовь неисцелима вовек. "Не любя, полюбишь, не хваля, похвалишь", - предупреждают старушки молодых девушек о появлении красавца. "Умеет оморочить он, злодей, душу. Умеет говорить речи. Заиграет он, безжалостный, девичьим сердцем, затомит девицу в горячих объятиях. От его поцелуев горит девушка румяной зарей. Без него девушка сидит в тоске, без него сушит себя…". Уберечься от оборотня-красавца можно начертив на дверях крест или насыпав на печную загнетку собранный в крещенский вечер снег.

Но за неимением печных загнеток в современных квартирах советуем вам поутру в день Крещения умыться снеговой водой: по примете, от этого "без белил белыми бывают, без румян румяными". Можно не ограничиваться умыванием, а попробовать искупаться в проруби. Издавна на Руси был обычай купаться в проруби на Крещение, несмотря на то, что крещенские морозы считались самыми суровыми.

Как крещенские гадания предсказывают будущее? Почему по ним можно видеть прошедшее и каким образом они заглядывают в души людей, угадывая мысли и чувства как присутствующих, так и находящихся вдали от нас? Почему, гадая о далеком друге, вы так ясно представляете, что делается у него в душе? Все эти вопросы не имеют ответа. Мы верим гаданиям на Крещение 2018 и вверяем им свою судьбу, чтобы получить правдивые ответы на свои вопросы.

1. Гадания в Крещение:

1. Берете 6 небольших рюмочек, наливаете в них немного воды. В стаканчики по очереди кладете (чтобы в каждом стаканчике лежало что-то) - соль, сахар, кусочек хлеба, денежку (монетку), колечко, спичку.
Соль - к слезам, печалиться...
Сахар - сладкая жизнь, удачная в году
Хлеб - хлебная, сытая жизнь в году
Денежка - к деньгам в году
Кольцо - замужество\ женитьба в году
Спичка - к ребенку.
Потом по очереди завязывают глаза и подходят и выбирают стаканчик. С чем вытягивают - это прогноз на грядущий год!
Самое правдивое - в первый раз, можно вытянуть по второму разу - это как бы фон года.
У меня сбывается практически все!!!

2. Одним из самых распространенных способов является выбрасывание за ворота башмачка. Но поскольку с воротами сейчас не очень, да и кто там, за воротами, может оказаться, - неизвестно, этот способ используется редко. А раньше можно было со всей определенностью узнать, с какой стороны приедет суженый.

3. Подслушивание. Заберитесь на Крещение под окно соседей и слушайте. Если у них выяснение отношений с битьем посуды, год будет сами понимаете какой. Если в доме тишина - и у вас год будет гармоничным.

4. Гадание на снах. Кладут под подушку гребень или бубнового короля и загадывают, чтобы приснился суженый. Если девушка очень хочет замуж, ей непременно кто-нибудь приснится.

5. В то время, когда все уйдут, девушка берет веник или метлу и начинает мести комнату. Каждый раз, взмахнув направо, она произносит молитву, а взмахнув налево, произносит ругательство с именем нечистой силы. Потом делает черту углем посередине пола и становится направо, то есть на место, отметенное с молитвою. Затем произносит следующее: "Суженый-ряженый, явись передо мной, как лист перед травой".

6. Гадание с еловыми ветками на Крещение 2018. До полуночи приготовьте среднее по величине зеркало и несколько еловых веток. Перед тем как ложиться спать, положите зеркало под кровать, разложите вокруг него еловые ветки. На зеркале напишите ваше самое сокровенное желание. Если утром надпись на зеркале исчезнет, то ваше желание обязательно сбудется.

7. Гадание на верную любовь на Крещение 2018.
Чем точнее задан вопрос, тем более точным вы получите ответ. Поэтому вопрос нужно чётко сформулировать. Иначе можно запутаться и даже навредить.
Простое правило для простых вопросов: формулируйте вопрос так, чтобы на него можно было ответить (мысленно) "да" или "нет".
Старайтесь все негативные вопросы переводить в позитивные: не "как мне его вернуть?", а "стоит ли его возвращать?"; не "что мне помешает?", а "что мне поможет?".
Ещё одна рекомендация: не задавайте картам глупых вопросов. Вопрос должен быть понятен для карт.
1. Берешь колоду из 36 карт и думаешь о любимом с самого начала гадания. Тасуешь колоду карт.
2. Выложи перед собой шесть карт рубашкой вниз слева направо. Под этим рядом выложи еще шесть карт (тоже открытыми).
3. Если в полученном пасьянсе две карты одного достоинства легли наискосок, то сразу же убери их из раскладки. На оставшиеся места положи новые карты из колоды (начиная с верхнего ряда слева направо). Если они одного достоинства, то снова убери.
4. Выкладываешь третий ряд, убираешь лишние карты. Потом - четвертый, пятый и т.д.
5. После - снова собери всю колоду, начиная с конца. Затем снова повтори пункты со 2-ого по 5-й, НО - ряд нужно делать из пяти, потом четырех, трех и двух карт.
6. Посчитай количество оставшихся пар карт. Значения их:
Одна пара - загаданный друг сердца хочет на тебе жениться. Тебе остается лишь не упустить свой шанс.
Две пары - он любит тебя и, скорее всего, безумно!
Три пары - ты ему нравишься.
Четыре пары - он по тебе тоскует.
Пять пар - он о тебе думает.
Шесть пар - ИЗМЕНЯЕТ!
Семь пар - к сожалению, сейчас он о тебе не думает. Может, ты погадаешь на него в другой раз?

8. Гадание на соломе
Девушки становились спиной к омету и выбирали одну из нависших сверху соломин, запрокинув голову. Понравившуюся соломину нужно было крепко ухватить зубами и осторожно вытянуть. Если на другом конце оказывался колос, значит, девушка выйдет замуж за богатого, если же колос оборвется, значит, всю жизнь горевать с бедняком. Поэтому старались тянуть соломину медленно, чтобы колос не оборвался.
Можно было погадать и на путанной соломе. Несколько девушек собирались вместе и переминали, взбивали ворох принесенной в дом соломы. Соломенный ком клали на стол, а на него ставили сковороду с водой, на дне которой лежал камень. Затем каждая девушка вытаскивала себе соломину. Это было не так уж просто сделать, потому что все соломины были сильно перекручены и вытаскивались с трудом. Солома шуршала, вода выплескивалась через край, а камень скреб по дну сковороды. Девушки прислушивались к этим странным звукам и угадывали в них человеческую речь.
В большой и шумной компании гадали на соломе иначе. Гадающий брал четное число соломин (не менее шести) и связывал их в пучок. Потом попарно связывал на одном конце колосья, а на другом - комельки соломин. Затем пучок развязывали в середине и смотрели, что получилось. Если попарно связанные соломины образовывали сплошное кольцо, гадающего ждала большая удача. Если же выходила разомкнутая цепочка или несколько отдельных колец, значит - жди неприятностей в новом году.

9. Гадание на ладан на Крещение 2018
Гадание на ладан нужно делать в одиночестве.
Около 12 часов заприте дверь, опустите шторы, постелите чистую скатерть, поставьте на стол два прибора, зажгите свечу, сядьте за стол перед одним из приборов, положите на обе тарелки по кусочку ладана и начинайте читать заговор для гадания, при этом правой рукой то с одного прибора, то с другого берите кусочек ладана на столе, а другой кладите под подушку. Ложитесь спать, сон будет вещим: о чем гадали, то и увидите.
Ладаном в церкви ладят,
Дома им болезнь правят,
Под Крещенье на него гадают.
Ладан, ладан, было бы ладно
Тобой погадать, всю правду узнать.
Как ты, ладан-батюшка,
Чист, свят и честен, так
И сон мой будь правдив. Аминь.
Самое верное, несмотря на всевозможные гадания и предсказания, прийти в церковь, поставить свечку и сказать: "Господи, если есть моя половинка, угодная тебе, пусть будет со мной" или "Господи, убери всех лишних и пошли того, кого надо". И обязательно придет, объявится эта половинка. Даже если для этого и придется немного подождать.
Если же проблема жениха - это не единственное, что вас волнует или вы к тому же давно замужем, то можете получить ответы на самые животрепещущие вопросы.
Для этого нужно привязать колечко на ниточку, взять ниточку за другой конец и упершись локтем в стол, держать колечко над пламенем свечи и мысленно задавать ему любые вопросы. Если ответ утвердительный, колечко станет качаться по направлению к вам - от вас, а если отрицательный - справа налево.
С праздником Крещения Господня связано в народной Руси немало поверий, относящихся к судьбе человека.

10. Как нарисовать свое счастье?
Делать следующее на растущую луну девять ночей подряд.
Зажгите красную или алую свечу. На листке красной цветной бумаги напишите ваше полное имя, начиная снизу листа. Над вашим именем напишите полное имя того, кого хотите соблазнить и приворожить, еще выше напишите его или ее дату рождения, и в заключение, верхней строчкой, свою дату рождения. Нарисуйте сердце вокруг надписи, так, чтобы все имена и даты были написаны внутри рисунка. Выше, над изображением сердца, снова напишите имена и даты рождения в том же порядке. Повторите это последовательно три раза. У вас получится рисунок из трех сердец, расположенных одно над другим, и шесть повторенных надписей имен и дат. Не забудьте, что писать и рисовать надо снизу вверх. Затем скомкайте листок и подожгите его на пламени свечи. Положите горящий лист на блюдце или в пепельницу.
Пока горит, три раза скажите:
Гори, сияющее пламя,
красный огонь - цвет желания.
Минут 10-15 или больше понаблюдайте за огоньком, думая о цели своего колдовства. Затем погасите свечу, ни в коем случае не задувая ее. В последнюю, девятую ночь, оставьте свечу догорать.

Кто-то верит в силу гаданий на Крещение 2018, а кто-то считает страшным грехом. Но у каждого свое мнение на этот счет. Мы же рекомендуем прочитать, как загадывать желание на Крещение, чтобы оно сбылось.

Фото: открытые источники в сети