Список жиросжигающих продуктов

В современной диетологии специалисты выделяют ряд продуктов питания, которые помогают бороться с лишним весом. И дело не в чудодейственных препаратах, просто эти продукты имеют так называемую отрицательную калорийность, благодаря которой способствуют сжиганию жировых запасов организма.

Отрицательная калорийность – это достаточно условное свойство. Каждый из этих продуктов обладает собственной пищевой ценностью и даже не все из них низкокалорийные.

В силу особенностей молекулярной структуры подобного питания, на его переработку человеческим организмом затрачивается больше энергии, чем потребляется за его счет, что и приводит к сжиганию жира в организме. Именно из-за разницы в потреблении и отдаче килокалорий в отрицательную сторону подобные продукты называют отрицательно калорийными или продуктами-жиросжигателями.

Продукты-жиросжигатели: таблица Адамса

Американский диетолог Майкл Адамс вплотную занимался вопросами разработки низкокалорийного питания для наиболее эффективного сброса веса. Он составил список продуктов, которые помогают расщеплять жиры, ускорять обменные процессы в организме человека, а также насыщают его всеми необходимыми веществами, при этом, не обладая повышенной пищевой ценностью.

В таблицу вошли продукты с отрицательной калорийностью, продукты, способные уменьшать количество усваиваемых калорий и ускоряющие метаболизм.

ТОП-15 продуктов для похудения:

имбирь;
корица;
крестоцветные овощи;
молочные продукты;
ананас;
грейпфрут;
авокадо;
кокос;
лимон;
чеснок;
томаты;
черный и зеленый кофе.;
матэ и зеленый чай;
хлеб из цельного зерна.

Каждый из этих продуктов имеет собственные особенности, помогающие людям, не голодая, избавляться от лишнего веса и поддерживать себя в хорошей физической форме. О каждом из них следует рассказать немного подробнее.

Имбирь: корень здорового желудка

О целебных свойствах имбиря известно еще со времен древности.

Корневище имбиря, употребляемое в пищу, помогает ускорять обмен веществ, разгоняет кровеносную систему человека, заставляя организм вырабатывать больше энергии, недаром он является составляющим многих тонизирующих напитков.

Принцип жиросжигающего действия имбиря заложен в его составе – эфирные масла помогают бороться с дисбалансом функций кишечника, быстрее переваривать пищу, препятствуют усвоению организмом холестерина и снижают его общий уровень в сыворотке крови.

Антисептические и противовоспалительные свойства имбиря, которые известны многим, употребляющим корень, настойку или приправу имбиря при простудных заболеваниях, играют важную роль в остановке процессов гниения в кишечнике и его эффективной очистке.

Используют имбирь в диетологии чаще всего в виде чая – свежий корень настаивают в кипятке с добавлением лимона и меда. Такой напиток полезен для организма в целом и очень приятен на вкус.

Корица: специя для похудения

Еще один продукт из арсенала специй, способствующий похудению, это корица. Ее использование в составе лечебных препаратов также дошли еще из древнего Китая.

Основное достоинство, делающее корицу действенным оружием в борьбе с лишними килограммами – это способность данной специи снижать уровень глюкозы в крови. Глюкоза, как и другие простые сахара, является источником энергии и способна откладываться в организме на “черный день”, провоцируя набор лишнего веса.

Корицей вполне можно заменить сахар, основной источник глюкозы в рационе человека.

Диетологи из Англии и США пришли к одному и тому же мнению, что корица способствует сжиганию лишнего веса у людей с замедленным метаболизмом и ускоряет его процессы, равно, кстати, как и активизирует мозговую деятельность.

Одна чайная ложка корицы способна удовлетворить дневную потребность человека в марганце и кальции . Употреблять корицу с целью сброса лишних килограммов эффективнее всего, как и имбирь, в чае, либо в сочетании с медом.

При включении корицы в свой рацион, следует помнить, что ее потребление противопоказано гипертоникам и людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями. Кроме того, в китайской корице (кассии) содержится вредное для печени вещество – кумарин.

Крестоцветные овощи: чем больше – тем сытнее

К таким овощам относятся известные всем редис, салат-латук и другие виды салатов, цветная и савойская капуста, брокколи, зеленый горошек и сельдерей. Последний, по версии Адамса, считается наиболее эффективным в похудении.

Принцип их воздействия на организм основан на том, что все эти продукты богаты клетчаткой – достаточно грубой пищей, которую организм способен переваривать длительное время. При этом их энергетическая ценность не слишком высока, а в составе – одни сложные углеводы и белки . При их обработке организм тратит больше калорий, чем они содержат, и в то же время за счет длительного переваривания ощущение сытости после их поедания остается надолго.

Включение крестоцветных овощей очень важно в период поддержания как строгой диеты для того, чтобы поддерживать скорость метаболизма на нормальном уровне, так и просто для контроля веса при более полноценном рационе.

Калорийность крестоцветных овощей напрямую зависит от способа их приготовления.

Нежирные молочные продукты как источник кальция

Нежирный творог, кефир, простокваша и йогурт без сахара увеличивают производство организмом гормона кальцитриола.

Чтобы снизить вес и уменьшить количество жиров в организме, нужно потреблять их каждый день.

Получение достаточного количества кальция организмом заставляет тело сжигать больше жиров и уменьшать количество вновь усваиваемых.

Ананас: вкусный жиросжигатель

О полезных свойствах ананаса диетологи говорят давно. Считается, что расщепление жиров происходит благодаря содержащемуся в ананасах ферменту бромелайну. Этот фермент особенно эффективно воздействует на кисломолочные продукты, бобовые и морепродукты.

Бромелайн способен притуплять чувство голода. Стоит отметить, что споры о чудодейственных свойствах бромелайна не утихают до сих пор, а среди ученых нет единого мнения на этот счет.

Структура волокон ананаса достаточно грубая, что создает желудку дополнительную работу по перевариванию клетчатки, а значит – способствует длительному чувству насыщения и поддержке метаболизма по тому же принципу, что и крестоцветные овощи.

Ананас не совсем безобиден – в его составе содержится достаточно кислоты, чтобы навредить людям, страдающим язвой желудка и изжогой.

Авокадо: экзотический сжигатель жира

Этот фрукт содержит омега-9 жирные кислоты, необходимые для правильной работы всего организма. Авокадо ускоряет преобразования жира в энергию и повышает скорость обмена веществ.

Кокос: райское наслаждение

Кокос богат среднецепочечными триглицеридами, которые увеличивают метаболизм печени до 30 процентов. Они помогут вам надолго сохранить чувство насыщения.

Кокосовое масло, молоко и мука (без добавления сахара) улучшают работу щитовидной железы.

Лимон: кислый помощник

Лимоны способствуют очищению печени, что напрямую помогает похудению, поскольку печень является одним из органов, ответственных за переработку и сжигание жира.

Грейпфрут: полезный цитрусовый сжигатель жира

Из всех цитрусовых именно в грейпфруте содержится больше всего витамина C. Аскорбиновая кислота улучшает эффективность работы мышц. Грейпфрут, как и ананас, отлично справляется с расщеплением жиров и улучшает обмен веществ.

Употребление грейпфрута всего в количестве 150 граммов в день способно оказать значительный эффект в борьбе с лишним весом.

Учеными доказано, что потребление грейпфрута с некоторыми антидепрессантами и оральными противозачаточными средствами несовместимо.

Чеснок: поддержание иммунитета

Сам по себе этот продукт не снижает вес. Но и не способствует его увеличению.

Включение чеснока во многие диеты обусловлено двумя факторами. Во-первых, применение его, как приправы, помогает разнообразить диетическое меню. Во-вторых, чеснок, бесспорно, обладает отличными противовоспалительными и иммуномодулирующими функциями.

Во время соблюдения ограничений в питании, организм ослабляет иммунитет, а потому чеснок эффективен в качестве поддерживающего дополнения к всевозможным диетам.

Употребление чеснока имеет ряд ограничений – это и болезни сердца, и гастрит, и другие заболевания желудочно-кишечного тракта, не допускающие острой пищи в рационе.

Томаты: источник л-карнитина

Матэ и зеленый чай: природные антиоксиданты

Эти напитки считаются основными “диетическими” низкокалорийными помощниками при похудении.

В последние годы пальма первенства в этом вопросе перешла от зеленого чая к матэ. В первую очередь в силу его полной безвредности для организма и отличных желчегонных и тонизирующих свойств.

И матэ, и зеленый чай являются антиоксидантами, что позволяет во время борьбы с лишним весом поддерживать хорошее состояние кожи, волос, общий тонус тела.

Кофе: проверенное и новомодное средство

Черный и зеленый кофе также употребляются в виде напитков. Черный кофе богат кофеином, ускоряющим обмен веществ.

В необжаренном (зеленом) виде кофейные зерна содержат намного меньше кофеина. Зато в них повышено содержание хлорогеновой кислоты, которая помогает контролировать аппетит и тем самым снижать вес.

Кофе, как и зеленый чай, является мощным антиоксидантом. Его употребление помогает снижению веса и тонизирует организм.

При применении в диете кофе из нее следует исключить чеснок – два этих продукта совместно оказывают очень высокую нагрузку на сердце.

Мед на страже лишних килограммов

Этим продуктом во многих вариантах диетического питания специалисты советуют заменять сахар. Во-первых, он менее вреден для здоровья, а во-вторых, в отличие от сахара, содержащего исключительно глюкозу, мед является источником разнообразных витаминов и минералов.

В диетологии полезные свойства меда подтверждаются тем, что он ускоряет обменные процессы в организме и способствует его быстрому восстановлению, что при использовании различных диет очень важно для здоровья.

Есть мед необходимо небольшими количествами – достаточно пары чайных ложек в день при отсутствии в рационе других сахаросодержащих продуктов. Эффективными средствами в поддержании хорошей физической формы и разгоне обменных процессов являются напитки на основе меда и его сочетании с корицей, лимоном или имбирем.

Мед не следует употреблять людям с аллергией на цветочную пыльцу и продукты пчеловодства.

Хлеб из цельного зерна: основа питания

Цельнозерновой хлеб обладает низким гликемическим индексом и отлично подходит для приготовления бутербродов и в качестве дополнительного источника медленных углеводов во время завтрака и обеда.

Черный хлеб не всегда изготавливают из цельного зерна. В некоторые сорта ржаного хлеба специально добавляют красители для придания ему коричневого оттенка, как у настоящего цельнозернового хлеба.

Продукты, способствующие сжиганию жира в организме, не ограничиваются вышеприведенным списком. Кроме них существует еще огромное количество овощей, фруктов и специй, также способствующих похудению.

Однако этот список является базовым для диетологов, а потому сочетания его составляющих нередко встречаются во всевозможных диетах и рекомендациях по корректировке рациона для людей, стремящихся скинуть лишний вес.

При их употреблении необходимо помнить о некоторых ограничениях, которые существуют для каждого продукта. Если их применять грамотно, опираясь на советы врачей-диетологов, они не принесут вреда, а польза от их употребления будет весьма ощутимой.

Не забывайте о том, что комплексное похудение включает в себе не только правильное питание, но и регулярные занятия спортом. Только сочетая правильно подобранную диету и физические упражнения вы сможете быстро уничтожить подкожный жир на животе, ягодицах и бедрах и получить фигуру своей мечты.

Инновационные и порой неожиданные открытия современных ученых относительно того или иного продукта, заставляют диетологов включать или, наоборот, исключать их из диетических программ. Более того, специалисты составили список популярных продуктов, которые обладают жиросжигающими свойствами. Никаких чудодейственных свойств у них нет, дело в том, что их калорийность имеет знак «минус», то есть, является отрицательной. И именно эта характеристика активно влияет на процессы сжигания жиров.

Обратите внимание – данный показатель является весьма условным, поскольку кроме него, продукты обладают определенной пищевой ценностью, причем, далеко не у всех она считается низкокалорийной. Но из-за структуры продуктов на уровне молекул, человек затрачивает на их переработку больше энергии, чем они дают организму. Эта разница в отрицательную сторону, как раз и обеспечивает процесс сжигания жира, поэтому диетологи назвали эти продукты отрицательно калорийными.

Таблица продуктов-жиросжигателей по таблице диетолога Адамса

Известный диетолог из США, доктор Майкл Адамс, одним из первых начал изучать вопрос создания диетической программы, не вредящей здоровью и способствующей эффективному сбросу веса. Одним из этапов исследования стала разработка таблицы, включающей продукты, активно расщепляющие жировые отложения и ускоряющие обмен веществ в организме, но полностью насыщающие его витаминно-минеральным, аминокислотным, белково-жировым и углеводным комплексом веществ. Ими стали продукты, имеющие отрицательную калорийность, то есть, способствующие активному метаболизму и расщеплению жиров.

корица (специя);
имбирный корень;
авокадо;
ананас;
лимоны;
кокос;
грейпфрут;
цельнозерновой хлеб;
овощи из семейства крестоцветных;
томаты;
чеснок;
кисломолочные продукты;
мед (гречишный, акациевый, липовый, цветочный);
зеленый чай и матэ (особый чай жителей Латинской Америки);
зеленый и черный кофе.

Каждый из вышеперечисленных продуктов обладает характерными, присущими ему особенностями, которые помогают людям худеть и при этом поддерживать отличную физическую форму. Теперь поговорим о них немного подробнее.

Корица

Великолепная «похуденческая» специя, использование которой практиковалось еще в Древнем Китае.

Главное «оружие» корицы, под действием которого лишние килограммы тают, словно снег, — это способность понижать количество глюкозы в кровеносной системе, которую организм, как и другие простые сахара, любит откладывать «про запас». Именно поэтому, корицу можно использовать вместо сахара, который для большинства из нас остается главным источником глюкозы.

Между прочим, на способность корицы сжигать лишние килограммы у людей, обладающих медленным обменом веществ, а также активизировать работу мозга, обратили внимание американские и английские диетологи, которые советуют ввести корицу в свой рацион.

Ее лучше всего применять в качестве напитка, сочетая ее с медом, тем более, что ложка этой специи удовлетворяет суточною потребность в кальции и марганце.

Обратите внимание: корицу нельзя применять людям с сердечнососудистыми проблемами (особенно, гипертонией), а в корице, выращиваемой в Китае (ее называют кассией) есть вещество кумарин, негативно влияющее на печень.

Имбирный корень

Целебные свойства имбиря были знакомы еще в древнем мире. Корень имбиря ускоряет метаболизм, разжижает кровь, способствует выработке энергии. В продукт-жиросжигатель превращают эфирные масла, которые снижают уровень холестерина, а также стабилизируют функциональность кишечника, заставляя его быстрее переваривать пищу, приостанавливая процесс брожения и гниения продуктов и способствуя его быстрому опорожнению. Кроме того, имбирь обладает противовоспалительным и антисептическим эффектом, поэтому его можно применять при простуде для снижения ее проявлений.

Имбирь употребляется в любом виде, но диетологи особо рекомендуют чай, настоянный на свежем корне имбиря и «разбавленный» медом с лимоном. Такой напиток не только полезен, но и вкусен, поэтому его с удовольствием будут пить даже детки.

Авокадо

Этот экзотический продукт с отрицательной калорийностью содержит вещество, под названием жирные кислоты омега-9, которое настраивают организм на правильную работу, при которой жир максимально быстро преобразовывается в энергию.

Ананас

Диетологам давно известны жиросжигательные свойства ананаса, который расщепляет жиры благодаря ферменту под названием бромелайн, активно притупляющему чувство голода. И хоть ученые до сих пор не пришли к единому мнению относительно этого вещества, ананас все равно следует занести в этот список, поскольку его волокнистая, грубая структура создает желудку нагрузку, связанную с перевариванием клетчатки. Это дает ощущение длительного насыщения и способствует поддержанию обмена веществ на нормальном уровне.

К «минусам» ананаса можно отнести его кислотность, из-за чего его нельзя уотреблять людям с изжогой и язвой.

Лимоны

Лимоны помогают печени очиститься, а это способствует похудению, ведь печень – это тот орган, который отвечает за сжигание и преобразование жира.

Кокос

В кокосе содержится среднецепочечный триглицерид, повышающий обменные процессы в печени на 20-30%, что позволяет чувствовать себя сытым долгое время. А кокосовая мука, молоко и масло улучшают функциональность щитовидной железы.

Грейпфрут

Грейпфрут самый «витаминистый» из всех цитрусовых, в котором содержание аскорбиновой кислоты аж зашкаливает, а витамин С улучшает мышечную работу. Кроме того, грейпфрут прекрасно расщепляет жиры и ускоряет обменные процессы, поэтому всего 150 г грейпфрута в сутки оказывает просто поразительный эффект в борьбе с лишним весом.

Кстати, если вы потребляете грейпфрут, не забудьте, то он несовместим с рядом оральных контрацептивов и антидепрессантов.

Цельнозерновой хлеб

Хлеб из цельного зерна содержит полезные волокна и семена – продукты, незаменимые при борьбе с лишним весом. Такой продукт станет отличной основой для бутербродов и дополнительным источником полезных углеводов.

Овощи из семейства крестоцветных

К крестоцветным овощам относятся все виды салата, редис, сельдерей (кстати, доктор Адамс считает именно его самым эффективным овощем, способствующим похудению), горошек, капуста (брокколи и белокочанная, савойская, цветная и брюссельская капуста).

Эти продукты содержат много клетчатки, сложных углеводов и белка – грубой пищи, которую организм будет долго переваривать, при этом, их пищевая ценность невысока. Обрабатываются они при сильных энергетических затратах, а перевариваются – долго, давая надолго ощущение сытости, т.е., это типичные продукты с отрицательной калорийностью. Именно поэтому их необходимо включать в рацион строгой диеты, чтобы обмен веществ осуществлялся с оптимальной скоростью, а также в полноценный рацион, чтобы контролировать вес. Но не забывайте, что уровень калорийности этих овощей зависит от того, как именно они приготовлены.

Томаты

Чеснок

Чеснок не влияет на снижение веса, но при этом, он и не способствует увеличению килограмм. Его включают в диеты, скорее, как хорошую приправу, способную разнообразить рацион, а кроме того, он является великолепным иммуномодулятором и противовоспалительным продуктом, что позволяет поддержать ослабленный диетой организм.

Обратите внимание: чеснок нельзя употреблять при заболеваниях желудочно-кишечного тракта и проблемах с сердцем.

Кисломолочные продукты

Ежедневное употребление нежирных кисломолочных продуктов (натуральный йогурт, простокваша, кефир и творог с 0% жирности) обеспечивают поступление кальция в организм и способствуют увеличению выработки кальцитриола – одного из важнейших гормонов. А кальций, в свою очередь, активизирует процесс сжигания жиров, попутно уменьшая количество тех, что поступают в организм.

Мед

Медом следует заменять сахар, поскольку он не вредит здоровью, являясь источником ценнейшего витаминно-минерального комплекса. Также он ускоряет метаболизм, помогает организму восстановиться, а это очень важно для организма, измученного диетой.

Мед следует потреблять маленькими дозами, не превышающими 2 ч.л. в день, а также использовать в качестве компонента напитков на основе меда и имбиря, лимона и мяты.

Обратите внимание: мед – сильный аллерген, поэтому его нельзя употреблять людям, имеющим аллергию на пчеловодческие продукты и пыльцу цветов.

Зеленый чай и матэ

Зеленый чай и матэ являются природными антиоксидантами, диетическими напитками. Они безвредны для организма, способствуют отделению желчи, обладают тонизирующими свойствами. А в качестве антиоксидантов они помогают поддерживать кожу и волосы в нормальном состоянии, поддерживая при этом хороший тонус.

Зеленый и черный кофе

Зеленый и черный кофе – напитки, содержащие кофеин ускоряющий метаболизм. И, несмотря на то, что в зеленом кофе кофеина значительно меньше, чем в черном, зато в нем больше хлорогеновой кислоты, а она, как известно, помогает держать «аппетит» в узде. Также, кофе обладает свойствами антиоксиданта, употребление которого тонизирует и снижает вес.

Но, если вы практикуете кофейную диету, исключайте из меню чеснок, поскольку эти продукты несовместимы (они оказывают двойную нагрузку на сердце).

Эти продукты не исчерпывают список полезных продуктов, но именно они являются той основой, на которой диетологи строят свои диеты и программы правильного питания. Главное, применять их правильно, согласно советам, иначе они не принесут пользы.

Кроме правильного питания, программа похудения должна включать в себя физические нагрузки – сочетание этих двух факторов позволит не только быстро похудеть, но и сформировать красивую фигуру, без жировых отложений на «проблемных» местах.

Как быстро похудеть? Этот вопрос волнует большинство женщин и некоторых мужчин. Известно, что для похудения необходимо меньше употреблять продукты с высоким содержанием тяжелых углеводов. Но если параллельно с сокращением в меню углеводов, добавить в рацион жиросжигающие продукты, то похудеть получится быстро и просто. Какие продукты обладают способностью сжигать жиры и как их употреблять?

Какие продукты считаются жиросжигающими?

Употребление жиросжигающих продуктов способствует уменьшению аппетита и быстрому процессу усваивания пищи, при котором в организме не откладывается жир. В результате питания этими продуктами не образуется лишний вес. Существуют разные виды жиросжигающих продуктов.

Свойствами сжигания жиров обладают продукты с отрицательной калорийностью: смородина, черника, капуста, грейпфрут, огурец, щавель, сельдерей, шпинат, чеснок, чай зеленый, лимон, яблоки и другие. При их употреблении на переваривание тратится много калорий. Хорошим жиросжигающим эффектом обладают молочные изделия: молоко, творог, кефир. Кальций из молочных продуктов, попадая в организм, способствует расщеплению жиров. Орехи, курятина, лосось, кофе, бобы, яйца, вода обладают ускоряют метаболизм.

Специи обладают способностью влиять на процесс отложение жира. Пища, приправленная специями, ускоряет метаболизм. Это приводит к тому, что ускоряются процессы переваривания и обмена веществ. В результате этого организм не успевает откладывать жировые запасы. Еда со специями меньше солится, что также благотворно влияет на процесс похудения. Если в организм попадает меньше соли, то и меньше воды ею удерживается. А значит, вес не будет набираться.

Лучшие продукты-жиросжигатели

Включая в свой ежедневный рацион еду с жиросжигающими свойствами, можно похудеть быстро и просто. Большинство из жиросжигающих продуктов обладают прекрасным вкусом, поэтому употреблять их приятно и легко. Для женщин больше всего подходят одни жиросжигающие продукты, а для мужчин другие. Это обусловлено особенностями женского и мужского организма.

Для женщин

Для женщин лучшими натуральными сжигателями жира являются фрукты, зеленый чай, молочные продукты с низкой жирностью. Особенно полезно для похудения женщинам употреблять овсяную кашу. Она медленно переваривается, поэтому надолго заглушает чувство голода. Овсянка помогает выводить из организма холестерин. Съеденная на завтрак овсяная каша наполнит организм клетчаткой, что не позволит упасть уровню глюкозы. А значит, вас не потянет «на сладенькое» до обеда.

Постная куриная грудка – эффективный жиросжигатель для женщин, ускоряющий обмен веществ. Также в течение дня для похудения требуется пить до 2 л воды. Она ускоряет метаболизм, что уменьшает жировые отложения. Выпитый перед едой стакан воды снизит аппетит, что уменьшит поступление в организм пищи. Употребление красного вина не более 1 стакана в день даст жиросжигающий эффект для женского организма. Эффективные жиросжигатели для женщин грейпфрут, ананас, имбирь.

Для мужчин

Мужчины тратят больше энергии, чем женщины. Поэтому для представителей сильного пола лучшими жиросжигающими продуктами признаны белковые, в которых мало углеводов. К ним относятся: красное мясо, рыба, яйца, орехи, бобы, кисломолочные изделия. Особенно полезно для похудения мужчинам включать в свое меню блюда из лосося. В этой рыбе содержатся кислоты «омега – 3», которые обладают жиросжигающими свойствами.

Белковая пища обязательно должна присутствовать наряду с жиросжигающими продуктами в диете мужчины, потому что это позволит ему похудеть без потери мышечной массы. Вместе с белковой пищей мужчинам рекомендуется употреблять имбирь, чеснок, лук, брокколи, зеленый чай, большое количество воды. Также авокадо и грейпфрут влияют на уровень инсулина, понижая его, что уменьшает запасы жира в организме.

Список самых жиросжигающих продуктов питания

Питаться вкусно и худеть – возможно! Некоторые диетологи утверждают, что для похудения надо включить в свое обычное меню блюда из жиросжигающих продуктов. Питание в этом случае должно быть правильным и сбалансированным, без переедания и излишеств. Рассмотрим жиросжигающие полезные продукты, которые эффективно помогут избавиться от лишнего веса.

Овощи с высоким содержанием клетчатки

спаржа;
шпинат;
кресс-салат;
морковь;
зеленый горошек;
апельсин;
брокколи;
черная редька;
болгарский зеленый перец;
мангольд;
артишоки;
огурцы;
кольраби;
кочанный салат;
цветная капуста;
редис;
красная свекла;
сельдерей;
одуванчики;
цукини;
савойская капуста;
эндивия (вид цикория).

Овощи прекрасно влияют на состояние пищеварительной системы, а их ежедневное употребление очищает организм от шлаков. На их переваривание организм тратит больше калорий, чем они содержат. При употреблении овощей желудок наполняется полезной для микрофлоры кишечника клетчаткой.

Организму приходится переваривать большой объем овощной низкокалорийной пищи, что заставляет метаболизм работать на высоком уровне не замедляясь. Овощи дают чувство насыщения и поддерживают стабильный уровень сахара, что положительно влияет на процесс сжигания жира и рост мышц. Это приводит к израсходованию жировых запасов и похудению.

Оливковое масло

Оливковое масло содержит большое количество мононенасыщенных жиров. Они улучшают обмен веществ и хорошо усваиваются организмом. Также масло богато на линолевую кислоту. Она, в свою очередь, влияет на уровень гормона адепонектина, который запускает процессы сжигания жиров. Оливковое масло надо добавлять в салаты всем, кто хочет похудеть.

Зеленый чай

Хотите похудеть? Каждый день пейте зеленый чай без сахара. Употребление этого напитка принесет лишь пользу организму. Зеленый чай богат на антиоксиданты, полифенолы, эпигаллокатехин-3-галлат. Особенно позитивное влияние на организм оказывает антиоксидант кахетин.

Он способен ускорять метаболические процессы и бороться со свободными радикалами, которые вызывают преждевременное старение. Вещества полифенолы улучшают пищеварение, работу системы кровообращения. Также они стимулируют обмен веществ и растворяют жировые молекулы (триглицериды). Выпитые 5 чашек чая сжигают 70–80 калорий.

Кофе

Кофе содержит кофеин, который ускоряет метаболизм и повышает температуру в организме. Эти процессы увеличивают скорость расходования жировых отложений, что приводит к похудению. Перед физическими нагрузками хорошо употреблять такой жиросжигающий продукт как кофе. Для здоровых людей кофе пить рекомендуется до 4 ч. л. в день. Но учтите, что только молотый кофе обладает жиросжигающими свойствами.

Нежирные молочные продукты

Нежирные кисломолочные продукты провоцируют увеличение уровня гормона кальцитриола. Этот гормон заставляет клетки сжигать жир. Диетологи утверждают, что кефир, йогурт, простокваша и творог способствуют уменьшению веса. Также они помогут снизить количество усвояемых жиров. А молочная сыворотка содержит протеин, который ускоряет жировой метаболизм. В молочных продуктах есть кальций, который влияет на процессы сжигания жира.

Капуста

Капуста – один из лучших жиросжигающих продуктов. Для похудения подойдут разные виды капусты: белокочанная, брюссельская, пекинская, кольраби, цветная капуста. Все они содержат мало калорий и имеют грубую клетчатку, которая при употреблении дает чувство наполненности желудка. Употребление капусты повышает скорость метаболических процессов, что приводит к уменьшению жировых запасов. Для похудения надо есть только свежую или квашеную капусту.

Какие продукты позволят сжечь жир на животе?

Большой проблемой для женщин и мужчин становятся жировые отложения на животе. Обычно их убрать непросто. Сочетая и физические упражнения, легко избавиться от жира на животе. Ускорить этот процесс поможет употребление жиросжигающих продуктов, которые эффективно влияют на жировые отложения на животе. Попробуйте включить в свое меню следующие продукты для уменьшения жира на животе:

специи;
молочные продукты;
вода;
грейпфрут;
зеленый чай;
овсяная каша;
свежие овощи;
масло оливковое;
фрукты низкокалорийные.

Как приготовить жиросжигающий напиток в домашних условиях?

Отличным помощником для похудения станут жиросжигающие коктейли. Они готовятся из разных жиросжигающих компонентов, поэтому их эффективность увеличивается в несколько раз. Коктейли пьют вместо перекусов. Они отлично насыщают и пополняют организм витаминами, но содержат мало калорий, что подходит тем, кто желает избавиться от жировых отложений.

Рецепт жиросжигающего коктейля

Для приготовления жиросжигающего напитка берут 2 разные по мягкости фрукты. Также в коктейль кладут вспомогательные продукты: орехи, специи, семена кунжута, зелень, воду, лед, йогурт, кефир, имбирь, молоко. При желании в напиток добавляют овощи: перец, морковь, салат, шпинат, огурец. Выбранные ингредиенты нарезают и взбивают в блендере. Совмещая употребление коктейлей и физические нагрузки, в скором времени вы решите проблему лишнего веса.

Коктейль с грейпфрутом и ананасом

Ингредиенты:

Ананас – 4 кусочка.
Грейпфрут – ¼ шт.
Кефир – 250 мл.
Семена тыквы – 30 г.
Кокосовое масло - 30 мл.

Хорошо очистите грейпфрут от кожуры, семян, пленок.
Семечки тыквы также очистите.
Все ингредиенты порежьте, взбейте в блендере или миксере.

Кефирный коктейль со специями

Ингредиенты:

Кефир – 250 мл;
Красный перец – 1 щепотка;
Корица – ½ ч. л.
Имбирь – ½ ч. л.

Все продукты смешайте в блендере.
Коктейль пить свежеприготовленным.

Сбросить лишний вес – задача непростая. Кто-то изнуряет себя длительными диетами, кому-то нравятся ежедневные походы в фитнес-клуб, а некоторые люди прибегают даже к хирургическому вмешательству. Если все это вам не по душе, а лишние килограммы никак не хотят с вами прощаться, можно вспомнить о простом и надежном методе похудения: включить в рацион жиросжигающие продукты питания.

Принцип действия такой диеты достаточно прост. Человек употребляет в пищу жиросжигатели – продукты, содержащие витамин С, магний, метионин, таурин и йод. Этот набор элементов приводит к активной выработке гормонов, в том числе гормона роста, который направляет весь запас жира на рост волос и ногтей, а также деление клеток. Это не позволяет жирам задерживаться в организме и оседать на проблемных местах.

Какие продукты сжигают жир?

Какие же продукты помогают похудеть на размер-другой? Эксперты отмечают, что это не экзотические растения, экстракты которых так любят добавлять в БАДы, и не народные средства с сомнительным вкусом. Самые эффективные жиросжигатели могут обнаружиться в холодильнике у любой хозяйки! Так какие продукты сжигают жиры?

Первый приз в номинации «лучшие жиросжигатели» можно с уверенностью отдать имбирю. Его можно добавлять в различные блюда в качестве приправы, есть в маринованном виде, а также добавлять в чай. Имбирь сжигает жир благодаря содержанию гингерола и эфирных масел, ускоряющих обмен веществ.

Одним из лучших жиросжигателей также считается зеленый чай. Этот напиток регулирует обмен веществ, снижает аппетит и способствует расходу жировых отложений. Несколько чашек чая в день в сочетании с умеренной физической нагрузкой могут избавить вас от пары лишних килограммов за несколько недель.

Лук и чеснок – продукты, сжигающие жир в организме не хуже физического труда. Они воздействуют на гипоталамус и снижают чувство голода. Конечно, есть чеснок и лук нужно в разумных количествах. Хорошо справляется с задачей .

Фрукты, которые сжигают жиры

Хочется чего-нибудь повкуснее? Ешьте фрукты, сжигающие жиры! Полезные продукты могут одновременно быть и вкусными, двойная выгода налицо. Это утверждение в полной мере относится и к жиросжигающим продуктам для похудения. Попробуем разобраться, какие фрукты сжигают жиры.

В первую очередь, это цитрусовые: мандарины, апельсины и грейпфруты – прекрасные жиросжигатели, в домашних условиях из них можно приготовить свежевыжатый сок, фруктовый салат или просто съесть пару мандаринов. Все цитрусовые содержат много витамина С, способствующего ускорению обмена веществ, и в то же время снижают аппетит. Они входят в список продуктов, помогающих .

Ананас сжигает жир ничуть не хуже. Этот фрукт содержит бромелайн, входящий в состав многих препаратов для похудения. Ананас помогает бороться с чувством голода, а также переваривать пищу (блюда из рыбы, мяса, бобовых и кисломолочных продуктов), значительно ускоряя обмен веществ.

Конечно, похудеть, поедая ананасы килограммами и запивая их зеленым чаем, не так-то просто. Во-первых, во всем нужно знать меру. Не стоит делать акцент на каком-то одном продукте, гораздо больший эффект можно получить, если включить в рацион сразу несколько жиросжигателей. Во-вторых, не стоит пренебрегать физическими нагрузками. Жиросжигающие продукты в сочетании с фитнесом или даже с обычной зарядкой позволят вам добиться желаемой цели значительно быстрее. В-третьих, одни продукты лучше подходят мужчинам, другие – женщинам.

Жиросжигатели для мужчин

Эффективные жиросжигатели для мужчин – это продукты, богатые белками, но в то же время содержащие мало углеводов. Соблюдение такой диеты позволяет уничтожать лишний жир без ущерба мышечной массе. Мужчинам рекомендуется употреблять в сочетании с белковой пищей следующие продукты, сжигающие жиры: имбирь, лук, чеснок, зеленый чай, а также пить большое количество воды.

Жиросжигатели для женщин

Женщинам, в силу особенностей обмена веществ, упор на белковую пищу не так важен. Рекомендуется употреблять овощи, фрукты, пить зеленый чай. Лучшие жиросжигатели для женщин – это имбирь, ананас и грейпфрут. Удивительно, но узнав, можно худеть, не отказываясь от любимых блюд.

Конечно, список жиросжигающих продуктов не ограничивается указанным перечнем, их намного больше. Важно помнить, что если вы решили использовать жиросжигатели для похудения, то следует составлять сбалансированный рацион, в котором найдется место и нескольким жиросжигателям, и продуктам, богатым витаминами и белками. В таком случае добиться желаемого эффекта и удивить подруг обновленным на пару размеров гардеробом можно будет гораздо быстрее, а главное, вы не нанесете ущерба своему здоровью. Не помешает ознакомиться с .

Продукты-жиросжигатели с отрицательной калорийностью, список

К этому виду продуктов относятся те, которые смогут дать организму меньше энергии, чем придется ему потратить для их переваривания. Иными словами, сжигание лишнего жира в этом случае будет происходить за счет уменьшения общей калорийности пищи поступаемой в организм.

О красивом и стройном теле мечтают как женщины, так и мужчины. Никому еще не удавалось привести свое тело в порядок без правильного питания и тренировок.

Говоря о правильном питании, нужно раскрыть вопрос о продуктах и добавках, которые способствуют сжиганию жира.

Жир можно сжигать за счёт природных продуктов и специальных пищевых добавок.

Механизм воздействия синтетических жиросжигателей и их особенности

Профессиональные атлеты употребляют специальные спортивные жиросжигатели с целью показать окружающим свои мощные мышцы и убрать лишний жир.

Подобные добавки разгоняют обмен веществ до предела и превращают ненавистный жир в энергию, которую спортсмены, в свою очередь, расходуют за счет упорных тренировок. Исчезновение отложений жира происходит именно во время тренировок.

Такие пищевые добавки включают в себя экстракт красного перца и кофеин, которые увеличивают температуру тела. Также встречается экстракт гуараны и зеленого чая, ускоряющие обмен веществ. Популярны добавки с содержанием тиамина, который действует на гормональном уровне, и бетаина, холина - они быстро расщепляют жиры.

Несложно догадаться, что для человека, который к спорту не имеет никакого отношения, рассматриваемые подобные добавки даже не стоит. В качестве примера негативного воздействия на организм можно привести общее недомогание и повышенную сонливость. Альтернатива синтетическим жиросжигателям – природные.

Воздействие на организм человека природных жиросжигателей

Существуют настолько низкокалорийные продукты, что при их употреблении организм на переваривание тратит больше сил, нежели получает.

Старайтесь включать их в свой рацион питания, при этом, не подвергайте такую еду термической обработке. Многие овощи и фрукты способствуют ускорению обменных процессов, препятствуют отложению жира.

Хорошими жиросжигателеми являются такие продукты, как имбирь, цитрусовые, сельдерей.

В системах для похудения именно цитрусовые занимают лидирующие позиции по популярности, но они рекомендованы только людям со здоровым желудком.

Цитрусовые желательно употреблять вместе с кожурой или шкуркой. Также мощными жиросжигателями считается имбирь и острый перец.

Нормализации сахара в крови способствуют чеснок , а также имбирь . Они помогут ускорить сжигание жира.
За счет низкой калорийности, цуккини и кабачки можно употреблять ежедневно, теряя лишние килограммы.
Острый стручковый перец способствует стремительному похудению, поскольку значительно активизирует обмен веществ. Обязательно включите его в свой рацион, если любите острые блюда.
В качестве гарниров при похудении рекомендуется выбирать некрахмалистые овощи . Избегайте кукурузы, бобовых и картофеля.

Косметические средства для сжигания жира

Также стоит рассмотреть особенности косметических средств для сжигания жира. В их состав зачастую также входят жиросжигающие продукты. Достаточно эффективным методом похудения принято считать ванночки.

Ванны-жиросжигатели и их использование в домашних условиях

Именно ванночки для похудения отлично помогают в борьбе с лишним весом. Секрет их заключается в активации метаболизма, нормализации обменных веществ в организме. Процедуры следует выполнять строго в соответствии с указанным временем, сидеть нужно по пояс, не затрагивая сердце.

Ванна отличный способ не только расслабиться, но и похудеть.

1. Горчичная ванна

Растворите стакан горчицы в посудине с теплой водой, перемешайте до образования характерного запаха, вылейте в ванну с водой. Температура воды должна достигать 39 градусов. Ничего не пейте и не ешьте до начала процедуры и после неё в течение часа. Принимать ванну следует около десяти минут, сидя по пояс.

2. Ванна Клеопатры

На первом этапе подогрейте литр молока, разведите в нем 100 г меда и оставьте в теплом месте. Далее, вы должны смешать полстакана соли и полстакана сметаны, втереть смесь в кожу круговыми массажными движениями и не смывать в течение двадцати минут. Под душем смойте ее и залейте теплой водой ванну. Добавьте в чистую воду молоко с медом и отдыхайте в воде неограниченное время.

3. Содовая ванна

Смешайте 200 г пищевой соды и 300 г поваренной соли. Высыпьте всё в воду температурой в 40 градусов. За два часа до этой процедуры ничего не пейте и не ешьте. В зависимости от самочувствия принимайте ванну от пяти до десяти минут. Сразу после процедуры закутайтесь в теплое одеяло и пропотейте минут сорок. После этого примите душ.

4. Ванна из липового цвета

Купите в аптеке липовый сбор, залейте стакан липы кипятком и настаивайте на протяжении сорока минут. Процедите и вылейте в ванну с водой, температурой в 37 градусов. Принимать процедуру можно не дольше двадцати минут на пустой желудок.

5. Хвойная ванна

Растворите 70 г хвойного порошка в воде температурой в 38 градусов. Ванну принимайте не дольше двадцати минут. Регулярное выполнение такой процедуры способствует нормализации обменных процессов в организме.

Фитнес-тренер, инструктор групповых занятий, диетолог

Проводит общие консультации по вопросам питания, подбора диеты для беременных, коррекции веса, подбора питания при истощении, подбора питания при ожирении, подбора индивидуальной диеты и лечебного питания. Также специализируется на современных методиках функционального тестирования в спорте; восстановлении спортсмена.

Какой продукт является натуральным жиросжигателем. Кефирный коктейль со специями