Сколько кружек кофе можно пить в день. Польза и вред кофе

Юлия Верн 5 017 0

Кофе особенно по утрам поднимает настроение и бодрит. В течение дня напиток доставляет не меньше удовольствия, но только тем, кто умеет себя в нем ограничивать. Так сколько кофе можно пить в день чтобы не навредить здоровью, есть ли различия в норме потребления для мужчин и женщин и как правильно наслаждаться напитком без негативных последствий? Мнения врачей неоднозначны, поэтому окончательное решение каждый принимает самостоятельно.

Все хорошо в меру. Даже самые полезные лечебные продукты могут стать ядом, если забыть о норме. Кофе - не исключение. Регулярное безмерное потребление его не только нанесет ощутимый вред здоровью, но и станет причиной развития привыкания с необходимостью постоянного повышения дозировки.

Сравнение кофеиновой зависимостью с алкогольной, наркотической или никотиновой не уместно. Тем не менее, в плену кофе люди также сталкиваются с серьезными проблемами, испытывая дискомфорт как на физическом, так и на психологическом уровнях.

Говорить о том, что организм переносит отравление кофе можно в случаях:

появления головной боли;
повышенной раздражительности;
чрезмерной активности;
сонливости;
приступов паники;
тахикардии;
дрожи в теле.

Все эти признаки указывают на избыточное количество кофеина и являются сигналом к тому, чтобы пересмотреть норму потребляемого напитка. Регулируя дозировку, нужно понимать, что многое зависит от рецепта приготовления, качества зерен, обжарки. Так, например, эспрессо на порядок крепче, чем американо, разбавленный молоком или водой.

Выбирая между натуральным и растворимым кофе, не сомневаясь стоит отдавать предпочтение первому даже несмотря на то, что он потребует больше времени для приготовления.

Натуральные молотые кофейные зерна не только обладают более насыщенными вкусом и ароматом, они на порядок безопаснее растворимых гранул. В такой кофе не добавляют ароматизаторы и другие вредные добавки. Кроме того, в растворимом напитке уровень кофеина выше чем в натуральном, причем речь идет о его синтетическом аналоге, опасном для здоровья, поэтому именно растворимый кофе при отравлении наносит более ощутимый вред.

Как рассчитать норму кофеина: регулирование потребления

Чтобы оставаться здоровыми, полными жизненных сил и хорошего настроения, нужно следить не только за питанием и водным балансом. Забота о здоровье для любителей кофе также заключается в контроле потребляемого в сутки кофеина. Ниже указано число кофеина в разных вариантах приготовления напитка. На основании этих данных может быть выведена норма кофеина в сутки в индивидуальном порядке с учетом возраста, состояния здоровья, физической активности.

Считается, что самая безопасная суточная норма кофеина - не более 150 мг в сутки. Но эти данные могут варьироваться. Используя таблицу выше, можно определить, какой кофе и сколько раз можно себе позволить без вреда для здоровья, учитывая, что источником кофеина являются и другие продукты, например, газированные напитки, чай, шоколад и прочие.

Для тех, кто считает число кофеина в традиционных рецептах кофе слишком высоким, подойдет вариант с напитком, содержащим его в минимальном количестве - «кофе без кофеина».

Что нужно знать о кофейных чашках и их объеме?

Чтобы понимать, сколько чашек кофе в день себе действительно можно позволить, стоит разобраться с объемом емкости для напитка. Часто для кофейных коктейлей используют неподходящую посуду, внося изменения в стандартную рецептуру, а значит, уменьшая или увеличивая итоговое число кофеина.

Когда говорят - «чашка кофе», понимают специальную кофейную чашку с объемом, отвечающим рецептуре. Так, например, если это эспрессо, то чашка используется самая маленькая - в 70-80 мл. Американо подают в чашках объемом 200-250 мл, Латте - в высоких бокалах до 330 мл.

Учитывая этот момент и четко понимания, сколько кофеина содержит тот или иной напиток на основе кофейных зерен, можно для себя определить сколько кружек кофе можно пить без последствий.

В какое время и сколько раз можно пить?

Кофе - натуральный природный стимулятор. Тонизирующий эффект достигается за счет алкалоида кофеина. Напиток, попадая в организм, усиливает выработку адреналина, вызывая кратковременное возбуждение, ускоряя обменные процессы.

Кроме того кофеин способствует выработке дофамина и серотонина - гормонов, ответственных за умение проявлять устойчивость к стрессам и хорошее настроение. Именно поэтому всего одна чашка бодрящего напитка так сильно влияет на эмоциональное состояние и вызывает соблазн поддерживать его таким образом в течение дня.

На самом деле нужно не забывать о том, что существует норма кофе в день, которая зависит от числа кофеина в напитке, приготовленного по тому или иному рецепту, качества и обжарки зерен.

Это значит, что стоит придерживаться установленных медиками правил и ограничивать себя в кофе, а также других содержащих кофеин продуктов в пользу чашки ароматного напитка.

Оптимальное время потребления кофейных коктейлей и заваренной смеси зерен - утро после завтрака и после обеда. Утром, когда организму нужна дополнительная встряска напиток поможет ускорить процессы, зарядит бодростью на несколько часов и действительно принесет пользу. Главное - пить кофе спустя час после завтрака.

То же касается и обеденного времени. Спустя час после плотного обеда избавиться от сонливости и настроиться на продолжение активного дня поможет чашка кофе.

А вот что касается вечера, то стоит ограничить себя в потреблении кофеина, не забывая о том, что он неизменно влияет на биологические часы, возбуждает нервную систему, может стать причиной бессонницы и упадка сил утром следующего дня.

Беременность и кофеин - о суточной дозе и влиянии

А вредно ли пить кофе беременным и о какой суточной норме можно говорить в этом случае? Медики утверждают, что даже 4-7 чашек напитка в день увеличивают вероятность гибели плода до 33%.

Британские ученые отмечают, что кофеин активно стимулирует нервную систему, влияет на развитие ребенка. Так, например, всего 100 мг растительного алкалоида в сутки (а его содержат не только кофе, но и кола, шоколад, чай) снижают вес малыша на 50 мг, кроме того, оказывают негативное влияние на его развитие в первый триместр.

При этом считается, что безопасная доза кофе с содержанием до 100 мг кофеина не навредит ни маме, ни малышу, более того, поможет беременной взбодриться и настроиться на позитивный лад. А вот стоит ли рисковать здоровьем не родившегося пока ребенка ради минутного удовольствия? Каждая женщина решает сама.

В заключение отметим, что то, сколько раз в день можно пить кофе зависит от ряда факторов:

состояния здоровья;
возраста;
условий работы;
рациона питания;
сорта напитка;
рецепта приготовления;
степени обжарки зерен и пр.

Учитывая эти факторы и принимая во внимание рекомендации медиков в отношении суточной дозировки кофеина, можно вывести для себя собственную безопасную норму, не забывая о благоприятном времени дня для кофеинового удовольствия.

Кофе «Черная бессонница» борется за звание «сильнейшего в мире кофе» с другой маркой кофе под названием «Смертельное желание». Зерна последнего продаются в черном мешочке, на котором изображен череп с костями. На своей странице в интернете продавцы «Смертельного желания» обещают, что их «идеально обжаренный кофе сделает вас героем дома или офиса».

Сколько же кофеина требуется для героизма? В какой момент препарат (известный как 1,3,7-триметилксантин) становится небезопасным?

Канал CNN предостерегает, что «достаточно одной чашки «Черной Бессонницы», чтобы получить суточную дозу кофеина».

Для здоровых взрослых эта доза составляет 400 миллиграммов в день – около четырех чашек кофе, по-просту говоря.

Для многих и многих людей кофе является частью повседневной жизни и источником большой радости - иногда единственным приятным стимулом к пробуждению. Поэтому, когда говорят о норме потребления, любители кофе воспринимают это не как предостережение, а как невыполнимое требование. Утверждается, что в одной чашке «Черной бессонницы» содержится 702 миллиграмма кофеина. Это примерно в пять раз больше, чем в кружке домашнего пива, и в три раза больше, чем в чашке кофе Старбакс. Ни один серьезный ценитель кофе не ограничится одной чашечкой. Если выпить две ‘venti’ чашки (по 0.5 мл) кофе «Черной бессонницы», то вы примерно в шесть раз превысите допустимый «предел».

Но откуда все-таки взялись эти «предельные» 400 мл, и насколько все это серьезно?

Эстер Майерс, специалист по контролю за систематическими исследованиями, говорит, что это действительно серьезно. В прошлом году она и ее коллеги занимались изучением безопасности кофеина. Ученые заново проанализировали данные, полученные в ходе многих исследований.

Майерс объяснила, что пресловутый 400-миллиграммовый предел был установлен в 2003 году министерством здравоохранения Канады и данные, бесспорно, нуждались в перепроверке и обновлении.

Команда изучила результаты более 700 исследований, целью которых было определить, безопасен ли кофеин при употреблении его в количестве не более 400 миллиграмм, и возникает ли угроза для здоровья в случае употребления его сверх установленной нормы. В число угроз входили проблемы с сердечно-сосудистой, опорно-двигательной и репродуктивной системой. Оказывается, что для большинства здоровых взрослых людей 400 миллиграмм кофеина – действительно безопасная ежедневная доза. Для беременных женщин безопаснее употреблять 300 миллиграммов или меньше.

Употребление кофеина сверх нормы ведет к депрессии, безотчетной тревоге, повышению кровяного давления и снижению качества спермы.

Значит ли это, что 500 миллиграммов в день опасны для здоровья?

«Нет», говорит Майерс. «Люди по-разному реагируют на кофеин. Пока, к сожалению, ни одно исследование не выявило, какие люди более чувствительны к нему».

Наиболее важным результатом работы команды Майерс было, по-видимому, понять, насколько мало мы знаем о кофеине. Нам еще предстоит узнать, как он влияет на взрослых людей, имеющих проблемы со здоровьем, как меняется воздействие кофеина в зависимости от того, когда и как часто мы его употребляем. Независимо от того, сколько мы уже знаем о кофеине, возникают все новые и новые вопросы.

Поэтому лучше всего на сегодняшний день придерживаться нормы потребления кофеина, которая составляет для большинства людей 400 миллиграммов. Такая доза почти наверняка безопасна, но не обязательно полезна.

Если продукт называется «Черной Бессонницей» или «Смертельным желанием», само название говорит, что частое употребление этого продукта не пойдет вам на пользу. Относитесь к кофеину, как к препарату, который следует принимать дозировано. Для ценителей кофе самым надежным способом взбодриться без вреда для здоровья будет умеренное потребление любимого напитка.

Кофе – это напиток, который миллионам людей помогает чувствовать себя в тонусе на протяжении дня. Он манит вкусом, ароматом и тем ощущением минутного перерыва, который дарит удовольствие среди массы дел. Чем полезен и опасен кофе и сколько его можно употреблять без вреда для здоровья?

Как работает кофе

Кофейное зерно имеет сложный и многокомпонентный состав. Это и витамины, и антиоксиданты, и органические кислоты, эфиры и так далее. Но особый интерес в нем вызывает алкалоид кофеин, который и дарит человеку заряд энергии, спасая от усталости и желания поспать. Именно его так боятся ярые противники кофе как напитка, считая веществом, пагубно влияющим на здоровье. Сколько кофе можно пить в день вез негативных последствий и от чего зависит сила воздействия этого напитка?

Объем кофеина остается почти неизменным и не зависит от степени обжарки зерна

Кофе в первую очередь выступает в роли природного энергетика или стимулятора. Он способствует выработке адреналина и серотонина, от чего и происходит возбуждение нервной системы, тело приходит в тонус, повышается умственная и физическая работоспособность, улучшается настроение.

В общем, кофе воздействует на организм так:

стимулирует сердечный ритм, от чего повышается скорость кровотока и учащается пульс;
стимулирует работу печени;
оказывает мочегонный эффект, снимает отеки;
выступает в роли антиоксиданта отодвигая процессы старения клеток;
защищает от новообразований в кишечнике;
способствует похудению, ускоряет метаболизм.

Главный эффект от кофе – это возбуждение нервной системы, которая приводит в тонус весь организм. Сердце начинает работать интенсивнее, перекачивая большие объемы крови, от этого органы и ткани насыщаются кислородом и питательными веществами, получая заряд недостающей энергии. Уходит сон, повышается физическая и умственная работоспособность. Как правило, кофеин, поступивший в организм действует около 2 часов, после чего вновь может наступить усталость и сонливость. Таков его кратковременный эффект.

Учеными подмечено, что истинный бодрящий эффект может подарить только молотый натуральный кофе, так как в поддержку кофеина выступают другие сложные компоненты состава. У растворимого продукта, который тоже содержит алкалоид, интенсивность воздействия гораздо ниже, так как он почти лишен каких-либо полезных веществ. Ну а напиток без кофеина вовсе не может существенно влиять на самочувствие. Его пьют те, кто влюблен в кофе, но по состоянию здоровья настоящий напиток им противопоказан.

Опасная и безопасная доза

Сколько чашек кофе можно пить в день, чтобы он оказывал только положительное воздействие на организм. Безопасной дозой кофеина в сутки считается 300 мг. Это около 3 чашек классического напитка из молотых зерен. Теоретически именно такой объем напитка позволяет держать организм в тонусе и не перенапрягать нервную систему. Хотя большинство приверженцев здорового образа жизни, не исключающих напиток из рациона, предпочитают не превышать норму в две чашки кофе в день. В них содержится около двух сотен миллиграмм кофеина, которые организм получает в первую половину дня или до полдника. Такое количество алкалоида не в состоянии вызвать нервное возбуждение, тахикардию, повышение артериального давления и так далее. Хотя это тоже условно.

В последнее время все больше исследований подтверждает тот факт, что каждый организм индивидуально реагирует на кофеин и кофе в целом. Одни пьют по 1-2 чашки в день и считают это пределом своих возможностей, так как лишняя чашка помешает расслабиться вечером и глубоко уснуть ночью. Другие могут выпивать до 6 чашек в сутки, не ощущая ни учащенного пульса, ни нервного перевозбуждения, ни проблем со сном.

Причина кроется в индивидуальном строении нервной системы и скорости передачи нервных импульсов. Одно замечено точно: организм привыкает к кофе и начинает реагировать на дозу кофеина гораздо менее выраженно.

Для того, чтобы вновь ощущать приливы сил и энергии от чашки напитка, необходимо регулярно делать 2-х недельные перерывы, полностью отказываясь от него. В первые 2-3 дня возможно ухудшение общего состояния, которое выражается в головной боли, постоянном желании поспать и так далее. Это быстро проходит и организм начинает обходится без дозы алкалоида.

Если четко отвечать на вопрос, сколько можно пить кофе в день, – то ответ составит 2 чашки натурального напитка по 100 мл. Если речь идет о том, сколько кружек кофе капучино, лате и других вариантов напитка безопасно выпивать за 12 часов дня, то это снова 2-3 приема. Все кофейные коктейли, содержащие молоко, только немного нейтрализуют действие кофеина.

Что происходит, если выпить шесть и более чашек?

Возможно возникновение стойкой тахикардии.
Вероятно, повышение артериального давления на несколько единиц, от чего появится головная боль.
Часто человек начинает ощущать проблемы со сном, ему сложнее расслабиться и уснуть, а утром тяжело проснуться.
Возможно появление излишней агрессивности.
Понижается стрессоустойчивость.
Может возникнуть расстройство внимания.

Если умеренно пить кофе и сочетать его с молоком или сливками, вреда организму не будет, если только нет индивидуальных реакций на данный напиток. Сколько раз в день можно пить кофе, каждый устанавливает себе сам, но к мнению специалистов и результатам исследований всегда стоит прислушиваться. Кроме этого нужно знать, как правильно пить кофе.

Как правильно пить кофе

Много употреблять нельзя ни одного продукта, это знали даже древние мудрецы. Но количество независимо следует за качеством и правилами употребления.

Крохотная чашка эспрессо – идеальный вариант для всех любителей напитка

Кофе полезно пить в перерывах между едой, тогда его можно даже сочетать со сладким десертом.
Натощак напиток противопоказан.
Молочный белок и лимон нейтрализует часть кофеина, поэтому их полезно добавлять в напиток сердечникам и гипертоникам.
Последний прием напитка должен осуществляться не позднее, чем за 5 часов до сна.
Одна порция кофе должна быть равна 100-120 мл.

Объем выпитого кофе позволяет говорить о крепости нервной системы. Если от 1-2 чашек происходит резкое возбуждение, человек скорее всего обладает слабой нервной системой и ему стоит пересмотреть режим употребления напитка или отдать предпочтение зернам без кофеина. Если даже от большого объема напитка человек не ощущает перевозбуждение – он обладатель крепких нервов, чему можно позавидовать, но и в этом случае тоже лучше сбавить темпы и сократить объем напитка до 3-х чашек.

Чашечка крепкого свежесваренного кофе — что может быть лучше? Только еще одна чашечка утром на работе! И еще одна – коллега из соседнего отдела заскочил пообщаться. А потом еще одна – ну никак не удается проснутся. И в обед еще чашечка – работы много, нужно мобилизовать все ресурсы…

Кофе – это отличный природный стимулятор. Природный алкалоид кофеин, содержащийся в нем, оказывает на организм человека возбуждающий эффект, активизирует выработку серотонина и дофамина. Эти гормоны отвечают за чувство удовольствия и снятие стресса, поэтому кофе действительно помогает поднять настроение и взбодриться. По некоторым данным, кофе способен угнетать патогенную микрофлору, снижать аллергические реакции и даже противостоять появлению новообразований. Но избыток кофе может привести к перевозбуждению нервной системы, перегрузке сердца и отрицательно повлиять на желудочно-кишечный тракт.

Так сколько же чашек кофе можно позволить себе в день, не причиняя вреда собственному организму?

Чашка чашке рознь

Для начала нужно определиться с объемом этой самой чашки. Традиционно он составляет от 70 до 100 мл. Но, согласитесь, эстетов, использующих эти миниатюрные сосуды, сейчас практически не осталось. Большинство из нас пьет кофе из обычных чайных чашек, а то и предпочитает бокалы объемом 300-350 мл.

В большинстве исследований, посвященных кофе, под «чашкой» понимается как раз традиционная кофейная посуда, объемом около 100 мл.

Абсолютно безопасная доза, способствующая оздоровлению артерий и немного понижающая давление (вопреки расхожему мнению) – одна чашечка в день .

Две чашки, по мнению ученых, помогают предотвратить возникновение болезни Альцгеймера.

Три чашки могут снизить риск возникновения рака яичников и желчнокаменной болезни. Но как раз с трех чашек в день и начинается зона риска – такое количество кофеина уже вполне способно отрицательно воздействовать на сердечную деятельность.

Четыре чашки – профилактика опухолей полости рта, гортани и такого неприятного заболевания, как диабет. Но в этом случае возрастет опасность возникновения ревматоидного артрита и воспалительных процессов в суставах.

Пять чашек снижают риск заболеваний печени, но повышают вероятность развития остеопороза.

Шесть чашек – это предел. Итогом передозировки может быть синдром раздраженного кишечника, сердечные приступы, гипертонический криз и даже психические расстройства.

Не забудьте про кофеин!

Но, по правде говоря, просто посчитать чашки недостаточно. Для точного результата нужно знать еще и количество кофеина в напитке. Средняя допустимая доза для здорового человека – не более 300 мг ежедневно, так что, зная, сколько его находится в том или ином виде кофе, можно без труда рассчитать дневную норму потребления. Например, в эспрессо содержание кофеина – 80-135 мг, в капучино – 70-80 мг, в кофе натуральной варки домашнего приготовления – 115-175 мг, в растворимом кофе – 65-100 мг. Количество кофеина в напитке можно снизить за счет добавления молока или лимона – кофе не теряет своего вкуса, а его действие становится менее агрессивным.

Как пить кофе правильно

Чтобы без последствий наслаждаться вкусом любимого напитка, стоит запомнить несколько простых правил.

Оптимальный режим употребления – три раза в день небольшими чашечками по 100–120 мл. Если вы предпочитаете латте или капучино, объем чашки можно увеличить.
Не пейте кофе на голодный желудок – это вредно! Лучше делать это сразу после еды или по прошествии некоторого времени. Но не забудьте, что если вы пьете кофе после еды, не стоит сопровождать это мероприятие сладостями – так можно перегрузить желудок.
Чувствительность организма к кофеину снижается при регулярном потреблении кофе, поэтому для истинных кофеманов позволительно количество чашек, находящееся на верхней границе нормы – 5-6 ежедневно.
Последнюю чашечку кофе желательно выпивать за 4-5 часов до сна, иначе возбуждающее действие кофеина может испортить весь ночной отдых.
Употребляйте только натуральный зерновой или молотый кофе. В растворимом нет никаких полезных веществ, а в дешевых сортах состав, как правило, вообще неизвестен. Зато растворимый кофе оказывает очень жесткое воздействие на желудок, особенно если пить его натощак. Есть мнение, что регулярный его прием способен вызвать развитие гастрита. Если уж кофе очень хочется, а наличии только растворимый – сведите норму потребления к одной чашке в день.

Вокруг крепкого и ароматного кофе всегда ходило и продолжает ходить множество теорий, мифов и слухов. Одно можно сказать точно – мало кто отказывает себе в чашечке этого напитка по утрам, во время обеденного перерыва, посиделок с друзьями. Мы пьем кофе для вдохновения, получения заряда энергии, когда нам нужно сосредоточиться или отвлечься от проблем. В общем, напиток мы употребляем часто, а иногда – по 6 чашек в день. Вы относите себя к заядлым кофеманам? Давайте разберемся с дозировкой этого напитка, его пользой и узнаем, к чему может привести передозировка кофе, а также в каких случаях напиток принесет вред.

Загадка кроется в составе

Кофейные зерна

Вы знаете, что самые серьезные кофеманы – это финны? За один год в Финляндии человек выпивает в среднем 11,5 килограмм зерен. Для сравнения – в России употребляют чуть более 1 кило, а Швеции – около 7 килограмм. Мы прекрасно знаем, что в этом напитке кроется не только энергия, но и несколько полезных веществ. Посмотрим на состав. И первое, с чем разберемся, - с кофеином. Ведь именно вокруг этого вещества ведутся многочисленные споры.

Что такое кофеин? Это действующее вещество напитка, растительный алкалоид. И главный секрет его действия кроется в дозировке. В небольших дозах кофеин стимулирует работу нервной, сердечно-сосудистой системы, а в больших – угнетает.

Чтобы кофе оказывал тонизирующий эффект, достаточно 0,1 г кофеина на одну чашку.

Натуральный кофе бодрит

Содержит питье еще два «волшебных» вещества – теобромин и теофиллин. Именно они оказывают на организм волшебное воздействие:

снимают усталость;
насыщают кровь кислородом;
стимулируют работу сердечной мышцы.

А вот в растворимом кофе эти вещества содержатся в минимальном количестве, так как чаще всего растворимый напиток готовят из сортов робусты (более дешевых) методом высушивания и переработки зерен. Что же касается количества кофеина, здесь все зависит от качества зерен. Как правило, 3 ложки растворимого кофе содержат порядка 60 мг кофеина.

Передозировка и ее симптомы

Передозировка кофе

Да-да, несколько чашек крепкого напитка в день могут привести к неприятным, а порой – опасным проблемам. Передозировка кофе вызвана, понятное дело, количеством кофеина. Можно выпить 5 чашек слабого напитка и чувствовать себя отлично, а можно нарушить работу нервной и сердечной системы лишь двумя кружечками крепкого эспрессо. Каковы симптомы отравления кофеином?

Повышенная раздражительность.
Головная боль.
Появление чувства страха, беспокойства.
Повышение давления.
Учащенное сердцебиение и появление боли в области сердца.
Тошнота.
Дрожание ног, пальцев, рук или всего тела.
Рвота.
Покраснение слизистых оболочек.
Появление судорог.

Как правило, заядлые кофеманы сталкиваются с первичными симптомами отравления – увеличением аппетита, дрожанием пальцев рук и нарушением сердечного ритма на фоне хорошего самочувствия. Также могут наблюдаться и другие симптомы при остром отравлении. Это покраснение кожи, высокая температура, появление галлюцинаций и ступора, когда человек не может пошевелить руками, моргнуть и произнести слово.

«Спасти кофемана» - что делать при отравлении?

Если у вас появились первичные симптомы отравления, первое, что нужно предпринять – это промыть желудок. Давайте сразу договоримся, что использовать вы будете только воду, а при появлении тошноты или диареи – активированный уголь (любой сорбент) или слабительное средство.

Не стоит самостоятельно промывать себе желудок марганцовкой, содой или соляными растворами.

Промывайте желудок только водой

Если отравление кофе сопровождается серьезными симптомами – судорогами, резким учащением пульса, тахикардией, то стоит, не раздумывая, вызвать врача, а лучше - скорую помощь. До приезда помощи нужно обеспечить максимальный доступ к кислороду – выйти на свежий воздух, открыть окна. Конечно же, в дальнейшем нужно воздержаться от кофеина и «навести порядок» в организме.

«Норма энергии» или сколько чашек в день может выпить взрослый

Сколько чашек крепкого напитка можно выпить взрослому человеку? Рассчитывать будем не количество кружек, а количество кофеина. Исследователи медицинского центра Center Utrecht утверждают, что 300-400 мг кофеина в день снижают риск развития сердечных заболеваний на 20%. Да и прочие медики и исследователи уже подсчитали, сколько кофеина можно употреблять.

Оптимальная доза – не более 400 в день или 120 миллиграмм за один прием.

Теперь давайте посмотрим, сколько кофеина содержится в разных кофейных напитках.

Можно снизить концентрацию кофеина, если пить напиток с молоком. Молоко замедляет процесс усваивания, а, значит, снижает «агрессию» кофеина.

«Маленький кофе» - можно ли пить детям?

Будьте осторожны, давая детям кофе

Детям до 10 лет разрешается пить одну чашечку кофе «по-взрослому» в месяц. После 10 лет можно разрешать подростку баловаться напитком не чаще 3-5 раз в месяц. Кофе лучше всего заваривать натуральный. Обязательно добавлять сахар и молоко. Если у ребенка имеются проблемы с почками или малыш страдает недержанием, употребление напитка бодрости противопоказано.

Кофе во время беременности – можно или нет?

Беременным женщинам хочется иногда побаловать себя чашечкой кофе, и врачи не заставляют исключать этот напиток. Главное, пить его правильно и вовремя. Беременным не стоит заваривать кофе утром и выпивать натощак. Также рекомендуется отказаться от классического крепкого эспрессо в пользу напитков с молоком и низким содержанием кофеина. Сколько же разрешается пить чашечек? Доза кофеина не должна превышать 0,2 г, а, значит, одну, максимум три кружки ароматного напитка. Помните, что разные сорта зерен содержат разное количество кофеина. Беременным лучше выбирать гранулированный кофе, в одной порции которого содержится не более 80 миллиграмм кофеина.

В этот период пить кофе лучше всего в минимальном количестве и придерживаться правила «одной чашки в день».

Количество имеет значение

Ученые, исследователи и врачи изучают свойства кофе уже много лет. Оказывается, этот напиток очень многогранен и его действие на организм зависит от количества выпитых чашечек в день. Давайте посмотрим, как отреагирует нервная и сердечная система на 1 чашку, а как на 6 кружек крепкого напитка.

Одна чашка – одна польза

Кислород в крови

Именно к такому мнению пришли ученые и исследователи. Также они обнаружили, что чашка напитка в день укрепляет стенки артерий. Почему? Все потому что в зернах содержатся антиоксиданты, которые насыщают кровь кислородом. Последний элемент способен расслаблять стенки артерий. Сделаем вывод – одна чашечка точно не навредит.

Обратная сторона. Даже одна кружечка кофе способна вызвать бессонницу, особенно если речь идет о крепком эспрессо.

Две чашки стимулируют работу мозга

Стимулируется работа мозга

К такому выводу пришли ученые, что изучали воздействие кофеина. Правда, люди в исследованиях не участвовали. Тем не менее 200 миллиграмм кофеина не позволят белкам воздействовать на головной мозг и стать причиной болезни Альцгеймера. Также 2 чашечки напитка считаются оптимальной дозой для тех, кто хочет зарядить себя энергией перед походом в фитнес-центр.

Обратная сторона. Людям, страдающим повышенным давлением, две чашечки напитка могут принести обострение проблемы. Также именно такое количество кофе станет «пределом» для беременной женщины.

Три чашки уберегут от желчнокаменной болезни

Да, именно такое количество питья необходимо для того, чтобы свести к минимуму риск возникновения данного заболевания. Также 3 кружечки в день могут уберечь от развития рака яичников.

Обратная сторона. Употребление порядка 250-300 мг в день повышает риск возникновения инфаркта.

4 чашки от четырех болезней

Исследования показали, что употребление более 370 мг кофеина может минимизировать риск возникновения диабета, рака ротовой полости, гортани и предстательной железы. Великие умы утверждают, что люди, выпивающие 4 чашечки кофе, на 40% реже страдают данными заболеваниями.