Зеленый чай всегда входит в рацион людей, которые следят за своим здоровьем. Этот напиток очень полезен для организма.
В настоящее время доказано, что он продлевает жизнь, защищает от рака, снижает риск болезней сердца и сосудов. К тому же, регулярное употребление зеленого чая способствует сохранению стройной фигуры. Людям, которые страдают от лишнего веса, он помогает похудеть.
Полезные вещества, содержащиеся в зеленом чае
Какие же полезные вещества содержит в себе императорский напиток?
☕ кофеин , который имеется и в кофе, но в чае он действует более мягко
☕ цинк - предотвращает онкологические заболевания;
☕ фтор - содержится в чайной гуще, которой жители Японии чистят зубы, чтобы их укрепить;
☕ витамины различных групп: В 1 , В 2 , К, С, РР, а также медь, йод, калий, которые оказывают на сосудистую стенку укрепляющее действие и обладают сильным антибактериальным эффектом.
Как работает зеленый чай в процессе похудения
Зеленый чай способствует похудению не только за счет того, что увеличивает скорость метаболизма. Известны также и другие полезны свойства этого напитка, например:
- зеленый чай является мягким мочегонным средством , а, значит, способствует выведению лишней жидкости из организма. Несмотря на то, что обычно зеленый чай не пьют с добавлением молока, в целях похудения этот гастрономический этикет можно и нарушить: если в зеленый чай добавить немного обезжиренного (не более 0,5%) молока, то мочегонный эффект значительно усилится и жидкости будет выводиться больше. Кроме того - это неплохая профилактика против отеков ног;
- полифенолы , которые содержатся в избытке в зеленом чае, способствуют усилению теплообмена в организме за счет переработки отложенных жиров. Исследования показали, что если выпивать 3-6 чашек зеленого чая в день, то объем сжигаемых жиров увеличится примерно на 45%;
Одно из полезных свойств чая - способность снижать уровень сахара в крови, а значит - подавлять чувство голода , что весьма способствует похудению: достаточно за полчаса до еды выпивать чашку зеленого чая, чтобы во врем обеда наесться значительно меньшим объемом пищи, чем обычно.
Несколько правил, чтобы зеленый чай помогал худеть:
Чай следует пить БЕЗ сахара , вообще. Даже без сахарозаменителя, основу которого составляет аспартам, он известен, как очень опасный химический препарат.
Чтобы придать напитку вкус, можно добавлять в чашку зеленого чая кусок лимона , веточку мелиссы или мяты, или немного сушеных ягод.
Чтобы усилить эффект, можно добавить к чаю совсем немного корицы или сухого имбиря . Это поможет снизить калорийность рациона.
Если употреблять зеленый чай охлажденным , ваш организм будет тратить дополнительную энергию, чтобы подогреть напиток. В среднем на то, чтобы повысить температуру одной чашки чая, организм тратит около 50 калорий.
Пейте зеленый чай вместо большинства напитков в течение дня. Он тонизирует лучше кофе, хорошо утоляет жажду, не содержит калорий, и, как правило, на него не бывает аллергии. Воздержитесь и от потребления алкоголя, при этом не забывайте пить не меньше литра воды.
За день употребляйте не менее 4 чашек чая , большинство - во время светового дня.
Не пейте чай на ночь , потому что можете проснуться утром с мешками под глазами. Если вечером чувство сильной жажды, лучше скушайте огурец или яблоко.
Не покупайте дешевый чай , он может быть плохого качества, и вместо похудения, может только навредить вашему организму.
Как заваривать зеленый чай
- температура воды
- качество воды
Используйте для заваривания зеленого чая только очищенную воду без излишнего содержания кальция и хлора. Иначе ваш напиток утратит аромат, вкус и пользу для организма. Поэтому лучше всего приобретать воду, предназначенную для детского питания, или тщательно очищать водопроводную воду с помощью фильтров.
Температура воды при заваривании зеленого чая должна быть не выше 80 градусов. В противном случае катехины растворятся и не принесут никакой пользы. Поэтому вскипятите чайник воды и оставьте его остывать на 3-5 минут, в зависимости от температуры воздуха в помещении и посуды, в которой будет остывать вода.
Затем залейте листочки зеленого чая в заварочном чайнике или в чашке водой из расчета 2,5 г/100 мл. Дайте настояться чаю до тех пор, пока все листья не осядут на дно. Как правило, это происходит по истечении трех минут. Разливайте чай и пейте. В день для похудения необходимо выпивать не меньше 5-6 чашек зеленого чая.
Рецепты приготовления зеленого чая
Зеленый чай с жасмином
Такая добавка не поможет Вам худеть быстрее и эффективнее, но она сделает напиток более вкусным. Чаще всего жасмин не добавляется в чай дополнительно, так как в продаже имеется готовый вариант этой смеси. Если Вам нравится чай с жасмином, нет никаких препятствий к тому, чтобы пить его на фоне диеты. Заваривайте его, как обычно, но не забывайте: никакого сахара!
Просто зеленый чай и корица
Зеленый чай с корицей для похудения: залейте кипятком чайную ложку порошка корицы и добавьте 2/3 чашки зеленого чая, полученную смесь процедите и пейте не боле 2-3 чашек в день.
Зеленый чай с молоком
Молокочаем можно заменять ужин на протяжении недели - за это время вы сбросите 2-3 кг.
Также вполне допустимо устраивать разгрузку на полезном напитке - ее продолжительность не должна превышать 2-х дней. За 1 день уходит порядка 1-1.5 кг (правда, по большей части выводится жидкость, а не жировая ткань). Кушать во время разгрузки нельзя ничего - рацион состоит из чая с молоком (1 л) и воды.
Чайная диета на 14 дней
Данная диета рассчитана на 14 дней и позволяет сбросить 5-6 кг.
На протяжении дня нужно выпивать 1,5 л зеленого чая (по 1 стакану через 1 час после трапезы или за 30 минут до нее).
Соль, сахар, алкоголь, жирная пища - все это исключается из рациона. Можно использовать мед, но лишь небольшое его количество. В основе рациона находятся сложные углеводы (овощи и фрукты, за исключением картофеля и бананов). В рационе должен присутствовать белок.
☕
Примерное меню:
После пробуждения
Завтрак : ржаной тост или галетное печенье
Через 1 час : чай
Второй завтрак : яйцо (вареное или в виде омлета), тост
Через 1 час : чай
Обед : суп или рагу из овощей, вареное мясо - 150 г
Через 1 час : чай
Полдник : сок (натуральный), фрукты
Через 1 час : чай
Ужин : 2-3 ст.л. каши, сваренной на воде, 150 г куриной грудки
Через 1 час : чай
Противопоказания к употреблению зеленого чая
Считается, что зеленый чай противопоказан и может нанести здоровью вред в следующих случаях:
☕ при тахикардии, повышенной возбудимости, бессоннице;
☕ избыточное количество напитка в случае гипотонии может еще больше снизить давление, вызывать обморочное состояние;
Зелёный чай издавна славится своими очищающими, тонизирующими и антиоксидантными свойствами. Но этот бодрящий напиток невероятно полезен тем, кто желает похудеть. Именно за счёт его способности к выведению из организма шлаков и лишней жидкости происходит естественный процесс избавления от ненужных килограммов.
Что делать, чтобы похудеть
- Выбор чая
В первую очередь необходимо выбрать хороший чайный напиток. Сразу оговоримся, что нормальный зелёный чай может быть только листовым. Пакетированный продукт обычно содержит много мусора. Чайный лист должен быть ароматным и приятного изумрудно-зелёного цвета.
Пакетированный напиток таким не является. А значит его польза для здоровья, в общем, и для похудения, в частности, - очень сомнительна. В лучшем случае - ничтожно мала.
- Принцип вкуса
Немаловажную роль в похудении играет "принцип вкуса". Это значит, что продукт непременно должен вам нравиться. Если вы будете пить зелёный чай каждый день исключительно "потому что так надо", - результата вы не добьётесь. Сегодня выбор этого продукта необычайно широк. Вы запросто можете подобрать вкус своего напитка.
- Правильная заварка
Заваривать зелёный чай крутым кипятком категорически нельзя, только горячей водой. Заваренный лист должен настояться под закрытой крышкой несколько минут. Лучшая посуда для заварки чая - тёмное стекло и керамика.
А в качестве полезных добавок подойдут лимонный или апельсиновый сок, а также сок имбиря. Если имбирь сушёный, то просто добавьте пару щепоток специи в заварочный чайник. Имбирь и соки цитрусовых благоприятно влияют на скорое избавление от лишнего веса. А чаю они подарят особый вкус и аромат.
- Режим
Зелёный чай оказывает благотворное воздействие на обменные процессы и иммунитет. Но главное, что этот продукт отлично способствует естественному очищению организма и здоровому снижению веса. Похудеть без вреда для здоровья помогут регулярность и последовательность. Зелёный чай рекомендуется пить ежедневно в первой половине дня. Можно обходиться одной чашкой чая, а можно пить больше.
Единственное, что следует учесть, это индивидуальную непереносимость зелёного напитка и ещё зелёным чаем не стоит увлекаться при повышенном АД. Если есть любые хронические заболевания, - желательно проконсультироваться с доктором, прежде чем употреблять такой чай в целях похудения.
Диета на зелёном чае
Больше всего женщин шокируют лишние килограммы. Слабый пол готов любыми силами от них избавиться. Поход в тренажёрный зал выбирают немногие – это «непосильный» труд, а вот «посидеть на диете» готова чуть ли не каждая женщина. Это и удобно, и ходить никуда не нужно.
Пересмотрев большое количество статей про диеты, можно выделить, для себя любимой, наиболее щадящую – при помощи волшебного зелёного чая. Эта диета хороша для тех, кто не может или не хочет соблюдать строгие правила. Для того, чтобы похудеть быстро, - достаточно в день выпивать 3 - 5 кружек зелёного чая! А если свой рацион пополнить фруктами и овощами, то уже через 2 недели вы увидите результат.
Выясним, для начала, что же такого особенного в спасителе нашего тела. Зелёный чай содержит в большом количестве витамины, такие как Р, РР, С, К. Он богат фтором, йодом, медью, марганцем и другими полезными для организма веществами, которые способны замедлить процессы старения и позволяют похудеть без всякого вреда для вашего здоровья. Он нормализует обменные и иммунные процессы.
В жару чай с лимоном прекрасно тонизирует и утоляет чувство голода. Этот продукт богат катехином, который способствуют расщеплению жировых отложений, что приводит к похудению. Чайный настой отлично влияет на работу желудочно–кишечного тракта, способен выводить шлаки из организма. Для людей, у которых есть сердечно-сосудистые заболевания, - зелёный чай крайне полезен.
Для того чтобы не утратить полезные вещества, чайный лист нужно заваривать отфильтрованной водой с температурой 75-80 С°. В Китае, родине зелёного чая, принято заваривать чай до семи раз, от этого его вкусовые качества не портятся. Выбирать следует крупнолистовой сорт, желательно его приобрести в специализированном магазине. Приём чая и пищи не следует совмещать. Лучше всего пить чай до начала приёма пищи, за полчаса. Однако, если вы пили чай на голодный желудок и вам стало плохо, тогда от этой затеи следует отказаться.
Диета с зелёным чаем разрешает питание отварным мясом и рыбой, яйцами и молочными продуктами. Исключаем из рациона мучные и жирные блюда, а на замену им готовим гречневую и рисовую каши. Разнообразить еду рекомендуется овощами и фруктами. В день выпивайте воды до 2-х литров.
Не забываем, что каждая диета имеет индивидуальный подход и нужно учитывать хронические заболевания, беременность, болезни почек, сердечно-сосудистую недостаточность, непереносимость зелёного чая в большом объёме. Нежелательна чайная диета и для людей пожилого возраста.
Требуется включить JavaScript или обновить плеер!
Зеленый чай для похудения достаточно эффективен для того, чтобы эта тема нет-нет да и становилась предметом жарких споров во всякой дамской компании. Так стройнит зеленый чай или нет? А сколько его нужно выпивать в сутки? А что, если добавить к чаю пару чизкейков – вреда ведь не будет? Попробуем ответить на эти и другие вопросы.
зеленый чай для похудения объединяет в себе два, казалось бы, противоположных стремления - исконную для россиян любовь к «чаевничанию» и не менее исконную тягу стать стройнее.
Зеленый чай для похудения: занимательная ботаника
Зеленый чай для похудения пили еще во времена правления первых китайских императоров. Конечно же, речь не идет об употреблении одного только чайного напитка (как многие полагают) при полном отказе от еды – такая монодиета скорее не похудеть поможет, а попасть на больничную койку.
Речь идет именно о том, чтобы заменить на время все другие напитки, которые вы привыкли употреблять, на зеленый листовой чай без сахара. Именно таким путем достигается похудение: в среднем около 5 кг за 4-6 недель. Возможно, не так много, как вы бы хотели, но заметьте - ваш рацион-то при этом никак не меняется!
Кстати, зеленый чай полезен не только в диетах для похудения, но и для здоровья, и для красоты: этот продукт чрезвычайно богат антиоксидантами (катехинами), которые замедляют процесс старения организма.
Кроме того, зеленый чай нормализует артериальное давление, выводит из организма токсины и соли тяжелых металлов, останавливает воспалительные процессы. Зеленый чай содержит некоторое количество кофеина, являясь природным биостимулятором не хуже кофе, но гораздо более деликатным.
При регулярном употреблении зеленый чай прекрасно укрепляет стенки сосудов, возвращает им эластичность и проводимость. Но вернемся к вопросу похудения...
Как работает зеленый чай для похудения
Зеленый чай способствует похудению не только за счет того, что . Известны также и другие полезны свойства этого напитка, например:
- зеленый чай для похудения является мягким мочегонным средством, а, значит, способствует выведению лишней жидкости из организма. Несмотря на то, что обычно зеленый чай не пьют с добавлением молока, в целях похудения этот гастрономический этикет можно и нарушить: если в зеленый чай добавить немного обезжиренного (не более 0,5%) молока, то мочегонный эффект значительно усилится и жидкости будет выводится активнее. Кроме того - это неплохая ;
- полифенолы, которые содержатся в избытке в зеленом чае, способствуют усилению теплообмена в организме за счет переработки отложенных жиров. Исследования показали, что если выпивать 3-6 чашек зеленого чая в день, то объем сжигаемых жиров увеличится примерно на 45%;
- одно из полезных свойств чая - способность снижать уровень сахара в крови, а значит - , что весьма способствует похудению: достаточно за полчаса до еды выпивать чашку зеленого чая, чтобы во врем обеда наесться значительно меньшим объемом пищи, чем обычно.
Ответить на это вопрос однозначно пока невозможно. То есть зеленый чай точно содержит в себе вещества, которые помогают бороться с избыточным весом. Однако достаточна ли концентрация этих соединений непосредственно в самом напитке, чтобы на нем худеть? Вот это до сих пор точно не установлено.
Известно лишь, что чашка качественного зеленого чая содержит 20-35 мг EGCG (галлат эпигаллокатехина) – антиоксиданта группы катехинов, который в основном и отвечает за целебные свойства этого напитка. Три чашки в день могут обеспечить поступление в организм 60-105 мг данного соединения.
Достаточно ли это для того, чтобы данный катехин мог оказать свое положительное действие, мог помочь похудеть? Не существует однозначного ответа на этот вопрос.
Большинство проведенных исследований использовали экстракт зеленого чая, а не сам напиток, и доза галлат эпигаллокатехина составляла 1500 мг ежесуточно. В то же время некоторые эксперименты были проведены на самом зеленом чае – на трех чашках в день.
Что совершено ясно – это то, что
зеленый чай обязательно должен быть включён в меню людей, стремящихся похудеть. Да и вообще в меню всех тех, кто следит за своим здоровьем. Кстати, как и оолонг, который иногда также причисяют к зеленым, что неверно, ибо несколько другие.
И даже если его влияние и не будет очень большим, он все же будет иметь место.
Как влияет на похудение: подробное объяснение
Помогает жирам выходить наружу из жировых клеток
Чтобы жир мог сгореть, дав телу энергию и стройность, он первым делом должен выйти из жировых клеток наружу – в кровяное русло.
Катехин зеленого чая EGCG помогает этому процессу идти быстрее. Галлат эпигаллокатехина ингибирует действие фермента пирокатехин-О-метилтрансферазы, разрушающего гормон норадреналин. А именно норадреналин заставляет нервную систему посылать жировым клеткам сигналы, обеспечивающие выход из них жира.
Чем больше норадреналина, тем более сильный сигнал получают клетки жировой ткани, и тем больше жира они исторгают из себя в кровяное русло.
Зеленый чай помогает поддерживать уровень норадреналина на достаточно высоком уровне. При этом EGCG работает вместе с кофеином, который также присутствует в зеленом чае и обладает аналогичной активностью.
Ускоряет метаболизм
Особенно во время занятий фитнесом.
Так в известном исследовании ученых из Университета Бирмингема было продемонстрировано, что мужчины, которые получали добавки из зеленого чая сжигали на фоне занятий спортом на 17% больше жира, чем те, кто таких добавок не употреблял.
Безусловно, данное исследование далеко не единственное. К тому же существуют и такие изыскания, которые показывают, что вытяжки из зеленого чая помогают худеть не только на фоне физической активности, но и в состоянии покоя.
Конкретный биологический механизм, при помощи которого зеленый чай ускоряет метаболизм, пока не установлен. Но известно, что это связано с тем многообразием антиоксидантов, которые присутствуют в его составе, а также с кофеином.
В среднем, при интенсивных физических нагрузках экстракты зеленого чая помогают сжигать на 7-8% больше жира. Если же нагрузки отсутствуют, то 3-4%.
Может показаться, что это совсем немного. Однако тут важно подчеркнуть следующие.
Зеленый чай действует по-разному на разные виды жировых отложений. Так он никак не влияет на подкожную жировую клетчатку, которая полезна для организма. Зато помогает избавиться от висцерального жира, то есть способствует похудению в области живота.
А ведь как раз абдоминальное ожирение, выражающееся в большим животе, является основной проблемой многих, желающих похудеть. Причем проблемой и косметической (мало, кому нравится большое пузо), и медицинской.
Дело в том, что абдоминальное ожирение способствует развитию хронического воспаления в организме и , которые, в свою очередь, ведут к таким тяжелым проблемам со здоровьем, как сердечно-сосудистые болезни и диабет.
Согласно суммарному обзору семи разных исследований, в которых участвовало почти 300 000 человек, те обследуемые, кто регулярно пил зеленый чай, страдали от диабета на 18% реже тех, кто чай этого вида не употреблял.
Как правильно пить?
Добавление лимонного сока
Присутствующий в лимонном соке витамин С увеличивает биодоступность катехинов чая. Причем разница по биодоступности антиоксидантов по сравнению с чаем без цитрусового сока может быть больше в пять раз.
Зеленый чай с молоком под запретом!
Откуда-то в народе пошло поверье, что для нормализации веса надо пить этот бодрящий напиток именно с молоком. Люди постоянно ищут в Интернете некий рецепт для похудения зеленого чая с молоком. Ищут, не понимая, что такого рецепта нет и быть не может в принципе.
Все дело в том, что белки молока связывают антиоксиданты чая и нейтрализуют их. В результате данные вещества больше не могут оказывать своего целебного влияния на организм. То есть они больше не могут ни ускорять метаболизм, ни увеличивать выход жира в кровь. Не могут больше помогать худеть.
При этом, согласно некоторым исследованиям, белки молока не просто уменьшают биоактивность антиоксидантов в чае, но полностью ее ликвидируют.
Только рассыпной вариант
Никаких пакетиков. Они могут содержать токсины. Кроме того, в пакетиках не видно, имеет ли чай зеленый цвет, или он бурый. Если чайные листья стали коричневыми, они окислились и потеряли все свои ценные свойства.
Три чашки в день
Как уже было сказано в начале статьи, даже те исследования, которые проводились на настоящем зеленом чае, а не на его экстрактах, требовали употребления не менее трех чашек чая в день. В принципе это считается оптимальной дозой, так как чрезмерное употребление чая, как и любого другого продукта, может нанести вред здоровью.
В заключении надо сказать о чае с различными добавками: жасмином, мятой, и др. Не уменьшают ли они целебные свойства чая?
Нет, не уменьшают. Под запрет попадают лишь чаи с различными сладкими добавками – натуральными или синтетическими.
Многие хотят быстро похудеть и при этом не заниматься изнурительными упражнениями в спортзале! Давайте поговорим об одном из распространенных способов быстрого похудения: чай для похудения . Быстро похудеть при помощи народных средств - реально, потому что некоторые растения или их сочетание имеют свойства выводить шлаки и "мусор" из организма,а также устраняют вредные жиры, не давая им откладываться в организме.
Кроме того, естественные методы не предполагают использование таблеток и порошков, которые могут иметь побочные эффекты для организма, обмена веществ и даже для психики. Напротив, чай для похудения дает вам энергию и необходимые витамины, для того, чтобы ваш организм функционировал на полную мощность. Наряду с другими средствами для похудения, как например овсяная диета, яблочная диета и так далее, чай для похудения имеет весьма много положительных отзывов.
При помощи чая для похудения Вы сможете быстро потерять лишний вес и навсегда оставаться красивыми и здоровыми. Ниже вы найдете некоторые из самых популярных методов потери веса используя то, что мать-природа оставила нам и ничего больше:
Похудей с медом и корицей
Смесь меда и корицы не позволяет жиру аккумулироваться, и даже самый полный человек может потерять вес. Сначала уменьшается объем талии, а следом уходят и лишние килограммы.
Вечером перед сном приготовьте смесь из корицы и меда, сохраняя пропорцию 1:2. Залить корицу одной чашкой горячей воды, накрыть и оставить на 30 минут, чтобы настоялась. После того как смесь остынет добавить мед (высокая температура разрушает все полезные свойства меда). Смесь нужно пить только в охлажденном виде, утром натощак или вечером перед сном.
К этому рецепту больше ничего не надо добавлять, ни лимон, ни уксус и пить смесь чаще тоже нет необходимости.
При регулярном применении смеси Вы теряете 2 кг в неделю. Она действует на жировые отложения, в основном на животе.
Чай из бузины.
Чай из бузины является одним из самых популярных способов потери веса с помощью народных средств со времен бабушек.
Чай легко приготовить: три чайные ложки сухих цветков бузины заливаются одной чашкой кипятка, накрывают и оставляются на 10 минут. Потом процеживают и пьют холодным.
Нужно пить 3-4 чашек в день, а через две недели сделать паузу в одну неделю. Чай помогает быстро похудеть, за счет вывода токсинов и лишней воды из организма, плюс к этому помогает даже бороться с целлюлитом.
Чай из крапивы.
Другой способ для быстрого похудения народными средствами известный с давних времен это крапивный чай для похудения. У него немного странный вкус, но это очень эффективный и здоровый метод. Рекомендуется и для тех кто ослаблен.
Как приготовить? Очень просто: 4-5 столовых ложек сухих листьев заливают 1 литром кипятка и настаивают.
Для большего эффекта нужно употреблять 1 литр чая (без сахара) в течение 30 дней без перерыва.
Чай из крапивы выводит токсины из крови и в течении этого времени Вы потеряете около 2 кг в неделю.
Методы снижения веса описанные выше направлены не только на снижение веса но и помогают лечить и предотвратить некоторые заболевания. Например, мед обладает антиоксидантными свойствами, а корица превращает сахар в энергию. Бузина подавляет аппетит, а крапива содержит железо.
Методы снижения веса с помощью чая помогут больше если сочетать их с ежедневными упражнениями (ходьба в темпе, бег, теннис, плавание и т.д.) и здоровым питанием, состоящее из овощей, фруктов, нежирного мяса и других здоровых продуктов, которые помогут Вам жить долго, без болезней и счастливо.
Имбирный чай для похудения.
Приготовить имбирный чай для похудения совсем несложно. Необходимо мелко нарезать 100-150 грамм очищенного корня имбиря и залить 0,5 литрами крутого кипятка. Дать настояться 10-15 минут и употреблять несколько раз в день. По вкусу можно добавить в имбирный чай лимон, мед или мелису. Имбирь обладает многими полезными свойствами и широко применяется в народной медицине.
http://medicina-narodnaja.ru/
