За счёт чего происходит снижение веса от чая для похудения
В наш век перекусов на ходу, неправильного питания и стрессов многим стало сложно поддерживать нормальный вес - кто-то безобразно худеет и изо всех сил пытается хотя бы немного поправиться, но большинство, наоборот, полнеют и мечтают побыстрее похудеть. Именно для последних придумано такое простое средство, как чай для похудения. Приобрести его можно в любой аптеке или заказать на одном из множества, предлагающих подобные услуге, сайтов. Причём, ассортимент таких чаёв далеко не узок и представлен самыми разными марками в сопровождении соблазнительной аннотации. Стоит данное спасительное средство обычно в пределах доступного, а эффект обещает мгновенный - поэтому и является настолько привлекательным для желающих похудеть. Но всё ли так просто? К сожалению, нет. Большинство таких чаёв (не все, но многие) имеет в своём составе специальные мочегонные и слабительные вещества. В результате приёма напитка случается соответствующий эффект - из организма выводится жидкость и зачастую не до конца переваренная пища. Да, человек может заметить, что его вес стал меньше, но, увы, это происходит не за счёт сгорания жиров и т.п., а банально за счёт неусвоения пищи. И ладно бы этим всё ограничивалось, но, кроме того, употребление чая для похудения может серьёзно навредить здоровью.
Чем вреден чай для похудения
Чай для похудения приводит к следующим последствиям:
1. Нарушение привычной работы желудочно-кишечного тракта, отказ пищеварительных органов от своей непосредственной деятельности (а зачем напрягаться, если за них всё делает чай?!).
2. Обострение заболеваний желудочно-кишечного тракта.
3. Обезвоживание организма.
4. Общая слабость от недополучения организмом питательных веществ, витаминов и минералов.
Кроме того, употребление большинства чаёв для похудения изначально противопоказано людям, страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта, а также тем, у кого обнаружены камни в желчном пузыре, гипертоникам и беременным женщинам. И если Вам всё равно хочется попробовать испытать на себе эффект данного продукта, то обязательно проконсультируйтесь с грамотным врачом!
Правила употребления чая для похудения
1) Хороший, натуральный чай для похудения без всяких вредных дополнений вряд ли будет стоить дёшево, но и дорогая цена, это, к сожалению, не надёжный показатель качества.
2) Даже самый лучший чай для похудения, который не содержит слабительных добавок, нельзя пить постоянно:
- либо пейте его 2-4 раза в неделю в течение 1-1,5 месяцев;
- либо ежедневно, но только 3 недели, а затем сделайте перерыв на 2 недели.
3) Обязательно сочетайте употребление чая с диетой или другими способами похудения. Помните, что чай для похудения - это всего лишь биологически активная добавка к пище, а не супер-средство для мгновенной борьбы с лишним весом.
4) Соблюдайте рекомендованную дозировку.
5) Посоветуйтесь не только с лечащим врачом, но и с диетологом. Обязательно расскажите доктору обо всех своих острых и хронических заболеваниях.
А мы всё-таки рекомендуем Вам обратить своё внимание на натуральные соки, чай с имбирём, настои лекарственных трав и другие напитки, не приводящие к вышеуказанным последствиям, но способствующие похудению (естественно, с учётом показаний и противопоказаний к их употреблению). И разумеется, делать это надо в сочетании с правильным питанием и занятиями спортом.
Прежде чем приступать к любым диетам и методам похудения, обязательно пройдите полное медицинское обследование. Возможно Вам всего лишь нужно отказаться от приёма какого-то гормонального препарата, и вес вернётся в норму, и тогда очередного чая для похудения Вы с наслаждением будете пить настоящий чёрный или зелёный чай, пуэр или улун или вообще сварите себе какао (рецепты приготовления -многих замечательных напитков Вы можете найти на нашем сайте). А самое главное, оставайтесь здоровыми!
«Помощь в похудении» - так звучит главный мотив употребления чаев, которые якобы ускоряют процесс сброса веса. Чаи, продающиеся с маркировкой «для похудения», реализуются без рецепта врача и по сути являются БАДами, так как, несмотря на невинное название «чай», они вполне способны серьезно повлиять на здоровье и самочувствие.
Распространенность чаев для похудения впечатляет: при желании можно найти с дюжину популярных марок. Привлекает людей, пытающихся сбросить вес, сразу несколько аспектов чая для похудения: сравнительно низкая цена этого «чудо-средства» (по сравнению с таблетками, экстрактами, сжигателями жира и т.д.), а также то, что это чай, а не какие-то «серьезные лекарства». Схема употребления чая для похудения варьируется в зависимости от марки и состава, но в целом чаще всего его пьют несколько раз в день или после каждого приема пищи.
Состав чая для похудения . Чаще всего реклама чаев для похудения не лжет, обещая «натуральный продукт»: в подавляющем большинстве случаев в их состав входят только природные компоненты – травы, экстракты, вытяжки, семена, цветки и т.д. Состав зависит от марки и разновидности чая, но наиболее часто встречающимися компонентами являются следующие: листья сенны, кукурузные рыльца, спорыш, александрийский лист, толокнянка, мята, а также зеленый чай, ромашка и всевозможные травы и сушеные ягоды для придания приятного вкуса.
Как он действует? В состав чая для похудения практически всегда входит один или несколько компонентов, оказывающих мочегонное или слабительное действие – именно таким образом человек, употребляющий подобный чай, и избавляется от лишних килограммов. Вы едите все, как обычно, потом пьете чай – и он фактически мешает корректному усвоению съеденного, стимулирует пищеварение, вызывая эффект несварения желудка. Организм под действием чая для похудения «сбрасывает» накопившуюся жидкость и пищу, которая не до конца переварилась и усвоилась. В итоге вы теряете вес, но не за счет сжигания жиров, не за счет ускорения обменных процессов, а в результате резкого снижения калорийности (усвоившейся энергии) и потери жидкости. Очень часто при употреблении чая для похудения у человека наблюдается диарея, частый и жидкий стул.
Вред чая для похудения . Самый очевидный вред чая для похудения состоит в том, что здоровому человеку не рекомендуется вообще принимать мочегонные и слабительные препараты: они назначаются врачом в конкретных случаях. В некотором смысле, употребление чая для похудения ненамного отличается от искусственного вызывания рвоты при булимическом расстройстве. Итак, возможные негативные последствия употребления чая для похудения:
Обезвоживание организма (особенно если в состав чая входят именно мочегонные компоненты). Это вредное состояние вообще, но наиболее опасное – летом, когда организм испытывает потребность в увеличенном объеме жидкости.
Хроническая потеря полезных микроэлементов, витаминов и минералов, нарушение их баланса в организме. Если это длится недолго, может наблюдаться ухудшение самочувствия, если вы пьете чай для похудения в течение долгого времени, дефицит полезных микроэлементов (часто – калия, кальция, магния) может привести к развитию серьезных заболеваний.
Привыкание организма к воздействию мочегонных и слабительных препаратов. Если вы пьете чай для похудения достаточно давно, пищеварительная и выводящая системы привыкают к такой постоянной «помощи» извне – и постепенно гасят свои функции. В дальнейшем после отказа от чая вы можете испытывать серьезные проблемы с пищеварением.
Обострение заболеваний пищеварительного тракта. Если у вас уже были какие-либо проблемы с пищеварением, употребление чая для похудения может их усугубить.
Нарушение пищевого поведения. Видя, как чай «выводит все лишнее», очень многие начинают автоматически и совершенно незаметно для самих себя больше есть. В итоге никакого эффекта от чая не наблюдается, а взамен человек приобретает привычку к большим порциям и перееданию.
Эффективен ли чай для похудения
? Эффективность чая для похудения иллюзорна: в процессе употребления чая вы можете потерять до 3-7 кг (в зависимости от веса) – но эта потеря будет обусловлена исключительно мочегонным/слабительным эффектом. То есть, как только вы перестанете пить чай для похудения, вес вернется. А по отзывам очевидцев, может вернуться и со значительной «добавкой». Поэтому об истинной эффективности чая для похудения говорить не приходится.
Альтернатива: безопасные чаи для похудения . Если вы неравнодушны к чаю и все же пытаетесь извлечь из него пользу в процессе похудения, обратите внимание на имбирный чай. Он не дает слабительного или мочегонного эффекта, его действие основано на том, что присутствующие в корне имбиря эфирные масла способны умеренно ускорять обмен веществ и улучшать кровообращение, что в итоге приводит к ускорению похудения. Чтобы заварить имбирный чай, достаточно залить кипятком и настоять в течение 3-5 минут мелко нарезанный корень имбиря. Также можно добавить в него немного меда и лимонного сока.
Важно! Любые чаи для похудения противопоказаны при ряде заболеваний пищеварительного тракта. Прежде чем употреблять любые сборы и чаи, в которые входят активные компоненты, воздействующие на органы пищеварения, проконсультируйтесь с врачом!
Обычно вред чая для похудения всерьез не рассматривают. Ну, произошло расстройство пищеварения. Так мы же готовы все оправдать якобы «необходимостью очистить организм». Ну, появились какие-то странные шумы в ушах. Так это же нам калорий не хватает, чай все, дескать, сжег. В общем-то, человек по своей природе склонен оправдывать любые свои решения и выборы, пока жестоко не разочаруется в них. Чем же может разочаровать банальный чай, кроме неоднозначного вкуса, естественно? Если коротко, его прием разрушает пищеварительную систему и вызывает обезвоживание. Но этим влияние чая на организм не исчерпывается.
Вред чая для похудения относительно обмена веществ
Обмен веществ – это не только «калории на вход», «калории на выход». Система «превращения» еды в энергию довольно сложна, и требует не только участия пищеварительных ферментов, но и адекватного количества жидкости.
Существуют исследования, доказывающие, что хроническое обезвоживание повышает риски ожирения, и способствует возникновению хронических воспалительных процессов в тканях. Фактически, принимая чай, вы способствуете выводу жидкости.
Почти все формы чая содержат сенну, или, как еще красиво называют семена кассии тора. Препараты сенны вызывают бурное сокращение гладкой мускулатуры и диарею. В процессе «участвует» большое количество воды, которая, вместо того, чтобы использоваться в организме, просто выводится. Причем трюк с приемом большого количества обычной чистой воды в поддержку собственной диеты часто не работает. Просто потому, что кишечник, раздраженный сенной, отрабатывает быстрее. Вот и получается, что живет несчастный человек с чаем, диареей, и без достаточного количества воды.
Это, меж тем, вызывает ряд необратимых изменений и может, при должном усердии, закончиться в стационаре под капельницей. Вода недаром считается «очистителем номер 1». Процессы детоксикации на клеточном уровне у обезвоженных людей нарушаются. Да и с жиросжиганием в условиях хронического стресса «не очень».
Кроме того, чаек может вызвать «привыкание» со стороны ЖКТ и довольно серьезные запоры после отмены препарата. В группе риска те, кто не имеет сбалансированного по клетчатке рациона, сидит или сидел на белковых диетах, либо увлекается голоданием. Диетологи не рекомендуют чай именно потому, что он не решает никаких проблем с метаболизмом и питанием, зато способствует возникновению запоров и несварений. В особо тяжелых случаях, требуется еще и курс лечения по восстановлению флоры кишечника, до проведения которого человек толком не может усваивать часть питательных веществ.
И это, опять же, не способ сэкономить калории – в большинстве случаев они благополучно усвоятся из сахара и фруктозы, которые незримо или вполне официально присутствуют в некоторых продуктах.
Вред чая для похудения относительно образа жизни
Вот представьте, все варианты чая, так или иначе, являют собой слабительное или мочегонное. Если похудение для вас – сложная задача, это только усугубит, так сказать, дискомфорт.
Между тем, краеугольный камень всех современных диетических систем – удобство. У диеты и комплекса поддерживающих мер к ней должна быть одна немудреная характеристика – в идеале, вы вообще не должны замечать, что на диете, как-то себя ограничиваете или чего-то лишаете. Потому-то диетологи и рекомендуют разнообразное питание, ради этого и сочиняются многочисленные рецепты диетической еды. И именно поэтому умные люди занимаются спортом. Чтобы не голодать, не лишать себя всего, и не зацикливаться, тем самым, на диете. С чаем «удобству» не быть, как ни крути. Мало кто сочтет диарею и вздутие живота «нормой».
В общем, нормальный ЗОЖ, с 8 часами сна и 30 минутами физической активности в день – это фантастика, стоит только попить слабительного чайку. Некоторые встают ночью для «очищения» по нескольку раз, и не могут завершить банальное одно упражнение для, скажем, пресса. Вот и получается, что питье чая контрпродуктивно по отношению к остальным компонентам здорового похудения.
Вред чая для похудения относительно полезных навыков
Простой пример – кто удерживает хорошую форму долгие годы и не разменивается на новые веяния, отдавая предпочтение физкультуре и диете? Присмотритесь к «профессиональным красавицам» — моделям и актрисам, например. Чуть ли не любая девушка «из обоймы» имеет свой «секрет» относительно того, как разумно питаться на дефиците калорий, и чем компенсировать недостаток движения в обычной жизни.
Реальность сурова – пока такой секрет не появится у вас, так и придется скупать чаи, коллекционировать рецепты похудения с травками-муравками и принимать слабительное, то есть совершать кучу отнимающих энергию, но не дающих ничего взамен действий.
Питье чая не способно решить проблему «как питаться разумно на дефиците калорий», просто в силу того, что никакие слабительные не влияют ни на усвоение жиров, ни на усвоение углеводов. Тем самым, калорийность вашей еды остается неизменной, несмотря на все муки и страдания.
Уменьшение объема кишечника вследствие диареи – совсем не тот результат, о котором мечтают, худея. Фактически, это старая добрая подмена понятий – живот спал, но жир остался. «Шарика» нет, весы показывают меньше, можно есть как обычно?
Прием чая на время делает проблему питания, как бы, не актуальной, тем самым откладывая то время, когда вы осознаете, что без нормализации рациона похудеть не удастся, и не возьметесь серьезно за перестройку меню.
Пить чай всю жизнь чтобы оставаться в форме – такая же утопия, как постоянные, например, жесткие щипковые массажи. Обязательно настанет время, когда вы уже не сможете так издеваться над собой. Например, наступит беременность. И что, «кушай все подряд, ты же будущая мамочка», а потом плюс 20 кг и депрессия? Или необходимость освоить правильное питание не в самый простой для себя период жизни?
Итак, прием чая – это самообман и потеря времени. А уж заниматься этим или нет, каждый человек решает сам для себя. Желающим «пить хоть что-то для поддержки» можно посоветовать качественный зеленый или белый чай – сплошная польза антиоксидантов, бодрящий эффект танина и приятный вкус. Или, например, отвар шиповника – витамин С и укрепляющие иммунитет свойства в комплекте. В конце концов, всегда можно купить экзотические годжи и качественные чайные напитки, и совершенно необязательно полагаться на пользу «слабительного нечто» из неприглядного на вид пакетика.
Специально для – фитнес-тренер Елена Селиванова.
Многие привыкли, что чай - один из способов быстро перекусить, когда нет времени на полноценный обед. Тем, кто предпочитает травяной напиток, повезло: они могут сочетать приятное с полезным и пить его для похудения, не меняя свой рацион. Как такое возможно? Рассмотрим секреты правильного заваривания, рецепты с дополнительными ингредиентами, когда лучше пить чтобы похудеть.
Полезные свойства зелёного чая
Правильно заваренный напиток обладает следующими свойствами:
- Источник антиоксидантов, замедляющих старение организма.
- Снижает уровень стресса.
- Активизирует функции мозга.
- Укрепляет иммунитет.
- Защищает печень от токсинов, разрушающие её во время употребления алкоголя и многих лекарственных препаратов. Дезинфицирует ротовую полость, предотвращает развитие кариеса.
- Защищает лёгкие от воздействия табачного дыма и смога.
- Способствует гибкости хрящей и образованию суставной жидкости.
Список можно дополнять до бесконечности, но главный положительный эффект, в придачу к оздоровлению организма - уменьшение отёчности и потеря лишнего веса.
Помимо антибактериального воздействия на ЖКТ, зелёный чай:
- Облегчает пищеварение после приёма жирной пищи.
- Предотвращает откладывание жировых запасов на животе.
- Способствует сжиганию уже накопленного жира.
Как похудеть с помощью зелёного чая
Рассмотрим 2 классических варианта меню.
Разгрузочный день на зелёном чае
В отличие от разгрузочных дней на воде, такой вариант позволяет дополнительно вывести из организма шлаки и токсины, и ускоряет потерю лишнего веса. При этом утоляет жажду на 30% эффективнее, чем вода.
Молокочай
Также возможен менее жёсткий вариант - зелёный чай с молоком. Для приготовления понадобится 1 литр молока и 3 столовых ложки чая. Листья засыпать в подогретое до температуры 70–80 градусов молоко и проварить, помешивая ложкой 3 минуты. После процедить через фильтр-бумагу или марлю и пить по 1 стакану каждые 2 часа (можно в подогретом или холодном виде).
Сочетание молока и чая даёт дополнительный желчегонный эффект и полностью очищает организм, при этом не истощая его резким недостатком калорий.
Любой из вариантов пьют без сахара. Добавление молока в уже готовый напиток менее эффективно, но допустимо для придания сладости.
Как правильно заваривать зелёный чай
- Для похудения лучше подходит рассыпной, а не пакетированный продукт. Обычно чай в пакетиках состоит не из верхних чайных листьев, а из побегов и нижних листочков, которые не имеют такой пользы для организма.
- Лучше готовить в заварнике, а не насыпать прямо в чашку. Это позволяет разлить напиток по чашкам без попадания листьев и не даёт ему «перестоять».
- Оптимальная температура для заваривания — 75–80 градусов. Если вы пользуетесь не электрическим чайником, это примерно 1–2 минуты после его закипания.
- Чайные листья из чашки лучше убрать спустя 5–7 минут от начала заваривания.
Как и в какое время пить для похудения
Диетологи рекомендуют пить не менее 1–2 литра зелёного чая ежедневно вместо воды. Он поспособствует тому, что крахмал будет выводиться из организма в нерасщеплённом состоянии. Благодаря этому свойства можно не отказываться от употребления любимых блюд из картофеля, муки и всё равно терять лишние килограммы.
Оптимальное время употребления - с утра и до 5 вечера. Поскольку напиток содержит в составе кофеин, не рекомендуется употреблять его позднее, чем за 5 часов до сна. Можно выпить небольшую чашку очень некрепкого напитка после ужина (около 0,5 ч. л. листьев на 1 стакан воды).
Стоит помнить, что чай обладает мочегонными свойствами. Поэтому, если не хотите просыпаться ночью для посещения туалета - не пейте в больших количествах в вечернее время.
Когда лучше пить зелёный чай: до или после еды
Употребление как до, так и после еды тормозит всасывание питательных веществ стенками желудка. Это происходит за счёт разжижения соляной кислоты.
Лучшее время - за 15 минут до еды. За 15–20 минут жидкость успевает покинуть желудок и поступить в кишечник, стенками которого она всасывается практически мгновенно. Если хотите сократить количество потребляемой пищи - выпивайте стакан напитка сразу перед началом трапезы. Это позволит быстрее создать ощущение наполненности желудка и направит в мозг соответствующие сигналы о том, что организм уже насытился.
Часто люди путают чувство голода и жажды. Привычка пить перед едой поможет организму начать отличать эти состояния и отказываться от еды после питья.
Как заваривать жиросжигающий напиток: рецепты
Помимо классического чайного напитка, диетологи советуют использовать дополнительные ингредиенты при его приготовлении, которые в сочетании будут давать большую эффективность.
C имбирём, лимоном и мёдом
Такой вариант помимо похудения укрепит иммунитет и поможет быстрее выздороветь за счёт очищения организма и ударной дозы витамина С. В блендере измельчить очищенный корень имбиря длиной 3–4 см и несколько долек лимона. Влить это пюре в уже заваренный зелёный чай. Когда напиток остынет, добавить 1 ложечку мёда для придания сладости.
С мятой
Мята способствует облегчению пищеварения, особенно после употребления жирной пищи, а также успокаивает и утоляет жажду. В равных пропорциях смешать сухую мяту и чайные листья, дать настояться в заварном чайнике до 10 минут. При желании заменить на жасмин.
С корицей
Чай с корицей согревает и разгоняет кровь, поможет тем, кто постоянно чувствует холод в ногах и руках. Рекомендуется к употреблению в холодное время года.
Чайные листья в сухом виде (1 ст. л.) размешать с 1 ч. л. корицы. Залить водой при температуре 80 градусов и настаивать до 15 минут. Аналогично готовится напиток с куркумой или перцем.
С кардамоном
На 1 ст. л. зелёного чая приготовить 1–2 зёрнышка кардамона. Заварить обычным способом, но следует потомить в заварнике до 10–15 минут. Такой состав имеет неповторимый аромат и улучшает выработку желудочного сока после экстремальных диет, разгоняет метаболизм.
С мелиссой
Мелисса хорошо влияет на тех, кто испытывает раздражение или находится в стрессовом периоде. В магазине можно приобрести уже готовую смесь трав, а можно смешать их самостоятельно в пропорции 1:1 или 1:2. Температура воды, при которой раскрываются все свойства мелиссы — 90 градусов. Выдерживать в заварнике до 20 минут.
С имбирём
Имбирь - самый эффективный природный жиросжигатель. На 300 мл воды взять 3–4 см корня и 1–2 ч. л. зелёного чая. Температура воды для заваривания — 85–90 градусов.
Какой чай самый полезный для похудения
Рассмотрим подробно пять марок.
Органический зелёный чай «Вахрам»
Не содержит наполнителей или экстрактов - просто листья. Выращивается в чайном регионе Дарджилинг, который считается одним из лучших производителей чая в мире.
Обладает очень сильным натуральным ароматом. Если вы не самый большой любитель этого напитка, он может показаться немного терпким.
Чай «Травяная энергия» от «Тотал Ти»
«Черничная стройная жизнь» от «Йоги»
В состав входит экстракт черники и гибискуса. Имеет приятный аромат, подавляет аппетит. Удобный для использования чайный пакетик. Один из способов улучшить эффект похудения – добавить листья сенны.
Зелёный чай «Липтон»
Не нуждается в представлении, поскольку бренд широко разрекламирован. Производитель не говорит, что чай для потери веса. Однако он подойдёт для тех, кто только начинает пить зелёный чай.
Противопоказание к употреблению напитка в больших количествах
Для похудения запрещается:
- Беременным и кормящим женщинам.
- Не рекомендуется во время менструации, так как некоторые компоненты способны увеличить кровотечение.
- С осторожностью страдающим хроническими заболевания печени, почек, желудочно-кишечного тракта
при заболеваниях сердца следует исключить добавки с имбирём или корицей. - Возраст до 14 лет.
Лучше всего если вы будете пить травяной сбор, который посоветует диетолог.
Одно из правил диет для похудения - соблюдение питьевого режима. Упор делается на , свежевыжатые соки, травяные настои и минеральную воду без газа. А где же в этом списке чёрный чай? В чём провинился напиток, без которого мало кто обходится в повседневной жизни?
Можно ли пить чёрный чай при похудении?
Калорийность свежезаваренного горячего чёрного чая без добавок составляет 0–1 ккал. Никаких лишних калорий он не может «подарить» организму, а значит, его можно и нужно пить наравне с его собратом - зелёным чаем.
Конечно, это не значит, что в него надо добавлять пару ложек сахара, сливок или съесть сладкую плюшку. При таком употреблении чая говорить о потере лишних килограммов бессмысленно. При диете его употребляют в чистом свежезаваренном виде.
Польза чая для похудения
В нём содержится более 300 компонентов. Некоторые из них способствуют сжиганию лишних килограммов. Большая доля приходится на следующие группы веществ:
- теин;
- витамины - A, B, C, K, P;
- минеральные;
- азотистые;
- эфирные масла;
- дубильные;
- органические кислоты;
- пигменты;
- ферменты.
Какие же компоненты помогают похудеть:
- Теин - разновидность кофеина, но действует на организм намного мягче. Выпитая за 30 минут до еды чашка чая помогает улучшить пищеварение и избежать застоя в желудке. Теин обладает стимулирующим действием, он бодрит, активизирует работу головного мозга. Поэтому не стоит пить чай перед сном, если вы не хотите полночи считать овец.
- Пектины - в качественном чае содержатся в водорастворимом виде и хорошо усваиваются. Они очищают кишечник от токсинов и других вредных веществ, оказывают благоприятное влияние на работу желудочно-кишечного тракта. Связывают простые углеводы и частично препятствуют их усвоению.
- Полифенолы - природный антиоксидант, выводящий из организма свободные радикалы, которые провоцируют развитие рака и сердечно-сосудистых заболеваний.
- Йод - также присутствует в водорастворимом виде, поэтому имеет активное свойство. Он благотворно влияет на деятельность эндокринной функции.
Кроме этого, чай обладает мочегонным средством, а, следовательно, выводит лишнюю воду из организма, нормализует метаболизм, уменьшает аппетит.
Сколько надо пить чая?
В день достаточно выпивать 3–4 чашки. Бесконтрольное употребление чёрного чая приводит к негативным последствиям, так как, кроме пользы, чай может нанести и вред организму.
Есть ли вред?
Чёрный чай имеет и некоторые недостатки:
- Большое количество теина приводит к перевозбуждению нервной системы, нарушению сна, препятствует усвоению железа. А также может спровоцировать обострение гастрита или язвы. Избыток теина оказывает неблагоприятное действие на слизистые оболочки.
- Фтор, содержащийся в чае, разрушает соединения кальция. При регулярном злоупотреблении чай окажет негативное влияние на состояние костей и зубов.
Некоторым людям употребление чая противопоказано - это люди с повышенной чувствительностью к кофеину. Выпитая чашка чая за обедом вызывает у них учащённое сердцебиение, головные боли, бессонницу, дрожь в ногах и руках. Такая непереносимость - явление крайне редкое, но имеет место быть.
- при обострении язвенной болезни, гастрите, болезней почек;
- глаукоме,
- беременности, сопровождающейся токсикозом;
Как правильно заварить?
Забудьте о пакетиках. Заваривать нужно крупнолистовой высококачественный чай:
- В чайник наливают свежую воду и кипятят.
- В заварочный чайник наливают кипяток и оставляют его на несколько минут. За это время посуда нагреется.
- Затем выливают воду, засыпают чай и заливают его горячей водой - оптимальная температура 95 °C.
- Оставляют настаиваться 5 минут.
Правильно заваренный чай очень вкусный и приносит пользу для организма.
Для более эффективной борьбы с лишним весом чёрный чай сочетают с другими ингредиентами - имбирем, мёдом, молоком, корицей и лимоном.
В чай запрещено добавлять сахар и сахарозаменители.
Чай с имбирем
Этот чай хорошо подходит для разгрузочного дня. За сутки можно потерять до 1 кг.
В чашку кладут 1 чайную ложку чёрного чая, столько же измельчённого имбирного корня и 1/2 чайную ложку мёда, по желанию можно добавить лимонный сок (1/2 чайной ложки). Заливают всё кипятком и оставляют настаиваться в течение 20 минут.
Чай с лимоном
Этот тандем очищает организм от вредных веществ, снижает аппетит и приводит в порядок обменные процессы.
Заваривают свежий чай. Дают ему немного остыть и добавляют в него 1–2 дольки . Это помогает сохранить больше витаминов, содержащихся в цитрусе. Если добавить ещё сюда и измельчённые листья мяты, то чай окажет успокаивающее действие на нервную систему.
Чай с молоком
Напиток хорошо «усмиряет» голод. В него можно добавить для вкуса различные специи - мускатный орех, кардамон или душистый перец. 200 мл молока с жирностью не более 2% доводят до кипения, оставляют на 1 минуту остыть и добавляют 2 чайные ложки заварки. В стакан кипящего молока засыпают 1/2 чайной ложки чая и кипятят на слабом огне ещё 3–4 минуты. Затем оставляют на 2 минуты под закрытой крышкой настояться.
Чай с корицей
Такой напиток ускоряет метаболизм, снижает уровень сахара в крови и повышает иммунитет.
В свежезаваренный чай опускают палочку корицы на 2–3 минуты или засыпают 1/2 чайную ложку молотой специи. Предпочтительней всё-таки остановить свой выбор на палочке, так как в ней больше содержится активных веществ.
Чай с мёдом, черносливом и имбирем
Готовят смесь из 1 чайной ложки чёрного чая, восьми ягод чернослива и 10 г тёртого корня имбиря. Заливают 500 мл кипятка. Настаивают 30 минут. Напиток процеживают. В 1 стакан тёплого чая добавляют 1 чайную ложку натурального мёда. В горячий напиток мёд не рекомендуют добавлять, чтобы не потерять полезные вещества.
Итак, чёрный чай такой же полезный продукт, как и зелёный. При правильном употреблении он приносит пользу организму и помогает похудеть. Рецептов с чёрным чаем достаточно, чтобы угодить даже самому взыскательному гурману.
