Жиросжигающий суп для похудения. Суп диеты Майо и приблизительное меню

Эта чудо-диета, которая носит название диета Майо, поможет вам избавиться за неделю от 8 килограммов. Во время этой диеты категорически запрещено употреблять любой алкоголь . Алкогольные напитки можно пить только через 24 часа после окончания диеты. Диета Майо не является противопоказанием для употребления лекарств, назначенных врачом.

Главное в этой диете – строго придерживаться меню, не рекомендуется менять продукты местами: необходимо есть в соответствующие дни только разрешённые блюда. После того как вы закончили диету, её можно повторить, но только с обязательным перерывом в два дня. Это строгая диета, поэтому если вы вдруг отошли от неё, то надо начинать опять с первого дня.

Основа диеты Майо – суп, который способен сжигать жир. Суп можно есть в любое время суток и в любом количестве. И даже чем больше, тем лучше. Но употреблять этот суп вне диеты не рекомендуется.

Для приготовления супа, сжигающего жир, вам понадобятся :
- Капуста (не очень большой кочан)
- Репчатый лук (6 штук)
- Перец зелёный (2 штуки)
- Помидоры, консервированные или свежие (несколько штук)
- Сельдерей (один пучок)
- Бульон овощной (два кубика)

Налить в кастрюлю воду, положить туда нарезанные овощи, добавить перец и соль (по желанию) и бульонные кубики. 10 минут кипятить на сильном огне, потом огонь убавить и варить до тех пор, пока овощи не станут мягкими.

Как уже было сказано выше, суп можно есть в течение дня в любом количестве, так как калорий в нём почти нет. Кроме супа, в рацион нужно включать продукты из предложенного ниже меню.

Первый день . Суп, фрукты свежие, сок клюквы, кофе или чай (без молока и сахара).
Фрукты можно есть любые, кроме бананов, но предпочтение стоит отдавать дыне или арбузу, так как они наименее калорийные. Воды следует пить как можно больше.

Второй день . Суп, овощи свежие, листовая зелень.
Из овощей можно есть всё, кроме бобовых, кукурузы и зелёного горошка. При желании свежие овощи можно заменить консервированными. Один раз за день позволяется съесть варёный картофель (можно добавить чуть-чуть сливочного масла). Пить в этот день разрешается только воду.

Третий день . Суп, овощи свежие, фрукты свежие, вода.
Из фруктов можно всё, кроме бананов, а из овощей – всё, кроме картофеля. Если вы не будете отступать от диеты, то после третьего дня потеряете уже 2-3 килограмма.

Четвёртый день . Суп, овощи свежие, молоко обезжиренное, фрукты.
В этот день можно есть любые фрукты – даже бананы, но их не более трёх штук.

Пятый день . Суп, отварная говядина, свежие помидоры.
Говядины в этот день надо съесть не более 500 грамм. Суп есть обязательно минимум один раз в день.

Шестой день . Суп, овощи свежие (желательно листовые), отварная говядина.
Говядину в этот день можно есть в любом количестве. Но можно и заменить её на 2-3 бифштекса. Из овощей – всё, кроме картофеля. Пить следует только воду.

Седьмой день . Суп, овощи свежие, натуральный фруктовый сок, неочищенный коричневый рис.
Из напитков можно только воду и сок (обязательно без сахара). Овощи можно есть все, кроме картофеля. Если хотите, можете добавить к овощам карри.

Запрещаются

любые жареные блюда и блюда с добавлением жира
любой хлеб
газированные напитки
любой алкоголь взвешивайтесь каждое утро, но только натощак,
масло допускается только во второй день диеты,
из мяса отдавайте предпочтение говяжьей вырезке, из которой следует удалить весь жир.

Диета клиники Майо основана на употреблении овощного супа, приготовленного по особому рецепту. Согласно прогнозам, за неделю такого режима можно потерять до 6-7 кг (в зависимости от исходного веса).

Также успех зависит от того, насколько строго вы придерживались рекомендаций. Многие теряют на такой диете около 4-х кг. Сбросить больше получается только у людей с очень большим исходным весом.

Исследователи полагают, что данная диета была разработана в США для быстрого снижения веса у пациентов с ожирением при подготовке к операциям. Она хороша тем, что суп разрешается есть в больших количествах, а это исключает сильное чувство голода.

Хорошая новость: диетическй суп Майо можно поглощать в любых количествах!

Основные принципы диеты

При соблюдении диеты запрещено есть и пить любые продукты, не предусмотренные диетическим планом;
Строжайше запрещен алкоголь;
Нельзя менять местами меню диеты по дням или добавлять новые ингредиенты;
Ежедневно уделяйте полчаса активным тренировкам: это ходьба, бег, велосипед, плаванье и т.д.;
Если у вас произошел срыв, то диету придется начать с первого дня;
Соблюдать такой режим питания разрешается до полной нормализации веса, но нужно делать один-два загрузочных дня в перерывах между семидневными периодами;
Нужно есть суп не реже 3-х раз в день;
Количество потребляемой воды нужно повысить до 1.5-2 л ежедневно;
Солить суп разрешается только перед употреблением, стараясь не пересаливать;
Употреблять масло можно только раз в течение недели — в день, когда разрешен печеный картофель.

Рецепт супа Майо

Для приготовления знаменитого жиросжигающего супа клиники Майо вам понадобится:

1 небольшой кочан капусты;
6 средних луковиц;
несколько помидоров (можно консервированных);
2 зеленых перца;
1 пучок сельдерея (или корень сельдерея);
2 кубика овощного (или лукового) бульона;

Также пригодятся специи и приправы:

Соль;
Перец;
Острый соус;
Карри.

Промойте и очистите овощи. Помидоры бланшируйте или снимите с них кожицу другим способом. Все овощи измельчите и положите в воду. Количество воды регулируйте согласно собственным предпочтениям, однако суп должен быть не слишком густым. Варите до размягчения на среднем огне, но не меньше 10 минут после закипания воды. Приправьте перед подачей.

Описание диеты по дням

Вы не будете питаться одним лишь супом! Для каждого дня существуют свои дополнительные продукты, которые вы сможете есть досыта. Кроме того, все продукты должны быть приготовлены без добавления жира и с умеренным количеством соли. Еду можно варить, тушить, запекать в духовке или микроволновой печи, а также готовить на пару. Жарить категорически запрещено.

1-й день. Можно добавить в меню любые фрукты, кроме бананов. Помимо воды можно пить чай и кофе без сахара и молока, а также клюквенный сок;
2-й день. Разрешены любые овощи и листовая зелень. Категорически запрещается употреблять бобовые, зеленый горошек и кукурузу, так как их сочетание с супом может привести к расстройству желудка. В этот день на обед можно съесть порцию запеченной картошки с маслом;
3-й день. Фрукты и овощи (кроме картошки);
4-й день. Фрукты и овощи, включая бананы (но не больше 3-х). Можно выпить кипяченого молока;
5-й день. 300-800 г говядины и сырые или консервированные помидоры. Консервированных томатов можно съесть не больше банки, свежих – сколько захочется;
6-й день. Говядина и овощи. Особо стоит отдать предпочтение листовым овощам и зелени, но никакой картошки;
7-й день. Коричневый рис, овощи и фруктовый сок. Сок должен быть не магазинный и не подслащенный.

Второй этап диеты

«Суповой период» — всего лишь первый из двух этапов. Второй включает в себя перестройку пищевых привычек на более здоровый режим. Предпочтение следует отдавать крупам, свежим овощам и фруктам. Мясо употреблять изредка и, желательно, приготовленное диетическим способом. Реже всего в свой рацион стоит включать сладости и другие продукты с высоким гликемическим индексом.

Любите эксперименты? Попробуйте сделать крем-суп или добавить морковь!

Их можно есть только «по праздникам» и в очень ограниченных количествах. Кроме того, выходить из диеты также следует постепенно в течение нескольких дней. Сначала стоит включить в рацион каши, отруби и цельнозерновой хлеб (1 раз в день), потом молоко и растительное масло (1-2 ст.л. в день) и постепенно довести питание до здоровой нормы.

Варианты диеты

Со временем людям, соблюдающим диету, стало скучно есть суп по оригинальному рецепту, и в него стали добавлять другие ингредиенты — такие как морковь, кабачки, шпинат, зелень и т.д. Однако можно встретить мнение, что даже такие невинные изменения состава негативно сказываются на эффективности супа.

Противопоказания и недостатки диеты

Основным недостатком можно назвать то, что в рационе все же не хватает важных для человека витаминов и минералов, так что приобретите комплекс поливитаминов. Кроме того, людям, имеющим заболевания пищеварительной системы, прежде чем сесть на эту диету, нужно посоветоваться с врачом. Постоянное питание супом Майо может привести к обострению язвы желудка или заболеваний поджелудочной железы.

Кроме того, суп может вызывать обычную изжогу. И помните: не стоит пировать сразу после прекращения диеты. Поскольку она связана с быстрой потерей веса, возобновление нездорового режима питания может привести к возвращению сброшенных килограммов с лихвой. В любом случае, стоит посоветоваться с гастроэнтерологом или диетологом до начала соблюдения этой диеты.

Результаты диеты Майо

Большинство испытавших диету Майо на себе отзываются о ней, как о приятной и вполне удовлетворительной. При сопутствующем приеме поливитаминного комплекса она хорошо переносится и не приводит к ухудшению здоровья — даже при продолжительном соблюдении такого рациона.

Кроме того, поклонники этой диеты не чувствуют недостатка в еде, ведь суп и другие продукты, предписанные диетой, можно употреблять в достаточном для насыщения количестве. Сам суп Майо малокалориен, что делает проблематичным значительное превышение полезной калорийности рациона. Высококалорийные же продукты ограничены или исключены из меню.

Давайте подумаем, что несет для нас лишний вес? В первую очередь, он приносит расстройства, комплексы, нервные переживания. Во-вторых, жир окружает внутренние органы. В связи с этим они должны работать в условиях постоянного напряжения. Лишний вес – это не только эстетическая беда, но и опасность для здоровья.

Сегодня мы вас ознакомим с такой системой питания, нацеленной на снижение веса, как диета клиники Майо. Как говорят отзывы, диета Майо довольно щадящая и эффективная.

Эта клиника считается наиболее престижной в Соединенных штатах. При наличии страховки американец может в ней обследоваться почти даром. Это сильный диагностический центр, который обследует вас полностью за три дня. После проходят консультации высокопрофессиональных диетологов.

Диета Майо: правила

Диета клиники Майо рассчитана на неделю, за время которой вы сможете избавиться от 5 килограмм. В основе рациона лежат фрукты, овощи, цельные злаки. Булгур, коричневый рис, цветная капуста, виноград, черри, морковь, правильные протеины – данные продукты рекомендовано включать в пищу. Жиры заменяйте оливковым, ореховым маслами или авокадо. Ежедневно следует выполнять физические упражнения либо совершать прогулки в течение получаса.

Как говорят отзывы, диета клиники Майо не рекомендует просмотр телевизора во время еды. Это заставляет кушать нас больше. За просмотром интересной передачи или фильма у нас возникает потребность постоянно что-то жевать, и зачастую это бывают не самые полезные продукты.

В своем рационе следует полностью отказаться от сахара и алкоголя. Сахар, содержащийся во фруктах, достаточно утоляет потребности организма. Употребление животного белка также следует сократить до минимальных доз. Лучше вместо них употреблять фасоль, сою, чечевицу, горох.

Еще один совет диеты Майо – завести пищевой журнал. Там необходимо записывать все, что вы едите, количество съеденной пищи. Также заведите журнал физических нагрузок. Он поможет вам определить, в какой из дней было тяжелее всего и почему.

Судя по отзывам, диета Майо базируется на контроле над порциями. Порцию необходимо сократить на треть.

Диета Майо: жиросжигающий суп

Основу диеты Майо составляет суп, который способен ликвидировать жир. Его необходимо употреблять ежедневно в неограниченном объеме. То есть чем больше вы съедите его, тем больше потеряете лишнего веса. Продукты, разрешенные диетой Майо, необходимо употреблять в те дни, когда нужно. Если на диете за неделю вы потеряли 7 кг, то нужно сделать перерыв на два дня. Продолжить диетический рацион вы успеете всегда.

Как говорят отзывы, диеты клиники Майо можно придерживаться сколько угодно раз. После небольшого перерыва ее следует возобновлять с первого дня. За неделю диета клиники Майо придает энергии, здоровья, бодрости. Диету соблюдайте столько, сколько у вас наблюдается положительная динамика морального и физического состояния.

Кроме супа диета в себя включает овощи. Это второй принципиальный элемент диеты Майо. Овощи способны насыщать организм полезными минералами и витаминами. Это стимулирует процессы метаболизма, обеспечивает их высокую эффективность. Также овощи, благодаря высокому содержанию клетчатки, улучшают перистальтику кишечника, а также очищают его, одновременно избавляя организм от вредных токсинов. Вместе с кислотами и тяжелыми металлами клетчатка связывает и выводит свободные радикалы. Судя из отзывов, диета Майо, благодаря содержанию овощей, отлично насыщает организм, не вызывая острого чувства голода.

Диета Майо: как правильно готовить суп?

Для приготовления супа понадобятся такие ингредиенты: 4 помидора, 6 луковиц, 2 зеленых перца, средний кочан капусты, 2 кубика овощного бульона, пучок сельдерея. Все овощи следует тщательно промыть, очистить, измельчить, сложить в кастрюлю и залить водой. Добавляем бульон, соль, перец. Варим на сильном огне 10 минут. После ставим огонь на минимальный и варим до мягкости овощей.

Судя по отзывам, диета клиники Майо разрешает употреблять суп в любое время суток, когда захотелось, и в любом количестве. Если вы днем будете не дома, то налейте супчик с собой в термос, и он всегда будет под рукой.

Диета Майо: меню

Первый день диеты клиники Майо разрешает употреблять фрукты и суп. Бананы кушать нельзя. Лучше выбирать малокалорийные несладкие фрукты. В течение дня можно пить кофе без сахара и молока, чай без сахара, простую воду, клюквенный сок.

Второй день диеты Майо подразумевает употребление овощей и супа. Овощи можно кушать в любом виде. Нельзя только зеленый горошек, бобовые и кукурузу. В обед разрешается одна печеная картошка, заправленная маслом. Фрукты запрещаются.

Третий день разрешает принимать в пищу фрукты, овощи, суп. Исключается лишь печеная картошка.

Четвертый день диеты клиники Майо разрешает овощи, фрукты, суп и даже бананы. Можно пить снятое молоко.

Пятый день состоит из супа, помидоров и говядины. Помидоры разрешены в количестве одной банки свежих или консервированных, а говядина – не более 800 г.

Шестой день диеты Майо разрешает овощи, говядину и суп. Овощи и мясо можно кушать досыта. Особенно рекомендуют листовые овощи. Печеную картошку нельзя.

Седьмой день разрешает фруктовый сок, коричневый рис, суп, овощи. Фруктовый сок не должен содержать сахара. Запрещается при приготовлении овощей добавлять карри.

Судя по отзывам, диета Майо должна повторяться по такому меню не чаще раза в месяц.

Диета Майо: второй вариант

Существует еще один вариант диеты клиники Майо. Он базируется на ежедневном употреблении двух литров жидкости и 4-6 яиц. В качестве питья разрешены некрепкие чаи, кофе, травяные настои, минеральная вода. Соль и сахар рекомендуется исключить, а также стручковые растения, жирные молочные продукты, алкоголь и фрукты. Особенно рекомендуется употреблять морковь, брокколи, салат, помидоры и огурцы. Судя по отзывам, диета клиники Майо дает исключительный результат, если отказаться от газированных напитков, сладостей, фруктовых соков, жирного мяса и картофеля.

Почему ежедневно нужно употреблять яйца? Наверное, многие задаются этим вопросом. Яйца содержат много белка высокого качества. Это идеальный протеин. Организм способен практически полностью усваивать такой белок. Ежедневное употребление яиц способствует активизации метаболических процессов, облегчению уничтожения жиров. Кроме этого, они насыщают организм множеством минералов.

Диета Майо продолжается две недели, за время которых можно сбросить до 8 кг.

Меню первой недели:

завтрак состоит из чашки черного кофе и двух вареных яиц вкрутую;
на обед готовим себе 200 г овощей отварных и 2 яйца, сваренных вкрутую;
ужин включает в себя листья салата с заправкой из лимонного сока, 2 вареных вкрутую яйца либо запеченное мясо в количестве 150 г.

Меню второй недели таково:

завтрак – хрустящая выпечка в небольшом количестве, чашка черного кофе;
обед состоит из чашки тертой морковки с заправкой из лимонного сока, а также 150 г жареного мяса;
на ужин разрешаются 150 г обезжиренного йогурта, 2 сваренных вкрутую яйца либо нежирная ветчина в количестве 100 г.

Популярные статьи Читать больше статей

02.12.2013

Все мы много ходим в течение дня. Даже если у нас малоподвижный образ жизни, мы все равно ходим – ведь у нас н...

604748 65 Подробнее

Быть красивой и стройной мечтают все без исключения леди. В поисках самого лучшего для себя способа похудения они пробуют разные диеты, но не каждая из них оказывается работающей. Сегодня в топе наиболее востребованных диета клиники Майо.

Клиника Майо - диета

Клиника расположена в американском городе Рочестере. Здесь заботятся о своих пациентах и строго следят за ежедневным правильным рационом питания больных. Способ похудения от клиники стал популярным во многих странах мира. Приверженцы данного метода похудеть предлагают разные вариации. В меню клиники много белковых, овощных продуктов и фруктовых салатов. В некоторых вариациях при каждом приеме пищи нужно употреблять грейпфрут.

Опытные диетологи не в восторге от такого способа похудения. Сторонники утверждают, что, соблюдая все предписания, за десять недель можно попрощаться с двадцатью тремя килограммами. Этот способ от клиники избавиться от лишнего веса в корне отличается от других. Один из его вариантов - диета клиники Майо 8 кг за неделю. Ее еще часто называют мистической или полумистической. В основе данного метода – употребление сжигающего жир бульона. Плюс этого блюда - мизерная калорийность.

Диета Майо по дням

Как и каждая другая эта диета Майо имеет свои правила. Соблюдая все предписания, можно достичь или хотя бы попробовать получить определенные результаты в борьбе с лишними килограммами. Немаловажен психологический настрой на победу терпение. Всего неделя такого питания поможет стать стройнее и увереннее в себе. Не так и сложно следовать запланированному меню клиники.

Первый день . Допускается употребление бульона (жиросжигающего) и фруктов. Разрешено есть все фрукты, кроме бананов. В идеале это должны быть фрукты с низким содержанием калорий. Арбузы и дыни – лучший вариант. Из напитков нужно отдать предпочтение чаю (без сахара), соку клюквы и большому количеству воды.
Второй день . Можно есть овощи и бульон. Овощи могут быть разными. Нельзя употреблять зеленый горошек и кукурузу. Следует отказаться в этот день от фруктов. Пить разрешается исключительно воду.
Третий день . Разрешается употреблять овощи, бульон (жиросжигающий) и фрукты. Нельзя есть . Воды следует пить максимально много. К третьему дню должно уйти два-три килограмма.
Четвертый день . Допускается употребление фруктов, супов и овощей. На протяжении этого дня допустимо съесть ранее запрещенные три банана. Обязательно нужно пить воду по максимуму.
Пятый день . Можно употреблять говядину, свежие помидоры. Допустимое количество мяса – восемьсот грамм. Бульон для сжигания жира нужно есть не менее раза в день.
Шестой день . В предпоследний день употребляют говядину, бульон и овощи. Если в рационе будет присутствовать листовая зелень – очень хорошо. Мяса и овощей разрешается есть по желанию. Воды необходимо пить много. Картофель в этот день нужно исключить из рациона.
Седьмой день . В меню завершающего дня обязательно должны присутствовать такие ингредиенты как рис (коричневый), бульон, фрукты и овощи. При желании соблюдающий диету клиники может приготовить блюда из риса, помидоров и капусты. Воды нужно пить, как и прежде по максимуму.

Все эти семь дней нельзя употреблять хлеб, спиртные напитки и газировку. Недопустимо жарить, либо готовить с добавлением жиров. Если не соблюдать все предписания по дням, полученный эффект не окажется желаемым. Важно каждое утро становиться на весы. Контроль веса – одна из важных составляющих процесса похудения. Но это не должно становиться навязчивой идеей. Взвешиваться можно рано утром до еды и вечером перед сном.

Диета Майо - меню

Нравиться не только мужчинам, но и себе хотят многие представительницы прекрасного пола. Некоторые мечтают про не очень строгий и действенный способ улучшить свою фигуру. Диета Майо для похудения – отличный вариант для каждой прекрасной леди стать привлекательной, не истязая свой организм. Он доступен практически для каждой. В диетическом меню:

специальный суп;
овощи;
фрукты;
мясо;
зелень;

Диета клиники Майо - жиросжигающий суп

Женщинам свойственно верить в чудеса. Каждая леди мечтает однажды проснуться с красивой стройной фигурой или же съесть нечто особенное, после чего лишние килограммы исчезнут навсегда. Для таких романтичных и верящих в чудо персон был создан специальный суп. Диета Майо жиросжигающий суп предлагает употреблять ежедневно. Результат очень скоро порадует. Проверить, как действует чудо-бульон, можно будет уже через неделю соблюдения специального рациона.

Диета Майо - рецепт супа

Приготовить для похудения очень просто. Достаточно запастись терпением и необходимыми ингредиентами.

Предлагаем вашему вниманию одну из самых эффективных диет по сжиганию жира. К тому же комплекс клиники Майо официально признан научной медициной как эффективное средство для похудения.

Справочная информация

Клиника Майо , иначе клиника Мейо (Mayo Clinic) – крупнейший в мире частный медицинский центр. Основана в 1889 году доктором Уильямом.Уоррелом Майо . В городе Рочестер (США, штат Минессота ) здания клиники Майо занимают значительную часть города. Клиника является для Рочестера градообразующим предприятием.

Штат клиники – 51 тысяча человек. Из годовой выручки в 4 млрд. долл. на научные исследования направляется ежегодно от 700 млн. до 1 млрд. долларов. Медицинское училище при клинике Майо считается престижнее многих институтов. В Интернете действует официальный портал клиники Майо .

Область применения и особенности диеты

Жиросжигающий суп, разработанный в клинике Майо , входит в меню пациентов американских военных госпиталей. Когда предстоит операция, а у пациента повышена масса тела, возможны осложнения на сердце. В таких случаях для быстрого похудения прибегают к помощи режима питания на основе овощного жиросжигающего состава.

Характерной особенностью диеты клиники Майо является то, что она, снимая излишки веса, одновременно обогащает кровь пациента гемоглобином. Кроме основной цели – похудения – достигается еще и подготовка организма к операции.

Все компоненты, использующиеся в рецептах разных вариантов жиросжигающих составов, служат не только для похудения, но и для укрепления сил :

Сельдерей, капуста, томаты, паприка, лук, зелень;
Овощной бульон, несладкий чай, клюквенный сок;
Говядина, говяжий бульон, снятое молоко, кефир;
со сливочным маслом;
Неочищенный рис, фасоль, бананы;
Фрукты и фруктовый сок.

Причем говядину рекомендуется есть досыта два дня подряд в течение семидневной диеты. Вместо говядины подойдет курица, но с нее надо снимать шкуру. Рыба – для тех, кто предпочитает ее мясу. Вегетарианцам в «мясные » дни положены соевые продукты.

Это меню гарантированно не приведет к анорексии. Все рассчитано на то, чтобы максимально сохранить и преумножить физический тонус человека. В военных госпиталях США лечат солдат, и боец должен вернуться в строй полным сил. Физическое укрепление – цель лечения вообще, и диеты Майо, в частности.

Пить воду следует по желанию, никаких ограничений на нее нет.

Запрещены: алкогольные напитки, сахар и мед, жиры, копчености, мучное, в том числе хлеб, и жареное.

Строго предписывается сочетать в меню определенные виды продуктов, далее в рецептах уточним, какие именно. Но в любом случае должен присутствовать жиросжигающий состав, столько, сколько вы захотите съесть.

В течение суток, как только вы ощутите голод, следует поесть жиросжигающего супа. Возьмите его с собой на работу, в холодном виде состав не менее полезен, чем только что сваренный.

Эффект похудения будет достигнут в полной мере только в сочетании с физическими упражнениями, не менее трех раз в неделю. Если к физкультуре склонности нет, то рассчитывать можно только на половину результата.

По утрам натощак взвешиваются, и для полного контроля ведут дневник диеты. После можно будет объективно оценить ситуацию, и приступить к следующему курсу уже с учетом ошибок.

Вести дневник полезно при любой диете.

Ошибки и противопоказания

На просторах Сети ни одна диета для похудения не выдержала столько разночтений и искаженных толкований, как семидневный курс MayoClinic . Совсем не обязательно, что на других сайтах преподносят ложную информацию.

Дело в том, что клинический центр Майо – очень крупная организация, разрабатывающая несколько десятков различных диет ежемесячно. И все они могут встретиться в Интернете под названием «диета клиники Майо ».

Диету клиники Майо иногда путают с похожей по названию японской методикой. Чтобы не смешать рецепты, следует знать: в упор ставится на рецепты жиросжигающих супов с обязательным наличием сельдерея. Японцы больше доверяют перепелиному или даже куриному яйцу.

Для похудения с помощью жиросжигающих составов в рецептах НЕ надо считать калории! Это настолько распространенное разночтение, что придется выделить его курсивом. Методика изначально разрабатывалась, повторим, для молодых мужчин, служащих Вооруженных Сил. Подразумевалось, что все «лишние » калории сгорят в спортзале. И нам не следует отступать от традиционного пути.

Все назначенные лечащим врачом лекарственные препараты во время диеты Майо применять можно.

Рецепты жиросжигающих составов могут включать ваши любимые специи. Есть суп следует при первых же признаках голода, а не по расписанию. Диета клиники Майо дает только нижний предел употребления составов: не реже трех раз в день. Чаще – приветствуется.

Допустимо небольшое количество соли.

Рецепты

Рецепт первый, канонический :

Лук – 6 луковиц средней величины;
Бульон – овощной или луковый.

Овощи моют и чистят. Томаты обдают кипятком и снимают кожицу.

В кипящий бульон кладутся средне нарезанные овощи (кроме томатов), доводятся до кипения. Кладут томаты, опять доводят до кипения, и варят на самом малом огне 30 минут (чтобы вода не кипела, а «ходила »).

Рецепт второй, при высоких физических нагрузках :

Лук – 3 луковицы средней величины;
Томаты – примерно равное количество с луком;
Морковь – полкилограмма;
Фасоль, или бобы – 200 грамм;
Капуста – один небольшой (до 1 кг) кочан;
Паприка – два перца зеленых сортов;
Сельдерей – не меньше одного пучка, или 1 крупный корень;
Бульон – говяжий;
Томатный сок – по вкусу.

Порядок приготовления тот же, что и в рецепте № 1.

Незадолго до готовности суп заправляют томатным соком и добавляют мелко нарезанную зелень – укроп, кинзу, петрушку и др.

Меню клиники Майо по дням

Фруктово-суповой день. Суп – в любом количестве, фрукты – тоже. Несладкий кофе, чай, сок;
Суп и любые овощи, кроме картофеля. Зелени, как можно больше. Фруктов в этот день не едят, как и вообще сладкого. Допустима печеная картошка, и немного масла к ней;
Фрукты, овощи, и обязательно – суп. К этому дню вы, скорее всего, заметите, что потеряли половину запланированного веса;
Добавляем к меню бананы. Это нужно для закрепления кишечника, так как предыдущие рецепты слегка слабят. Едим все то же, что и в третий день, плюс бананы. Вечером пьем снятое молоко или кефир;
Восстанавливаем силы – это мясной день. Говядина, так много, сколько сможете съесть за один раз. Но: мясо – только после супа, три раза в день. Обычно хватает 800 грамм говядины. В этот день вы увидите, что ваш желудок удовлетворяется гораздо меньшей порцией еды, чем раньше. Это и есть эффект жиросжигающего супа;
Сначала едят суп, потом – овощи, и только следом – мясо. Таких приемов пищи в день три, каждый из трех компонентов: суп – овощи – говядина. Перекусывать можно супом и фруктами. Но вам вряд ли этого захочется, желудок уже принял свой оптимальный размер;
День чистки. Коричневый рис в роли «щетки » для кишечника, затем фруктовый сок, и только потом уже – жиросжигающий суп. Он почти выполнил свою функцию, и теперь занял замыкающее место в меню.

Пожалуйста, не забывайте взвешиваться и вести дневник похудения.