Рецепты салатов из рисовой лапши фунчоза. Салат с фунчозой и мясом

Салат из фунчозы с овощами - это самый простой, и даже я бы сказала, повседневный салат корейской кухни. На самом деле салатов и закусок с фунчозой достаточно много, в базовый вариант фунчозы с овощами добавляют и грибы, и свинину, и говядину, и морепродукты.

Сегодня приготовим самый базовый, но не менее вкусный салат с фунчозой и овощами. В качестве овощной составляющей салатов можно использовать любые овощи, но традиционно добавляют морковь, болгарский перец и свежий огурец.

Иногда овощи обжаривают предварительно несколько минут в масле. Я люблю салат со свежими овощами. Благодаря особой заправке для салата, овощи остаются хрустящими, но пропитываются ароматами заправки.

Это блюдо очень хорошо подойдет постящимся, тем, кто питается правильно и следит за своим весом.

Подготовим все продукты по списку.

Важно: Иногда возникает путаница между фунчозой и рисовой лапшой.

Фунчозу еще называют стеклянной лапшой, готовится она из крахмала бобовых. При отваривании она становится прозрачной. Рисовая же лапша при отваривании становится просто белой. В ресторанах корейской кухни встречала оба варианта лапши в блюдах.

Овощи моем. Нарезаем огурец, морковь и болгарский перец тонкой соломкой. Очень желательно использовать перец разных цветов, это сделает салат более ярким.

Фунчозу нужно приготовить согласно инструкции на упаковке, в которой она продавалась. В моем случае фунчозу нужно залить кипятком и оставить так на 5-7 минут, что я и сделала. После этого сливаем воду, отбросив фунчозу на дуршлаг.

Успех любого корейского блюда состоит в заправке или соусе.

ВАЖНО: Если вы хотите приготовить настоящую заправку для фунчозы в традиционном ее варианте, рецепт приготовления можно .

Сегодня приготовим заправку для фунчозы без термической обработки.

Для этого в миске смешаем все специи (сушеные и молотые): кориандр, чеснок, имбирь, перец чили.

Вольем в миску к специям соевый соус, кунжутное масло и рисовый уксус. Хорошо перемешаем заправку.

В миску большего размера выкладываем фунчозу, нарезанные овощи, выливаем заправку. Посыпаем салат кунжутными семечками.

Добавляем зелень петрушки и кориандра. Хорошо перемешиваем салат и даем ему настояться в холодильнике минут 30.

Готовый салат с фунчозой и овощами подаем к столу. Кушать такой салат удобно палочками.

Приятного аппетита!

Отдавай предпочтение превосходным обстоятельным рецептам салата с фунчозой на сайте кулинарной гармонии вкусов сайт. Попробуй нескучные вариации с различным мясом и мясными субпродуктами, рыбой, дарами морей, грибами, болгарским перцем, свежими и маринованными овощами, бесподобными и нестандартными соусами.

Фунчоза, или «стеклянная лапша», очень благодарный в плане кулинарии ингредиент. Она с блеском совмещается практически со всеми продуктами и соусами. Из неё можно приготовить как основное, горячее блюдо, так и всевозможные закуски и салаты. Особо богатые кулинарные композиции даёт сочетание фунчозы с мясом в салатах. Лучше всего выбирать не слишком жирные сорта свинины и говядины, колбасы и ветчину, куриное филе, мяско рыб. Гамму вкуса разнообразят овощи: морковь, редька, огурчики, кабачки и баклажаны, помидоры и перец. А использование различных специй и заправок позволяет получить каждый раз потрясающее новое кушанье.

Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах салата с фунчозой:

Интересный рецепт:
1. Приготовить соус: смешать мед, соль, лимонный сок, перчик, чеснок, соевый соус и немного рафинированного растительного масла.
2. Приготовить фунчозу по инструкции. Промыть. Дать остыть.
3. Отваренное куриное филе аккуратно нарезать брусочками.
4. Огурец и сладкий перчик нарезать тонкой соломкой. Морковь натереть на «корейской» тёрке.
5. Соединить овощи, мясо, фунчозу.
6. Заправить соусом, присыпать зеленью.
7. Дать настояться в течение 2-3 часов.

Пять самых быстрых рецептов салата с фунчозой:

Полезные советы:
. Салаты с фунчозой можно готовить с запасом. Со временем кушанье станет только лучше, насытившись всеми ароматами.
. В салатиках можно использовать слегка обжаренный фарш, копчёности, кусочки колбасы или ветчины.
. Если после отваривания планируется жарка фунчозы, то время варки надо сократить вдвое.

Блюда восточной кухни всегда отличались пикантностью и оригинальностью. Особенно популярными являются угощения из фунчозы. Наиболее вкусными и необычными получаются салаты из рисовой лапши с острыми пряностями и соусами. Эта закуска нравится абсолютно всем без исключения.

А если ее приготовить самостоятельно, так она получится намного лучше и вкуснее, чем та, которая продается во многих магазинах и подается в кафе, ресторанах. Однако, наверно, мало кто знает, как приготовить салаты из фунчозы. Но это не проблема, мы поможем вам приготовить это отменное угощение.

Рецепт китайского салата с фунчозой

Ингредиенты	Количество
рисовой лапши -	250 грамм
мяса -	200 грамм
белокочанной капусты -	100 грамм
морковки -	1 штука
редьки зеленой -	1 штука
чеснока -	3 дольки
луковиц -	1 штука
сладкого перца -	1 штука
китайского лука -	50 грамм
соевого соуса -	30 мл
смеси красного и черного молотого перца -	1 маленькая ложечка
соли -	по вкусу
Время приготовления: 60 минут	Калорийность на 100 грамм: 130 Ккал

Как готовить:

Воду разогреваем до кипения и заливаем ей рисовую лапшу. Оставляем ее несколько минут в горячей воде, затем перекладываем на дуршлаг, чтобы стекла вся жидкость;
Луковицу и морковку чистим от шкурки и разрезаем в виде тонких полосочек;
Капусту шинкуем в виде тонкой соломки;
Редьку можно предварительно замочить в воде, чтобы из нее вышла вся лишняя жидкость. Но можно не замачивать, потому что она, как правило, не горькая. Разрезаем ее на тонкие полоски;
Сладкий перец режем пополам, вычищаем все семечки, удаляем плодоножку и шинкуем мякоть соломкой;
На плиту ставим сковородку, наливаем немного растительного масла и разогреваем;
На раскаленное масло выкладываем овощную нарезку, добавляем соль и обжариваем около 20 минут. Периодически все перемешиваем, чтобы не подгорело;
Мясо нарезаем на тонкие полосочки приправить специями, добавить молотый черный и красный перец, сбрызнуть соевым соусом и посолить;
Чесночные зубчики чистим и мелко разрезаем или протираем мелкой теркой. Выкладываем его в мясную нарезку;
Далее выкладываем все на разогретое масло и обжариваем на небольшом огне до готовности;
Китайский лук шинкуем на мелкие кусочки;
Готовое мясо посыпаем китайским луком и закрываем крышкой на минут 5-10;
Затем мясную зажарку соединяем с рисовой лапшой и хорошенько перемешиваем, чтобы мясной соус равномерно распределился;
После этого выкладываем туда овощную зажарку и снова перемешиваем. Если нужно, то немного подсаливаем;
В конце готовый салат выкладываем на широкую плоскую тарелку в виде горки.

Простой с шоколадом или фруктами. Такой десерт можно приготовить по любому случаю.

Салат «Фунчоза»: рецепт в домашних условиях

Что потребуется:

Лапша рисовая – 150 грамм;
Свежие огурцы – 2 штуки;
Сладкий перец – 1 штука;
200 грамм куриного мяса;
50 грамм перьев зеленого лука;
Одна луковица;
Морковь – 1 штука;
3 зубчика чеснока;
3 небольшие ложечки кунжутных семечек;
3 маленькие ложечки рисового уксуса;
Растительное масло;
70 мл соевого соуса;
Маленькая ложечка смеси из красного и черного молотого перца;
Имбирь молотый – ½ ч.ложки.

Длительность готовки – час;

Калорийность на 100 грамм – 110.

Как приготовить:

Первым делом разогреваем воду. Фунчозу выкладываем в горячую воду, закрываем крышкой и оставляем распариваться на 5 минут;
Головку лука очищаем от шкурки и нарезаем кубиками;
Огурцы промываем и разрезаем тонкой соломкой;
Сладкий перец чистим от семян и удаляем плодоножку. Шинкуем мякоть соломкой;
Морковку промываем, счищаем грязь и трем в крупную стружку;
Мясо курицы варим до готовности в подсоленной воде. Далее разрезаем мясо в виде небольших брусочков;
Чесночные дольки чистим от шкурки и мелко рубим;
Перья зеленого лука ополаскиваем и разрезаем на тонкие колечки;
Ставим на газ жаровню, наливаем растительное масло и выкладываем туда кусочки лука, перца, стружку моркови и чеснок. Прожариваем около 10 минут;
Затем овощную зажарку смешиваем с рисовой лапшой, добавляем туда мясо курицы и перемешиваем;
Затем все сбрызгиваем соевым соусом, приправляем специями, красным и молотым перцем, посыпаем кунжутными семечками и добавляем рисовый уксус. Все перемешиваем;
Выкладываем салат горкой на большую плоскую тарелку и посыпаем колечками зеленого лука.

Салат из фунчозы по-корейски

Какие ингредиенты пригодятся:

Вермишель фунчоза – 150 грамм;
Огурец свежий – 2 штуки;
Морковка – 1 штука;
Чесночный зубчик;
Петрушка, укроп – 6-8 веточек;
Пакетик с заправкой для фунчозы по-корейски на 80 грамм;
Соль, специи.

Длительность готовки – 20 минут;

Калорийность на 100 грамм – 112.

Переходим к готовке:

Морковку промываем, счищаем шкурку и режем на тонкие полоски. Выкладываем их в миску и отжимаем руками 2-3минуты, пока морковь не даст сок;
Разогреваем воду до кипения и заливаем кипятком фунчозу. Настаиваем ее около 5 минут и откидываем на дуршлаг, чтобы вытекла вся лишняя жидкость;
Свежие огурцы промываем и разрезаем в виде тонкой соломки;
Вычищаем у перца семена и срезаем плодоножку. Разрезаем его на тонкую соломку;
Далее укроп с петрушкой промываем и режем на мелкие кусочки;
Чесночный субчик очищаем и выдавливаем прессом;
В миску выкладываем рисовую лапшу, овощную нарезку, кусочки зелени и чеснок. Все хорошенько перемешиваем;
Заливаем заправкой, приправляем специями, подсаливаем и снова смешиваем;
Оставляем салат настаиваться в течение 2 часов, чтобы он хорошо пропитался;
В конце все ингредиенты снова хорошенько перемешиваем и подаем на стол.

Салат «Фунчоза» с овощами

Потребуются следующие составляющие:

100 грамм фунчозы;
1 болгарский перчик;
Морковка – 1 штука;
Свежий огурец - 1 штука;
3 чесночных зубца;
70 мл винного уксуса;
2 большие ложки соевого уксуса;
Растительное масло;
Соль, специи.

Длительность приготовления – 30-40 минут;

Калорийность на 100 грамм – 124.

Переходим к приготовлению:

1. Разогреваем воду до кипения. Рисовую лапшу выкладываем в емкость, заливаем кипятком, закрываем крышкой и оставляем распариваться минут 10;

1. Перец очищаем от семечек, срезаем плодоножку и промываем. Шинкуем мякоть на тонкие полоски;

1. Огурец промываем и режем в виде соломки;

1. Морковку промываем, счищаем шкурку и протираем крупной теркой;

1. Чесночные зубчики очищаем от шкурки и выдавливаем чрез чесночницу;

1. Затем стружку моркови приправляем винным и соевым уксусом, добавляем чеснок и оставляем настаиваться 10 минут;
2. Затем рисовую лапшу соединяем с соломкой перца, огурца, стружкой моркови и поливаем все соусом от моркови;

В конце заправляем все растительным маслом, добавляем специи, соль и оставляем настаиваться около 2 часов.

Китайский салат с фунчозой и креветками

Составляющие компоненты:

Рисовая лапша – 250 грамм;
Креветки – 400 грамм;
Сладкий перчик – 3 штуки;
2 головки репчатого лука;
2 дольки чеснока;
Соевый соус – 40 мл;
1 большая ложка растительного масла;
50 мл сока лимона.

Длительность готовки – 30-40 минут;

Калорийность на 100 грамм – 117.

Рисовую лапшу заливаем горячей водой и настаиваем 5-10 минут, чтобы она сварилась;
После этого откидываем ее на дуршлаг и промываем прохладной водой. Оставляем на пару минут, чтобы вытекла вся лишняя жидкость;
Ставим на плиту воду, подсаливаем и разогреваем. Как только вода начнет кипеть запускаем туда креветки, отвариваем минут 3-4. Отварные креветки вынимаем из воды, остужаем, снимаем панцири и режем средними кусочками;
С луковиц снимаем шкурку и режем на небольшие брусочки;
Перец очищаем от семян и плодоножки. Режем мякоть в виде тонкой соломки;
Отварную рисовую вермишель выкладываем в глубокую чашку, кладем туда овощную нарезку и кусочки креветок. Все перемешиваем;
В отдельной миске делаем соус. Наливаем соевый соус, добавляем сок лимона и растительное масло;
Чесночные зубцы очищаем и выдавливаем через чесночницу. Выкладываем чеснок в соус и смешиваем;
Поливаем салат соусом и перемешиваем до полного распределения соуса;
Убираем готовый салат в холодильник на 10-15 минут для пропитывания.

Секреты приготовления

Во время покупки смотрите на внешний вид рисовой лапши. Она должна иметь сероватый оттенок, обладать хрупкостью, ломкостью и приятным ореховым запахом;
Вместо обычного подсолнечного масла можно использовать кунжутное, кукурузное, тыквенное масло. Они придадут необычный вкус и аромат;
Не жалейте специй и соевого соуса. Эти ингредиенты должны обязательно присутствовать в салатах с фунчозой.

Ну, вот оказывается все просто и легко. Немного фантазии, смекалки и вкусный салат с фунчозой будет готов. Главное - добавляйте побольше специй, приправ, соевый соус, тогда ваш салатик получится пикантным и очень ароматным.

Будьте уверены, ваши близкие будут в восторге от этого вкусного угощения!

Словно вихрь ворвалась в нашу кухню фунчоза. Практически каждая пятая хозяйка уже сегодня может разнообразить и ежедневный стол, и праздничный новыми салатами с добавлением фунчозы. Так что же скрывается под таким таинственным названием? Все просто! Это тончайшая, изящная и полупрозрачная лапша, которая готовится из крахмала разных растений. Она очень популярна в азиатской кухне. Лапша довольно вкусная, и, что самое интересное, сытная, к тому же легко усваивается организмом. Для азиатов фунчоза – это не просто еда, это символ долголетия и здоровья, поскольку в составе имеется значительное количество минералов и витаминов. А еще восточная мудрость гласит: «Чем длиннее лапша, тем дольше жизнь». Куда итальянцам со своими знаменитыми спагетти! Полупрозрачные вермишелевые ниточки достигают длины до 50 см. Во время приготовления их не ломают. Фунчоза обязательно должна быть длинной, ведь это еще и символ человеческой жизни. Блюда восточной кухни всегда отличались оригинальностью и некой пикантностью. Салаты с фунчозой не являются исключением. Ведь в их состав обязательно должны входить много специй и соевый соус, что и придает готовому блюду ту самую загадочность, пикантность и оригинальность. Сама по себе фунчоза на вкус нейтральна, но разбавляя ее аппетитными и яркими овощами, мясными, морскими и ароматными нотками, мы получем действительно удивительное блюдо – настоящий праздник вкуса!

Ингредиенты:

140 г фунчозы;
150 г огурцов (2 шт.);
200 г моркови (1 шт.);
1 ч.л. уксуса;
1 ст.л. воды;
1 ст.л. сахара;
2 ст.л. растительного масла;
1-2 зубчика чеснока;
1 ст.л. с горкой специй для корейской моркови;
щепотка соли.
1 ч.л. черного кунжута (сезама);
1 ст.л. белого кунжута;
соевый соус для заправки по вкусу.

Рецепт салата из фунчозы с морковью по-корейски

1. Само собой разумеется, чтобы приготовить салат из фунчозы с морковью по-корейски необходимо сделать ту самую морковь по-корейски , подробный рецепт которой смотрите по ссылке. На терке с длинными бороздками (специальная) натираем морковь, заправляем специями. Заправки получается больше, чем в рецепте морковки, но она пойдет в салат.

2. Тщательно смешиваем все составляющие салата и оставляем минут на 20, чтобы все запахи и вкусы соединились и раскрыли свой букет.

3. На терке натираем и огурцы, предварительно вымытые. Используем терку для корейской моркови.

4. Теперь нужно приготовить фунчозу. Лапшу просто заливаем кипятком, накрываем крышкой, выдерживаем минуту. Далее фунчозу промываем в проточной холодной воде, даем жидкости стечь. Перекладываем лапшу в миску с натертыми огурцами.

5. Теперь добавляем уже настоявшуюся морковь по-корейски и чеснок, который предварительно был пропущен через пресс или чеснокодавку. Все ингредиенты заправляем соевым соусом и тщательно перемешиваем, чтобы соус и заправка равномерно распределились.

6. Салат из фунчозы с морковью по-корейски готов! Раскладываем его по порционным тарелочкам, посыпаем белым и черным кунжутом и незамедлительно подаем к столу. Приятного аппетита!

Салат с фунчозой пришёл к нам с Востока, где его готовят уже на протяжении многих сотен лет. В теории такой закуской можно назвать любой гарнир в состав, которого входит варёная «стеклянная» лапша. В салатики из фунчозы, как правило, добавляют сырые или термически обработанные овощи, мясо или колбасу, грибы и морепродукты. Заправить блюдо можно маслом, соевым соусом или майонезом.

[ Скрыть ]

Салат с фунчозой по-корейски с овощами

Готовить фунчозу можно по-разному, используя те продукты, которые есть под рукой. Самым популярным блюдом является «Фунчоза по-корейски» из свежих овощей и «стеклянной» лапши.

Ингредиенты

фунчоза – 120 г;
морковь – 1 шт.;
огурец – 1 шт.;
чеснок – 3 зуб.;
зелень (укроп, петрушка) – пучок;
смесь специй (молотые кориандр, красный и черный перец) – 1 ст. л.;
уксус — 2 ч. л.;
соль — по вкусу;
оливковое масло — 2 ст. л.

Вермишель необходимо замочить в кипятке на 5-7 минут. По прошествии времени её нужно промыть в холодной воде и дать жидкости стечь. После варки лапшу можно разделить ножницами на 3-4 части.
Морковь и огурец нашинковать с помощью тёрки для корейских салатов.
Укроп, петрушку и чеснок измельчить.
Для приготовления заправки необходимо перемешать сушёный чеснок, смесь специй, соль, уксус, а также оливковое масло.
В салатнике перемешиваем подготовленные ингредиенты и заливаем заправкой.
Перед потреблением закуске необходимо дать настояться в течение 2-х часов.

Приготовленную закуску можно использовать как гарнир к шашлыку.

Видео

На видео от канала «Мелочи жизни» продемонстрировано пошаговое приготовление салата фунчоза по-корейски.

Салат из фунчозы с огурцами

Истинным украшением любого торжества обязательно послужит данное блюдо с фунчозой и огурцами. Рецепт салата из фунчозы с фото представлен ниже.

Ингредиенты

вермишель фунчоза – 120 г;
огурец – 2 шт.;
бекон – 50 г;
кинза – пучок;
грецкий орех – 25 г;
соль, перец — по вкусу;
соевый соус — 20 г.

Сколько калорий?

Пошаговая инструкция

«Стеклянную» лапшу необходимо положить в ёмкость с горячей водой и подождать в течение 3-5 минут. Затем промыть и откинуть на дуршлаг.
Бекон следует нарезать тонкой соломкой и пожарить две минуты на подсолнечном масле.
Огурцы помыть, почистить от кожицы и также порезать соломкой.
Кинзу помыть и мелко нашинковать.
Все ингредиенты перемешать, добавить соли, перца и заправить соевым соусом. При желании блюдо можно украсить россыпью измельчённых грецких орехов.

Фотогалерея

Салат с фунчозой и говядиной

Этот вариант закуски является поистине азиатским блюдом. Сочетание ингредиентов с соевым соусом придают салату особый оригинальный вкус.

Ингредиенты

мясо – 0,3 кг;
лапша – 120 г;
морковь – 1 шт.;
редька – 90 г;
чеснок – 3 зуб.;
имбирь – 20 г;
соевый соус — 3 ст. л.

Сколько калорий?

Пошаговая инструкция

Говяжье мясо следует промыть и порезать соломкой. После этого говядину нужно переложить в отдельную ёмкость, залить 3 столовыми ложками соевого соуса и оставить на полчаса.
Морковь и редьку необходимо порезать тонкими полосками.
Чеснок измельчить, имбирь натереть — используя тёрку.
Измельчённую говядину необходимо обжарить на протяжении 10 минут. Добавить на сковороду чеснок и имбирь, после чего тушить ещё несколько минут.
Морковь и редьку также необходимо выложить к ингредиентам. Добавить соевого соуса и на слабом огне протушить в течение 10 минут.
«Стеклянную» лапшу нужно положить в посуду с горячей водой, и подождать 4 минуты. Затем промыть её холодной водой и откинуть на дуршлаг.
Полученную фунчозу следует добавить к протушенному мясу с овощами.

Подавать салат можно как в теплом, так и в охлаждённом виде.

Видео

Канал Good Store представляет свою видео-версию салата из фунчозы.

Салат из фунчозы с перцем

Болгарский перец считается одним из основных элементов классического рецепта фунчозы. Благодаря ему закуска станет по-настоящему вкусной и сочной. Салат готовится быстро и просто, единственным условием правильного приготовления блюда является соответствующая температура овощей и вермишели. Его надо подавать в тёплом виде.

Салат из фунчозы с мясом и капустой

Такой вариант закуски получается достаточно сочным, лёгким и полезным. Кроме этого oн отлично утоляет голод.

Салат из фунчозы с креветками

Приготовленная фунчоза с креветками и овощами является простым, а также вкусным блюдом, которое придётся по душе всем любителям азиатской кухни. Салат получается ярким, лёгким и сочным.

Ингредиенты

вермишель фунчоза – 200 г;
креветки – 300 г;
сладкий перец – 3 шт.;
морковь – 1 шт.;
чеснок – 2 зуб.;
лук – 1 шт.;
петрушка – пучок;
кунжутное масло 1 ст. л.;
соль;
соевый соус — 2 ст. ложки.

Сколько калорий?

Пошаговая инструкция

Фунчозу необходимо залить горячей водой на 5 минут. После чего отбросить на дуршлаг, чтобы жидкость стекла.
Креветки следует отварить в слегка подсоленной воде.
Перец и морковь помыть и порезать тонкими полосками.
Лук очистить и нарезать полукольцами.
Петрушку помыть и измельчить.
Чеснок измельчить с помощью пресса.
Подготовленные овощи следует выложить на сковороду и обжарить в кунжутном масле.
Очищенные креветки также необходимо выложить на сковороду и заправить соевым соусом по вкусу. Тушить около 5 минут.
Лапшу перемешать с остальными ингредиентами.

При желании салат при подаче можно посыпать кунжутными семечками и рубленой петрушкой.

Фотогалерея

Салат с фунчозой и грибами

Сочетание «стеклянной» лапши и грибов с овощами сможет удивить пришедших гостей и домочадцев не только вкусовыми качествами, но и великолепным внешним видом. Готовится такой вариант салата быстро и просто.

Ингредиенты

фунчоза – 120 г;
замороженные грибы (опята) – 250 г;
морковь – 1 шт.;
лук – 1 шт.;
петрушка – пучок;
соль и красный молотый перец — по вкусу;
растительное масло для жарки.

Сколько калорий?

Пошаговая инструкция

«Стеклянную» лапшу следует залить горячей водой на 5 минут.
Грибы выложить на сковороду и поджарить на небольшом количестве масла.
Морковь помыть и натереть с помощью крупной тёрки.
Лук почистить, помыть и порезать полукольцами.
Подготовленные ингредиенты необходимо добавить к опятам, перемешать и потушить на протяжении ещё 5 минут.
Петрушку промыть и мелко нарубить.
Салат присыпать красным перцем, посолить и украсить сверху зеленью.

Видео

На видео от канала «Кулинария и рецепты от Хрумки» представлено пошаговое приготовление салата.

Салат с китайской лапшой и колбасой

Такой вариант закуски можно приготовить за считаные минуты. Также блюдо фунчоза с колбасой ценится благодаря своей доступности и лёгкой заменимости необходимых по рецепту компонентов.

Ингредиенты

фунчоза – 120 г;
колбаса – 150 г;
яйцо – 2 шт.;
солёный огурец – 2 шт.;
майонез — 30 г.

Сколько калорий?

Пошаговая инструкция

Китайскую лапшу следует залить кипятком на 5 минут, после чего отбросить на дуршлаг, чтобы стекла вся жидкость.
Яйца отварить и порезать на мелкие кубики.
Колбасу и огурцы нарезать тонкими полосками.
Все ингредиенты перемешать в салатнике и заправить майонезом.