В период вынашивания малыша женщины любят побаловать себя вкусненьким. Многим очень нравится кисловатый чай каркаде. Однако надо знать, что не все пищевые пристрастия теперь можно удовлетворять так, как раньше. Некоторые из них могут навредить плоду, да и самой будущее маме. А что надо знать об этом напитке? Насколько он полезен или опасен при беременности?
Кратко о напитке
Другое название этого растения — гибискус или суданская роза. Цветок является разновидностью мальвы, которая на территории России не произрастает. Поэтому нашу традицию заваривать растение можно считать экзотикой. Культура потребления такого напитка популярна в арабских странах.
Цветки суданской розы высушивают целыми, не измельчая. Их не подвергают вялению. Чтобы получить пользу от этого напитка, надо выбирать качественный продукт в прозрачной упаковке. Только так можно увидеть целые и неповрежденные цветки. Вкус качественного каркаде отличается насыщенным ароматом и красным цветом.
Напиток богат антиоксидантами, пектином, антоцианами, укрепляющими стенки сосудов. Содержатся в нем лимонная и линолевая кислоты, предотвращающие появление на стенках сосудов холестериновых бляшек. Каркаде используют как спазмолитическое средство, он улучшает метаболизм.
Для заваривания чая нельзя использовать металлическую посуду.
Каркаде при беременности: за и против
У будущих мамочек напиток из суданской розы может вызвать привязанность и отвращение. Некоторым он помогает преодолеть утреннюю тошноту благодаря кислому привкусу, нормализовать работу кишечника. Но порой чай из суданской розы вызывает и тошноту.
Польза от такого чая при вынашивании ребенка — это общеукрепляющий эффект, снижение холестерина, выведение токсинов, нормализация стула. Каркаде помогает организму усваивать железо и тем самым . А это при беременности очень важно.
Чай способствует отходу желчи, нормализует артериальное давление, укрепляет стенки сосудов.
Что касается его негативного действия при беременности, то это может быть обострение хронических болезней почек и цистита, язвенной болезни и гастрита. Напиток из суданской розы повышает кислотность.
В каком же количестве рекомендуется употреблять каркаде при вынашивании малыша? Все индивидуально. Каждая женщина должна прислушаться к состоянию своего организма после выпитого чая и определить, стоит ли побаловать себя еще одной чашкой. Некоторым женщинам он служит хорошим помощником в преодолении запоров на последних месяцах срока. В этом случае можно позволить себе и две чашки такого напитка.
Однако не стоит его употреблять на ночь и натощак.
Варианты чая из суданской розы
Каждая женщина в «интересном положении» должна питаться разнообразно. Касается это и напитков. Можно побаловать себя такими вариантами чая на основе каркаде:
- Традиционный горячий напиток. Обдайте эмалированную емкость кипятком. Поместите туда столовую ложку цветков, залейте 200 граммами кипятка, накройте крышкой на 5 минут. Процедите. Добавьте мед или сахар по вкусу.
- Холодный напиток. Необходимо на ночь залить 4 столовые ложки каркаде 1 литром минеральной воды. Напиток к утру будет готов. Пить его можно после процеживания.
- Чайная смесь №1. Возьмите поровну цветков суданской розы, зеленого чая и мяты. Столовую ложку чайной смеси залейте стаканом кипящей воды. Настаивайте 2-3 минуты. Отфильтруйте. Пейте. По вкусу можно добавлять мед или варенье.
- Чайная смесь №2. Смешайте каркаде, сушёные ягоды и плоды шиповника в равных пропорциях. Четыре столовых ложки смеси залейте на ночь в термосе литром кипящей воды. Утром останется лишь процедить витаминный напиток. Его полезно пить беременным женщинам при простуде, эпидемии , поскольку он богат аскорбиновой кислотой. Добавкой к такому чаю послужит мед.
- Напиток с липой. Возьмите по столовой ложке каркаде и липового цвета. Залейте 300 граммами кипятка. Пусть состав настоится 10 минут. Процедите его, добавьте щепотку корицы. Пейте со стевией.
Итак, напитки на основе суданской розы при беременности полезны. Но каждая будущая мама должна прислушиваться к реакции на них собственного организма.
Чай каркаде при беременности помогает многим женщинам поддерживать хорошее самочувствие и успешно сопротивляться простудам. Однако употреблять его можно не всем беременным. Эта статья расскажет о пользе каркаде для будущих мамочек и о том, как правильно пить такой чай. Также мы остановимся на противопоказаниях и мерах предосторожности.
Польза каркаде для беременных
Чай каркаде производят из лепестков суданской розы (гибискуса). Так как при заваривании напиток приобретает яркий огненный оттенок, его еще часто называют красным чаем. Чем этот продукт полезен для будущих мам?
Подведем итог: красный чай позволит женщине легче перенести беременность, нормализует многие процессы в организме и окажет общеукрепляющее воздействие.
Многие полагают, что холодный каркаде понижает давление, а горячий – повышает. Это миф: красный чай при любой температуре оказывает на артериальное давление понижающее воздействие.
Чем может быть опасен красный чай для будущей мамы?
Каркаде является ценным продуктом для беременных женщин, однако имеет и «темные стороны»:
- способен провоцировать развитие аллергии;
- запрещен при давлении ниже, чем 90/60 (он только усугубит ситуацию);
- обостряет некоторые заболевания (почечные, цистит).
Красный чай может вызывать индивидуальную непереносимость: некоторых беременных от него буквально «воротит». В подобных ситуациях стоит отказаться от употребления каркаде, так как он способен ухудшить самочувствие и даже спровоцировать проявления токсикоза.
Как выбрать каркаде?
Польза красного чая напрямую зависит от качества используемого сырья. При покупке каркаде следует придерживаться следующих правил:
- Приобретайте продукт в виде заварки, а не пакетированный.
- В чайной россыпи должны отчетливо различаться лепестки. Порошковый каркаде часто содержит химические добавки.
Пачка качественного красного чая (100 гр) стоит около 100-150 рублей.
Как заваривать каркаде?
Заваривать красный чай можно десятками разных способов, мы приводим наиболее популярные и простые. Для всех рецептов «действует» одна и та же дозировка: 1-1,5 ч. л. каркаде на 300 мл жидкости.
- Каркаде заваривают кипятком и оставляют настаиваться на пять-семь минут.
- Лепестки заливают холодной водой, доводят до кипения и варят три минуты. Напиток, приготовленный таким образом, будущим мамам лучше разбавлять чистой водой: он получается более концентрированным.
- Для приготовления чая используют теплую воду. Настаивать напиток в этом случае следует несколько часов.
- Заварку заливают холодной водой и оставляют на ночь.
Заваривают каркаде в неметаллической посуде: металл оказывает негативное влияние на вкус и полезные качества напитка.
Красный чай можно пить и горячим, и холодным. Второй вариант предпочтителен в летнюю жару: такой напиток прекрасно утоляет жажду.
Правила употребления каркаде беременными
Будущим мамам следует употреблять красный чай, придерживаясь следующих правил:
- Не более 300 мл в день, лучше меньше.
- Пить каркаде рекомендуется в первой половине дня. Употреблять его после 20.00 вообще не следует.
- Красный чай не пьют натощак: выпитый на голодный желудок, он способен вызвать изжогу.
- Если в какой-то день вы выпили достаточно много каркаде, на следующий день лучше сделать перерыв в его употреблении или ограничиться одной небольшой чашечкой.
Перед тем как ввести красный чай в свой рацион, проконсультируйтесь с врачом. Многое зависит от индивидуальных особенностей протекания вашей беременности.
Каркаде в купажах
Беременным можно употреблять каркаде не только в чистом виде, но и в смесях с другими травами. Это позволит менять вкус напитка и усиливать его полезные свойства. При выборе трав будьте осторожны: многие противопоказаны при беременности или употребляются в очень умеренных количествах. Например, опасными для будущих мамочек являются следующие растения (могут вызвать самопроизвольный аборт):
- душица;
- барбарис;
- любисток;
- зверобой.
И это лишь малая часть таких трав. Другие растения не приводят к настолько плачевным последствиям, но могут ухудшать кровообращение или повышать свертываемость крови. Прежде чем использовать те или иные травы для приготовления чая, убедитесь, что их можно употреблять беременным.
А полезными для будущих мам являются следующие растения:
- Малина (листья). Малиновые листья подготавливают матку к родам и способствуют облегчению родовой деятельности. Употреблять это растение можно с девятой недели беременности. Особенно важно пить чай с листьями малины в последние 2 месяца до родов.
- Смородина (листья). Как и каркаде, смородиновые листья укрепляют иммунитет, повышают уровень гемоглобина в крови и обогащают организм будущей мамочки витаминами.
- Кипрей (иван-чай). Позитивно влияет на нервную систему, помогает бороться с бессонницей, улучшает качество крови. Употребляют и цветы, и листья кипрея.
Для приготовления чая смешайте выбранные компоненты в произвольных пропорциях. Важно, чтобы общее количество сырья не превышало 1-1,5 ч. л. на 300 мл воды.
Противопоказания
Каркаде нельзя пить при следующих заболеваниях и нарушениях:
- гастрит, язвенная болезнь желудка/двенадцатиперстной кишки;
- камни в мочевом или желчном пузыре;
- пониженное давление;
- заболевания почек;
- цистит.
Также следует отказаться от красного чая в случае проявления аллергии на этот напиток и при индивидуальной непереносимости.
Свойства и состав красного чая
Интересно, но гибискус – это разновидность мальвы, которая в наших широтах не произрастает. Каркаде входит в культуру чаепитий разных стран: он не только вкусный, но и имеет богатый состав:
- В бутонах содержатся антоцианы (они и придают жидкости ярко-красный окрас).
- Комплекс флавоноидов.
- Органические кислоты, в том числе винная, лимонная, яблочная.
- Витамин А , , В1 , В6 , РР .
- Кальций , железо , магний , натрий , фосфор .
Чай каркаде при беременности может оказаться весьма полезен:
Гибискус, из которого изготавливается чай, относится к эмменагогам. К этой группе причисляют лекарственные растения, способные спровоцировать кровотечение. Интенсивность воздействия зависит от дозировки и состояния организма, но проконсультироваться с врачом-гинекологом перед употреблением нужно обязательно.
Можно ли беременным пить чай каркаде:
- Пить чай каркаде врачи рекомендуют с осторожностью. В первом триместре женщины могут употреблять чай каркаде в ограниченных количествах – не более 150 мл в сутки. Вещества, которые содержатся в суданской розе, могут снижать уровень эстрогенов и спровоцировать отторжение плодного яйца.
- Во втором и третьем триместре количество чая можно увеличить до 300 мл, но пить его каждый день нельзя. Гибискус в небольших количествах можно включать в состав чайных купажей.
Чаем лучше не злоупотреблять. Специалисты рекомендуют употреблять его в первой половине дня – он обладает тонизирующем действием. Натощак красный чай не пьют – он может стать причиной изжоги. Лепестки гибискуса из напитка есть категорически нельзя – слишком велика в них концентрация активных веществ.
Как правильно выбрать и заварить каркаде
Бытует мнение, что холодный чай способствует понижению артериального давления, а горячий – повышению. Это не так, красный чай в любом виде снижает артериальное давление.
Важно правильно выбрать чай, стоит тщательно изучить информацию на упаковке: в составе не должно быть красителей и ароматизаторов. Лучше отдать предпочтение чаю в прозрачной упаковке – лепестки должны быть высушены целиком. Можно купажировать гибискус с другими видами чая, сушеными ягодами, фруктами. Хорошо гармонирует вкус с медом, корицей, имбирем, шиповником.
Важно! Каркаде не заваривают в металлической посуде, лучше выбрать керамику или фаянс. Металл может испортить вкус напитка
Варианты заварки красного чая:
- На 300 мл воды 1 чайная ложка гибискуса. Накрыть чайник крышкой и дать постоять 5-8 минут. В горячий чай добавляют ложку меда или сахар.
- 1 чайную ложку гибискуса заливают стаканом горячей воды, добавляют сахар по вкусу и дают настояться 3-4 часа. В охлажденном виде хорошо утоляет жажду.
- Микс с другими травами. Нужно взять по половине чайной ложки гибискуса, мяты, сушеный чабрецы, а также немного ягод. Залить 2 стаканами кипятка, дать напитку настояться 10-15 минут.
Противопоказания и меры предосторожности
Основные противопоказания к употреблению гибискуса:
- Индивидуальная непереносимость.
- Угроза прерывания беременности.
- Патологии почек и печени, обострение цистита.
- Гипотония.
- Гастрит с высокой кислотностью, язва.
Чтобы чай каркаде не превратился во врага для организма, стоит соблюдать нехитрые правила:
- Если до беременности женщина каркаде не пробовала, стоит отказаться от этой затеи. В этот период обостряются заболевания и высок риск появления аллергии.
- После питья лучше прополоскать рот водой. В чае содержатся различные фруктовые кислоты, способные нарушить целостность эмали.
- Нельзя употреблять каркаде ежедневно.
- Не употреблять на ночь и на голодный желудок.
Совет диетолога. Каркаде в разумных количествах вовсе не запрещен при беременности. Если самочувствие и настроение беременной не меняются после стакана чая - нет необходимости отказывать себе во вкусном и полезном напитке. Ведь он выполняет еще одну очень важную функцию: повышает усвоение железа из пищи, предотвращая таким образом анемию.
По некоторым данным, гибискус обладает эстрогенной активностью, замедляя при этом выработку собственных гормонов, что способно стимулировать сокращения матки. Также в растении содержатся полициклические ароматические углеводы, отличающиеся повышенной тератогенной активностью, т.е. могут провоцировать патологии развития у плода. Точных данных о концентрации этих веществ в растении, и риске спонтанного аборта нет, но, если у женщины есть угроза выкидыша, лучше не налегать на напиток из суданской розы.
Кроме того, чай может усиливать эффективность некоторых препаратов, в частности противовирусных, повышая риск их побочных действий.
Каркаде считается полезным напитком, но есть особенности, о которых нужно знать каждому. Советы эксперты и интересная информация о красном чае в этом видео:
Во время беременности каждая женщина заботится о том, чтобы ребенок получал все необходимые для развития витамины и микроэлементы. Не стоит для достижения желаемого результата прибегать к помощи аптечных препаратов. Ведь в запасе у природы всегда есть альтернативное решение любой проблемы, особенно связанной с обеспечением человека необходимыми полезными веществами. Хорошим средством для достижения этой цели является каркаде, источник всего необходимого для поддержания здоровья и иммунитета матери, правильного развития малыша.
- Железо, недостаток которого приводит к врожденным порокам развития, преждевременным родам. Каркаде, в отличие от кофе и черного чая, не содержит танины, блокирующие всасывание в кровь железа.
- Витамин С, который не только помогает лучше усваивать другие витамины и микроэлементы, но является мощным антиоксидантом, способствует правильному формированию плаценты и поддерживает иммунитет у беременной.
- Витамин Е , принимающий участие в формировании плаценты, предотвращающий возможность выкидыша на ранних сроках беременности.
- Кальций, необходимый для формирования скелета плода и пополнения его запасов для матери.
Повышенное давление у будущей мамы плохо влияет на ее самочувствие и на внутриутробное развитие ребенка. Слишком суженные сосуды не позволяют поступать к плоду достаточному количеству кислорода и питательных веществ. Результат – отставание в развитии, риск преждевременного отслоения плаценты, сложные роды. Чтобы не прибегать к медикаментозному лечению, незначительные скачки давления легко нормализуются с помощью чашки ароматного чая из гибискуса.
Видео: Причины и последствия повышения давления у беременных
Будущей маме необходимо следить за регулярным опорожнением кишечника. Застой каловых масс приводит к всасыванию вредных веществ и токсинов, что влечет общее недомогание женщины и вредит ребенку. Нарушением пищеварения и запорами страдают почти все беременные. Чтобы исключить использование слабительных средств, не рекомендуемых гинекологами, можно ежедневно выпивать чашку чая из гибискуса. Обладая мягким слабительным эффектом, он помогает предупредить эту проблему.
Видео: Причина возникновения запоров у беременных и чем они опасны
Приятный кисловатый вкус чая из каркаде, благодаря входящим в его состав органическим кислотам, отлично справится с чувством тошноты при токсикозе в первом триместре. Легко пережить этот период поможет способность чая быстро выводить из организма токсины, отравляющие его и провоцирующие эту тошноту.
Видео: Как справиться с ранним токсикозом без применения лекарств
Как выбрать и правильно заварить каркаде для беременных
Наиболее полезным и эффективным будет чай каркаде при беременности, заваренный из целых лепестков розы, имеющих насыщенный бордовый цвет. Слишком мелкое сырье не дает гарантии, что в чашку не попадут посторонние примеси. А ярко-красный его оттенок свидетельствует о неправильной заготовке или засушке сырья. Пакетированный чай из суданской розы чаще всего содержит некачественное сырье с большим количеством посторонних примесей.
Из нескольких способов приготовления каркаде наиболее эффективными будут два: холодная и горячая заварка. При горячей заварке чайную ложку каркаде залить стаканом горячей кипяченой воды, но не крутым кипятком. Настаивать 5-10 минут под крышкой. Холодное заваривание занимает гораздо больше времени, но вкус чая получается более мягким. Чайную ложку гибискуса залить стаканом холодной кипяченой воды, оставить на ночь под крышкой. Заваренный в обоих случаях гибискус будет полезен, отдаст воде все свои полезные вещества.
Видео: Чем полезен чай каркаде и как правильно его заваривать
Суточная доза каркаде для будущих мам не должна превышать 300 мл. Входящие в состав растения органические кислоты плохо влияют на зубную эмаль. Поэтому после каждого приема напитка необходимо ополаскивать рот водой.
Чай нежелательно принимать натощак. Он может вызвать неприятные ощущения в желудке, раздражая слизистую входящими в его состав кислотами. Это провоцирует заболевания ЖКТ, вызывает обострение уже имеющихся. В случае появления изжоги и других неприятных симптомов следует снизить суточное потребление напитка или вовсе от него отказаться.
Напиток обладает легким мочегонным эффектом. Поэтому следует быть готовой к тому, что в определенный период беременности прием может вызвать дискомфорт с частыми позывами к мочеиспусканию. В этом случае лучше на некоторое время отказаться от него.
Противопоказания
К сожалению, суданская роза не является идеальным средством для употребления будущим мамам. Она обладает рядом противопоказаний. Так, чай из каркаде не рекомендован следующим категориям беременных:
- с пониженным давлением;
- при хронических заболеваниях ЖКТ, особенно в стадии обострения;
- при индивидуальной непереносимости и склонности к аллергии;
- при частых диареях;
- если имеются проблемы с почками.
Частоту и объем приема чая из каркаде желательно оговаривать с врачом. Даже если не выявлено никаких противопоказаний, то в третьем триместре следует отказаться от него полностью, чтобы не спровоцировать преждевременные роды.
Королевский, красный, освежающий - речь идет о напитке, который пользовался большим спросом еще в Древнем Египте. Каркаде - особая разновидность растения «гибискус». Часто люди под каркаде и гибискусом подразумевают одно и то же. Пьют его как в горячем, так и в холодном виде, с добавлением сахара или меда. Вкусный, с приятной кислинкой и едва уловимой терпкой ноткой, он пришелся по вкусу женщинам в положении. Они заметили, что растение отлично спасает от токсикоза и придает бодрости. Но не вредно ли пить напиток будучи беременной? Есть ли противопоказания?
Напиток из лепестков цветка славится высоким содержанием полезных микроэлементов и витаминов. Каждый человек, пьющий хотя бы один стакан такого чая в день, отмечает прилив бодрости и жизненной энергии. А беременность — период, когда женщины очень трепетно относятся к своему рациону и выбирают только самые лучшие продукты.
Достоинства чая:
- Высокое содержание витамина С.
- Способность придавать организму тонус.
- Большое количество аминокислот и флавоноидов.
- Положительное влияние на желудочно-кишечный тракт.
- Легкое свойство слабить.
А еще он помогает уменьшить отеки, вывести из организма лишнюю жидкость, снизить давление и улучшить самочувствие в целом. Большой плюс напитка - он не содержит кофеина и танина, из-за которых акушеры-гинекологи настоятельно рекомендуют будущим мамам ограничить употребление черного чая и кофе. Так что, от отеков напиток идеален.
Можно ли пить чай каркаде при беременности?
Несмотря на очевидные полезные свойства, этим вопросом периодически задаются все женщины, ожидающие малышей. «Да», — разрешают акушеры -гинекологи, — «но только если в меру».
В отличие от многих травяных чаев врачи разрешают употребление напитка из цветков розы. Доказано, что этот напиток спасает беременный организм от токсикоза на ранних сроках, а на поздних, в последнем триместре действует очень благоприятно в качестве профилактики повышения давления (хорошо известно, что повышенное давление провоцирует начало гестоза, который может стать причиной прерывания беременности). Напиток действует как природный антиоксидант и помогает быстро выводить организму будущей матери продукты распада способствовать очищению и обновлению крови.
Беременность - не повод отказываться от гибискуса (он же - каркаде), тем более, что врачи дают положительный ответ, но напоминают про необходимость употреблять его в нужные часы и быть осторожными с количеством. Питье кисловатое, поэтому лучше пить его в утренние часы: это придаст тонус, бодрость и наполнит энергией. Кроме того, королевская роза содержит кальций, который помогает формированию крепкой и здоровой костной ткани плода. Очень часто беременным женщинам прописывают железо, который беременный организм «пожирает» в больших количествах. Каждый человек, пьющий всего один стакан красного чая в день, может похвастаться отличными показателями железа в крови.
Совет!
Если вы решили попить чая перед сном, обязательно почистите зубы. Гибискус содержит большое количество витамина С, способного испортить зубную эмаль. Беременность - период, когда зубная эмаль наиболее чувствительная. Легкая чистка зубов в данном случае и отличная гигиена, и спасение от разрушительного воздействия витамина С.
Пить королевский напиток сразу после еды нельзя- он может помешать усвоению пищи. А вот через полчаса, с кусочком рафинада, кунжутной халвы или долькой мармелада - напиток из гибискуса будет очень кстати. Так он быстрее всосется в кровь и выведет токсины и шлаки.
Обратите внимание!
При покупке чая обратите внимание на лепестки цветков: они должны иметь красивый, равномерный цвет. Коричневатый оттенок говорит об истекающем сроке годности и лучше такой напиток не приобретать.
Противопоказание для любимого питья фараонов - индивидуальная непереносимость, которая может проявить себя любыми нетипичными для организма реакциями: поносом, высыпаниями, красными пятнами и так далее. Беременность - повод быть особенно бдительными. Заметили неладное — сделайте паузу как минимум до консультации с лечащим врачом.
Цена каркаде колеблется в области 270-300 руб (
