Кофе в борьбе с лишним весом. Можно ли пить кофе на диете для похудения - польза и вред напитка, как правильно пить и влияние на организм

Кофе не только может взбодрить и помочь проснуться сутра. Как говорят диетологи, кофе может быть отличным помощником в похудении. Как похудеть при помощи кофе – читай в нашем материале.

Кофе – очень неоднозначный напиток. Так, с одной стороны он негативно влияет на сердечную систему и может вызвать проблемы с давлением, с другой – стимулирует сжигание жиров, ускоряет обмен веществ, а также является сильным актиоксидантом.

Как похудеть при помощи кофе

В применении кофе нужно помнить простую истину: при умеренном его употреблении, ты ощутишь на себе позитивные стороны употребления этого напитка. А вот, если начать злоупотреблять, можно ощутить и негатив.

Также помни, чтобы похудеть с помощью кофе, напиток нужно пить в промежутке с 12 до 17 часов дня: ни раньше, и не позже. Категорически нельзя пить кофе на голодный желудок. Если ты не можешь проснуться без этого напитка – пей его после завтрака.

Корица – отлично стимулирует расщепление жиров, а также ускоряет обмен веществ. Кроме того, она помогает не накапливаться новым жировым отложениям. Добавляй половину чайной ложки корицы в кофе сразу перед употреблением.

Важно: обрати внимание, кофе должен быть приготовлен или в турке, или в кофеварке. Сахар в напиток добавлять нельзя. В промежутке между 12 и 17 часами нужно выпить 3 чашки кофе. После 17 не стоит употреблять напитки, содержащие кофеин, чтобы не было проблем со сном.


Еще одна добавка, которая стимулирует организм терять лишний вес – это мед. Чайную ложку меда мешай с напитком, и наслаждайся приятным вкусом. Стоит отметить, что кофе должен быть теплый – не горячий. Иначе мед потеряет все полезный свойства.

Кофе с имбирем

Кофе с имбирем – отличное средство для похудения, а также отличная профилактика простудных заболеваний. Метод приготовления напитка – прост: в кофе добавь четверть чайной ложки тертого имбиря.

Кофе с перцем

Для любителей острого, диетологи советуют смешать кофе с небольшим количеством черного перца. Обрати внимание, что количество перца ты должна определить самостоятельно, чтобы напиток был приятен на вкус. К слову, в кофе можно добавить и цедру апельсина.

Придерживаться подобного графика можно не более 14 дней. Хотя, если ты любишь кофе, можешь постоянно обогащать напиток выбранным элементом для похудения. Отметим, чтобы кофе дал эффект похудения, нужно ограничить употребление сладкой и жирной пищи.

Бытует мнение, что кофе помогает потерять пару лишних килограмм и держать фигуру в порядке. Известно, что кофейный напиток используется для того, чтобы пробудиться утром, набраться сил и энергии. Но на самом ли деле кофе помогает избавиться от ожирения? Ответ вы найдете в статье.

Воздействие кофе на организм

При попадании в организм, кофеин всасывается через стенки желудка и вместе с кровью дает сигнал нервной системе, за счет чего выделяется норадреналин – вещество, способствующее повышению концентрации. К тому же кофеин помогает усилить деятельную активность. Норадреналин предназначен для повышения уровня сердечной активности, из-за чего кровь по телу гоняется быстрее. Какое воздействие кофеин оказывает на организм:

  • повышает уровень термогенезис;
  • повышает частоту сердечных сокращений;
  • повышает работоспособность;
  • повышает внимание;
  • снижает риск развития диабета 2-го типа;
  • повышает физические и деятельные способности;
  • нормализует углеводный обмен;
  • расширяет сосуды;
  • обезболивает.

Помимо кофеина, в напитке содержатся вспомогательные компоненты, способствующие улучшению работы желудочно-кишечного тракта и ускорению обмена веществ.

Зачастую специализированный кофе для потери килограмм содержит:

  • Кофейные зерна. Выводят лишнюю жидкость из организма. Обменный процесс значительно ускоряется.
  • Бромелайн.
  • Зеленый чай. Мочегонное действие способствует выведению лишней жидкости из организма, мешающей похудению.
  • L-карнитин. Тонизирует мышцы тела, обеспечивая их нормальное функционирование.
  • Гуарану. Эффективно заряжает организм энергией, оказывает воздействие на температуру тела.
  • Аскорбиновую кислоту. Компонент отлично укрепляет иммунитет и обладает антиоксидантным действием.
  • Гарцинию. Улучшает пищеварительный процесс, оказывает регулирующее действие на уровень сахара в крови, нормализует энергетический обмен.
  • Хром. Притупляет аппетит, помогает уменьшить тягу к сладким продуктам.
  • Гуацуму. Предотвращает усвоение жиров.
  • Пектин. Компонент выводит из организма токсины, способствуя очищению кишечника.
  • Горький апельсин. Способствует восстановлению обмена веществ.
  • Ревень. Улучшает пищеварительный процесс.
  • Пряности. Притупляют аппетит, способствуют нормализации обмена веществ в организме.
  • Мурайю. Оказывает на организм воздействие в качестве натурального антидепрессанта.

Но необходимо помнить и о кофеине, который содержится в кофе для похудения. Помимо того, что он оказывает огромную пользу для пищеварения и на самом деле помогает похудеть, он улучшает мозговую деятельность. Такой напиток является хорошим помощником при усталости и сонливости.

Как можно похудеть при помощи кофе: полезные рецепты

Приготовить кофе для похудения в домашних условиях несложно, но для этого очень важно следовать определенным правилам варки. Многие диетологи подтверждают, что при употреблении кофе с , имбирем, лимоном или кардамоном можно добиться значительных результатов. Такой напиток обладает полезными свойствами, способствует сжиганию жиров, предотвращает развитие диабета, поднимает настроение.

Существуют некоторые рецепты, которые можно использовать в период диеты, физических нагрузок или в повседневном рационе.

Корично-кофейный напиток

Для приготовления кофейного напитка не понадобится много времени и усилий. Для начала необходимо подготовить не просто кофеварку, а уникальное устройство – кемес, которое поможет добиться необычайного вкуса и изысканного аромата.

Как готовить:

  1. Смешать 60 г натурального кофе мелкого помола с 5 г мелкоизмельченного какао-порошка.
  2. Добавить 5 г измельченного корня имбиря, 5 г семян аниса и столько же корицы.
  3. Залить 500 мл холодной воды и поставить на огонь.
  4. В конце варки добавить апельсиновую цедру на кончике ножа.

Такой напиток идеально сочетается с финиками или инжиром. Рекомендуется употреблять приготовленный кофе 2-3 раза в день, но не более чем за 3 часа до сна.

Душистый напиток

Напиток очень полезен для организма, поскольку помогает избавиться от лишних кг. Кофе обладает насыщенным вкусом и ароматом, поскольку для варки используются необычные ингредиенты.

Способ приготовления:

  • Измельчить 2 см корня имбиря при помощи блендера или ножа.
  • Добавить 5 горошин душистого черного перца и щепотку кориандра.
  • Добавить 5 г меда и залить все ингредиенты 500 мл холодной воды.
  • Когда закипит вода, сделать тише огонь и всыпать 5 г молотого кофе.
  • Добавить 3 листика свежего базилика.
  • Кофе нельзя кипятить, а потому как только образуется пена, напиток следует снять с огня.
  • Процедить и пить.

Перченый кофе

Для приготовления пикантного, насыщенного напитка для сжигания жиров потребуется всего 10 минут времени.

Приготовление:

  1. Сложить в кофеварку 10 г молотого кофе, 2,5 г кардамона и столько же порошка имбиря. Добавить щепотку соли и перца чили.
  2. Залить 200 мл чистой холодной воды.
  3. Поставить кофеварку на плиту, перемешать и довести до кипения.
  4. Снять с плиты и оставить на 5-10 минут.
  5. Натереть на терке плитку горького шоколада.

Пить кофе следующим образом:

  1. На 1 чашку приходится 20 г тертого шоколада.
  2. После этого залить напитком.
  3. Оставить на 2 минуты.
  4. Добавить по желанию молоко или сливки.

Существуют различные рецепты для приготовления кофе для похудения. Можно использовать различные вариации, добавляя в напиток такие полезные ингредиенты как имбирь, корицу, финики или инжир.

Противопоказания

Разумеется, что, как и у любого продукта, у кофе есть различные противопоказания. Например, если слишком преувеличить дозу, вместо пользы можно получить побочные реакции. Потому, если имеются определенные заболевания, не рекомендуется употреблять напиток.

Запрещено употреблять кофе при таких проблемах:

  • заболеваниях центральной нервной системы;
  • атеросклерозе;
  • бессоннице;
  • заболеваниях сердечно-сосудистой системы;
  • повышенной возбудимости.

Мнение специалистов

Сказать однозначно о том, что кофе – это хороший способ снизить лишний вес, диетологи не могут. Одни придерживаются мнения, что кофе способствует улучшению метаболизма и ускорению обмена веществ, потому во время диеты помогает потерять несколько лишних кило.

Другие же диетологи утверждают, что при чрезмерном употреблении кофе можно столкнуться с различными проблемами со здоровьем. Так, кофе может негативно сказаться на работе сердца, а также повысить артериальное давление, что очень серьезно для тех, кто страдает гипертонией.

Чтобы худеть эффективно и правильно, очень важно употреблять диетические продукты и следовать ограничениям. Не стоит злоупотреблять и кофе. Как утверждают некоторые диетологи, если пить в день более 6 чашек кофе, можно навредить организму. Не рекомендуется пить напиток после 7 вечера, поскольку он может стать причиной бессонницы. Некоторые люди ощущают голод после выпитой чашки кофе, в таком случае, во время диеты следует отказаться от его употребления.

Подобно многим другим, вы, возможно, хотите быстро сбросить несколько килограммов. Некоторые рекомендуют пить кофе, однако роль кофе и кофеина в похудении остается предметом жарких споров. Кофеин способен помочь вам немного похудеть и даже предотвратить набор веса, однако он не позволяет сбросить значительный вес или поддерживать оптимальный вес в течение продолжительного времени. Тем не менее, разумное потребление кофе и его сочетание со здоровой диетой и занятиями спортом позволят вам похудеть.

Шаги

Часть 1

Пейте кофе разумно

    Употребляйте кофе в умеренных количествах. В небольших дозах кофе приносит пользу. Он временно подавляет аппетит и способен стимулировать сжигание калорий. Однако чрезмерное потребление кофе может повышать стресс и вызывать бессонницу, что способствует перееданию. Чтобы сбросить вес, достаточно ежедневно выпивать 1–2 чашки кофеиносодержащего кофе. Как правило, не следует употреблять более 400 миллиграммов кофеина в день. Это эквивалентно четырем чашкам фильтр-кофе, 10 банкам кока-колы или двум банкам “энергетических” напитков.

    Не пейте много кофе за один раз. Если вы хотите получить от кофе максимальную пользу в плане похудения, постарайтесь пить его в небольших количествах на протяжении дня. Таким образом вы не только взбодритесь на работе или перед занятиями спортом, но и сможете подавить аппетит.

    • Старайтесь не превышать суточную норму. Например, если вы привыкли выпивать 4 чашки кофе в день, можно выпить одну чашку во время завтрака, вторую за обедом, третью в послеобеденное время и четвертую за ужином. Попробуйте различные варианты и определите, что вам подходит.
  1. Попробуйте пить смесь обычного и безкофеинового кофе. Если вам требуется большее количество кофе на протяжении дня, попробуйте перейти на смесь кофеиносодержащего и безкофеинового кофе. В этом случае вы сможете пить кофе до восьми раз в день и более эффективно сбросить вес.

    • Обращайте внимание на этикетки, чтобы убедиться, что кофе действительно содержит половинную дозу кофеина. На этикетке должно быть указано количество кофеина в одной чашке. Вы сможете пить больше кофе на протяжении дня, не превышая при этом суточную норму потребления кофеина.
    • Заваривайте собственный кофе с пониженным содержанием кофеина: для этого смешивайте обычный и безкофеиновый кофе в пропорции 1:1. Еще один способ заключается в том, чтобы наливать полчашки обычного кофе и разводить его таким же количеством кипятка.
    • Если вы используете кофеварку Keurig, просто оставьте стаканчик в кофеварке и заварите кофе еще раз в него же.

    Часть 2

    Извлекайте из кофе пользу для здоровья
    1. Используйте кофе для уменьшения аппетита. Одним из положительных качеств кофе является то, что он подавляет аппетит. Если вы чувствуете сильное желание поесть, попробуйте выпить чашечку кофе. Это поможет вам дождаться планового приема пищи или снизить аппетит во время еды.

      Дополняйте кофе водой. Хотя кофе и обладает мочегонным действием, обычно он не приводит к обезвоживанию. Тем не менее, запивайте кофе водой, чтобы подавить чувство голода и избежать искушения перекусить. Кроме того, это поможет вам не пить слишком много кофе и не нарушить тем самым нормальный сон.

      Пейте немного кофе перед тренировками. Кофе способен стимулировать термогенез, то есть повышать количество тепла и энергии, которые выделяются организмом при переваривании пищи. Кофе может повышать количество сжигаемых калорий. Если вы будете пить кофе перед тем, как заняться спортом, это поможет вашему организму сжечь больше калорий и жира.

      • Для лучшего результата выпивайте перед тренировками около 200 миллиграммов кофеина. Это эквивалентно средней чашке американо или маленькой чашке черного кофе.

    Часть 3

    Избегайте калорийных кофейных напитков
    1. Обращайте внимание на этикетки. Некоторые кофейные напитки имеют превосходный вкус, но при этом содержат необязательные лишние калории, жиры и сахар, что способствует набору веса. Кроме того, все что вы добавляете в кофе, например сливки и сахар, также повышает количество калорий. Читайте этикетки и не покупайте такие кофейные напитки, которые могут помешать вам сбросить лишний вес.

      • Помните, что при похудении необходимо учитывать каждую калорию, даже в виде жидкости.
    2. Откажитесь от сливок и сахара. В чашке чистого кофе содержится лишь две калории. Однако сливки и сахар значительно повышают количество калорий. Если вы не можете пить чистый черный кофе, добавляйте в него обезжиренное молоко и заменители сахара.

      Избегайте различных кофейных напитков. Во многих кафе и кофейных автоматах продаются специальные напитки на основе кофе, которые отличаются привлекательным вкусом и ароматом. Однако подобные напитки часто напоминают сладкие десерты и содержат большое количество калорий и добавленного жира. Если вы стараетесь сбросить вес, отдавайте предпочтение простому кофе и лишь изредка балуйте себя другими кофейными напитками.

      • Прежде чем покупать кофейный напиток, ознакомьтесь с его составом. Если состав не указан, попросите продавца или официанта перечислить продукты, которые используются при приготовлении данного напитка.
    3. Поищите способы снизить количество потребляемых калорий. Помните, что иногда можно дать себе поблажку и выпить тот или иной кофейный напиток, однако если вы хотите регулярно баловать себя подобными напитками и при этом избежать лишних калорий, подумайте о том, чем можно заменить некоторые ингредиенты.

    Часть 4

    Сбалансируйте рацион питания

      Регулярно питайтесь и ешьте богатые питательными веществами продукты. При похудении диета играет первостепенную роль. Трехразовое сбалансированное и здоровое питание поможет вам сбросить вес и сжечь лишний жир. В свежих продуктах содержится много витаминов, микроэлементов и сложных углеводов, а также умеренное количество жира, что способствует хорошему самочувствию и помогает сбросить вес.

      Скажите нет нездоровой пище. Подобная пища может иметь превосходный вкус, однако она является худшим врагом для тех, кто соблюдает диету. Часто нездоровая пища перегружена избыточными калориями и жиром, что мешает сбросить вес.

      Изменяйте свою диету постепенно. Здоровое питание не достигается за пару недель, этим необходимо заниматься всю жизнь. Таким образом вы сможете похудеть и поддерживать оптимальный вес. Возможно, вы захотите кардинальным образом изменить свой рацион питания, однако следует делать это постепенно, чтобы впоследствии не вернуться к нездоровым привычкам.

    1. Составьте план питания . Правильный план поможет вам воздержаться от нездоровых привычек питания. С помощью плана питания вы сможете контролировать количество потребляемых калорий и следить, чтобы ваш организм получал все необходимые ему питательные вещества.

      • Запланируйте на каждый день три основных приема пищи и два легких перекуса. Постарайтесь разнообразить продукты питания. Например, позавтракайте стаканом йогурта со свежими ягодами, тостом из цельных зерен и чашечкой кофе с обезжиренным молоком. На обед съешьте салат из различных овощей, зажаренную на гриле курицу и немного хумуса. Поужинайте в кругу семьи рыбой с небольшим салатом и сваренной на пару цветной капустой. Если вам захочется десерта, съешьте немного свежих фруктов или фруктовое мороженое без сахара.
      • Если вы знаете, что будете ужинать вне дома, учтите это в своем плане. Изучите меню намеченного ресторана с помощью интернета или позвоните заранее и узнайте, какие здоровые блюда там предлагают. Выберите в меню пару здоровых вариантов и включите их в свой план питания. Воздерживайтесь от различных закусок, хлебобулочных изделий, блюд с обильным соусом и жареной пищи. Заказывайте вместо десерта эспрессо, если вам не нужно скоро ложиться спать.

Доброго вам времени суток, мои дорогие читатели! «Кофе способствует похудению», «сжигает жир» — подобные утверждения можно слышать всё чаще. Некоторые уверены, что он эффективен при приёме внутрь, другие уповают на кофейные обертывания. Кроме того, кофе – самый популярный компонент антицеллюлитных кремов, на их упаковке его громко называют «жиросжигающим».

Но так ли это на самом деле? Помогает ли кофе похудеть? И как его правильно пить, чтобы добиться нужного эффекта?

Давайте выясним.

Как кофе выпускает жиры на волю

Кофеин действительно влияет на липолиз (расщепление жировой ткани) положительно. В этом отношении кофеин способен частично подменить собой гормон адреналин. Адреналин вызывает липолиз – сжимая жировые клетки, он выводит жиры в кровь.

Примерно через час после того, как человек выпил кофе, у него в крови увеличивается концентрация жирных кислот.

Кстати, эта особенность касается не только кофе, но и многих видов чая (зелёный, чёрный, чай улун) – словом, всех кофеиносодержащих напитков. Сюда же можно отнести и наделавший так много шума зелёный кофе. Поверьте, он ничуть не лучше способствует разрушению жировой ткани и выходу жиров в кровь, чем привычный чёрный вариант напитка.

Однако думать, что кофеин сам по себе , неверно. Он ТОЛЬКО выводит жиры в кровеносное русло.

Жиры уходят или…

Если человек после чашечки кофе даёт себе физическую нагрузку (встаёт на беговую дорожку, идёт в бассейн или начинает делать домашнюю уборку в скоростном темпе), то у него на самом деле усилится расход жира. Жиры не вернутся в жировую ткань, а будут потрачены как энергия.

Более того, после употребления кофе возрастает выносливость – согласно исследованиям в среднем в 1,5 раза. Т.е. вы можете в 1,5 раза дольше бегать, плавать или прибирать собственную квартиру 🙂 А это опять же увеличенный расход ненавистных жиров. Замечательно, не правда ли?

Но что произойдёт, если выпив чашку кофе, человек отдыхает? В крови у него циркулируют жирные кислоты, через некоторое время приходит аппетит, он ест, и эти жирные кислоты вместе с вновь поступившей пищей начинают распределяться по организму обратно . И это снова приводит к росту жировой ткани.

Кофе придаст вам сил на уборку и поможет сжечь жиры, пока вы наводите чистоту.

Сколько кофе нужно пить, чтобы снизить вес

Для наступления эффекта липолиза, описанного выше, нужно выпить 3-5 миллиграммов чистого кофеина на каждый килограмм веса тела.

Если говорить о кофе, то для человека со средним весом это будет 1-2 чашки крепкого кофе (1 чашка кофе – 50 килограмм веса). Чашка — это около 100-120 миллилитров напитка.

Некоторые виды чая содержат больше кофеина, чем кофе. Например, чая улун достаточно 70 миллилитров для 50-килограммого человека.

Разумеется, никакого сахара. После напитков с сахаром ваше тело будет заниматься нейтрализацией глюкозы, а не тратой энергии. Сахар мешает похудеть — хоть с кофе, хоть без него. С молоком примерно та же история, т.к. оно тоже содержит углеводы.

Вы не поверите, но однажды меня спросили даже насчёт сочетания кофе с шоколадом — мол, поможет ли сбросить вес? Конечно, поможет! Если после разгрузите полвагона)))))

Сахар, молоко, а уж тем более шоколад — это лишнее. Только кофе без добавок способен помочь вам в борьбе с жирами.

Важные выводы

Так что кофе помогает сбросить вес, но только при условии сопутствующих физических нагрузок.

И это обязательно должны быть нагрузки невысокой интенсивности (т.е. во время них пульс не должен подниматься выше 120 ударов в минуту) – например, медленный бег или быстрая ходьба.

Если упоминаемая нами уборка — то следует поторопиться, словно гости почти на пороге 🙂 Думаю, вы вряд ли будете мерить пульс во время мытья пола, поэтому можно применять такой удобный показатель — ваше дыхание должно быть учащённым, но настолько, что вы способны при этом говорить, не задыхаясь.

Если темп будет меньше, то до жиров дело может не дойти. А при более интенсивных нагрузках организм переходит преимущественно на окисление углеводов, а жиры в этом процессе практически не участвуют.

Так помогает ли любимый напиток избавиться от лишних килограммов? Однозначного ответа здесь нет. Как видите, всё зависит от того, как вы будете расходовать «освобождённые из плена» жиры. Кстати, если судить по отзывам, то худеют с кофе именно активные люди. Те же, кто пьют его на уютном диване, жалуются на полное отсутствие эффекта.

Физическая нагрузка плюс кофе – вот удачный тандем, который приведёт вас к снижению веса или поможет . Используйте это на благо фигуре! Как всегда, желаю вам лёгкого и комфортного похудения!

Мини-советы для похудения

    Уменьши порции на треть - вот что поможет постройнеть! Коротко и в точку:)

    Положить добавки или остановиться? Когда возникает этот вопрос, точно пора прекращать есть. Это организм подаёт вам сигнал о скором насыщении, иначе вы бы не сомневались.

    Если вы склонны переедать по вечерам, то перед ужином примите тёплый душ. 5-7 минут, и у вас уже совсем другое настроение и отношение к еде. Попробуйте - это работает.

    Какой бы вкусной ни была пища, вы будете есть её ещё много раз. Это не последний приём пищи в вашей жизни! Напоминайте себе об этом, когда чувствуете, что не можете остановиться и судорожно глотаете кусок за куском.

    Окружение влияет на нас - это факт! Избегайте разговоров наподобие «я тут худела, и не смогла», «да всё равно толстыми останемся», «хорошего человека должно быть много». Ну и пусть их будет «много» - а вы-то тут при чём?

Кофе - самый популярный и доступный энергетический напиток, вокруг которого не утихают дискуссии. Его объявляют едва ли не целебным эликсиром, который защищает от рака, диабета, болезни Альцгеймера, цирроза печени, депрессии.

Другие настроены более скептично: кофе является стимулятором нервной системы, при злоупотреблении развивается бессонница, повышенная возбудимость и привыкание.

Поскольку спрос на кофейные зерна растет, промышленные компании не жалеют средств на изучение их свойств. Выдвинута версия, что кофе способствует похудению. Посмотрим, что говорят ученые по этому поводу.

Кофе помогает похудеть?

Если употреблять напиток в разумных количествах, он окажет положительное влияние на обменные процессы.

Ускоряет обмен веществ

Китайские исследователи провели эксперимент на грызунах, сообщает издание vevby.ru. Они поделили животных на 2 группы, одна из которых получала повышенную дозу кофеина. Другая - питалась как обычно. Оказалось, что мыши, потреблявшие кофеин, похудели быстрее других подопытных животных .

Чашка кофе в день ускоряет похудение.

Был сделан вывод, что кофе положительно влияет на метаболизм и притупляет чувство голода. Причиной такого эффекта является гормон окситоцин, выработка которого увеличивается под воздействием кофеина.

В дальнейшем планируется разработка препаратов для снижения веса на основе кофейных зерен.

Помогает расщеплению углеводов

Точнее, кофеин опосредованно стимулирует гликогенолиз - распад углеводных запасов печени до глюкозы. Чашечка бодрящего напитка, выпитая утром, за счет небольшого повышения глюкозы и жирных кислот в крови, считает диетолог Алексей Ковальков. Он рекомендует его употреблять на 1-1,5 часа до .

Кофеин, действуя через нервную и эндокринную систему, стимулирует высвобождение жирных кислот и подвигает организм использовать их в качестве топлива при физической нагрузке. Однако напиток должен быть высокого качества, предупреждает диетолог. Утреннее потребление кофеина помогает сжиганию жиров, что важно при похудении.

Кофеин обладает мочегонным действием и избавляет от лишней воды. Помня об этом эффекте, после тренировки следует пополнить запасы жидкости в организме.

Заставляет больше двигаться

Поскольку кофеин оказывает стимулирующее влияние на нервную систему, после его употребления человек получает заряд бодрости, повышается работоспособность . Появляется желание активно действовать, больше двигаться, в результате сжигаются калории. Выпитый перед началом , он усиливает выносливость организма и помогает избежать физического утомления.

Ускоряет эвакуацию пищи

Доктор Ковальков отмечает, что кофеин оказывает стимулирующее воздействие на органы желудочно-кишечного тракта. Благодаря этому пища быстрее продвигается по пищеварительному каналу и хуже усваивается.

Однако имеется и отрицательная сторона: нерасщепленные продукты, задержавшись в кишечнике, начинают бродить и загнивать.

Кофе следует пить в промежутках между приемами пищи, в идеале - через 2 часа после обильного перекуса.

Когда кофе не принесет пользы?

Разберемся, можно ли поправиться от обычного кофе или, например, с молоком?


Пейте свежезаваренный черный кофе без сахара и добавок.

Вряд ли удастся похудеть, если малюсенькую чашечку кофе заесть порцией печенья и другими сладостями. Добавление молока и жирных сливок нейтрализует кофеин , следовательно, исчезнут и бодрящие свойства.

Тем не менее, одна чашка кофе с молоком в день при диете с пониженной калорийностью допускается.

Любые подсластители (мед, сахар, сахарозаменители) снижают полезные свойства и превращают напиток во вредную для фигуры жидкость. Это касается и кофе без кофеина. Лишенный своего основного компонента, он не окажет никакого влияния на похудение.

Полезными свойствами обладает лишь свежезаваренный натуральный молотый кофе без каких-либо добавок и подсластителей.

Лучше всего заваривать его в турке, медленно доводить до появления пенки, но не кипятить. Таким способом достигается лучшая экстракция всех полезных веществ в воду.

Виды напитка и их влияние на процесс похудения

Растворимый

Он более жестко влияет на организм, для получения бодрящего эффекта достаточной половины чайной ложечки сухого порошка. Кроме того, он раздражающе действует на органы пищеварения, поэтому противопоказан людям с гастритом, язвенной болезнью, воспалением кишечника.


Растворимый кофе может содержать вредные для фигуры компоненты.

Следует иметь в виду, что кофейный порошок производится из продукции низкого сорта и может содержать красители, консерванты . Производители могут положить в него крахмал, что никак не способствует похудению.

Эспрессо

Напиток из кофемашины ничем не уступает свежесваренному кофе и содержит всего 12 калорий.

Можно ли кофе на специализированной диете?

В общепринятое меню гречневой диеты напиток не включен. Однако не будет большого вреда, если выпить одну чашечку утром. Он не добавит много калорий и разнообразит скудное меню.

Белковые диеты (Аткинса, Дюкана, кремлевская) сильно нагружают печень и почки. При недостатке глюкозы в ход идут жировые запасы, однако существует опасность развития кетоацидоза - отравления организма кетоновыми телами. Кроме того, питание белками вызывает обезвоживание организма. Поэтому рекомендуется потребление большого количества жидкости - чистой воды, зеленого и травяного чая. Не повредит и чашечка-другая кофе, но им не следует злоупотреблять.

Сколько пить и когда?

Кофе помогает снизить аппетит и ускоряет метаболизм. Однако похудеть, поглощая большое количество напитка, не получится. Нужны физические нагрузки и разумное ограничение калорийности.