Экспертам удалось определить, какие запахи в мире являются самыми ужасными, мерзкими и отвратительными, что могут сравниться или даже затмить собой запах тухлых яиц или жирного мертвого кита. Список из шести самых неприятных запахов в мире опубликовало издание Science Alert.
Исследователи рассказали, что эволюция заставляет людей отвращаться от запахов, которые все традиционно стараются избегать. Как сообщает сайт, ученые отмечают, что часть обонятельного восприятия для каждого отдельного вида является врожденной. Например, лабораторные грызуны, которые никогда не сталкивались с кошкой, инстинктивно реагируют на ее запах. Тем не менее, исследователям удалось определить список самых отвратительных запахов, которые следует категорически избегать абсолютно всем.
1. Планета Уран
Недавние исследования показали, что планета пахнет тухлыми яйцами. Группе астрономов удалось обнаружить, что в атмосфере Урана содержится большое количество сероводорода, который и придает планете отчетливый запах тухлых яиц.
2. Фрукт Дуриан
Этот плод пахнет настолько плохо, что совсем недавно из-за него пришлось эвакуировать студентов из университета в Мельбурне, потому что учащиеся опасались утечки газа. Оказалось, что это был гнилой фрукт, который вызвал панику у студентов. Его запах распространился благодаря университетскому кондиционеру. Согласно исследованию, фрукт дуриан получил свой характерный запах от 44-ароматических активных соединений, которые могут пахнуть как угодно: от гнилого яйца до вкусной карамели.
3. Цветок Раффлезия
4. Сыр Вье Булонь
Данный вид сыра является самым пахучим в мире. Ученые подносили его запах к «электронному носу» — прибору, который определяет запахи. Так им удалось обнаружить запах, который по показаниям прибора был вызван мочевыми инфекциями и туберкулезом.
5. Древние экскременты
Одни из самых пахучих запахов мира ученые посчитали древние экскременты. По их словам, запах может держаться даже спустя 700 лет. Однажды археологами была обнаружена уборная в датском городе Оденсе. Они отметили, что туалеты 14-го века на момент нахождения все еще издавали ужасный запах.
6. Четырехпалый муравьед
Исследователи отмечают, что если кто-то подойдет к этому зверю слишком близко, то мгновенно пожалеет об этом. Все дело в том, что его запах по меньшей мере в 5-7 раз хуже, чем запах скунса. Муравьед использует свою вонь, чтобы отгонять хищников.
По информации сайт, ученые также сообщили, что на восприятие запаха влияют молекулярная масса и плотность электронов. Так, например, более тяжелые молекулы, как правило, имеют неприятный запах, в то время как более легкие молекулы имеют и более приятный запах.
Изучая запахи, первобытные люди могли получить множество полезной информации, например, различали съедобные и вредные продукты. Но не все самые вонючие вещества и предметы не пригодны для использования человеком.
Самый вонючий фрукт
Как ни странно, но самый ужасный запах принадлежит фрукту, который обладает и наиболее изысканным вкусом. Дуриан уже завоевал множество сердец тех, кто сумел его попробовать. Люди отмечают, что сочетание вкусов в нем напоминает смесь сыра и ореха, а запах – тухлое мясо. А вот на счет характеристик его ароматов как только люди не изощрялись. Кто-то сравнивал его с запахом разлагающейся плоти, кто-то говорил о протухшей луковице и грязных носках.Один англичанин, испробовавший дуриан еще в 19 веке, сказал: «это сродни поеданию селедки с сыром с плесенью над открытым канализационным люком». Именно из-за таких характеристик в общественных местах Таиланда можно встретить перечеркнутое красной полосой изображение дуриана. Это означает, что вход в помещение с таким продуктом запрещен.
Родиной дуриана является Таиланд. Местные жители уже приловчились варить из него суп, делать мороженое или просто поедать сырым. Они могут спокойно есть фрукт и не испытывать отвращения. Новичкам же, которые решили попробовать плоды самого вонючего тропического дерева, просто рекомендуют зажать нос или, сделав глубокий вдох через рот, насладиться его необычным вкусом. Кроме того, не рекомендуется есть дуриан руками – лучше воспользоваться ложкой. Иначе запах с кожи пальцев еще долго не отмоется. Также нельзя запивать этот фрукт крепкими спиртными напитками. Такое сочетание вызывает сильнейшую реакцию желудка.
К слову сказать, кроме вкусовых качеств, дуриан содержит множество полезных компонентов и богат на белки, жиры и углеводы. Даже маленькая долька этого плода вызывает чувство насыщения и утоляет голод на долгое время.
Самые вонючие знаменитости в истории
Генрих IV, король Франции, был одним из самых дурнопахнущих людей. Будучи заядлым охотником, он не утруждал себя частым мытьем после убийства нескольких животных. Поэтому даже ежедневная смена рубашек не могла скрыть неприятного запаха. 
Говард Хьюз стал не только одним из самых дурнопахнущих людей в истории, но и получил легендарную славу. В 1957 году он абсолютно голый запер себя в студии для просмотра фильмов, взяв с собой молоко, шоколад и салфетки. Когда Говард снова вернулся в социум, он твердо отказался от мытья, а ногти и волосы состригал только раз в год. Поэтому чтобы идентифицировать его труп, полиции пришлось снимать с тела отпечатки пальцев.
Вонючие продукты
Чего только люди не употребляют в пищу! Иногда степень их фантазии зашкаливает. И ладно, если бы поедание продуктов из этого списка было просто способом выживания, например, в голодный век. Но как можно есть блюда, приготовленные таким способом, в современном мире? 
Первое место среди таких необычных «деликатесов» занимает сыр казу марцу, который производят на острове Сардиния. Для изготовления этого блюда в сыр пекорино подсаживают личинки сырной мухи. Питаясь этим продуктом, они разлагают его, в результате чего он приобретает довольно резкий запах и мягкую консистенцию. Обычно, перед употреблением сыр кладут в полиэтиленовый пакет и плотно его заматывают, чтобы личинки погибли. Но отдельные гурманы предпочитают класть ломтики сыра вместе с насекомыми на хлеб и запивать вином. Такой способ употребления продукта опасен для здоровья. В желудочно-кишечном тракте человека личинки могут продолжать размножаться, вызывания нарушение функций кишечника.
На втором месте находится довольно странное блюдо кивиак – традиционное лакомство эскимосов и инуитов. В тюленью шкуру они заворачивают около полутысячи неочищенных птичек-чистяков, заливают их жиром и плотно зашивают шкуру, чтобы воздух не попадал внутрь. Закапывают в землю, придавив тяжелым камнем. Через некоторое время кивиак выкапывают, птичек ощипывают и употребляют в пищу, откусывая им голову и высасывая внутренности. В процессе изготовления туши птиц приобретают отвратительный специфический запах.
Самые пахучие цветы на Земле
Первое место самого ароматного цветка отводится гиацинту. Кроме необыкновенного запаха, этот цветок имеет красивую легенду. Считается, что назван он в честь древнегреческого Бога Гиацинта, который долгое время был лучшим другом Аполлона. Они часто устраивали различные соревнования в виде игр и спортивные турниры. В одном из таких соревнований с Гиацинтом произошел несчастный случай. Аполлон метал диски и случайно попал одним из них в своего друга. Алые капли крови брызнули на сочную зеленую траву, где через некоторое время появились прекрасные цветы. Их статный вид и великолепный аромат напоминали убитого Гиацинта. Поэтому Аполлон назвал эти цветы в честь своего друга. Флоксы обладают изысканным ароматомДо сих пор считается, что флоксы – это символ любви и взаимной верности. Если этот цветок положить на подушку спящего возлюбленного, чувства которого остыли, они вспыхнут с новой силой.
На Земле растут и удивительно большие цветы. Например, Раффлезия может весить до 11 кг. .
Подпишитесь на наш канал в Яндекс.Дзен
С древности ароматы применялись для того, чтобы замаскировать естественный запах человеческого тела на охоте, угодить богам, или просто скрыть неприятный запах пота.
Самые ранние духи были составлены из натуральных ингредиентов. Ближе к концу 19-го века началось развитие современной парфюмерии. Натуральные компоненты все еще играли в ней важную роль, но с ними начали смешивать и химические вещества.
При этом многие из «душистых» химических веществ (а также большое количество натуральных) являются необычными и даже отвратительными. Вот самые неприятные запахи духов в мире, которые Вы вряд ли захотели бы понюхать.
Скатол
Тут двух мнений быть не может: скатол воняет. Он представляет собой соединение, которое содержится в фекалиях и каменноугольной смоле. Это квинтэссенция вони, за это скатол и оказался на первом месте в рейтинге самых неприятных запахов духов в мире. Тем удивительнее, что его в крайне небольших дозах можно найти в жасмине и цветах апельсина. В сочетании с индолом, скатол помогает придать этим цветам яркий эрогенный запах.
Мускус циветты (цибетин)
Представляет собой густую секреции из желез виверры, млекопитающего, живущего в Африке и Индии. Лучше всего мускус эфиопской циветты. Мощный и неповторимый аромат цибетина напомнит вам о гнилых продуктах. Зато в сильно разбавленном виде он становится весьма привлекательным, с цветочным оттенком. В прошлом мускус циветты часто подделывали. Основными наполнителями фальшивого продукта были мед и фекалии малышей. Представляете, насколько ужасно пахнет настоящий мускус?
Амбра
Воскоподобная кишечная секреция самцов кашалотов. Ученые не совсем уверены, является ли амбра результатом патологии или нормальной жизнедеятельности этих величественных морских млекопитающих, зато точно известно, что она очень воняет. После длительной выдержки большая часть отталкивающего запаха амбры улетучивается. В парфюмерии этот ингредиент используется в качестве закрепителя. Даже мельчайшей капли хватит, чтобы духи несколько дней ощущались на вашей коже.
Масло костуса
Было очень распространенным ингредиентом в классической парфюмерии и содержалось в популярных мужских духах, таких как Aramis и Patou Pour Homme. Хотите представить себе запах масла костуса вне духов? Понюхайте мокрую собачью шерсть. Реальная магия этого масла проявляется в сочетании с другими ингредиентами животного происхождения, такими как бобровая струя или мускус циветты.
Сульфид этана
Одно из самых сильных химических веществ в парфюмерии. Оно имеет проникающий, отталкивающий запах серы и лука. Неудивительно, что такой аромат встречается в природе в луке, спарже и фрукте дуриан. Удивительно, что еще в розе и герани. Сульфид этана применяется в парфюмерии для обогащения масла герани, для придания более естественного базового запаха розы и для воспроизведения запаха моря, так как он является одним из химических веществ, присутствующих в воздухе на пляжах.
Бобровая струя
Секреция из прианальных препуциальных желез бобров. Бобер использует это вещество, чтобы метить территорию. Запах струи имеет приятное сходство с запахами дерева и кожи, для этого и используется в парфюмерии. А еще бобровая струя до сих пор используется в качестве естественной пищевой добавки для улучшения вкуса клубники и малины.
Олений мускус
У самцов оленя кабарги на брюхе есть особый мешочек, используемый для распыления мускуса. Он привлекает самок. Парфюмеры издавна ценили это вещество, так как оно усиливает стойкость парфюмерной композиции. К несчастью для оленей, мешочек со свежим мускусом легче получить, когда животное мертво. Этот ингредиент настолько высоко ценился, что использовался во всех духах вплоть до 1970-х годов. В настоящее время промысел кабарги ограничен, однако на фермах в разных странах выращиваются олени, у которых мускус получают путем введения катетера в мускусный мешок. Правда, животное при этом не убивают, оно спит под действием снотворного.
Человек может распознать более 10 000 различных запахов, благодаря 12 миллионам обонятельных рецепторных клеток в носу. И это еще немного по сравнению со 100-300 миллионами рецепторных клеток, которые имеют собаки, что дает им возможность различать более 40 000 различных запахов.
Отвратительный запах — это не тот опыт, которому мы рады. Но факт остается фактом: многие вещи в мире пахнут не очень приятно, а иногда и откровенно воняют. И если вы не хотите столкнуться с одной из них, то стоит заблаговременно узнать, какие объекты считаются самыми дурнопахнущими на Земле и даже в космосе . Их список подготовило научное издание ScienceAlert. Противогаз при чтении необязателен.
Космическим первопроходцам, осваивающим Уран, придется нелегко. Недавно группа астрономов выяснила, что в атмосфере одной из присутствует сероводород. Он придает Урану запах тухлых яиц, который вызывает тошноту у многих людей.
5. Дуриан – запах фекалий, носков и лука
На пятом месте в списке самых вонючих объектов в мире находится плод дуриан. Он очень распространен в Юго-Восточной Азии, но является коренным жителем Малайзии. Хотя большое количество людей, живущих в Юго-Восточной Азии, любят этот плод, многие находят его запах просто ужасным. Некоторые иностранцы описывают его как смесь амбре от фекалий, старых носков, гниющего лука и скипидара.
Из-за своего аромата этот плод запрещен в некоторых местах, например в Сингапуре. Как ни странно, дуриан очень полезен для тех, кто живет в Юго-Восточной Азии. Там он используется для придания особого вкуса традиционным блюдам, а также как лекарство против лихорадки.
4. Rafflesia arnoldii – трупный запах
Когда вы видите цветок, то инстинкт говорит, что он будет приятно пахнуть. Но это неверно в случае Раффлезии Арнольда — одного из . Когда эта громадина расцветает, то наполняет воздух запахом гниющей плоти. Из-за этого растение и получило прозвище «трупный цветок».
Такой запах привлекает к Раффлезии специальных опылителей, таких как мухи, навозные жуки и некоторые виды плотоядных насекомых. Однако цветение длится всего несколько дней, а созревает бутон несколько месяцев. Так что теоретически вы можете посадить Раффлезию в своем саду и, почуяв мерзкий запах, просто уезжать из дома на несколько дней.
3. Вьё Булонь – ароматы гниения
Вам нравится запах сыра? Если да, то понюхайте «Вьё Булонь» и согласитесь, что этот сыр можно есть, только крепко зажав нос.
В ноябре 2004 года ученые Кренфилдского университета взяли на себя задачу определить, какой сыр является самым вонючим в мире. И в этом антирейтинге победил французский мягкий сыр «Вьё Булонь». Он пахнет чем-то близким к грибам, влажной земле и гнилым листьям. Эта вонь даже хуже, чем у сыра под названием «Бургундский эпуас», который запрещен в некоторых общественных местах во Франции.
Страшное зловоние, исходящее от этого сыра, является результатом работы пивных бактерий, действующих на ферменты в сыре.
2. Древние экскременты
Второе место в подборке самых зловонных вещей досталось человеческим отходам. Они пахнут очень плохо и с годами этот «аромат» не улучшается. Смрад может сохраняться на протяжении 700 лет. В этом убедились археологи, ведущие раскопки в датском городе Оденсе. Одна из их находок оказалась уборной 14 века, в виде бочек. Они продолжали источать вонь.
Однако даже копролиты полезны для ученых, они могут рассказать о том, чем питались люди в прошлом, их здоровье и даже поле. Для этого из фекалий, предварительно размягченных специальным раствором, выделяются образцы ДНК, которые и «рассказывают» всю правду о своем владельце.
1. Четырехпалый муравьед – запах скунса
Маленькие, пушистые животные всегда такие милые, несмотря на то, что многие из них очень опасны. Тем не менее, четырехпалый муравьед, он же мексиканский тамандуа — это существо, с которым лучше не встречаться в темном переулке. Пахнет тамандуа в пять-семь раз сильнее, чем скунс, это помогает ему отпугнуть врагов. В этом он схож с другим милым маленьким зверьком — зориллой (африканским хорьком), который выделяет из анальных желез остро пахнущий секрет. Оба этих представителя фауны достойны титула «короля вонючек».
Неприятный запах часто имеют вещи или живые организмы, которые как бы предупреждают нас об опасности, сигнализируя нам: "Не ешь меня, я опасен". Какие же запахи признаны самыми ужасными?
1. Тухлые яйца
Запах тухлых яиц нельзя ни с чем спутать. А все благодаря сероводородному газу, который начинает образовываться при распаде белка с содержанием серы. Этот газ не просто отвратительно пахнет, он взрывоопасен и вреден для здоровья.
2. Скунс
Если присмотреться получше, то можно заметить, что на самом деле скунс - это красивый пушистый зверек. Его даже хочется потискать, как котика. Но все на свете знают, что к нему лучше не приближаться из-за особого оружия скунса. Он способен выстреливать тошнотворной жидкостью из анальных желез в случае опасности или тревоги. Спрятаться от нее будет сложно, она вылетает с большой скоростью на расстояние до трех метров. Кроме ужасного запаха, жидкость вызывает обильное слезотечение, тошноту и головокружение.
3. Табачный дым
Большинство людей не морщатся от "аромата" табачного дыма, а некоторым он даже нравится. Но люди, которые предпочитают дышать свежим воздухом, чаще всего не выносят этого запаха. От него сложно избавиться, он въедается в одежду и волосы, и даже в кожу. Удивительно, что в некоторых случаях, запах табака не нравится даже курильщикам.
4. Дуриан
Этот плод многие считают очень вкусным, просто подарок богов для наших вкусовых рецепторов. Однако все это будет вам доступно только в том случае, если вы решитесь подойти к разрезанному дуриану, несмотря на его отвратительный запах. Этот плод запрещен к употреблению в общественных местах, его запах сложно вывести из помещения. Тем не менее, дуриан наделен не только прекрасным вкусом, но и полезными витаминами и микроэлементами.
5. Несвежая рыба
Наверняка вы знаете многих, кому в принципе не нравится аромат рыбы, пусть даже и свежей. Большинство людей стараются быстрее справиться с покупками и в рыбным магазинах. Однако "аромат" несвежей и протухшей рыбы - это самое настоящее приключение. Его не в силах вытерпеть никто.
6. Пот
Пот представляет собой не что иное, как воду в соединении с солями и органическими веществами. Сам по себе пот без запаха, однако, летом мы часто слышим этот крайне неприятный запах в общественных местах. Дело в том,что рано или поздно в нем начинают размножаться бактерии, после чего появляется характерный отталкивающий запах. Способ борьбы очень прост - ежедневный душ (а при необходимости и несколько раз в день) и хороший антиперспирант.
7. Кошачья моча
Экскременты любого животного или человека в принципе не могут хорошо пахнуть, однако в этом списке особняком стоит запах кошачьей мочи. С ним крайне сложно бороться, если ваш питомец еще не приучен к лотку. И если с твердой поверхности запах со временем можно удалить, хотя это и очень сложно, то мягкие поверхности всегда вам будут напоминать о том, кто здесь был когда-то.
