Диабет и водка: польза и вред, гликемический индекс и нормы употребления. Какие выбирать закуски

Диагноз «сахарный диабет» меняет жизнь любого человека кардинальным образом. С момента его оглашения в силу вступают жесткие правила контроля и ограничения, которые нельзя нарушать ни при каких обстоятельствах. Каждый пациент должен знать, что при сахарном диабете нарушается углеводный и жировой обмены.

Как следствие, токсины и шлаки из организма больного человека не выводятся, как у здорового. Учитывая нарушение метаболического обмена, человеку при сахарном диабете крайне важно пересмотреть прежний образ и отказаться от пагубных привычек. К их числу относится и употребление алкогольных напитков.

Медики констатируют ежегодный рост заболеваемости сахарным диабетом среди населения. Поэтому особое внимание уделяется и профилактике болезни, которая включает в себя регулярные занятия физической культурой, закаливание, следование плану диетического питания и полный отказ от вредных привычек: курения, злоупотребления спиртным, употребления нездоровой пищи.

Почему при сахарном диабете нельзя употреблять спиртные напитки?

Отвечая на вопрос, можно ли пить при диабете, стоит акцентировать внимание на углеводном обмене, который при наличии заболевания нарушен. Именно поэтому сахар, поступающий с пищей в организм и превращаясь в глюкозу, распределяется следующим образом:

часть поступает в сосудистое русло и, циркулируя в крови, становится стратегическим запасом организма. В норме уровень глюкозы в крови не должен превышать порог в 5,5 ммоль/л;
вторая часть глюкозы оказывается в печени и вступает в сложную биохимическую реакцию по созданию гликогена – главного источника энергии. Печень способна производить строго ограниченное количество гликогена – не более чем на сутки. Затем в орган из сосудистого русла поступает еще партия глюкозы, и вновь происходит биохимическая реакция.

При сахарном диабете важно следить за уровнем глюкозы в крови, который не должен опускаться ниже порога нормы.

В противном же случае человек рискует впасть в состояние гипогликемии, которое опасно тем, что больной перестает ориентироваться в пространстве, теряет контроль над собственным телом, может потерять сознание или столкнуться с эпилептическим припадком.

Спиртные напитки коварны тем, что резко понижают уровень сахара в крови пациента, так как становятся на пути выхода запаса гликогена из печени. Более того, прием алкоголя чреват и тем, что ухудшает состояние не только печени, но и поджелудочной железы. Тем не менее, самым опасным медики называют состояние алкогольного опьянения, когда больной теряет бдительность и пропускает момент наступления гипогликемии.

Какие спиртные напитки допустимы при сахарном диабете?

Невзирая на запреты и ограничения врачей, многие пациенты рискуют и на очередном застолье поднимают рюмку с напитком. В этом случае пациент должен помнить, что негативная реакция на выпитый бокал вина или водку может наступить даже пару часов спустя. Стоит знать и уметь классифицировать алкогольные напитки. Условно их можно разделить на две группы:

К первой относятся крепкие спиртные напитки с содержанием спирта от 40%. Это ром, коньяк, виски, водка, джин. Больной должен сопровождать прием алкоголя продуктами с высоким содержанием углеводов. Хотя все же водка должна исчезнуть из рациона больного навсегда. Вторая группа спиртного содержит в себе все напитки, которые имеют менее 40% алкоголя, но сильно отличаются по количеству сахара в составе.

Как при сахарном диабете избежать негативного воздействия алкоголя?

От опасной болезни, приобретающей масштабы эпидемии, не застрахован никто. Часто общественная жизнь человека вносит свои коррективы, и бывают случаи, когда отказаться от бокала шампанского нельзя. Как быть в этом случае, чтобы не допустить негативного воздействия на организм?

Если строго следовать рекомендациям и не надеяться на собственные силы, то при необходимости можно пригубить не более того, что рекомендуют специалисты. Однако следует помнить, что данные советы носят рекомендательный характер, в любом случае предварительно надо проконсультироваться с лечащим врачом. Итак, при сахарном диабете необходимо:

Не превышать прием алкоголя в сутки более чем два раза. Также нельзя увлекаться этим занятием чаще чем два раза в неделю.
Больным, принимающим инсулин, стоит снизить его дозу в день приема спиртного. Контроль за количеством глюкозы в крови необходимо произвести перед сном.
Категорически запрещено принимать алкогольные напитки натощак. До и после приема больной должен хорошо поесть.
Если возможности отказаться от спиртного нет, стоит отдать предпочтение крепленным винам или ликерам, так как они содержат в составе много сахара.
Любителям пива стоит сконцентрироваться на светлых сортах или же вовсе на безалкогольном.
Выбирая коктейль в баре, нельзя заказывать те, в составе которых указаны фруктовый сок или газированные напитки.
Нельзя выпивать после занятий спортом.
Отправляясь на мероприятие с большим количество людей, стоит захватить документ с указанием заболевания. Это необходимо для того, чтобы в случае острой гипогликемии прибывшая бригада скорой помощи могла оказать квалифицированную помощь. Также стоит помнить, что больной не застрахован от приступа.
Медики категорически запрещают людям с диабетом второго типа использовать алкогольные напитки для снижения уровня глюкозы в крови. Этот народный метод чреват серьезными последствиями и может быть опасным для жизни.
Также медики допускают незначительное увеличение дозы алкоголя для больных, которые могут похвастаться хорошей компенсацией излишков глюкозы в крови. Но процент таких пациентов невысок, поэтому лучше всего держаться в рамках оговоренных доз.
Названные дозы алкоголя для женщины-диабетика должны быть снижены в два раза.

Приведенные выше правила приема алкоголя при сахарном диабете вовсе не означают, что больной может позволить себе регулярный прием алкогольных напитков. Каждый раз, когда пациент решается на тост, он должен помнить, что рискует собственным здоровьем. Нет стопроцентной гарантии того, что озвученные методы спасут от приступа гипогликемии или позволят не заметить употребления спиртного.

Сахарный диабет наносит непоправимый вред здоровью человека, а потому необходимость вести здоровый образ жизни обусловлена вопросом жизни или смерти.

Лучшей рекомендацией человеку с сахарным диабетом будет совет полного отказа от алкоголя. Если это невозможно, то прием стоит свести всего к двум эпизодам в год. Несмотря на то, что в рекомендациях медики допускают прием спиртного два раза в неделю, они же подчеркивают губительное воздействие напитков. Это стресс, который не каждый организм готов пережить. Именно поэтому больной должен подумать и решить, как он может выйти из сложившегося положения.

Не зря утверждают, что здоровье каждого человека находится в его собственных руках. Часто мы сами нарушает медицинские предписания и запреты, которые негативно сказываются на здоровье. Многие диабетики попадают в больницу в карете скорой помощи с приступом острой гипогликемии, после чего принимают категоричное решение – больше не выпивать.

Благодарим за отзыв

А у кого-нибудь получилось избавить мужа от алкоголизма? Мой пьет не просыхая не знаю уже что делать((думала развестись, но ребенка не хочется без отца оставлять, да и мужа жалко, так-то он отличный человек, когда не пьет

Дарья () 2 недели назад

Я столько всего уже перепробовала и только прочитав эту статью , у меня получилось отучить мужа от спиртного, теперь вообще не пьет, даже по праздникам.

Megan92 () 13 дней назад

Дарья () 12 дней назад

Megan92, так я же в первом своем комментарии написала) Продублирую на всякий случай - ссылка на статью .

Соня 10 дней назад

А это не развод? Почему в Интернете продают?

Юлек26 (Тверь) 10 дней назад

Соня, вы в какой стране живете? В интернете продают, потому-что магазины и аптеки ставят свою наценку зверскую. К тому-же оплата только после получения, то есть сначала посмотрели, проверили и только потом заплатили. Да и в Интернете сейчас все продают - от одежды до телевизоров и мебели.

Ответ Редакции 10 дней назад

Соня, здравствуйте. Данный препарат для лечения алкогольной зависимости действительно не реализуется через аптечную сеть и розничные магазины во избежание завышенной цены. На сегодняшний день заказать можно только на официальном сайте . Будьте здоровы!

Соня 10 дней назад

Извиняюсь, не заметила сначала информацию про наложенный платеж. Тогда все в порядке точно, если оплата при получении.

Margo (Ульяновск) 8 дней назад

А кто-нибудь пробовал народные методы, чтобы избавиться от алкоголизма? Отец пьет, никак не могу повлиять на него((

Андрей () Неделю назад

Каких только народных средств не пробовал, тесть как пил, так и пьет

Екатерина Неделю назад

Пробовала поить мужа отваром из лаврового листа (сказала что для сердца полезно), так он уже через час ушел с мужиками бухать. Не верю я больше в эти народные методы...

Сегодня мы поговорим о том, можно ли пить диабетику и вообще, разрешена ли водка при диабете? Большинство людей, узнав о наличии «сладкой болезни», сразу начинают паниковать и суетится.

Для многих это становится ударом по понятным причинам, а некоторые и вовсе не могут принять сам факт заболевания. Тем не менее, после определенного времени пациент приходит в себя и начинает здраво мыслить.

Поскольку человек – существо социальное, то возникает масса важных вопросов, одним из которых является: «Можно ли пить водку при сахарном диабете?». Для кого-то отказ от спиртного не будет проблемой, но для отдельного числа индивидуумов может стать настоящим испытанием.

И дело совсем не в зависимости. Как говорится: «Алкоголь расширяет сосуды и связи». Часто важные торговые сделки или даже политические игры не решаются без рюмки водки. Поэтому диабетику надо знать, как себя вести с веселящими напитками и какую опасность представляет водка при диабете.

Водка при диабете: влияние алкоголя

Сам по себе этанол – натуральное вещество, которое вырабатывается бактериями кишечника в дозе 40-45 мг/л крови. Он играет важную роль в процессе пищеварения. Если у пациента наблюдается нарушение углеводного обмена, то даже маленькая доза крепкой выпивки может вызвать плачевные последствия.

За своим действием водка относится к . Прием большого количества веселящей жидкости не увеличит уровень гликемии, а, наоборот – снизит ее. Но в этом и кроется главная опасность для пациента.

Чтобы решить проблему и узнать ответ на интересующий вопрос – можно ли пить водку при сахарном диабете – нужно предварительно посоветоваться с лечащим врачом, поскольку многое зависит от индивидуальных особенностей организма человека. Только доктор сможет комплексно оценить состояние больного и указать количество позволенного спиртного.

Главными причинами развития гипогликемических состояний при приеме водки являются:

Практически полная блокировка гликогенеза. Запасы глюкозы в печени не могут расщепиться и клетки не получают достаточного количества энергии.
Снижение активности глюконеогенеза (образование молекул АТФ из белков и жиров).
Усиление синтеза гормонов антагонистов инсулина (кортизол, соматотропин).

Надо отметить, что подобное воздействие водки или любого другого начинается только через 4-6 часов после употребления. Таким образом, у большинства пациентов гипогликемия развивается во время сна. Некоторые могут и вовсе не проснуться утром, если не будет предоставлена своевременная помощь.

Как правильно пить при диабете?

Надо знать, что лучшим способом предотвратить негативные последствия – будет полный отказ от веселящих напитков. Тем не менее, все понимают, что далеко не каждый может так просто исключить алкоголь из своей жизни.

Пить водку во время лечения сахарного диабета не больше 50 мл в день.
До и после принятия этанола необходимо измерять показатели глюкозы в крови.
Обязательно уменьшит дозу инсулина или сахаропонижающих препаратов с использованием веселящего напитка.
Никогда не пить на пустой желудок. Надо закусывать или предварительно поесть.
Не использовать водку в качестве лекарства для снижения гликемии. Длительное употребление этанола усугубляет течение основного недуга и вызывает зависимость.
Желательно иметь с собой уведомление о том, что пациент болеет диабетом. Нередко случаются ситуации, когда человек впадает в гипогликемическую кому после 100 г водки прямо на улице. Из-за запаха алкоголя перехожие не спешат ему на помощь. Отсутствие своевременного медицинского вмешательства может закончиться фатально.

Полностью отказаться от водки нужно следующим больным на диабет людям:

Беременные женщины и матери в период кормления грудью;
Больные с зависимостью от спиртного в анамнезе;
При отсутствии компенсации основного недуга;
Если у пациента прогрессирует атеросклероз и полинейропатия с выраженными симптомами (стенокардия, и другие);
При обострениях панкреатита.

Водка и медикаменты

Большинство лекарственных средств предусматривают ограничение приема спиртного для обеспечения максимальной своей эффективности. Если говорить о «сладкой болезни», то здесь все наоборот.

Из-за возможности алкоголя снижать уровень сахара, нужно соблюдать следующие правила для адекватной реакции организма:

До застолья измерить выходной уровень гликемии.
После выпивки повторить тестирование.
Снизить дозу инъекции инсулина в соответствии с показателем глюкометра. Объем приема сахаропонижающих лекарств ( , ) надо уменьшать вдвое.

Можно ли или нет пить водку при диабете – вопрос весьма актуальный. Ответ на него зависит от множества дополнительных факторов. Решение должно исходить от самого пациента. Лучшим вариантом будет полный отказ от спиртного, так как все таки надо быть объективным и признать, что водка при диабете не приносит пользы для больного.

Трудно постоянно находить равновесие между количеством выпитого алкоголя и дозой препаратов. Человек сам должен выбрать, что ему важнее – собственное крепкое здоровье или хорошее вечернее настроение с сомнительным финалом.

Пациенты с диабетом типа 2 должны быть особенно осторожными, когда дело доходит до употребления алкоголя, потому что он может вызвать некоторые осложнения болезни.

Во-первых, алкоголь оказывает негативное воздействие на печень, а она регулирует значения глюкозы в крови.

Во-вторых, алкоголь взаимодействует с некоторыми лекарствами, которые назначают больным диабетом.

Можно ли пить водку, сухое вино и пиво при заболевании, о вреде и пользе, взаимодействии алкоголя с организмом диабетика, противопоказаниях читайте в статье!

Вконтакте

Спиртное при СД

На фоне диабета типа 2 употребление алкогольных напитков приводит к росту или падению содержания сахара в сыворотке. Спиртное также содержит немалое число калорий.

Если Вы всё же решили выпить алкоголь, лучше выбрать момент, когда значение сахара находится под контролем. Если Вы следуете определенному плану питания с подсчетом белков, жиров, углеводов и калорий, один спиртной коктейль следует считать за 2 приема жирной/очень калорийной пищи.

Очень важно! Прежде чем употреблять спиртной напиток, проконсультируйтесь с Вашим врачом или диетологом для оценки всех возможных последствий/рисков.

Какие спиртные напитки можно употреблять?

Калорийность водки на 100 грамм составляет около 240 ккал. – 0/0/0,15.

Водка имеет определенный эффект понижения значения глюкозы, так как она ингибирует синтез последней из полисахаридов, которые хранятся в печени. Если пациент использует инсулин или другие лекарства для регулирования значений глюкозы, доза препарата может быть искусственно увеличена, и это повлечет за собой гипогликемию. Во избежание этого необходимо принимать спиртной напиток в дозах, согласованных с Вашим лечащим врачом!

В целом, водка является «не опасной» для диабетиков в дозах около 50-100 мл 1-2 раза в неделю. После употребления напитка лучше сразу съесть обед или ужин, содержащий 150 грамм углеводов и 70 грамм белка.

По данным Американской диабетической ассоциации, употребление красного/белого вина может снизить уровень сахара в крови до 24 часов. Из-за этого врачи рекомендуют проверять это значение перед употреблением напитка, а также контролировать его в течение 24 часов после употребления.

Диабетикам лучше отдать предпочтение сухим или полусухим винам. Игристые, сладкие/полусладкие вина (а также шампанское) следует исключить либо свести потребление к минимуму. Сладкие напитки, в которых используется сок или смеситель с высоким содержанием сахара для приготовления, могут повысить уровень глюкозы в крови диабетика до критических значений.

Калорийность красного вина на 100 грамм составляет около 260 ккал. Соотношение белков/жиров/углеводов – 0/0/0,1. Белого – 255 ккал, а БЖУ – 0/0/0,6. Игристого – 280 ккал, БЖУ – 0/0/26.

Употребление вина при сахарном диабете возможно. Но нужно понимать, что пациенты с диабетом имеют более высокий риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, а также более низкий уровень «хорошего» холестерина. Высокий уровень холестерина может снизить риск сердечных заболеваний и инсульта, поскольку он поглощает “плохой” холестерин и переносит его обратно в печень, где он вымывается из организма.

Один бокал красного сухого или белого вина за ужином 2-3 раза в неделю не повысит уровни глюкозы до критических точек, но превышать указанную дозировку не следует.

Являются крепкими алкогольными напитками. Их чрезмерное употребление может привести к определенным рискам для здоровья. Антиоксиданты являются полезными веществами, которые помогают сохранить вредные свободные радикалы от повреждения клеток. Этот тип повреждения может увеличить риск засорения артерий, болезни сердца, рака и потери зрения. Употребление умеренных доз коньяка может помочь увеличить количество антиоксидантов, которые сможет поглощать кровь. Коньяк, ром и виски могут помочь ограничить риск образования сгустков крови.

Калорийность коньяка на 100 грамм составляет около 250 ккал. Соотношение белков/жиров/углеводов – 0/0/0,1. Виски – 235 ккал, а БЖУ – 0/0/0,4. Рома – 220 ккал, БЖУ – 0/0/0,1.

Употреблять такие крепкие напитки диабетикам следует с осторожностью, и не превышать дозу в 10 мг 1 раз в неделю.

Вермуты (мартини) относятся к сладким алкогольным напиткам, богатым углеводами и сахарами. Их употребление может привести к довольно резким толчкам уровня глюкозы в крови.

Калорийность вермута на 100 грамм составляет около 350 ккал. Соотношение белков/жиров/углеводов – 0/0/37.

Важно! Употреблять вермут стоит не чаще 1-го раза в месяц под строгим контролем специалиста!

Калорийность текилы на 100 грамм составляет около 267 ккал. Соотношение белков/жиров/углеводов – 0/0/28.

Текилу производят с помощью натурального сахара, получаемого из фрукта-агавы – агавина, это органический подсластитель. Текила содержит вещества, которые положительно влияют на пациентов, больных диабетом типа 2, благодаря натуральному подсластителю в агаве. Эти растительные подсластители замедляют желудок от опорожнения, повышая выработку инсулина .

Они также не усваиваются, что означает, что они действуют как диетическое волокно, но не могут поднять уровень сахара в крови человека. В то время как эта неспособность быть разрушенной означает, что пищеварительные системы некоторых людей не переносят подсластителя, исследователи уверены, что этот эффект может стимулировать рост здоровых микробов во рту и кишечнике.

Агавины способствуют снижению уровня глюкозы в крови , а также оказывают пребиотическое действие и способны снижать уровень холестерина и триглицеридов, одновременно повышая уровень полезных пробиотиков — лактобактерий и лактобифидов. Поэтому употребление текилы в небольших количествах – 30 мл 2-3 раза в неделю , скорее всего, благоприятно скажется на здоровье больного сахарным диабетом .

Калорийность джина на 100 грамм составляет около 263 ккал. Соотношение белков/жиров/углеводов – 0/0/0.

Джин — дистиллированный алкоголь, — (наравне с ромом, водкой и виски) понизит уровень сахара в крови, причина опять же состоит в том, что Ваша печень будет бороться с токсинами в спирте и перестанет высвобождать сохраненную глюкозу, когда это необходимо, однако любые сладкие примеси к напитку увеличат уровень сахара в крови из-за углеводов в них. Без сладких добавок диабетикам джин можно употреблять в количество одной порции в неделю (приблизительно 30-40 мл).

Пиво — это алкогольный напиток, обычно изготовленный из солодового зерна, такого как ячмень, который приправлен хмелем и варится путем ферментации с дрожжами. Некоторые ремесленные сорта пива производятся с зернами, такими как рис, кукуруза или сорго вместо ячменя.

Существует два основных типа пива: светлое/темное и нефильтрованное. Разница заключается в температуре, при которой пиво подвергается ферментации и типу используемых дрожжей. Светлые и темные, как правило, ферментируют при более высоких температурах, чем нефильтрованные, и включают в себя дрожжи с верхним уровнем ферментациии.

Пиво обладает некоторыми полезными свойствами для диабетиков и может снизить риск сердечных заболеваний. Предполагается, что это происходит частично благодаря тому, что кровь становится менее вязкой и, следовательно, реже сгущается. (Темное пиво содержит больше антиоксидантов, чем светлое пиво, которое может защищать от сердечных заболеваний).

Алкоголь может помочь повысить уровень холестерина “хорошего” холестерина. Во-вторых, пиво может снизить риск образования камней в почках. В-третьих, пиво может укрепить кости. Оно содержит кремний, минерал, содержащийся в некоторых продуктах и напитках, необходимых для здоровья костей. В-четвертых, пиво является источником витаминов группы В, которые помогают организму получать энергию из пищи.

1 бутылка светлого/темного пива (300-400 мл) 2-3 раза в неделю не повредит пациенту с диабетом. Если вы принимаете инсулин или сульфонилмочевины (класс диабетических пилюль), есть риск развития гипогликемии. Любой тип алкоголя может повысить риск низкого уровня сахара в крови, поэтому лучше всего есть то, что содержит углеводы, когда Вы пьете алкоголь. Тем не менее, очень маловероятно, что сахар в крови понизится от одной порции пива. Легкое пиво может быть лучшим вариантом, потому что оно содержит меньше алкоголя и меньше калорий.

В то время как умеренное количество алкоголя может вызвать незначительное повышение/понижение уровня сахара в крови, избыток алкоголя может фактически снизить уровень сахара в крови до опасных уровней, особенно для людей с диабетом типа 2.

Алкоголь может обеспечить организм калориями или энергией без прямого повышения уровня сахара в крови , но если Вы инсулинозависимый человек с диабетом, Вам нужно быть осторожным в отношении его употребления.

Этиловый спирт, который является активным ингредиентом крепкого алкоголя, пива и вина, не оказывает прямого воздействия на уровень сахара в крови, поскольку организм не превращает его в глюкозу. В случае дистиллированных спиртов и очень сухого вина, алкоголь обычно не сопровождается достаточным количеством углеводов, чтобы непосредственно влиять на уровень сахара в крови.

Например, 100 грамм джина содержат 83 калории . Эти дополнительные калории могут немного увеличить Ваш вес, но не уровень сахара в крови.

Различные сорта пива — эли, стауты и лагеры — могут иметь разное количество углеводов и, следовательно, могут увеличивать уровень сахара в крови в разном количестве.

Смешанные напитки и десертные вина могут быть загружены сахаром, поэтому их лучше избегать. Исключениями могут быть сухие мартини или смешанные напитки, которые можно приготовить без сахара.

Этиловый спирт может косвенно снизить уровень сахара в крови некоторых людей с диабетом, если он потребляется во время еды. Он делает это путем частичного паралича печени, ингибируя глюконеогенез, это значит, что печень не может адекватно преобразовать большую часть белка пищи в глюкозу

Более одного бокала вина или стакана пива могут иметь аналогичный эффект. Если Вы приняли 2 порции джина по 30 мл с едой, способность Вашей печени превращать белок в глюкозу может быть серьезно нарушена.

Состояние, при котором снижается уровень сахара, — гипогликемия, хорошо поддается контролю, — немного углеводов, и Ваш уровень сахара вырастет. Но проблема с алкоголем и гипогликемией заключается в том, что если Вы потребляете много алкоголя, у Вас появятся симптомы, типичные как для алкогольной интоксикации, так и для гипогликемии — легкомысленность, спутанность сознания и невнятная речь.

Единственный способ узнать причину этих симптомов — это контролировать уровень сахара в крови во время еды, что маловероятно, так как в состоянии алкогольного опьянения Вам даже не придет в голову проверить уровень сахара.

Обратите внимание на следующее:

Пиво и сладкое вино содержат углеводы и могут поднять уровень сахара до значений, близким к критическим;
Алкоголь стимулирует аппетит, который может вызвать переедание и может повлиять на уровень сахара в крови;
Алкогольные напитки часто содержат много калорий, что усложняет потерю лишнего веса;
Алкоголь также может повлиять на Вашу силу воли, заставляя Вас делать выбор в пользу плохой пищи;
Напитки могут препятствовать положительному воздействию пероральных препаратов для лечения диабета или инсулина;
Алкоголь может увеличить уровень триглицеридов;
Алкоголь может повысить кровяное давление;
Алкоголь может вызвать покраснение, тошноту, учащенное сердцебиение и невнятную речь.

Правила употребления

Согласно исследованию ученых Гарвардской школы общественного здравоохранения, пациенты с диабетом типа 2, которые пили относительно небольшое количество алкоголя, имели более низкий риск сердечно-сосудистых заболеваний, чем те, кто воздерживался вовсе.

В общем, рекомендации по потреблению алкоголя для пациентов с диабетом типа 2 такие же, как и у всех остальных диабетиков: не более двух порций в день для мужчин и не более одной порции в день для женщин. Обратите внимание! Порция вина – 1 бокал в 100 мл, порция пива – 425-450 мл, порция крепкого алкогольного напитка (водка, коньяк, ром) – от 30 до 100 мл.

Общие правила потребления включают:

Смешивание алкогольных напитков с водой или несладкой газировкой вместо сладких газированных напитков;
После того, как Вы выпили алкогольный напиток, переключитесь на минеральную воду до конца дня;
Убедитесь, что Вы следуете здоровому плану питания в день употребления алкоголя, чтобы избежать переедания и перегрузок. Алкоголь может сделать Вас более расслабленным и заставить есть больше обычного;
Не пейте на пустой желудок! Алкоголь имеет очень быстрый эффект снижения уровня глюкозы в крови, который замедлится, если в желудке уже есть еда.

Если после принятия алкоголя, уровень сахара в крови пациента резко вырос или упал, для того, чтобы вывести его из организма требуется принять несколько таблеток активированного угля и срочно обратиться за медицинской помощью.

Также следует принять следующие меры:

Дать больному выпить как можно больше обычно минеральной воды;
Искусственно вызвать рвоту;
Принять теплый контрастный душ;
Выпить стакан крепкого несладкого чая.

Алкоголь может ухудшить повреждение нервов от диабета и увеличить боль, жжение, покалывание и онемение, которые часто испытывают пациенты с повреждением нервов.

Если у Вас возникли осложнения, связанные с диабетом, следует быть более осторожными относительно употребления алкоголя. Более трех напитков в день может ухудшить диабетическую ретинопатию. И даже если Вы выпиваете меньше двух напитков в неделю, Вы все равно можете увеличить свой риск повреждения нервов (злоупотребление алкоголем может вызвать повреждение нервов, даже у людей без диабета). Алкоголь также может повысить уровень жиров-триглицеридов в крови, что вызовет резкий скачок холестерина.

Очень важно! Обратите внимание, если Ваши значения глюкозы постоянно колеблются, не поддаются балансированию путем приема медикаментов, следованию здоровое диете, то употребление алкоголя Вам строго противопоказано!

В заключение

Важно понимать, что всё хорошо в меру. Один бокал красного сухого вина за ужином пару раз в неделю не вызовет необратимых осложнений в развитии сахарного диабета типа 2, но чрезмерное бесконтрольное потребление алкоголя может вызвать опасные последствия.

Проконсультируйтесь с Вашим лечащим врачом или нутрициологом прежде чем пить алкоголь , только врач сможет дать Вам правильные рекомендации по питанию и употреблению алкогольных напитков.

Больным сахарным диабетом приходится постоянно ограничивать себя и отказываться от многих радостей жизни. Врачи категорически запрещают употреблять водку при диабете 2 типа, мотивируя это резким падением сахара в состоянии опьянения. В результате праздничные застолья оборачиваются дилеммой: пить, рискуя жизнью, или тренировать силу воли и весь вечер воздерживаться. Сделать выбор будет проще, если знать, чем рискуешь и как избежать последствий.

Важно знать! Новинка, которую советуют врачи-эндокринологи для Постоянного контроля Диабета! Нужно всего лишь каждый день...

Рассмотрим, что происходит в организме диабетика при попадании в кровь алкоголя, чем опасна водка и другие спиртные напитки, и сколько можно выпить без вреда для здоровья. Разберемся, почему возникает алкогольная гипогликемия и можно ли ее предотвратить. И наконец, выясним, имеет ли под собой основание утверждение о лечебных свойствах водки и ее способности исцелить сахарный диабет.

Диабет и скачки давления останутся в прошлом

Диабет - причина почти 80% от всех инсультов и ампутаций. 7 из 10 человек умирают из-за закупорки артерий сердца или мозга. Практически во всех случаях причина такого страшного конца одна - высокий сахар в крови.

Сбивать сахар можно и нужно, иначе никак. Но это никак не лечит саму болезнь, а лишь помогает бороться со следствием, а не с причиной болезни.

Единственное лекарство, которое официально рекомендуется для лечения диабета и оно же используется эндокринологами в их работе - это Пластырь от диабета Dzhi Dao .

Эффективность препарата, подсчитанная по стандартной методике (количество выздоровевших к общему числу больных в группе из 100 человек, проходивших курс лечения) составила:

Нормализация сахара – 95%
Устранение тромбоза вен – 70%
Устранение сильного сердцебиения – 90%
Избавление от повышенного давления – 92%
Прибавление бодрости днем, улучшение сна ночью – 97%

Производители Dzhi Dao не являются коммерческой организацией и финансируются при поддержке государства. Поэтому сейчас у каждого жителя есть возможность получить препарат со скидкой 50% .

Можно ли диабетикам пить водку

Глюкоза попадает в нашу кровь двумя путями. Подавляющее количество – из углеводов, содержащихся в пище. Этот сахар обеспечивает энергетические потребности человека. Также немного глюкозы образуется в печени из неуглеводных веществ в процессе глюконеогенеза. Этого количества достаточно для того, чтобы поддерживать нормальный состав крови, когда все углеводы уже освоены, а новая порция пищи еще не поступила. В итоге у здоровых людей даже длительное голодание не приводит к критичному падению сахара.

Все меняется, когда в кровь попадает алкоголь:

Он рассматривается организмом как ядовитое вещество, поэтому печень тут же бросает все свои дела и старается как можно быстрее очистить кровь. Образование глюкозы замедляется или полностью прекращается. Если желудок в это время пустой, неизбежно возникает . У страдающих диабетом сахар падает гораздо быстрее, чем у обычных людей, так как назначаемые им лекарственные средства либо искусственно ускоряют усвоение глюкозы, либо препятствуют ее попаданию в кровь. Поэтому для диабетиков лишняя рюмка водки может обернуться .
Не меньшую опасность при сахарном диабете представляет отсроченный характер алкогольной гипогликемии, примерно через 5 часов после попадания спирта в кровь. К этому времени человек обычно крепко спит и не в состоянии вовремя почувствовать настораживающие симптомы.
Как любое токсическое вещество, алкоголь негативно воздействует на все органы, которые и так страдают от высокого сахара.

Теоретически безопасной при сахарном диабете считается месячная доза алкоголя 1 единица для женщин, 2 единицы – для мужчин. Единицей считается 10 мл спирта. То есть водки можно безопасно выпить всего 40-80 грамм.

С первым типом диабета

При 1 типе диабета инсулин колется на все продукты, содержащие углеводы. В водке нет, поэтому при подсчете дозы препарата она не учитывается. Если пить спиртное в безопасном количестве, риск гипогликемии невысок, никакой коррекции инсулина не потребуется. При небольшом превышении дозы нужно на 2-4 единицы уменьшить количество длинного инсулина, вводимого перед сном. В обоих случаях необходимо плотно закусывать, обязательно пищей с .

При сильном превышении разрешенной дозы алкоголя предугадать скорость падения сахара невозможно , поэтому скорректировать инсулин не получится. В этом случае стоит полностью отказаться от инсулина перед сном, попросить родных разбудить вас около 3 утра, чтобы измерить глюкозу и надеяться, что все обойдется.

Со вторым типом диабета

При 2 типе диабета особую опасность представляют следующие лекарственные средства:

глибенкламид (препараты Глюкобене, Антибет, Глибамид и другие);
метформин ( , Багомет);
акарбоза ().

В ночь после употребления спиртного их пить категорически запрещено, поэтому прием придется пропустить.

Алкоголь высококалориен, в 100 г водки – 230 ккал. К тому же он существенно усиливает аппетит. В результате регулярное употребление водки и других аналогичных напитков оборачивается лишними килограммами жира, а значит, становится еще сильнее, а для контроля сахарного диабета будет нужна более жесткая диета.

Гликемический индекс водки

При сахарном диабете меню формируется на основе продуктов с низким и средним гликемическим индексом. Чем ниже индекс, тем меньше данный вид пищи содержит быстрых углеводов и поднимает сахар. Не стоит думать, что повышенный сахар скомпенсируется гипогликемическим действием алкоголя. Если пить спиртные напитки с высоким ГИ, сахар поднимается и держится на одном уровне до 5 часов, а только потом начинает снижаться. Этого времени достаточно, чтобы нанести серьезный урон сосудам и нервам.

В водке, виски, текиле углеводы отсутствуют, поэтому их гликемический индекс равен 0 единиц. В другом крепком алкоголе, коньяке и бренди, ГИ не превышает 5. Неплохие показатели (до 15 единиц) имеют сухие и полусухие вина. У светлого пива, сладких и десертных вин, ликеров гликемический индекс гораздо выше, до 60, а у темного пива и некоторых коктейлей может быть до 100 единиц. Таким образом, рюмка водки при диабете 2-го типа принесет вреда меньше, чем бутылка пива.

Доктор медицинских наук, глава Института Диабетологии - Татьяна Яковлева

Уже много лет я изучаю проблему диабета. Страшно, когда столько людей умирают, а еще больше становятся инвалидами из-за сахарного диабета.

Спешу сообщить хорошую новость - Эндокринологическому научному центру РАМН удалось разработать лекарство полностью вылечивающее сахарный диабет. На данный момент эффективность данного препарата приближается к 98%.

Еще одна хорошая новость: Министерство Здравоохранения добилось принятия специальной программы , по которой компенсируется большая стоимость препарата. В России диабетики до 29 марта (включительно) могут получить его - Всего за 147 рублей!

Должно быть у каждого диабетика:

Категорические противопоказания

Сахарный диабет нередко осложняется сопутствующими заболеваниями, многие из которых начинают прогрессировать быстрее, если в кровоток попадает токсичный этанол. Если у диабетика в анамнезе есть такие болезни, пить алкоголь ему категорически запрещено, даже в небольших дозах.

Заболевание, сопутствующее сахарному диабету	Пагубное воздействие алкоголя на его развитие
, особенно в тяжелой стадии	Даже небольшое количество алкоголя приводит к дистрофии эпителия, выстилающего канальцы почек. Из-за сахарного диабета он восстанавливается хуже, чем обычно. Регулярное употребление этанола вызывает подъем давления и разрушение клубочков почек.
	Из-за токсического воздействия нарушается метаболизм в нервной ткани, в первую очередь страдают периферические нервы.
Подагра	При снижении эффективности работы почек в крови копится мочевая кислота. Воспаление суставов заметно усиливается даже после рюмки водки.
Хронический гепатит	Прием спиртного при любых поражениях печени очень опасен, так как ведет к ее циррозу вплоть до терминальных стадий.
Хронический панкреатит	Алкоголь нарушает синтез пищеварительных ферментов. При 2 типе диабета страдает и выработка инсулина.
Нарушение метаболизма липидов	Спиртное увеличивает выход триглицеридов в кровь, способствует отложению жира в печени.

Очень опасно пить водку при сахарном диабете людям с повышенной склонностью к гипогликемиям и тем, у кого симптомы снижения сахара стерты (часто у пожилых больных, при большом стаже диабета, нарушениях чувствительности).

Закуска для больных диабетом

При помощи правильной закуски можно значительно снизить вероятность ночной гипогликемии. Правила сочетания еды и алкоголя при сахарном диабете:

Смертельно опасно пить на голодный желудок. Перед началом застолья и до каждого тоста нужно обязательно поесть.
Лучшая закуска должна содержать медленные углеводы. Подойдут овощные салаты, идеально — капустные, хлеб, каши, бобовые. Критерий выбора – гликемический индекс продукта. Чем он ниже, тем всасывание углеводов будет медленнее, а значит, глюкозы может хватить на всю ночь.
Перед сном измерьте глюкозу. Если она нормальная или снижена, съешьте еще углеводов (2 хлебные единицы).
Безопаснее, если сахар будет немного повышен. После употребления алкоголя не стоит ложиться спать, если он меньше 10 ммоль/л.
Постарайтесь проснуться ночью и снова замерить глюкозу. Устранить начавшуюся гипогликемию в это время помогут сладкий сок или немного сахарного песка.

Миф о лечении сахарного диабета водкой

Лечение диабета водкой – один из самых опасных методов народной медицины. Основан он на способности алкоголя снижать гликемию. Действительно, у выпившего человека сахар натощак будет ниже, чем обычно. Но цена этого снижения окажется чересчур высокой: днем глюкоза будет повышена, в это время страдают сосуды, глаза, нервы больного диабетом. Во сне глюкозы в крови окажется недостаточно, поэтому каждую ночь будет голодать мозг. В результате таких скачков диабет усугубляется, его становится сложнее контролировать даже традиционными препаратами.

Часто улучшение от лечения алкоголем замечают люди со 2 типом болезни, которые начинают пить водку с маслом по Шевченко. Положительный эффект от такого лечения объясняется особой диетой, на которой настаивает автор метода: исключение сладостей, фруктов, животного жира. Если бы больные диабетом придерживались такого питания все время, а не только при лечении водкой, компенсация глюкозы была бы гораздо более стабильной, чем при употреблении спиртного.

Единственное положительное действие алкоголя выявили датские ученые. Они установили, что у выпивающих в меру ниже риск развития диабета. Оказалось, что причина этому – полифенолы, которые содержатся в вине. А вот водка и другие крепкие напитки к лечению диабета не имеют ни малейшего отношения.

Обязательно изучите! Думаете пожизненный прием таблеток и инсулина единственный выход держать сахар под контролем? Неправда! Самостоятельно в этом убедиться вы можете начав использовать...

При диабете эндокринологи советуют полностью отказаться от употребления алкогольных напитков, но не запрещают изредка делать исключения в разумных пределах.

Состав

Водкой называют бесцветный спиртовой раствор. Крепость напитка зависит от содержания алкоголя, может варьироваться от 38 до 50%. Помимо воды и спирта, в нем присутствуют сивушные масла.

В водке не содержатся белки и жиры, а количество углеводов в пределах 0,1%.

Калорийность напитка – 235 ккал. Гликемический индекс – 0, количество хлебных единиц – 0,01.

Некоторые диабетики игнорируют рекомендации эндокринологов относительно отказа от спиртных напитков, поскольку они прямо не влияют на уровень глюкозы в крови. Благодаря незначительному количеству углеводов, входящих в состав водки, она не может вызвать рост уровня сахара. Алкоголь является лишь источником калорий и энергии для организма. Но это не делает его безопасным для пациентов с эндокринной патологией.

Разрешено ли диабетикам

Этиловый спирт является основой алкогольных напитков, он не перерабатывается организмом в глюкозу и . Но при этом оказывает опосредованное воздействие на данный процесс. Под его влиянием наблюдается частичное нарушение функционирования печени. Этот орган перестает работать в полную силу. В результате глюконеогенез замедляется. Печень не может конвертировать необходимое количество белка, поступившего с пищей. Превращение его в сахар проходит дольше.

При употреблении водки пациент должен контролировать уровень глюкозы.

Но делать это постоянно во время застолий неудобно. Провести замеры обязательно нужно перед принятием напитка и перед сном. Поскольку ночью состояние может резко ухудшиться. При возникновении осложнений многие путают симптомы появившейся гипо- или гипергликемии с опьянением.

Потенциальный вред

Опасными являются алкогольные напитки для пациентов с инсулинозависимым типом патологии. Эти больные рассчитывают, какую дозу гормона следует ввести в зависимости от количества съеденной пищи. Но на фоне употребления водки, которую пациент не забывал закусывать, печень перестает вырабатывать глюкозу.

Это приводит к тому, что рассчитанное по правилам количество инсулина оказывается превышенным. Ведь из-за нарушения работы печени сахар не был выработан и не поступил в кровь в полном объеме.

Такая ситуация провоцирует развитие гипогликемии. Откорректировать ее можно, съев немного простых углеводов. Наибольшая опасность заключается в том, что резкое снижение уровня глюкозы можно принять за состояние алкогольного опьянения. Так, у пациента:

нарушается речь;
появляется спутанность сознания;
возникает чувство слабости, головокружение;
ухудшается координация движений.

При отсутствии своевременной помощи больной может впасть в гипогликемическую кому с возможным летальным исходом.

При сахарном диабете 2 типа водка не столь опасна. Под ее воздействием содержание глюкозы в крови снижается. Но после вывода алкоголя и возобновления работы печени может произойти резкий скачок. На состояние пациента существенно влияет пища, которая употребляется совместно с крепкими напитками в качестве закуски.

Диабетикам и окружающим их людям надо знать, что признаки алкогольной интоксикации и гипергликемии, при которой чрезмерно возрастает уровень сахара, схожи.

Резкий скачок глюкозы возможен, если пациент ел пищу с большим содержанием углеводов. Запах изо рта после употребления водки и при скоплении кетоновых тел схож. По этой причине заподозрить, что у человека резко поднялся сахар в крови, не всегда удается своевременно.

Гипергликемия может привести к диабетической коме. При отсутствии медицинской помощи существует вероятность смерти больного.

Спиртное при низкоуглеводном питании

Пациентам, которые стараются отказаться от простых сахаров, интересно знать, можно ли включать спиртные напитки в меню. Для этого важно разобраться, как они влияют на организм.

Людям, которые стараются придерживаться принципов низкоуглеводного питания, полностью исключать алкоголь необязательно. Но употреблять его разрешено в строго ограниченных количествах. Важно, чтобы выпитая доза водки (другого крепкого напитка) серьезно не повлияла на функционирование печени.

Воздействием небольших количеств алкоголя можно пренебречь. Допустимыми считаются 50–70 мл (в зависимости от веса человека). Если пациент знает, что контролировать величину выпитого ему не под силу, лучше употребление водки полностью исключить.

Людям, старающимся минимизировать количество углеводов в меню, отказаться придется от слабоалкогольных сахаросодержащих напитков, вин. Крепкое спиртное в этот перечень не попадает.

Уменьшить градус можно, если пить коктейли на основе водки. Обязательное условие – отсутствие сахара в их составе. Всемирно известный напиток «Кровавая Мэри» в этом случае идеальный вариант: для его приготовления водка смешивается с томатным соком.

При гестационном диабете

Беременным женщинам необходимо полностью отказаться от употребления спиртного. Желательно сделать это еще в период, предшествующий зачатию ребенка. Поэтому вопрос о допустимости употребления водки при гестационной форме диабета даже не рассматривается.

Беременные, у которых выявили высокое содержание глюкозы в крови, обязаны следить за питанием. Рацион формируют так, чтобы не допустить скачков глюкозы. Если контролировать диабет не удается, назначают инсулин.

Водка причиняет серьезный вред здоровью будущей мамы и ребенка. Под ее воздействием:

ухудшается работа всех органов и систем беременной женщины;
у плода возможен риск развития внутриутробных патологий;
вероятен фетальный алкогольный синдром.

Диабет лишь усиливает негативное влияние спиртного на малыша, находящегося в утробе. Поэтому женщине необходимо полностью исключить алкоголь и соблюдать все рекомендации врачей.