С начала лета все прилавки магазинов и рынков наполняются черешней . Сочные, упругие, яркие плоды нравятся всем - и малышам и взрослым. Черешня является одним из первых летних витаминов, который обладает веществами способными сохранять кожу от старения. В плодах вишни есть витамин Р, аскорбиновая кислота, медь, антиоксиданты и витамин Е.
Как выбирать черешню? Особенности выбора черешни
● Лучше покупать черешню только в разгар сезона (июнь - июль). В это время плоды черешни будут вкуснее и дешевле.
● Хорошим показателем качества черешни является отличный внешний вид плодов и плодоножек. Потерявшие цвет и сухие плодоножки считаются признаком того, что черешня долго хранилась или уже перезрела. У свежих черешен плодоножки упругие и зелёные. Также на плодах черешни не должно быть мягких мест, порезов или вмятин на кожице. Ягоды с такими дефектами быстро портятся и совершенно не годятся для хранения.
● Наличие питательных веществ и напрямую зависит от цвета черешни. Более тёмные плоды в основном насыщены органическими кислотами, антоцианами, каротиноидами и сахарами. А розовые ягоды содержат большое количество витамина С.
● При покупке черешня должна быть не давленной, блестящей, плотной и сухой. Никогда не стесняйтесь нюхать ягоды - запах брожения является главным признаком несвежей черешни.
● Также можно проверить черешню на упругость, покрутив её ягоду кончиками пальцев.
● Никогда не покупайте черешню, которая продаётся рядом с испорченной, так как есть вероятность, что такие плоды испортятся быстрее или же уже испорчены.
● Обязательно проверяйте у продавцов на рынках бланк «экспертного вывода», выдающийся только после тщательной проверки качества (выдаётся на один день). В пункте «результаты» на этом бланке должно быть написано «доброкачественно». Это верный способ приобретения качественной черешни.
Плоды черешни, отличающиеся ярким, насыщенным вкусом, пользуются у огромного числа населения популярностью. Садоводы же активно включаются в процесс выращивания на своих участках этого плодового дерева.
В нашей статье мы рассмотрим, как выбрать хорошие саженцы черешни и правильно их посадить. Кроме того поговорим об уходе за черешней, правильной ее обрезке и размножении.
Выбор саженцев
Хороший саженец можно найти в местах торговли и питомниках. Преимущество отдавайте производителям, а не перекупщикам или дачникам. При покупке, обязательно интересуйтесь, есть ли паспорт на предлагаемый саженец, если есть, то изучите его, если нет - проходите дальше.
Саженец черешни не должен быть старше 3 лет, кора должна иметь ровный цвет, без механических и термических повреждений. Обязательным явлением на саженце являются почки. Если саженец без почек, скорее всего он не приживется.
Корневая система представлена минимум 3-мя корнями по 0,2 м каждый. Проверить не подморожены ли корни, можно срезом. Если на срезе корень имеет коричневый цвет, значит он поражен морозом и такой саженец приобретать не следует.
Посадка
Правильная посадка саженца - половина успеха. Большое значение имеет срок посадки: одна часть садоводов производит посадку весной, другая часть - осенью, третьи - приобретают саженцы осенью, а высаживают их весной.
Теперь коротко о каждом варианте:
- большинство садоводов рекомендуют производить посадку осенью - с начала сентября до конца октября. Главное, чтобы не было морозов, которые могут привести к гибели молодого растения;
Совет садоводов: при посадке оборвите все листья, т.к. они потребляют большое количество влаги, а она необходима на развитие и укрепление корней.
- некоторые садоводы предпочитают приобретать и высаживать молодые деревца весной. Нужно сказать, здесь крайне важно успеть в короткий срок, между ночными заморозками и распусканием почек - это, примерно конец апреля, но все зависит от погоды. Весна, может быть, как ранней, так и поздней, поэтому, если, с начала апреля на дворе стоит жара, не следует ждать окончания месяца, когда на деревьях уже появится листва;
- самые опытные садоводы приобретают саженцы осенью, на зиму их прикапывают, а с наступлением, благоприятного весеннего периода, производят посадку.
Технология прикапывания несложная, для этого понадобится сделать яму (0,5-0,6 м) одна из стенок должна иметь уклон 45 градусов. На эту сторону вы уложите саженец. Сверху прикопайте землей и утеплите листвой или соломой.
Важно знать: косточки от плодов черешни можно не выкидывать, а поместить их во влажный песок и положить в холодильник. Периодически проверять не появилось ли плесени и гнили. Не доставать косточки из холодильника до весны, минимальный период обязательной обработки холодом - 80-100 суток. С наступлением весны косточки высаживаются в грунт на участке или в горшки для домашних растений. Таким образом, можно получить саженец черешни из косточки (как вырастить вишню из косточки, читайте ).
Яму для посадки рекомендуется подготовить заблаговременно, чтобы почва немного осела. Перед посадкой на дне ямы размещают органические и минеральные удобрения, а уже на них ставится саженец, после чего происходит заполнение ямы грунтом. При посадке нескольких деревьев, обязательным условием, является выдерживание расстояния - 3 м между каждым деревом. Схема посадки большого количества деревьев может представлять шахматный порядок (также осуществляется ).
Уход и обрезка
Во многом от умелого ухода зависит урожайность черешни. Как говорят садоводы, главное не посадить, а вырастить. должен быть постоянным, он имеет некоторые особенности:
- сорняки. Черешня «не дружит» с садовыми сорняками, поэтому приствольный круг периодически нужно пропалывать и мульчировать почву;
- привлечение пчел. Для получения высоких урожаев, необходимо качественное опыление соцветий черешни. Для этого проводится привлечение пчел. Первый вариант - высаживание рядом с черешней медоносов (горчица и др.). Второй вариант - возьмите ст. ложку меда разведите в литре воды и опрыскайте растение. Пчелы почувствуют запах меда издалека и слетятся на него;
- полив. Заливать черешню не рекомендуется, оптимальным вариантом будет 3-х кратный полив за сезон. Но если лето выдалось засушливое, количество поливов можно увеличить, хотя спелая черешня не требует влаги, поэтому после сбора плодов, можно ограничить полив;
- удобрение. Весной вносите органические удобрения, а осенью минеральные. Молодым деревцам будет достаточно 10 кг компоста или навоза, взрослым деревьям - 20-25 кг. Через 5-6 лет в почву вносится гашеная известь;
- обрезка. Весной проводится обязательная . Обрезаются все отростки, портящие симметрию дерева и растущие внутрь кроны. Также, в случае резкого набора высоты, деревья обрезаются на высоте 2,5-3 м. Крону дерева нужно формировать, как бы по этажам или ярусам.
В первом ярусе должно быть не более 3-4 ветвей, все остальные следует обрезать. Второй и последующие ярусы формируются по примеру первого, только количество веток увеличивается в геометрической прогрессии: первый ярус - 3, второй - 9, третий - 27. Также выполняется обрезка пораженных веток морозом или заболеваниями, как правило, они меняют цвет и отличаются от основного ствола.
Обратите внимание: все места после среза веток обязательно обработайте садовым варом.
Размножение
Черешню размножают двумя способами:
- косточками;
Косточками проводят размножение в основном для выращивания качественного подвоя. Косточки высаживаются ранней весной достаточно густо в грунт на глубину 5. Расстояние между строчками составляет 10 см.
После первых всходов, строчки следует прорядить и оставить растения на расстоянии 3-4 см. Почва должна содержаться в чистоте, в рыхлом состоянии, следите за появлением грызунов - для молодых всходов черешни они опасны.
Культурные садовые сорта черешни размножаются путем прививки. Лучшее время для ее проведения 2-3 декада июля - начало августа. Для этого подбираются побеги длиной от 40 см, на которых должно быть 6-7 почек. После чего проводится сама прививка с обязательной обработкой среза садовым варом.
На этом «рецепт» процесса выращивания черешни своими руками на приусадебном участке полностью рассмотрен. Удачи и внимания в предстоящих делах.
Как выращивать черешню, смотрите в данном видео:
Похожие статьи
Выбираем будущее дерево
, весной или осенью. Но лучше сажать весной. Саженцы на зиму
Народные средства защиты вишни
- Если ствол поврежден, от пересадки взрослой черешни лучше отказаться.
- Саженец скорее приживется и правильно укрепится, если аккуратно расправить корни по периметру углубления, когда будете садить черешню. Они должны лежать на глубине 30-80 метров от поверхности, не больше. Корневую шейку оставляйте на поверхности, ее не прикапывают и не заглубляют. Если предварительно сделать плантажную вспашку, посадка будет намного удобней.
- В условиях средней полосы хорошо растут северные сорта черешни, которые привиты на сеянцы вишни. Хороший результат можно получить, если привить черешню в крону антипки, но для такого способа подойдут только зимостойкие формы.
- Многие садоводы рекомендуют известковать почву. Количество извести зависит от степени кислотности почвы и ее механического состава. Лучше всего, если почвенный раствор будет иметь реакцию, близкую к нейтральной.
Приведенные рекомендации в большей степени относятся к вишне обыкновенной, а тем, кому хочется вырастить на своем участке вишню войлочную, пригодится полезная информация в соответствующей статье.
Как посадить вишню, шаг за шагом:
Посадив в землю вишневую косточку, вы тоже вряд ли добьетесь желаемого – результат в таком случае совершенно непредсказуем, вне зависимости от того, насколько крупной и вкусной была съеденная вишенка. Поэтому наиболее предпочтительным вариантом является посадка саженцев вишни, которые в большом ассортименте продаются на специализированных рынках.
Покупка свежей вишни на рынке или в магазине существенно «бьет по карману», и те, у кого есть свой участок или дача, рано или поздно задаются вопросом, как правильно посадить вишню, чтобы больше не тратить деньги на покупку ягод? Ведь намного выгоднее один раз купить хорошие саженцы и уделить им немного времени, чтобы потом несколько лет наслаждаться вкусным урожаем и красотой весеннего цветения.
оставляют в прикопе (
Вишня, сбор урожая, заготовка вишни на зиму
Определяем место и время посадки
Как правильно посадить черешню разобрались. Теперь определимся с временем и особенностями обрезки. Первая обрезка нужна сразу после посадки. Следует оставить только пару-тройку крупных ветвей, остальное убрать. Так саженец не станет тратить силы на развитие верхней части, отдавая основные силы развитию корневища.
Если саженцы черешни не совсем свежие, предварительно опустите их в воду минимум на шесть часов. Такая процедура позволит им набраться нужным количеством влаги и сил для укоренения после посадки.
Саженцы черешни лучше приобретать весной и осенью. При покупке саженцев черешни необходимо обращать внимание на корневую систему, корни у саженцев должны быть мощными, цвет на срезе должен быть светло-кремового цвета.
Говоря о том, как посадить вишню весной, важно отметить, что для полноценного питания дерева удобрения вносят не только под перекопку земли, а добавляют их непосредственно в посадочные ямы. Однако в данном случае не следует использовать известь и азотные удобрения, так как они способны ухудшить приживаемость саженцев и вызвать ожоги корней. В посадочную яму опытные садоводы рекомендуют вносить до 15 кг перегноя, выдержанного компоста или некислого торфа, 500 г золы, 60 г сернокислого калия и 200 г суперфосфата. Ямы необходимо выкопать и удобрить за 14 дней до предполагаемого дня посадки.
Пошаговая инструкция, как посадить вишню
Трудно представить себе фруктовый сад, в котором не росло бы такое замечательное дерево, как вишня. Плоды этой культуры пользуются огромным спросом, ведь из вишни делают джем, варят варенье и компоты, отжимают сок, добавляют ее в сладости и пироги. Давайте рассмотрим, как посадить вишню весной правильно, чтобы уже следующим летом получить первый урожай.
выкопайте яму глубиной 50 см и шириной 80 см (откладывайте верхние и нижние слои земли в разные кучи);
Для весенней посадки лучше покупать саженцы осенью, когда их выбор особенно богат. На зиму вишневые саженцы прикапывают, сделав яму в земле и горизонтально уложив туда саженцы, а корни присыпают почвой. Так саженцы хорошо сохраняются вплоть до весенней посадки.
- Если вы хотите обеспечить себя свежей полезной вишней и вкусным вишневым вареньем, а заодно по весне любоваться цветением, не уступающим японской сакуре, то приготовьтесь пройти несколько обязательных этапов на этом нелегком пути. Посадка вишни хотя и не слишком трудоемкий процесс, все же нужно следовать основным правилам, иначе не удастся добиться успеха в ее выращивании. Имейте в виду, что от того, в какие сроки и как посадить вишню, будет в дальнейшем зависеть ее развитие и плодоношение.
- Сажают саженец на такую глубину, на которой он рос в питомнике (корневая шейка должна находиться на 3 - 5 см
- рис. 7
- Вишня в саду, лечебные свойства и польза
- На следующий год проводится разреживание молодых побегов - приросты новых веток обрезают на половину. Это позволяет дереву быстро нарастить дополнительные ветви. Они и будут давать основной урожай. Ветви, расположенные ниже основных, обрезать нужно не раньше, чем через 2-3 года - они хорошо укрепляют ствол черешни. Их обрезка осуществляется на пятый год жизни дерева.
- В вопросах о правильной посадке черешни важным фактором остается расстояние. Учитывая скорость роста плодового дерева и ветвистость кроны, оставляйте между ними минимум 4 метра.
- Нельзя подсушивать корни и оставлять листья на ветвях, так как саженец с листьями быстро потеряет влагу и будет хуже приживаться.
Для посадки вишни считаются пригодными как корнесобственные, так и привитые растения, имеющие 3-4 разветвления скелетных корней. Стоит отметить, что корнесобственные культуры, полученные из поросли или черенков, быстрее восстанавливаются после зимнего подмерзания. В то же время привитые растения раньше дают урожай.
установите специальный посадочный колышек, вокруг которого насыпьте почву с верхнего слоя, смешанную с удобрениями;
orchardo.ru
Приобретение посадочного материала
выше уровня почвы, так как внутри ямы плодородная смесь постепенно оседает).
Хранение саженцев
Особенности выращивания сортов вишни
Уход за таким плодовым деревом, как черешня – процедура не хлопотная. Дерево не слишком требовательно, не привередливо, может расти и на бедных грунтах. Обычная подкормка минеральными удобрениями, своевременный полив, правильная обрезка для формирования кроны - это главные моменты в уходе.
Выбор места
Как пересаживать черешню, если она двух-, трехлетнего возраста и старше? На самом деле дерево настолько неприхотливо, что это может сделать любой дачник. Главное правило – осуществлять все по технологии.
Важным моментов в посадке любого дерева является выбор местарасположения. Для черешни лучше выбрать солнечный участок, где не бывает сильного ветра. Оптимально будет посадить ее с южной стороны здания или на пологом южном склоне. На низине, в балках высаживать дерево не стоит. Если иного варианта нет, на низинной местности можно создать искусственные возвышенности, где будет циркулировать теплый воздух.
Приживаемость растений напрямую зависит от состояния саженцев. Накануне посадки посадочный материал необходимо осмотреть и обрезать до здорового места поврежденные корни и побеги. Доставленные на предполагаемое место закладки сада саженцы следует временно прикопать, а непосредственно перед разноской их по посадочным ямам обмакнуть корни в почвенную или глино-навозную болтушку.
Наряду с двулетними, приобретать можно и однолетние саженцы, имеющие хорошо развитую корневую систему. Обычно высота двулетних саженцев составляет в среднем 1 метр, в то время как однолетки достигают только 70-80 см. Если при покупке на растениях листья не были удалены, то это необходимо сделать сразу же по приходу домой, в противном случае может произойти обезвоживание саженцев. Корни приобретенных деревцев необходимо смочить, после чего обернуть влажной тканью и пленкой. Это поможет уберечь посадочный материал от подсушивания.
Подготовка почвы
насыпьте сверху около 8 см плодородной земли;
Выбирайте саженцы высотой около метра. Проследите, чтобы на саженце не было повреждений или признаков грибковых и других заболеваний. Обратите внимание на сорт: кустовидной вырастет вишня или древовидной, будет ли она устойчивой к морозам, засухе и болезням?
Внесение удобрений
Успешная посадка вишни основывается на выборе:
Посадка
Почву вокруг хорошо приминают и подвязывают саженец к опорному колу на первые четыре-пять лет.
Для посадки саженцев яму выкапывают такой ширины и глубины, чтобы в ней свободно
Простые способы размножения вишни
Для подкормки хорошо укоренившегося дерева достаточно ведра перегноя осенью и азотных удобрений весной. Перед внесением удобрений взрыхлите приствольный круг, обильно полейте водой (желательно не холодной). За весь сезон должно быть не меньше трех поливов.
Есть два вида пересадки взрослой черешни:
Сами саженцы приобретайте на специализированных рынках, или обратитесь в специальные сады.
fb.ru
Саженцы черешни
Каждый опытный садовод, знающий, как посадить вишню весной, утверждает, что огромное значение в этом процессе имеет правильное установление глубины посадки саженцев. Так, корневая шейка дерева должна располагаться на уровне почвы, а потому при посадке следует учитывать оседание почвы на несколько см (от 2-х до 5-ти в среднем).
Садоводы утверждают, что для весенней посадки саженцы лучше покупать осенью и прикапывать их на зиму. С этой целью, как правило, роют траншею, глубина которой должна составлять не менее 50 см. С южной стороны необходимо выполнить ее стенку под наклоном. Уложить саженцы в ряд, так, чтобы их кроны смотрели на юг. Такое расположение посадочного материала способствует предохранению от получения на стволиках солнечных ожогов.
поместите саженец в грунт (следите, чтобы корневая шейка вишневого саженца находилась на уровне земли);
Посадочный материал может выглядеть по-разному, самые качественные саженцы имеют несколько веточек, а их корни образуют хорошую разветвленную систему. Если вам жалко денег на такой красивый экземпляр, можно взять деревце попроще – с менее роскошной корневой системой и небольшими ветками. Но все же лучше не экономить, ведь вы выбираете вишню, которая будет приносить плоды в течение пятнадцати-двадцати лет. Поэтому отдайте предпочтение наиболее качественным саженцам, чтобы они быстрее прижились и в дальнейшем радовали вас отличными во всех отношениях вишенками.
здорового саженца со сформированной корневой системой;
После посадки
OgorodSadovod.com
Сажаем черешню - как лучше провести посадку?
Где и когда сажать черешню?
уместились полностью расправленные корни (
Вишня цветет рано весной
Важно вовремя убирать сорняки вокруг черешни - она не из тех, кто смирится с их соседством. Также это лишняя благоприятная среда для размножения вредителей. Дополнительно в качестве профилактики ранней весной белите низ ствола известью. Для устранения гусениц крона дважды обрабатывается специальными средствами. Это период перед цветением и в момент первой завязи.
когда корневая система открыта;
Подготовка почвы для посадки
Когда лучше сажать черешню, а соответственно, и планировать приобретение саженцев? Правильный выбор времени посадки гарантирует здоровое дерево и богатые урожаи. Идеально подойдет ранняя весна, когда почва еще не испарила влагу верхних слоев. Тем, кто предпочитает осеннюю посадку, стоит знать - велика вероятность подмерзания молодых, не закаленных пагонов.
Для посадки вишневых саженцев необходимо выкопать ямы, глубина которых должна составлять 50 см, а ширина - 80 см. Копая яму, верхний слой почвы нужно отбрасывать отдельно от нижнего. В центре ямы требуется установить посадочный кол и насыпать вокруг него холмик верхнего слоя почвы, предварительно смешанного с минеральными и органическими удобрениями.
После засыпки почву требуется плотно прижать к корням и хорошо полить. Влажная земля добросовестно заполняет все пустоты, через которые к саженцам мог бы проникнуть холодный воздух. Вокруг траншеи рекомендуется положить еловый лапник, являющейся отличным средством защиты посадочного материала от мышей.
аккуратно расправьте корневую систему;
Для посадки лучше выбрать место ближе к забору – вишне очень нравится там расти. К тому же зимой возле ограждений наметает много снега, который служит надежным укрытием корням вишневого дерева. Также вишня любит расти на склонах и возвышенностях, где нет сильного ветра.
сорта вишни, подходящего для выращивания в условиях местного климата;
вокруг саженца делают лунку и вливают два ведра воды. Когда она впитается в почву,
Когда пересаживать черешню?
, поэтому ее не следует сажать в местах, где застаивается холодный воздух. Деревья можно сажать
- Продолжение...
- корни скрыты в грунте.
Учитывая, что черешня относится к роду перекрестно-опыляемых, необходимо сажать сразу два дерева. Чтобы дерево давало щедрые урожаи, в качестве соседа можно посадить вишню. Соблюдайте дистанцию - расстояние между ними должно быть не менее трех метров.
- Удобнее производить посадку вдвоем: один человек устанавливает саженец, расправляет его корни в разных направлениях и фиксирует будущее дерево в таком положении, в то время как его напарник засыпает корни, используя для этого почву верхнего слоя. Необходимо заполнить ямку землей, утоптать почву вокруг ствола ногой и полить новоиспеченное деревце 2-мя ведрами воды. В завершение посадки присыпать почву вокруг дерева торфом, рыхлой землей или перегноем, что позволит сохранить влагу и предотвратить образование корки.
- Вопросом о том, где посадить вишню, интересуются все начинающие садоводы. На самом деле, от правильно выбранного места зависит очень многое: долговечность и продуктивность растения. Сажать рекомендуется на защищенных участках, что позволяет свести к минимуму вероятность зимних повреждений.
засыпьте саженец оставшейся землей нижнего грунта и уплотните, сделайте вокруг него лунку с валиком из земли;
Место, предназначенное для посадки вишни, должно хорошо освещаться и быть не слишком болотистым. Почва предпочтительна с нейтральной реакцией, легкая и плодородная.
Когда обрезать черешню и как ухаживать за ней?
места для посадки саженца с учетом почвы, грунтовых вод, освещенности и ветров;
лунку мульчируют торфом, перегноем или перепревшим навозом. В летний период сорняки уничтожают неглубоким рыхлением.
вдоль забора, но обязательно на солнечной стороне.
Как ухаживать за вишней, в саду
grounde.ru
Как правильно посадить вишню
В последнем случае черешня сажается с комом грунта. Глубина выкапывания зависит от возраста:
- Прежде, чем заниматься непосредственно высадкой в открытый грунт, важно выяснить, какой тип почвы на вашем участке. Приготовление места будущей посадки начинается осенью. Почва предварительно удобряют известью (для кислых грунтов), вносят перепревший навоз. Последний можно рассыпать заранее, перед перекапыванием грунта.
- Так как посадить вишню и вырастить ее - задача не из простых, то придется настроить себя на долгий трудовой процесс, ведь растение так любит внимание и заботу. А в благодарность за все труды уже спустя год можно получить плодоносящее дерево с очень вкусными и сочными плодами.
- Также, выбирая место, стоит учитывать, что вишня весной начинает цвести рано, и ее цветки зачастую повреждаются заморозками. Огромное значение имеет и защита дерева от ветров, которые в зимнее время года усиливают опасность подмерзания, а весной мешают работе пчел, иссушают пестики цветков, тем самым снижая завязывание плодов.
- влейте в лунку два ведра воды и подвяжите саженец к колышку.
- правильных сроков для посадки, будь то весна или осень.
- Д. Ульянова
- Верхний, плодородный слой почвы отбрасывают в одну сторону, нижний -
- Если дренаж хороший, то вишня растет на любой почве.
Обрезка вишни, формирование дерева Для 5-6-летних деревьев – 0,5 метра, так как корень будет составлять примерно 1-2 метра вглубь.
Если есть вероятность засушливого лета, в подготовленную яму можно добавить прелых листьев - это отличный дренаж, способный удерживать влагу. Для плодовых деревьев не следует применять азотистые удобрения. Это может оставить ожоги на корневой системе и повлиять на рост в целом. Присыпать саженец лучше торфяными смесями либо перегноем, можно также применить старую листву.
Каждый садовод мечтает вырастить на своем участке спелую, сочную черешню, которую не стыдно подать на стол. Для того чтобы получить хороший урожай нужно правильно выбрать саженцы черешни, ведь далеко не все сорта пригодны для выращивания в тех или иных климатических зонах.
Итак, как посадить вишню весной, какое место необходимо выбрать? Большинство специалистов полагают, что лучше всего располагать вишню в верхних и средних частях пологих склонов южного, западного и юго-западного направлений. Менее пригодными принято считать восточные, северные и северо-восточные склоны.
Чтобы саженцы вишни лучше прижились, обмакните корни в смесь навоза и глины перед посадкой. Время, идеально подходящее для посадки саженцев вишни, - весна. Вы должны успеть завершить все посадочные работы до появления почек на деревьях. Однако если ранней осенью вам попался замечательный саженец, вы без опасения можете сразу пристроить его на постоянное место в вашем саду. Только помните, что осенью вишню допускается сажать как минимум за месяц до промерзания почвы. Еще одна особенность при посадке вишни перед зимой: следует окучить дерево землей высотой в 30-35 сантиметров, чтобы уберечь корни от промерзания (по весне не забудьте раскидать землю).
- Прежде чем приступить к описанию сортов черешни, мы взяли на себя задачу рассказать о ее полезных свойствах. Ягоды черешни легко усваиваются организмом, хорошо перевариваются, не загружают пищеварительный тракт. Витаминный состав тоже поражает: витамины А, В, С, Р и РР, железо, магний, каротин, кальций, фосфор, йод, кобальт и калий. Да и калорийность черешни не велика - на 100 г продукта всего 52 ккал, что позволяет лакомиться ягодой в период строжайших диет.
- Черешня активизирует обменные процессы, улучшает пищеварение, работу мозга, снабжает организм необходимыми витаминами и микроэлементами. Присутствующие в составе ягоды каротиноиды и флавоноиды , препятствуют развитию тромбов, укрепляют стенки сосудов, благоприятно сказываются на работе сердца. Особенно черешня полезна людям, страдающим повышенным давлением - горсть ягод снижает давление и улучшает самочувствие.
- При анемии черешня обогащает кровь кислородом, снимает ощущение слабости и вялости. При приступах подагры, артрита и ревматизма снимает боль, облегчает страдания. Благодаря клетчатке, содержащейся в большом количестве в черешне (да и в принципе во всех фруктах, овощах и ягодах), можно устранить запоры и отрегулировать работу кишечника. Нужно ли говорить, что черешня обладает общеукрепляющими, тонизирующими свойствами и укрепляет иммунитет. В период бронхиальных заболеваний полезно пить компот без сахара с ягодами черешни, он облегчит отхаркивание мокроты.
- Если вы страдаете сахарным диабетом, можете не бояться употреблять черешню, ведь в ней содержится фруктоза, которая не нагружает поджелудочную железу и не повышает сахар в крови. Благодаря калию, содержащемуся в черешне, ягоду полезно употреблять людям, страдающим заболеваниями сердца. При частом включении в рацион черешню, можно заметить улучшение состояния кожи, поскольку ягода . Ну а использование ягод для приготовления масок, отваров, скрабов помогут привести вашу красоту в порядок.
Сорта черешни
У черешни довольно много сортов, мы выделили самые достойные, по нашему мнению.
«Валерий Чкалов» - один из самых популярных сортов черешни (ФОТО)
Сорт «Валерий Чкалов» пользуется популярностью среди дачников . Сорт отличает крупные плоды (6-8 г), темно-бордовый цвет и красная мякоть с розовыми прожилками. Вкусовые качества отменные - сочная, сладкая ягода, прекрасно подходящая для варенья и компотов. Черешня «Валерий Чкалов» приносит плоды примерно через 5 лет посадки, отличается прекрасной морозостойкостью и хорошим урожаем (с одного дерева можно собрать до 180 кг ягод).
Сорта черешни Валерий Чкалов
Сорта черешни Валерий Чкалов
Сорт черешни «Ярославна» (ФОТО)
Черешня «Ярославна» отличается округлыми ягодами, слегка приплюснутыми с боков, вес плодов достигает 7 г. Цвет кожицы и мякоти темно-красный, он не блекнет при любой обработке, что позволяет готовить насыщенного цвета компоты, сиропы, варенья, джемы. Сорт черешни «Ярославна» довольно быстро приносит плоды, имеет приятный аромат, одинаково хорошо переносит засушливость и морозы.
Сорт черешни Ярославна
Сорт черешни «Ленинградская» (ФОТО)
Ягоды «Ленинградской» черешни некрупные (до 4 г), имеющие яйцевидную форму и окрашенные в темный кумачовый цвет (когда переспеют - агатовая). Мякоть «Ленинградской» черешни яркая, на вкус сладкая, медовая. Сок практически черный. Единственный минус - косточка этого сорта черешни плохо удаляется. Дерево хорошо переносит морозы, плодоносит и опыляет другие черешни. Из «Ленинградской» черешни хорошо готовить соки, консервировать ягоды, готовить джемы.
Сорт черешни Ленинградская
«Блекенбург» - ранний сорт черешни (ФОТО)
Черешня «Блекенбург» дает урожай с начала до середины июня. Плоды ягод сердцевидной формы, имеют желтый цвет и обладают прекрасными вкусовыми качествами. При консервировании, сироп приобретает розоватый оттенок. Сорт «Блекенбург» особенно ценится за морозостойкость, не растрескивающиеся ягоды. Подвержен коккомикозу из-за повышенной влажности.
Сорт черешни Блекенбург
Сорт черешни «Прощальная» (ФОТО)
«Прощальная» - один из самоплодных сортов черешни, славящийся большими ягодами (вес достигает до 13 г). Цвет плодов - красный, мякоть - желтая. Аромат черешни сладкий, приятный, насыщенный. Ягоды одинаково хорошо употребляются в сыром виде, в виде консервов, варенья, компотов. Дерево терпеливо к засухе, приносит хороший урожай и украшает сад своим цветением.
Сорт черешни Прощальная
«Регина» - немецкий сорт черешни (ФОТО)
Черешня «Регина» плодоносит лишь на третье лето, хорошо устойчиво к заболеваниям и выдерживает морозы до -25 градусов. Урожай приносит хороший. Ягоды темно-бордового цвета, весом до 10 г, сладкие, но не приторные. Не растрескиваются при осыпании, дерево хорошо транспортируется.
Сорт черешни Регина
Сорт черешни «Ипуть» (ФОТО)
«Ипуть» отличается пирамидальной кроной, глянцевой листвой и зазубренным краем листьев. Плоды среднего размера (от 4 до 8 г), форма сердцевидная, тупоконечная, насыщенного темно-красного цвета. При перезревании ягоды становятся почти черными. Мякоть трудно отделяется от кости. При должном уходе приносит до 90 кг урожая. Необходимо опылять, чтобы на черешню не покушались вредители. Не повреждается при засухе, хорошо переносит морозы, мало восприимчива к заболеваниям.
Сорт черешни Ипуть
