Печенье с пожеланиями своими руками. Печенье с предсказаниями текст пожеланий и предсказаний на все случаи жизни

Как никогда популярны разного рода гадания. Люди хотят знать, что уготовил им год грядущий, и если не заглянуть одним глазком в будущее, то хотя бы настроиться на успех в новом году. В это волшебное время как нельзя кстати придется к столу китайское новогоднее печенье с предсказаниями. Это прекрасная возможность пожелать, подбодрить и просто поднять настроение вашим родным и близким.

Рецепт китайского печенья с предсказаниями очень прост и не требует ни особых навыков, ни большого количества редких ингредиентов. Прелесть такого печенья заключается в послании, запечатанном внутри.

Как выгладит печенье с предсказаниями

Печенье с предсказаниями - один из классических десертов для каждого уважающего себя китайского ресторана: маленькие хрустящие складчатые вафли, содержащие внутри записку с афоризмом или фразу, которая в большинстве случаев не имеет никакого смысла. Учитывая эти предпосылки, каждый может предположить, что печенье с предсказаниями прибыло из Китая, где оно потребляются, чтобы отпраздновать определенные праздники или юбилеи. Но на самом деле это не так. В Китае оно практически не используется, а если его и готовят отдельно взятые рестораны, то только для того, чтобы привлечь туристов.

На самом деле это лакомство родом из Японии. В XIX веке в Киото несколько пекарен в районе храма Омикудзи начали выпускать «крекеры, что приносят удачу». По сравнению с печеньем с предсказанием, к которому мы привыкли, они не только были темными, но даже не являлись сладостями: их начинка была основана на кунжуте и мисо. Послание, предсказывающее судьбу, было помещено снаружи, поскольку японские пекари опасались, что кто-то может проглотить его по ошибке. Крекеры удачи все еще производят в некоторых районах Японии, особенно вблизи храма Фушими Инари в Киото, где их обычно готовят в канун нового года. Так как же японские крекеры стали десертом в китайских ресторанах?

История происхождения выпечки

В начале XX века некоторые японские эмигранты начали выпускать сладкую версию крекеров удачи в Сан-Франциско, в Соединенных Штатах. Они быстро стали пользоваться спросом, однако указ президента об интернировании японского населения Америки в 1942 году привел к массовым насильственным перемещениям японцев с западного побережья в так называемые военные центры. В зону выселки попала и Калифорния.

Китайцы воспользовались возможностью начать продавать японское печенье, пользующееся популярностью, в своих магазинах, присваивая рецепт. Тогда же появилась легенда, согласно которой в Китае в XIV веке сам будущий император Чжу Юань Чжан подложил послание для своих сторонников в лунный пирог и таким образом незаметно предупредил ополченцев о начале революции. Вследствие этого восстания Чжу Юань стал первым императором Скорее всего, это был лишь способ придать истории печенья романтической окраски с целью увеличения продаж. И он себя оправдал. С появлением автоматизации в отрасли печенье распространилось по всей территории Соединенных Штатов и за ее пределами, завоевав популярность, которую они сохранили по сей день.

Ингредиенты

Как сделать китайское печенье с предсказаниями? В первую очередь нужно подготовить все необходимые ингредиенты. Для классического рецепта китайского печенья с предсказаниями вам понадобятся:

Яичные белки - 3 шт.
Сахарная пудра - 125 г.
Мука - 100 г.
Сливочное масло - 60 г.

Вкусовые ощущения помогут улучшить:

Корица - 1 ст. ложка
Ванилин - 10 г.
Цедра или сок лимона - несколько капель
Миндальная эссенция - несколько капель

Также в некоторых рецептах китайского печенья с предсказаниями используют крахмал, разведенный с водой. Это делает лакомство более хрустящими, однако усложняет процесс заворачивания послания, поскольку тесто становится более ломким. Если у вас не набита рука, вы рискуете сломать добрую половину изделий.

Необходимый инвентарь

Для приготовления самого печенья нужны:

Противень.
Сковорода.
Венчик.
Пергамент.
Сито.
Миска.
Лопатка.
Ложка.
Блюдечко для сервировки.
Любовь.
Терпение.

Для приготовления предсказаний необходимо также обзавестись ручкой и бумагой.

Подготовка предсказаний

Традиционно китайское печенье готовят в канун китайского нового года - в ночь на 19 февраля. Считается, что если соблюдать напутствие, которое попалось в печенье, в новом году все сложится как нельзя лучше. Но данный вид десерта стал столь популярен, что часто его используют и по другому поводу. Печенье готовят для всякого рода увеселительных мероприятий: на детский праздник, девичник или день рождения.

В зависимости от повода вам стоит подобрать соответствующие предсказания. Можно найти готовые пророчества в Интернете или придумать самому. Это могут быть стишки, загадки, поговорки, шутки, мудрые высказывания или магические цифры, которые принесут удачу. Текст можно распечатать на принтере или написать от руки. Также можно использовать цветную бумагу вместо обычной, чтобы печенье несло Бумагу необходимо нарезать на тонкие небольшие полоски и написать на них предсказание.

Приготовление китайского печенья с предсказаниями: рецепт с фото

Сначала растапливаем масло. Лучше всего не топить его полностью, а лишь слегка нагреть, после чего снять с огня и оставить в горячей сковороде, позволив ему растаять самостоятельно.
Далее берем муку и просеиваем ее через сито в миску.
В просеянную муку добавляем белки и остывшее сливочное масло.
Тщательно все перемешиваем и доводим до однородной массы с помощью венчика или лопатки.
Когда тесто готово, добавляем для вкуса корицу, ваниль, миндальную эссенцию или пару капель лимонного сока. Можно поэкспериментировать с разными сочетаниями пряностей.

Как правильно испечь китайское печенье с предсказаниями

Запекать изделия можно как в духовке, так и в микроволновке. Если вы являетесь поклонником духовки, то ее следует предварительно разогреть до 180 °С. Выпекать китайское печение с предсказаниями следует около десяти минут. Если же предпочитаете сэкономить время, используйте микроволновку. Время выпечки при этом займет меньше минуты. В обоих случаях не нужно готовить более двух печений за один раз, поскольку они быстро остывают и становятся ломкими. В итоге завернуть в них предсказание будет просто невозможно. Выкладывать тесто нужно на пергамент или силиконовые формы, формируя с помощью лопатки тонкие блинчики диаметром 7-10 см.

Придание формы и сервировка

Самое сложное в рецепте китайского печенья с предсказаниями - это запечатывать послания. Это нужно делать очень быстро, поскольку остывшее тесто становится непригодным для маневров. Вытащив печенье из духовки с помощью лопатки, нужно положить послание по центру, после чего свернуть заготовку пополам и с помощью стакана или края миски придать ей форму луны. При этом нужно быть осторожным, чтобы не обжечься. Лучше всего использовать для сворачивания пополам карандаш. Это позволит не нарушить форму и не обжечься. Далее печенью нужно дать остыть, чтобы оно стало хрустящим. Готовое блюдо можно украсить с помощью шоколада или другого кондитерского декора. После этого его можно разложить в небольшие блюдечка и подавать гостям.

Как украсить выпечку

В зависимости от повода приготовления, можно придать печенью различные формы и цвета. Так, например, если вы хотите сделать предложение любимой, лучше всего подойдет печенье в виде красного сердечка с кольцом внутри. На Новый год можно сделать лакомство разноцветным, полить глазурью или шоколадом и посыпать кондитерской присыпкой. На детские праздники стоит разукрасить печенье в различных животных: мышек, зайчиков, лисичек.

В День влюбленных изделиям можно придать форму сердечек. Для свадьбы также подойдут сердечки в белой цветовой гамме, посыпанные кокосовой стружкой. Внутрь можно запечатать пожелания и напутствия молодым. На фото китайского печенья с предсказаниями видны некоторые идеи украшения готовых изделий.

Пророчества и пожелания

Если вы когда-нибудь ели китайское печенье с предсказаниями, и вам попалось что-то вроде "будьте внимательны к знакам судьбы", то вы понимаете, что ничего нового не узнали. Китайцы любят вкладывать в послание ничего не значащие фразы или народные мудрости, которые и так всем известны. Русский человек любит более конкретные предсказания вроде "на выходных тебя ждет романтический сюрприз". Также для поднятия настроения прекрасно подойдут всевозможного рода шутки и элементы игры, такие как "твое послание в другом печенье" или "съешь меня".

Вот несколько фраз, которые как нельзя лучше подойдут для праздничного застолья:

Начинай каждый день с улыбки. Тогда у тебя будет хороший старт.
Тот, кто хочет петь, всегда найдет подходящую песню.
Поцелуй стоящего слева, он ждал этого весь год.
Только мертвая рыба течет по течению.
Don"t worry, be happy:)
Закусывай!
Не бери в долг, бери насовсем.
Если в холодильник поставить зеркало, продуктов станет вдвое больше.
Правду в глаза лучше говорить по телефону.
Улыбайся чаще.
Привет с Марса. Мы налаживаем контакт. Учти, это секретное послание. Никому не показывай. Съешь его.
Звенит в ухе - жди хорошего. Чешется нос - жди хорошего. Ничего не происходит - жди хорошего.

Мы так часто удивляем своих родных вкусом и внешним видом выпечки или любых других блюд, что просто забываем о том, что можно сделать из нее своеобразную игру. Так, при помощи печенья можно признаться в своих чувствах или же предсказать судьбу, как это делают в Китае. Но почему, если это делают китайцы, мы не можем сделать то же самое? Во-первых, способ приготовления такого печенья кажется отнюдь оригинальным, а во-вторых, довольно творческим является процесс выдумывания различных фраз, которые вы станете помещать внутрь печенья. Что касается вкуса печенья, то он очень даже оригинален, и напоминает печенья коалы или же слегка приплющенный бисквит. Хотя тут, скорее всего, я сужу о рецептуре печенья, ведь она напоминает способ приготовления , на куриных яйцах. Итак, приступаем.

Ингредиенты:

куриные белки – 2 штуки;
пшеничная мука – 60 грамм;
сахарная пудра – 50 грамм;
растительное масло – 3 ст.ложки;
соль – щепотка;
краситель – по желанию.

общее время приготовления: 20 минут;
общее количество печенья: 12 штук.

Как приготовить печенье с предсказаниями:

1. Сначала следует подготовить начинку для нашего печенья. Вы можете найти шаблоны пожеланий и предсказаний в интернете, а можете написать что-то от чистого сердца. Для мастер-класса, я выбрала пожелания, взятые из сети. После, как только вы распечатаете или напишите текст, следует его нарезать тонкими полосками, которые точно влезут в наши будущие печенья.

2. Взбиваем куриные белки в абсолютно сухой и чистой посуде. Желательно добавить к ним соль, чтобы процесс пошел побыстрее и поактивнее. Как только вы получите устойчивую, но слегка рыхлую массу – добавьте сахарной пудры. Масса станет более нежной и однородной, практически идеально белого цвета. При помощи кухонной лопатки или ложки, ее следует выложить в миску.

3. При помощи сита, добавляем к белкам пшеничную муку. Все перемешиваем ложкой, снизу-вверх и справа-налево. Не пользуемся миксером на этом этапе, при приготовлении такого типа теста. После муки, в тесто отправляется растительное масло и снова все перемешивается.

4. Тесто готово!

5. Обычно, при приготовлении этого печенья пользуются пергаментной бумагой. Кто-то использует силиконовый коврик, но я почему-то не стала с ним экспериментировать. Да и нарисовать круги одинакового размера на бумаге куда проще. Тесто следует размазать по пергаменту и отправить в духовку. Выпекаем печенье около 5-7 минут, пока его края не станут золотистыми. Рекомендованная температура нагрева – 200 градусов.

6. Готовое печенье нужно извлекать из духовки поштучно, иначе оно очень быстро затвердеет и станет не податливым. Как только вы его извлекли, по центру выложите ваше предсказание или пожелание.

Обратите внимание, что я работаю в перчатках. Перенести горячую температуру печенья, только что извлеченного из раскаленной духовки, я пока не в состоянии. Можете сделать то же самое.

7. Как только начинка окажется внутри, сжимаем между собой края печенья и делаем из него «пельмешек».

8. Пельмешек следует придавить о край стакана так, как это показано на фото. Объяснить словами это действие будет не так уж и просто.

9. Готовое печенье следует сложить в узкую емкость, чтобы оно приобрело форму. Если вы не зафиксируете печенье с пожеланиями, то оно превратится обратно, в пельмешек из 7-ого шага.

10. Подсушите печенье пару минут на воздухе и его можно будет с легкостью разломить, но между тем, оно останется таким же нежным и вкусным, как это было задумано в изначальном варианте.

Приятного аппетита и хорошего вечера!!!

С уважением, Юлия.

Кондитерское изделие из теста в виде печенья, внутрь которого спрятан листочек с добрыми пожеланиями, мудрыми изречениями и веселыми афоризмами — это любимое фирменное лакомство, подаваемое во многих домах, кафе и ресторанах, особенно под новогодние и другие праздники. Это лакомство готовится чаще на Сочельник (тогда оно называется «печеньем судьбы») или Новый год по восточному календарю (в этом случае десерт преподносится как «китайское печенье с пожеланиями»). Рассмотрим популярные рецепты и возможные предсказания на Новый год для печенья.

Рецепт новогоднего печенья с предсказаниями №1

Для приготовления классического китайского печенья чаще всего используется песочное тесто. Чтобы получилось 10 порций, потребуются следующие ингредиенты:

сливочное масло (можно использовать кондитерский маргарин) — 25 г;
мука пшеничная — 1/2 стакана;
сахарный песок — 1 ст. л.;
куриное яйцо (белок) — 1 шт.;
картофельный или кукурузный крахмал — 1 ст. л.;
ванилин — на кончике ножа;
щепотка соли;
растительное масло (для смазки).

Пошаговая инструкция приготовления теста:

масло порубить ножом;
хорошо смешать сухие компоненты (муку, крахмал, ванилин, соль и сахар);
яичный белок добавить в смесь и перемешать до плотной однородной консистенции;
в последнюю очередь положить размягченное масло;
убрать в холодильник на 1 час.

Выпекание китайского печенья с предсказаниями:

нагреть духовку до +180°C;
разделить застывшее тесто на 10 частей (скатать шарики) или раскатать скалкой в 1 пласт (выбор зависит от пластичности массы);
из каждой порции сделать тонкий кружок, толщиной не более 3 мм (на раскатанном тесте ровный круг легко вырезать стаканом);
смазать бумагу для выпечки кондитерским жиром или растительным маслом;
разложить заготовки (10 шт.);
поставить выпекать на 10-15 минут.

Раскладывать тесто удобно на силиконовый коврик для выпечки (его сейчас часто используют вместо противня и пергаментной бумаги).
Если тесто недостаточно застыло в холодильнике и по противню растекается — это не является недостатком, главное, следить за тем, чтобы масса сохранила форму круга диаметром до 5-8 см.
Форму необязательно придавать круглую (это классика), она может быть любой (квадратной или в виде рогаликов).
Заготовки важно не пересушить, их вынимают из духовки сразу, как зарумянятся края.
Песочное тесто хрупкое, работать с ним легко, когда оно находится в горячем виде. Поэтому после того как противень будет вынут из духового шкафа, необходимо быстро придать печенью нужную форму.
Сложить тесто легче в 2 раза, не забыв предварительно вставить в середину скрученную записку с пожеланием.
Горячая и пластичная масса заворачивается в виде «ушка» или «вареника».
Достается печенье по 1 шт., чтобы не пересохло (остальные убираются).
Готовить больше 10 порций не имеет смысла, поскольку большее количество качественно сделать не удастся (если требуется 15-20 шт. и более, то десерт придется готовить в несколько заходов).

Рецепт печенья может быть разным. Так для проведения святочных гаданий в печенье с предсказаниями добавляют корицу, мускатный орех, перец, другие пряности. А для детских вариантов используют карамель, лимонную цедру, шоколад, сгущенку.

Рецепт новогоднего печенья с предсказаниями №2

Еще 1 пошаговая инструкция по приготовлению китайского десерта с тематическими записками. Выглядеть он будет в виде трубочек, а внутри них — пожелания. Состав ингредиентов следующий:

яйцо — 1 шт.;
сахар (лучше сахарная пудра) — 1/2 стакана;
мука — чуть больше половины стакана;
молоко — достаточно 2 ст. л.;
ванилин на кончике ножа;
молотая корица (по вкусу);
сливочное масло (для смазывания противня).

Приготовление теста:

яйцо растереть с сахаром (пудрой);
добавить муку, ванилин, корицу;
тщательно все перемешать;
развести молоком до консистенции сметаны.

Выпекание:

разогреть духовой шкаф до +160°C;
предварительно смазать противень маслом и присыпать мукой (при использовании силиконового коврика этого делать не надо);
на металлическую форму вылить готовый состав в виде блинчиков (диаметром 8-10 см);
через 5 минут тонкое тесто готово, его в горячем виде снимают с листа и свертывают в трубочки.

Горячие заготовки в форме блинчиков остывают быстро, поэтому их свертывать нужно в несколько рук или из духовки доставать по одному с помощью лопатки.
Готовить печенье одному лучше так: пока скручивается первая трубочка, второй блинчик выпекается (не забывать каждый раз смазывать противень).
Свертывают печенье, начиная с того края, на который положена записка.
Записки можно вложить внутрь и после того, как десерт остынет (для этого при свертывании необходимо оставить место).
Трубочки располагают в тарелке плотно друг к другу, укладывая на сторону стыка (чтобы не развернулись).
Сверху праздничное лакомство можно посыпать сахарной пудрой.

Китайское печенье с предсказаниями в форме трубочек готово. К десерту можно сварить карамель (растопить в молоке мягкие конфеты), подать джем, мед, вареную сгущенку. Теплой карамелью аккуратно обмакнуть края печенья и сразу обработать яркой кондитерской посыпкой. В новогодние праздники такое украшение можно повесить даже на елочку.

Видео-рецепты

Пожелания и предсказания для печенья

Записки с предсказаниями судьбы готовятся заранее. Они представляют собой небольшие полоски (8х1 см) из цветной бумаги, плотно скрученные. Текст можно написать шариковой ручкой, а лучше распечатать на принтере. Чернила и фломастеры использовать не рекомендуется, поскольку они при горячих температурах растекаются. Пожелания могут быть для взрослой или детской компании, в стихотворной форме, с текстом, подходящим не только на новогодний, но и любой другой праздник:

день рождения;
мальчишник или девичник;
свадьба;
встреча выпускников;
утренник.

Китайское печенье с предсказаниями может содержать шутливые пророчества или изречения мудрецов, а также пожелания на все случаи жизни:

универсальные;
романтические;
новогодние;
детские;
любовные.

Универсальные пожелания

Записки с универсальными пожеланиями подойдут на любой праздник. В зависимости от ситуации они могут быть в стихотворной форме, шуточными, семейными, в виде афоризмов.

Стандартные предсказания (нужно загадать желание):

Ваши планы скоро сбудутся.
Осуществить заветное поможет друг.
Вас ждет романтическое приключение.
Пора в отпуск.
Завтра вас ожидает сюрприз.
Время — ваш лучший союзник.
Решение отложите до завтра.
Съешьте еще 1 печенье, в нем и найдете ответ.
Терпение! Все получится!
Будьте настойчивее, задуманное почти в руках!

Ответы в записках могут звучать в виде советов, например:

Не ищите врагов, загляните внутрь себя.
Будьте внимательны к знакам судьбы.
Пришло время закончить старое и начать новое.
Отпустите свое прошлое, оно себя исчерпало.
Завершите то, что начали.
Ваша энергия утекает из-за необдуманного действия.
Доверяйте тому, что с вами происходит.
Ведите богатую жизнь, но небогатым способом.
Пришло время действовать, даже если от вас потребуется прыгнуть в пустоту.
Пропустите свет в ту часть своей жизни, которая до сих пор была тайной.

Записки для веселого настроения выглядят так:

Ешь, пока я горячий!
А вы проконсультировались со своим диетологом?
Спасибо, что достали из духовки.
Положи меня на место и не кусайся!
Сделай задуманное сегодня, завтра это будет незаконно.
Ответ на мучающий вопрос придет после 7 рюмки.
Дружи только с теми, кто дает в долг без вопросов.
Не ешь меня, спрячь в карман и жди сюрприза.
Ой! Ваше печенье съела девушка справа!
Забудь все, что тебе предсказало предыдущее печенье, оно лжет.

Тексты с шуточными пожеланиями в стихах:

Всем желайте счастья, мира! Светит вам своя квартира!
Сохранить желаю стиль! Будет вам автомобиль!
И опять у вас везение! Ожидайте прибавления!
Если одеться в костюм наизнанку, в командировку отправят в загранку.
Летом на нудистском пляже ваше счастье рядом ляжет.
Не тревожит пусть забота! Ждет вас новая работа!
Не скучать желаю зря, в помощь новые друзья!
Если вас клюнет вареный индюк — ждите в подарок крутой ноутбук!
За здоровье папы тост! Будет вам карьерный рост!
Сегодня ждет тебя удача, а завтра новенькая дача.

Предсказания для семейных посиделок с друзьями:

Если жена не повар, значит, она знает другой путь к сердцу мужчины.
Да уж, накосячили вы по жизни, зато было весело.
Если женщина собирается долго, значит, она пытается быть во вкусе не только у одного мужчины.
Спроси у друга, он не видел мою вторую половинку?
Заверши свою миссию — съешь меня и увидишь, что будет!
Спорим, через час ты снова проголодаешься.
Извини, что я без мяса.
Скажи тост после 5 стопки, он произведет впечатление на любимого человека.
Если о тебе сплетничают за спиной, значит, ты впереди!
Оглянись, добро сидит рядом.

Топ афоризмов знаменитых личностей:

«Если тебе плюют в спину, значит ты впереди» (Конфуций).
«Меняйся! Не меняются только глупые» (Конфуций).
«Не считай себя умнее всех, иначе гордыней наполнится душа, и будешь ты беспомощен перед врагами» (Антоний Великий).
«Долг власть имущих — спасать, а не губить» (Тихон Задонский).
«Не все рви, что растет» (Козьма Прутков).
«Если хочешь быть счастливым, будь им» (Козьма Прутков).
«Всегда держись начеку!» (Козьма Прутков).
«Гони любовь хоть в дверь, она влетит в окно!» (Козьма Прутков).
«Нет полных женщин — есть тесная одежда» (Фаина Раневская).
«Жить надо так, чтобы тебя помнили даже сволочи» (Фаина Раневская).

Рекомендуется включать в список пожеланий записки-советы, которые подскажут, как вести себя в разных ситуациях, они помогут нерешительным людям справиться с жизненными проблемами. Нижеперечисленные советы взяты из рунического гадания, предсказаний древних скандинавов, японской магии Солнца. Например, такие предупреждения:

Чтобы пришел успех — не стоит его отпугивать унылым видом.
Не желайте лучшего, оно — враг хорошего.
Не растрачивайте душевные силы по пустякам.
Жить нужно сегодня, а не вчера или завтра.
Преодоление тысячекилометрового пути начинается с первого шага.
Кризис сегодня сулит новые возможности завтра.
Остановка в важном деле — шаг назад.
Все, что вы сделали сегодня — это путь к вершине или падение в пропасть, другого нет.
Не затемняйте мыслями свою жизнь.
Если проявлять инициативу, успех не заставит себя ждать.

Романтичные пожелания

Предсказания несложно придумывать самостоятельно. А можно воспользоваться многочисленными базами романтичных высказываний восточных мудрецов или великих классиков, афоризмами знаменитых современников или общеизвестными крылатыми фразами. Всей этой информации полно в интернете. Благодаря этому День святого Валентина, день рождения, годовщина знакомства, другие праздники вместе с возлюбленным можно организовать весело и романтично. А домашнее печенье с пожеланиями будет дополнением к приятному вечеру.

Идеи предсказаний и пожеланий могут быть следующие:

Неожиданное признание скоро решит вашу судьбу.
С наступлением весны чувства будут еще сильнее.
Вас ждет романтичное увлечение. Не упустите момент.
Для всех есть свой кусочек Рая на Земле! Удачных поисков.
В этом сообщение вирус любви! Отдай печенье тому, чьего внимания добиваешься.
Нужно поцеловать печенье 7 раз! Тогда точно все сбудется.
Романтическое путешествие не за горами.
Обратите внимание на шатенку/шатена напротив.
Перед вами запертая дверь? Но ведь форточка в окне открыта!
Вы снискали расположение фортуны! Выбор только за вами!

Пожелания для Нового года

Новогодние праздники — самое время для гаданий. Печенье с предсказаниями на Новый год пользуется большим спросом в кондитерских лавках, начиная с католического Рождества и заканчивая Новым годом по Восточному календарю. В эти дни хозяйки на радость гостям выпекают как можно больше сахарных печений (рецепт № 2), поскольку оно может ожидать гостей на протяжении всех дней празднества.

Тексты записок должны быть веселыми, позитивными, жизнеутверждающими, такими как эти:

Ни одно важное событие не пройдет мимо вас в Новом году!
Только счастье и успех будут стучаться в ваш дом в этом году.
Вас ждут веселые каникулы и приятные знакомства.
Необходимо отметить ближайший праздник в кругу друзей.
Если на улице снежинки — сколько их поймаешь ртом, столько будет счастья.
Мороз на улице — это повод для объятий.
Первое новое знакомство в эти дни станет началом чего-то самого счастливого в жизни.
Несмотря на праздник, осторожность за рулем никто не отменял.
С Рождеством в ваш дом придет благодать!
Чем сильнее мороз, тем крепче любовь.
На улице гололед? Ждите веселья.
Незнакомец на пороге в Сочельник к удаче.
Каждый поцелуй в эти праздничные дни с родными — прибыль в дом.
Каждый поцелуй в новогодние дни с чужими — получение авторитета.
Не ссорься в праздники с соседями, иначе весь год будешь за них вкручивать лампочку в коридоре.
Подари что-нибудь первому встречному в Новом году и получишь это в 100-кратном размере.
Мокрый снег за окном — признак скорой весны, любви и счастья.
Все еще нет снега? Это означает, что дед Мороз провинился перед Снегурочкой. Нужно ее громко звать и просить прощения.
Дети проснулись после праздника первыми? Ваш подарок их не устроил. Скорее в магазин.
Среди подарков пустая коробка? Вам от кого-то намек на равнодушие (догадайтесь от кого и проявите повышенное внимание).

Веселые новогодние пожелания в стихах:

Если испачкаться попой в меду, купишь квартиру ты в новом году.
Прокатитесь на салазках — целый год пройдет как в сказках.
Если толкнули, назад не гляди — новая шуба ждет впереди.
В спину услышали ругань и мат — скоро поймете, где деньги лежат.
Кто-то в окно на девятом стучит, значит, по небу удача летит.
Если проснулись не дома в постели — скоро получите все, что хотели.
Если испачкали платье случайно, в этот же день повезет чрезвычайно.
В стену услышать стук молотка — деньги считать аж устанет рука.
В праздник проспали опять на работу — птица судьбы поцелует с налету.
Кто съест банку шпрот скорее, тот получит сюрприз в лотерее.
Если схлопочешь сильный удар — откроется в вас ясновидения дар.
Войти в дверь начальника задом — считай повышение рядом.
Кто ныряет в прорубь в стужу, тот кому-то сильно нужен.
Если за грудь уцепились случайно, кто-то мечтает о встрече, но тайно.
Выйдя из дома, направо смотрите, в конкурсе вы красоты победите.
Если по разу в неделю влюбляться, в паспорте напишут, что вам 18.
Плачете, пьете, впадаете в детство — на горизонте большое наследство.
Если вас схватят не там где мечтали, получите более чем ожидали.
Кукушка на ветке сказала «ку-ку» — сидеть надо тихо на старом суку.
Ждет вас праздничный прикол — вам подарят ледокол.

Пожелания для детей

Если планируется порадовать печеньем детей детсадовского возраста, то вместо советов и пожеланий можно использовать забавные картинки с изображениями животных или сказочных персонажей. А взрослым необходимо подготовиться к тому, чтобы их трактовать:

Мойдодыр (да ты чистюля);
Знайка (мы так и знали, что ты самый умный);
Айболит (будешь доктором);
Человек-паук (всем помощник, друг и спасатель);
Дюймовочка, Золушка или принцесса (красавица, добрая и отзывчивая девочка);
Красная Шапочка (бабушкина заступница);
тигренок (сильный и быстрый);
котенок (ласковый и пушистый);
щенок (дружелюбный, игривый);
слоненок (любит свою маму);
медвежонок (папин сын) и т. д.

Для детей нужно запастись разноцветной бумагой. Им, не умеющим читать, будет интересно объяснение взрослого, гадающего на цвет предсказания:

розовое (тебя ждет смех и веселье);
зеленое (получи еще 1 подарок);
желтое (скорее целуй кого любишь);
голубое (надо загадать желание и оно скоро исполнится);
белое (кто-то не отдал тебе гостинцы, ожидай их вскоре).

Можно придумать много других увлекательных и вкусных игр. Новогоднее печенье лучше оформить в отдельные коробочки, или просить детей отыскать десерт с сюрпризом на елке. В приготовленное лакомство для младших школьников можно вложить следующие детские предсказания:

Мама и папа желают тебе только добра.
Твоя бабушка приготовила сюрприз.
До лета ты подтянешься еще на 2 см.
Скорее кричи «Ура!», иначе все пропало.
Заглядывай почаще в почтовый ящик — тебе скоро придет письмо.
Твои родители замыслили что-то необычное.
Это послание увеличивает силу в 5 раз.
Твой лучший друг думает о тебе.
Расти быстрее. Дед мечтает взять тебя на охоту.
В этом году все убедятся, что ты герой.

Для влюбленных

Тем влюбленным, которые желают снискать расположение фортуны, китайские печенья будут самым удачным подарком. Приобрести их можно в ближайшем супермаркете или ресторане, специализирующихся на восточной кухне, а лучше испечь самостоятельно. В подготовке предсказаний можно использовать следующие смешные тексты и пожелания с намеком:

Завтра ты проснешься от сладкого поцелуя и ароматного кофе.
Одним печеньем сыт не будешь. И я здесь.
Извини, любимый, что я без мясной начинки.
Когда ты проголодаешься, можешь на меня рассчитывать.
Приготовьтесь говорить слова любви, этого кто-то так ждет.
Ваши надежды сбудутся.
Не хочешь сухое? Здесь тот, кто тоже любит полусладкое.
Готовься! Твой тост следующий.
Я совсем не вижу брюнетку рядом, я ее не слышу и не замечаю, я ее чувствую.
Надеждам и планам дано осуществиться.
Скоро предстоит узнать важное известие, касающееся любимой.
Ваша радость связана с каким-то мужчиной?
Откройте дверь, в вашу жизнь стучится что-то новое.
Ваши надежды не напрасны.
Вы на верном пути.
В одиночку вам не справиться. Скорее объединяйте усилия.
Вперед и только вперед! Ваше дело правое!
Успех обеспечен, если вы не будете слушать ничьи советы.
Думайте сердцем.
Тьма, которая Вас окружала, теперь рассеялась. Кто этому виной?

Фортуна и в самом деле способна принести удачу — так, как это произошло с британцем Дэнни Уильямсом, проживающим в городе Гарольд-Хилл. Летом 2008 г. 23-летний молодой человек выиграл 235 тыс. фунтов стерлингов в розыгрыше государственной лотереи Lottery, вписав в лотерейный билет цифры, обнаруженные в бисквитном печении с предсказаниями. На бумажке, которая находилась внутри бисквита, положено писать шутливые пожелания и советы, но Уильямс обнаружил цифры. Их британец и решил использовать, в результате став обладателем джекпота. Может однажды так же повезет и вам. Удачи!

Все мы слышали о предсказаниях. Известно, что подобным делом занимаются люди, которые в той или иной мере связаны с различными силами, до сих пор не понятными и неизведанные человеком. Предсказания были востребованы всегда и везде, в любых странах и в самых разных эпохах. Конечно же, и в современном мире предсказания играют огромную роль, поскольку мало людей, не желающих заглянуть в будущее. Даже самые ярые скептики порой втайне желают узнать, что ждёт их в жизни дальше. Однако предсказания ныне приобретают не только строгий характер, но и появляется их шутливая форма. И потому всё чаще можно встретить шуточные предсказания.

Шуточные предсказания – что это

Чем же отличаются весёлые предсказания от их более строгой формы? Изначально важно отметить, что подобные предсказания могут озвучиваться с различной целью. Многим людям надоедает читать скучные и строгие предсказания на день, месяц, год. Хочется разрядить обстановку, почитать что-либо смешное, но поучительное. И потому обычные предсказания иногда переливаются в шуточную форму. Это может быть просто юмор, шарж, а иногда встречается и настоящий чёрный юмор. Читая прикольные предсказания можно и вдоволь посмеяться, и взять на заметку несколько предупреждений, которые помогут избежать различных проблем в ближайшие сроки. К тому же, при прочтении шуточных предсказаний легче воспринимается суровая действительность, и становится проще смотреть на жизнь. Верить ли подобным предсказаниям, конечно, дело каждого человека. Но взять на вооружение предостережения будет нелишним.

Где используются весёлые предсказания

Однако шуточные предсказания не всегда имеют под собой строгую подоплёку. Они могут использоваться и просто для поднятия настроения. Человек, который берёт себе их на вооружение, способен в кратчайшие сроки стать душой компании и прослыть завидным балагуром. Применять их можно в офисе на работе, на вечеринке с друзьями, в общем, в любом месте, главное, чтобы они были уместны. Естественно, подобное предсказание не требуется брать на веру, оно предназначено только лишь для развлечения. Однако нередки и случаи, когда даже весёлые предсказания, придуманные для смеха, сбывались. Так что даже с ними стоит быть поосторожнее. Также прикольные и смешные предсказания часто используются на праздниках и торжествах. Это могут быть дни рождения, юбилеи, корпоративные и домашние праздники.

На каких мероприятиях чаще используются шуточные предсказания

Первыми мероприятиями, на которых весёлые, но поучительные предсказания зародились, были свадьбы. Редко можно увидеть свадьбу, в которой на второй день гости не переодеваются в цыган. А какая цыганка без предсказаний? Для того дабы поднять праздничный дух у присутствующих и просто развеселить прохожих цыганка в шуточной форме произносит предсказания жениху с невестой, а после всем присутствующим. После весёлые предсказания стали использоваться и на других праздниках. Юбиляру всегда желают долгих лет жизни, здоровья, счастья. Всем это известно и привычно. Но вот шутливое предсказание, произнесённое в разгар праздника, в котором юмор смешивается с пожеланиями счастья и долголетия, способно зажечь его с новой силой, рассмешить гостей и порадовать юбиляра. Часто прикольные предсказания используются и на детских праздниках. Конечно же, форма их должна соответствовать детской тематике.

Форма прикольных предсказаний

Шуточные предсказания используются в различной форме. Если произносятся они во время застолья, свадьбы, то интереснее использовать стихотворную форму. Таким образом, одновременно предсказание может стать и отличным тостом. Также весёлое предсказание нередко становится частью игры, развлечения. Существует множество застольных игр, в которых можно в шуточной форме разгадывать, кем был человек в прошлой жизни, конечно, с таким же шуточным результатом. Если прикольные предсказания проводятся на детских праздниках, то для этого обычно создаётся ощущение загадочности. Можно даже с подобной целью провести костюмированный маскарад. Заинтересованные загадкой дети всегда с удовольствием принимают шутки.

В общем, шуточные предсказания можно использовать когда угодно, и где угодно. Главное, чтобы это уместно, иначе шутки просто не получится.

Шуточные предсказания в стихах одной строкой

1. Светел день и ярок, как милого подарок.
2. Ждет тебя вскоре поездка на море.
3. Пусть радости слеза прольется, скоро старый друг вернется!
4. Долой и злость, и месть, получишь радостную весть.
5. Жди заката, жди рассвета, жди от милого привета.
6. Каждый день и каждый час кто-то думает о вас.
7. Веселей смотри вперед, там богатство тебя ждет.
8. Подожди немного, ждет тебя дорога.
9. Пряники да сладости, будет много радости.
10. Тебя в конце недели ждут праздник и веселье.
11. Появится вдруг у тебя новый друг.
12. Жди, не плача, придет к тебе удача.
13. Солнце вновь и счастье вновь - встретишь новую любовь.
14. К следующей субботе жди успех в работе.
15. Будет у тебя всегда в доме вкусная еда.
16. Попытайтесь отдыхать на Багамах раз шесть в год и тогда Вам непременно, непременно вероятно повезет.
17. Если Вы надолго голым ляжете зимой на лед, никакой микроб зловредный к Вам уже не заползет.
18. В наступающем году повезет кому-то снова, может Вам или соседу - надо быть всегда готовым.
19. Ожидают перемены Вас в начале января, к ним готовьтесь постепенно - не теряйте время зря.
20. Постарайтесь осторожно бегать ночью в гололед, и тогда вполне возможно встретите Вы Новый год.

Веселые предсказания

1. Даря своей любимой букет из ромашек, пересчитайте все лепестки. Должно быть: любит!
2. Ожидая плохого события, не крутите пуговицу: она обязательно оторвется.
3. Вы счастливчик! Поэтому будьте скромней и не хватайте больше счастливых билетов.
4. Переходя дорогу, посмотрите по сторонам - есть вероятность встретить свою судьбу.
5. Заходите к начальнику с левой ноги - и вас ждет повышение по службе.
6. Улыбайтесь всегда! И никто не назовет вас мрачным человеком. Молчите! И никто не назовет занудой.
7. Жизнь ваша - бесконечная дорога, поэтому выберите надежное средство для передвижения по ней - автомобиль.
8. Сегодня для вас самый лучший день! Как и все остальные!
9. Купите книгу, которая вам совершенно не нравится, - и вы найдете ответы на все вопросы.
10. В течение первой недели после встречи Нового Года тебя ждёт приятный сюрприз.
11. Выйдя из подъезда из своего дома, поверни голову направо. Марка стоящей там машины - скоро появится и у тебя.
12. Если сегодня в батарею постучат соседи, то впереди тебя ждет веселый и незабываемый Новый Год.
13. В Новом Году ты выиграешь миллион долларов, но потом отдашь их все на благотворительность.
14. В Новом году ты сможешь избавиться от своей плохой привычки, но зато приобретешь еще пару новых.
15. В Новом Году тебе подарят самый желанный подарок - золотую рыбку. Правда, она будет фаршированной рисом и зеленью.
16. В Новом Году, Ты узнаешь и откроешь для себя много нового и полезного, а сейчас открой пожалуйста бутылку с шампанским.
17. В Новом Году, Ты будешь иметь удовольствие тратить много денег, а так же иметь удовольствие их заработать.
18. В Новом Году, Ты заведешь себе новое домашнее животное, а старое отдашь в дом престарелых.
19. Если 1 июня вы оденете наизнанку одежду, то на вас обратят внимание много людей противоположного пола. Может быть, вы встретите любовь!
20. Если в хлебе вам попадется инородное тело, знайте - это на счастье!

Астрологические шуточные предсказания

1. Звезды благосклонны к вам. Однако не стоит вылавливать их в миске с салатом, иначе мощное влияние Марса может способствовать вещим сновидениям под столом.
2. Венера во втором доме предвещает плотный ужин с излишествами и умеренной физической нагрузкой на танцполе.
3. Для вашего знака Зодиака противопоказаны ритуальные танцы на столе, в противном случае возможна нелицеприятная встреча в казенном доме.
4. Люди вашего знака улыбчивы, веселы, разговорчивы, смешливы... эй, милейший, не слишком ли вы налегли на шампанское?
5. Злоупотребление криками "С наступающим!" чревато болезнями горла; "С Новым годом!" следует произносить одними губами, медитативно закатив глаза.
6. Звезды расположены не лучшим образом: наиболее подверженными ритмичным подергиваниям будут коленные, кистевые, локтевые и тазобедренный суставы.
7. Ваша планета–покровительница Меркурий предвещает вам неожиданный поворот событий после вашего тоста за любовь.
9. С сегодняшнего дня вы находитесь под покровительством планеты Венера, которая преподнесет вам новую неожиданную любовь.
10. Этой ночью звезды расположились на небе так, что вам светит все, что вы так давно мечтали получить.

Пожелания в Новом Году

1. Вам удачи, счастья, мира! Будет вам своя квартира!
2. Сохранить желаю стиль! Будет вам автомобиль!
3. Не покинет вас удача! Будет новая вам дача!
4. За здоровье ваше тост! Будет вам карьерный рост!
5. Я желаю вам везенья! Ждет в семье вас прибавленье!
6. Окружал вас чтоб уют! А доходы возрастут!
7. Пусть сопутствует успех! Вам учиться лучше всех!
8. Впечатлений много разных! В путешествиях прекрасных!
9. Не тревожит пусть забота! Ждет вас новая работа!
10. Не скучать желаю зря, Будут новые друзья!

Описание

Печенье с предсказаниями - это десерт, приготовленный по рецепту китайской кухни и представляющий собой вкусную выпечку с запиской внутри. Приготовление у данного блюда несложное. Зато оно будет отличным дополнением к чаю во время дружеской встречи, празднования Нового года или даже с его помощью можно оригинально сделать предложение любимому человеку .

Впервые печенье с предсказаниями было приготовлено в XIV веке китайцем по имени Чжу Юань Чжан. Он, как и большинство жителей Китая, уважительно относится к празднику урожая под названием Чжунцюцзе. Каждый год именно на этот праздник Чжу Юань готовил в большом количестве традиционное печенье, но заслуженную известность он получил только после проведения секретной операции. Эта операция заключалась в том, что необходимо было тайно уведомить всех жителей о восстании, не привлекая к себе внимания. И тут Чжу решил приготовить печенье, внутри которого будет записка с текстом. Спустя время печенье было приготовлено и получено народом, после чего таки произошло восстание, вследствие которого Чжу Юань стал первым правителем династии Минь.

Приготовить традиционное китайское печенье с предсказаниями в домашних условиях довольно просто, а подробности и нюансы можно узнать из пошагового рецепта с фото.

Ингредиенты

(60 г)
(100 г)
(150 г)
(3-4 шт.)
(1 ст. л.)

Шаги приготовления

Для начала собираем все необходимые ингредиенты и выкладываем на стол. После того, как убедились в полном их наличии, приступаем к непосредственному приготовлению.

Берем сливочное масло, нарезаем его на кубики и кладем в сотейник.

Берем муку и просеиваем ее через сито в миску.

В итоге должна получиться пышная мучная горка, как изображено на фото.

В просеянную муку добавляем 125 г белков. Если под рукой нет кухонных весов, возьмите три крупных яйца и 4 средних.

В тесто добавляем остывшее сливочное масло.

Тщательно смешиваем все ингредиенты. Поначалу тесто будет слегка комковатым.

Но спустя несколько минут оно станет гладким и без комков. Мешаем его при помощи лопатки или венчика.

После того как тесто приобрело гладкую консистенцию, добавляем пряности. Здесь можно не ограничивать себя одной лишь корицей. Также можно добавить смесь пряностей, ваниль или же, если хотите порадовать близких еще больше, положить немного пищевого красителя.

Следующий этап приготовления более простой. При помощи ложки выкладываем тесто на противень, устеленный пергаментом для запекания, и выравниваем до тонкого слоя. Диаметр у «блинчиков» должен получиться около 10 см. Также можно использовать формы для придания большей округлости.

Не выкладываем много «блинчиков» сразу, начинаем с двух. Запеченное тесто быстро остывает и начинает твердеть. Запекаем кружочки в духовке при температуре около 180 градусов. Время запекания определяем сами. Как только края подрумяниваются, достаем печенье из духовки.

Теперь пришло время класть в центр печенья записку с текстом.

После того как положили записку, складываем печенье пополам.

А теперь самый интересный этап приготовления печенья с предсказаниями и пожеланиями. Печенье сложенной гранью кладем на стакан или кружку. Аккуратно: оно очень горячее.

В результате печенье становится слегка похожим на сердечко. Часто кажется, что печенье слишком мягкое, и это действительно так. Сначала хрустит только корочка у края, но потом, спустя час, вся поверхность становится хрустящей. В таком виде можно хранить печенье несколько дней. Пришло время удивлять и радовать близких вкусным десертом. Китайские печенья с предсказаниями нравятся всем без исключения.

Приятного аппетита!