Опубликовано 27.11.2016
Разместил: Enchantress
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 10 мин
Холодные молочные коктейли любимое лакомство многих, особенно в летнюю жару. Ими с удовольствием наслаждаются и дети, и взрослые. Фруктово-ягодные напитки на основе молока с добавлением мороженого имеют не только изумительный вкус, но и приносят пользу нашему организму, насыщая его витаминами и кальцием. От такого десертного напитка, приготовленного в домашних условиях из качественных продуктов, не откажутся даже те, кто не любит молоко в чистом виде. По утрам еще я часто пью и такой .
Предлагаю пошаговый рецепт с фото очень вкусного прохладительного напитка с летней ароматной клубникой и экзотическим бананом с добавлением ванильного мороженого, которое привнесет в общую вкусовую гамму молочного коктейля свою неповторимую ароматную нотку. Этот молочный коктейль с клубникой и бананом в блендере с мороженым послужит отличным десертом на любой летней вечеринке, а готовится он считанные минуты.
Для приготовления десертного напитка нам понадобится:
- спелые ягоды клубники;
- бананы;
- холодное нежирное молоко;
- ванильное мороженое.
Как приготовить с фото пошагово
1. Приготовить все необходимые ингредиенты для напитка. Количество продуктов и их соотношение в коктейле определяйте по своему вкусу и в соответствии с необходимым вам количеством порций.
2. Спелые, сладкие бананы почистить от шкурок и нарезать небольшими кусочками. 
3. Клубника для приготовления коктейля тоже должна быть спелой и сочной. Ягодки хорошо помыть, чтобы ни одна песчинка не попала в ваш напиток, удалить чашелистики и разрезать ягоды на две части. 
4. Сложить бананы и клубнику в чашу блендера и залить холодным молоком низкой жирности. Когда за окном жара и нету сил спасаться от жары, вашу жажду утолит этот очень простой. 
5. Взбить все ингредиенты до однородной консистенции. Я не добавляю сахар в коктейль, так как бананы довольно сладкие и мороженое содержит в своем составе много сахара. Но если вам напиток покажется не сладким, можете подсластить его по своему вкусу. 
6. Добавить в чашу 2-3 столовых ложки ванильного мороженого. Еще раз все хорошенько взбить. Ванильное мороженое в данном рецепте можно заменить банановым или клубничным. 
7. Разливайте готовый молочный коктейль с клубникой и бананом в блендере с мороженым в стаканы и угощайте сладким ароматным напитком своих близких. Хочу обратить ваше внимание и на этот
Молоко в чистом виде приходится по душе далеко не всем, хотя трудно переоценить его питательность и полезность. Но молочный коктейль с мороженым и клубникой подойдет даже самым отъявленным противникам подобных продуктов. Это легкий прохладительный напиток с нежным вкусом, в который особую нотку вносит клубничный аромат. Он отлично подойдет как для детского меню, так и скрасит приятную дружескую или деловую беседу.
Коктейль из мороженого, молока и свежей клубники
Такое питье сделать совсем несложно, даже если вы не являетесь профессиональным барменом. Оно насыщено витаминами и станет украшением любого меню, независимо от того, входит в него плотный обед с многочисленными блюдами для гурманов или всего лишь непритязательные закуски.
Ингредиенты:
- молоко – 300 г;
- мороженое – 200 г;
- сахар – по вкусу;
- клубника – 300 г.
Приготовление
Даже если вы не имели понятия, как сделать коктейль из мороженого и клубники, данный рецепт окажется вам вполне по силам. Отберите спелую клубнику повышенной сочности, отделите от нее недозрелые и переспевшие ягоды и хорошенько вымойте. Положите на салфетку и дождитесь ее высыхания, после чего удалите плодоножки. Всыпьте клубнику в чашу блендера и тщательно измельчите. Туда же поместите мороженое, влейте молоко и включите наибольшую скорость блендера. Вы также можете положить столько сахара, сколько хочется. Теперь разлейте напиток по бокалам, охладите и радуйте им гостей.
Ванильный молочный коктейль из мороженого и клубники в блендере
С ванилью этот напиток приобретет необычайный вкус, который побудит вас выпить еще не один бокал. К тому же стоимость ингредиентов вполне умеренна даже для человека со скромным достатком.
Ингредиенты:
- ванильное мороженое – 170 г;
- молоко – 115 г;
- клубника – 200 г;
- ванильный сахар – по вкусу.
Приготовление
Клубнику внимательно перебираем и отмываем под проточной водой. Помещаем ягоды в чашу блендера, добавляем ванильное мороженое (можно немного подтаявшее), молоко и немного ванильного сахара. В течение пяти минут взбиваем коктейль в блендере до появления густой пены. Теперь его можно перелить в бокалы, охладить и пить из трубочки.
Молочный коктейль с клубникой, бананом и мороженым
Экзотический банан прибавит сытности этому коктейлю и немного смягчит терпкий вкус ягод. Напиток обязательно понравится маленьким капризулям, даже если они отказываются от молока.
Ингредиенты:
- ванильное мороженое – 2 ст. ложки;
- банан – 1 шт. большого размера;
- клубника (свежая либо из морозилки) – 0,5 стакана;
- молоко – 1 стакан.
Приготовление
Берите спелые, но не перезревшие банан и клубнику. Ягоды хорошо вымойте, просушите и оторвите плодоножки, банан почистите и нарежьте большими кусками. Поместите банан и клубнику в блендер, положите туда же мороженое и залейте все молоком. Теперь хорошо взбейте коктейль на протяжении одной минуты. Затем можно все разлить по бокалам и немедленно охладить.
Рецепт молочного коктейля с клубникой, кофе, медом и мороженым
Если вы хотите быстро проснуться с утра и получить настоящий витаминный заряд, начните свой день с такого напитка – и он обязательно будет прекрасным. Сочетание нежного мороженого, терпкого меда и сочной клубники обязательно откроет для вас новые горизонты.
Ингредиенты:
Приготовление
В чашу блендера положите пломбир и банан, предварительно нарезанный большими кружками. Клубнику хорошо вымойте, переберите и также положите туда. Кофе залейте небольшой порцией кипятка: он должен быть очень густым и крепким. Добавьте кофе в блендер, долейте молоко и заправьте медом. Затем включите блендер на максимальную скорость в течение 1 минуты. Готовый коктейль можно пробовать.
Чтобы клубнично-банановый коктейль получился еще вкуснее, кроме молока добавим в него мороженое, а нарезанный банан вначале слегка подморозим. Достаточно подержать банан в морозилке с полчасика, он затвердеет и при измельчении даст совершенно потрясающую структуру коктейлю. Напиток будет особенно нежным, шелковистым, густым и тягучим, как растаявшее мороженое. Обязательно попробуйте такой рецепт молочного коктейля с клубникой и бананом – он безумно вкусный, полезный и дети его просто обожают! Для взрослых можно добавить немного ликера или коньяка.
Рецепт молочного коктейля с бананом и клубникой
Ингредиенты:
- Банан спелый крупный – 1 шт;
- клубника – 200 г;
- мороженое – 100 г;
- молоко – 300-400 мл;
- сахар – по вкусу;
- тертый шоколад – по 2-3 щепотки на порцию (по желанию).
Как приготовить бананово-клубничный коктейль
Итак, первым делом займемся бананом. Очистим его, нарежем шайбочками и поставим в морозилку на полчаса. В это время клубнику вымоем, оборвем листочки. Мороженое развернем, извлечем из вафельных стаканчиков, пусть немного размягчится. Достаем подмерзшие кусочки банана, вместе с клубникой высыпаем в высокий стакан. Готовить бананово-клубничный коктейль в блендере намного быстрее и удобнее, чем миксером.
Два-три нажатия на кнопочку, и блендер все измельчает в пюре. Вливаем холодное молоко. Чтобы избежать неприятных сюрпризов в виде свернувшегося молока, рекомендуется закипятить его, остудить и потом добавлять в молочный коктейль и другие напитки с ягодами.
Бывает, что клубника попадается кисловатая или банан недостаточно спелый и сладкий, тогда добавляем сахар. Сначала кладем немного, потом если что можно будет подсластить.
Если будете делать клубнично-банановый коктейль с мороженым, выбирайте свое любимое. В этот раз мы добавляли сливочное, но с шоколадным, кофейным, молочным тоже вкусно, можно даже с орешками выбрать, они дадут своеобразный привкус.
Взбиваем блендером на высокой скорости минуты две, чтобы образовалась пышная пенка.
Разливаем готовый напиток в высокие стаканы. Для украшения можно взять тертый шоколад, орехи, миндальные лепестки, мяту, кусочки фруктов. Украшаем молочный коктейль с клубникой и бананом по своему вкусу, подаем охлажденным.
На заметку . Вместо свежих можно использовать замороженные ягоды. Просто загружаем в стакан и перемалываем в пюре. Потом вводим все остальные ингредиенты. Еще один вариант – клубничное варенье или джем. Разница, конечно чувствуется, но зимой для разнообразия можно и такой напиток готовить.
4 порции
Пробуйте смешивать разные продукты,
и Вы не пожалеете – это точно!
Этот рецепт захотел сделать мой сын, ему скоро 7, и он очень любит придумывать что-то, и обязательно зарисует свою идею на бумаге. Нарисовал он в этот раз, как делать коктейль из бананов и клубники. Изобразил банан, ягоду клубники, кастрюлю, пакет молока, сахар и миксер. Еще он любит придумывать, сколько всего нужно, но тут я ему немного помогла, и получился, надо сказать, чудесный коктейль.
Как я и обещала Глебу, утром на завтрак мы с ним вместе будем готовить коктейль из бананов и клубники. Как раз сейчас у нас хороший урожай клубники, а в холодильнике у нас лежали бананы.
Мы пошли в огород за клубникой. Глеб помогал сначала рвать ягодки, но когда узнал, что я всю буду собирать, чтобы заодно и варенье сварить, он немного расстроился и ждал, когда же мы с ним начнем готовить коктейль. Ждал он долго и терпеливо надо сказать, и помогал тоже собирать, но постоянно спрашивал – «сколько еще, много?» или «ну скоро ты уже?».
Наконец мы всю собрали ни много, ни мало – 4,5 кг клубники и сфоткали клубничку, как обычно мы это делаем, когда собираем урожай чего-то. И больше, не мешкая ни минуты, мы начали, ведь мы еще даже ничего не ели, и пора было уже давно подкрепиться.
набрали клубники и для коктейля, и для варенья
Вот как мы готовили коктейль из бананов и клубники.
Нам потребуется:
2 банана
2 очень большие горсти клубники
2 ст. молока
2 ст. л. сахара
Я залила всю кастрюлю с клубникой водой, потому что после дождя ягода не совсем чистая.
всегда мойте фрукты и овощи перед едой - первый закон здоровья
Клубнику я брала по несколько штучек, на глаз. Таких тарелочек надо 2 штуки.
Порезала клубнику на кусочки и высыпала в кастрюльку.
Мы решили взять 2 банана, но можно брать и один. Я резала на такие четвертинки.
Затем мы задумались, чем же мы буду измельчать клубнику с бананом и попробовали сначала с помощью миксера – клубника размялась, а бананы не совсем, и я достала из коробки блендер, с ним отлично получается делать пюре.
Тут Глеб мельчил, как говорится от души, но я за ним, конечно же, присматривала, чтобы кастрюля не улетела куда-нибудь. Кстати, он очень любит работать миксером, помогает постоянно мне с кремом для торта, например. А блендер он впервые взял в руки сегодня – можно записать число. Я раньше, когда он был поменьше, всегда записывала за ним все, что он впервые делал, как развивался, играл, говорил. Теперь, наверное не придаю этому такого большого значения, как, когда ему было 1-2-3 годика. А надо бы, конечно же, ведь потом так интересно перечитывать все и смотреть фотки из детства.
Итак, получилось у него такое фруктовое пюре. Вкуснота, но не совсем сладко, ведь туда еще потом 2 стакана молоко нальем. Решили мы с ним добавить 2 ст. л. сахара и снова блендером смешиваем.
Наливаем первый стакан молока в клубнику с бананами и немного смешиваем.
Наливаем второй стакан молока и тоже блендером перемешиваем. Честно сказать мы решили сначала 1 стакан налить, но получилось густовато, и налили второй стакан.
И это последний шаг на пути к сочному натуральному коктейлю собственного приготовления, что особенно приятно. Заодно я провела золотое время, проведенное со своим сыном вместе, ведь так редко случаются эти мгновения.
Наш шедевр мы конечно же ни раз еще повторим, и может быть, Глеб придумает свой новый коктейль.
Получился просто сказочного вкуса коктейль из бананов и клубники - 1л 100 мл
.
Больше ощущается вкус банана, по-моему, но и клубника тоже чувствуется, можно, пожалуй, клубнички взять побольше в следующий раз, хотя и так здорово.
Ставим коктейль в морозильную камеру ненадолго, для охлаждения.
Когда я сготовила завтрак – поджарила хлеба с омлетом, мы налили наш фантастический коктейль в красивые стаканчики. Глеб достал свой лед из морозилки, который он сделал недавно, я раскола и положила лед в его стакан. А зелень и кетчуп он не любит, никак не приучу его есть зелень.
Коктейль получится чрезвычайно питательным и похож на питьевой йогурт по консистенции. Глеб даже не допил свой стакан – напился. Ну конечно, ведь он еще клубнички в процессе приготовления покушал.
Вместо обычного молока можно взять кокосовое молоко - полезная вещь, господа, и с очень приятным ароматом. У нас его не продают по-моему в обычных магазинах, зато его можно сделать самим (см. в Кулинарии). Кокосы конечно тоже не везде встретишь, но можно поискать.
Я бы назвала наш напиток «Коктейль Глеба», потому что именно в его маленькую головку пришла идея смешать бананы, клубнику и молоко. Спасибо ему за такую вкуснотищу.
А Вам большое спасибо за то, что прочитали мой маленький рассказ – рецепт о том, как мама и сын готовили утренний напиток - коктейль из бананов, клубники, молока и щепотки хорошего настроения.
