Кафе с интересной кухней. Ресторан «Hajime Robot Restaurant», обслуживаемый официантом-роботом, Бангкок, Таиланд

Мы устали от кулинарных банальностей и решили обратить внимание на экзотические рестораны, ведь там можно попробовать нечто такое, что запомнится на всю жизнь. 5 мест для экспериментаторов и искателей новых ощущений – в специальном гиде от сервиса Yell Рестораны.

Это заведение находится в гигантском ТЦ Авиапарк, но вы легко найдете его в фудкорте – яркий и необычный интерьер выделяется на фоне стандартного фаст-фуда. Экзотичность “Монстер Хиллс” выражается, прежде всего, в оригинальной концепции (“на планете Monster Hills все по-другому, еда здесь совсем не такая, как на Земле”).

Шеф-повар Константин Ивлев создает самые необычные блюда во Вселенной: вы можете попробовать синие пельмени, зеленые макароны, жутковатого вида десерты и многое другое. Нам, например, очень понравились хлебные пальцы 🙂

Заведение бразильской кухни, расположенное в центре Москвы на улице Покровка. Гордость Cafezinho do Brasil – специальная бразильская печь шурраскейра, в которой готовятся аутентичные мясные и рыбные блюда южноамериканской кухни. Аутентичность и правда очень важна – должность шеф-повара здесь занимает Сержио Гомес, а владелец ресторана Арон очень часто появляется на кухне (видимо, проверяет, насколько точно работники кухни следуют рецептам его бабушки).

Кроме того, Cafezinho do Brasil – не только классный ресторан, но и полноценный культурный центр Бразилии. Сходите туда хотя бы раз, и вы поймете, о чем мы 🙂

Алоха Бар Дмитрия Соколова и Максима Лесовика – это филиал Гавайских островов на Мясницкой улице. Здесь можно попробовать блюда тайской и южноамериканской кухни, но главная фишка заведения, конечно, в освежающих коктейлях на основе рома разных видов. Два-три стаканчика таких коктейлей, и вы уже на островах.

Колокифокефтедес, хтаподи, мусака, авголемоно, хорьятики, дзадзики. Если вам знакомо хотя бы одно из этих слов, то Molon Lave не покажется вам чересчур экзотичным заведением. Для всех остальных поход в этот ресторан станет удивительным путешествием в кулинарный мир Греции.

За аутентичность блюд беспокоиться не придется – греческий шеф-повар Стаматис Цилиас виртуозно готовит все традиционные блюда своей родины, а официанты терпеливо и с удовольствием рассказывают о каждом пункте меню. А еще посетители отмечают цены, которые вполне можно назвать приемлемыми и даже демократичными. Это ли не повод забронировать столик прямо сейчас?

Вы когда-нибудь хотели пообедать в полной темноте? А может быть вы хотели бы отведать дивный ужин в компании львов или жирафов? Быть может, пообедать в таком месте, где можно выпить вино из бутылочки младенца? Представляем вашему вниманию самые необычные рестораны со всех концов света, которые могут удивить даже самых взыскательных и искушенных посетителей.

3. Идеальный вид Северное сияние из бара-отеля «Northern Lights Bar In Ion Hotel», Исландия

4. Удивительный ресторан «Aiguille Du Midi» на высоте 3842 м, Шамони, Франция

5. Обед на глубине 5 метров в ресторане «Alif Dhaal Atoll», Мальдивы

6. Впечатляющий дизайн в стиле «стимпанк» в ресторане «Truth Coffee» в Кейптауне, Южная Африка

7. Обед посреди снега и льда в «Снежном замке Кеми», Финляндия

8. Ресторан «Ali Barbour’s Cave», расположенный в древней пещере в Кении, полностью освещаемый свечками

9. Паб «Зеленый Дракон» в Хоббитоне, Новая Зеландия. Идеальное место для фанатов «Властелина колец»

10. Ужин посреди водопада в ресторане «Labassin Waterfall Restaurant», Филиппины

11. Потрясающий ресторан в воде на острове Бора-Бора

12. Ресторан «The Rock» с захватывающим видом на Индийский океан в Занзибаре, Танзания

13. Насдалиться инопланетным кофе можно в этом причудливом баре «Hr Giger Museum Bar», Грюйер, Швейцария

14. Покушать во время просмотра старого научно-фантастического фильма можно в «Sci-fi Dine-in Theater Restaurant», штат Флорида, США

15. Ресторан «El Diabolo», в котором ваш заказ приготовят над кратером вулкана, Лансароте, Испания

16. Тематическая кофейня «Serious Coffee» в стиле «Гарри Поттера» в Торонто, Канада

19. Выпить кофе в окружении только черных кошек можно в «Nekobiyaka», Химедзи, Япония

18. Единственный в мире ресторан на воздушном шаре в Нидерландах

19. Ресторан «Алиса в стране чудес» в Токио, Япония

20. Ужин в домике на дереве, «Redwoods Treehouse», Новая Зеландия

21. Тематический ресторан «Bistrot Chez Rémy» в стиле мультфильма «Рататуй» в парижском Диснейленде, Франция

22. Кафе-приют для собак «Dog Cafe», где каждый может найти себе питомца, Лос-Анджелес, США

23. Ресторан «Tsavo Lion», в котором вы будете кушать в окружении львов, Бали

24. Ужин в небе

15. Ресторан в стиле «Игра престолов» в Лондоне, Англия

26. Кафе-лаборатория Уолтера Уайта «Walter’s Coffee Roastery» по мотивам сериала «Во все тяжкие», Стамбул, Турция

27. Ужин в абсолютной темноте в ресторанах «Dans Le Noir»

28. Бар для велосипедистов в Бухаресте, Румыния

29. Поиграть с рептилиями во время чашки кофе можно в ресторане «Phu Nhuan’s Café Babo», Сайгон, Вьетнам

30. Ужин на улице в Ферраре, Италия

31. Ресторан «Prison Of Fire», где можно почувствовать себя заключенным, Тяньцзинь, Китай

32. Бар в больничном стиле в Сингапуре

33. Ресторан «Hajime Robot Restaurant», обслуживаемый официантом-роботом, Бангкок, Таиланд

34. Барби-кафе, Тайбэе, Тайвань

Необычные рестораны, кафе, бары делают Москву еще более интересным городом. Чтобы привлечь и удивить своих посетителей здесь иногда принимают самые необычные организационные решения. Если же вы хотите отметить свое день рождение либо организовать кооператив для своих сотрудников, то нижеприведенные заведения вам вряд ли подойдут - личный совет от автора - обратите внимание на банкетные залы Агентства ESTET Event, подробнее на estetevent.ru .

Лаунж-бар The Penthouse


Роскошная продуманная обстановка, вкуснейшие блюда и большой бассейн внутри помещения позволяют ощутить светскую атмосферу богатых вечеринок и ощутить себя находящимся на вершине.

Кафе «Море внутри»


Расположенное в парке, это кафе привлекает людей особой расслабляющей атмосферой. Большое количество диванов, лежанок и даже гамаков, позволяет каждому посетителю прилечь и насладиться покоем.

Кафе «Квартира 44»


Оформление интерьера в виде уютной жилой советской квартиры очень нравится посетителям. Атмосфера времен 60-70-х годов постоянно привлекает сюда большое количество людей. К тому же заведение отличается демократичными ценами и очень приличной кухней. Вечерами здесь выступаю музыкальные исполнители в стиле ретро и джаз-бэнд.

Кафе «Didu» или Пластилиновое кафе


Здесь гостям предоставляется пластилин, из которого они могут делать любые поделки и выставлять их для всеобщего обозрения. Позитивная легкая музыка и приятная уютная обстановка создают благоприятную атмосферу для творчества. Поэтому среди готовых поделок иногда можно встретить настоящие произведения искусства.

Литературное кафе в Московском Доме Книги


В этом оригинальном заведении вы можете заказать прекрасный ароматный кофе и, наслаждаясь напитком, почитать интересную книгу. Два таких одновременных удовольствия нравятся посетителям и это кафе можно с уверенностью отнести к числу самых популярных.

Ресторан «Дом Кафе»


Уютная домашняя обстановка в теплых пастельных оттенках абсолютно точно соответствует вывеске заведения. Мягкие кресла и диваны, оригинальные сувениры, живые кролики и блюда, приготовленные по домашним рецептам, создают настоящую семейную атмосферу. Здесь даже на чайниках есть теплые шерстяные оболочки, чтобы напиток не остывал слишком быстро.

Ресторан «В темноте?!»


Это одно из самых необычных мест в городе. Ваша трапеза будет проходить в полной темноте. Считается, что в такой обстановке посетители заведения смогут более тонко прочувствовать вкус подаваемых блюд, не отвлекая своего внимания ни на что другое.

Ресторан «Турандот»


Расположен во дворце, построенном в XIX веке. И соответственно оформлен роскошными интерьерами и обстановкой. Гостям подают самые изысканные блюда, приготовленные по старинным рецептам. Для посетителей проводятся демонстрационные лекции по художественной истории и существующим правилам этикета. Цены находятся на том же высоком уровне, как и вся обстановка вокруг.

Ресторан «Sixty»


Располагаясь на 62-м этаже башни «Федерация», этот ресторан даст возможность увидеть ночное звездное небо и провести ужин в такой необычной обстановке. Многих гостей привлекает разнообразие меню, в котором можно увидеть блюда со всего мира, приготовлением которых занимается парижский шеф-повар.

Ресторан «White Rabbit» или «Белый кролик»


Оригинальное оформление ресторана заключатся в полном отсутствии стен. Здесь есть только огромное стеклянное окно, благодаря которому посетители могут увидеть Кремль, Дом на набережной и большую часть центра Москвы. Прозрачные перегородки в формате chef’s table позволяют наблюдать, как шеф-повар готовит ваше блюдо.

Есть для того, чтобы жить, или есть для того, чтобы удивляться. Представляем вашему вниманию топ уникальных и необычных ресторанов, баров и кафе мира.

Необычные рестораны мира

1. «Hitlers’ Cross» («Крест Гитлера»)

Мумбаи, Индия

Внутри этого неонацистского ресторана все украшено свастикой. Владелец Пунит Саблок говорит, что перед тем, , над названием особо не задумывался и выбрал такое лишь для привлечения посетителей, ведь в меню блюда в основном итальянской кухни, причем не по самой дешевой цене. Название ресторана многим пришлось не по вкусу, потому теперь оно называется просто «Крест».

2. «Dans le Noir» («В темноте»)

сеть ресторанов Парижа, Лондона, Нью-Йорка, Барселоны, Санкт-Петербурга

В обстановке полной темноты ужинают гости этого ресторана. Отведать трапезу во тьме можно сразу в нескольких ресторанах мира , в крупнейших мегаполисах. Перед входом в зал посетители оставляют в гардеробе все предметы, которые светятся в темноте. Не исключение даже мобильные телефоны. Только потом официант провожает клиентов к столику. В ресторане вы останетесь лишь с собой и со своим чувством вкуса и обоняния.

| Показать видео

3. «Вечность»

Трускавец, Украина

В ресторане-гробе под названием «Вечность» предлагают поужинать в украинском городе Трускавец. Внешний вид здания и внутренний интерьер полностью связаны с похоронной тематикой. На столах и на стенах множество поминальных свечей. Повсюду стоят гробы. В меню предлагают отведать такие блюда, как «9-й день» или «40-й день»; в качестве горячего подают блюдо под названием «Встретимся в раю». Отметим, что ресторан оказался довольно популярен даже для свадебных торжеств.

4. «Dinner In The Sky» («Обед в небесах»)

Брюссель, Бельгия

Тем, кому надоели шум, курение и толкотня в залах, предлагаем посетить ресторан «Обед в небесах». Название говорит само за себя. Специальный стол, который поднимает в воздух мощный кран, может стать еще одним местом для обеденного перерыва или необычного свидания. Правда, достать упавшую ложку будет проблематично. Заведение расположилось в Бельгии, но если есть желание и средства, организаторы готовы привести его в любую точку планеты.

5. «The Hobbit House» («Дом Хоббитов»)

Манила, Филиппины

Единственный в мире ресторан, в котором работают только карлики, но сами владельцы и персонал называют себя исключительно хоббитами. Заведение находится в столице Филиппин, поэтому национальные блюда и живая этническая музыка прилагаются.

6. «Nyotaimori»

Япония

Во многих ресторанах страны восходящего солнца пища традиционно подается на обнаженном человеческом теле. Этот обычай получил название «Nyotaimori». К такой работе девушек специально готовят: на первом этапе с тела удаляется весь волосяной покров, а после девушка принимает ванну с использованием специального мыла, не имеющего запах, в конце обливается прохладной водой. Перед подачей на стол тело девушки (или парня) должно приобрести нужную температуру для подачи блюд (в основном это суши). Также девушки, как настоящие тарелки, должны уметь лежать неподвижно в течении нескольких часов. Этому их также специально обучают.

Уникальные кафе

7. «Christian Cafe» («Христианское кафе»)

Шинджуку, Япония

Интерьер данного кафе напоминает христианский храм. Здесь есть иконостас, крест и множество статуй. В заведении зачастую проводятся шумные вечеринки, потому распитие коктейлей, в том числе и алкогольных здесь не редкость, однако пьяных дебошей в Христианском кафе еще не случалось.

8. «Modern Toilet» («Современный туалет»)

Тайвань

Заведение с гордым названием «Современный » для тех людей, чей аппетит сложно чем-либо испортить, ведь еда здесь подается в специальных тарелках в форме унитаза, напитки в пластиковых контейнерах для сбора анализов. Посетители кафе сидят на стульях унитазов, под прозрачными столами заведения находятся обыкновенные раковины. Все это делается, по словам менеджера, чтобы освежить вкусовые ощущения посетителей и само собой шокировать.

9. «The Owl Cafe» («Совиное кафе»)

Япония

Кошачьими кафе в Японии уже никого не удивишь, поэтому в стране стали появляться совсем уж экзотические заведения. Сейчас в моде совиная тематика. В стандартном таком кафе содержат 20-30 сов, с которыми посетителям позволяется общаться, брать на руки. Японцы полюбили пить свой привычный чай или кофе в обществе таких милых, но все же хищных и диких птиц. В кафе обычно затемнено, ведь совы - ночные птицы и их глаза не привыкли к яркому дневному свету. В данных кафе посетители могут приобрести сувениры совиной тематики, которые, кстати, пользуются большой популярностью. А к кафе каждый день выстраиваются длинные очереди, но даже счастливчикам, попавшим внутрь, отводится всего 1 час на «свидание» с совами. Но это стоит того!

| Показать видео

10. «Chongqing»

Китай

В Китае открылось необычное летнее кафе прямо на мелководье местной реки. Заведение успело завоевать большую популярность. На вопрос «Сколько стоит открыть кафе в таком месте?» организаторы, пожалуй, ответят, что немного, ведь они порядочно сэкономили на системе кондиционирования. Также кафе оборудовано обычными дешевыми пластмассовыми стульями и столами. Глубина реки в месте расположения кафешки составляет всего около 1 см. Затяжное лето здесь известно своими высокими температурами и повышенной влажностью, поэтому кафе на реке дает возможность получить прохладу.

Оригинальные бары со всего мира

11. «The Brandy Library» («Библиотека бренди»)

Нью-Йорк, США

На вопрос «Как пройти в библиотеку?» ответ «Какая может быть библиотека в три часа ночи» не будет актуальным. Ведь данное питейное заведение - интеллектуальный бар. Читают здесь этикетки, а учат совсем не новым словам, а названиям напитков. Интерьер бара, как уже понятно из названия, выполнен в стиле библиотеки, но на полках стоят отнюдь не книжки, а более 900 наименований бренди, рома, коньяка и ликера. Дополняют картинку джазовые вечера, которые вместе с общей обстановкой погружают посетителей в атмосферу старого Нью-Йорка. Это бар стал наиболее популярным среди туристов, посещающих .

12. «Big Baobab Pub» («Большой баобаб»)

ферма Санлэнд, провинция Лимпопо, ЮАР

Кто сказал, что на открытие своего бара нужно много денег? Вот в Африке только нашли наибольшее в мире дерево и переделали его для туристов в бар, который теперь известен среди туристов всего мира. В баре, несмотря на необычный внешний вид, интерьер вполне обычен. Коренные народы, населяющие Южную Африку, связывают с баобабом множество легенд. Гигантскому баобабу из провинции Лимпопо немного ни мало 6 000 лет и около 60 человек могут спокойно одновременно там находиться. Идея таким необычным образом пришла местному бизнесмену Ван Херденсу и в 1993 году бар принял своих первых посетителей. Выбор напитков бара вполне стандартен, главный из них это пиво. Плюсом этого заведения, расположенного на юге жаркого континента, является то, что в нем всегда приятная температура (+22 С).

13. «Dick’s Last Resort»

США

Это сеть баров и ресторанов США. Изюминкой этого заведения является из ряда вон выходящее обслуживание. Здесь собраны все хамы, сквернословы и задиры, ведь только таких людей принимают на работу в Dick’s Last Resort. Ни администратор, ни жалобная книга в этом баре вам не помогут. Оскорбления и унижения посетителей - одна из обязанностей обслуживающего персонала.

14. «Museum HR Giger Bar» («Музей Гигер Бар»)

Грюейр, Швейцария

Иногда гламурные бары так надоедают, что хочется провести время в месте, где действительно будет что-то новое и оригинальное. Именно такого принципа придерживался скульптор и дизайнер, легендарный художник Ганс Рудольф Гигер, перед тем как открыть этот бар . Именно он когда-то создал концепт существ и художественный дизайн в кинокартине Ридли Скотта «Чужой», а потом основал и музей, где выставляет свои лучшие работы. Но, пожалуй, одним из самых впечатляющих созданий Гигера является бар при музее, открытый в 2003 году. Каждая деталь интерьера бара создает у посетителей ощущение, что они очутились внутри инопланетного корабля из фильма «Чужой» или просто в другой реальности. В пабе облюбовали эксцентричные личности и просто любители выпить в необычных заведениях, а в 2011 году этот бар выиграл титул самого оригинального бара Европы.

15. «The Clinic Bar» («Клиника»)

Сингапур

Сингапурцы предлагают туристам посетить необычную больницу. Клиенту с чувством юмора несложно будет представить себя больным. Это всемирно известный ночной клуб и бар-ресторан. Над дизайном и концептом заведения поработал экстравагантный Д. Херст. При входе в бар вам станет казаться, что вы оказались в морге. Внутри вместо привычных мест за столиками вы увидите палаты с кроватями и занавесками из марли, а вместо стульев - инвалидные коляски; капельницы вместо бокалов, еда в медицинских тарелках. Несмотря на все это, желающих отдохнуть в больничном стиле хватает. После всех этих процедур можно на 100 % ощутить себя здоровым человеком.

Такие вот излишества для гурманов. Путешествуйте и удивляйтесь. Приятного аппетита!

Источники: Интернет-сервис YouTube: «Лучшие бары мира», «Топ-10 уникальных ресторанов мира», «В Токио работает «совиное» кафе (новости)», «Бизнес идея из Китая: кафе на реке»

Чтобы привлечь искушенного гурмана, фантазия рестораторов создает все более смелые пространства, наполняя их не только оригинальным меню и антуражем, но и необычными ощущениями гостей. Представляем вашему вниманию подборку самых необычных ресторанов столицы.

В рейтинге самых необычных заведений Москвы уверенно лидирует ресторан с говорящим названием. Что произойдет со вкусовыми ощущениями человека, если временно ограничить самое информативное из пяти чувств – зрение? Собственный ответ на этот сакраментальный вопрос получают посетители самого «темного» ресторана Москвы.

Еще одна фишка заключена в том, что обслуживать вас будут незрячие официанты. Чтобы полностью погрузиться во тьму, все светящиеся предметы, включая мобильные телефоны, принято оставлять перед входом. Эксперты утверждают, что метаморфозы произойдут и с остальными чувствами, поэтому постарайтесь:

  • Сосредоточиться на беседе с вашим спутником. Возможно, вам удастся по его интонации и звуку слов узнать много нового.
  • Оценить вибрации живой музыки, не приглушенные какофонией света.
  • Угадать состав блюда, которое вы едите.

Для выбора меню в ресторане существует «белый зал», но блюда в нем остаются секретными до момента окончания трапезы. Предусмотрена лишь возможность выбрать вегетарианское меню или блюда без рыбы. Поэтому пробуя на ощупь приготовленные яства, вы будете иметь лишь приблизительное представление о том, что находится на вашей тарелке.

2. «Beverly Hills Diner», Никольская ул., 10

Для поклонников криминального таланта Квентина Тарантино этот необычный московский ресторан приготовил уникальную возможность представить себя в роли гангстера, пьющего молочный коктейль за 5 баксов в том самом кабриолете. Теперь для этого не нужно пересекать океан: аутентичное заведение в рок-н-ролльном духе Америки 50-х воссоздано на Лубянке.

Атмосферу передают музыкальные автоматы с грампластинками "Джукбокс", скульптуры Мэрилин Монро и Элвиса Пресли, голливудская Аллея звезд и стилизованные столики в ретро-автомобилях. Каждые полчаса официантки выходят на танцпол и исполняют зажигательный рок-н-ролл.

В меню — американская кухня: бургеры, сэндвичи, клэм-чаудер, милкшейки и тому подобное.

3. «Храм Дракона», Ленинский пр., 37

Ценителей экзотики ждет настоящий уголок мистической и живописной Азии в трех шагах от Нескучного сада. Изюминка ресторана – стеклянный пол в виде аквариума с карпами и красноухими черепахами, которых можно покормить. В фонтанах и водопадах расслабляюще журчит вода, а по перекинутым мостикам разгуливают китайские фазаны и императорские мандаринки.

Посетителям предоставляется возможность выбрать понравившегося живого угря, лобстера или карпа и отведать его приготовленным по заказанному рецепту. А главный гастрономический аттракцион ресторана – разделывание утки по-пекински у вас на глазах.

Кухни – китайская, корейская, тайская и японская.

4. «Экспедиция», Певческий переулок, д. 6

Развлекательный комплекс, включающий одноименный ресторан и сибирскую баню понравится экстремалам, любителям охоты и рыбалки. Интерьеры здесь максимально приближены к таежной романтике. В залах протекает река, растут сосны, горят камины, есть даже настоящий вертолет. Летом работает уютная веранда-домик на крыше с гриль-меню.

Изюминка ресторана — блюда народов русского Севера, многие продукты для которых доставляются непосредственно из Сибири и Дальнего Востока. Здесь можно отведать:

  • копченую оленину;
  • строганину из муксуна и нельмы;
  • оймяконскую жеребятину;
  • полярную куропатку;
  • заполярные ягоды;
  • хреновуху и настойку на оленьих пантах.

5. Кото-кафе «Солод», ул. Космонавтов, д.12

Отличительная особенность заведения – свободно разгуливающие по залу симпатичные котики. Трапеза сопровождается мурчанием пушистых сердцеедов, которых можно гладить и брать на руки. Мода на кошачьи кафе существует по всему миру, теперь такая возможность появилась и в Москве. Перед тем как стать завсегдатаями все животные проходят осмотр у ветеринара, поэтому они абсолютно здоровы. В кото-заведениях принято соблюдать несколько правил:

  • Кормить кошек можно только специальной едой, купленной у персонала.
  • Нельзя удерживать животное на руках против его воли (особенно это относится к детям).
  • Не использовать вспышку при фотографировании.

В уютной атмосфере со множеством домашних аксессуаров вас всегда ждут два очаровательных британца и экзот.

Кухня – интернациональная.

6. Ресторан «Romantic», Кутузовский пр., д. 2/1

Самый необычный романтический ресторан Москвы вознесет ваши чувства в поднебесные выси, ведь он расположен под шпилем гостиницы «Radisson Royal» (бывшая «Украина»). Ресторан на 35 этаже представляет собой остекленную залу с захватывающими панорамными видами Москвы.

В зале всего один столик на две персоны, места за которым обычно занимает влюбленная пара. Интерьеры в стиле романтик белых оттенков дополняет ажурная мебель, оригинальный декор из полупрозрачного тюля и роскошные композиции из живых цветов.

Вечер, проведенный в столь возвышенном во всех смыслах месте, непременно вызовет отклик в сердце вашей второй половинки и оставит незабываемые ощущения на всю жизнь.