Пчелиный улей – просто кладезь полезных веществ. Воск, прополис, пыльца, маточное молочко – все эти продукты приносят нам только пользу и используются как в медицине, так и в косметологии. Даже простой прием внутрь - но только в ограниченных количествах - очень полезен и может избавить от многих болезней.
Забрус
Пчелы запечатывают соты шестиугольными крышечками, которые перед выкачкой меда пчеловоды срезают. Это и есть забрус. Он даже полезнее, чем сам мед, так как в нем содержатся еще и пчелиная слюна, и мед, и немного пчелиного яда, которым пчелы запечатывают соты. В забрусе - высокая концентрация витаминов А, В, С, Е, есть практически все необходимые человеку микроэлементы и очень редкий вид жиров, выделяемый пчелиными железами.
Забрус – это очень полезный коктейль из меда, пыльцы и воска, а кроме того - в нем содержится пчелиный яд. Именно благодаря забрусу мед в сотах может храниться очень долго, десятилетиями, не засахариваться и сохранять свои полезные свойства.
Забрус очень полезен при заболеваниях дыхательных путей, насморке, гайморите, бронхите. Он вылечивает простуды и гриппы, так как обладает противовирусным и противомикробным действием. Забрус просто жуют, как жвачку, чем дольше, тем лучше.
Противопоказания.
Прополис
Его пчелы получают, перерабатывая смолистые вещества растительного происхождения. Прополис – это пчелиный клей. Он используется для обустройства жилища, заклеивания щелей, строительства.
Прополис – это сильнейший природный антибиотик. Он уничтожает вредных микробов, но при этом не наносит вреда полезным бактериям, поэтому не имеет побочных эффектов в отличие от таблеток. Прополис используют как противовоспалительное, противомикробное, обезболивающее, противоопухолевое и антиоксидантное средство. Прополис также регулирует сворачиваемость крови, укрепляет сосуды, улучшает пищеварение.
Противопоказания. Индивидуальная непереносимость и аллергия к продуктам пчеловодства.
Пыльца
Пчелы, собирая нектар, не забывают о пыльце. Большую часть собранной пыльцы они консервируют в меде, и получается перга. Кроме того, они приносят пыльцу на ножках и на брюшках. Пчеловоды ставят специальные пыльцеуловители, чтобы собрать часть пыльцы с пчелиных ножек, ведь она так полезна.
Цветочная пыльца содержит все необходимые аминокислоты, которые человек должен получать с пищей, так как сам организм не может их синтезировать. В ней очень много калия, который необходим нам для поддержания сердечной мышцы, а также еще 26 важных микроэлементов и очень нужные витамины: каротин, провитамин А, витамины группы В, витамины С, Е, Д, Р, К. Присутствующий в пыльце рутин, которого в ней рекордное количество, практически выполняет программу профилактики сердечных заболеваний: он укрепляет стенки капилляров, тем самым улучшая сердечную деятельность.
Противопоказания.
Перга
Это пыльца, которую пчелы обработали своей слюной и законсервировали в меде. Один из самых ценных продуктов пчеловодства. Пергою пчелы кормят своих личинок. Причем, производя этот продукт, они консервируют пыльцу с умом, составляя коктейль из разных видов пыльцы.
В перге содержится очень много калия, который крайне необходим нашему организму, но с обычной пищей или витаминами получить необходимое количество сложно – он плохо усваивается. А в перге калий фактически уже переработан пчелами, поэтому усваивается он хорошо. Этот микроэлемент ответственен за работу сердечной мышцы, хороший обмен веществ, вывод токсинов из организма.
Противопоказания. Аллергия на пыльцу и мед, сахарный диабет. Пыльцу и пергу надо есть очень маленькими порциями – не больше 1 ч.л. в день. Передозировка вредна.
Маточное молочко
Его производят пчелы, которые не вылетают из улья. Маточное молочко нужно семье для кормления личинок пчел и трутней, а также для питания королевы пчел – матки.
По виду и вкусу маточное молочко напоминает кислую сметану. Если принимать его по чуть-чуть каждый день на голодный желудок, то через некоторое время можно заметить, что повысился тонус мышц и нервной системы, улучшилась память, зрение, стала гладкой и упругой кожа. Маточное молочко уменьшает уровень холестерина в крови, нормализует кровяное давление, повышает умственную и физическую работоспособность, препятствует процессу старения.
Противопоказания. Аллергия и индивидуальная непереносимость, острые инфекционные заболевания, опухоли, заболевания коры надпочечников. Нельзя употреблять этот продукт при повышенном давлении и повышенной свертываемости крови. Максимальная суточная доза (если нет противопоказаний) до 100 мг в день (максимальная разовая доза – 30 мг). Нельзя применять маточное молочко вечером, иначе бессонница обеспечена.
Пчелиный яд
В деревнях и на пасеках пчел использовали как лекарство против радикулита: сажали на поясницу 2-3 пчелы и чуть придавливали. Пчелы кусали, а их яд лечил болезнь, разгонял кровь.
Учеными доказано, что пчелиный яд – очень полезное вещество. Он повышает количество гемоглобина, снижает вязкость и свёртываемость крови, уменьшает количество холестерина в крови, расширяет сосуды, увеличивает приток крови к больному органу, снимает боль, повышает общий тонус, работоспособность, улучшает сон и аппетит. Так что в малых количествах яд пчел – полезен.
Противопоказания . Лечиться пчелиным ядом следует только под наблюдением врача, так как только специалист подберет нужную дозировку. Имейте в виду, что у некоторых людей бывает аллергия на пчелиный яд. И тогда укус даже одной пчелы может привести к летальному исходу.
Чем перга отличается от пыльцы и обножки, и когда мед может засахариться – ответы на эти вопросы рассмотрены в тексте. Для всех известных пчелопродуктов указаны нормы пищевого употребления и сказано, как их хранить.
К продуктам, получаемым из улья, относится не только мед. Пчелыпомимо нектара собирают пыльцу, помещая ее в соты и консервируя медом. Спрессованную пыльцу называют пергой – она сохраняет полезные свойства дольше, чем пыльца-обножка, приносимая пчелой с пасеки. А еще до сбора пыльцы рабочую особь можно подоить – молоко используется для кормления пчелы-королевы. Подобный продукт называют пчелиным маточным молочком. Дальше пойдет речь о том, как люди используют и хранят разные продукты пчеловодства.
Что мы знаем о меде?
Согласно ГОСТу, хранить мед нужно при температуре 5-20 C в укупоренной таре. В таких условиях продукт сохраняется 1 год. Жидким медом называют продукт, который не успел засахариться. Для элитных сортов период засахаривания составляет год или больше.
Процесс кристаллизации
Если мед засахарился, значит, он – натуральный. Но если при засахаривании продукт разделится на фракции, дальше он начнет бродить.
По ГОСТу влажность меда не должна превышать 21%. И тогда разделения на фракции не возникнет.
Натуральный мед применяется в народной медицине. Известно и о применении в косметологии. Нужно помнить, что все продукты пчеловодства нельзя нагревать до 60 градусов: мед при высокой температуре становится канцерогеном. Ну а нагрев до 51 градуса тоже будет вреден – часть полезных свойств может теряться.
Список побочных продуктов
Пчела приносит в улей не только нектар, но и другое полезное сырье и продукты. Их нужно использовать. Из пыльцы получается перга, а некоторые считают, что и прополис – пчелиный антисептик и антибиотик.
Забрус – не воск
Воск может смешиваться с прополисом, и тогда получается забрус – им пчелы запечатывают ячейки. Кстати, пыльцу можно отобрать из улья еще до стадии консервирования. Выглядит она, как комочки, и называется обножкой.
Перга и обножка
Спрашивается, почему все гоняются за пергой, хотя обножку, так же как гранулы перги, можно купить в магазине. Ответ будет прост: перга уступает чистой пыльце в содержании молочной кислоты, но в целом по целебным свойствам она оказывается лучше.
Сравнить два продукта поможет таблица. Об условиях их хранения говорится дальше.
| Параметр | Р 54644-2011 | 19792-2001 | |
|---|---|---|---|
| Допустимая влажность продукта | 20% и ниже | 21% и ниже | |
| Длительность хранения | Тара транспортная | 1 год со дня проведения экспертизы | 8 мес. со дня проведения экспертизы |
| Розничная тара под мед | 2 года от даты фасовки | 1 год от даты фасовки | |
| Условия хранения | 5-20° C | Влажность меда 19-21%: 5-10 C | |
| Влажность ниже 19%: 5-20 C | |||
После года хранения содержание полезных веществ в перге снижается на 75%. Для обножки подобный период составляет шесть месяцев.
Чтобы хранить натуральный мед, нужен обычный холодильник. Другие пчелиные продукты хранятся в специальных условиях:
- Перга в гранулах будет сохраняться при низкой влажности (10% или чуть выше). Укупоривать посуду нельзя. Температура тоже важна, но не так, как влажность;
- Смесь меда и перги (30 к 70) всегда хранят так же, как мед;
- Обножкой заполняют тару доверху и укупоривают ее. Можно использовать вакуумную упаковку. Температура хранения – 5-20 C.
Иллюстрация к пункту 3 показана на фото.
Упаковка – почти вакуумная
Для хранения обножки подходит холодильник. Но когда упаковку откроют, употребить продукт надо побыстрее, иначе он испортится.
Молочко маточное и трутневое
Если в сотах находится «большая ячейка», в ней развивается пчеломатка. Развитие длится 16 дней, и зародыш купается в молоке.
Шесть маточных ячеек
Молоко служит для личинки едой, а купить маточное молочко могут все:
- В заморозке – упаковкой может служить шприц;
- В заморозке вместе с личинкой – продукт называют «гомогенатом»;
- В смеси с медом (без зародышей) – пропорция будет составлять «99 к 1» или «99,9 к 0,1».
Десятки ячеек содержат трутней. Молоком заполняются и такие ячейки.
Трутневое молочко можно купить только в форме гомогената. Впрочем, этот гомогенат могут смешать с медом.
Продукты жизнедеятельности пчел содержат пыльцу растений. Но к маточному молочку это не относится. Его использование будет допустимым даже при аллергии.
| Компонент | Функции |
|---|---|
| Белки, представленные (по большей части) альбуминами и глобулинами в соотношении 2 к 1. Отмечается их сходство с белками, образующими кровяную сыворотку | Сохранение свойств, характерных для красных кровяных телец, регуляция функций сердечно-сосудистой системы |
| Углеводы, в том числе: глюкоза, фруктоза, сахароза | Выступают в качестве основного поставщика энергетических ресурсов |
| Разнообразные витамины, микроэлементы и минеральные соли | Поддержания организма в хорошем состоянии и устранение разнообразных проблем со здоровьем |
| Пантотеновая кислота | Принимает участие в углеводном и липидном обмене |
| Особые жирные кислоты, в том числе: янтарная, пальмитиновая, стеариновая, деценовая и прочие | Защита внутренних органов, сохранение красоты кожи и волос |
| Биологические активные вещества: эстрадиол, тестостерон, прогестерон | Стабилизация гормонального баланса |
| Некоторые ценные кислоты, в частности, пировиноградная, молочная | Обеспечение нормального протекания химических реакций в человеческом теле |
| Органические соединения | Улучшение процесса поглощения питательных веществ |
С хранением все обстоит сложно. Без заморозки хранится только смесь с медом.
Воск и прополис
Рассмотрим опыт: медовые соты надо поместить в бочку, закупорить ее и повысить температуру. Через сутки можно будет видеть три слоя: мед, прополис и воск.
Соты до прогрева
Второй из продуктов является антисептиком. Он – очень едкий. Концентрация прополиса при наружном применении не должна превышать 10%.
Пчелиная продукция, оказавшаяся в бочке, почти не будет содержать белков. Падевый мед содержит белки в количестве 2-3%, цветочный – 0,8% и меньше.
Воск, так же как прополис, в малом количестве можно употреблять в пищу. Второй из этих продуктов сильно разжижает кровь. Ну а смесь воска с прополисом – это забрус. Его пчелы используют в качестве крышечек для сот.
Противопоказания
При регулярном употреблении меда ежедневная норма не должна превышать 150 гр. Для детей эти цифры снижают вдвое, при диабете – до 50-60 гр. Гликемический индекс натурального меда равен 50-70. Исходя из этих цифр, делайте выводы.
Мед и другие продукты пчеловодства содержат в себе пыльцу. К пчелиному молочку это не относится.
Типичная форма поставки
А сейчас уточним список возможных недугов:
- Аллергия на пыльцу – поллиноз, сенная лихорадка;
- Аллергия на прополис – индивидуальная непереносимость этого продукта;
- Диатез в скрытой форме – он характерен для детей в возрасте до трех лет.
Разжижение крови и снижение свертываемости – это одно и то же. А противопоказанием будет тромбоз.
Основные продукты и все их свойства указаны в таблице. Кстати, мед в чистом виде при повышенной кислотности нельзя употреблять перед едой. Используйте теплые смеси – эффект от их употребления будет противоположным.
| Сок или морс | Плоды рябины необходимо помыть под проточной водой и высушить. Затем выжать сок с помощью соковыжималки или подручных кухонных инструментов. Добавить в сок мед по вкусу и принимать по 2-3 ст. л. перед едой. |
|---|---|
| Свежие ягоды | Полезней всего для организма и профилактики гипертонии будет употребление – свежих плодов черной рябины. Для этого достаточно съедать 3 раза в день по 100 грамм аронии. Вкус у растения довольно-таки специфический, поэтому нужно добавлять сахара или мед, но немного. |
| Отвар или лечебный чай | Берем 1 ст. л. черной рябины и заливаем ее 200 мл воды, ставим на огонь и кипятим не больше одной минуты. Затем даем отвару остыть, и настоятся около часа. Выпивать нужно также 3 раза в день по полстакана лечебного отвара. |
| Сироп из рябины | Для этого вам понадобится 800 мл воды, 50 грамм листьев вишни, 1 кг аронии, около 600 грамм сахара и 15 грамм лимонной кислоты. В чистую емкость высыпаем листья и ягоды, заливаем горячей водой и ставим на плиту. Кипятим около 2-3 минут, листья вишни достаются, а кислота добавляется. Затем отставляем снадобье в сторону и сутки настаивается. В полученную жидкость добавляем сахар и варим 2-3 минуты. Полученный сироп хранится в герметичной посуде и принимается по 2 ст. л. в день. |
| Лечебная настойка | Для приготовления настойки, необходимо взять 3 ст. л. высушенной черной рябины и залить их 500 мл кипятка. Чтобы настойка получилась лечебной: еще сутки настаиваем ее, а затем принимаем 1/3 стакана в день перед приемом пищи. |
| Варенье быстрого приготовления | Чтобы приготовить варенье на скорую руку нужно взять 50 грамм плодов аронии и 1-2 ст. л. меда. Ягоды необходимо помыть, высушить и с помощью ступки превратить в пюре. Затем добавить натуральный мед и тщательно перемещать. Употреблять во время чаепития по 1 ст. л. в течение 1,5 месяцев. |
Забрус – это смесь двух продуктов. Их качества рассмотрены выше.
Надо напомнить, что есть еще множество рецептов для лечения, основанных на пчеловодстве и его продуктах. Чтобы ознакомиться с ними, надо побольше узнать о каждом из них. А вот происходит лечение пчелами рассмотрим далее.
При пасечном пчеловодстве производится гораздо больше изделий, чем принято считать. Ведь многие люди уверенны, что кроме меда там ничего не делается. На самом же деле, именно благодаря пчелам люди получают маточное молочко, пергу, воск, и это не считая прополиса, цветочной пыльцы, подмора, пчелиного яда, а также восковой моли. Отличительная черта всех этих продуктов заключается в том, что они очень эффективны для поднятия человеческого иммунитета.
Личинки восковой моли
Стоит также отметить благоприятное воздействие на сердечно-сосудистую систему изделий пчеловодства. И вытяжка из личинок восковой моли наилучшим образом подходит для этого. Именно она способствует скорейшему рубцеванию поврежденных мышечных тканей на сердце.
Мед
Мед в натуральном виде часто применяется в народной медицине при недугах кишечника, щитовидной железы и слабом иммунитете. Он легко и быстро переваривается и усваивается организмом, потому используется даже при серьезных недугах желудка.
Маточное молочко
Маточное молочко наделено мощным противовоспалительным действием, а также множеством компонентов, необходимых для здорового и быстрого развития организма.
Прополис
Прополис является первоклассным средством для обеззараживания и обезболивания. Кроме того, это вещество способно устранять и нагноения. Его используют как настойку, или мазь, гораздо реже – в натуральном виде. Однако стоит отметить, что жевание естественной формы клея очень эффективно противостоит зубной боли и прочим болезням ротовой полости.
Пчелиный яд
В составе многих кремов, снимающих боли в суставах, нередко присутствует яд пчел. Кроме того лечение пчелиным ядом помогает от ревматизма и межпозвоночной грыжи, оно еще и снижает активность аллергической реакции. А также помогает избавиться от простатита, последствий инсульта и рассеянного склероза. Как видите, пчелиными продуктами и самими насекомыми можно избавиться в домашних условиях от многих недугов.
Цветочная пыльца
А цветочная пыльца служит неплохим средством для лечения болезней печени.
Применение в косметологии
Сейчас же многие из текущих продуктов применяются в косметических целях. Ведь помимо того что они все натуральны, не имеют побочных эффектов. Единственный недостаток таких изделий заключается в том, что организм некоторых людей не в состоянии их усваивать, что не позволяет им проводить лечение продукцией пчеловодства. К счастью, процент такого населения очень мал, но в любом случае необходимо принимать меры предосторожности. Для этого их принимают в первый раз очень маленькими дозами, и если осложнений не возникает, то все в порядке и дальнейшее применение пчелиной продукции допустимо.
Рецепты из пчелиных продуктов
На самом деле среди народных средств есть сотни рецептов, которые позволяют сделать то, или иное лечебное средство из продуктов пчеловодства. Потому рассмотрим лишь основные из них.
Мед
Особое отношение всегда было к меду. Он зачастую употреблялся в натуральном состоянии, но иногда, все же, смешивался с алоэ и другими натуральными ингредиентами. Такие смеси отлично излечивали от заболеваний желудочно-кишечного тракта, в том числе и недугов щитовидной железы.
Прополис
Прополис отличается своим плохим усвоением в организме, в связи с низкой растворяемостью. Именно потому из него часто делают экстракты. В основном это спиртовые настойки, которые состоят всего из двух компонентов.
Компоненты экстракта
- натуральный, измельченный пчелиный прополис;
- чистый этиловый спирт.
Они смешиваются в стеклянной посудине и оставляются настаиваться в течение как минимум недели. Если жидкость периодически взбалтывать на протяжении всего срока, то большая часть пчелиного клея разбавится, после чего останется только отфильтровать ее. Настойку хранят в холодильнике, сроком до трех лет.
Пчелиный подмор
Похожим методом готовится и . Для излечения от многих болезней из него также делают экстракт, предварительно иссушая и измельчая . Хотя для полноценного лечебного эффекта в дальнейшей апитерапии, жидкость придется выдерживать около двух с половиной недель.
Маточное молочко
Так как маточное молочко не отличается возможностью долго сохранять свои лечебные качества, его часто примешивают к меду. Некоторые пчеловоды рекомендуют делать это равными массами ингредиентов. Но по уверениям других, меда стоит брать в пять раз больше.
Апитерапия
Уже много веков человечеству известно о целебной силе меда и прочих изделий пчеловодства. Этими знаниями активно пользовались в народной медицине еще многие тысячи лет тому назад. Тем не менее об этом помнят и сегодня, к нам дошли методики лечения наших предков. А благодаря современным технологиям стало известно немного больше о действие данных веществ.
В науке даже выведен отдельный термин, обозначающий лечение болезней продукцией пчеловодства – апитерапия. Для ее проведения используются мед, прополис, пчелиный яд, перга, подмор, а также трутневый гомогенат.
Видео
Все продукты, производимые медоносными пчелами, наделены необычными целебными свойствами. Они весьма разнообразны, применяют их во многих сферах жизнедеятельности. Пчелы дают не только мед, но и производят пергу, прополис, воск, пчелиный яд.
Насекомое несет позитив всему, с чем соприкасается. Исчезают у людей переживания и ежедневная усталость, чрезмерная тревога, даже если он пришел на пасеку просто отдохнуть.
Особенное значение имеют продукты пчеловодства и их использование человеком. Незаменимые и производных от него известны были еще нашим далеким предкам. Применяют их для профилактики болезней и их лечения.
Мед и его значение для людей
Усваивается организмом без дополнительного труда, очень быстро. В нем содержится 15-20% воды и 80% сухих, а также легко усвояемых сахаров: фруктоза и глюкоза, сахароза и мальтоза.
Применяют его в качестве профилактического средства в народной медицине. Назовем удивительные свойства меда и его возможности:
- рекомендуют сладость людям с болезнями сердца. Она питает сердечную мышцу.
- при туберкулезе используют мед совместно с алоэ;
- помогает он в борьбе с простудой и гриппом, укрепляет иммунитет;
- при длительных болезнях и истощении организма врачи также рекомендуют его употреблять в пищу;
- если вы заболели ангиной, пейте молоко с медом, маслом и содой;
- мед в сотах следует тщательно пережевывать при фарингитах, ларингитах и других болезнях дыхательных путей;
- при варикозе применяют медовые компрессы к проблемным местам;
- предупреждает запоры и улучшает работу ЖКТ вода медовая – 2-4 стол. лож. на стакан;
- оказывает благоприятное воздействие на кожу.
Экологически чистое маточное молочко
Этот продукт пчеловодства – белая жидкость со специфическим ароматом. Наделено сложной структурой и отменными особенностями. В нем есть аминокислоты и белки, которые отлично усваиваются организмом. Извлекают молочко из маточников, срок его хранения – 2 года при низкой температуре.
Применяют средство для лечения около 70 различных болезней. В косметологии молочко служит в роли биологически активных добавок. Обладает антимикробными, противорадиационными свойствами. Надолго защищает иммунитет человека независимо от возраста. Борется с заболеваниями крови, болезнями органов пищеварения, инфекциями и т.д.
Перга и ее плюсы
Самые ценные продукты пчеловодства и их применение позволяют человеку обрести здоровье и разнообразить рацион. Среди них особенной ценностью наделена перга – тестообразная масса, которая укладывается пчелами в ячейки. Хранится длительное время, в ее состав входят витамины, ферменты и аминокислоты.
Мед - один из немногих продуктов, который является не только вкусным, но и очень полезным для человеческого организма. Продукция из меда оказывает огромное влияние на иммунитет человека, обладает антибактериальным свойством, способствует повышению аппетита, имеет успокаивающий эффект, положительно влияет на работу нервной системы, является отличным противовирусным средством. Мед – важнейший продукт пчеловодства. В нем содержится большое количество витаминов, глюкоза, фруктоза и вода. Существует несколько видов меда, и они разделяются в зависимости от того, с какого растения пчела собирала пыльцу. Свойства меда зависят от различных факторов, например, сорта растения, с которого собиралась пыльца, ее количества, места расположения пасек и др. Но все виды меда являются полезными и обладают целебными свойствами. Именно по этой причине медовые продукты пользуются большим спросом на рынке и являются очень полезными.
Виды продукции пчеловодства
Медовые продукты имеют не только полезные и целебные свойства, но и являются очень вкусными. Благодаря этому лечение недугов превращается в приятный процесс. Весь ассортимент продуктов из меда довольно широк, ниже представлены основные из них.
Данный мусс получают после взбивания и смешивания ингредиентов. Смесь меда и кедровых орехов объединяет полезные свойства этих продуктов.
Кедровые орехи имеют высокую питательную ценность и сбалансированный состав, быстро усваиваются и положительно влияют на организм:
- повышают иммунную систему;
- нормализуют давление и уровень холестерина;
- положительно влияют на органы ЖКТ и нервную систему;
- улучшают обмен веществ.
Цветочный мед богат витаминами, природными ферментами, аминокислотами, биологически активными микроэлементами. Он хорошо и быстро усваивается, успокаивающе влияет на организм человека, выполняет восстанавливающую функцию после умственных, физических и эмоциональных нагрузок.
- недостаточное питание, психическое и физическое истощение организма;
- забитость крови токсинами, проблемы с печенью;
- ухудшающийся процесс пищеварения;
- заболевания сосудов и сердца;
- инфекционные заболевания;
- воспалительные процессы в организме.
Данный десерт - кладезь микроэлементов и витаминов, который приносит пользу в случае биохимических и физиологических нарушений в организме человека.
Мед с клюквой или курагой
Это очень полезный и вкусный продукт из меда. Он помогает укреплять иммунитет и здоровье.
Цветочный мед перемешивают с ягодами клюквы, используя технологию кремования, в специальной машине. Крем-мед с ягодами становится похож на густое мягкое масло, приобретая нежную консистенцию. Важно, что со временем он не затвердевает и ягоды распределяются по всему муссу равномерно. Сочетание данных продуктов увеличивает их полезные свойства. Так, данный десерт:
- повышает иммунитет;
- приводит в норму обмен веществ и улучшает пищеварение;
- оказывает положительное влияние на сердечно-сосудистую систему;
- тонизирует и укрепляет организм;
- выводит вредные вещества и токсины из организма;
- восполняет недостаток микроэлементов и витаминов в организме.
У данного десерта имеются противопоказания к применению, на которые стоит обратить внимание. Это:
- высокий уровень кислотности желудка;
- низкое давление;
- язва или гастрит;
- наличие мочекаменной болезни;
- период кормления грудью;
- непереносимость продуктов пчеловодства и меда, в частности, или клюквы.
Перед тем как начинать употреблять этот десерт, убедитесь, что он не является для вас опасным.
Мед с курагой – еще одна разновидность медового мусса. Готовится это лакомство так же, как и мед с клюквой. В этом десерте к преимуществам меда добавляются целебные свойства кураги, такие как восполнение недостатка веществ в организме, вывод токсинов, нормализация обмена веществ, снижение давления и уровня холестерина и благоприятное влияние на сосуды и сердце.
Существует крем-мед с кофе, молоком, клубникой, прополисом, мелиссой, имбирем и др. Данные муссы схожи между собой по целебным качествам, поэтому вы сможете подобрать вкус и лечиться любимыми продуктами.
Макошень - древний продукт из меда
Макошень – это не новый продукт, его изготавливали еще наши предки по славянскому рецепту. Это целебный продукт, полученный с помощью взаимодействия человеческих возможностей и природы и обладающий целебными свойствами, при этом его могут употреблять абсолютно все. Макошень обладает следующими свойствами:
- Ускоряет процесс выведения токсинов, шлаков, тяжелых металлов из организма. Помогает в работе печени.
- Восстанавливает в любом возрасте потенцию у мужчин.
- Повышает состояние кожи, замедляет процессы старения.
- Повышает уровень качества крови.
- Предотвращает инфаркты и инсульты, улучшает кровообращение.
- Повышает состояние здоровья.
- Восстанавливает эндокринную систему.
- Развивает умственную работоспособность и физическую выносливость.
- Является катализатором восстановления после хирургического вмешательства. При этом является тормозом воспалительных процессов.
- Помогает восстановить гормональный баланс, участвует в устранении проблем молочных желез.
Перга с медом
Это очень вкусный и полезный деликатес, который имеет интересный привкус. Перга напоминает по вкусу ржаной хлеб. В данном продукте содержится большое количество витаминов, эфирных масел, микроэлементов, фитогормонов и аминокислот. Данный деликатес рекомендуется потреблять, когда наблюдается:
- Анемия и другие заболевания крови. Эта смесь улучшает реологические свойства крови и повышает количество гемоглобина.
- Ухудшение зрения, разрушение сетчатки, нехватка лютеина.
- Нарушение эрекции.
- Эндокринные заболевания.
- Болезнь Паркинсона и рассеянный склероз. Вещества, находящиеся в составе смеси, уменьшают проявление деменции и замедляют процесс дегенерации.
- Заболевания печени, ЖКТ и почек.
- Нарушение обмена веществ. Сочетание меда и перги помогает как при анорексии, так и при ожирении без нанесения вреда основным процессам обмена.
- Астения. Перга является стимулятором роста мышц, источником энергии и выносливости, улучшает аппетит и память. Этот деликатес является отличным энергетиком.
- Заболевания сердца и сосудов. Является хорошим профилактическим средством инфаркта миокарда и инсульта. Деликатес повышает эластичность стенок сосудов, понижает уровень холестерина в крови.
- Воспалительные и гормональные заболевания у женщин.
- Алопеция, угревая сыпь и расслаивающиеся ногти.
В данном десерте наблюдается сочетание несочетаемого, но этот деликатес является очень вкусным и полезным. Все целебные свойства меда сохранены, и добавляются новые характеристики, например, консистенция. Мед-суфле имеет очень мягкую и нежную консистенцию, легко берется ложкой и не засыхает даже после долгого хранения. Сладость понравится особенно тем, кто мед в чистом виде не любит. Рекомендуется при анемии, авитаминозе, простуде, упадке сил и просто для поднятия настроения.
Медовые бальзамы
Данный продукт пользуется большой популярностью среди покупателей. Состав бальзамов уникален и богат целебными свойствами. Существует огромный ассортимент этого продукта, например:
- Панкреотитовый на меду. Это безалкогольный бальзам, рекомендуется к применению детьми. Возбуждает аппетит, понижает вероятность различных заболеваний, улучшает пищеварение.
- Для пищеварения. Безалкогольный бальзам, который является противовоспалительным и противоаллергическим, улучшает работу ЖКТ, помогает при болях в кишечнике и изжоге, снимает спазмы.
- Успокаивающий. Снимает повышенную нервозность, напряжение, раздражительность, улучшает сон и дает чувство спокойствия и умиротворенности, повышает иммунитет организма.
- Сердечный. Сохраняет и укрепляет состояние сердца и сосудов, приводит в норму артериальное давление, улучшает работу органа.
- Мужской. Является иммуномодулирующим и общеукрепляющим средством, приводит в норму функционирование половой и мочевой систем. Повышает уровень работоспособности и выносливости.
- Для зрения. Снижает риск заболевания глаз, снимает усталость, воспаление и напряжение, сохраняет остроту зрения. Рекомендовано принимать людям, которые постоянно работают за компьютером.
- Печеночный. Способствует улучшению работы печени и ее очищению, уменьшает риск заболевания, защищает от негативного воздействия алкоголя, токсинов и инфекций.
Противопоказания к применению медовых продуктов
Мед и продукты пчеловодства полезны не для всех и не всегда, поэтому важно знать, что является противопоказанием к их применению. Как и во многих продуктах пчеловодства, в меде содержатся вещества, которые делают его сильным аллергеном. Поэтому главным противопоказанием к применению продуктов из меда является индивидуальная непереносимость. При непереносимости меда у вас будут наблюдаться следующие признаки:
- резкое повышение температуры, появление сильной головной боли, тяжести и слабости;
- приступы удушья и затруднительное дыхание;
- жжение и зуд глаз, тела, появление заложенности носа, отеков и покраснений;
- появление поноса, тошноты и болей в животе;
- образование крапивницы и точечных кровоизлияний;
- шок и коллапс (в редких случаях).
Есть ряд заболеваний и состояний, во время протекания которых лучше не употреблять мед и продукты из него. Это следующие заболевания:
- мочекаменная болезнь;
- температура тела выше 38°С;
- острый гастрит;
- обострение язвы желудка и двенадцатиперстной кишки;
- острый панкреатит.
Поэтому, когда вы решите приобрести эту сладкую продукцию, убедитесь, что у вас нет ни одного из этих заболеваний и вы можете употреблять мед.
