Выпечка с ревенем в мультиварке. Бисквитный пирог с ревенем и грецким орехом в мультиварке

30 декабря 2016 года в прямом эфире «Первого канала» состоялся финал шоу «Голос-5». 18 выпуск от остальных прямых эфиров проектов отличался тем, что судьба участников на завершающем этапе вокальной битвы находилась исключительно в руках россиян, которые поддерживали своих фаворитов SMS-голосами. В финале пятого сезона шоу "Голос" звездные наставники - , и - никак не могли повлиять на результат голосования. Единственное, что они могли сделать - это поддержать своих подопечных «бойцов» тёплыми словами, мудрыми советами и улыбкой во время их выступления.

В целом можно сказать, что финал шоу «Голос-5» был ярким и эффектным: в дуэтах со своими наставниками финалисты действительно сумели раскрыться по-новому, а сольная часть порадовала и удивила телезрителей весьма интересными музыкальными решениями.

Редакция выяснила, кто победил в финале шоу "Голос-5" и завоевал звание лучшего вокалиста страны, а кому из участников пришлось уйти с проекта по результатам зрительского голосования.

Финал шоу "Голос-5": команда Гагариной

В финал шоу "Голос-5" из команды Гагариной прошел вокалист из Ташкента Сардор Милано . До проекта этот певец уже был довольно известным в России - он неоднократно принимал участие в вокальных шоу, в которых завоевывал победу у серьезных соперников. У Сардора сильная армия поклонников, которых он покорил своим сильным и невероятным вокалом. отработанным в стенах Гнесинки.

Первым номером финалиста шоу "Голос-5" Сардора Милано стало выступление участника со своей наставницей. Вокалист исполнил с Полиной Гагариной песню "Навек ". Перед выступлением дуэтом со своим подопечным наставница призналась, что даже не представляла Сардора в финале. Сам участник также сомневался, сможет ли сработаться с Полиной, у которой уже была сформирована команда еще до его "спасения" на поединках.

В сольном выступлении Сардор Милано представил на суд зрителей песню "Улетай на крыльях ветра ". Перед выходом на сцену вокалист рассказал, что даже не мечтал дойти до финала шоу "Голос-5", но на каждом этапе проекта его "бойцовские" качества только укреплялись и сегодня он выступает с уверенностью в свою победу.

Первый этап финала шоу "Голос-5" для Сардора Милано завершился поражением. После первых сольных выступлений зрители отдали за этого участника меньшее количество голосов, в результате чего ему пришлось уйти с проекта. Тем не менее Сардор исполнил свою вторую финальную песню "Circle of Life ".

Финал шоу "Голос-5": команда Билана

Команду Димы Билана в финале пятого сезона шоу "Голос" представил талантливый исполнитель из Бишкека Кайрат Примбердиев . Для этого вокалиста участие в главной вокальной битве страны было огромной мечтой, в осуществление которой он до сих пор не верит. Отучившись на электрика и работая на пекарне, данный финалист шоу "Голос-5" неустанно следовал своей цели и благодаря невероятной хватке смог завоевать любовь многотысячной зрительской аудитории.

Второй финалист шоу "Голос-" Кайрат Примбердиев - во время своего первого номера с наставником полностью "взорвал" зал песней "Trouble ". Перед выходом на сцену Дима очень высоко оценил профессионализм своего подопечного - по мнению Билана, у Кайрата нет аналогов и он может стать достойным победителем шоу "Голос-5".

В сольную вокальную битву финала пятого сезона шоу "Голос-5" Кайрат Примбердиев вступил с песней "Как молоды мы были ". В финальном превью участник пообещал выступить так, чтобы ему поверили зрители, потому что без их поддержки мечте всей его жизни не удастся свершиться. Результаты голосования показали, что Кайрату удалось выполнить свое обещание в полной мере.

Кайрату Примбердиеву удалось задержаться в финале шоу "Голос-5" после первого выступления. Второй его сольной песней стала композиция "Unchain My Heart ", которая позволила ему еще на шаг приблизиться к победе на проекте.

Финал шоу "Голос-5": команда Лепса

Для Григория Лепса финал шоу "Голос" (5 сезон) может стать победным, как и в четвертом сезоне. В этот раз его подопечный-финалист Александр Панайотов имеет все шансы на победу, так как еще до участия в вокальной битве уже имел колоссальную популярность среди поклонников как победитель шоу "Народный артист".

18 выпуск шоу "Голос-5" для команды Лепса также началась с выступления наставника и подопечного дуэтом. Григорий Лепс и Александр Панайотов представили зрителям песню "Я слушал дождь ". Перед выходом на сцену наставник рассказал, что на сегодняшний день Панайотов стал петь лучше, чем раньше. Именно поэтому он изменил в лучшую сторону свое отношение к Александру как к артисту. Сам финалист выразил большую радость от того, что попал в команду Лепса, так как, по его мнению, только этот наставник смог довести его до финала.

На втором этапе финала шоу "Голос-5" Александр Панайотов исполнил сольную песню "Исповедь ". Финалист признался, что 4 месяца проекта очень сильно изменили его в лучшую сторону, что в большей мере укрепило веру в победу. Вокалист рассказал, что всегда верил в себя, даже если успеха даже близко не было. Но сегодня многочисленная зрительская аудитория "Голоса" обеспечила ему успех.

Тем не менее зрительской поддержки Александру Панайотову не хватило для победы в шоу "Голос-5". На третьем этапе финального голосования телезрители отдали за него 46,5% голосов, в результате чего ему пришлось уйти с проекта без победы.

Финал шоу "Голос-5": команда Агутина

Единственной девушкой в финале шоу "Голос-5" стала подопечная Леонида Агутина - Дарья Антонюк . 20-летняя уроженка Красноярского края, которая на сегодняшний день учится в Школе-студии МХАТ, на всех этапах проекта показала себя профессиональной вокалисткой и достойной соперницей для других участников. Поэтому она была готова смело сразиться с соперниками-мужчинами в финале пятого сезона шоу "Голос".

Первым ее выступлением в 18 выпуске шоу "Голос-5" стал дуэт с наставником. Дарья вышла на сцену с Леонидом Агутиным, с которым исполнила песню "Твой голос ". Агутин перед финальным выступлением подопечной признался, что с первых эфиров верил, что до финала пятого сезона шоу "Голос" дойдет именно с Дарьей, так как у этой вокалистки есть много граней и возможностей, которые усиливают ее шансы на победу в проекте. Сама Антонюк очень благодарна наставнику за поддержку.

В сольную финальную битву подопечная Агутина вступила с песней "Without You ". Дарья Антонюк рассказала, что шоу "Голос-5" изменил ее отношение к себе - на всех этапах проекта она все больше верила в свой успех. В финале шоу "Голос" 5 сезон Дарья пообещала "порвать" зал своим вступлением, чтобы завоевать долгожданную победу.

После первых сольных выступлений Дарья Антонюк первой получила шанс продолжать участие в финале. На втором этапе финала она исполнила композицию "Дорогой длинною ", которая стала последней конкурсной песней в пятом сезоне шоу "Голос-5". Дарья "зажгла" зал своим ярким и эмоциональным выступлением, которое максимально раскрыло ее вокальный потенциал.

По результатам третьего этапа зрительского голосования в финале победителем шоу "Голос-5" стала Дарья Антонюк. За нее зрители отдали почти 53,5 % голосов, которые позволили ей обойти главного соперника и победить в финале пятого сезона "Голоса".

Помимо Дарьи Антонюк в пятом сезоне шоу "Голос" победила москвичка , которая стала победителем игры в мобильном приложении шоу "Голос-5" и лучшим виртуальным наставником для участников. Знаменитую статуэтку ей вручила полуфиналистка шоу . Анна рассказала, что смотрела все пять сезонов проекта и поделилась впечатлением от зала, ведущего и атмосферы на финальном эфире.

Победителями шоу уже становились Дина Гарипова, Сергей Волчков, Александра Воробьёва и иеромонах Фотий. Впрочем, создатели «Голоса» изо всех сил стараются сохранить дух дружеского соперничества, чтобы никто не ушел обиженным, даже проиграв, — и, например, финал пятого сезона начался с акции «Манекен Челлендж», в которой участвовал весь зал, с открывающей конкурс общей песни четырех финалистов, спевших «Ti Amo», ставшей в переводе на русский гимном конкурса, и закрылся песней «Жить», гимном одноименного проекта.

Но победителя все равно пришлось определять.

20-летняя Дарья — выпускница вокальной студии, она учится в Школе-студии МХАТ. Во время «слепых прослушиваний» к ней повернулись все наставники, она выбрала Агутина, с которым и дошла до финала — может, как-то незаметно, но очень уверенно. Она стала обладателем статуэтки победителя, сертификата на 1 млн рублей, а также заключила контракт с Universal Music Russia.

Антонюк спела со своим наставником его же песню «Твой голос», потом во время сольных единственная исполнила композицию на английском — «Without you». А последней ее композицией на «Голосе» стал залихватский романс «Дорогой длинною».

Которую она и повторила уже в новом статусе.

Второе место в сезоне занял Александр Панайотов из команды Григория Лепса.

32-летний певец родился в Запорожье, а карьеру начал в начале нулевых. В 2003-м он участвовал в конкурсе «Народный артист» на канале «Россия», там он тоже стал вторым. За прошедшие с тех пор годы он записал три сольных альбома, выпустил десяток сборников — да и в целом его можно назвать одним из самых профессиональных участников пятого сезона «Голоса».

Панайотов в дуэте, правда, безнадежно проиграл своему наставнику (они пели песню Лепса «Я слушал дождь»). Но зато выделился в сольных выступлениях с лиричной и грустной «Исповедью», а под конец отдал дань недавно скончавшемуся Джорджу Майклу, спев его песню «Careless whisper».

Первым проигравшим в финале стал Сардор Милано — и, соответственно, сделавшая на него ставку Полина Гагарина.

Он — из «спасенных». На «слепых» к нему повернулись все наставники, и он предпочел Диму Билана, с которым дошел до поединков. Там Билан выбрал другого участника своей команды (Оксану Казакову, которая выбыла в четвертьфинале), а Сардор отправился укреплять команду Гагариной. Милано как обладатель диплома Гнесинки и широкого диапазона старался во всех своих песнях показывать свои сильные стороны.

С Гагариной он спел «Навек», сольно — «Улетай на крыльях ветра...» (хор невольниц из оперы «Князь Игорь» Бородина), а после того как зрители проголосовали против него — «Circle of life» из мультфильма «Король Лев».

Пресс-служба Первого канала Общее выступление всех четырех финалистов пятого сезона «Голоса»

Вторым финал покинул Кайрат Примбердиев.

Сначала вместе с наставником (Димой Биланом) Кайрат спел «Trouble» группы Backstreet Boys, потом во время сольных выступлений исполнил «Как молоды мы были», а после того как ему удалось удачно пройти через первый отсев — «Unchain my heart» Джо Кокера. Он, кстати, тоже был спасен — сначала Кайрат попал в команду Агутина, но отсеялся на «поединках», и его спас Билан, в команде которого он неожиданно прижился (как и второй спасенный этим наставником Олег Кондраков) и добрался до финала.

Вообще этот сезон сильно отличался от предыдущего, когда явным и безусловным фаворитом был иеромонах Фотий, в победе которого мало кто сомневался.

На этот раз интрига сохранялась до самого финала; конечно, Панайотов выделялся на общем фоне — опыта участия в конкурсах (и опыта побед на них) у него было явно больше, но и другие финалисты ему не уступали. Но, как уже было сказано, трое из четырех должны были проиграть — как около месяца назад в четвертьфиналах зрители и судьи должны были выбрать одного из трех.

Делаем обычное бисквитное тесто (у меня это 3 яйца, 1 ст. сахара, 1 ст. муки, 1 ч.л. разрыхлителя, 1/2 ч.л. соли) - взбиваем яйца с сахаром в пышную пену, добавляем просеянную муку и разрыхлитель, перемешиваем.

Черешки ревеня очищаем от шкурок (у меня очищенного получилось 400 гр), режем на кусочки, засыпаем сахаром и даем постоять минут 20-30. Из ревеня выделится сок - его сливаем.
Дальше возможны варианты: можно выложить ревень в форму и залить сверху тестом (как в классической шарлотке). Или можно сделать наоборот - вылить тесто в форму, и аккуратно разложить кусочки ревеня сверху (как у меня).

Выпекаем в духовке при температуре 160-180 градусов, примерно 30-40 минут (все духовки разные, проверяем тесто на готовность зубочисткой!).

В результате получаем вкуснейший пирог! Консистенция как у яблочной шарлотки, но вкус другой - ревень с яблоками не перепутаешь. Вкусный как в теплом, так и в холодном виде.

Пирог с ревенем от Taury

  • Ревень
  • Сливочное масло или маргарин
  • Сахар
  • Крахмал

Обычно такой пирог делаем с яблоками, но с ревенем еще вкуснее, кажется.

Потребуется: 4 яйца, 200 гр. масла сливочного или маргарина, 1,5 стакана сахара (или чуть больше), 2 стакана муки (с горкой), немного крахмала, ревень (примерно 150-200 гр).

Разделяем белки и желтки 4 яиц. Желтки смешиваем с 3/4 стаканом сахара, добавляем пачку размягченного масла сливочного (маргарина). Добавляем 2 больших стакана муки (может потребоваться чуть больше) и замешиваем тесто. Затем делим его на две части - 1/3 и 2/3, меньшую часть убираем в морозилку. Больший колобок (2/3 теста) распределяем по дну формы, и делаем небольшой бортик.

Готовим начинку: Чистим и режем ревень, пересыпаем сахаром, добавляем немного крахмала. Можно засыпать сахаром, дать выделится соку и слить его. Но я люблю когда сока много. Обычно кладу количество ревеня и сахара "на глаз".

Взбиваем белки с 1/2 стакана сахара до крепкой пены. Выкладываем ревень, сверху аккуратно выкладываем взбитые белки. Достаем тесто из морозилки. Можно достать тесто чуть заранее и дать полежать подольше, потому как, пока я делала начинку, оно не сильно остыло и верх пирога было сложнее натереть. Натираем маленький колобок теста на крупной терке поверх белка и в духовку. Выпекать при температуре 180-200 градусов в течение 25-35 мин. Я сначала минут 15 пекла только нижним жаром, потому как частенько начинает верх гореть, а корж еще не пропекся.

Пирог с ревенем от Eugene 17

  • Ревень
  • Сахар
  • Ванилин
  • Пекарский порошок

Очень люблю пирог с ревенем. Делаю так: 3 яйца (крупных) + 1 ст. сахара (можно меньше) + ванилин хорошенько взбиваю миксером до пены, добавляю 3/4 ст. муки, перемешанной с 1 ч.л. пекарского порошка. Муку вмешиваю ложкой, миксером не надо.

Смазываю лист растительным маслом, посыпаю его небольшим слоем сахара, припорашиваю крахмалом (можно из ситечка просеять) и кладу в один слой нарезанный мелкими кусочками очищенный ревень. Предварительно ревень засыпать сахаром не нужно, чтобы он не выделил сок. Заливаем ревень тестом и ставим в нагретую духовку.

Испечённый пирог переворачиваем и поливаем сверху сливками, взбитыми с сахаром. Я заливаю теплым, тогда они хорошо впитываются.

Обычно едим в таком виде, но сегодня я испекла два "коржа", пропитала сметанным кремом, добавила между ними нарезанный банан, а сверху залила шок. глазурью и накидала кусочков банана и абрикоса - типа торт. Получилось очень сочно, ревень дает слабенькую кислинку, которая хорошо сочетается со сладким тестом и кремом.

Пекарский порошок делаю сама: в сухую баночку кладу 3 ложки лимонной кислоты, 5 ложек соды, 6 ложек муки и 6 ложек крахмалу. Ложки могут быть любые, хоть чайные, хоть столовые. Главное чтоб набирать примерно одинаковое количество порошка. Потом все перемешать и плотно закрыть. Порошок доставать только сухой ложкой, иначе начнется реакция.

Пирог с ревенем от Мираж

Для теста:

  • 100г сливочного масла
  • 50г сахара
  • 1 яйцо
  • 250г муки
  • 1 чайная ложка разрыхлителя или 0,5 чайной ложки соды, гашенной уксусом

Для начинки:

  • 500г ревеня
  • 200г сахара

Для заливки:

  • 200г сметаны
  • 2 яйца
  • 1 чайная ложка корицы
  • 50г молотого миндаля (можно обойтись без него)

Черешки ревеня вымыть, очистить и нарезать небольшими кусочками. Положить в миску, засыпать сахаром. Всеря от времени перемешивать. Минут через 10-15 ревень даст сок.
Пока ревень готовится, включить духовку на 200 С и приготовить тесто.
Растереть добела масло с сахаром и яйцом, ввести просеянную муку с разрыхлителем или муку и гашеную соду.
Тесто выложить в форму, распределить равномерно по дну.
Выложить на тесто ревень с сиропом. Тесто пропечется, не беспокойтесь. Постарайтесь, чтобы сироп хоть немного от краев формы "отступил" к середине.
500 г ревеня нарезать и засыпать 200 г сахара, чтобы дал сок.
Выпекать пирог на средней полки 30 минут.
Пока пирог печется, смешать сметану со взбитыми яйцами, молотым миндалем (не обязательно) и корицей.
Достать пирог, залить сметанно-яичной массой и постаить в духовку еще на 15 минут, пока поверхность не запечется (смотрим не на цвет, а на консистенцию, она должна быть достаточно плотненькой, не жидкой.
Вкусно подать теплый пирог с мороженым, но и без мороженого он хорош - нежный, сочный, с кислинкой!

Пирог-перевертыш с ревенем от taw

Тесто:

  • 3 яйца
  • 0,5 ст. сахара
  • 1 ч.л разрыхлителя
  • ванилин
  • 2/3 ст муки (тесто должно быть средней густоты, как на шарлотку)

Начинка:

  • 300-400 г ревня помыть, почистить и порезать.

Масло комнатной температуры размазать по дну формы d=26см. Я пекла в силиконовой форме.
Насыпать 0,5 стакана сахара равномерно на дно формы.
Сахар припорошить крахмалом, чтобы сок из ревня не вытекал, а смешивался с крахмалом.
Выложить нарезанный ревень.
На ревень вылить тесто
Духовку заранее разогреть до t=150-180°C.
Готовность проверять сухой палочкой.
Готовый пирог остудить, форму с пирогом перевернуть на блюдо. Я посыпала сахарной пудрой, можно полить глазурью шоколадной.

Пирог из ревеня и яблока от Фея-Фиалка

  • 0,5 кг слоеого дрожжевого теста
  • 1 яблоко
  • 1 ст резаного ревня
  • 1 ч л ванильного сахара,
  • 2 ст ложки сахара

Получился вкусный!

Пирожки с ревенем от Стрекоза_S

Сегодня сделала вредные, но вкусные жаренные на сковородке пирожки с ревнем, а завтра уже буду пробовать понравившиеся рецепты других участниц.
Что понадобится: дрожжевое тесто, ревень, немного сахара/

Шарлотка с ревенем в мультиварке от Extra

3 яйца взбить с 2/3 ст. сахара в пену, добавить стакан муки, 1/2 ч.л. гашеной соды. Сразу в тесто добавить нарезанный ревень (у меня он постоял засыпанный сахаром с полчасика) и кусочки яблок, хорошенько перемешать. Пекла в мультиварке на "Выпечке" 65 + 20 мин.

Пирог с ревенем от Леший

Поделюсь любимым рецептом пирога, делала в понедельник, сфотать не успела, гости все подмели... Делался при наличии 3-х детей за 10 минут + выпечка.
2 стакана муки + треть стакана сахара + 200 грамм маргарина (я беру масло). Растирается в крошку. Выкладываем его в форму, формируем бортики, сильно не трамбуем.
Ревень чистим режем кусочками, примерно по 1,5-2 см. Уложить его на тесто и слегка посыпать сахаром. Ставим в нагретую духовку минут на 5, чтобы тесто чуть схватилось.
Пока делаем заливку: Разболтать 2 яйца с 0,5 стакана сахара + 150 гр сметаны и размешать. Залить пирог равномерно. Поставить допекаться минут 30. Пока заливка не схватится и немного не подрумянится.