Интересный факт: печёные плоды намного полезней свежих. Почему? Давайте разберемся в этом, а после рассмотрим рецепты приготовления печеных яблок в микроволновке.
Чем полезны печёные яблоки
Польза десерта заключается в способности выводить из организма вредный холестерин и соединять свободные радикалы, так как в плодах много пектина. Они предупреждают развитие опухолей и помогают разрежать содержимое кишечника при запорах. Также сладкий десерт помогает лечить дисбактериоз. Пектины помогают полезным бактериям легче усваиваться в организме.
Помимо выше перечисленных полезных свойств готовый десерт:
- способствует нормализации веса;
- укрепляет иммунную систему;
- разглаживает морщинки и подтягивает кожу;
- налаживает работу ЖКТ и повышает качество обмена веществ.
Самый быстрый рецепт приготовления
Многие любят этот десерт, но не каждая хозяйка хочет хлопотать возле духового шкафа. В этом случае на помощь приходит СВЧ-печь.
- Срезать верхушку у плодов, и не прорезая отделить сердцевину;
- В центр плода насыпать сахар и накрыть срезанной «шляпкой»;
- Положить фрукты в посуду, накрыть сверху глубокой тарелкой;
- Поставить десерт в СВЧ-печь (5 минут);
- Оформить сахарной пудрой.
Печёные яблоки с мёдом в микроволновке
Десерт не только утолит голод, но и не навредит фигуре. А добавление корицы сделает вкус яблок пикантным и ароматным.
Список продуктов:
- крупное зелёное яблоко;
- молотая корица – 8 гр.;
- цветочный мёд – 1 ст. л.;
- молотый имбирь – 4 гр.
Время запекания: 7 минут.
Количество калорий: 75 ккал.
Поэтапное приготовление десерта:
- Вынимаем из плода сердцевину;
- Корицу смолоть в порошок;
- В центр фрукта влить мёд;
- Высыпать молотый имбирь, затем корицу;
- С помощью десертной ложки перемешать начинку;
- Запекать яблоко в СВЧ-печи не более пяти минут.
Определить готовность можно по кипению соуса, который пропитает фрукт снаружи и внутри.
Как запечь яблоки с сухофруктами
В сравнении со всеми рецептами, этот, благодаря удачному сочетанию ингредиентов, самый вкусный.
Рецепт №1
Для приготовления необходимо:
- крупные зелёные яблоки – 5 шт.;
- курага, изюм, любые орехи – по 20 гр.;
- жидкий мёд – 20-30 гр.
Потраченное на готовку время: 8-10 минут.
Количество калорий: 85.9 ккал.
Поэтапное приготовление десерта:
Отталкиваясь на этот рецепт десерта можно изменять компоненты начинок.
Рецепт №2
Для приготовления десерта из яблок потребуется:
- зелёные яблоки – 4 шт.;
- мелко нарубленные финики – 100 гр.;
- любые орехи – 10 гр.;
- тёртая цедра лимона – 1 ст. л.;
- отфильтрованная вода – 0.5 стакана;
- коричневый сахар – 0.5 стакана;
- сливочное масло – 30 гр.;
- корица – ¼ ч. л.;
- тёртый мускатный орех – ¼ ч. л.;
- мороженое или взбитые сливки – для оформления.
Время выпекания ингредиентов и подготовки: 30 минут.
Количество калорий: 122.99 ккал.
Поэтапное приготовление:
- Отделить сердцевину и верхнюю половину плодов отделить от кожуры;
- Смешать цедру, финики, орехи и начинить смесью фрукт;
- Фрукты положить на специальную тарелку для СВЧ-печи;
- Довести до кипения воду, корицу, масло, сахар и мускатный орех;
- Полученным сиропом полить фрукт;
- Поставить в микроволновку для выпекания.
Чтобы сироп хорошо пропитался, периодически останавливайте процесс и поливайте им фрукт. Подавать десерт со взбитыми сливками или двумя шариками ванильного мороженого.
Печёные яблочки для кормящих мам
Десерт, приготовленный по этой рецептуре, разрешено включить в рационы уже на 3 день после родов.
Список ингредиентов:
- яблоко – 1 шт.;
- сухофрукты – 10 гр.;
- корицу добавить по вкусу.
Потраченное на приготовление время: 5 минут.
Количество калорий: 71.91 ккал.
- В плодах сделать сквозное отверстие, не повредив нижнюю часть;
- Начинить яблоки сухофруктами, сверху посыпать корицей;
- Выпекать не больше пяти минут.
С трёх месяцев в рецептуру можно включить мёд и чернослив.
Как запечь яблоко с творогом
Любители оригинальности могут поэкспериментировать с молочным продуктом.
Список необходимых продуктов:
- яблоки крупного размера – 4 шт.;
- творог – 6 ст. л. или 100 гр.;
- изюм – горсть;
- сахар – 20 гр.;
- масло – 20 гр.;
- желток – 1 шт.
Время запекания и подготовки ингредиентов: 15 минут.
Количество калорий: 103.54 ккал.
Поэтапное приготовление десерта:
- У каждого плода сначала срезать верхушку (не выбрасывать), а затем аккуратно вырезать сердцевину не повредив при этом фрукт;
- Молочный продукт перетереть с сахаром, желтком, изюмом и маслом;
- Чайной ложкой начинить плоды, аккуратно утрамбовывая;
- Накрыть крышечкой каждый фрукт и запечь яблоки в СВЧ-печи не больше 10 минут.
Время запекания зависит от фруктов: мягкие плоды готовятся быстрее твёрдых.
Яблоки с ванилью и корицей
Благодаря миксу двух пряностей, фрукт приобретает невероятный аромат и потрясающий вкус. А наличие мёда сделает десерт в меру сладким.
Компоненты рецептуры:
- яблоки (крупные зелёные) – 4 шт.;
- корица – 4 ч. л.;
- ванильный сахар – 1 ч. л.;
- жидкий мёд – 4 ч. л.
Время готовки: до 5 минут.
Количество калорий: 72.41 ккал.
Поэтапный процесс приготовления:
- Сделать в центре плодов углубление, путём удаления сердцевины;
- В каждый фрукт влить по ложке мёда;
- Следом по ¼ ложке ванильного сахара, а сверху засыпать ложкой корицы;
- Начинку перемешать и отправить в микроволновку;
- Запекать 5 минут.
Всего лишь за 5 минут фрукт пропитается карамельной начинкой, а дом наполнится пряным ароматом.
Яблочный соус
Приготовленный по этой рецептуре соус подают к жаркому из свинины, жареному гусю или утке.
Ингредиенты для приготовления сладкого соуса:
- крупные яблоки (удалить кожуру и сердцевину) – 4 шт.;
- масло – 30 гр.;
- сахар – ¼ стакана;
- тёртая лимонная цедра – 2 ч. л.;
- вода – 0.5 стакана.
Время приготовления: 10 минут.
Количество калорий: 82.47 ккал.
Поэтапное приготовление соуса:
- В глубокую посуду для микроволновки поместить все ингредиенты и отправить вариться в СВЧ-печь;
- Периодически останавливайте процесс тепловой обработки, чтобы проверить консистенцию яблок;
- Как только фрукт станет пюреобразным и мягким, растереть его вилкой.
Сладкий соус подают в тёплом виде и хранят в холодильнике не более трёх суток.
- если начинить яблоки орехами и корицей, получится оригинальный гарнир к мясному блюду или рыбе;
- плоды выбирайте не битые и не повреждённые;
- чтобы во время тепловой обработки не треснула кожица, проколите её в нескольких местах вилкой или зубочисткой;
- необычную начинку можно приготовить из мелко нарезанного отварного ревеня и фруктового ассорти;
- помимо корицы и мускатного ореха, можно использовать гвоздику и ямайский перец;
- придать приторно сладким яблокам кислинку поможет лимонный сок. Достаточно сбрызнуть им фрукт до отправки в микроволновую печь.
Готовьте с пользой!
Приветствую вас, дорогие мои читатели. Как бы вам понравилось сладкое угощение на завтрак или десерт, который занимает всего три минуты? Не успеете глазом моргнуть, как на столе у вас будет уже готовое блюдо. Сегодня будем делать печеные яблоки в микроволновке рецепт с фото тоже припасен.
Этот изумительный десерт состоит из запеченных яблок + натурального йогурта + хрустящего печенья. Потрясающее сочетание – они и по отдельности неплохо точатся 😉 Да и к тому же эти компоненты полезные.
Ценные свойства натурального йогурта
Поверьте, натуральный йогурт намного полезнее, чем вы даже себе можете представить. Этот кисломолочный продукт помогает:
Поддерживать здоровье ЖКТ . Потребление йогурта улучшает пищеварительный процесс и предупреждает расстройства желудка (если есть умеренно конечно). Кстати, ученые недавно выяснили, что пробиотики из йогурта увеличивают синтез фермента, повышающего усвояемость лактозы.
Скинуть лишний вес . Один из основных компонентов, который здесь содержится, - это кальций. Так вот, он подавляет синтез кальцитриола. Это гормон, который предупреждает скопление жировых залежей и способствует их разрушению.
Защитить организм от развития онкозаболеваний . По результатам недавнего исследования, у регулярно потребляющих йогурт вероятность возникновения рака уменьшается на 38%.
Бороться с заболеваниями сердечно-сосудистой системы . Регулярное потребление этого кисломолочного продукта повышает до нормы уровень хорошего холестерина. В результате сводится к минимуму развитие тромбоза и прочих болезней сердечно-сосудистой системы.
Справиться с заболеваниями десен и предупреждает их развитие . Если кушать ежедневно 60 мл йогурта, в 2 раза сокращается вероятность возникновения этих проблем.
Это лишь малый список полезных свойств йогурта. Но, уверена, что он помог вам по-новому взглянуть на этот кисломолочный продукт.
Чем полезны яблочки
О восхитительных свойствах этих плодов можно писать огромные талмуды. Если же вкратце, то яблоки на 80-90% состоят из воды, потому они такие сочные. К тому же здесь содержится 5-15% сахаров и 0,6% пищевых волокон . А остальное – это каротин, органические кислоты, крахмал, витамины и микроэлементы. Особенно много в этих плодах витаминов группы В и аскорбиновой кислоты . Что же касается минералов, здесь преобладают марганец, железо, калий, натрий и прочие важные соединения.
Ко всем вышеперечисленным достоинствам яблок можно отнести и малую энергетическую ценность. Их калорийность составляет всего 47 ккал на 100 г. Тут содержится 9,8 г углеводов и по 0,4 г белков и жиров.
Если замучила вас бессонница, попробуйте перед сном заточить яблочко или выпить стаканчик свежеприготовленного сока
Потребление яблок благотворно воздействует на состояние кровеносной и сердечно-сосудистой систем. А еще у пациентов, которые кушают эти фрукты, наблюдается быстрое заживление швов после хирургического вмешательства. Да и иммунитет эти плоды укрепляют.
Особенности приготовления десерта
Я вообще люблю десерты, которые быстро готовятся. У меня много рецептов приготовления яблок в микроволновке . И этот у меня в списке «палочек-выручалочек». Готовить его очень просто. Подавать же такую вкуснятину люблю с натуральным йогуртом. А для деток добавьте шарик ванильного мороженого. Ручаюсь, они будут просить добавки 😉
Пикантность этому десерту добавят кусочки печенья. Для этого подойдет любое, которое у вас дома есть. Ну, например, «Юбилейное». Покрошите его хаотично руками в каждую порцию после того, как достанете блюдо из свч. Поверьте, получится невероятно вкусно.
Если боитесь поправиться, можете сделать блюдо низкокалорийным. Для этого просто уберите из списка используемых ингредиентов сахар
Хорошей новостью является то, что печеные яблоки прекрасно подойдут при гв. Если вы боитесь, что специи могут повлиять на малыша, уменьшите их количество. Но я ничего не убавляла, и все было в порядке. Никакой реакции у сынули не было. А мне разнообразие в питании, ведь кушать вареные яблочки в компоте уже надоело. Ну, а йогурт с печеньем отлично вписываются в рацион кормящей мамы.
Как запечь яблоки в микроволновке - рецепт с фото смотрите ниже. А потом отзыв напишите, понравился ли вам десерт. И подружкам ссылку дайте на эту статью – пусть побалуют себя вкусняшкой. Здесь пошагово все расписано, поэтому, думаю, что затруднений с готовкой у них не возникнет.
Ингредиенты
1 порц. 5 мин. Масса готового блюда: 200 гр.
| 1 шт | большое яблоко | |
| 1/2 ч. л | ||
Давно известно, что для здоровья организма необходимо съедать в день хотя бы одно яблоко. Однако не все люди могут ежедневно употреблять этот фрукт. Некоторым он просто не нравится, а другие не могут употреблять его из-за проблем с желудком. В таком случае хорошим вариантом являются запеченные яблоки – они гораздо легче воспринимаются желудком и быстрее усваиваются организмом. Кроме этого, методом запекания яблок можно приготовить десерт, который будет приятен и полезен детям.
Печеные в духовке яблоки имеют калорийность, которая немного превосходит свежих плодов. Точная цифра зависит от того, какой сорт яблок запекался и с какими ингредиентами.
Калорийность печеных яблок
Самый простой способ запекания – это поместить в духовку вымытые яблоки минут на 20. Калорийность печеных яблок без сахара может составлять от 55 до 87 единиц. Такая калорийность делает блюдо диетическим, подходящим для употребления во время диет для похудения. Печеные яблоки имеют такой состав, который помогает ускорить и избавиться от лишнего веса.
Для приготовления десерта можно посыпать яблоко сахаром. В таком случае получится блюдо с калорийностью около 80-100 единиц. Во время диет нежелательно применять сахар, но если нет сил терпеть диетические лишения, то немного сахара поможет улучшить вкус блюда и даст силы для дальнейшего соблюдения диеты.
Калорийность яблока печеного с медом равняется калорийности яблока с сахаром, поэтому во время диеты мед можно добавлять изредка. Наибольшую популярность имеет яблочный десерт с добавлением творога. Калорийность печеного яблока с творогом может достигать 150 единиц на 100 г. Порция такого десерта оказывается слишком калорийной, чтобы употреблять его во время диет.
На приготовление яблок можно потратить меньше времени, если запекать их в микроволновой печи. Калорийность печеных в микроволновке яблок не будет отличаться от запеченных в духовке.
Яблоко. Это запах детства, который мы, взрослые, вспоминаем с особой теплотой. Как часто мама баловала нас запеченными в духовке яблочками! Вкус их необыкновенен. О пользе таких яблок мы узнали уже позже, повзрослев и став родителями. Именно с этих фруктов и начинается первый прикорм малышей, ведь они содержат важные и нужные компоненты, которые так необходимы для нормальной работы организма.
Вкус и польза
Если раньше яблоки запекали в духовке, то сегодня для этих целей активно используют микроволновую печь. Запеченные яблоки в микроволновке - настоящее лакомство и для сладкоежек, и для любителей строгих диет. Блюдо низкокалорийное, легко усвояемое и богатое железом. При запекании количество пектина в яблоках значительно увеличивается, и это только на пользу организму.
Быстрые рецепты приготовления яблок
Приготовить запеченные яблоки в микроволновке достаточно просто и быстро, особенно если на пороге уже стоят гости. На 1 порцию моем 2 средних плода, вырезаем сердцевину такого размера, чтобы наша начинка не вытекала при запекании. Можно в серединку каждого фрукта налить чуть-чуть меда и слегка посыпать корицей. В таком случае яблоки нужно выбирать более поздних сортов, таких как антоновка. Во время запекания мед впитается в яблочко, и оно получится очень сочным и мягким. Готовится блюдо около 7 минут на полной мощности. Запеченные яблоки в микроволновке используются для приготовления пюре для детского питания, оно незаменимо для грудничков в момент прикорма. С этой целью лучше взять ранние сорта этих фруктов, поскольку мякоть у них сладкая и мягкая. Яблоки также моются, удаляется сердцевина, и на полной мощности запекаются в микроволновке в течение 5 минут. Затем их можно протереть через сито или взбить блендером. Приготовленное по такому рецепту пюре получается очень вкусным, нежным и полезным. Для детей добавляют сливки и размятый банан, тогда и полноценный завтрак получается.
"Конфетки" к чаю
Вместо обыкновенных конфет попробуйте запеченные яблоки в микроволновке с сухофруктами. Вреда меньше, а пользы намного больше. Готовятся они по уже описанному рецепту, только в начинку необходимо добавить жареные грецкие орехи, изюм, курагу, чернослив, а сверху полить медом или сгущенкой, посыпать сахарной пудрой или ванилью. Получаются очень вкусные яблочки, настоящие конфетки к чаю.
Яблоки в аэрогриле
Хозяйки часто спрашивают о том, как приготовить запеченные яблоки в аэрогриле. Довольно просто. Моем яблоко, делаем из него "шкатулочку": отрезаем шляпку и вырезаем серединку. Получилась коробочка с крышечкой. Нафаршировать ее можно и кашей, и орехами, и творогом. Такие яблочки просто тают во рту. Для усиления вкуса яблоки даже маринуются в вине несколько часов, а потом также запекаются в аэрогриле. Подают блюдо как закуску в горячем виде к мясу говядины (она менее жирная). Яблоки, запеченные в аэрогриле, пользуются даже большей популярностью, так как аэрогриль "возвращает" вкус
