Рецепт Салат Афинский (Теремок). Калорийность, химический состав и пищевая ценность

Тому, кто хоть немного знаком с народной медициной, наверняка известны лечебные свойства травы мать-и-мачеха ну и, конечно, ее противопоказания. Трава в виде настоек и отваров очень целебна и помогает при лечении очень многих заболеваний. Свое название она получила благодаря своим листьям: одна сторона листов у нее гладкая и нежная (как мать), а вторая шершавая (как мачеха).

С виду трава напоминает одуванчик, только форма стебля значительно толще и длиннее, цветоножка чешуйчатая, а листья имеют округлую форму в виде сердечка. Для лечения используют не только листья и цветы, но и корень растения. Как ни странно, но первыми весной появляются цветы, а уже позже в начале лета – листья.

Произрастает трава в Северной Америке, Средней Азии, в Африке и в России. Начинают ее собирать с цветов в апреле, а затем уж летом собирают листья растения и выкапывают корень. Все части растения правильно высушивают, и только затем мать-и-мачеха приобретает свои целебные свойства.

Мать-и-мачеха - 12 полезных свойств

1. От воспалительных процессов

   Мать-и-мачеха широко применяется для лечения практически всех воспалений в организме человека. Ее антиоксидантные свойства способствуют улучшению состояния кожи и уменьшают ее оксидативный стресс. Трава обладает противомикробным действием и делает кожу моложе. Благодаря своим омолаживающим свойствам косметические тоники с использованием мать-и-мачехи имеют огромный спрос.

2. Как средство для заживления ран

   Антибактериальные свойства мать-и-мачехи действуют как антисептик для всех видов наружных ран, включая укусы насекомых. Высокое содержание в растении слизи помогает бороться с перхотью, как сухой, так и жирной.

3. Помогает бороться с депрессией

   С помощью экстракта цветков мать-и-мачехи можно успешно бороться с депрессией или использовать его в качестве лечебных масел для массажа и ароматерапии.

4. При желудочных заболеваниях

   Мать-и-мачеха предупреждает такие заболевания, как диарея, язва желудка, синдром раздраженного кишечника (СРК)
   Синдром раздраженного кишечника (СРК) - нарушение моторики кишечника и болезненность внизу живота. Каковы симптомы этого заболевания, как самостоятельно его диагностировать и лечить? и колит. Она способствует увеличению перистальтики кишечника, а также улучшает обмен веществ в организме.

5. Для здоровья мочевыводящих путей

   Мать-и-мачеха обладает мощными антимикробными свойствами, поэтому ее также используют для лечения цистита и других инфекций мочевыводящих путей. Потребление отваров из растения стимулирует отхождение мочи и нормализует обменные процессы в организме.

6. От респираторных заболеваний

   Лечебные свойства листьев мать-и-мачехи применяются при лечении респираторных заболеваний, таких как астма, эмфизема, бронхит, простуда, кашель и гайморит. И курильщикам, которые безуспешно пытаются бросить курить, мать-и-мачеха станет лучшим заменителем никотина.

7. От женских заболеваний

   Настойка листьев мать-и-мачехи часто используется в качестве ванночек для устранения многих вагинальных раздражений. Но важно помнить, что чрезмерное спринцевание может вызвать различные влагалищные проблемы и поэтому не рекомендуется врачами.

8. Для здоровья глаз

   Чай из растения мать-и-мачеха обладает прекрасными антимикробными и противовоспалительными свойствами, что сделало его очень популярным среди приверженцев народной медицины. Для снятия воспалительных покраснений глаз рекомендуют использовать отвар из цветков мать-и-мачехи, календулы лекарственной, коры барбариса и эхинацеи пурпурной.

9. Для повышения иммунитета

   Регулярное употребление препаратов, в состав которых входит это растение, способствует повышению иммунитета. Мать-и-мачеха укрепляет иммунную систему, улучшая лимфатическую разрядку в организме, а также помогает вылечить аллергию.

10. Для снижения артериального давления

    Отвары мать-и-мачехи очень эффективно снижают артериальное давление у гипертоников, настои из растения служат профилактикой атеросклероза и очищают организм от холестерина.

11. Для здоровья ротовой полости

    Лекарственные свойства мать-и-мачехи очень успешно лечат пародонтоз, кровоточивость десен, стоматит и ангину. Растение имеет вяжущий эффект и способно заживлять небольшие ранки, снимать воспалительный процесс и даже очищать гнойные раны.

12. Для здоровья кожи

    Втирание в кожные покровы настоек из мать-и-мачехи поможет избавить от зуда, себореи и экземы, а также от дерматита. Они восстановят поврежденную кожу, очистят поры от угревой сыпи у подростков. Глубоко проникнув в кожу, такие препараты улучшат структуру волос, избавят от перхоти и оздоровят ногтевую пластину.

Мать-и-мачеха - противопоказания

Даже качественно высушенная и правильно собранная трава мать-и-мачехи может иметь противопоказания к применению:

• передозировка (глюкозиды, содержащиеся в листьях растения, в большом количестве могут стать причиной интоксикации);
• неправильное употребление может вызвать побочные эффекты: рвоту, боль в желудке, тошноту и повышение температуры;
• неправильная комбинация травы мать-и-мачеха с другими препаратами (она несовместима с биологически-активными добавками, витаминами и жаропонижающими препаратами);
• прием растения противопоказан детям до достижения ими двухлетнего возраста, женщинам при задержке менструации, беременным женщинам, молодым мамам во время лактации, людям с хроническими заболеваниями печени, алкоголикам;
• индивидуальная непереносимость травы и лекарственных средств с ее содержанием.

Отвары на основе травы мать-и-мачехи нельзя принимать больше пяти недель подряд во избежание привыкания и кумулятивного эффекта.

Алкалоиды растения с большой канцерогенной и гепатотоксичной активностью опасны, и лечиться травой стоит только после назначения своего лечащего врача.

Перед применением травы нужно внимательно изучить рекомендации по ее применению, узнав более подробно о полезных свойствах мать-и-мачехи, не забыв и про ее противопоказания.

В косметологии сложно найти лучшее средство для волос, нежели мать-и-мачеха. Отвар этой травы практически сразу уничтожает перхоть, волосы становятся сильными и блестящими.

Внешнее использование препаратов на основе камчужной травы помогает устранить различные кожные заболевания (рожистое воспаление, язвы и фурункулы).

Женщинам листья подбела помогают облегчить мастит. Так же она .

Важно! Чай из мать-и-мачехи является мощным средством при сезонных ослаблениях организма и авитаминозе.

При цистите

Мать-и-мачеха является антибактериальным, противовоспалительным и спазмолитическим средством. Поэтому ее целесообразно использовать для избавления от различных недугов мочеполовых органов. Она поможет снять боль и спазмы.

При следует делать спринцевание (клизмы) с отваром из камчужной травы.

1. Для этого в 450 мл воды нужно поместить 12 г травы, дать смеси закипеть.
2. Настаивать снадобье следует около 50 минут – за это время температура настоя достигнет 37 градусов.
3. Процедуры проводят ежедневно перед самым отходом ко сну.

Одновременно с клизмами следует трижды за день принимать по 14 мл отвара мать-и-мачехи.

При гайморите

– весьма неприятная болезнь, которая сопровождается постоянно заложенным носом и сильной головной болью. Чтобы облегчить страдания больного можно использовать мать-и-мачеху следующим образом:

• в 170 мл кипятка засыпать 6 г травы. Настоять в течение получаса. После чего каждой ноздрей поочередно следует втягивать теплый раствор;
• свежий сок трижды в день закапывать по 4 капли;
• сделать порошок из сушеных корней. Вдыхать его, чтобы спровоцировать чиханье.

Можно приготовить сбор для ингаляций. В небольшую кастрюлю поместить мать-и-мачеху, и эвкалиптовые листья. Добавить 470 мл кипятка. Настаивать на протяжении 20 минут в плотно закрытой емкости.

Часть процеженного отвара отлить – его нужно пить по 22 мл трижды в сутки.

Остальной отвар подогреть и вылить в грелку. Вдыхать пар, выходящий из отверстия, попеременно ртом и носом. Ингаляции необходимо повторять каждое утро и вечер. Продолжительность одной процедуры – от 3 до 5 минут.

При геморрое

Довольно сложно поддается лечению. Требуются специализированные, дорогостоящие препараты, постоянные процедуры. А иногда и хирургическое вмешательство.

Но есть древний рецепт, который помог избавиться от этого недуга многим людям.

1. Собрать на рассвете .
2. Измельчить в деревянной ступке.
3. Залить равным количеством алкогольного напитка (чистого самогона).
4. Убрать в прохладное, затемненное место на сутки.
5. После чего средство следует использовать для смазывания проблемных участков.

Улучшение наступает через 7 дней.

Хорошо помогают при геморрое сидячие ванны.

Для начала следует смешать:

• мать-и-мачеху;
• душицу и ;
• соцветия липы и ольхи;
• корень пырея и стальника;
• шишки хмеля.

Всех ингредиентов следует взять поровну. На 1500 мл кипятка понадобится 22 г смеси. Через полчаса микстура заварится и ее можно разбавить 4-5 литрами теплой воды. Находиться в ванне следует не дольше 20 минут.

Важно! Спиртовой настойкой можно вылечить алкоголизм (даже без ведома больного). Для этого следует в любое питье добавлять по 10 капель снадобья.

При простатите

Относится к сложным заболеваниям, требует комплексного подхода. Для лечения можно использовать различные травяные сборы.

• подбел;
• брусничные и березовые листья;
• шалфей;
• гусиная лапчатка;
• хвощ;
• крапива.

Все травы берутся в равных массовых долях. Смесь (12 г) необходимо заварить 375 мл кипятка. Отвару необходимо созревать не менее 4 часов. Принимать по 120 мл вместе с едой.

Мать-и-мачеху смешать с листьями и соцветиями донника, добавить золототысячник. Каждой травы понадобится по 3 г. Залить смесь 210 мл кипятка, оставить на 10 минут. Пить 6 раз в сутки по 65 мл.

Курс составляет 20-27 дней. Во время лечения следует избегать половой близости.

При гастрите

Для лечения гастрита необходимо приготовить следующий отвар.

1. Смешать по 4 г камчужной травы и тысячелистника.
2. Залить сбор 210 мл кипятка.
3. Лекарство будет настаиваться в течение 55 минут.
4. Пить по 1 глотку перед и после еды.

Для еще одного сбора следует смешать в равных количествах подбел, вахту, эвкалипт, крапиву, соцветия ромашки и ольхи, анисовые плоды.

Сбор (13 г) залить кипятком (355 мл). На созревание отвару потребуется 3 часа. Лечение следует продолжать на протяжении 32 дней.

Важно! Листья мать-и-мачехи могут прекрасно помочь во время пикников и походов. Свежей травой можно смазывать места укусов. Или приложить к вискам в случае резкого приступа головной боли.

При гипертонии

Отвар подбела помогает побороть гипертонию, атеросклероз и другие сердечные заболевания. Микстуру следует пить в первой половине дня по 65 мл.

Для усиления эффекта можно сделать комплексный сбор:

• камчужная трава;
• хмель;
• валериановый корень;
• все части земляничного куста;
• календула, калина, клевер (соцветия);
• мята;
• семена укропа.

Из полученного сбора следует взять 12 г, смешать с 185 мл кипящей воды. Настаиваться отвар должен на протяжении все ночи. После чего пить по 55 мл перед каждой трапезой. Употреблять такое лекарство можно длительно – до 15 недель.

При фарингите

Для следует приготовить сбор из 2 частей подбела и 1 части мяты. Залить 220 мл кипятка. Использовать как средство для полоскания и раствор для ингаляций.

1. Полоскать горло следует не менее 3 раз за сутки.
2. Ингаляции необходимо проводить 4 раза в сутки. Продолжительность каждой – примерно 5 минут.
3. Хорошо помогает прием внутрь сока трижды в день.

Можно пить чай из листьев камчужной травы во время еды. Для приготовления 1 чашки напитка понадобится 6 г сырья.

При ушибах

Самый быстрый способ избавиться от ушиба – приложить к больному месту лист подбела прохладной стороной.

Также можно истолочь листья в кашицу, закрепить на больном месте при помощи бинта или лейкопластыря. Держать такой компресс можно на протяжении всей ночи.

Важно! Мать-и-мачеху нельзя использовать при серьезных заболеваниях печени. Также эта трава опасна для детей, младше 2 лет.

При артрите

При воспалительных процессах в суставах следует оборачивать больные места свежими листьями камчужной травы. Это поможет избавиться от боли.

Этот рецепт может показаться очень простым для лечения столь сложного заболевания. Но народные целители считают его наиболее эффективным для избавления от артрита.

Чтобы продолжать лечение в холодное время года необходимо сделать спиртовую настойку из цветков камчужной травы. Их следует измельчить вместе со стеблями, залить нашатырем. Микстура будет готова через 30 дней.

После чего ее можно процедить и использовать наружно – смазывать воспаленные места.

При варикозе

Следует лечить изнутри и снаружи.

Для приготовления отвара 12 г камчужной травы залить 185 мл воды. Подержать на малом огне 12 минут. Через четверть часа можно начинать прием лекарства. Употреблять лекарство следует трижды по 15 мл.

Для компрессов следует использовать кашицу, оставшуюся после процеживания отвара.

При колитах

Колит – заболевание известное многим. Очень часто традиционное лечение не приносит облегчения. У природы есть много средств, которые действенно помогают при этом заболевании.

1. Высушить листья подбела.
2. Измельчить до порошкообразного состояния.
3. Принимать 2 г лекарства трижды в сутки.
4. Запивать лучше горячим молоком или медовой водой.

Также хорошо помогают клизмы с отваром из цветков камчужной травы. На 470 мл кипятка требуется 23 г сырья. Лекарству для настаивания требуется 55 минут. После процеживания развести водой (1:4).

Сбор для лечения колита

• (цветки) – 20 г;
• подбел (листья) – 17 г:
• ромашка (соцветия) – 9 г.

Стаканом кипятка заварить 14 г смеси. Через час можно выпить 70 мл. Повторить прием еще дважды за день.

При нарывах

Для лечения нарывов лучшим средством является свежий сок камчужной травы – слегка помять листья в руках и приложить к пораженному месту.

Также можно делать компрессы, смочив натуральную ткань в отваре подбела.

Если нарывы расположены по всему телу следует принимать ванны с добавлением настоя. В 2,.5 литрах кипятка заварить 55 г травы. После чего вылить его в воду для купания.

Нарывы могут являться следствием нарушений внутри организма. Поэтому следует приготовить лечебный чай.

1. Смещать мятный листья, подорожник и мать-и-мачеху по 3 г.
2. Сбор залить 175 мл кипятка.
3. Настаивать около четверти часа.
4. Полученный отвар разделить на порции по 55 мл, которые следует выпить в течение дня.

Важно! Препараты на основе подбела нельзя принимать больше 45 дней в год.

Если сопровождается высыпаниями, следует приготовить лечебную ванну. Для нее потребуется цветы и листья (170 г) и кипяток (2,7 л). Настаивать отвар следует не менее 4 часов. После чего немного подогреть и вылить в теплую воду.

Потребуется провести от 8 до 10 процедур, с перерывом в 2 дня.

В случае аллергической астмы необходимо составить следующий состав:

• камчужная трава, солодка, сосновые почки – по 15 г;
• календула, укропные семена, алтей, багульник, череда – по 7 г.

Смещать, взять 27 г сбора и заварить 175 мл кипящей воды. Готовить на водяной бане в пределах четверти часа. После настаивания (45 минут) и процеживания добавить воды до первоначального объема. Принимать по 45 мл несколько раз в сутки.

При пиелонефрите

Справиться с поможет мать-и-мачеха в сочетании с медом.

1. На водяную баню поместить смесь из 6 г травы и 185 мл кипятка.
2. После закипания отвар следует процедить и немного остудить.
3. Добавить 6 г меда.
4. Полученное средство разделить на 3 равные части.

Лучшей преградой для любой болезни является сильный иммунитет. Для усиления защитных функций из подбела можно приготовить весьма интересные блюда.

Для приготовления быстрого и вкусного салата необходимо смешать натертую сырую морковь (90 г) с тщательно промытыми свежими листьями мать-и-мачех (25 г). Добавить соль и 45 г кефира.

Суп из камчужной травы

1. Вымыть листья травы, измельчить (100 г).
2. Картофель очистить, порезать, (200 г).
3. В кипящую воду сначала положить картошку. А через несколько минут добавить мать-и-мачеху.
4. Суп довести до кипения. После чего убрать с огня. Дать настояться четверть часа.

Перед подачей добавить сметану (сливочное масло).

Также из листьев подбела получаются прекрасные постные голубцы, рагу и жаркое.

Камчужная трава позволяет не только быстро и эффективно избавиться от многих недугов. Но и сделать лечение вкусным и приятным.

Лекарственное растение мать-и-мачеха обыкновенная – многолетнее, достигающее в высоту до 25 см, корневище ползучее, листья чешуйчатые, цвет многочисленный желтый, относится к семейству сложноцветные. Мать-и-мачеха произрастает вдоль берегов рек и ручьев, в канавах и лесных оврагах. Чаще всего ее можно встретить на европейской территории большей части России, в Белоруссии, Казахстане, на Украине, а также в некоторых частях Азии, Северной Америки и северных регионах Африки.

В народе мать-и-мачеху часто называют двоелистником, мать-травой, камчужной травой, подбелом, белокопытником , колоречной травой, лапухой студеной. Мать-и-мачеха считается наиценнейшим весенним медоносом, дающим пчелам пыльцу и нектар, которые входят в состав полифлерных сортов меда (луговой, полевой, лесной, весеннее многотравье).

Цечебные свойства мать-и-мачехи ценились еще в народной медицине Древней Греции. В переводе с латинского языка её родовое название читается как «прогоняющая кашель». И действительно, наибольшую популярность во все времена завоевали рецепты с применением растения для лечения всех видов кашля, начиная от хронического бронхита курильщика и заканчивая простудой.

Традиционная медицина своим вниманием мать-и-мачеху особо не жалует. А вот в лекари народной медицины могут предложить множество рецептов на основе этой целебной травы. Особенное распространение мать-и-мачеха нашла в грудных сборах.

Заготовка целебного сырья

К использованию пригодны как цвет, так и листья. Цветы собирают ранней весной (цветочные корзинки удобнее вырезать ножницами у самого основания), а молодые побеги и листья обрывают после созревания плодов и полного осыпания семянок (июнь-июль). Заготовленные части растения сушат, разложив на подносах или рогоже, на воздухе под навесами, периодически перемешивая сырье, или в сушилках при температуре не выше 45-50°С. Хранить высушенный материал следует не более 2-х лет, расфасовав его в плотные холщовые мешочки или коробки из картона (фанеры).

Полезные вещества в мать-и-мачехе

В листьях растения присутствуют органические кислоты, сапонины, полисахариды, каротиноиды, летучие соединения, инулин, танин, декстрин, слизистые и дубильные соединения, горькие гликозиды. Цвет содержит фитостерины, эфирное масло, фарадиол, аскорбиновую кислоту, дубильные вещества, слизь, арнидиол.

Лечебные свойства мать-и-мачехи:

• противовоспалительное;
• отхаркивающее;
• мягчительное;
• тонизирующее;
• обволакивающее;
• потогонное;
• жаропонижающее;
• ранозаживляющее;
• общеукрепляющее;
• антисептическое;
• противомикробное.

Мать-и-мачеха помогает успокоить кашель, снизить и убрать воспалительные процессы, стимулировать выработку секрета различных желез, повысить аппетит, залечить раны и избавиться от кожных заболеваний.

Мать-и-мачеха в народной медицине

Отвар и настой мать-и-мачехи – отличное средство при плеврите, остром и хроническом бронхите, коклюше, кашле, ангине. Прием водных вытяжек вовнутрь целесообразен для лечения катара желудка, кишечника, мочевого пузыря, а также для снятия воспалительных процессов в почках. Препараты из травы помогают от удушья, золотухи и водянки . Полезен отвар мать-и-мачехи и при лихорадке.

Свежеприготовленный сок из корневищ и листьев хорошо зарекомендовал себя при исцелении от туберкулеза, его принимают в качестве потогонного и желчегонного средства. Свежий сок из листьев помогает избавиться от насморка.

Измельченные в кашицу свежие листья мать-и-мачехи прикладывают к фурункулам, нарывам, карбункулам и опухолям. Листья растения прикладывают к участкам кожи с рожистым воспалением, также пораженные места присыпают истолченным порошком из сухого сырья.

Известны случаи исцеления от мигрени , для этого к месту локализации боли на голове следует прикладывать свежий лист (гладкой стороной). Для исцеления от зубной боли сухой лист мать-и-мачехи поджигают, а выделяющийся при этом дым втягивают в рот.

Крепкий отвар растения останавливает выпадение волос и помогает бороться с себореей. Наилучший эффект мать-и-мачеха дает в сочетании с листьями крапивы двудомной. 4 ст. ложки смеси трав, взятых в пропорции 1:1, заливают 300 кипятка и выдерживают на малом огне около четверти часа. Полученный отвар процедить и использовать как средство для мытья головы.

Наиболее эффективные рецепты на основе мать-и-мачехи

Лечебная ванна. Процедуру назначают в комплексном лечении заболеваний кожи (аллергия , крапивница , юношеские угри, облысение, склонность к фурункулезу). 200 гр сухого сырья (взять поровну листья и корзиночки) залить кипятком (3 л) и настоять не менее 4-х часов, предварительно накрыв крышкой емкость и укутав ее пледом. Настой процедить и влить в наполненную ванну (температура воды 36-37°С). Ванны следует принимать курсами по 8-10 процедур через день.

Настой мать-и-мачехи. Помогает при почечных коликах, заболеваниях ЖКТ, воспалении мочевого пузыря. Цветы и листья (2 ст. ложки) залить стаканом кипятка, накрыть крышкой и настоять около получаса. Прием по 15 мл 4-5 раз в сутки натощак.

Сок растения. При гайморите и насморке в каждую ноздрю следует закапывать по 4-5 капель несколько раз в сутки.

Сок с медом. Свежий сок следует развести напополам медом и принимать по 60-90 мл средства для лечения туберкулеза.

Компрессы из свежих листьев. Растение измельчить в кашицу и наложить на поврежденные участки кожи при царапинах, ссадинах, гнойниках, а также трофических язвах, зафиксировать с помощью марлевой повязки.

Курение мать-и-мачехи. Еще древнегреческий целитель Диоскорид рекомендовал курить траву при кашле и бронхиальной астме. В настоящее время она входит в рецептуру сигарет из лечебных трав.

Порошок из листьев. Истолките сушеные листья растения в мелкую пудру, смешайте ее с сахаром в пропорции 1:1 и принимайте по чайной ложке смеси трижды в сутки, запивая горячим молоком с медом (лесным, высокогорным) и содой или горячей водой с медом. Это средство помогает снимать приступы кашля и способствует выведению мокроты.

Природа по сути своей рациональна – все живущее и произрастающее на Земле имеет свою пользу. Человек (тоже часть природы) научился использовать флору во благо себе. Среди травяных растений своими целебными свойствами выделяется мать-и-мачеха, которую можно назвать парадоксальной культурой.

Растет она повсеместно, и некоторые дачники не знают, как от нее можно окончательно избавиться. Но вот более опытные понимают, насколько мать-и-мачеха полезна не только для здоровья человека, но и для овощных грядок, поэтому активно культивируют цветочную траву на своих участках.

Мать-и-мачеху сложно перепутать с другим растением благодаря характерной форме листьев – округло-сердцевидной, обрамленной по краям зубчато-выемочной каймой. Прикорневые листья (которые как раз и используются в народной медицине) сверху кожистые и имеют темно-зеленую окраску, снизу опушены белым войлоком.

Вверху на цветоносных стеблях, достигающих высоты в 25 см, листочки более мелкие, чешуевидные, красноватого оттенка. Трубчато-язычковые цветки желтого колера появляются на верхушке стебля ранней весной. Растение дает к началу июня плод – продолговатую ребристую семянку.

Лекарственная ценность прикорневых листьев обуславливается, в первую очередь, горькими гликозидами – их в составе порядка 2,6%. Богата мать-и-мачеха на органические кислоты – аскорбиновую, винную, яблочную, галловую. Обширно востребована трава в народной медицине и благодаря полисахаридам – декстрину и инулину.

Витамины, минеральные соединения, каротиноиды, сапонины, дубильные вещества, слизи, производные кумарина и следы эфирного масла, содержащиеся в листьях мать-и-мачехи, — также незаменимые компоненты, наделяющие растение полезными свойствами. Иногда используют для лечения и цветки из-за высокого содержания в них рутина.

Мать-и-мачеха обладает хорошими отхаркивающими свойствами. Используют траву также как антисептик и противовоспалительное средство. В лечебных целях траву можно применять не только взрослым, но и детям.

Для детей

• Мать-и-мачеха входит в травяные сборы для лечения бронхитов и снятия воспаления слизистой носоглотки, как отхаркивающее средство (в виде питья).
• Затяжную ангину можно вылечить, используя отвары листьев для полоскания горла (либо вдыхая его пары в виде ингаляций).
• При затрудненном дыхании и одышке рекомендуется вдыхать дым, исходящий из подожженных сухих листьев мать-и-мачехи.
• Иногда назначают травяной чай при расстройствах кишечника, сопровождаемых поносами.
• В наружном применении данной травой лечат ушибы, ожоги и нарывы (с помощью компрессов).

Для женщин

• Женщины также используют мать-и-мачеху при простудах, проблемах с горлом и бронхами.
• Цветки данного растения помогут избавиться от тромбофлебита и варикоза вен.
• Рекомендованы отвары травы при лечении гипертонии.
• В лечении гинекологических инфекций полезны не только травяные чаи, но и спринцевания отварами мать-и-мачехи.
• Рутин, входящий в состав цветков, — это рибофлавоноид, обладающий антиоксидантными свойствами, которые позволят активно бороться со старостью.
• Отваром цветков рекомендуется мыть голову, чтобы избавиться от чрезмерной жирности волос и перхоти.
• Приготовив из листьев и цветков мать-и-мачехи туалетную воду, ею следует регулярно протирать проблемную кожу лица (при воспалениях, жирности, акне).
• Ножные ванны в отваре травы помогут бороться с грибковыми заболеваниями стоп.

Вред, противопоказания

Прежде чем использовать данное растение, следует выяснить, нет ли аллергии на какой-нибудь из компонентов, входящих в состав листьев или цветков.

Беременным (особенно в I триместре) противопоказано применять мать-и-мачеху внутрь.

Да и другим не стоит чересчур увлекаться народной медициной – длительное применение травы негативно скажется на состоянии печени.

Сырье используют для приготовления настоев и отваров, которые затем применяют внутрь при различных заболеваниях. Можно заваривать также в виде чая и употреблять в целях профилактики – это хорошее средство для повышения иммунитета. Используют мать-мачеху и в виде примочек, компрессов, ванночек для лечения воспаленной кожи.

Рецепты народной медицины

• При болезнях дыхательных путей рекомендуется несколько рецептов грудных сборов, в которых присутствует и мать-мачеха. Вот самый простой из них: на 4 части листьев растения берут 3 части подорожника и столько же корня солодки. Заливают 1 ст.л. сбора полулитром кипятка, настаивают 5-8 ч, а затем принимают каждые 3 ч по 2 ст.л., предварительно процедив.
• Листья мать-мачехи, душица, ягоды малины – хорошее потогонное средство при простудах. Сбор заваривают, как обычный чай, и пьют горячим на ночь.
• Полоскать горло рекомендуется таким составом – листья-мать-и-мачехи, цветки коровяка и мальвы, корень алтея (все в равных долях). Настой готовят из 1 ч.л. смеси, залитой стаканом кипятка. Горло полощут теплым раствором.
• При лечении гипертонии следует выпивать по утрам мочегонный чай (полстакана), приготовленный из листьев мать-и-мачехи, березы (по 1 части), листьев ежевики или малины, а также цветков вереска (по 4 части). Сбор из 4 ст.л., залитый литром кипятка, запаривают в термосе 4-5 ч, затем процеживают.
• Дополнив мать-и-мачеху ягодами малины, цветками липы, семенами аниса и корой ивы, готовят целебный чай при лечении ревматизма .
• Если присутствует воспаление ЖКТ , стоит попринимать перед едой по трети стакана отвара сухих листьев (3 ст.л. на пол-литра кипятка).
• Чтобы справиться с воспалением вен на ногах, рекомендуют делать теплые примочки из отвара листьев мать-и-мачехи (пропорция 1:10).
• Отвар из листьев крапивы и мать-мачехи можно использовать для мытья головы при выпадении волос .
• Приготовив настой травы любым из удобных способов, в нем смачивают ватный тампон, который вставляют на ночь во влагалище при молочнице.

Перечислить все рецепты, используемые народной медициной, не реально – их большое множество. Окажет неоценимую пользу и та малая часть, что приведена здесь.

Мать-и-мачеху можно встретить везде, поэтому, отправляясь на природу, стоит заранее ознакомиться с данным растением. Находясь на даче вдали от цивилизации или в туристическом походе, можно и пораниться, и простудиться. Здесь данное растение как раз и пригодится:

• листья мать-мачехи можно, как и подорожник, накладывать на раны;
• свежий сок растения поможет унять зуд, появившийся после комариных укусов;
• травяной чай поможет справиться с недомоганием и не даст развиться начинающейся простуде.

Прежде чем применять листья растения, их рекомендуется обдать кипятком (или просто вымыть), очищая от скопившейся пыли и грязи. Не стоит использовать ту траву, что растет у дорог или рядом с промышленными объектами – растение может впитать в себя тяжелые металлы.

Собирают полезное сырье после того, как растение отцветет, т.е. в начале лета, если нужны прикорневые листья. Делают это вручную, обрывая пластину с частью черешка длиной 4-5 см. Если необходимы еще и цветки, их собирают еще в конце апреля – начале мая, пока не начали образовываться плоды.

Собранное сырье аккуратно раскладывают одним слоем на чистой бумаге. Летом просушивают листья на свежем воздухе под навесом. Цветки весной сушат в проветриваемом помещении при температуре не ниже +22°C.

Пока трава сохнет, ее периодически просматривают, удаляя пятнистые и побуревшие листья. Высушенное нормальное сырье фасуют по стеклянным банкам или коробкам, которые потом герметично закрывают. Лучшее место хранения – кладовые и чуланы, т.е. там, где сухо и нет света.

В квартире это могут быть антресоли или кухонные шкафы. При правильных условиях хранения высушенная мать-и-мачеха не теряет своих свойств на протяжении 3-х лет, а потом от излишков лучше избавиться.

Мать-и-мачеха является травянистым растением, которое происходит из класса сложноцветных. Оно обладает ползучей, разветвленной, толстой и сильной корневой системой. Активный период роста и цветения мать-и-мачехи начинается в начале весны, после прихода первого потепления. Соцветия этого растения имеют желтый окрас, а их диаметр составляет около 2,5 сантиметров. В период своего созревания цветок мать-и-мачехи становится пушистым и по своему внешнему виду он чем-то напоминает одуванчик.

При возникновении каких заболеваний следует использовать растение

Мать-и-мачеха является превосходным средством, которое довольно часто используется во время лечения заболеваний, связанных с дыхательной системой. Отвар, сделанный на основе этой травы, обладает высокой эффективностью при прохождении курса лечения таких заболеваний как:

• бронхит;
• повышенное давление;
• насморк;
• ларингит;
• астма.

Кроме того, нередко отвары, сделанные из мать-и-мачехи, активно используются во время лечения ангины. Также эта трава способна превосходно устранять спазмы и выводить скопившиеся мокроты из организма. Настойки, приготовленные из него, способствуют устранению сильных воспалительных процессов, которые протекают в районе слизистых оболочек, уменьшают отечность, а также устраняют бактериальный фактор, который способствует появлению и развитию разнообразных заболеваний.

Благодаря тому, что мать-и-мачеха выделяется среди прочих трав ярко выраженными спазмолитическими, а также бактерицидными свойствами, она прекрасно подходит во время прохождения курса лечения разнообразных заболеваний, которые сопровождаются воспалительными процессами в области мочеполовой системы. Также это растение часто используют во время нормализации работы почек. Оно быстро и эффективно устраняет в организме воспалительные процессы и острые болевые ощущения.

Еще одна особенность этого растения заключается в том, что оно способно оказывать благоприятное влияние на состояние работы пищеварительной системы. Благодаря использованию этой травы происходит существенное увеличение перистальтики кишечника, а также значительно улучшаются показатели усвояемости употребляемой пищи. Кроме того, необходимо отметить, что это растение активно стимулирует свободное отхождение в организме желчи. Благодаря его использованию можно устранить такие заболевания как колит, повышенный метеоризм. Кроме того, необходимо отметить, что мать-и-мачеха выступает в роли прекрасного средства для устранения запоров.

Приготовленные из этой травы настойки и отвары, довольно часто используются во время возникновения у человека повышенного давления. Ведь, как известно, мать-и-мачеха способна быстро сбивать повышенное давление и активно стимулировать работу всех органов сердечно-сосудистой системы. Довольно часто эту траву активно применяют и в профилактических целях, а также в период лечения такого недуга как атеросклероз. Кроме того, она способна активно выводить из организма скопившиеся в нем образования шлаков и холестерин.

Отвары, сделанные из мать-и-мачехи, активно применяются при появлении заболеваний в полости рта. Например, такие отвары нередко используются для устранения стоматита, пародонтоза или появившейся кровоточивости в деснах. Благодаря тому, что это растение обладает вяжущими свойствами, отвары, приготовленные из него, способны быстро останавливать кровотечения и эффективно заживлять образовавшиеся раны. Кроме того, стоит отметить, что мать-и-мачеха, благодаря своим противовоспалительным и сильным бактерицидным способностям, способна устранять источники распространения инфекции в организме, и снимать воспаления.

Мать-и-мачеха выступает в роли довольно эффективного средства, которое помогает устранять возникновение и распространение гнойных заболеваний, которые могут появиться на поверхности кожного покрова. Например, эту траву довольно часто применяют для быстрого и эффективного устранения язвы, угрей, дерматита. Также она незаменима при лечении абсцесса, устранения пролежней или лечения мозолей. При устранении кожных заболеваний применяют специальные ванны, в которые добавляется настойка, сделанная из мать-и-мачехи. Довольно часто эти настойки используют для обтирания или приготовления примочек.

Стоит отметить, что такое растение как мать-и-мачеха можно активно комбинировать с разнообразными травами, которые обладают лечебными свойствами. Например, если мать-и-мачеху дополнительно добавить в отвар, сделанный из крапивы, то можно получить средство, которое превосходно справляется с зудом, потерей волос или себореей.

Для того, чтобы устранить у маленького ребенка такой недуг как диатез или избавиться от чрезмерной потливости ног, можно использовать специальный порошок, предварительно приготовленный из мать-и-мачехи. Для приготовления такого порошка необходимо взять высушенную траву и тщательно ее измельчить. Таким порошком можно обрабатывать воспаленные участки поверхности кожи или стопы.

Для устранения болезненных укусов насекомых можно использовать сок, выжатый из свежих листьев этой травы.

Для того, чтобы устранить резко появившуюся боль в районе головы или быстро справиться с сильным жаром, необходимо к области лба прикладывать зеленые листья мать-и-мачехи.

Основные лечебные характеристики

В листьях и соцветиях мать-и-мачехи содержится большое количество витамина группы С и эфирных масел. Кроме того, в их составе находится такие полезные вещества как каротин и гликозиды. Данное растение является хорошим средством, которое активно применяется для укрепления иммунной системы организма. Кроме того, мать-и-мачеха имеет такие лечебные свойства как:

• Противовоспалительное длительное воздействие на организм.
• Дезинфицирующее свойство.
• Снимает кашель.
• Устраняет и предотвращает появление охриплости.

Кроме того, отвары этого растения можно применять для стимулирования аппетита у человека и лечения воспалительных процессов, которые появились на слизистых оболочках ЖКТ. Благодаря тому, это растение содержит огромное количество слизи и полисахаридов, оно способно оказывать на весь организм и воспаленные участки слизистой оболочки еще и смягчающее воздействие.

Использование в нетрадиционной медицине

1. В нетрадиционной медицине отвары и настойки, приготовленные из мать-и-мачехи, как правило, применяются во время лечения кашля в качестве патогенного, отхаркивающего средства. В переводе с латинского языка, мать-и-мачеха означает растение, которое отгоняет кашель. Поэтому его в основном используют во время лечения кашля и заболеваний органов дыхательной системы. Мать-и-мачеха способна разжижать скопившуюся в легких мокроту и облегчать ее вывод из организма. Для того, чтобы усилить целебные свойства отваров этого растения, которые используются для лечения кашля, в них также можно дополнительно добавлять такое растение как чабрец.
2. В качестве сильного отхаркивающего средства в народной медицине активно используются настои, приготовленные из листьев этой травы. Для приготовления такого настоя нужно заварить листья мать-и-мачехи, залив одну ложку этой травы 250 миллилитрами кипятка. Полученный настой необходимо отстаивать в течение 20 минут, а затем тщательно процедить, используя для этого марлю или мелкое сито. Принимать такую настойку рекомендуется не более 4 раз в 24 часа.
3. Кроме того, во время лечения кашля или охриплости, в народной медицине активно используются отвары, приготовленные из мать-и-мачехи. Для успешного приготовления такого отвара, необходимо взять хорошо измельченные листья растения и прокипятить их, используя во время процедуры кипячения так называемую водяную баню, не более 5 минут. Потом отвару нужно дать время для того, чтобы он мог настояться. Затем его необходимо как следует процедить и добавить в него небольшое количество кипяченой воды. Употреблять такой отвар необходимо по одной столовой ложке в день комплексно, чередуя между приемами двух часовые перерывы.

Внимание! Для улучшения вывода скопившейся мокроты из организма рекомендуется вместе с употреблением отваров и настоек дополнительно использовать комплексные массажи грудной клетки. Также для более эффективного лечения кашля или заболеваний органов дыхательной системы можно комбинировать использование медикаментозных лекарственных препаратов и настоек, приготовленных из мать-и-мачехи.

Для более эффективного отделения мокрот (при возникновении бронхита) из организма следует использовать отвары, сделанные из мать-и-мачехи. Для приготовления такого отвара необходимо тщательно смешать в одной емкости, например в кастрюле, одну ложку соцветия мать-и-мачехи, аниса, липы и малины. Полученную смесь нужно залить одним литром воды и хорошо прокипятить не более 5 минут. Кипятить данные отвар необходимо на несильном огне, после чего ему нужно дать немного времени, для того, чтобы он мог как следует настояться. Затем полученный отвар следует процедить и употреблять по 80-100 грамм несколько раз в 24 часа.

Также необходимо отметить, что сок, сделанный из листка мать-и-мачехи, активно используется в нетрадиционной медицине во время лечения насморка. Многие лекари уверенны, что этот сок вполне способен заменить любые капли для носа, которые продаются в аптеке. При лечении насморка можно использовать несколько капель сока растения, которые следует закапывать в ноздри.

При появлении простудного или вирусного заболевания необходимо употреблять большое количество жидкости. Известно, что мать-и-мачеха оказывает на организм общеукрепляющее и стимулирующее воздействие. Поэтому при появлении первых признаков ОРВИ можно употреблять чаи и отвары, сделанные из этой травы. Также при лечении простудных заболеваний можно сочетать употребление мать-и-мачехи с медом, малиной или клюквой.

Противопоказания

Несмотря на тот факт, что такое растение как мать-и-мачеха хоть и обладает большим количеством полезных свойств и является многофункциональным средством, которое активно используется для лечения разнообразный заболеваний, все же нужно аккуратно использовать. Прежде всего, необходимо тщательно соблюдать и не превышать прием допустимых суточных дозировок отваров и настоек, которые были сделаны из этого растения. Кроме того, нужно отметить, что период использования средств, сделанных на основе мать-и-мачехи не должен превышать 28 дней.

Использовать это растение категорически не рекомендуется для лечения заболеваний беременным женщинам. Также применять настой мать-и-мачехи нельзя в период кормления грудью. Отказаться от приема отваров, которые были приготовлены из этой травы, следует также при возникновении непереносимости или появлении аллергической реакции на данное растение.

Ни в коем случае нельзя долго использовать при лечении заболеваний отвары, сделанные из мать-и-мачехи, в больших дозах. В противном случае, из-за длительного использования этих отваров, может пострадать печень.

Не стоит использовать мать-и-мачеху для лечения детей, которые не достигли двух летнего возраста. При возникновении первых симптомов передозировки, а именно: рвотных позывов, сыпи, аллергических реакций, покраснений, тошноты, нужно незамедлительно прекратить употребление средств, сделанных из этого растения.

Видео: лечебные свойства мать и мачехи