1. Главная
  2. Выпечка
  3. Когда можно давать детям пить кофе. Можно ли детям пить кофе: советы родителям

Когда можно давать детям пить кофе. Можно ли детям пить кофе: советы родителям

Содержание:

Кофе – любимый напиток многих. Кто-то предпочитает «кофейные коктейли» с добавлением молока, разнообразных сиропов, взбитых сливок, кто-то пьет исключительно крепкий черный кофе, предпочитая классический вкус, насыщенный аромат. Родители, любящие побаловать себя с утра, рано или поздно услышат от ребенка закономерную просьбу: «Дайте и мне попробовать немножко!». В такой ситуации приходится либо разбавлять крепость кофе водой, молоком, а то и вовсе запретить дегустацию, мотивировав это тем, что ребенок слишком мал. Но, можно ли детям пить кофе с молоком ? Давайте разберемся вместе.

Польза и вред бодрящего напитка

История возникновения кофе как напитка, приготовленного из обжаренных перемолотых зерен, уходит корнями в далекий 1475 год, когда в Стамбуле открылся первый специализированный кофейный магазин. Чтобы , в него добавляли щепотку корицы, морской соли, имбиря, гвоздики.

С тех пор продукт пользуется неимоверной популярностью и занимает почётное место в торговле, уступив пальму первенства продаже нефти. Это объясняется очень просто – помимо насыщенного вкуса, бодрящего пробуждающего аромата, напиток обладает многими полезными свойствами, в определенной степени является источником витаминов А, В, D, микроэлементов.

Полезных свойств у кофе больше, но тут все зависит от конкретного человека, от восприимчивости организма к напитку. Нужно сказать, что в больших количествах однозначно вреден, но тут дело не в свойствах, а в том, что избыточное потребление чего-либо не приносит пользы в принципе.

Рассчитывать на позитивное влияние напитка стоит в тех случаях, когда зерна хорошего качества, правильно обжарены и приготовлены. Полезно употреблять кофе с молоком без сахара:

Можно ли кофе детям? Как правильно приготовить напиток

Для начала нужно разобраться, . Однозначно, в любом возрасте, даже в подростковом, употреблять крепкий напиток не рекомендуется ввиду незрелости многих систем растущего организма ребенка. Не стоит давать пробовать кофе из своей чашки – каким бы сладким и вкусным не был, он обладает насыщенным ярко выраженным вкусом, может непредсказуемо подействовать на малыша.

Оптимально начать употреблять напиток (в сильно разбавленном виде, не ежедневно) в возрасте 9-10 лет, перед школой, во время завтрака, учитывая бодрящий эффект. Хорошо детям давать кофе с молоком , со сгущенкой, с сахаром, со сливками, чтобы убрать крепость напитка. Она должна быть минимальной. В идеале соблюдать пропорции 2:1 (при добавлении молока, а сгущенкой можно подсластить напиток, разбавленный водой).

В 13-15 лет уже можно разрешить подростку употреблять не только кофе с молоком , но и одну-две чашки некрепкого, правильно заваренного напитка в течение дня (если нет противопоказаний от врача). В этом возрасте организм окрепший, чтобы воспринимать и усваивать полезные свойства напитка без ощутимого вреда.

Но существует вероятность того, что попробовав впервые кофе, организм ребенка может неожиданно отреагировать крайне негативно. Неприятные последствия:



Вероятность этих симптомов сравнительно невелика, но если вдруг ребенок пожаловался, то нужно обеспечить постельный режим, выпить воды и дождаться прихода врача.

Интересен и такой вопрос: можно ли детям пить растворимый кофе ? Ответ однозначен – категорически нет. Растворимый кофе в пакетиках – это химический суррогат, не содержащий в себе ничего полезного, питательного. Состоит он из синтетических веществ, красителей, консервантов, не рекомендуемых взрослым, о детях речи не идет. Этот напиток способен принести вред в виде возможной аллергии, проблем с пищеварительной системой, зубами.

Прежде, чем предлагать ребенку выпить кофе, стоит ознакомиться со свойствами главного компонента напитка:

  • 100 мл настоящего кофе без добавок – это около 60 мг кофеина;
  • ребенок без видимого вреда для здоровья может употреблять не более 50 мг в сутки;
  • кофеин очень долго выводится из организма ребенка, имеет свойство накапливаться в разных органах, негативно влиять на здоровье;
  • кофеин содержится в черном чае, молочном и темном шоколаде, так что ребенок может получить его из разных продуктов, превысив суточную норму.

Со скольких лет можно пить кофе детям? С какого возраста? Такими вопросами задаются все родители, которые сами по утрам и в течение дня употребляют именно этот напиток. Ведь малыш рано или поздно обязательно проявит интерес к тому, что в чашке у его мамы или папы.

Прежние поколения с таким интересом справлялись просто – детям говорили, что кофе предназначен только для взрослых, и чтобы его попробовать, нужно вырасти, а для того, чтобы поскорее повзрослеть, следует хорошо кушать и пить много молока. Сейчас почему-то к такому методу не прибегают, а стараются сделать так, чтобы малышу просто не понравился вкус. Или задаются вопросом, можно ли давать кофе ребенку.

Можно ли детям?

Большинство современных молодых педиатров в ответ на вопрос об этом напитке выдаст фразу из теоретического курса, выученную еще в институте – до 14-16 лет употребление кофе не рекомендуется, поскольку этот напиток может повлиять на процесс роста и развития организма.

Однако старшее поколение, те, кому сейчас не менее 40 лет, вспомнят, что в школьных столовых этот напиток в сочетании с молоком всегда был. Причем не только у старшеклассников, но и у первоклашек. А работники общепита тех лет подтвердят, что это был именно кофе, а не его аналоги из ячменя или цикория.

Соответственно, советский Минздрав не считал продукт вредным. В итоге молодые родители оказываются в тупике и встают перед выбором – доверится рассказам и опыту старшего поколения, либо же поверить в то, что употребление напитка вредно для ребенка.

Есть и третий вариант, наиболее разумный. Следует разобраться в том, что понимать под словом «кофе», из чего этот напиток состоит, как влияет на организм и уже самостоятельно решить можно или нельзя дать его ребенку.

Что такое «кофе»?

Содержимое даже самой красивой и дорогой банки с разрекламированным названием, представленное в виде растворяющихся в воде гранул или порошка – не кофе. Под этим термином следует понимать только напиток, сваренный из перемолотого зерна и ничто иное.

Растворимый напиток не имеет ничего общего с зерновым кофе, это полностью искусственный продукт, в основе производства которого лежат отходы, оставшиеся от обработки кофейных зерен. То есть, в этом типе напитка нет ни витаминов, ни других элементов, которыми богат натуральный продукт. Употребление такого суррогата способно вызвать колики, тошноту, расстройства стула и головную боль.

Напиток без кофеина не просто не желательно давать детям, а категорически – нельзя. Среди последствий употребления этого полностью искусственного напитка присутствует целый спектр проблем – от расстройств в кишечнике до сильных аллергических реакций, вплоть до спазма дыхательных путей и отека Квинке.

Разумеется, если под «кофе без кофеина» подразумевается ячмень или цикорий, то ни о каких ограничениях речи нет.

Напитки из пакетиков, то есть «3 в 1» и тому подобные не содержат даже кофейной шелухи, в составе их только заменители и вкусовые добавки. Употребление таких быстрых и, в принципе, вкусных «чашечек» ребенком приводит к болезням десен, гастритам и другим проблемам в здоровье аналогичного характера.

Есть ли что-то полезное?

Хотя большинство людей воспринимает кофе исключительно в качестве бодрящего по утрам и поддерживающего днем энергетика, в этом продукте есть и польза.

Натуральный напиток из зерен оказывает такое влияние на организм:

  1. Ускоряет движение кровотока.
  2. Усиливает прохождение нейрохимических импульсов, то есть – стимулирует мыслительные процессы.
  3. Способствует повышению уровня внимания и сосредоточенности.
  4. Облегчает процессы запоминания.
  5. Повышает иммунный тонус организма.
  6. Снимает ощущения усталости и переутомления.
  7. Нормализует функциональность щитовидной железы.
  8. Очищает кишечник и стимулирует перистальтику.
  9. Не позволяет скапливаться неусвояемому , предотвращая его всасывание в желудке.

Это влияние кофе оказывает, как и каждый из натуральных продуктов при регулярном употреблении. Разумеется, в разумных пределах, поскольку кофе, опять же, как и все натуральные БАДы, обладает свойством накапливаться в организме.

Обусловлено действие зерен на организм содержащимися в них компонентами, из которых наиболее важны для человека:

  • магний;
  • кофейные масла и эфиры;
  • витамины, в том числе «Е», «В», «D», «А».

Всего каждое кофейное зернышко насчитывает 50 с лишним различных микроэлементов, полезных веществ, масел и иных биологически активных соединений.

Чем может навредить?

Самый главный вред, который может причинить этот напиток, заключается в вымывании кальция из организма. Именно по этой причине в советских школьных столовых в меню был кофе с молоком, а не черный. И именно из-за этой особенности данного продукта у кофеманов со стажем часто возникают сложности с устойчивостью и крепостью зубов, суставами и костями.

Предотвратить вымывание кальция у детей просто на две части кофе нужно добавить одну часть молока. Сам же напиток варится в пропорции 1 чайная ложка молотых зерен на 150 мл воды.

Взрослым же кофеманам сложнее, поскольку молоко уже не усваивается в полном объеме. То есть добавлять его в напиток с целью компенсации кальция нет никакого смысла.

Продукт имеет накопительную особенность, и пить его нужно с осторожностью. Если ребенок выпивает по 3-4 «детские» чашки в сутки, то неизбежны такие симптомы:

  1. Тошнота.
  2. Горечь во рту.
  3. Металлический привкус.
  4. Частые позывы к мочеиспусканию.
  5. Невозможность уснуть.
  6. Головные боли, сходные в описании с повышением внутричерепного давления.
  7. Признаки тахикардии.
  8. Рези в желудке.

Ребенку до 14 лет нельзя выпивать более одной чашки, приготовленного с молоком напитка.

Когда лучше дать кофе?

Хотя взрослые кофеманы и привыкли в большинстве случаев начинать день с этим напитком, раннее утро и пустой желудок – не лучшие условия для чашечки с кофе.

Самый оптимальный вариант – после завтрака и до обеда, вечером и на ночь пить данный напиток не стоит, так как этот продукт является мощным стимулятором и энергетиком, приводящим организм в тонус, а вовсе не успокаивающим и способствующим релаксации.

Есть ли четкие противопоказания?

Таким вопросом задаются все родители, чье чадо проявило интерес к напитку, особенно если у малыша есть наследственная предрасположенность к каким-либо заболеваниям.

  • туберкулез в любом виде, а для детей противопоказанием является и просто увеличенный диаметр манту;
  • энурез;
  • любой тип патологий почек и печени;
  • гиперактивность, склонность к перевозбуждению;
  • гастрит или язвенная болезнь;
  • нарушение кислотности в желудке;
  • опухоли в головном мозге;
  • травмы черепа;
  • эпилепсия;
  • инфекции головного мозга;
  • все виды проблем в органах зрения;
  • шизофрения;
  • порок сердца или желудочков;
  • нервные расстройства;
  • дерматиты на нервной почве.

При наличии этих недугов зерновой продукт отрицательно влияет на состояние здоровья. А при наследственной к ним предрасположенности у ребенка, кофе действует подобно катализатору, то есть вероятность развития заболеваний, особенно это относится к патологиям мозга, возрастает в разы.

Влияет ли на психику?

Противники употребления этого продукта достаточно много говорят о его разрушительном действии на психику ребенка. Вопросы о том, что именно в составе кофейного зерна может повлиять на состояние психики, остаются без ответов или же речь заходит о кофеине.

Разумное употребление данного продукта не в состоянии оказать влияния на психику ребенка. Безопасная доза суточного потребления кофеина в чистом виде, то есть, к примеру, в форме фармацевтических таблеток, от 2,5 до 3 мг на килограмм веса для растущего организма. То есть, в таких объемах ребенок может получать это вещество до тех пор, пока не начнется период гормональной перестройки организма, то есть – половое созревание.

100 мл чистого черного напитка содержат 60 мг кофеина, из которых усваивается и накапливается лишь часть, в зависимости от восприимчивости организма, от 50 до 60%. При этом детям черный кофе не дают, а наличие в чашке молока и сахара снижает уровень кофеина вдвое.

Если говорить только о кофеине, то ребенку с весом в 20 кг можно без всякого риска пить черный. Разумеется, делать этого не нужно, но по иным причинам, не связанным с накоплением в клетках кофеина.

Повлиять на психику, а, точнее, на тип поведения и состояние нервов, этот продукт может лишь при чрезмерном и постоянном употреблении. Либо же при наличии у малыша эпилепсии, гиперактивности, опухоли мозга, перевозбудимости, мозговой инфекции, шизофрении, или – склонности к этим патологиям.

Если в роду присутствовали душевные болезни, нервные недуги или же опухоли мозга – данный напиток давать не нужно.

Видео: кофе детям.

Можно или нельзя?

На этот вопрос ответить могут только сами родители. Лучше, чем они, никто не знает, можно их ребенку кофе или же нет.

Решением станет «золотая середина». То есть, до начала посещения школы, подобный напиток малышу в принципе не нужен, а значит давать его незачем. Объяснить же ребенку, почему нельзя ему то же, что и у взрослых не так трудно. Поступить следует так же, как и старшие поколения – перевести внимание на необходимость поскорее вырасти, так как этот продукт делают специально для больших, точно так же, как фруктовое пюре, или же что-то иное, для маленьких.

В школьные годы же напиток тоже незачем давать ежедневно. Дело не в том, что этот продукт . Он ее не вызывает, он формирует привычку, не более. Ведь никто не говорит о зависимости от стакана апельсинового сока по утрам, или от чашки чая с травами вечером. Кофе точно такой же натуральный продукт, как и чай, свежевыжатый сок и многие другие, то есть его употребление просто входит в привычку.

Что же касается кофеина, то чай содержит это вещество в более высоких объемах, а орешки колы, из которых делают одноименный экстракт для оригинального газированного напитка, содержат его еще больше.

Давать каждое утро этот продукт школьнику не следует по причине того, что дети всегда физически активны. Например, могут во время перемены стукнуть друг друга учебником или даже портфелем по голове. А это вызывает микротравмы мозга, что является прямым противопоказанием для употребления напитка.

Однако, если у ребенка четвертная контрольная, а он никак не может проснуться и «собрать себя», стоит смело прибегнуть к помощи мощного натурального энергетика. Разумеется, не нужно давать напиток перед сном и в принципе в послеобеденное время. Если ребенок утомлен, то после школы лучше пару часов вздремнуть, а уже потом заняться уроками или чем-либо еще.

Кофе, как и любой природный БАД, требует осторожно разумного потребления, а не полного отказа. При таком подходе этот напиток принесет ребенку пользу, но если поить им малыша постоянно и в больших количествах, то продукт причинит вред.

Питьевой режим очень важен для здоровья и хорошего самочувствия детей в любом возрасте, поэтому родители с самых ранних лет ребёнка задумываются о том, какими напитками наполнить его рацион. И одним из самых опасных всем представляется кофе, хотя мнения взрослых на этот счёт расходятся.

Кто-то допускает его частое употребление малышом с самого раннего возраста, кто-то боится угощать этим напитком школьника даже в подростковый период. Насколько оправданы эти две крайности, как найти золотую середину в вопросе, можно ли детям кофе, с какого возраста разрешают педиатры этот напиток и в каком количестве?

Врачи самых различных направлений (кардиологи, психотерапевты, невропатологи, эндокринологи, диетологи и, конечно, педиатры) на основе различных лабораторных исследований последних лет, статистики, негативного и позитивного опыта многих родителей, дают конкретные и непререкаемые рекомендации по поводу всех этих мучительных сомнений.

Полезные свойства кофе

О том, что кофе в разумных пределах очень полезен для взрослых, никто не сомневается. В нём присутствуют витамины - ретинол (А) и кальциферол (D), а также флавоноиды и минеральные вещества (марганец, йод, фосфор, магний). Все они, несомненно, нужны формирующемуся детскому организму, так как укрепляют иммунитет, участвуют во многих обменных процессах. В некоторых моментах кофе действительно, оказывает благотворное влияние на состояние и самочувствие ребёнка:

  • стимулирует активность головного мозга;
  • улучшает память, что очень важно для школьников, которым необходимо усваивать большое количество информации за достаточно короткий промежуток времени;
  • помогает проснуться утром и отправиться в школу бодрым и полным сил и энергии;
  • снимает усталость;
  • улучшает внимание;
  • увеличивает физическую выносливость и скорость реакции;
  • смягчает приступы аллергии и астмы;
  • предотвращает кариес;
  • если с желудком проблем нет, активизирует работу ЖКТ;
  • защищает от радиации;
  • улучшает настроение: выпив утром чашечку кофе, ребёнок будет чувствовать себя гораздо увереннее, даже сможет побороть какие-то определённые страхи, от которых он страдает.

Многим родителям этого кажется вполне достаточным, чтобы положительно решить вопрос о том, давать ли детям кофе. Однако уравновешиваются ли недостатки этого напитка его достоинствами?

Прежде чем знакомить своё чадо с ароматным кофе, просмотрите информацию о его вредных свойствах.

По мнению педиатров, различные побочные эффекты от регулярного употребления ребёнком кофе обесценивают все вышеперечисленные полезные свойства этого восхитительного напитка.

Вред кофе для детей

Даже не у всех взрослых организм способен нормально принимать кофеин - главное активное вещество ароматного напитка. Тем более он небезопасен для детского здоровья. Этот факт не вызывает никаких сомнений, научно доказан и должен быть принят во внимание всеми родителями. При регулярном употреблении ребёнком кофе его разрушительная работа в организме может закончиться весьма плачевными последствиями.

  • Кофе (особенно это касается растворимого) в больших количествах выводит кальций из организма , тогда как именно данный микроэлемент просто необходим растущим системам и органам ребёнка.
  • Если влияние, оказываемое кофе на гормональный фон, является в какой-то степени благотворным для взрослого человека, то у детей в будущем может возникнуть серьёзный сбой, особенно в период полового созревания.
  • Кофе активно стимулирует мозговые центры удовольствия. При регулярном употреблении кофе человек чувствует подъём и прилив бодрости и сил. Центры удовольствия к этому постепенно привыкают, им просто необходимо всё большее и большее количество напитка, и если они его не получают, начинается депрессия, будет чувствоваться упадок сил. Подрастая, дети после такой привычки к кофе бросаются на поиски более сильных раздражителей центров удовольствия, самые распространённые из которых на сегодняшний день, - сигареты, наркотики, крепкий алкоголь.
  • Кофеин активно и методично воздействует на ещё не сформированную нервную систему ребёнка . Если в детском организме накопится большая концентрация этого вещества, он вызовет повышенную возбудимость, умственную активность, прилив сил в течение первых 3–4 часов после чашечки кофе. Несведущим родителям это может показаться полезным свойством кофе. Однако искусственное излишнее перевозбуждение такого рода для ребёнка на самом деле очень вредно. По прошествии этих часов он начнёт беспричинно капризничать, устраивать истерики, плакать, станет вялым, рассеянным, уставшим. Силы организма, распределённые равномерно на дневные часы бодрствования исчерпают себя за эти 3–4 часа.
  • Из-за кофеина нарушается сон : начинаются трудности с засыпанием, согласно установленному режиму дня, ночью ребёнок несколько раз может просыпаться.
  • В кофе не так давно было выделено достаточно опасное вещество - бензопирен, который является канцерогеном. В современном мире этого «добра» итак хватает во многих продуктах питания, к которым то и дело тянутся детские ручки. Не хватало ещё, чтобы канцерогены оседали в детском организме, благодаря кофе. Из-за них, по мнению учёных, развиваются раковые опухоли и многие другие тяжёлые заболевания.
  • Так как кофе отличается мощным мочегонным действием , ребёнок будет чаще, чем обычно, бегать в туалет. Это приведёт к выведению жидкости из организма, а вместе с ней будут вымываться многие минеральные вещества (тот же кальций), так необходимые для здоровья детей в любом возрасте.
  • Ни для кого не секрет, что кофе - активатор работы сердца, которое итак у детей бьётся чаще, чем у взрослых. При частом употреблении этого напитка в раннем возрасте могут наблюдаться различные сбои в работе сердечно-сосудистой системы организма.

Бывает, что родители ребёнка даже не подозревают о таком влиянии кофе на нервную систему ребёнка. Наблюдая ежедневное чередование чрезмерной активности с вялостью, они торопятся делать выводы о наличии у малыша (или подростка) синдрома рассеянности или гиперактивности, начинают обращаться за помощью к врачам.

Хорошо, если специалист попадётся опытный и выяснит рацион питания ребёнка, в котором будет кофе, с которым как раз и будут связаны все эти симптомы. Но от врачебных ошибок никто не застрахован, и возможна ситуация, что поставят диагноз, назначат мощные лекарства совершенно здоровому малышу, тем самым ещё в большей степени разрушая его хрупкую нервную систему.

Чтобы избежать подобных последствий, с введением кофе в рацион ребёнка нужно быть предельно осторожными.

Полезные советы о том, как грамотно и без вреда для детского здоровья это сделать, помогут молодым родителям в вопросе, как давать детям кофе.

На самом деле кофе в питьевой рацион ребёнка можно вводить в школьном возрасте для разнообразия и новых ощущений. Горьковатый привкус натурального кофе не вызывает обычно восторга у детей, поэтому не нужно бояться, что ребёнок увлечётся им и будет вас просить дать ему этот напиток снова и снова (хотя это не факт, так как вкусовые пристрастия очень индивидуальны). Чтобы знакомство прошло успешно и не повлекло за собой никаких последствий, постарайтесь придерживаться некоторых очень важных правил.

  1. Кофеин также содержится в шоколаде, какао, и его действие на маленький организм остаётся тем же. Поэтому педиатры рекомендуют не давать ребёнку слишком много шоколада, а из напитков выбирать свежевыжатые соки, кефир, молоко, йогурт. Они будут более полезными для здоровья детей.
  2. Раз в месяц, начиная с 7-летнего возраста, можно дать ребёнку чашечку ароматного напитка . От этого вреда точно не будет. После 10 лет можно уже баловать подростка 2–3 разами в месяц, но не чаще. Регулярное употребление этого напитка детьми приводит к очень печальным последствиям.
  3. Кофе, который лишь изредка разрешается давать ребёнку, должен быть натуральным, а не растворимым, обязательно - с сахаром и желательно - с молоком, которое отчасти устраняет многие негативные последствия этого напитка для детского организма.
  4. Даже если вы приобрели кофе без кофеина , это вовсе не значит, что его можно давать ребёнку в неограниченных количествах. В нём находится множество других активных компонентов, тоже весьма нежелательных для детского организма.
  5. Помните о том, что кофе имеет ряд противопоказаний даже для его употребления взрослыми. Они распространяются и на детей. Категорически запрещается давать данный напиток детям, страдающих гипертонией, заболеваниями почек, бессонницей, плохим аппетитом, туберкулёзом, проблемами со зрением и пищеварительным трактом.
  6. Родители должны иметь в виду, что данный продукт обладает сильным мочегонным действием . Поэтому при наличии у ребёнка проблем с мочевым пузырём знакомство с кофе следует отсрочить на более поздний возраст.
  7. Вводя кофе в детское меню в первый раз, обратите самое пристальное внимание на состояние ребёнка после того, как он употребит данный напиток. Если будут хоть малейшие отклонения в его самочувствии (головокружение, тошнота, расстройство пищеварения, дрожание рук, одышка, учащённое сердцебиение, головная боль), от напитка лучше отказаться: организм по какой-то причине не принимает кофе. Это могут быть внутренние заболевания, которые служат противопоказаниями для его употребления, а может быть и индивидуальная непереносимость, которая в отношении кофе проявляется достаточно часто.
  8. Нельзя давать детям кофе натощак , но он также будет вредным и после плотного обеда. Пусть это будет во время второго завтрака, причём обязательно вприкуску с булкой или печеньем. На полдник этого лучше не делать, так как при употреблении кофе во второй половине дня нет гарантии, что ребёнок вечером уснёт в положенное время.

Исходя из всего вышеизложенного, выводы по поводу того, можно ли детям пить кофе, напрашиваются сами собой.

Несколько интересных фактов о совместимости кофеина и детского организма лишь подтверждают этот вывод.

Несколько фактов о кофеине

Прежде чем давать детям кофе, родителям полезно будет узнать несколько интересных фактов о его главном компоненте - кофеине:

  • в 100 мл натурального кофе без молока и сахара (ориентировочная дозировка обычной детской чашки) содержится 60 мг кофеина;
  • кофеин начинает вредить детскому организму в превышенных дозировках, а именно: если в сутки ребёнок употребил больше, чем 2,5 мг кофеина на килограмм собственного веса;
  • исходя из простых расчётов, дитя весом в 20 кг, конечно, может безвредно получать в сутки до 50 мг кофеина (это количество содержится примерно в 80 мл кофе);
  • однако кофеин не выводится из детского организма очень длительное время, обладая способностью накапливаться в различных органах: соответственно, если поить ежедневно ребёнка этими 80 мл кофе, с каждым днём кофеина в его организме будет всё больше и больше, что неизменно приведёт к самым печальным последствиям для его здоровья;
  • кроме того, родителям стоит учесть ещё один факт: те же самые 50 мг кофеина ребёнок может получить и из других продуктов, которые потребляет почти каждый день - из 380 мл кока-колы, 200 мл чёрного чая, 200 гр молочного шоколада (70 гр тёмного).

Чтобы не пострадала нервная система и гормональный фон ребёнка, не торопитесь знакомить своё чадо с кофе: чем позже это произойдёт, тем меньше проблем возникнет с его драгоценным здоровьем.

Когда ребенок начинает ходить в школу, он сразу очень быстро взрослеет и обзаводится «недетскими» трудностями. Гора уроков, усталость, недосыпание, упадок сил и нежелание вылезать из кровати по утрам. Напоминает маленького офисного работника, верно?

Родители, конечно, стараются помочь своему несчастному заспанному чаду. Самое распространенное взрослое лекарство от плохого утра - это бодрящая арабика. Но вот вопрос: стоит ли давать детям кофе и в каком возрасте? Существуют разные мнения. Давайте найдем истину.

Можно ли пить кофе ребенку: за и против

Некоторые родители уже с 7 лет начинают угощать своих детей кофейным напитком. Ученики младших классов действительно быстро меняются под давлением новых школьных обязанностей. Выбор взрослых вполне понятен.

Кофе обладает рядом неоспоримых плюсов для ребенка:

  • снятие усталости;
  • повышение внимания и концентрации;
  • улучшение памяти и облегчение запоминания;
  • увеличение физической выносливости и скорости реакции;
  • поднятие настроения;
  • добавление уверенности в себе;
  • заряд энергии и облегчение пробуждения.

Есть также много приятных бонусов: активная работа мозга и ускорение нервных реакций, облегчение аллергии, профилактика кариеса, улучшение пищеварения, снижение воздействия радиации.

На поверхности остается бодрый, довольный школьник, готовый сворачивать горы. А нужна ребенку всего чашечка кофе…

Однако невропатологи, педиатры, диетологи, эндокринологи высказываются резко против обогащения рациона детей кофеином. В чем причина такой озабоченности и почему ребенку нельзя увлекаться арабикой?

Вред кофе для детей достаточно разносторонний:

1. Напиток расшатывает нервную систему.

У ребенка частые перепады настроения? Он мечется от полного упадка сил к избыточной активности? Пора бить тревогу. Вышеперечисленное может быть симптомами гиперактивности или рассеянного внимания. Однако если частый прием кофе совпадает с данными изменениями, нужно вывести «бодрящее лекарство» из рациона. На лицо дисбаланс нервной системы.

2. Кофе вызывает привыкание.

Для взрослых этот факт относится к теме постоянных шуток. Действительно, кофейный напиток воздействует на центры удовольствия в мозге, что приводит к требованию новых постоянных «доз».

Однако детям труднее контролировать свои зависимости, особенно в переходном возрасте. Их депрессия от сокращения кофейных поставок более глубокая: раздражительность, подавленность, усталость. Поэтому ребенок начнет искать аналогичные стимуляторы. Альтернативы понятны без объяснений.

3. Провоцирует ложное растрачивание энергии.

Искусственное повышение возбудимости ребенка может иметь неприятные последствия. Сначала мы получаем активного, умного, бодрого малыша. Но через 3-4 часа «заклятье» исчезает, детский организм расслабляется. Запускается обратная реакция: упадок сил, рассеянность, истерики, беспричинный смех. Так весь дневной запас энергии тратится за несколько часов.

4. Выводит из организма кальций.

Маркетологи неспроста вставляют в детские продукты питания «обогащено кальцием». Данный микроэлемент очень важен для здорового роста детей. Вся проблема в мочегонных свойствах кофе: с жидкостью из организма вымываются минеральные вещества (цинк, фосфор).

5. Вызывает ярость у кардиологов.

Детское сердце сокращается чаще взрослого, а кофе дополнительно ускоряет процесс. Избыток бодрящего напитка может вызвать сбои в работе сердечной мышцы и сердечно-сосудистой системы целиком.

6. Кофе нарушает сон.

У детей искажается режим дня. К вечеру ребенок будет слишком активен и не сможет вовремя заснуть. Напиток подавляет ощущение здоровой усталости после трудных дневных испытаний.

7. Влияет на гормональный фон.

Детям-подросткам опасно пить много кофе в период полового созревания. Повышение возбудимости, ухудшение памяти, физиологические сбои. Зачем вашему чаду дополнительные проблемы?

Вывод: с кофе нужно быть крайне осторожным. Важно найти возраст, в котором ребенок будет способен справляться с негативными сторонами напитка и реагировать только на плюсы.

Что говорят специалисты? Все сложно. Дело в дозировке кофеина. Дети не должны превышать суточную норму в 2,5 мг кофеина на килограмм собственного веса.

В тебе 20 кг? Получи 50 мг кофеина (80 мл кофе). Но кофеин долго не выводится из детского организма и может накапливаться. Его избыток как раз приводит к осложнениям со здоровьем. В кофеиновой войне врагом является не только арабика, но и молочный шоколад (200 г = 50 мг кофеина), кока-кола (380 мл), черный чай (200 мл).

Итак, взяли на вооружение тотальный контроль рациона. А что делать с кофе? Ребенок в 8-9 лет может выпить чашечку некрепкого напитка раз в месяц. 10-летнего школьника балуйте кофе 2-3 раза в месяц. Ребенок в 11, 12, 13 лет придерживается того же правила.

А когда открывается дверь во взрослый мир с кофе по утрам? Регулярное включение в рацион напитка дозволено только подросткам. Итак, сколько можно пить кофе в 16 лет? Организм ребенка достаточно окреп для усвоения 1-2 чашек в день. Некоторые врачи для полной перестраховки вообще рекомендуют оградить ребенка от кофе до 16-17 лет.

Что следует обязательно учитывать

Дозировка ясна. Осталось пройтись по ряду советов для маленьких кофеманов.

Родители, запоминаем:

1. Даем строго натуральный кофе (растворимый и зеленый оставьте себе).

2. Зерна берем слабой или средней обжарки.

3. Готовим кофе с молоком, чтобы не раздражать желудок. Добавляем сахар, чтобы убрать горечь.

4. Разрешаем пить кофе только на полдник (напиток на завтрак, ужин, натощак отменяется).

5. Отказываемся от кофе без кофеина. Хотите провести ребенка? Сделайте ему напиток из цикория или ячменя.

6. Внимательно наблюдаем за реакцией детского организма. Появились тошнота, головная боль, бледность, учащенное дыхание, дрожание конечностей? Выводим кофе из рациона!

Можно ли пить кофе детям? Да, но под пристальным наблюдением родителей. Опасность кроется не в самом напитке, а в передозировке кофеина, который медленно выводится из организма ребенка.

Для многих людей кофе является любимым напитком. И если взрослые в доме по утрам регулярно употребляют этот ароматный продукт, то рано или поздно дети тоже заинтересуются кофе. Не все родители знают, можно ли пить кофе детям, и если да, то с какого возрастного периода. Поэтому очень часто детворе тоже наливают вкусный напиток, который в раннем возрасте совершенно не несет пользы, а при определенных условиях может даже навредить здоровью. Взрослые должны понимать, что в кофе содержится большой объем кофеина, который негативно влияет на детский организм, поэтому, перед тем как угостить свою кровиночку, стоит подумать, а такая ли это необходимость.

В чем польза

Кофе – это довольно специфический продукт питания, который получил популярность во всем мире. Насчитывается много сортов этой продукции и все они имеют своих почитателей. Напиток обладает чудодейственными свойствами улучшать как двигательную, так и мозговую активность. Он способствует насыщению организма важными микроэлементами и группой витаминов.

Теоретически кофе может нести пользу детям, так как в составе напитка есть йод, магний и кальций, которые необходимы для правильного роста и развития любого ребенка. Проведенные исследования в этой области показали, что польза от кофе возможна только в том случае, если оно потребляется умеренно и без фанатизма. К полезным качествам относятся такие пункты:

  • Улучшается работа клеток мозга и пищеварительного тракта. Очень часто, после употребления чашечки кофейного напитка у чада появляется аппетит.
  • Способствует снятию усталости, уменьшению раздражительности и повышению физической активности.
  • Способствует улучшению памяти, человек легко запоминает большие объемы любой информации.
  • Уменьшает возможность развития аллергии и появления кариеса.
  • Способствует улучшению настроения, поднимает самооценку человека и помогает преодолеть неуверенность. Это свойство как никогда будет полезно в подростковом возрасте, когда многие дети не уверены в себе.

Некоторые специалисты утверждают, что люди, которые постоянно пьют кофе, менее подвержены действию радиации.

Несмотря на такие полезные качества этого напитка, прежде чем дать кофе детям, все-таки стоит проконсультироваться с врачом. В каждом отдельном случае могут быть противопоказания.

Когда же ребенку можно дать попробовать кофе

Большая часть врачей не советуют давать даже пробовать кофе детям до достижения ими возраста 7-8 лет. Именно с этого возраста пищеварительные органы уже относительно сформированы и готовы к переработке такого продукта, но лишь в ограниченном объеме. Давать пробовать лучше натуральный зерновой кофе, а не растворимый. Напиток дополняют молоком и сахаром, такой продукт будет менее насыщенным и легко усвоится детским организмом.

Родителям необходимо знать, во сколько лет можно пить кофе детям и сколько такого бодрящего напитка разрешено потреблять в том или ином возрасте.

  • Дети младшего школьного возраста – можно пить не больше 50 мл кофе в месяц, напиток дополняют молоком или нежирными сливками.
  • Школьники от 10 до 14 лет – можно пить не больше 4 чашечек ароматного напитка в месяц.
  • Подросткам от 14 до 18 лет можно пить кофе по одной чашечке в день.

Первый раз предложив ребенку кофе, стоит понаблюдать за его самочувствием. Если в течение суток никаких изменений здоровья не будет, то можно не переживать и периодически угощать чадо этим продуктом. Если же появился тремор конечностей и школьник стал чересчур активным, нужно подождать с включением этой продукции в рацион питания.

Истории наших читателей

Владимир
61 год

Не стоит давать детям любой растворимый кофе. Даже в самом дорогом продукте этой группы содержится немало кофеина, который не лучшим образом действует на неокрепший организм.

Вред кофе для детей

До сих пор не утихают споры между медиками и диетологами, насчет того, чего же больше от кофе – вреда или пользы. В интернете можно увидеть целые сообщества людей, которые считают этот продукт вредным и категорически не рекомендуют давать его детям любого возраста. Иные родители больше придерживаются мнения, что кофе в небольшом количестве даже полезно для здоровья.

Вредное воздействие кофейного напитка на неокрепший детский организм выглядит так:

  1. При постоянном потреблении значительно замедляется половое созревание подростков.
  2. Из организма выводятся нужные человеку микроэлементы и калий, за счет чего ухудшается работа сердца.
  3. Нарушается работа нервной системы. Человек становится чрезмерно активным, но спустя короткое время это состояние может смениться апатией.
  4. Продукт обладает выраженным мочегонным действием. Вместе с мочой из организма выводятся полезные вещества.
  5. Есть риск возникновения стойкой зависимости к этому напитку.

Педиатры придерживаются мнения, что такой вред возможен только в случае чрезмерного и частого употребления кофе. Также негативные последствия для здоровья могут быть в случае индивидуальной непереносимости продукции или при наличии некоторых хронических заболеваний.

Противопоказания

Потреблять кофеиносодержащие напитки не желательно при ряде заболеваний. Это обязательно должны знать родители. Основными противопоказаниями считаются:

  • язвенные патологии пищеварительного тракта;
  • гипертония;
  • хронические болезни печени и почек;
  • энурез;
  • туберкулез;
  • болезни глаз;
  • стойкое нарушение сна.

С осторожностью дают кофе детям, у которых есть проблемы с сердечно-сосудистой системой или заболевания нервной системы.

Какие последствия могут быть после употребления

Нужно помнить, что даже слабый кофейный напиток с молоком может вызвать ряд неприятных последствий у детей. Отпрыск может почувствовать:

  • тошноту, которая затем может перейти в рвоту;
  • учащение сердцебиения и дыхания;
  • головную боль, которая отдает в виски;
  • небольшое повышение температуры.

Все эти состояния могут развиться совершенно неожиданно как для детей, так и для взрослых. Если после потребления напитка чаду стало плохо, стоит дать ему адсорбенты и усиленно отпаивать водой. Когда состояние заметно ухудшается с каждой минутой, медлить нельзя, нужно быстро звонить врачу.

Давать школьнику ароматный напиток лучше после второго завтрака. А вот предлагать чашечку кофе вечером не стоит, за счет этого продукта может быть бессонница.

Какой продукт нежелательно давать детям

Если подросток любит кофе, то для него нужно выбирать продукцию высокого качества. Хорошо если это будут зерна, которые измельчают непосредственно перед завариванием. Врачи не рекомендуют давать детям такие виды продукта:

  • Растворимый кофе – даже самый дорогой продукт в жестяной или стеклянной банке совсем не подходит детям. Таким кофе нельзя увлекаться и взрослым людям, так как оно содержит некоторые синтетические компоненты и почти не содержит полезных микроэлементов.

Растворимый кофе – это дешевый продукт, который по карману всем, но не стоит забывать, что за доступностью в этом случае не кроется ничего хорошего.

  • Без кофеина – такой продукт может привести к самым непредсказуемым последствиям. И хотя производители твердят о несомненной пользе такого напитка, ничего, кроме вреда, он не несет. При регулярном потреблении у детей наблюдается ухудшение работы сердца, аллергические реакции и проблемы с пищеварительной системой;
  • Растворимый кофе в пакетиках и стиках – это низкосортный кофеиносодержащий напиток. В подобных продуктах много красителей, консервантов, ароматизаторов и немного особого тонизирующего вещества. Если школьник часто пьет такой кофе, то у него начинаются проблемы с зубами и желудочно-кишечным трактом.

Часто можно увидеть школьников, которые стоят около автоматов с кофе. Таким увлечением можно объяснить большое количество гастритов среди школьников, а также поголовные проблемы с зубной эмалью у детей.

Чтобы избежать проблем со здоровьем у подростка в будущем, нужно провести с ним беседу о недопустимости употребления растворимого кофе из автоматов.

Как лучше готовить кофе для детей

Чтобы минимизировать вредное воздействие на здоровье детей, стоит придерживаться определенных правил при приготовлении кофе.

  1. Для напитка, который готовится для ребенка, лучше брать слабо или же средне обжаренные зерна. Брать хорошо обжаренные зерна не стоит, так как они имеют выраженный прогорклый привкус.
  2. Для детей не варят напиток из зеленых кофейных зерен, так как они обладают более выраженным действием на нервную систему;
  3. Детям подают только свежесваренный напиток, который предварительно разводят пополам с молоком, чтобы понизить негативное воздействие на желудок.
  4. Для варки кофе берут качественную питьевую воду. После закипания напиток сразу снимают с огня и выдерживают под крышкой несколько минут.

Дав первый раз кофейный напиток, стоит пристально понаблюдать за чадом. Если возникла дрожь в руках, нарушилось дыхание или изменился цвет кожных покровов ребенка, то это может говорить об индивидуальной непереносимости или о некоторых заболеваниях внутренних органов.

Чем можно заменить кофейный напиток

Если ребенок младшего возраста очень любит кофе и постоянно просит готовить его, то можно попробовать заменить этот продукт на более полезные напитки. В магазинах всегда можно найти растворимый цикорий или напиток из обжаренного ячменя. По вкусу оба эти продукта очень напоминают кофе, но они не оказывают на организм ребенка негативного воздействия. Как порошок из цикория, так и из ячменя содержат в составе множество полезных веществ и витаминов. Некоторые специалисты рекомендуют периодически давать детям такую продукцию для предотвращения авитаминоза.

Ячменный напиток часто дают в садиках. Эта продукция разрешена даже детям младшего возраста.

Трудно найти ребенка, который никогда бы не пробовал кофе. И если некоторым детям этот ароматный напиток дают только по праздникам и в ограниченном количестве, то другие родители угощают своих чад эти продуктом ежедневно. Нужно помнить, что кофе может привести к неприятным последствиям, поэтому давать его детям можно только с семи лет. Если малыш просит кофейный напиток в более раннем возрасте, то лучше поменять его на цикорий или обжаренный ячмень. Что интересно, большинство детей даже не могут различить по вкусу кофе и более полезные напитки.