Кипяченое молоко и мед. Устраняем першение и дискомфорт в горле

В холодное время все мы страдаем от простудных заболеваний, причем постоянно принимать таблетки по любому поводу вовсе не выход из ситуации. Находясь на пасеке круглый год, я уже давно забыл, что такое аптечные препараты от кашля, боли в горле, першение, простуда и так далее, впрочем, как и все члены моего многочисленного семейства, включая внучатых племянников и троюродных шуринов седьмой воды на киселе. Все потому, что лучшим лекарством, опираясь на мой довольно большой жизненный опыт, можно назвать мед с молоком, польза и вред которого и будет обсуждаться нами сегодня.

Свежее и ароматное молоко с медом: польза и вред натуральных продуктов

Как известно, наши далекие предки прекрасно знали и использовали на практике полезные свойства кипяченого молока с медом. Ведь сами по себе эти продукты уже насыщены разнообразными микроэлементами, витаминами, минералами и прочим, что оказывает благотворный эффект на организм человека.

Стоит знать

Польза молока с медом на ночь действительно неоценима, это средство оказывает благотворное влияние на дыхательные пути, помогает мокротам быстрее отойти, успокаивает сухой кашель и даже помогает при бронхите. Натуральные продукты пчеловодства вообще оказывают общеоздоровительный эффект, к примеру, подробно описано на нашем сайте

Показания и полезные свойства меда с молоком

Нужно также знать, что в старину, когда люди даже не подозревали о существовании антибиотиков, именно молоком, маслом и медом, да еще с добавками лекарственных трав, было принято лечить такие серьезные заболевания, как воспаление легких и даже туберкулез. Даже от банального насморка, а также его затяжной версии — ринита, молоко с медом на ночь, польза которого просто неоценима, поможет избавиться гораздо быстрее, чем любые аптечные средства и препараты, что в большинстве своем неизвестно из чего произведены.

Конечно же, если симптомы серьезные, то следует обращаться к врачу, и не стоит пытаться вылечить пневмонию дома, но если у вас обычная простуда, ангина или одолевает кашель, то можно не беспокоиться, мед и молоко точно помогут. Но это далеко не все эффекты, которые профессиональные врачи, а вкупе с ними и моя скромная персона, смогли обнаружить в этом сочетании натуральных продуктов.

  • Молоко и мед поможет значительно ускорить метаболизм клеток, тем самым укорачивая процесс лечения и приближая выздоровление. Причем это благотворно влияет на естественный процесс сжигания жировых клеток, тем самым помогая нам избавляться от излишних килограммов.
  • При болезнях ЖКТ именно этот живительный эликсир поможет убить болезнетворные бактерии.
  • Также напиток, приготовленный из молока и меда на ночь поможет легко и просто успокоиться, а также справиться с затяжными бессонницами, тревожными состояниями и даже отгонит прочь навязчивые идеи.

Именно молоко и мед так прекрасно сочетаются друг с другом, что благотворно влияют на кожу и волосы, замедляют старение организма, вещества, содержащиеся в нем умеют связывать свободные радикалы, потому преждевременных морщин можно не бояться тем, кто пьет мед и молоко регулярно.

Ложка дегтя в бочонке с медом: противопоказания и вред медового молока

Однако, не смотря всю свою полезность, как и любое иное лекарство, молоко с медом все же не так идеально, как могло бы показаться. Оно также имеет собственные противопоказания, причем их не мало. Следует изучить все это прежде, чем назначать себе молоко с медом при боли в горле, при кашле или насморке.

  • Многие люди интересуются, можно ли при температуре употреблять мед с молоком и тут ответ однозначен. Пока температура ваша не придет в норму, пить такое лекарство не стоит.
  • Если у человека имеется индивидуальная, то есть личная непереносимость какого-либо ингредиента, к примеру, пчелиного меда, то даже говорить о подобном лекарстве опасно, ведь оно может вызвать серьезные последствия при аллергической реакции, вплоть до отека Квинке и анафилактического шока.
  • При наличии у вас сахарного диабета нужно сперва посоветоваться с лечащим врачом и только потом пить такое лекарство. Только медик может сказать, как обстоят дела в этом плане, и какое количество меда вам лично употребить будет неопасно.

Молоко с медом при беременности

Чрезвычайно важно разобраться, можно ли беременным пить молоко с медом. На самом деле, если аллергии нет, то ничего страшного не случится. Можно попробовать глоточек, и если через сутки ничего не случится, вы не ощутите недомогания, не поднимется температура, не появится тошнота и зуд, то лечиться медом и молоком можно.

В идеале, нужно также, как при любом хроническом заболевании, проконсультироваться с акушером-гинекологом, который вас ведет, уж он-то точно имеет информацию о том, что может оказать благотворное влияние на малыша, а что для него действительно представляет опасность.

В том краю течет молоко и мед: простые рецепты народной медицины для всех

Как ни крути, еще мой дед, который тоже некогда был пасечником, говорил, что разный мед обладает различными целебными, да и вкусовыми качествами, да и пахнуть он может совершенно не похоже. К примеру, гречишный мед густой и темный, а липовый светлый и красивый. Для приготовления лекарства лучше всего подходит мед из нашего разнотравья, тот, что принято называть цветочным. Он напоен ароматом лесных полянок и широких полей нашей родины, наполнен витаминами, микроэлементами, минералами и иными веществами, которые оказывают общеоздоровительный эффект на организм. Потому для каждого рецепта стоит выбрать определенный вид меда, а также цельное, натуральное молоко.

Добавим масло: теплое молоко с медом от горла

При ангине, а также и простых простудных заболеваниях горла отлично помогает молоко, мед и масло, а от кашля подобный набор едва ли будет сильно эффективен. Все дело в том, что теплое молоко смягчает горло, как бы смазывает и обволакивает его, а заодно убивает все болезнетворные бактерии. Чаще всего в качестве дополнения принято брать сливочное масло, однако это вовсе не закон. В последнее время стали много говорить о том, что очень качественно подходит к такому рецепту какао-масло, которое сейчас не трудно купить в магазине или аптеке.

  • Закипятите необходимое количество молока, постоянно следя за тем, чтобы оно не «убежало» и не пригорело.
  • В горячем молоке, пока оно не остыло, растопите небольшой кусочек масла на выбор.
  • Остудите молоко до температуры не более пятидесяти градусов по шкале Цельсия, иначе все полезные свойства улетучатся, а лекарство превратится в настоящий яд, и только после этого добавьте мед, из расчета одна чайная ложечка на один стакан питья.

Принимать это лекарство можно ежедневно, по три раза, а можно и чаще. Причем с утра хорошо выпивать его натощак, и только потом завтракать. Вечером последний раз молоко с медом от боли в горле нужно пить перед самым сном, так удастся быстро заснуть, а это важный фактор для скорейшего выздоровления.

Молоко, сода, масло и мед от кашля: идеальное сочетание

Первое воспоминание о матери у меня почему-то всегда ассоциируется именно с этим лекарством. После целого дня на ледяной горке я лежал в белоснежной постели, среди мягких подушек и не мог дышать, так душил меня кашель. Тогда мама делал ароматное молоко с медом, содой и маслом, которое пахло осенью и спелыми яблоками, а главное, быстрым выздоровлением, чтобы можно было снова лепить снеговика или кататься на коньках. Рецепт молока с медом от кашля достаточно прост:

  • В первую очередь, закипятите молоко, причем брать нужно только натуральное, порошковые суррогаты никакого эффекта не дают. Покупать хорошее молоко нужно на рынке, главное, чтобы у продавца имелось свидетельство, что все с его коровой в порядке.
  • Обязательно остудите молоко до того, как будете бросать туда иные ингредиенты.
  • Добавьте на один стаканчик молока по одной трети чайной ложечки соды, а также чайную ложку меда.
  • Не помешает бросить туда же и кусочек масла, которое поможет смягчить горло.

Все это нужно тщательно перемешать и пить после приема пищи. Лучше всего лечиться таким методом на ночь, после чего нужно залезть под теплое одеялко и качественно пропотеть. Вашу хворь обязательно снимет, как рукой.

Приобретать мед, что вы планируете использовать в качестве лекарства, лучше у проверенных продавцов, в которых вы уверенны. К сожалению, рынок полон суррогатом, который выдают за оригинал, а уж он то в лечении точно не поможет, это все равно, что есть сахар, вместо аспирина. Если есть желание, место и время, можно , заняться пчеловодством, и больше не волноваться, где же взять качественный и натуральный мед.

Восточные фрукты при сильном сухом кашле: кипяченое молоко с медом плюс инжир

Справиться с навязчивым сухим кашлем, который может беспокоить и полноценно жить на протяжении многих недель, поможет такой вкусный и сладкий восточный фрукт, как инжир. Благо дело, в современных магазинах можно в любое время купить подобную диковину.

  • Закипятите молоко, бросив туда четыре штучки сушенного инжира, или же порезав кубиками один свежий. Варить долго не нужно, достаточно просто довести ваше лекарство до кипения.
  • Накрыть емкость крышкой и поставить в теплое место, а еще лучше, укутать теплым полотенцем или же платком. Оставить варево нужно не менее, чем минут на двадцати, чтобы фрукт отдал молоку все свои полезные свойства, а вкупе с ними, еще вкус и аромат.
  • При помощи шумовки или же обычной ложки инжир нужно достать и скушать, а молоко пить по половине стакана деткам и по полному взрослыми, причем трижды за день.

Такое инжирное молоко отлично помогает не только от кашля, но также и от боли в горле, при ангине, бронхите, рините, снимает симптомы простуды. Кроме всего прочего, оно также благотворно влияет на микрофлору желудка, нормализирует работу всего ЖКТ, ускоряет метаболизм. В общем, можно сказать, что теплое молоко с медом от горла, кашля и иных заболеваний, точно поможет, если все делать с умом, а также соблюдать противопоказания.

Молоко и мед, как самостоятельные продукты, полезны для здоровья. Но, если соединить эти два компонента, можно усилить действие каждого и получить целебный напиток. Молоко с медом обладает целым набором полезных свойств, которые важны для здоровья организма.

Польза

С помощью напитка из молока и меда можно оздоровить дыхательные пути, избавиться от кашля, бронхита, улучшить самочувствие при ангине. Благодаря этой смеси долгое время лечили такие заболевания, как туберкулез, пневмония. Поэтому в целебности напитка сомневаться не приходится. Также посредством молочно-медового микса можно избавиться от насморка и ринита.

Далеко не всегда дети любят пить молоко. Но, если добавить мед, то смесь получится сладкой и обязательно понравится малышу, обогащая его организм важными минералами, аминокислотами и витаминами. Кроме традиционного напитка, из меда и молока можно приготовить множество других напитков, которые будут эффективны в лечении различных болезней. Например, с помощью инжира и молочно-медовой смеси можно быстро избавиться от надоедливого кашля. От ангины поможет излечиться смесь со сливочным маслом. Если добавить в напиток гусиный жир, можно улучшить самочувствие при туберкулезе, а от язвы желудка спасет медово-молочная смесь с соком из алоэ.

В случае развития болезней кишечника или желудка, напиток из молока и меда окажет антибактериальное действие. Также с помощью этого микса можно ускорить метаболизм в клетках. А это оказывает благотворное влияние на процесс сжигания жира и способствует поддержанию нормального веса тела.

Если время от времени употреблять данный напиток, можно обеспечить своему организму антибактериальное действие. В итоге клетки тела получат больше возможностей для скорого выздоровления.

Среди других свойств, которыми обладает молоко с медом, особого внимания достойны такие особенности:

  • нормализация работы ЖКТ;
  • избавление от кошмаров;
  • успокоительное действие;
  • оптимизация процесса засыпания;
  • улучшение внешнего вида (свежий цвет кожи, блестящие волосы);
  • замедление процесса старения организма;
  • обеспечение клеток энергетическим зарядом на весь день.

Вред

Несмотря на многие полезные свойства, мед с молоком могут принести вред здоровью. Например, нельзя нагревать мед выше 60 градусов, иначе напиток станет очень вредным. При этой температуре в меде вырабатывается оксиметилфурфурол (мощный канцероген, который провоцирует развитие раковых болезней). Поэтому не стоит сильно греть молоко или мед: достаточно просто подогреть компоненты до 40 градусов и смешать.

В составе напитка почти нет насыщенных жирных кислот, а углеводы содержатся на допустимом уровне. Также в молочно-медовом напитке отсутствуют вредные вещества.

Калорийность

В 100 граммах молока с медом содержится 100 ккал (5 % суточной нормы).

Пищевая ценность

Противопоказания

Как и любой другой продукт, молоко с медом имеет ряд противопоказаний. Так, не следует употреблять смесь при высокой температуре, индивидуальной непереносимости одного из ингредиентов.

Беременным женщинам этот напиток можно принимать, если отсутствует аллергическая реакция на все компоненты. Прежде, чем пить смесь, лучше проверить, нет ли аллергии: достаточно нанести пару капель меда на кожу. Если в течение суток аллергии не возникло, можно принимать продукт.

Грудничкам молоко с медом можно вводить в 8-9 месяца жизни. Учитывая возможность появления аллергии у малыша, стоит проконсультироваться с педиатром о целесообразности введения потенциального аллергена в пищевой рацион крохи.

Лучше отказаться от приема молочно-медового напитка, если наблюдалась аллергия на мед. Также не стоит употреблять этот напиток при сахарном диабете.

Витамины и минералы

Название витамина Количество (на 100 г) % суточной нормы
Витамин A (Ретинол эквивалент) 0,02 мг 2,22
Витамин H (Биотин) 3,2 мкг 6,4
Витамин B1 (Тиамин) 0,035 мг 2,33
Витамин B2 (Рибофлавин) 0,12 мг 6,67
Витамин B5 (Пантотеновая кислота) 0,32 мг 6,4
Витамин B6 (Пиридоксин) 0,08 мг 4
Витамин B9 (Фолиевая кислота) 7 мкг 1,75
Витамин B12 (Кобаламины) 0,4 мкг 13,33
Витамин C (Аскорбиновая кислота) 1,5 мг 1,67
Витамин PP (Ниациновый эквивалент) 0,75 мг 3,75
Витамин D (Филлохинон) 0,04 мкг 0,4
Витамин B4 (Холин) 23,4 мг 4,68

Также в состав молочно-медового лекарства входят минералы, обеспечивая организму полноценное питание:

Название минерала Количество (на 100 г) % суточной нормы
Кальций 110 мг 11
Магний 11 мг 2,75
Натрий 45 мг 3,46
Калий 135 мг 5,4
Фосфор 85 мг 10,62
Цинк 0,38 мг 3,17
Сера 29 мг 2,9
Йод 8,5 мкг 5,67
Марганец 0,006 мг 0,3
Медь 20 мкг 2
Железо 0,19 мг 1,06
Хром 2 мкг 4
Фтор 25 мкг 0,62
Молибден 5 мкг 7,14
Кобальт 0,72 мкг 7,2
Селен 2 мкг 3,63

Прием молока с медом может стать эффективным средством для лечения или профилактики различных заболеваний. Если учитывать потенциальный вред от этого продукта, можно познакомиться только с полезными свойствами молочно-медовой смеси.

Ещё издавна молоко считалось высококалорийным напитком, способствующим укреплению иммунной системы человеческого организма. До наших дней накопилось немало важных советов и рецептов по применению этого зелья с добавлением орехов, мёда, лука, какао и других даров природы, приносящих много пользы. Питьё из тёплых молочных коктейлей, в основе которых важную составляющую играет мёд, - первое рекомендуемое врачами лекарство для людей разного возраста при простудных заболеваниях. Молоко с мёдом при простуде использовали во все времена, с тех пор как человечество научилось употреблять их в пищу. При определённом сочетании таких не менее полезных продуктов как гречка, сливочное масло, бананы, лимоны, малина можно добиться хороших результатов в борьбе с вирусами и инфекциями верхних дыхательных путей.

Видео: Как приготовить молоко от простуды

Бабушкин рецепт от простуды

Если начинается кашель, повышение температуры и другие симптомы простуды, значит, пришла пора вспомнить о бабулином старинном рецепте. Техника его совершенно не сложна. Наверное, многие помнят молочный вкус из далёкого детства с приторностью мёда. А всё потому что заботливый прародитель, при малейшем кашле, заставляла неусидчивого малыша пить молоко с мёдом. И не зря ведь! Состав коктейля из прошлого заключался в стакане тёплого молока и размешанной в нём по количеству одной, а то и двух ложек ароматного мёда. Нередко любимая старушка добавляла ещё и какао со сливками, которые из-за жирности очень помогали избавиться, пусть даже и ненадолго, от боли в горле. В свою очередь, хочется пожелать всем бабушкам на земле здоровья и долгих лет жизни за их неустанную заботу.

Не отступая от главной темы, возникает необходимость вспомнить, о каком же вреде врачи предостерегают пациентов при лечении народными средствами, а в данном случае мёдом. Трудно себе представить, что такой полезный продукт может нанести вред для здоровья. А всё очень просто. Дело то и заключается в его насыщенности. У маленьких детей неограниченное употребление мёда легко может спровоцировать аллергические реакции. Взрослым людям это лакомство кроме пользы способно подарить сахарный диабет. Главное не забывать о количестве его потребления, ведь если задуматься, то даже определённые цитрусовые в избытке вызовут аллергию. Мёд из магазина, к сожалению, пройдя специальную обработку и фильтрацию, теряет много полезных веществ, поэтому для лечения желательно покупать натуральный продукт у людей, занимающихся пчеловодством. Учёные утверждают, что размешанный в кипятке пчелиный сок, не просто теряет свои свойства лечебные, а и может нанести вред организму в виде раковых образований.

Молоко, мёд и ангина

Не менее действенно употреблять молоко с мёдом при ангине. Один из лучших народных приёмов от недуга - частое питьё тёплого молока вприкуску с натуральным пчелиным мёдом и сливочным маслом. В состав напитка можно включить 1 чайную ложку какао. Доведённое до кипячения молоко будет способствовать потогонному выведению из организма токсинов и шлаков. В свою очередь, мёд поможет поднять уровень микроэлементов, витаминов, и других веществ природного происхождения, необходимых человеческому организму для повышения иммунитета и устойчивости к респираторным заболеваниям, а также собьёт температуру. Смягчающее свойство масла временно снимет раздражение в горле.

Полезно подержать небольшой кусочек сливочного масла во рту. Оно будет постепенно таить и, стекая маленькими порциями, смазывать воспалённое горло. Проповедники народной медицины утверждают, что сочетание этих компонентов способствует отхаркиванию мокроты при кашле. Чтобы добиться скорейшего выздоровления, нужно пить молоко с мёдом на ночь, при этом плотно укутываться в одеяло, чтобы как следует пропотеть. Для приготовления исцеляющего коктейля много усилий не потребуется. В стакан горячего кипячёного молока добавить 1 столовую ложку масла и столько же мёда, всё тщательно перемешать, остудить до полу горячего состояния, пить в течение дня и обязательно перед сном. Принимать лекарство до выздоровления.

Видео: Как приготовить молоко с медом и маслом

Несколько простых приёмов от простуды

Полезным фруктом от першения в горле считается банан. Обладая мягкостью и некоторой вязкостью, частицы банана останутся в горле, если после его употребления не запивать жидкостью. Такой приём помогает снять болевые ощущения и оставит ароматный привкус во рту. Банан можно перетереть через сито или миксером, добавить мёда и чайную ложку какао. Оздоровительный кисель на десерт готов! Бананы весьма редко вызывают аллергию, и польза от их употребления отмечается в повышении тонуса организма, укреплении иммунитета.

Молоко с мёдом и содой - ещё один простой рецепт от сухого кашля и боли в горле.

  • столовая ложка масла;
  • чайная ложка какао;
  • щепотка соды;
  • столовая ложка мёда;
  • стакан тёплого молока.

В молоке растворить остальные продукты, после чего пить небольшими глотками в течение всего дня. Польза соды состоит в усиленном потоотделении, что очень хорошо при температуре и помогает справиться с сухим кашлем. Главное, придерживаться рецепта, не переусердствовать с её количеством, так как и без того ослабленному организму очень легко нанести вред от раздражения слизистых желудка и других органов пищеварения. Какао придаст мягкость и приятный шоколадный вкус.

Бороться с бронхитом и ангиной устойчиво помогает мумие. Горный целитель обеспечит смягчающий эффект при боли в горле, снимет воспаление лимфатических узлов. Для устранения неприятного вкуса, предлагается следующий рецепт:

  • 4 грамма мумие;
  • стакан кипячёного молока.

Остудить молоко и растворить природный продукт. Добавить чайную ложку мёда и принимать по столовой ложке утром и вечером до выздоровления. Вместо молока можно использовать чай или воду. Рецепты мумие с мёдом и молоком способны вылечить даже затяжные пневмонии и туберкулёз лёгких.

Если у больного отмечается повышение температуры, то питьё из тёплого молока можно чередовать с чаем. Понятно что и здесь без мёда никуда, ведь это основное жаропонижающее средство. В чай добавить пару ложек пчелиного нектара, желательно не в горячий, чтобы мёд не потерял полезные свойства. В напиток можно класть листья и цветки липы, акации, ромашки, плоды шиповника. Все эти компоненты придадут приятный аромат и станут в оборону организма против вирусов. При высокой температуре банально, но эффективно пить чай с лимоном. Цитрус обогатит больного витамином С, поможет повысить уровень гемоглобина в крови.

В мире существует ещё один очень важный растительный продукт - гречка! Чего только в ней не хватает! Из гречки готовят каши, и варят супы. В практике народной медицины при простуде приветствуется приготовление гречневой каши на молоке. В гречке содержится много клетчатки, что помогает очистить кишечник от вредных накопившихся частиц, а также улучшает обмен веществ. Народные лекари твердят, что избавиться от простуды поможет разогретая гречка, если по ней походить голыми ступнями ног. Когда организм истощён болезнью, повышается потребность в энергии, которой в гречке, благодаря углеводам, предостаточно. Отсюда и рекомендации докторов о неограниченном употреблении гречневой каши в период болезни.

Будущим мамочкам, интересующимся можно ли пить молоко с мёдом при беременности, орехами и любимыми фруктами обезьян, однозначный ответ - да! И бананы, и орехи станут незаменимыми поставщиками калорий в пользу организма. Такой морс не только поможет иммунной системе бороться с вирусами в разы эффективнее, а ещё избавит женщину от расстройства сна, поскольку мёд отлично снимает стресс и расслабляет нервную систему. А молоко насытит организм аминокислотами, повышающими психоэмоциональное состояние человека.

Самое простое, но вместе с тем действенное средство, способствующее отхождению мокроты из дыхательных путей, – это молоко с медом и с маслом от кашля. Теплое молоко с маслом и медом, при отсутствии на него аллергических реакций, применяется в профилактических целях от простуды.

Сочетание полезных свойств

При сухом кашле многие предпочитают принять какой-нибудь разрекламированный лекарственный препарат, тогда как приготовить молоко с медом гораздо проще. Продукт пчеловодства отличается противовоспалительным и антибактериальным действием. Молоко и мед в совокупности обладают необходимым эффектом для лечения затяжного кашля. При его употреблении убирается ощущение першения в горле, снимается боль при глотании, облегчаются спазматические приступы. Горячее молоко нужно остудить перед добавлением в него меда для сохранения целебных качеств.

Купировать приступы кашля при бронхите, коклюше, пневмонии, гриппе, ОРВИ помогают входящие в состав меда и молока вещества, благотворное влияние на горло оказывает температура принимаемого напитка. Сочетание молока с маслом смягчает воспаленную слизистую. Особенно полезно пить козье молоко с медом, т.к. процент жирности у него больше, чем у коровьего. Да и усваивается оно легче. Также можно использовать сливки. При сильной боли в горле рекомендуется добавлять несоленое сливочное масло.

Домашнее куриное или перепелиное яйцо, взбитое и добавленное в молоко с медом и маслом, помогает ослабленным болезнью детям быстрее восстановить силы и справиться с изматывающими ночными приступами сухого кашля.

Согревающий компресс совместно с другими методами усиливает действие перечисленных продуктов, способствуя скорейшему отхождению мокроты.

Иногда возникает вопрос: надо ли кипятить сырое молоко, чтобы приготовить противокашлевое средство с медом, и можно ли дать ребенку подогретое, но некипяченое молоко, купленное, например, в деревне? При отсутствии уверенности в чистоте продукта, приобретаемого у частных лиц, безопаснее всего провести термическую обработку продукта. Для дальнейшего применения и смешивания с медом его необходимо остудить минимум до 60°С.

Популярные рецепты от кашля

Возможно, многие вспомнят из детства, что при простуде бабушка обязательно делала молоко с медом от кашля, рецепт которого дополнялся различными компонентами в зависимости от семейных предпочтений и традиций.

Стандартное соотношение продуктов: на стакан подогретого молока взять 50 г сливочного масла, 1 ч.л. меда. Одни предпочитают липовый мед, другие гречишный. Чаще всего рекомендуют сорта майского, высокогорного натурального меда.

При наличии аллергии на продукты пчеловодства молоко можно разбавить минеральной водой в пропорции 1:1 (при повышенной кислотности желудка надо брать Боржоми или Нарзан, при пониженной – Ессентуки-4). Щелочной состав минеральной воды смягчает и успокаивает дыхательные пути, обладает отхаркивающим эффектом. Смесь нагревать постепенно (не доводить до кипения!), удалить углекислый газ, способный оказать раздражающее воздействие на слизистые. Полученный напиток комфортной температуры следует принимать до еды.

При хроническом затяжном кашле чаще всего используется такой рецепт: в молочный коктейль, приготовленный обычным образом, добавить 1-2 растертых в кашицу банана. Эта смесь хорошо восстанавливает силы, дает нагрузку пищеварительному тракту.

Для этих же целей взбивают 1 яйцо, смешивают его с теплым молоком, добавляют 1 ст.л. меда. Полученный гоголь-моголь полезен при потере голоса и очень нравится детям. Взрослым для поднятия тонуса рекомендуется добавить в него корицу и 1 ч.л. рома или коньяка.

На горячем молоке можно сделать настой лекарственных трав (девясила, донника, листьев подорожника, крапивы двудомной, ромашки, шалфея): в кипяченый молочный продукт добавить 1 ст.л. сухой травы, настоять 15-20 минут, процедить. Мед добавлять после охлаждения смеси.

Чтобы вылечить даже застарелый кашель курильщика со стажем, надо несколько минут проварить в молоке 2-3 очищенных луковицы. После размягчения лук вынуть, отвар слегка остудить и добавить сливочное масло и мед от кашля.

Забытые помощники в борьбе с кашлем

Существует множество менее популярных, но эффективных средств, добавление которых в медово-молочную смесь обогащает ее.

Отличными противокашлевыми свойствами обладает инжир, особенно сорта черного и темно-фиолетового цветов. Для приготовления лекарства 3-4 сушеных плода вскипятить 1 минуту в молоке, принимать в теплом виде несколько раз в день перед едой по 1/2 стакана.

Имбирь, обладающий антимикробным действием и специфическим вкусом, является превосходным профилактическим природным веществом, предупреждающим кашель, грипп, ОРЗ. Если добавить кусочек натертого на мелкой терке корешка в подогретое молоко, получится отличное отхаркивающее средство с иммуностимулирующим эффектом. Утренний чай с имбирем и медом дает организму силы, заряд бодрости и защиту от болезнетворных микробов. Для тех, кому неприятен вкус этого корня, приглушить его помогут листья мяты, апельсиновый сок, корица. Имбирь противопоказан детям до 2 лет.

Еще один забытый чудодейственный рецепт от кашля: сок черной редьки, настоянный с медом, смешать с теплым молоком в соотношении 1:1. Принимать по 1 ч.л. ложке 3-4 раза в день.

Действенное средство при сильном сухом кашле и першении в горле получают путем отваривания овса в молоке (1 стакан на 1 л) в течение часа.

Сок алоэ и чеснок, обладая бактерицидными свойствами, вместе с медом и теплым молоком также дает хороший результат при лечении кашля.

Уникальность молочно-медового теплого напитка состоит в том, что его разрешается давать, маленьким детям, беременным женщинам, ослабленным затянувшейся болезнью людям при отсутствии аллергии на продукты пчеловодства. Как правило, сами врачи, назначая лечение, рекомендуют молоко с медом в качестве теплого питья при кашле для облегчения отхождения мокроты. Дополнительные ингредиенты усиливают действие основных компонентов, что расширяет возможности известного с детства средства от кашля. Теплое молоко с медом – отличное средство от простуды, которое можно применять как взрослым, так и детям.

О простудах и надоедливом кашле знает каждый человек, поскольку и ребёнку, и взрослым не раз приходилось болеть, чувствовать на себе эти негативные симптомы. Тем более в случае, если параллельно с признаками острого респираторного заболевания или гриппа имеется повышенная температура тела. Как же избавиться от подобных недугов без помощи фармакологических средств, к примеру, таблеток, сиропов, уколов?

В такой ситуации на помощь могут прийти продукты природного происхождения, такие как молоко и мёд. Их издавна применяли для лечения различных заболеваний, на сегодняшний день мёд с молоком пользуется большой популярностью в качестве народного лечебного средства. Давайте детально рассмотрим положительные и отрицательные стороны этих продуктов по отдельности, а также в совокупности.

В чём заключается польза и вред молока?

Часто при первых же симптомах простуды люди бегут в магазин за молоком, придя домой - подогревают его и выпивают. Да, это правильно! Ведь чтобы побороть вирусные инфекции человеческому организму требуются иммуноглобулины, получаемые из пищи, содержащей большое количество белка. Стоит отметить, что наш организм прекрасно усваивает именно молочный белок. По причине лёгкого усваивания молочного белка спортсмены пьют молоко, а также употребляют другие молочные продукты (творог, сыры, сливки, кефир, йогурты).

В себе много кальция, необходимого для крепких костей. Если человеку не хватает кальция, его кости становятся хрупкими, ломкими, поэтому начинает развиваться остеопороз. Рассмотрим противопоказания для употребления молока. Этот продукт запрещается категориям людей, у которых:

  • отмечается аллергическая реакция на казеиновый белок;
  • обнаружены фосфатные камни в почках.

Также запрещается при недостатке фермента, способного расщеплять молочный сахар (лактозу). Эта невозможность усвояемости ведёт к тому, что молоко начинает бродить в кишечнике, вызывая диарею. Молоко представляет собой мощный аллерген. От него у аллергиков может наблюдаться тошнота, рвота, вздутие, боли в животе, зуд и кожные высыпания. В такой ситуации любые из вышеперечисленных признаков являются поводом для отказа от приёма молока.
Кстати, что касаемо кисломолочных продуктов, их наоборот советуют включать в рацион людям, склонным к аллергии. Самые популярные и полезные кисломолочные продукты:

  • творог, кефир;
  • натуральный йогурт, сыры.

Влияние коровьего молока на ЖКТ

Коровье молоко регулирует кислотность, способствует снижению боли при болезнях, к примеру, при язве 12-перстной кишки или гастрите. Нельзя сказать точно, что молоко разрешено каждому человеку, имеющему нарушения в работе желудочно-кишечного тракта. В большинстве случаев его рекомендуют пить, но имеются исключения, поэтому разрешить или запретить, способен только доктор. Этот продукт очень хорошо помогает в борьбе с изжогой, поскольку понижает уровень кислотности.

Запомните! Молоко пьют не спеша, маленькими глотками в тёплом виде.

Коровье молоко подпитывает организм человека множеством витаминов. Среди них выделяют В2 (иначе - рибофлавин), который создаёт полезную энергию путём переработки углеводов и жиров, то есть на его плечи ложится ответственность за энергетический обмен в организме каждого человека. Многие девушки и женщины могут обрадоваться, узнав, что этот напиток даёт возможность избавиться от лишних килограммов. В таком случае рекомендуется отдавать предпочтение обезжиренному молоку.

Польза или вред при старости, во время беременности

Увы, но молоко не считается полезным продуктом для людей преклонного возраста. После 50-летия советуют или не пить вовсе, или количество суточного употребления свести до минимума - 200 мл. Чем вызвана причина запрета? Видите ли, молоко помогает создавать запасы веществ, провоцирующих появление такого заболевания, как атеросклероз. Как раз после пятидесяти лет вероятность заболеть этим недугом значительно увеличивается. Негативное влияние молоко оказывает на людей, у которых в сосудах наблюдается отложение кальциевых солей.

В подобной ситуации необходимо вовсе отказаться от этого продукта. Для беременных женщин молоко является обязательным и полезным напитком, содержащим большое количество витаминов и минеральных веществ. В нём присутствует кальций, необходимый для формирования скелета плода, находящегося в материнской утробе. Поэтому пейте молоко и рожайте здорового кроху. Только не следует злоупотреблять. Оптимальное количество продукта в сутки - от 200 до 400 мл. Передозировка способна привести к негативным последствиям, например, к излишней нагрузке на почки.

Свойства мёда

Этот производимый пчёлами продукт позволяет вылечить не только простуду, но и другие недуги. К ним относят заболевания:

  • почек, печени;
  • кожи и глаз;
  • дыхательной системы;
  • желудочно-кишечного тракта;
  • желчных путей;
  • сердечно-сосудистой системы.

Ещё его применяют для заживления ожогов, ран, лечения геморроя, понижения артериального давления. Что же содержится в мёде, что он является очень полезным продуктом? Мёд состоит из различных веществ, необходимых для организма человека. К ним относят:

  • различные ферменты, сахара;
  • большое количество микроэлементов;
  • витамины самых разных групп;
  • фолиевую и пантотеновую кислоту;
  • аминокислоты, без которых организм не сможет полноценно и правильно выполнять свои функции;
  • БАДы, другие.

Теперь перечислим основные положительные свойства мёда – любимого лакомства многих людей. Его используют в качества природного средства, которое:

  • снимает воспаление;
  • уничтожает микробов;
  • успокаивает;
  • укрепляет сосуды.

Также обладает снотворным и потогонным свойством.
Из противопоказаний выделяют:

  • аллергию на пыльцу;
  • индивидуальную непереносимость;
  • сахарный диабет (I тип);
  • инсулинозависимость.

Бывает, что мёд может вызвать приступ удушья у людей с болезнями системы дыхания, в частности при астме. С аккуратностью нужно относиться к употреблению мёда при нарушении работы ЖКТ, при сахарном диабете 2-го типа, кожных заболеваниях. Помните, оптимальное разрешённое суточное количество должен установить врач!

Мёд и молоко

Если чувствуете, что к вам подкрадывается простуда, если отмечаете небольшой кашель, повышение температуры тела, незначительные боли в горле, которые не свойственны здоровому человеку, спасайтесь медом, растворённом в молоке. Сейчас мы вам поведаем о том, как приготовить лечебный напиток. Для приготовления понадобится взять:

  • 200 мл молока;
  • 1 ст. л. мёда.

Молоко подогревают до 50 градусов, после чего снимают с плиты, добавляют указанное количество мёда. Потом полученный напиток выпивают.

Будьте внимательны! Молоко запрещается кипятить, поскольку все полезные свойства будут уничтожены.

Если добавить в кипящее или кипячёное молоко мёд, его целебные свойства также быстро исчезнут. Причина такого явления вызвана негативным влиянием высоких температур, которые убивают полезные вещества, имеющиеся в нём.

Рецепты для лечения

Сейчас рассмотрим хорошее лечебное средство, которое поможет при ангине. Его называют овсяным молоком. Давайте узнаем, рецепт его приготовления.
Нужно воспользоваться алюминиевой кастрюлей, насыпать в неё один стакан нечищеного, но предварительно промытого овса. В кастрюлю наливают литр молока, ставят на огонь. Рекомендованное время для варки составляет один час. По истечении времени молоко процеживают. Какие же хитрости содержатся в этом целебном средстве?
Секрет довольно-таки прост! Нужно добавить в молоко:

  • мёд в небольшом количестве;
  • свежее сливочное масло – 1 ст. л.

Такой отвар запрещается хранить, поэтому ежедневно поутру понадобится варить свежее овсяное молоко. Проверенным годами средством, которое помогает вылечить такой сложный недуг, как туберкулёз, является молоко со сливочным маслом. Это эффективное чудодейственное средство применяло большое количество больных людей. Их отзывы были только положительными.
Перейдём к другому рецепту, благодаря которому можно будет избавиться от простуды, сопровождаемой болезненными ощущениями в горле, незначительным или сильным кашлем. Необходимые ингредиенты:

  • натуральное сливочное масло, гусиный жир – по 100 граммов;
  • натуральный липовый (или другой) мёд – 10 граммов;
  • сок алоэ свежего отжима – 15 граммов;
  • натуральный какао (не содержащий сахара, добавок) – 100 граммов.

Все ингредиенты нужно тщательно перемешать, чтобы получилась однородная консистенция. Не доводя до кипения, массу нужно подогреть на среднем огне. Чтобы пить этот напиток, понадобится развести в 200 мл молока одну столовую ложку подготовленной массы. Для скорого выздоровления рекомендуется соблюдать правильный приём, не забывать выпивать раствор утром и вечером, то есть дважды на протяжении суток.

Продукты природного происхождения помогают вылечить различные недуги, но в тот же час не рекомендуется пренебрегать походом к доктору и его назначениями, советами. Только благодаря комплексному подходу к терапии получится достичь хороших результатов в борьбе с всевозможными заболеваниями.