Не представляете праздник без искристого шампанского, тягучего сливочного ликера, аромата экзотических фруктов и оргазма на десерт? Тогда специально для вас - наша праздничная коллекция коктейлей.
В каждой льдинке этого тающего на губах коктейля - вкус сладкого яблочного ликера и освежающие нотки можжевельника.
Ингредиенты
- Шнапс яблочный 200 мл
- Джин 200 мл
- Сок яблочный 200 мл
Для украшения
- Яблоко (ломтики)
Описание
Смешайте ингредиенты, перелейте в пластиковую бутылку и уберите в холодильник или морозилку. Подавайте коктейль с тонкими ломтиками яблока.
Обжигающий губы перчик на краю бокала предваряет встречу с умопомрачительным миксом из розового шампанского и сиропа манго.
Ингредиенты
- Перец (красный, маленький) 2 шт
- Сироп манго2 ст.л.
- Шампанское (розовое, охлажденное)
Описание
Перчики вымойте, надрежьте и закрепите на краях бокалов: они будут приятно обжигать язык, когда вы станете пить шампанское. Влейте сироп в каждый бокал, затем влейте шампанское.
Не коктейль, а настоящий афродизиак! Под слоем тахина и пудры мускатного ореха - взбитые сливки, скрывающие «сердце» напитка - виски, смешанные с ликером какао.
Ингредиенты
- Виски40 мл
- Ликер (светлый ликер какао) 20 мл
- Сливки30 мл
- Тахина5-6 капель
- Мускатный орех
Описание
Виски и ликер перемешать в смесительном стакане и налить в охлажденную коктейльную рюмку. Сверху налить слоем предварительно взбитые вручную (в шейкере) сливки. На поверхность коктейля накапать несколько капель тахина и посыпать мускатным орехом.
Если вас притягивает неизведанное, попробуйте на вкус экзотическое сочетание текилы, клюквенного сока и ликера triple sek.
Ингредиенты
- Текила300 мл
- Сок лайма1 шт
- Ликер (triple sek) 100 мл
- Сок (клюквенный) 200 мл
Для украшения
Описание
Смешайте все ингредиенты, перелейте в пластиковую бутылку и поставьте в холодильник. Перед подачей на стол смажьте края бокалов выжатым лаймом и опустите в соль. Положите на дно каждого бокала немного колотого льда и налейте коктейль.
А что еще можно испытать, если в вашем бокале соединились Baileys Irish Cream, ликер Cointreau и взбитые сливки?!
Ингредиенты
- Ликер Бейлиз (Baileys Irish Cream)50 г
- Ликер Cointreau50 г
- Лед (кубики)
- Сливки взбитые
Описание
Ликеры "Бейлиз" и "Куантро" с размолотым льдом взбейте в шейкере, разлейте в бокалы на тонкой ножке, сверху украсьте взбитыми сливками или вишенкой.
Коктейльные вечеринки, как правило, назначаются на 16-17 часов. Подобные мероприятия проводят в менее торжественном формате, чем, к примеру, светские приемы. Поэтому и внешний вид гостей может быть более свободным и непринужденным.
Чаще всего в формате коктейлей проводятся презентации, выставки, открытия культурных учреждений. В пригласительных на подобные мероприятия обычно указывается форма одежды (дресс-код) - «коктейль». Некоторые предпочитают прописывать это латиницей: Coctail или Coctail Attire.
Историческая справка
Понятие «дресс-код» возникло в Великобритании. Слово dress-code буквально переводится как «кодекс одежды». Англичане всегда очень чтили традиции, для них внешний вид гостей мероприятия очень важен.
Но понятие дресс-код «коктейль» появилось в Штатах. Во времена расцвета «сухого закона» приобрели популярность безалкогольные частные вечеринки. Гости нередко задерживались на празднике до рассвета. И чтобы у девушек не возникало проблем с полицией, было решено облачаться в нарядные, но коротенькие платьица. Подобный наряд легко можно было спрятать под плащом или пальто.
История самого коктейльного платья началась в 20-х годах ХХ века. Это было связано с растущей популярностью танца твист, во время которого дама могла запутаться в развевающихся полах платья. Намного удобнее было плясать в одежде с укороченным подолом. Лиф при этом оставался прежним.
Самой культовой и популярной разновидностью коктейльного женского наряда и в те времена, и в наши дни считается маленькое черное платье.
Сперва правила дресс-кода «коктейль» были довольно строги. Считалось, что наряд непременно должен быть однотонным и иметь закрытый верх. Для мужчин были допустимы только строгие деловые костюмы, черные и коричневые.
Сегодняшние дизайнеры немного отошли от классических догм. Перед современными модниками открывается довольно широкий простор.
Что происходит на подобных мероприятиях?
Дресс-код «коктейль» требуется для разных случаев. Чаще всего он уместен на формальных мероприятиях, когда дорогой деловой костюм может выглядеть странно, а смокинг слишком вычурно. К примеру, приглашение с пометкой Coctail Attire можно получить на следующие мероприятия:
- праздничный корпоративный банкет (в том числе в шведском формате);
- семейное торжество с большим количеством гостей;
- званый ужин;
- презентацию книги;
- открытие выставки, галереи, нового ресторана;
- празднование заключения контракта, профессионального праздника, важного события в жизни компании.
В большинстве случаев праздники в коктейльном формате проводятся в помещении. Но в теплое время года в качестве места празднования может быть выбрана, например, открытая терраса ресторана.
Различают три формата коктейльных вечеринок, и дресс-код на них несколько разнится. Рассмотрим подробно.
Деловая вечеринка
В подобных случаях предусмотрен довольно строгий дресс-код «коктейль». Дамам рекомендуется выбирать строгое платье простого покроя без декольте. Избыточный декор вроде пышных фалд на рукавах, оборок и кружевных вставок для подобных случаев не подходит. Но актуальная нынче баска вполне допустима.
Массивные украшения тоже не приветствуются, лучше выбрать лаконичные серьги или брошь. Обувь должны быть строгой, лучшим выбором станут классические лодочки.
Мужчине лучше облачиться в строгий черный, коричневый или темно-синий костюм, классические туфли и однотонную светлую сорочку. Галстук является обязательным атрибутом.
Классика жанра
К этой категории относится любое коктейльное мероприятие, начинающееся ранее девяти вечера. Применим непринужденный дресс-код. Можно надеть яркое платье с открытыми плечами и руками. Желательно, чтобы юбка была на 10 см ниже или выше колен. Можно обуть босоножки с открытым мыском или необычные туфли на каблуке.
Что касается выбора украшений, отдать предпочтение стоит дорогой бижутерии или не слишком массивным ювелирным изделиям с натуральными камнями. А вот драгоценности с бриллиантами или массивными золотыми элементами лучше приберечь для другого случая.
Для мужчины допустимы и даже желательны запонки и дорогие часы. А вот галстук можно не надевать.
Светское событие
Более строгий дресс-код "вечерний коктейль" действует на светских мероприятиях. Здесь допустимы даже длинные платья (это единственный формат коктейля, когда можно выбрать удлиненный наряд). Уместны шлейфы, драпировки, вырезы. Дополнить образ можно длинными перчатками, меховой горжеткой или манто.
Советы стилистов помогут всем, кто получил приглашение на мероприятие с пометкой «дресс-код "коктейль"».
Фото женщин, одетых в стиле коктейльной вечеринки, помогают лишний раз убедиться, насколько широк выбор наряда.
При принятии решения учитывайте особенности фигуры. Сегодня в моде легкое ретро, напоминающее о 20-30-х годах прошлого столетия. Очень нарядно смотрится кружево и вставки из гипюра, но под ними должна быть подкладка.
Если вы теряетесь и не можете определиться, сделайте беспроигрышный ход - отдайте предпочтение маленькому черному платью. Вероятно, этот совет будет актуален и через многие десятилетия. Очень важна сумочка. Подойдет театральная модель на тонком ремешке или клатч. Сумка может быть богато украшена вышивкой, бисером, стразами. Громоздкие модели для коктейльных образов совершенно не подойдут.
Чего делать не стоит
Дресс-код «коктейль» для женщин не допускает сочетания белой блузы с черной юбкой. В таком наряде гостья больше будет напоминать официантку.
Слишком короткая юбка и откровенное декольте дешевит образ. Дамам старше сорока лучше отказаться от платьев длиной выше колена. Особую осторожность стоит проявлять в отношении юбок в пол, особенно пышных.
Если у платья открыты плечи, глубоких вырезов и длины мини быть не должно. Наряды в бельевом стиле снова популярны, но на коктейльной вечеринке, которая проходит в холодное время года, им не место, как и слишком сверкающей одежде.
Украшений должно быть не более трех. Браслет, небольшая подвеска на тонкой цепочке и лаконичные серьги - отличный вариант. Если вы предпочли эффектное колье, от прочих аксессуаров стоит отказаться (исключение составляет только обручальное кольцо). Существует еще один необычный вариант - так называемое коктейльное кольцо с крупным камнем. Дополнения к нему не нужны.
Дресс-код «коктейль» для мужчин
Что надеть джентльмену? Сегодня в коктейльной моде наряду с классическими однотонными допустимы костюмы в тонкую полоску. Сорочка в том случае должна быть однотонной. Но если речь идет о приеме в высшем свете, такая вольность недопустима.
Выбор аксессуаров тоже регламентирован равилами дресс-кода «коктейль» для мужчин. Фото элегантных джентльменов на иллюстрациях показывают, что хоть выбор не слишком широк, но именно детали делают образ. Главное требование - они должны быть очень качественными.
Чтобы не испытывать затруднений, можно обратить внимание на готовые решения. Сегодня многие бренды предлагают сеты из запонок, часов и галстучной булавки, идеально подходящих друг к другу.
Обувь, соответствующая дресс-коду «коктейль»
Фото наглядно демонстрируют, что для дам обязателен каблук. По правилам, он должен быть не ниже восьми сантиметров. На свадьбу, презентацию и юбилей можно отправиться в босоножках или туфельках с открытым мыском. Ботильоны и сапоги для подобных мероприятий не подходят. Если на коктейльном мероприятии предстоит подписание контракта или переговоры с партнерами, носок и пятка должны быть закрыты. Обязательной деталью любого коктейльного образа являются чулки или колготки. Если вам предстоит веселиться на празднике в жаркое время года, подберите очень тонкие чулки, но ни в коем случае не отправляйтесь туда с голыми ногами.
Особое внимание следует уделить обуви и аксессуарам. Туфли просто обязаны быть в идеальном состоянии. Универсальным цветом считается черный, он уместен в большинстве случаев. При выборе модели стоит обратить внимание на дерби или оксфорды.
Хотите удивить подруг на девичнике? Пригласили любимую девушку на незабываемый романтический ужин? Жаждете сделать приятную мелочь имениннице? Каким бы ни был Ваш повод, ничто не сможет сравниться с легким, вкусным и искусно оформленным домашним коктейлем с алкоголем для нежной представительницы прекрасного пола. Особенно учитывая тот факт, что большая часть из них готовится при помощи незамысловатого кухонного прибора. Домашние коктейли в блендере ничем не хуже тех, которые мы привыкли заказывать в модных клубах, барах, дорогих ресторанах и т. д.
Как сделать коктейли домашней выделки? Нет ничего проще! Ниже приведены некоторые рецепты коктейлей с подробными рекомендациями.
1) Домашний ликер «Бейлис».
Необходимые ингридиенты ликера Baileys домашнего: 400-500 г сливок 22%, 380 г сгущенных сливок, 350 г виски (водки), 100 г черного шоколада без добавок, 30 г ванилина.
Первым делом нам будет необходимо растворить с помощью водяной бани горький шоколад, затем аккуратно, помешивая, влить в него половину имеющихся сливок. Тщательно перемешиваем их до однородной массы, после чего откладываем на время в сторону.
Во вторую - оставшуюся - половину сливок добавляем ванилин, хорошенько взбиваем до полного растворения специи. Смешиваем их с шоколадом, и снова взбиваем. Затем попеременно вливаем виски (если нет, можно взять водку) и сгущенные сливки. После каждого из добавленных ингредиентов смесь необходимо тщательно взбивать до однородной массы!
Отправляем готовый коктейль в холодильник, подавать к столу необходимо исключительно охлажденным, по желанию можно добавить лед.
2) «Удовлетворенность бездельничания».
Состав: по 10мл малиновой настойки и водки, шампанское. Первые два ингредиента необходимо размешать в шейкере с льдом, вылить в бокал. А шампанское желательно приберечь до прихода гостей, в противном случае оно выдохнется, и дамский коктейль уже не будет таким вкусным. Заполняем им пустующую часть в нашем бокале, теперь осталось подать коктейль.
3) Сангрия «Тропическая».
Для приготовления четырех порций сангрии потребуется: 1 л красного вина (обязательно сухого), 500 г спелых персиков, по 300 г винограда и дыни, 200 г джина (можно использовать и водку), 100 г сахара, по одному плоду яблока и банана, половинка лимона, щепотка молотой корицы.
Мелко нарезаем на кубики имеющиеся фрукты. Берем графин либо любую другую стеклянную емкость, добавляем их в нее, следом отправляем и виноград. Заливаем их вином и джином, в полученную смесь выжимаем из половинки лимона свежий сок. Приправляем все это сахаром и корицей по вкусу.
Перед подачей сангрию необходимо продержать пару часиков в холодильнике. По желанию в охлажденный напиток можно "закинуть" несколько кубиков льда.
4) «Прелюдия».
Рецепт коктейля имеет несколько своих собственных нюансов, однако, ничего более романтичного пока что не придумали.
На 2 порции: 200 г вишневого сиропа, 150 г свежей клюквы, 3 ст. л. бренди, 1 ст. л. лаймового сока.
Первым делом необходимо отжать из ягод свежей клюквы сок, если у Вас есть специальный пресс процедите напиток, если такового нет - истолките их при помощи специальной толкушки и пропустите через сито, только после этого полученную смесь можно цедить через марлю.
Берем смесительный стакан, добавляем в него сироп, сок лайма, крепкое спиртное (в данном случае это коньяк) и вишневый сироп. Тщательно встряхиваем до полного перемешивания. Цедим уже готовым коктейль в бокалы, лед добавляем по желанию. Украшаем и подаем к столу.
5) Алкогольный коктейль «Дамский».
Состав: 50 г виски, 10-15 капель Ангостуры, по 5 капель ликера Аnisette и Реrnоd, один кусочек ананаса для украшения бокала.
Все вышеназванное помещаем в стакан смесителя со льдом, хорошенько взбалтываем, сцеживаем в бокал. Украшаем его, и подаем женский коктейль домашней выделки очаровательному гостю.
6) Лаймовая «Маргарита» с земляникой.
Ингредиенты: 175 г свежих ягод клубники, 50 г сахара, по 3 ст. л. сока лайма, ликера «Куантро и текилы, лед по вкусу.
Берем небольшую кастрюльку, смешиваем с 3 ст. л. воды весь имеющийся сахар, ставим на плиту. Периодически помешивая, доводим сладкую воду до кипения, затем снимаем и охлаждаем ее. Тем временем измельчаем клубнику при помощи блендера, затем протираем ее через сито. Клубничное пюре кладем в заранее заготовленный кувшинчик, в добавку к нему сок лайма, текилу, ликер «Куантро» и сладкий сироп. Наполняем бокалы льдом, в них цедим полученную смесь и подаем гостям к столу.
7) Апельсиново-шоколадный мартини.
Для двух порций: 100 г мартини (по желанию можно использовать любой другой сухой вермут), немного водки 50 г, 2 апельсина, по 2 ч. л. сахарной пудры и какао-порошка, по желанию 8 кубиков льда.
Тщательно промываем под проточной водой апельсины, затем разрезаем их на 2 части, и выдавливаем сок. Берем шейкер и добавляем в него свежевыжатый сок двух апельсинов, мартини водку и лед. Необходимо просеить немного какао и сахарной пудры через ситечко, отправляем вслед за перечисленными жидкостями. Не менее пятнадцати секунд встряхиваем полученную смесь, цедим в бокалы, украшаем ломтиками апельсина и подаем к столу.
8) Вино с апельсиновым кремом.
Состав: 140 г сахарной пудры, по 100 г сладкого белого вина и апельсинового сока, 4 яичных желтка, апельсиновая цедра.
Взбиваем яичные желтки с сахарной пудрой, укладываем полученную массу в сотейник, и добавляем вино с апельсиновым соком. Смесь необходимо, периодически помешивая, варить около 10 минут, после чего крем должен быть пенистым и густым. Если он закипит, - это значит, что он уже полностью готов.
Разливаем крем по стаканам, украшаем цедрой апельсина и подаем десерт к столу.
Ингредиенты: по 200 г какао-порошка и молока, 50 г шоколадного ликера, 1.5 ст. л. сахара, 1 курное яйцо,тертого мускатного ореха совсем немного на кончик ножа.
Сахар и яйцо необходимо растереть до их полного растворения, далее добавляем порошок-какао, перемешиваем их между собой. Выливаем молоко в огнеупорную емкость и доводим до кипения, затем по узкой струйке, помешивая, добавляем его к сахарно-яичной смеси. Даем ей остыть.
Тем временем взбиваем какао при помощи венчика, и при этом добавляем к нему мускатный орешек, шоколадный ликер и остывшую смесь.
Теперь пришла очередь бокала. Сперва его нужно до половины наполнить измельченным льдом, а вторую половину заполняем приготовленным коктейлем.
10) «Снегурочка».
Берем бокал для игристых вин, кладем в него 2-3 кубика льда и заполняем его до половины «Спрайтом», затем аккуратно, чтобы сделать следующий слой, по льду вливаем 25 г красного сухого вина.
Существует такое мероприятие, как коктейльная вечеринка. Она чаще всего назначается на пять часов вечера и длится около четырёх часов. У подобного собрания в отличие от настоящих торжеств гораздо меньше праздничных характеристик. Современный дресс-код таких вечеринок как для женщин, так и для мужчин требует знания некоторых правил по подбору одежды и аксессуаров.
Очень часто под видом коктейльных собраний в наше время проводятся разные презентации или выставки. И в приглашениях на мероприятия такого рода обозначено понятие "дресс-код "Коктейль".
"Коктейльные" правила
Такой дресс-код включает в себя определённые требования, которые должны соблюдаться и мужчинами, и женщинами. Если брать во внимание мужчин, то им рекомендуется надевать костюмы в классическом исполнении исключительно тёмных оттенков.
Наиболее популярными являются костюмы синих и чёрных цветов. Можно надевать галстуки яркого оттенка. Женщинам на подобные мероприятия нужно приходить в особых коктейльных платьях.
Виды подобных мероприятий
В настоящее время существует три типа коктейль-пати - деловая, классическая и светская. И для каждой из них имеется свой дресс-код "Коктейль". Сначала расскажем о вечеринках в деловом стиле.
К ним относятся различные корпоративные вечера, которые обычно предназначены для или обсуждения дел между бизнес-партнёрами. Чаще всего они проводятся в стенах отличного ресторана. При этом необходимо придерживаться в своей одежде особой строгости.
Дресс-код "Коктейль" для женщин определяет посещение вечеринки в платье, которое выполнено в строгом стиле, без глубокого декольте и длиной ниже колен. Цвет одежды должен быть спокойных тонов - бежевый, серый, черный, лучше избегать крупных рисунков или резких контрастов. При всём этом на женщине должны отсутствовать яркие и броские украшения. Исключением могут быть скромный браслет, аккуратные серёжки, тонкая золотая цепочка.
Обувь тоже должна быть строгого стиля. Отличным примером будут лодочки закрытого типа, исполненные в классическом варианте. Туфли могут быть на низком или среднем каблуке, шпилек лучше избегать, платформа или спортивная обувь недопустимы.
Классический вариант
Не менее серьёзной вечеринкой является мероприятие, которое устроено в Обычно оно назначается на восемь-девять часов вечера. В таком случае дресс-код "Коктейль" представлен более непринуждённой формой. Допускаются цветов с открытым плечом.
Что касается их длины, то она может быть примерно сантиметров на десять выше колен, на сколько ниже - на усмотрение дамы. В качестве обуви на таких мероприятиях следует использовать открытые туфли либо привлекательные босоножки. При этом в дополнение к одежде можно можно взять яркие украшения преимущественно светлых тонов. Прекрасным вариантом будет дорогая бижутерия или классические ювелирные изделия. Тем не менее, например, кольца с крупными бриллиантами будут лишними.
Дресс-код "Коктейль" для мужчин на таких вечеринках предполагает тот же костюм, но допускается нестрогий покрой, отсутствие пиджака и более либеральные оттенки одежды. Как украшения можно использовать нагрудный платок, запонки и часы.
Светское мероприятие
Третьим видом современных модных коктейльных пати являются Для таких событий допускается одежда в виде привлекательных платьев длиной до середины женского колена, хотя допускаются и наряды до щиколотки. Приветствуются различные декольте и шлейфы, украшения.
Что касается мужчин, то их дресс-код на таких мероприятиях является более легким и представлен галстуком, костюмом или просто брюками и рубашкой.
Если коктейльная вечеринка не носит официальный характер, то на ней приветствуется простой дресс-код "Коктейль". Фото одежды представлено ниже. В таких случаях допускается использование мужчинами пиджака. Но выбор стоит остановить на модной вещи нестрогого покроя, чтобы одеяние не было в деловом стиле. Представитель сильной половины человечества может надеть дорогие аксессуары - запонки, часы, ремень из натуралной кожи. Хотя больше всего мужчину украшает дорогая и шикарная обувь.
Как вести себя на коктейльной вечеринке?
Необходимо помнить, что далеко не одежда красит человека. Главным принципом является верное проведение мероприятия с соблюдением всех правил, а также присутствующих. В настоящее время, как и в прошлые года, истинным и искренним украшением любого человека является улыбка.
Что можно: беседовать на полутонах, шутить, негромко смеяться, культурно угощаться напитками и закусками, танцевать, если это запланировано хозяевами.
Что нельзя: кричать, ругаться, громко хохотать, затрагивать в разговоре политические, религиозные или расовые вопросы.
Принципы коктейльных вечеринок
В современном обществе приобрёл большую популярность дресс-код "Коктейль". Подобные вечера являются удобным способом проведения и других мероприятий, предназначенных для знакомства с конкретными людьми в расслабленном формате. Современные коктейльные вечеринки обладают полуофициальным настроем. При этом на них подаются различные напитки и всякие лёгкие закуски.
Каждый участник пати должен быть заранее ознакомлен с определёнными вопросами: время проведения мероприятия, место его организации и цель пребывания на вечеринке.
Дресс-код "Коктейль" в зависимости от места проведения вечеринки
Если мероприятие подобного формата проводится в домашних условиях, к примеру, в связи с получением новой должности, то допускается использование более раскрепощённого стиля в одежде. Если же торжество будет проходить в фешенебельном и дорогом ресторане, то тогда необходимо использовать дресс-код "Бизнес-коктейль", который отличается строгостью и элегантностью.
Имеется ещё одна маленькая особенность, которая позволит человеку определиться с уровнем официальности торжества - это само приглашение на него. Если оно было сделано по телефону, то можно расслабиться и надеть более простой наряд.
Если же приглашение было оформлено в виде открытки или письма и получено официально, то вечеринка будет проводиться на высоком уровне. В этом случае одежду следует выбирать со всей ответственностью.
Как женщине подобрать наряд?
При помощи платья создаётся образ, подчёркивается красота и скрываются недостатки фигуры. Поэтому его нужно тщательно подобрать по своим параметрам, чтобы наряд сочетался с прической, туфлями, аксессуарами. Чтобы подчеркивал индивидуальность гостьи и при этом отвечал основным требованиям дресс-кода: элегантный покрой, адекватная длина, небольшой вырез, мягкие цветовые решения.
Совершенно понятно, что дресс-код "Вечерний коктейль" будет отличаться от одежды на дневную вечеринку.
Более того, платья подбираются в зависимости от возраста.
До 25 лет при наличии стройной фигуры допустимой является длина около пятнадцати сантиметров выше коленки. Приветствуются яркая цветовая гамма и необычный покрой. Нежелательно надевать к платью много бижутерии.
25 — 35 лет - можно использовать различный ассортимент фасонов и расцветок. От короткой длины платья лучше отказаться (исключение составляет идеальная фигура). Также нужно с осторожностью выбирать яркие цвета наподобие розового, лимонного, салатного. Их стоит носить только в том случае, если они очень хорошо подходят к цвету кожи.
После 35 следует обращать внимание на длину платья, чтобы оно было ниже колена. Вместо пышной юбки лучше всего использовать более скромный фасон.
Дресс-код "Коктейль" для женщин зимой ничем не отличается от других времён года. Единственное, платья нужно подбирать таким образом, чтобы они сочетались с зимней одеждой. Лучше с длинным рукавом и трикотажные, из тонкой шерстяной ткани.
Традиционным цветом платья является чёрный. Тем не менее можно использовать и другие оттенки - бежевый, золотистый, тёмно-синий. Следует отказаться от розовых, салатовых и лимонных оттенков, так как они будут неуместны на серьёзном мероприятии.
Платье можно дополнять различными аксессуарами - сумочками, часами, украшениями. Допускается даже использование маленьких неброских шляпок. Также, хорошей идеей будет использование длинных перчаток либо болеро.
Девушки пьют коктейли, потому что коктейли - красивые, алкоголь в них почти не чувствуется, а подают их в изящных бокалах, не похожих на кошмарные пивные кружки. Мы выбрали 8 самых модных и самых весенних коктейлей и узнали у эксперта, как определить характер девушки по коктейлю .
Французский поцелуй, Honey Cosmo, Emporio Champagne
1. Французский поцелуй
(клубника, бурбон, гренадин, лимонный сок, кокосовый сироп),
180 р.
Коктейль с легкомысленным названием отражает то, что происходит в «Парижске». «Французский поцелуй» с клубнично-сливочным привкусом вдохновляет и на провокационные танцы, и на романтические посиделки с кальяном.
Где:
Парижск
Средний счет 40 у. е.
Тел. 247 0912,
Зубовский б-р, 13, стр. 2, м. Парк Культуры,
круглосуточно
2. Honey Cosmo
(мед, ром, чай, мускат, корица, апельсин, лимон, яблоко),
290 р.
Горячий и ароматный коктейль из модного бара в мартовскую слякоть особенно показан девушкам, которые всю зиму обматываются с ног до головы шарфом и все равно простужаются. «Honey Cosmo» хотя и не имеет никакого отношения к «Космополитену», любимому коктейлю подружек из «Секса в большом городе», но точно так же является идеальным напитком для девичника. Смехотворная доза алкоголя, умело замаскированная чаем и облагороженная фруктами, не помешает обсудить насущные проблемы, похвастать новым бойфрендом или, на худой конец, отпадной кофточкой.
Где:
Версия 1.5
Cредний счет 50 у. е.
Тел. 647 1303,
Варварка, 3, м. Китай-город,
пн-чт 12.00–0.00,
пт, сб, вс 12.00–6.00
3. Emporio Champagne
(Galliano, просекко, граппа, лимонный сок, лимонный конфитюр) 450 р.
Коктейль для искушенных модниц, которые ездят на показы и шопинг в Милан и носят сейчас то, что все будут носить через полгода. Известный бармен взял некогда трендовый коктейль «Космополитен», заменил клюквенный вкус на лимонный, а водку - на граппу, добавил итальянское игристое и стильный узелок из лимонного «твиста» - и получил микс, опережающий моду.
Наигравшись весной с броскими цветами и экзотическими сочетаниями, осенью нам всем захочется такого же минимализма - одновременно и легкого, и интеллектуального.
Где:
Emporio Cafe
Средний счет от 100 у. е.
Тел. 251 5145,
1-й Тверской-Ямской пер., 18/3, м. Маяковская,
круглосуточно
4. Руби
(ягоды граната, шампанское, гренадин, лед),
220 р.
Гранат выглядит неброско, но внутри таит сюрпризы и сокровища - точно так же, как ценительницы коктейля «Руби». Говоря о таких псевдоскромницах, обычно вспоминают «тихий омут». «Руби», сделанный из свежих ягод граната и шампанского, тоже может показаться скромным и сдержанным, а на деле оказывается изысканным и головокружительным. Подойдет этот коктейль и девушкам, которые сидят на диете: в ягодах граната калорий немного, а энергии хоть отбавляй. Заряд бодрости пригодится на танцполе - и на следующий день можно будет с чистой совестью проспать тренировку в фитнес-клубе.
Где:
Мiо
Средний счет 40 у. е.
Тел. 238 5848,
Калужская пл., 1, м. Октябрьская,
круглосуточно
5. Сладкий яд
(джин, водка, текила, трипл сек, кокосовый ром «Малибу», шампанское, вишневый сироп),
350 р.
Эта взрывная смесь может стать причиной излишне игривого и раскованного поведения. Ударная доза алкоголя приправлена вишневым сиропом и подается с большим количеством льда - чтобы хоть сколько-нибудь остудить пыл искательницы приключений. По сравнению с большинством «дамских» напитков, «Сладкий яд» непривычно крепок, поэтому рекомендован эмоциональным и не боящимся перемен девушкам. По наблюдениям барменов клуба Papa’s, после пары-тройки порций посетительницы активно принимают участие в конкурсе «Мокрая майка». Подобные состязания здесь не редкость.
Где:
Papa’s
Средний счет 40 у. е.
Тел. 755 9554,
Мясницкая, 22, м. Тургеневская, Чистые Пруды,
пн-вс 18.00–6.00
Золотая Куба, Сладенький, Личи Ройал
6. Золотая Куба
(ананасовый, апельсиновый и лимонный фреши, ликер
Cointreau, белый ром
Bacardi
Superior, сироп маракуйи),
400 р.
Потягивая этот мягкий тропический коктейль, представляешь себя в шезлонге на берегу океана. Микс из свежевыжатых соков, апельсинового ликера и рома с непонятно откуда взявшимися сливочными нотами, как у тающего мороженого, дарит сладкое ощущение свободы. Попробовали раз - и считайте, что вы в рабстве у этой запоминающейся гаммы. После второй порции хочется танцевать самбу со знойным латинос, после третьей - махнуть
в аэропорт и купить билет на Кубу в один конец.
Где:
Polly сад
Средний счет 40 у. е.
Тел. 250 2530,
1-я Брестская, 41, стр. 2, м. Белорусская,
пн-чт, вс 12.00–0.00,
пт, сб 12.00–1.00
7. Сладенький
(персиковый, банановый, клубничный ликер, водка «Веда», взбитые сливки, шоколадная крошка),
299 р.
Именно этим коктейлем нужно приводить в чувство подружку после того, как очередной мужчина ее мечты оказался еще одним «мартовским котом». Бармены в «1171» знают свое дело. Когда водка смешивается с ликерами, более сладкие и тяжелые ликеры оседают на дно, а водка оказывается сверху. В качестве украшения - изрядная порция взбитых сливок с шоколадной крошкой. Если ситуация требует радикальных мер, можно заставить подругу выпить коктейль слоями: водку запить ликерами и закусить сливками. Вариант для долгой душеспасительной беседы в жанре «все мужики сволочи»: перед употреблением перемешать, чтобы водка разошлась по коктейлю равномерно. Контрастная смесь крепкого алкоголя и сливок плюс лошадиная доза сладкого способны побороть любую хандру. А что до калорий... Есть проблемы и поважнее диет!
Где:
1171
Средний счет 60 у. е.
Тел. 764 9275,Саввинская наб., 21, м. Киевская, Спортивная,
чт-сб 15.00–6.00,
вт, ср 15.00–0.00
8. Личи Ройал
(шампанское, ягоды личи, пюре и ликер из ягод личи),
450 р.
Личи называют и «китайской вишней», и «райским виноградом», хотя ни с тем, ни с другим у этого заморского фрукта нет ничего общего.Коктейли с личи любят юные прогрессивные барышни, падкие до экзотики и старающиеся схватить на лету все модные веяния. А мягкий полумрак Vision буквально провоцирует на эксперименты с новыми вкусами. В «Личи Ройал» чувствуются какие-то до боли знакомые и нестерпимо приятные нотки. Пытаясь понять, на что же именно похож этот вкус, решительно просишь повторить - еще и еще. И вдруг, когда уже кажется, что эксперимент на грани срыва, приходит озарение: может быть, на консервированные яблоки из компота?
Где:
Vision
Средний счет 40 у. е.
Тел. 228 2616,
Б. Якиманка, 22, м. Октябрьская, Полянка,
чт-сб 11.00–6.00,
вс-ср 11.00–2.00;
Тел. 727 3230,
Н. Арбат, 11, стр. 1, м. Арбатская, Смоленская,
пн-вс 11.00–2.00
ЭКСПЕРТНОЕ МНЕНИЕ
Гуру московской миксологии Александр Кан, составивший барные карты многим актуальным заведениям Москвы, рассказал о моде на коктейли в стиле минимализм.
Чем «женские» коктейли отличаются от «мужских»?
«Женские» коктейли мягки, но коварны. Их нужно учиться пить правильно, чтобы не было плачевных результатов и плохого самочувствия. А это не так легко, как кажется.
Какие коктейли чаще всего пьют девушки Москвы?
Как ни странно, в Москве любимый женский напиток - это Long Island Ice Tea. Представительницы прекрасной половины человечества зачастую объясняют это так: «Это любимый коктейль мужиков, которые нас им угощают». Шутки шутками, но, несмотря на модные веяния, именно этот напиток дамы заказывают в барах чаще всего. Жаль. У «Лонг Айленда» есть только одно преимущество - он быстро срубает. К сожалению, по-прежнему большим спросом пользуются мохито, миксы вроде «виски-кола» и алкоголь, смешанный с энергетиком. Дело, наверное, в том, что за вкусом коктейля люди могут пойти только в определенные места - туда, где это делают действительно профессионально.
А что сейчас на самом деле модно? Что вы рекомендуете пить в этом сезоне?
Как и мода на парфюмы, мода в мире смешанных напитков все время меняется, хотя в основе всех без исключения алкогольных коктейлей лежит не более 70 композиций. Что касается моды на дамские миксы, то в ней начинает преобладать минимализм: от навороченных комбинаций мы возвращаемся к «чистым» от излишних примесей напиткам. В своих коктейлях я стараюсь использовать не больше трех-четырех компонентов. Еще одна модная тенденция в барном искусстве, которая идет к нам из Лондона, - это получение в коктейле знакомого фруктового вкуса без использования именно этого фрукта. Например, я могу создать вкус персика, смешав сливки, лимонный сок, клубнику и сироп маракуйи. Или собрать вкус арбуза из клубники и огурца.
Можно ли сделать какие-то выводы о девушке по ее коктейльным предпочтениям?
Если девушка предпочитает коктейли в martini-glass или во «флейте» для шампанского - значит, у нее есть вкус. Кроме того, стильная девушка не бросается на яркие с виду, но примитивные и банальные по сути коктейли из серии Sex On The Beach.
