Нихао, дорогие друзья! Сегодня в рубрике мы разберем один из самых интересных вопросов, который все жаждут узнать – как варить Пуэр, чтобы «вставило»? Хотя я предпочитаю называть это состояние – «чайное опьянение». Готовы? Поехали!🚀✈
Многие думают, что сварить Пуэр довольно сложно. Что для этого требуются какие-то специальные приспособления, так называемые «сифоны» и множество других интересных элементов. НО это не так!
Сегодня я расскажу Вам самый простой и доступный способ для любого начинающего «чаемана», который позволит вам раскрыть все прелести варки чая на каждой кухне.
Что необходимо для варки Пуэра?
Первое , что нам понадобится — это самая обыкновенная кухонная плита. Она может быть электрическая, газовая, даже костер если вы на природе. Не важно, самое главное, чтобы данное устройство грело нашу воду.
Второй предмет, который нам будет необходим — это кастрюля, ковшик, чайник, всё что угодно лишь бы туда можно было поместить воду и греть её на нашей плите.
Ну и третье , ради чего затевалось данное мероприятие, это, конечно, наш любимый и многоуважаемый старенький Пуэр. У меня на момент написания статьи оказался не такой старенький блин Шу, всего 6 лет, судя по печати. Это самый популярный блинчик Шу в нашем интернет магазинчике пьянящего чая WelcomeTea.ru
Дополнительными опциями могут быть: шило для Пуэра, чайный столик (он же чабань), гайвань и т.д. Но это всё просто добавит побольше удовольствия в нашу затею.
Экспериментируйте, пробуйте и наслаждайтесь жизнью вместе с нами.
Существует множество способов, как заваривать пуэр .
Проще всего, конечно, стандартно залить заварку кипятком. Воду нужно сразу выключить после кипения и дать ей остыть в течение минуты. Первую заварку нужно слить. Время заваривания чая – десять минут.
Кстати, перед завариванием лучше обработать заварку. Ее нужно промыть и прожарить. Делается это для того, чтобы устранить из листьев вредные бактерии и просто грязь, скопившуюся за долгий срок хранения чая пуэр.
Заваривать хороший чай можно около пятнадцати раз.
Традиционный способ заваривания Пуэра
Чай пуэр можно варить . Именно этот способ является традиционным. Для варки пуэра нужна стеклянная посуда. Ни в коем случае не подходит глиняная, так как она впитает сильный запах пуэра, и все чаи, которые будут позже вариться в этой посуде, будут иметь такой же запах. Когда начнется образование пузырей, нужно вылить из варочной посуды стакан воды и продолжить процесс. Когда вода закипит, этот стакан нужно вылить назад, в чайник. Когда чай закипит во второй раз, его нужно снять и размешать.
Кроме этого, заварку можно всыпать перед закипанием воды. Варить нужно до появления пены коричневого цвета.
Как заварить Пуэр, чтобы вставило
Но пуэр обладает опьяняющим эффектом , если заварить его определенным образом. Некоторые говорят, что для того, чтобы добиться такого эффекта, достаточно просто увеличить количество заварки и время заваривания.
Рассмотрим более конкретно. Воду для такого чая нужно правильно вскипятить. Чай нужно держать на огне около двадцати минут. Из-за этого вода выкипит, а крепость чая усилится. Того, что получилось, уже достаточно для того, чтобы «вставило». Если положить сахар, то «вставлять» будет еще больше. Кроме этого, можно добавить в отвар мед, молоко или какие-то травы.
Для достижения такого эффекта пуэр можно варить в молоке . В стеклянный чайник нужно налить молоко и довести до кипения. Промытый в холодной воде чай пуэр добавляем в размешенное молоко. Этой смеси нужно дать настояться двадцать минут, пока чаинки не опустятся. Чем жирнее молоко, тем сильнее будет эффект. Вместо молока можно взять разбавленную водой сгущенку.
Не мог удержать себя от размещения здесь данного материала.
А началось всё с того, что сегодня к нам на работу принесли шу пуэр и народ говорил что он оказывает некое магическое действие на мозг. ну вот я и начал шерстить интернет в поисках опровержений и как оказалось не зря, то что я прочитал на одном из сайтов посвященных чаю очень порадовало меня. Далее весь текст авторский.
Многое сказано о прекрасном чае пуэр, но, судя по всему (а в основном - по запросам в нашем любимом поисковике), упущено главное - народ не знает как заварить пуэр чтобы вставило! (а ещё не народ не знает как правильно заваривать пуэр чтобы вставило, как да хун пао вставляет, как те гуань инь прёт, как баста заваривает пуэр, китайский чай пуэр как он всавляет, чай который штырит, как заваривать чай пуэр чтобы перло, те гуань инь опьянение, наркотический эффект от пуэра, ну и конечно же абсолютно не представляет как тигуанини прет). Ну и вообще много чего не знает. А ведь столько чайных специалистов и знатоков пуэра, которые всё знают и молчат!
Они годами держат тайну от народа, и даже Wikileaks не смог разузнать этот великий СЕКРЕТ.
Но мы, moychay.ru, настоящие борцы за свободу, равенство, и братство, - открываем для всех вас эту непостижимую доселе тайну!!!
Итак, господа, Вашему вниманию предоставляется уникальный © Рецепт:
КАК ПРАВИЛЬНО ЗАВАРИТЬ ПУЭР ЧТОБЫ ВШТЫРИЛО
(вставило, впёрло, вколбасило, убило, забило, прибило, торкнуло, вшторило, накрыло, нагрело, приколотило, приход принесло),
все слушайте внимательно и запоминайте:
1. купите 10 лепёшек 279-ти летнего пуэра завода Пу Мань Дань Сунь Хуа Кан Чунь Вынь Дин Ча Чан (естественно у нас, на мойчай.ру, везде в других местах пуэр совсем плохой, гнилой, тухлый, воняет рыбой и морепродуктами, немноголетний и вообще не прёт, только наш чай по-настощяему штырит, и колбасит!!!)
2. а. идите домой, радости полные штаны, предвкушайте мега отрыв на все 100!
2. б. прийдя домой, приготовьте себе всё для получения максимального удовлетворения от грядущего События - отключите все источники внешних раздражений (сотовый телефон, пейджер, интернет, телевизор, радиоточку, сестрёнку отведите в садик) и подготовьте себя к Великому Ритуалу Приготовления Настоящего Штырного Пуэра (ВРПНШП). Для увеличения эффекта, можно включить в музыкальном центре модный русский рэп хип-хоп ноггано баста гуф чайные пьяницы тыщ-тыщ-бум или не менее модные в кругах особо посвящённых китайские народные частушки гу цынь тиу-тиу-пиу - это сильно поможет процессу приготовления настоящего прущего пуэра, напитает его энергией пручести и вибрациями космоса.
3. возьмите оцинкованное или эмалированное ведро, желательно 10-12 литров. если нет - подойдёт большая кастрюля, но ни в коем разе не меньше 3-х литров, иначе штырить будет мало и не как надо.
4. залейте в ведро любую воду. Не важно какую, можно из под крана или вообще из лужи (если отключили насос на водоканале) - все эти байки про "воду правильную" - для лохов, чтобы перло как надо от пуэра - совсем не важно какая вода! Главное - читать над водой мантру "водица-водица, дай чаю свариться" всё время, пока она закипает и варится штырной пуэр.
5. поставьте ведро на плиту (комфорку, печку, костёр, домну), доведите воду до кипения, можно покипятить как следует (чтобы выкипел бензин, если из лужи вода была)
6. закидывайте туда, в случае если это ведро - все 10 лепёшек, в случае если это кастрюля - 3-4 лепёшки
7. даёте покипеть как следует минут 20-30, чтобы нормально всё по-пацански было и весь настоящий кайф вышел из пуэра в настой
8. чтобы было совсем хорошо, и ничто не помешало настоящему угару - добавьте туда пару пачек матэ по 250 гр, грамм 15-20 травы сайган-дайля, полкило кудина шуй сю, сушеного корня жэнь-шэня грамм 30, пару-тройку флакончиков настойки элеутерококка, чуток имбиря и, для настоящей остроты ощущений, - парочку стручков перца чили
9. выключайте огонь и дайте настояться минут 10-15, чтобы заварка осела на дно ведра.
10. всё, ЧУДО НАПИТОК готов!
11. выдыхаете. становитесь в позу человека разумного и готового к самому главному путешествию в своей жизни.
12. морально готовите себя к переходу в иные миры и пространства
13. читаете мантру "чудо чай, давай вставляй" 1001 раз скороговоркой
14. берёте ведро за бока и всё сразу залпом выпиваете!
15. гарантированный приход обеспечен!!! если что-то не получается - вам сюда.
16. для достижения настоящего эффекта повторять ВРПНШП ежедневно в течение года.
17. проводящие ритуал регулярно достигают невероятного, расширенного и просветленного состояния сознания, начинают уметь летать, читать чужие мысли, разговаривать с птицами и троллями, предсказывать будущее и многое другое.
Но, судя по всему (а в основном - по запросам в нашем любимом поисковике) , упущено главное - народ не знает как заварить пуэр чтобы вставило ! (а ещё не народ не знает как правильно заваривать пуэр чтобы вставило, как да хун пао вставляет, как те гуань инь прёт, как баста заваривает пуэр, китайский чай пуэр как он всавляет, чай который штырит, как заваривать чай пуэр чтобы перло, те гуань инь опьянение, наркотический эффект от пуэра, ну и конечно же абсолютно не представляет как тигуанини прет) . Ну и вообще много чего не знает. А ведь столько чайных специалистов и знатоков пуэра, которые всё знают и молчат!
Они годами держат тайну от народа, и даже Wikileaks не смог разузнать этот великий СЕКРЕТ.
Но мы, сайт, настоящие борцы за свободу, равенство, и братство, - открываем для всех вас эту непостижимую доселе тайну!!!
Итак, господа, Вашему вниманию предоставляется уникальный Рецепт:
16. для достижения настоящего эффекта повторять ВРПНШП ежедневно в течение года.
17. проводящие ритуал регулярно достигают невероятного, расширенного и просветленного состояния сознания, начинают уметь летать, читать чужие мысли, разговаривать с птицами и троллями, предсказывать будущее и многое другое.
Сергей Чайный Гуру Шифу Мастер Специалист Знаток (н ужное подчеркнуть ) Шевелев
НЕ воспринимать как руководство к действию. Статья носит саркастический характер.
ну и посмотрите видео:
Если вам интересна тема действия пуэра, также рекомендуем ознакомиться с видео, рассказывающим о разновидностях этого чая, и видео, где директор сайт и автор расположенной выше юмористической статьи Сергей Шевелев рассказывает о некоторых блинах пуэра из нашей коллекции:
Легендарный чай пуэр, сколько слухов о нём распространилось и, наверное, трудно отыскать людей, которым не приходилось попробовать его на вкус, ну или количество таких будет мизерным. Главный вопрос, о котором будет идти речь в этой статье – как варить пуэр? При попытке найти информацию в интернете по данному запросу вы будете огорчены, потому что её будет слишком мало. На сегодняшний день есть много специалистов с области чая, но по скрытых причинах информация такого типа не распространяется, как того хотелось бы.
Чтобы правильно заварить высокого качества пуэра будет маловато, тщательно следует подходить к выбору посуды и самому процессу заварки. Неважно какой чай мы берём, ведь отличием пуэра от обычного чая заключается лишь во вкусе и аромате.
Сделав высокой крепости пуэр вы тут же ощутите сильный прилив энергии, а также сил и, напротив, будете находиться в расслабленном состоянии, в общем, чувство приятное, период когда реально вставило. Найдя «золотую середину» можно, насладиться невероятным вкусом чая и ощутить на себе его действие, например, укрепив своё здоровье. Бытует мнение, что пуэр способен улучшить пищеварение, а это не может не радовать. Ведь чем не круто наслаждаться любимой едой, пить вкусный чай и перестать беспокоится за свою фигуру.
Сначала вкус может показаться горьковатым и не сильно приятным, но это только поначалу. Начинать заваривать чай, чтобы вставило следует, когда полностью привыкнете к необычному вкусу, и он вам начнёт нравиться.
Различные рецепты приготовления
Люди, которые часто пьют пуэр утверждают, что он способен опьянить организм, если заварить его в таких целях. По их словах это происходит благодаря увеличению количества заварки и периода её заваривания.
Первым делом нужно подготовить правильно вскипячённую воду. Сам чай на огне удерживают порядка 20 минут. Таким образом, крепость будет выше благодаря воде, которая быстро выкипит. На этом этапе чай уже должен, так сказать, вставить. А если добавить к нему сахар, эффект будет ещё круче. Помимо или вместо сахара ещё добавляют различные травы, мёд или молоко.
Пуэр в молоке, реально ли?
Чтобы сварить пуэр в молоке делают следующие шаги:
- Стеклянный чайник наполнить молоком и вскипятить;
- промыть подготовленный пуэр под проточной холодной водой и добавить в кипячёное молоко;
- полученную смесь необходимо настаивать 20 минут, за этот период частицы чая успеют опуститься на дно ёмкости. Повышая, жирность молока увеличивается желаемый эффект, чай будет более крепким. Часто в качестве альтернативы молоку берут обычную сгущёнку и разбавляют её до желаемой консистенции.
Только что был рассмотрен весьма примитивный рецепт или урок по заварке пуэра, сейчас же давайте разберём несколько иначе и более подробно, так сказать, чтобы вставило.
Весь процесс приготовления обещает быть приятным и для большего наслаждения первым делом временно избавляемся от средств коммуникации, они только будут мешать. Желательно включить любимую музыку, пусть тихо играет себе. Итак, приступаем:
- Берём оцинкованную ёмкость объёмом порядка 10–12 литров, ведро отлично подойдёт. Выбрав ёмкость меньше запах, будет не таким, как нужно;
- наливаем обычную воду, абсолютно не важно откуда она будет;
- ставим ёмкость на плиту, в нашем случае это ведро и включаем, ждём пока вода вскипятиться;
- ранее приобретённые пакетики пуэра помещаем в воду и ждём минут 15–30. Между прочим, как и в прежнем рецепте есть возможность добавлять травы и приправы, все на свой вкус и усмотрение;
- спустя заданное количество времени выключаем огонь и ждём минут 10, чтобы чай остыл, и заварка опустилась на дно;
- на этом чай готов и можно начинать пробовать его, и окунаться в другой мир чтобы получить новые эмоции и ощущения.
Если нет желания и необходимости заваривать целое ведро пуэра, тогда берём кастрюлю и добавляем не 10 пакетиков, а меньше. В заварке этого чая нет точной рецептуры, будет меньше заварки – чай получится менее крепким, и наоборот, если её добавить чрезмерно много – получиться уж больно крепкий настой.
Традиционный способ заварки пуэра
Предоставляя несколько рецептов, каждый читатель сможет выбрать необходимый для себя, будь то заварка чая для себя или для целой компании.
Во всей природе мало веществ, которые могут быть одновременно полезными и приятными и чай пуэр в том числе. Заваривая его чтобы, вставило не суждено получить наслаждение вкусом и ароматом. В таком случае ощутить кайф можно лишь после его употребления.
Для приготовления пуэра традиционным способом стоит сделать следующее:
- Подготавливаем чайник, объем которого составляет примерно 2 литры и заливаем в него воду;
- далее следует поставить на огонь и ждать пока закипит;
- после набираем с чайника 2 стакана воды, объёмом 250 мл и кидаем примерно 30 г чёрного пуэра. Есть Шен и Шу пуэр. Отличием первого есть успокоение и полное расслабление организма;
- здесь главное должным образом вскипятить воду для чая, при этом поддерживать её теплоту. Уменьшая огонь продолжаем кипятить воду порядка 20 минут. Воду, которую слили ранее нужно постепенно подливать, ведь старая будет испаряться. К моменту готовки чая количество воды будет уменьшаться, а насыщенность и крепость пуэра увеличиваться, что и нужно в этом случае.
С этим рецептом каждый может выбрать необходимый и подходящий для себя. В любой случае, берите во внимание то, что чай пуэр вставляет благодаря наркотическим свойствам, как бы это страшно ни звучало. И прежде чем заваривать такой чай тщательно обдумайте своё решение и, быть может, лучше просто попробовать вкус чая, не делая его крепким? Выбор только за вами.
