Представьте на пару минут, что вы отказались от любимого кофе. О ужас! Думаете, жизнь начнет рушиться, и все превратится в тлен? Не угадали, все будет совсем по-другому...
Кофе обладает массой преимуществ:
- Во-первых, он ароматен и способен своим запахом будить по утрам.
- Во-вторых, кофе дает нам энергию в течение дня: во многих странах кофе пьют не раз-два в день, а раз в полчаса!
- В-третьих, кофе отлично сплачивает коллектив и помогает устанавливать приятные контакты. За чашкой кофе приятно провести время с другом, подругой, любимым человеком. Как же без него?
К сожалению, есть одно «но»: кофе – не самый полезный напиток для здоровья. Злоупотребление напитком (более трех чашек в день) - несет тяжелые последствия для организма. Вред кофе для здоровья:
- Зависимость, приравненная к наркотической;
- Обезвоживание организма;
- Риск развития остеопороза;
- Нарушение работы печени;
- Гипертония и многие другие нарушения в здоровье.
Кроме этого. кофеин вымывает из организма и препятствует усвоению таких важных микроэлементов, как: калий, кальций, магний, натрий, а также витаминов - B1, B6.
Итак, давайте прикинем, что случится после отказа от кофе...
1. Плохое самочувствие
Да, вполне вероятно, что без кофеина ваш организм начнет давать сбои, особенно если до этого вы «сидели» на этом напитке. Какое-то время вам будет казаться, что мир – сонное царство, и сил жить в этом болоте у вас нет. Возможно, какое-то время вы будете чувствовать раздражение, иногда впадая в апатию.
Отсутствие привычного кофеина тело переживает остро и ярко (происходит своего рода ломка)– постарайтесь запомнить всё, что с вами происходило... потом будете вспоминать с улыбкой. За несколько дней (максимум – за неделю) организм привыкнет жить без внешних притоков кофеина, и жизнь снова заиграет яркими красками.
2. Сбросите несколько килограммов
Ведь они у вас явно лишние! Вместе с кофе организм получает массу лишних калорий: сахар, печенье и другая выпечка идут в нагрузку к каждой чашке. Если, увеличивая дневную дозу кофе, вы заметили неприятные изменения в фигуре, это нас ничуть не удивляет. Ученые утверждают, что вместе с одной чашкой кофе человек забирает внутрь своего тела около 200 килокалорий. Теперь умножьте число ежедневных чашек, и узнаете, каким образом появляется жир на бедрах.
3. Нервное напряжение без кофеина надо чем-то снимать
Многие снимают его шоколадками, чипсами, бутербродами, конфетами... всякой вкусной всячиной, которая и рядом не стояла с аскетичным печеньем. По такой же схеме действует курильщик, которому перекрыли доступ к никотину: он ищет адекватный заменитель, и чаще всего находит его в холодильнике. Можно ли с этим бороться? Конечно. Просто следите за собой, и каждый раз, когда рука тянется к вкусной еде, думайте, а не виновата ли в этом ваша старая «кофейная» привычка?
4. Если пить кофе перед сном, хорошо поспать не удастся
Скорее всего вам удастся нормально уснуть, но вот выспаться как следует не получится. Наутро вы проснетесь не в лучшей форме, и будете думать, как привести себя в чувство. Конечно же с кофе! А можно было просто не пить его на ночь. В итоге, отказавшись от кофе полностью, со временем вы восстановите сон и перестанете нуждаться в чашке кофе по утрам. Энергии у вас будет столько же, а может быть и больше. Надо лишь немного подождать: недели-двух будет вполне достаточно.
5. Спокойствие и уверенность в себе...
Одно из самых приятных ощущений, которое люди постоянно променивают на что-то вторичное. Без кофе вы будете значительно спокойнее: нервная система не будет подвергаться сильному стрессу. Адреналин – гормон, который заставляет выделять кофе – заставляет вас делать неприятный выбор: либо бежать, либо драться. Третьего не дано, даже если вы абсолютно один в квартире и лежите в постели. Тревожность и беспокойство исчезнут через некоторое время – вместе с нервозностью из-за отсутствия привычного кофеина.
6. Заниматься спортом какое-то время расхочется
Адреналин давал необходимый заряд для занятий спортом, и вот его нет... Делать ничего не хочется – то ли лень, то ли просто незачем. Ничего страшного: через какое-то время вам снова захочется в тренажерный зал.
7. Кислая среда в желудке потихоньку исчезнет
А без нее вздохнет с облегчением весь желудочно-кишечный тракт. Утренний поход в туалет - обычное занятие после кофе, но пользы от этого похода никакой: желудок просто бастует, не имея возможности найти достойное применение такому приятному на вкус напитку.
Для того, чтобы вернуться в норму и ощутить, как вы жили без кофе раньше, достаточно продержаться 10 дней. Не хотите попробовать? Если в результате вы не откажетесь, а хотя бы снизите ежедневную дозу кофе, организм будет вам очень признателен.
Последнее время благодаря социальным сетям и повсеместному распространению кофеен потребление кофе возвели в некий культ. Многие девушки буквально не могут жить без постоянного употребления кофе, особенно сейчас, когда на улице . Девочки жалуются, что пока не выпьют кофе с шоколадкой, день не начинается!
Мне повезло, с детства родители оградили от кофе, чая и любых сладостей, поэтому мне сложно понять, зачем пить кофе, зачем есть шоколад. Мне хватает воды, компота, кефира и заваренной мяты. Я это пишу вовсе не для того, чтобы похвастаться своей независимостью от зависимостей, а для того, чтобы своим примером доказать – жизнь без кофе, конфет и чая может быть прекрасной.
Только мой опыт почти никому не подходит. Поэтому рассмотрим пример, отказа от кофе...
Идея отказаться от кофеина пришла мне в голову, как обычно, поздно вечером. Я пью много напитков, содержащих кофеин, и задалась вопросом, смогу ли я отказаться от него, и как я буду чувствовать себя без привычной нервной дрожи на кончиках пальцев. И хотя в сериале «Девочки Гилмор» говорят, что быть кофеманом нормально и прекрасно, специалисты в области здравоохранения утверждают обратное.
Конечно, я далеко не единственная кто постоянно недосыпает из-за искусственных энергетических напитков. По словам Кристофера Дрейка, кандидата экономических наук, директора по исследованиям сна в госпитале Генри Форда, большинство людей страдают от недостатка полноценного сна. «Один час потерянного сна конечно не разрушит вашу жизнь, но, когда мы регулярно недосыпаем, нехватка сна становится хронической», - говорит он. И кофе - это не выход; кофеин может ослабить чувство сонливости, но все равно вам будет нужен сон. «Кофеин, безусловно, снижает ощущение острого недосыпа и придает бодрость, но в то же самое время у человека вырабатывается хронический недосып. И очень скоро это становится серьезной проблемой».
Прежде чем мы пойдем дальше, хочу сказать, что в разумных дозах кофе не вреден для здоровья. От него действительно возникает зависимость, но, согласно исследованиям, умеренное количество кофе помогает избежать некоторых проблем со здоровьем, например, болезней сердца, диабета и болезни Паркинсона.
Кофеин, как и многое другое, следует употреблять в меру и с осторожностью, а не в качестве замены отдыха. Доктор Дрейк сравнил эффект от недосыпания с состоянием алкогольного опьянения, отметив, что именно наша сонливость часто становится причиной профессиональных травм и аварий. При недосыпе также легче набрать вес, и более вероятно развитие диабета - а это два заболевания, к которым у меня есть предрасположенность.
«Нужно сделать сон приоритетом в вашей жизни», - советует доктор Дрейк.
И я решила так и сделать. Я морально подготовилась, предупредила членов семьи и изучила все способы избежать сонливости. Отказ от кофеина неизбежно вызовет ломку, так что я запаслась болеутоляющими капсулами и уверила себя, что врач прав: сон должен быть приоритетом. Весь сентябрь я записывала, как отсутствие кофеина влияет на меня. Трудность поставленной задачи сделала ее еще более интересной. Но все же была и реальная проблема: как мне оставаться приятным человеком в 2:00 дня, если я не держу чашечку горячего кофе в своих ладонях?
Я отказалась от кофе на месяц
Часть 1: Сон
Как упоминалось ранее, плачевное состояние моего сна было основным стимулом для того, чтобы провести сентябрь без кофеина. Я надеялась, что если я не буду употреблять кофеин, я смогу ложиться спать немного раньше, но мои ожидания не оправдались. В конце концов, я страдала бессонницей с семи лет. Отказ от кофеина не решил бы проблему за один день.
Я так наивно заблуждалась.
Большую часть сентября я засыпала быстро и спала без задних ног, как щенок. Я ложилась в постель и, даже не выключив свет, проваливалась в сон. Я даже не просыпалась ночью. Конечно, были ночи, когда я спала неважно, особенно, если была сосредоточена на чем-то, но большую часть времени я просто переворачивалась на другой бок и сопела дальше.
Дилемма: засыпая рано и имея восемь прекрасных часов отдыха, вы и просыпаетесь безбожно рано. Я просыпалась около 4:30 или 5:00 утра - а без кофеина в таком раннем вставании мало радости. Я гораздо активнее работала, раньше чувствовала голод и так далее. Так что, хотя я и выиграла время, просыпаясь до восхода солнца, но и уставала я гораздо раньше.
Часть 2: Здоровье и хорошее самочувствие
Уже в 10:19 утра 1 сентября у меня началась головная боль. Сначала это была легкая ноющая боль, посредством которой мое тело как бы напоминало мне: пожалуйста, влей в меня кофе прямо сейчас. Но к концу рабочего дня моя голова гудела так сильно, что я почувствовала тошноту.
Мой безкофеиновый сентябрь нередко устраивал мне свидание с тошнотой - не раз я ложилась спать в 7 вечера, так плохо мне было. Я нарушала все построенные с друзьями планы, пробовала мазать затылок успокаивающим мятным бальзамом и выпила очень много воды.
Примерно через полмесяца головные боли значительно уменьшились, но в эти 15 дней я была как никогда раньше близка к краю. Настрой у меня был боевой, но я постоянно щурилась и искусала все губы. Я вела переписку с друзьями в чате, и они шутили, что мне нужно дать двд первого сезона «Клиники» (сериал, который я действительно не могу смотреть без волнения).
Но когда моя головная боль прошла, довольно быстро все стало прекрасно. Визит к врачу показал, что мое кровяное давление снизилось(!). Также я заметила изменения в моем тревожном расстройстве: у меня все еще бывали тревожные мысли, но каждый раз, когда они появлялись, я могла гораздо быстрее успокоить себя, чем если бы сидела на кофеине.
Итак, 15 дней я была несчастна, а потом все закончилось, и мне стало хорошо. Я все еще была сильно возбуждена, но думаю, это отголоски моего состояния до эксперимента.
Часть 3: Продуктивность
Правда в том, что под действием кофеина моя производительность зашкаливала.
Мой обычный график таков: работа в офисе с 8:30 до 17:00, ужин, остаток вечера я пишу. Без кофеина я не только чувствовала себя усталой, но и абсолютно лишенной вдохновения. Вместо того чтобы нормально писать, мне приходилось вымучивать строчки. За год, предшествующий месяцу без кофеина, я могла на пальцах сосчитать количество ночей, когда я не писала. Но в сентябре все было с точностью до наоборот: я практически совсем не писала.
И как назло именно на сентябрь я запланировала писательский марафон. Да, я действительно писала по много часов подряд в выходные, но также без конца ходила вверх и вниз по лестнице, смотрела в окно и запихивала в рот чипсы. Это, конечно, был совсем не мой привычный уровень концентрации.
Часть IV: Деньги
Я начала задаваться вопросом, как употребление кофеина отражается на моих финансах. В августе мой муж и я потратили 35 долларов на кофе в Dunkin Donuts и 5.18 долларов в Старбаксе. Мы также потратили около 126 долларов на напитки, содержащие кофеин, в ресторанах и на заправочных станциях, и 16 долларов на упаковки диетической колы в магазинах. Большую часть кофе я выпиваю на работе бесплатно (спасибо, босс). Но в совокупности на двоих мы тратили 245.16 долларов на кофеин, из них 122.58 долларов - на меня.
Для справки. Вот список прекрасных вещей с кофеином, которые я не покупала в эти 30 дней:
Кофе;
Чай, за исключением чаев, которые ужасны на вкус и вгоняют в сон;
Газировку;
Кофе без кофеина (не верьте названию);
Шоколад.
Когда вы не употребляете кофеин, у вас остается не так много вариантов того, «чем запить мой бутерброд». Я не люблю спрайт: во-первых, это просто сплошной сахар, во-вторых, он связан с детскими воспоминаниями о том, как я болела и была вынуждена оставаться дома. В этом сентябре я купила три пачки Лакруа (3.99 доллара), два до ужаса противного чая без кофеина (2.34 доллара) и меньше двух долларов потратила на газированную воду. Один раз я сходила в Dunkin Donuts, где съела бублик без сливочного сыра (около доллара). Значит в общей сложности в сентябре я сэкономила около 107 долларов, не употребляя кофеин.
Забегая вперед
Разговаривая по телефону с доктором Дрейком, я задала гуру сна очень важный вопрос: «Вы пьете кофе?»
Он рассмеялся и ответил честно: «Да».
Я не исключила кофеин полностью из своей жизни. 1 октября 2016 года я начала свой день с чашки кофе. Это так здорово!
Одна из самых странных вещей, которую я осознала, не употребляя кофеин, - то, как глубоко он проник в нашу жизнь, ведь гораздо менее приятно беседовать за стаканом воды. Я не собираюсь возвращаться к прежней жизни кофемана, но я планирую пить кофе по утрам - а иногда, если рабочий день располагает к этому, - я буду выпивать чашечку кофе в 2 часа дня.
В этой статье я отвечу на вопросы вредно ли пить кофе и как перестать пить кофе . Я не пью кофе уже несколько лет, а в последнее время я резко сократил употребление чая. В этом решении я вижу одни сплошные плюсы. О том, почему мне лучше живется без кофеина, я расскажу чуть-чуть попозже в этом посте.
Кофе — древний напиток, его тонизирующие и вкусовые свойства известны людям уже давно. Употребление кофе прочно вошло в человеческий обиход: для многих людей ни одно утро не проходит без чашечки горячего кофе. Кофе любят не только за вкус и запах, но и за его бодрящий эффект. Тяжело представить, как можно пробудиться и начать делать дела, не приняв утреннюю дозу кофеина.
Этот напиток пробуждает наше спящее сознание, снимает утомленность, дарит мотивацию и прилив сил. Может казаться, что без кофе нельзя жить и работать, и если мы перестанем его пить, мы будем вечно клевать носом, и любая работа будет идти с трудом. Уверяю вас, это не так. Без кофе можно жить. А зачем от него отказываться — пойдет речь дальше.
Вредно ли пить кофе?
Прежде всего, вспомним, что кофе содержит кофеин, а кофеин — это наркотик, относящийся к классу стимуляторов центральной нервной системы (к этому же классу относятся, например, кокаин и амфетамин). Факт того, что некоторые вещества приобрели статус легальных наркотиков (алкоголь, никотин, кофеин, и очень много лекарственных препаратов, которые стоят на ваших полках) не свидетельствует в пользу отсутствия наркотических свойств у этих препаратов. Это относится, скорее, к юридической части дела (что находится под запретом, а что нет), а не к медицинской. Для врача зависимый от алкоголя — тот же наркоман.
Конечно, кофе нельзя отнести к тяжелым наркотикам. Кофеиновая зависимость не протекает с такими тяжелыми последствиями, как, например, или героиновая. Но зависимость от кофе все равно является формой наркотического привыкания и имеет свои последствия. Кофеин вреден для здоровья, как и большинство наркотиков.
Влияние кофе на утомляемость
Кофеин повышает работоспособность, улучшает настроение и приводит тело и ум в тонус. Энергия, которая появляется с чашкой выпитого кофе, не возникает из ниоткуда, не берется из пространства, окружающего вас и не содержится в самой чашке с напитком. Эту внезапную энергию организм, под действием кофеина, черпает из ваших внутренних энергетических резервов.
К сожалению, невозможно безвозмездно брать эту энергию. Если вы ее использовали, то потом, будете испытывать в ней недостаток.
Поясню это примером. Когда я стал значительно реже пить чай, то, как бы это ни парадоксально звучало, я заметил увеличение работоспособности в течение дня. Раньше, если я выпивал кружку крепкого чая с утра, то после обеда я чувствовал очень сильную сонливость и, как следствие, отсутствие работоспособности. Любая деятельность шла с трудом и без желания. Я не связывал это именно с чаем, я думал, что естественно чувствовать себя сонным после плотной еды.
Я привык компенсировать эту сонливость очередной дозой кофеина, содержащейся в чае. Но это помогало мне ненадолго: через какое-то время я опять начинал чувствовать утомленность. Потом я перестал пить чай каждый день. Я заметил, что эта послеобеденная истома не наблюдалась в те дни, когда я обходился без бодрящего напитка! Может быть, с утра я был чуточку менее бодрым из-за того, что не выпил чай, зато, в течение целого дня, у меня было больше энергии.
Я мог спокойно трудиться после обеда с хорошей производительностью. Я стал больше успевать, в том числе, мои статьи стали появляться быстрее. Может это и не заметно на этом блоге, но уже несколько месяцев я пишу статьи для двух сайтов: этого и его английской версии — nperov.com.
Как и каждый наркотик — кофеин имеет свой «отходняк» (просто он не такой заметный, ведь кофе не является очень сильным наркотиком). Вслед за резким приливом энергии идет такой же резкий упадок сил. Представьте себе спортсмена, участвующего в забеге, который продолжается несколько часов. После того, как прозвучал стартовый выстрел, этот спортсмен не стал рассчитывать силы и с выпученными глазами и высунутым языком поскакал вперед, с такой скоростью, что остальные участники соревнований стали задыхаться от пыли с его пяток, плетясь позади.
Естественно, он быстро выдохнется, почувствует резкую усталость и обезвоживание и, не в силах продолжать бег, перейдет на шаг, пока те, кто были позади, на умеренной скорости будут обгонять его. А все потому что он рванул сразу и потратил всю энергию в самом начале соревнований.
Примерно то же самое происходит, когда вы пьете кофе. Организм берет много сил сразу. Но эти силы потом придется возмещать.
Отказ от ежедневного употребления кофе способствует равномерным затратам энергии в течение всего дня. Организм сам рассчитывает энергию, таким образом, чтобы ее хватило на весь день, а не только на первую его половину. Пить кофе и употреблять другие стимуляторы — это, на мой взгляд, значит нарушать естественный баланс вашего тела.
«Как же тогда справляться с утренней сонливостью? Я ничего не могу делать, пока не выпью кофе!» — возразите вы.
Кофеиновая зависимость
Дело в том, что, если тело привыкает поддерживать активность посредством приема стимуляторов, то ему становится трудно справляться с активной работой без них. Заядлый любитель кофе пьет его для того, чтобы привести тело и голову в «рабочее» состояние. Напиток ему не приносит такого резкого и интенсивного прилива сил, какое он может дать неискушенному потребителю кофе, который приобщился к напитку недавно. Если заядлый «ценитель» пьет — он чувствует себя «нормально», если он не пьет — ему становится плохо.
Что отличает его от человека без кофеиновой зависимости? То, что он нуждается в кофе, чтобы чувствовать себя нормально, а человек без зависимости — нет. Когда употребление наркотиков, в том числе, алкоголя и табака, переходит в хроническую стадию, зависимый начинает принимать свой наркотик только для того, чтобы почувствовать себя нормально.
Если, по началу, пьянки приносят удовольствие и какой-то необычный опыт, то потом, когда это увлечение перерастает в алкоголизм, человек пьет для того, чтобы не болела голова, чтобы не тряслись руки, чтобы не мучила … А все удовольствие от употребления вещества сводится к удовольствию от удовлетворения сильной потребности .
Все симптомы, которые ощущает на себе заядлый кофеман, если не принимает дозу любимого напитка: сонливость, утомленность, апатия, отсутствие мотивации, плохое настроение — все это является следствиями появившейся зависимости ! Никто не находит ничего удивительного в том, что курильщику становится плохо без сигарет! Почему же нас должно удивлять то, что заядлому любителю кофе становится плохо без кофе?
Кофеиновая зависимость вызывает свою «ломку», и в этом нет ничего удивительного. Когда зависимость проходит — «ломка» исчезает. Стоит вам бросить пить кофе, как, через некоторое время вы будете прекрасно обходиться без него и перестанете чувствовать сонливость и апатию с утра! Конечно, это произойдет только при условии, что вы высыпаетесь и находитесь в удовлетворительной физической форме. Многие об этом забывают, потому что не приписывают кофе статус наркотика и думают, что эти симптомы будут сопровождать их всегда, как только они откажутся от кофеина. Но это не так.
На моих часах 10-25, я продолжил писать эту статью в 9-30, а проснулся я сегодня в 7-30, спал примерно 7 часов. Я не употребил ни миллиграмма кофеина, при этом, я чувствую себя довольно бодрым. Я уже отвык от кофеина и мне не нужно его принимать, чтобы поддерживать в себе мотивацию и силы. Когда отвыкнете вы, то также перестанете нуждаться в этом темном напитке.
О том как бросить пить кофе, поговорим немного попозже. Сейчас я продолжу рассказывать о вреде этого напитка.
Влияние на концентрацию внимания и расстановку приоритетов
Кофе повышает беспокойство и нарушает концентрацию внимания, особенно в больших дозировках. Если вам сложно концентрироваться, не получается сидеть спокойно и расслабиться и вы страдаете , то не должно идти никакой речи о том, чтобы пить по много чашек кофе в день. Кофе может усугубить ситуацию и развить ваши хроническое беспокойство и постоянную неусидчивость.
На одном блоге я прочитал об очень интересных наблюдениях его автора, который тоже отказался от кофе. Он пишет, что кофе усиливает одни стороны мышления, но ослабляет другие. Быстрота мышления повышается, но при этом, может наблюдаться недостаток в других областях нашего ума.
Под действием кофеина человек становится более активным, он может быстро выполнять какие-то задачи, но у него пропадает способность хорошо расставлять приоритеты этих задач. Он может потратить много времени на выполнение каких-то второстепенных действий и не уделить внимание самому важному. Потому что под действием кофеина его распирает энергия и ему не терпится ее куда-то направить. У него пропадает терпение, чтобы подумать о том, где эта энергия найдет самое эффективное применение.
На мой взгляд, это весьма точное наблюдение. Я также наблюдал за собой такой эффект, когда употреблял кофе или зеленый китайский чай. Я мог проснуться, выпить крепкий чай и потратить пол дня, на настройку какого-нибудь плагина на моем сайте, который не особо был и нужен. Если бы я потратил это же время на написании статьи, оно бы прошло куда продуктивнее.
Также употребление кофеина сказывалось на стиле моих статей, я думаю, на это могут обратить внимание самые внимательные читатели. Когда я выпивал кружку пуэра (крепкий зеленый китайский чай), предложения и слова лились из меня как из ведра, но при этом, статьи сильно теряли в структуре. Появлялось много сложных предложений с обилием оборотов. Как будто пропадало какое-то ощущение целого текста во всей его протяженности, и я был озадачен только тем, чтобы передать ту мысль, которая есть у меня в голове сейчас, не подчиняя ее общей логике.
В итоге, многое приходилось переписывать. Может быть, без чая я стал писать меньше слов за минуту времени, больше задумываться над предложениями, но зато, успеваю написать больше за день, так как более эффективно распределяю свою энергию по всей продолжительности трудового дня. На мой взгляд, качество моих статей стало лучше. Теперь я могу остановиться на каждом слове и подумать, как будет развиваться статья дальше. Что-то я могу исправить сразу, а не переделывать потом. Вдобавок, мне стало проще сконцентрироваться, я стал меньше отвлекаться от основной задачи.
Если ваша работа подразумевает четкую и грамотную расстановку приоритетов и концентрацию, то чрезмерное употребление кофе будет для вас излишним.
Кофе и избыточная активность
Порой, бывает сложно подобрать индивидуальную дозу кофеина. Мы сами можем не заметить как за разговором или работой выпиваем несколько кружек, что приводит нас на пик возбуждения и активности. В такие моменты энергии появляется намного больше, чем нужно для выполнения работы.
Ведь для того, чтобы орудовать мышкой за офисным столом не нужно много энергии. Но на гребне кофеинового куража много сил сгорает вхолостую.
Проведем опять аналогию со спортсменом-бегуном, который резво рванул вперед со старта, не рассчитывая сил. В этом примере он еще выбежал за пределы дорожки и вместо того, чтобы бежать по прямой линии, стал следовать по вытянутой дуге, что увеличило расстояние, которое ему надо преодолеть и, при этом, начал жонглировать тремя гантелями на бегу, на всякий случай.
Он тратит впустую много энергию, которая ему нужна для забега, совершая совершенно бессмысленные, с точки зрения достижения поставленной задачи, действия.
То же происходит, если выпить много кофе: организм использует много сил и эти силы, потом не вернутся! Одни тратят эту избыточную энергию на бессмысленную деятельность, вроде трепа языком или кручения на стуле, другие не находят выхода этой энергии. И те и другие почувствуют утомление потом. Зачем вам тратить лишние силы? Для начала просто снизьте употребление кофе, пейте ровно столько, сколько нужно для работы.
Влияние кофе на нервную систему
Употребление большого количества кофе ведет к нервозности, беспокойству, повышенной нервной возбудимости и истощению нервных клеток. Я бы не рекомендовал пить много кофе тем, кто страдает нервными заболеваниями, раздражительностью, и т.д.
Кофеин вводит ваш организм в состояние стресса, стимулируя выработку гормонов стресса: адреналина, кортизола и норадреналина. Постоянная стимуляция может плохо отразиться на состоянии нервной системы, кровяного давления, сердца и иммунной системы.
Прочий вред кофе для организма
Кофе также может быть вреден тем, что:
- Повышает давление и вреден тем, кто страдает гипертонией.
- Вреден для сердечно-сосудистой системы. Чрезмерное употребление кофе вызывает сердечные болезни.
- Ведет к обезвоживанию организма.
- Противопоказан при беременности.
- Если употребляется натощак, то способен привести к язве желудка.
- Вымывает витамины из организма.
- Может вызывать хронические головные боли.
- Способствует нарушению сна
О пользе кофе
Было бы несправедливо не упомянуть в этой статье о пользе кофе. Конечно, у умеренного употребления этого напитка есть ряд полезных свойств, например, снижение риска многих заболеваний (Болезнь Альцгеймера, болезнь Паркинсона, сахарный диабет 2-го типа). Также, кофе содержит антиоксиданты, которые препятствуют разрушению клеток в вашем организме.
Но, во-первых, кофеин это наркотик и умеренное употребление всегда грозит перейти в неумеренное. Во-вторых, многие полезные свойства кофе не связаны с кофеином (с которым, в основном, связаны все риски и вред), а проявляются благодаря другим химическим соединениям, которые присутствуют в напитке. В-третьих, кофе не является далеко единственным источником антиоксидантов, таковые содержатся в овощах, фруктах и многих других продуктах. Кофе не может заменить другие источники антиоксидантов! А снизить риск развития многих заболеваний вам помогут здоровый образ жизни и сбалансированное питание. В отличие от кофе эти методы не имеют побочных эффектов.
Но если вы пьете больше двух кружек в день, то рискуете ощутить на себе все негативные последствия употребления кофе. Тем, кто выпивает ежедневно 10 чашек в день не пристало оправдывать свою зависимость полезными свойствами кофе. Ведь эти люди пьют его не из-за пользы. Это все равно, что запойный пьяница будет гордо рассказывать об антиоксидантах, которые содержатся в красном вине и замедляют разрушение клеток!
Даже умеренные дозировки кофе провоцируют повышенную утомляемость вечером, в том случае, если вы пьете кофе с утра. К тому же, появляются проблемы с концентрацией и умением расставлять приоритеты, о которых я написал выше.
К сожалению, за все приходится платить. Не бывает полностью безвредных и, тем более, полезных наркотиков. На мой взгляд, польза кофе не принципиальна и не является незаменимой, а риски и потенциальный вред не так малы. Поэтому я считаю, что лучше, все-таки, отказаться от ежедневного употребления данного напитка в пользу собственного здоровья.
Как бросить пить кофе?
Кофе не табак: можно бросать постепенно. Далее я расскажу как можно плавно снизить объемы потребляемого кофеина.
Переходите на чай
Перейдите на зеленый или черный чай: эти напитки содержат меньше кофеина чем кофе и обладают замечательными вкусовыми свойствами. Лично я всегда предпочитал зеленый чай, любым другим видом чая. Сейчас рынок импортного китайского(и японского) чая очень активно развивается в нашей стране. Попробуйте разные вкусы, есть очень приятные сорта!
Также, его можно заказывать на интернет аукционе ebay, это будет дешевле. Правда, на момент написания этой статьи (июнь 2013) почта России работает очень медленно, и существует риск прождать посылку несколько месяцев, прежде чем вы сможете пригубить ароматный чай с зеленых плантаций Китая.
Самое приятное в зеленом чае это его эффект! На мой взгляд, он лучше чем действие кофе. Конечно, эффект — штука субъективная и зависит от каждого человека. Но похожие на мои наблюдения делали другие любители зеленого чая. Дело в том, что на меня зеленый чай действует намного более «чисто», по сравнению с кофе. Когда я пил кофе, то бодрость от напитка сопровождалась повышением давления (у тех кто редко пьет кофе, эффект повышенного давления наиболее заметен), ускорением сердцебиения, каким-то напряжением в мышцах. И это было не очень приятно.
Чай, на мой взгляд, действует намного тоньше и мягче. Вышеназванные побочные эффекты практически не заметны, если не пить много. Получается какая-то более «чистая» бодрость, без неприятных ощущений в теле.
К тому же, в зеленом чае, в среднем, в три раза меньше кофеина чем в кофе (Это не относится к зеленому чаю «из пакетиков» там кофеина много — не пейте его )! Зеленый чай также содержит антиоксиданты, витамины и препятствует развитию многих заболеваний. Однозначно выбор в пользу чая, если выбирать между ним и кофе.
Известные сорта зеленого чая:
- Улун (не совсем зеленый чай, но близко к нему)
- Тегуанинь
- Да Хун Пао
Снижайте частоту употребления кофеина
Если вы пьете кофе по выходным — перестаньте это делать. Зачем вам кофе, если в выходные вам не нужно работать? Для начала, пейте только на работе. Снизьте количество потребляемых в день кружек. А потом, как будете готовы, снизьте количество рабочих дней, когда вы пьете напитки с содержанием кофеина (лучше перейти на чай). Например, пейте не больше трех кружек в неделю. Да-да, именно в неделю, а не в день. Сначала это кажется сложным, но, по мере постепенного отвыкания, это будет сделать не так тяжело.
Учитесь просыпаться без кофе!
Утренняя зарядка — отличный способ пробудиться и прийти в себя после сна. Это естественный заряд бодрости для тела и, к тому же, полезно для здоровья. О том , читайте по ссылке.
Пейте горячие напитки без кофеина
Если хочется горячего и вкусного напитка, то есть повод попробовать какие-нибудь сорта травяного чая. Это не совсем чай, в строгом понимании этого слова, но зато не содержит кофеин. Попробуйте, например, Ройбуш.
Используйте кофе в экстренных случаях
Пейте кофе, если вам ночью нужно вести машину, а вы до этого не спали и вам как воздух необходим заряд энергии. Или, в том случае, если вы слишком мало времени провели в кровати, а вам требуется работать.
Кофе — стимулятор, поэтому употребляйте его в особых ситуациях, не нужно превращать это в каждодневную привычку!
Старайтесь высыпаться
Уделяйте достаточно времени сну. Не нужно работать на износ. Никакая работа не стоит ваших нервов и здоровья.
Заключение — почему люди пьют кофе?
Разные люди пьют кофе по разным причинам. Для кого-то это просто пробуждение. Для других — это способ побороть скуку и занять руки. Для третьих — это любимый вкус.
Бывает и так, что увлечение кофе является следствием недовольства своей работой: рабочая деятельность скучна и представляет из себя полнейшую рутину, именно поэтому многие люди находят в кофе недостающую им заниматься нелюбимым делом. Ведь кофеин активизирует резервные запасы энергии, которая начинает искать выход. И становится все равно, как ее потратить — лишь бы потратить.
У кофеиновой зависимости могут быть причины, которые скрыты внутри вашей психики. Может быть, чтобы перестать пить кофе, вам нужно сменить работу, а может научится ее по-другому воспринимать или избавиться от хронического беспокойства.
Но ведь кофе вкусный!
Ну и что? Несколько лет назад я употреблял по 3-4 литра пива каждый день. Вкус пива казался мне божественным и бесподобным. Как же я буду жить без этого чудесного вкуса, думал я тогда? Но, прошло время, и теперь я вообще не употребляю алкоголь, в любом виде. Без вкуса алкогольных напитков, который я раньше так страстно любил, я спокойно обхожусь. Все дело в привычке. Не переживайте, по вкусу кофе вы не будете долго скучать.
Сейчас на часах 16-20
И я написал эту статью (а продолжил я ее писать сегодня в 9-00) и проверил ее на наличие ошибок. Если бы я выпил кофе с утра, то я бы к этому времени уже устал и не мог бы делать то, что требует от меня наибольших умственных усилий, а именно, писать статьи, потому что кофеин вытянул бы из меня необходимый запас энергии. Я бы оставил это на завтра и все завтрашнее утро потратил бы на то, чтобы доделать этот пост и все проверить.
Но без кофеина моя работа стала продуктивнее. Поэтому завтра с утра я проверю еще раз эту статью и приступлю к написанию другой. Вот так =).
Употребление кофеиновых напитков крепко вошло в нашу повседневную жизнь. Причем так крепко, что некоторые не мыслят своей жизни без очередной чашечки кофеина. Помимо физической зависимости, которую вызывает кофеин, в процедуре принятия кофеиновых напитков есть своя психологическая подоплека: 5 минут проведенных с кружкой своего любимого напитка ассоциируются у нас с периодом отдыха. Особенно это актуально на рабочем месте, когда хочется спрятаться от бесконечной суеты и проблем и подарить себе лишних несколько минут отдыха, а компания горячей чашки любимого напитка выступает как предлог для этого.
Кофеин не зря считается легким наркотиком, и с этим трудно не согласиться, узнав, какими свойствами он обладает:
- Дарит прилив сил и энергии;
- Развивает зависимость;
- Способен кратковременно улучшать состояние индивидуума, своим тонизирующим свойством;
- Снимает или облегчает болевые ощущения;
- Временно улучшает мыслительную деятельность и работу мозга в целом.
Тем более говоря про чай и кофе, мы подразумеваем то, что продают нам в магазинах под этим названием. А это, согласитесь, далеко от природного происхождения, потому как крупные предприятия не настроены думать о натуральности своих продуктов и о здоровье потребителя – только финансовая выгода является движущим стимулом. Потому как, заливая очередной пакетик чая кипятком, странно видеть, как уже через секунду прозрачная вода становится насыщенного темного цвета. Настоящий чай так себя не ведет. А значит, используются ненатуральные компоненты.
Тем не менее, если стараться не превышать разумные нормы потребления чая, кофе и других кофеиносодержащих напитков, то особого вреда ваша привычка не принесет. Свою норму пусть каждый определит сам, положа руку на сердце (если это конечно необходимо человеку).
Так как я всегда интересовался темой здорового образа жизни (так уж пошло, что болячки не обошли меня стороной) я всегда старался делать свою жизнь менее разрушительной для моего здоровья. Кофе я и так пил редко, хотя домашние каждый день заваривали его. Так уж сложилось, что душа моя больше лежала к чаю: как к черному, так и зеленому – без разницы, что было, то и заваривал.
Узнав про вред сахара, я, конечно же, попробовал пить чай без него или заменять медом. Постепенно отказавшись от сахара, начинаешь по-другому ощущать вкус чая. Было это давно, и особого значения такому переходу я не придал – все прошло естественно.
Шло время, я продолжал «чифирить»: в день выпивал около 5-6 чашек черного чая – не много и не мало в общем, хотя нарочито я не считал – могло быть как больше, так и меньше. Просто чаепитие было для меня как ритуал отдыха: приходишь домой – обязательно поставь чайник, смотришь фильм – завари кружечки две чайку да с бутербродами, устал или не хочешь работать – завари кружечку чаю, оправдай свою лень, а как сделал дело – попей чаю смело. В общем, чаю расходовалось много: коробка чая со ста пакетиками «уходила» за 2-3 недели.
Переломный момент
Переломный момент настал, когда я начал ходить в тренажерный зал. Естественно я интересовался и тем, как сделать так, чтоб мой организм усвоил больше белков. Спортивное питание не применял – дилемма с усвоением отпала бы сама по себе. И тут я случайно услышал разговор о том, что некий товарищ не спал сутки, только потому, что попробовал какой-то тонизирующий настой (типа настойки женьшеня или что-то в этом роде). Как пояснила рассказывающая:
— Рецепторы у него хорошие, человек ни чая, ни кофе не пьет. Вот его так и зацепило.
Подумав, что «чистые» рецепторы мне не помешают, я взял это на заметку и постепенно начал уменьшать количество чая. Этому еще способствовало то, что вкусовые качества моего тогдашнего чая не отличались завидностью: краска, которая окрашивает воду, и после которой даже кружку трудно отмыть. Плюс ко всему, желтизну моих зубов можно было сравнить с заядлым курильщиком. Все это я приписал краске-чаю, так как с чисткой зубов у меня было все в порядке, и я видел результаты, оставляемые на кружке в виде чайных налетов.
Освобождение от чайной зависимости
Так постепенно, я освободил себя от чайной зависимости и уже «чист» от чая примерно полгода. Какой-то особой ломки и чего-то другого не испытывал. Желание пить ту краску, которую я так раньше любил в себя вливать, вообще нет. Да и просто к натуральному листовому чаю испытываю полную лояльность – могу пить, а могу не пить. Вместе с тем, начал замечать, что ослабевает тяга к сладкому – оно уже не кажется таким притягательным, а его вкус часто становится слишком сладким для меня. Например, шоколадки, которые я так любил умять под чаек, и не успокаивался, пока она была полностью не съедена, стали для меня слишком сладки. Такие изменения наступили не сразу, а только через несколько месяцев. Видимо, это связано с тем, что вкусовые рецепторы стали действительно более чувствительны.
Кажется, какая связь между чаем и шоколадом? А связь такая, что чай и кофе активно вымывают калий из организма, который пытается его восполнить за счет потребления шоколадной продукции. Получается вот такой замкнутый круг – мы пьем чай с шоколадкой, вещества которой активно вымываются с нашего организма, и наш организм, не восполняя этого запаса, требует еще и еще. Таким образом, можно заключить, что питье кофеиновых напитков провоцирует тягу к сладкому . Хотя некоторым покажется это утверждение довольно спорным, но, по крайней мере, логика в этом присутствует (а я еще и практикой это подтверждаю). К тому же в шоколаде, также как в чае и кофе, содержится кофеин, зависимости от которого у меня уже нет. Это еще один фактор, говорящий в пользу тесной связи какао содержащих продуктов и кофеиновых напитков. Вот такая вот теория братцы!
Заменители чая и кофе
Конечно, полностью убрать горячие напитки из жизни трудно. Особенно когда хочется согреться, или чувствуешь непонятный «внутренний холод» (видимо это последствия приученного организма к горячему). Приходится искать альтернативу, потому как синдром «внутреннего холода» до сих пор беспокоит меня. Возможно, он пройдет со временем, но сильно я на это не рассчитываю. Для себя нашел простой рецепт: мед, лимон, корень имбиря. Получается своеобразный Терафлю. Читал в интернете, многие советуют заваривать шиповник, цикорий, различные травы и ягоды . Сам не пробовал, но уверен, что это достойная альтернатива кофеину, как по вкусу, так и по пользе.
Что в итоге?
Кроме вышеописанных эффектов, каких-либо других сверхъестественных изменений в своем здоровье пока не заметил, но уверен, что они еще будут. Почему? Потому что я недостаточно пил простой воды все это время и лишь недавно стал задумываться об этом. А отказ от чая считаю оправданным, так как главным разрушительным фактором кофеиновых напитков считаю обезвоживание организма, т.е. выпивая стакан чая или кофе, мы теряем влаги больше, чем получили. А это не может не сказаться на функционировании организма, ведь мы все-таки состоим на 70% из воды. Поэтому заведите себе привычку пить простую очищенную воду, а свой день начинайте со стакана воды (см. ). Для тех, кто хочет узнать об этом больше, советую книгу «Ваше тело просит воды» . Повторю еще раз мысль, которую хочу донести.
Вместе с отказом от кофеиносодержащих продуктов, постарайтесь увеличить потребление простой очищенной воды. Так вы быстрей преодолеете хроническое обезвоживание, которым страдает большинство людей на планете, в особенности любители кофе и чая. Постарайтесь довести свой рацион воды до 1.5 литра в сутки — это тот минимум, который будет работать на наше здоровье.
P.S. Зубы все-таки стали светлее на тона два-три, что не существенно по стоматологическим меркам. Но я не прилагал к этому дополнительных усилий и не пользовался отбеливающими пастами, поэтому считаю, что потенциал в отбеливании зубов у меня еще есть и через еще полгода смогу добиться заметного улучшения.
P.P.S. Я не являюсь ярым противником чая и кофе, и если мне где-то предложат выпить один из этих напитков, и мне этого будет хотеться, то я не откажусь.
39 комментариев
Здравствуйте!
Прочитал всю Вашу статью. Очень часто стал задумываться об отказе от кофеина и поэтому Ваш пост пододвинул меня вплотную к принятию правильного решения.
С этого момента делаю выбор в сторону отказа от кофеина. Причин для этого несколько:
1. Избавление от зависимости
2. Чистые зубы
3. Чистые вкусовые рецепторы
4. Уменьшение тяги к сладкому
5. Увеличение содержания воды в организме
Для меня этого достаточно. Кстати, я думал, что чай и вода — одно и тоже. Т.е. когда я пью чай, я увеличиваю количество воды в организме. Это была основная причина по которой я его пил.
Что я получу избавившись от зависимости:
1. Лучшее здоровье
2. Чистые зубы
3. Больше свободного времени
4. Экономия средств
Спасибо большое! Буду держать Вас в курсе своих дел по теме.
С хорошими мыслями о Вас, Рекун Дмитрий
Эксперт в мебельных вопросах
«желтизну моих зубов можно было сравнить с заядлым курильщиком» — это как так? Вы сравнили зубы с человеком? Я бы сравнил зубы с зубами другого человека))))
Как автор поживает? Отказ от чая и кофе — удачная идея?
Сам же периодически уменьшаю дозы чая, а кофе и так малы. Альтернатива чаю выбрана на мой взгляд плохо. Имбирь довольно специфичен, лимон — кислота высокая, мед тоже для частого употребления не подходить, как по мне. Трудно заменить чай, к нему привык с детства и мой организм не то чтобы зависим от него, а адаптировался к нему. И чай стал для меня самым нейтральным напитком. Адаптация организма к новым напиткам может быть даже более вредна. Поэтому «хотел как лучше» чаще работает наоборот.
Очередная глупость отказ от чая. Если вы пьете чай, а не чефир, то это только польза. Чай укрепляет стенки сосудов. Вывод простой: пейте чай без сахара и не очень крепкий, как чефир, и будет вам польза.
После отказа от чая начались проявляться способности, необъяснимые с позиции науки. Уже через месяц. Ясновижу каждую ночь. Срабатывает считывание мыслей.
Сейчас начинаю понимать, почему нас всех травят чаем. Пропала табачная зависимость спустя 2 недели после отказа от чая.
Пью чай на протяжение 4 лет (более 10 чашек в день пока не станет плохо либо не лягу спать) при этом ставил в начале 3 ложки сахара — но спустя год — у меня дошло в чашку до 10 ложек сахара — пил чай каждый 30 минут — чашка за чашкой — шёл на перекур и ставил чайник — (в Итоге начались проблемы с позвоночником — остеохондроз (от шеи и до самой поясницы — боли в запястье после нагрузок) отлажение жира на животе и ногах) повышеное давление — то поднимается то падает — постоянно сушняк от чая — по утрам ротовая полость пересыхает, перепады настроения- если перестаю пить чай либо кофе- то становлюсь раздражительным — мир кажется тусклым. И заметил что чай вызывает большую тягу к никатину — выпиваю чашку чая (кофе) хочу курить — по курил — появился упадок сил — захотел чай либо кофе — затем опять выпиваю и хочу курить. сейчас пытаюсь вообще не пить ни чай ни кофе — так как у меня все мышцы тела при любом движение тресутся — сильный тремор — наблюдается на протяжение 3 лет — думаю нервную систему повредил — кофеином — либо сосуды забил — а пил я чай пакетированный дешёвый — а кафе все подряд — короче все что попадалось
При отказе от кофе и чая я получил такие результаты:
1. Позывы к мочеиспусканию стали не такие частые и постоянная слабость в мочевом пузыре прошла
2. Мое трудное засыпание сошло на нет. Теперь я сплю как сурок.
3. Моя тревога и неоправданный страх испарились. А вместе с ней потение ладоней и паха.
4. Зубы стали белее.
5. Мой обчный пульс стал медленнее на 10 ударов.
5. Занятия спортом даются легче. Нет сердцебиения и одышки.
Я пила только заварной кофе,с утра,с молоком,много молока люблю,но все равно,со временем стала замечать,что только выпью-начинаю сильно ощущать сердце,как будто оно в горле стучит,а не там,где оно находится,неприятное ощущение,а еще ведь и сигаретки под кофеек хорошо шли,вообщем-третий день без кофе,без чая-и никакого неприятного серцебиения не ощущаю,меньше курить хочется,пью с утра до 11-ти одну воду,литра два выпиваю-и чувствую себя отлично) Вода восполняет в организме то,что я долго оттуда вымывала кофеином,организм просил воды,а я ему-кофе,теперь,как заново рождаюсь,кушать хочется точно по расписанию-к 12-ти,много овощей и фруктов-супер,старайтесь запомнить самое простое правило-если на столе три блюда-два из них должны быть обязательно растительного происхождения и вы всегда будете в порядке,да,и еще-побольше зелени во всем-это наша сила и спасение от всех плохих заболеваний) Вода,побольше овощей,фруктов и зелени) Здоровья всем) Будьте счастливы)
Долго искала в инете связь между чаем и тяги к сладкому. И вот нашла. Спасибо. Значит, я не одна это заметила. Уже два дня вместо чая пью просто кипяток с чем-нибудь вкусненьким. Но такой зависимости от сладкого уже нет. Всем рекомендую воспользоваться отказом от чая. Попробуйте отрезать кусочек торта или сделать бутерброды и убедитесь сами, что если вы не кинете пакетик чая в кипяток, то съедите гораздо меньше. Первый раз написала отзыв куда-либо за свои 32 года, т. к. это действительно очень актуальная тема. И очень мало разговоров ведется об этом.
Яна, это хорошо что Вы задумались над уменьшением потребления кофеина и сладкого. Это определенно небольшой шаг на пути к здоровью. Но помните: все что здесь написано является лишь мнением автора, которое не претендует на правду, а лишь выражает его мнение и виденье ситуации.
Евгений, спасибо за правдивую статью! Сам заядлый кофеман. Пью кофе много лет, дома турка и 2 кофеварки… Самое главное, что всё началось с одной чашечки по утрам…. Сейчас пью гораздо большие дозы. Занимаюсь активно спортом. Никогда не ощущал своего сердца знал и понимал, что оно в порядке! Сейчас иногда, но ощущаю неприятные прокалывания. Утром взлёт, после обеда бывает упадок сил и другие неприятные симптомы описанные выше имеются. Но я не понимал, что всё это из-за банального кофе.
Ещё раз спасибо всем за правду о кофе. Я прочитав внимательно, взвесив все плюсы и минусы этой привычки принял для себя чёткое решение отказаться от этого напитка навсегда.
Во время приема кофеиносодержащей продукции (кофе, чаи: зеленые, черные, китайские), кожа пересыхает однозначно, лицо покрывается чайно-кофеиновой коркой, на лбу — сыпь, на подбородке — акне (мягко говоря), постоянно тяга к никотину, от зеленого чая — цвет лица приобретает зеленовато-нездоровый оттенок, от черного — соответственно черный. Вся эта мракобесия раздражает желудок и кишечник, после чего еще и остается привкус во рту, который сравнить со свежим дыханием невозможно даже умалишенному олигофрену. Раскрученный метаболизм от кофеиносодержащих стимуляторов провоцирует чувство постоянного голода, питательные вещества усваиваются в худшем объеме, при наличии кофеина/танина и проч. в крови. По завершению кофеинового опьянения (прямой аналог наркотического) наступает аппатия, в народе говорят еще «отходняк», с требованием очередной дозы стимулятора.
Отказавшись раз от всего этого «целебного» снадобья (цель которого — получение прибыли всеми средствами) — как минимум представители слабого пола сэкономят время, нервы и средства на визиты к мастерам пилинга, чисток, скупки тоналок и т. п. маскировки симптома xD
Доброго здоровья Всем!
Всем доброго времени суток. Всю свою жизнь был зависим от кофеина и не осознавал этого до недавнего времени. Все те, кто пишут тут о том, что пара кружек чая/кофе в день не вредит, просто не осознают своей зависимости от кофеина. Кто бы что не говорил, а кофеин — это сильнейший стимулятор цнс, и при постоянном употреблении вызывает психическую и физическую зависимость со всеми вытекающими для организма последствиями.
Благодаря кофеину в кофе я заработал хронический панкреатит, сердцебиения, раздражительность, бессонницу, психозы и неврозы, при этом считал данные симптомы и заболевания странными или естественными стечениями обстоятельств. При резком отказе все симптомы ломки, а именно, слабость, сонливость, плаксивость, сильнейшие головные боли, апатия, потеря мотивации. Сейчас прошла всего неделя полного отказа от кофеина, пью фруктовые чаи, иногда позволяют себе пакетированный какао [кофеина в нем нет],самочувствие стало гораздо лучше, сон глубокий и качественный, быстро засыпаю и хорошо высыпаюсь, настроение приходит в норму, аппетит в общем даже как до панкреатита, единственное не хватает того резкого подъема настроения и мотивации, но надеюсь со временем, я стану сильнее и увереннее себе. Советовал бы пить чай или кофе как можно реже, раз в неделю/месяц, по праздникам, не чаще. Избегайте наркотических ловушек и общественного мнения, так как большинство обычно не правы. Всем мир!
Всю жизнь пила много кофе и чая. Сейчас мне 62 года, я мучаюсь с проблемой спины и колени. Заметила, точно что от черного чая болят ноги и колени. Я модница была у меня стопы от каблуков испортились, но от чая все начинает болеть. Сегодня решила не пить чай, приняла витамины. И нога перестала на 50 процентов болеть. У меня проблемы с костями. Люблю крепкий. Думаю надо прекратить пить болят суставы
Согласна, что кофе — наркотик. Пила много, на работе часто за компанию. Сейчас резко бросила. Уже неделю ломка. Еле ноги таскаю, пот градом, головные боли ужасные. Надеюсь, что справлюсь.
Я вот тоже решила отказаться от чая и кофе, держусь уже второй день, первый день прошёл очень трудно, голова только думала о чае)), а к вечеру вообще зубы заломило((но я держусь!
Добавлю свой отзыв о моем опыте потребления кофе.
Всегда считал что натуральный кофе это полезный напиток(
Мне 30 лет рост 180 см, вес 62-65 кг (такой не большой вес это для меня всегда была норма).
Тренируюсь в зале по 2-3 часа с прыжками подтягиваниями и т.д полный набор кардио и физ нагрузок.
Специально описываю свои характеристики чтобы если что не списывали побочные действия кофеина на физ упражнения или свое тело.
Года 4 назад начал пить натуральный кофе, в день по 3-4 чашечки как некоторые пишут)) до этого пил растворимый + чай.
Первые два года вообще не замечал ничего плохого, настроения было нормальное, ощущение эйфории, физика и т.д на уровне, но как сейчас вспоминаю симптомы все же были, а именно частенько хотелось спать,
списывал это на довольно не простую эмоциональную работу.
Первые серьезные признаки начали появляться после того как я добавил к своим тренировкам, футбол, если образно то до кофе я мог целый день играть в футбол и все было отлично)
Признаки, не большое головокружение и одышка при наклонах на пример когда завязываешь шнурки.
Затем головокружение стало все сильнее особенно при физ нагрузках (такое чувство что сейчас упаду, но чудом как то стоял на ногах сознание не терял))
Постепенно добавились признаки, частые покалывания в районе сердца, тахикардия — это после проверки у врача.
Диарея, отрыжка и т.д
Сильная одышка т.к начал часто дышать ртом, нос был как бы это сказать заложен, я так понимаю расширялись сосуды и дыхание через нос было заблокировано.
Визуально заметил что уменьшилась костная ткань на руках (запястья) и ногах в районе голеней общая потеря веса.
Цвет лица стал темным не естественным.
Зубы стали темнее.
Стала появляться сухость во рту, губы стали сухие, как и кожа на лице.
В течении дня часто хотелось спать.
Желудок был как будто бы постоянно пустой, но есть при этом хотелось не сильно.
Было чувство постоянной тревоги стал раздражительным.
Признаки перечисляю видимые возможно на что то не обращал внимания, все признаки ухудшения состояния появлялись не сразу, в течении 2 последних лет изматывания организма.
После посещения врачей был отправлен на мрт сосудов мозга и т.д, не дешево кстати) мрт показал все в норме.
Так же анализы крови и д.р они были в норме.
Врачи прописали режим отдыха/труда)
В то время треньки прекратил практически совсем чтобы дать организму отдохнуть, симптомы сохранялись.
Месяц назад чудом стал читать форумы про негативное влияние кофеина на организм т.к голова не соображала совсем)
Попробовал перестать пить кофе постепенно снижая дозу, 2 кр в день, через неделю 1 кружка в день, затем перестал его пить совсем.
Отходняки и ломка была достаточно сильная в виде головных болей, ой жесть)
Уже на третий день после того как перестал пить кофе совсем, начал дышать нос, начал различать запахи и дышать полной грудью,это было круто)
Еще через неделю начал замечать что улучшилось общее физ состояние.
Головокружения стали проходить но не сразу, так же не сразу стали проходить и другие симптомы, темный цвет лица, пошел набор веса и т.д.
В течении месяца не пью кофе, состояние отличное!
Мое личное мнение из опыта потребления кофе, человеку для того чтобы чувствовать себя хорошо и энергично в этом мире, никакие бодрящие средства в виде кофеина никотина и т.д вообще не нужны.
Прошу прощения за то что отзыв такой объемный, всем хорошего самочувствия!
К отказу от чая и кофе пришел не по состоянию здоровья,а так на всякий случай. Пил много чая с 2 ложками сахара,кофе редко.В январе исполнилось 40 лет,вот я и подумал хоть что то изменить в лучшую сторону в питании после такого,рубежа, . Весил 110 кг при 177см. Отказ прошел легко и незаметно, всемкто меня спрашивали а почему именно чай и кофе говорил чтоб меньше сахара жрать. За семь месяцев результаты такие: очень легко стал переносить любую жару,не кружится голова, не сохнет рот, не долбит сердце в горле по ночам вес 98 .и очень чувствуется стремная вонь изо рта курильщиков и кофеманов. Любители чая расслабьтесь от вас ни чем не пахнет)))
Привет!
Спасибо всем за отзывы. Прочла с огромным интересом, т.к. лет 20 мечтаю бросить пить… кофе)))) на самом деле, стремление было сугубо интуитивное. А зачем лишать себя удовольствия — понимания не было, тем более, являясь жестким гипотоником, всегда находила оправдание: зачем.
Когда-то я курила. Много и с большим удовольствием. Правда, тогда было много настоящих и вкусных сигарет))) курила лет 7. Мне это нравилось страстно и никакие расклады про вред здоровью не действовали. Ну… иногда))) сокращала, переходила на «обезжиренные», пыталась себя дурить. Затем бросила совсем. Долго плевалась (очищались легкие) — такооооой тошнотворный и длительный процесс, что повторять его нет желания. Затем забеременнела, родила ребенка. В этот период и в мыслях не было!!! Спустя пару лет в компании предложили сигаретку. Было любопытно испытать себя, и я согласилась. Никак. Ни притяжения, ни отвращения, ни интереса.
Надеюсь, с кофе будет также.
Еще раз спасибо! Не люблю давать пустых обещаний, скажу, что попытаюсь с завтрашнего дня))
Всего хорошего!
Хочу и я сказать о вреде того чая, который пьют обыватели, хотя что говорить об этом вы уже всё сказали. Он вреден, т.к. это отходы чая. Но в России находится, то есть растет и производится настоящий чай который без вреда усваиваться организмом. Он произрастает в горах Сочи и я являюсь его производителем и я тоже употребляю его, но разумно. Зеленый, желтый, красный, черный всё с одного куста, но разные технологии собираем только флеши чая, т.е. два листочка и почка. Завариваю его многократно, водой которую не довожу до кипения. Все виды чая пью без сахара и без сладкого, кроме черного. С черным чаем могу позволить кусочек хлеба с мёдом. Хлеб обычно, но не всегда из проростков пшеницы и ржи. Я православный христианин поэтому полгода постных дней и таким образом сладкое которое скоромное я кушаю редко. Хожу в тренажерный зал и вред чая который пью, не ощущаю. Пью также воду настоянную на камнях кремния, а кофе практически не употребляю. Желаю вам крепости духа и тела.
Уже пройденый этап. В итоге скорее всего вы все придете к тому же, что и я. Сначала будете пить кипяток. Потом начнете читать и наткнетесь на Иван Чай. Который растет повсеместно и совершенно бесплатно. Собираете его и пьете. Все ощущения от Иван чая ровно противоположные Китайско/Индускому. Иван чай лечит = Китайский колечит! Собирать его и ферминтировать очень легко!
добрый вечер всем почитал я все комментарии и понял одно все дело видимо в нервах и особенностях каждого человека я всю жизнь в дороге рыбалка охота простуды холод некогда не ставил вопрос пить чай или не пить кофе всегда по утрам выпивал то или другое особенно после переутомления помогает хорошо и так почти пол века сон дай бог каждому упал и уснул боли в суставах от неправильной экиперовки особенно по молодости когда на все чихать просто в прошлом году весной встал и не хочу кофе и так месяц как будто его и не было поговорил с врачем он говорит что кофе иногда надо пить подавляет онко образование чай пить не прикрощал потом как обычно с утра стал пить кофе любое прошел год и снова в один момент забыл что есть кофе а теперь еще и чай три недели уже не пил изменений каких то не вижу как спал так и сплю всегда был сладкоешка правда одна особенность лет тридцать не ем сахар в чистом виде не нравиться вкус все пил без него либо варение пастила мармелад не люблю шоколад только горький раз два в год всю жизнь по лесам по этому зеленый чай как название не признаю и не пью травянной сбор и настой другое дело все что не черное это другое в классическом понимании так же как нет белого шоколада это илюзия самообман причем в наше время во многих сферах даже от чистой воды плохо если меры не знать.
Добавить комментарий
Если в строке поиска ввести слово «кофе» выпадут тысячи статей о сортах, качестве, рецептах и даже пользе кофе для организма. Но единицы пишут, что кофе вреден, и то, как правило, по отношению к беременным и гипертоникам. Почему так? Если зависимость от кофеина ведет к таким неприятным последствиям как хроническая усталость, повышенная раздражительность, головные боли и бессонница, почему на упаковке кофе никто не пишет «МИНЗДРАВ ПРЕДУПРЕЖДАЕТ»?!
Причин поддерживающих массовую зависимость от кофеина несколько, но заранее прошу не рассматривать все, что я скажу, как теорию заговора с целью свести всех с ума))).
Кстати, если вы убеждены, что зависимость от кофеина не про вас — вернитесь к . Будете знать наверняка))
Пейте кофе — платите деньги
Зависимость от кофеина поддерживает миллиардную индустрию. Это не только выращивание, доставка и перепродажа. Сети кофеен по всему миру, производители кофеварок и кофемашин, система общественного питания в мире, традиции, ритуалы, которые сформировали практически субкультуру… Все так или иначе зависит от количества потребляемого людьми кофе.
И чем больше мы его пьем, тем больше прибыли приносим. В этом ключе не удивительно, что оплачиваются исследования о положительном влиянии кофе на процессы клеточной регенерации.
Пейте кофе ради имиджа
Причина вторая массовой зависимости от кофеина — социально-историческая. Мы уже конечно не помним, но столетиями кофе оставался роскошью, доступной только богачам и знати. Очевидно, глубоко в умах закрепился стереотип — пить кофе, значит баловать себя, дарить себе наслаждение. Кстати, рекламная индустрия эксплуатирует именно этот стереотип, показывая лицо мужчин и женщин, которые готовы впасть в состояние экстаза только от запаха кофе)).
Хорошая иллюстрация для подобного социального явления — белый хлеб. Всем давно известно, что он не только бесполезен в плане питательных веществ, но и вреден. Тем не менее, наши бабушки и дедушки, пережившие голодные годы войны и репрессий накрепко впечатали в свой мозг, что белый хлеб — это огромная ценность. А черный и ржаной в их понимании — подножный корм, которым питаются от нищеты. И этот стереотип мы в той или иной степени вынесли из детства, продолжая выбирать на полках самые белые и самые воздушные батоны.
Зачем такое длинное вступление в инструкции как бросить пить кофе?! Только затем, что первый шаг в борьбе с зависимостью от кофеина — осознанность. Если хотите добиться результатов и перестать пить кофе навсегда, а не на ближайший месяц, просто необходимо осознать глобальность этой проблемы. В противном случае первая же статья о том, что в кофе содержится мегаполезный магний заставит вас сомневаться. На первых же посиделках в кафе с друзьями вы легко сдадите свои позиции.
Надеюсь вы утвердились в своем намерении бросить пить кофе и можно переходить к практическим вещам.
Бросаем пить кофе за 4 недели
Система очень простая и открыла ее отнюдь не я)). Но я ее проверила и могу с уверенностью утверждать — этот способ перестать пить кофе БЕЗБОЛЕЗНЕННЫЙ. Многих людей, привыкших существовать с кофеиновой зависимостью десятилетиями, пугает «синдром отмены». Особенно, если кофе всегда помогал от головных болей. Трое суток страдать от жуткой головной боли, когда тебе при этом нужно работать, никого не вдохновят.
Я тоже из этой категории: если не выпивала чашку кофе в течении часа после пробуждения начиналась резь в глазах, которая переходила в давящую боль в висках. Причем она стремительно нарастала. Но стоило сделать пару глотков и жизнь сразу налаживалась. Поэтому я искала способ как бросить пить кофе постепенно, чтобы это не отражалось на самочувствии и работоспособности.
Неделя первая — снижаем дозировку
На первой неделе предстоит приучить организм довольствоваться меньшей дозой кофеина. Вводим три правила:
- ОДИН ДЕНЬ — ОДНА ЧАШКА. Чтобы не ощущать «синдрома отмены» этого достаточно;
- РАЗДЕЛИ ПОПОЛАМ, то есть в эту одну чашку положите ровно половину привычной порции;
- ПЕЙ ЗЕЛЕНЫЙ ЧАЙ.
Наверняка на протяжении дня вам будет не хватать «стимуляторов». Поэтому каждый раз, как почувствуете необходимость подзарядиться — заварите крепкий зеленый чай. Именно зеленый чай! Во-первых, он содержит больше кофеина, чем черный, во-вторых, обладает более мягким действием на сосуды и нервную систему. То есть заряд бодрости организм получит, но без резкого всплеска.
Неделя вторая — «выходной» эксперимент
На протяжении всей второй недели придерживаетесь тех же правил. Порцию сухого вещества можно попробовать уменьшить еще на треть. Кофе у вас получится непривычно светлым и даже не очень аппетитным на вид. Но, поверьте, вашему телу этого хватит, чтобы не буксовать.
В выходные, когда от вас не требуется рано вставать и молниеносно включатся в работу проводим эксперимент. Вместо кофе завариваем крепкий зеленый чай. Возможно, в первый раз номер не пройдет. Если почувствуете, что начинает болеть голова, заварите слабый-слабый кофе. На следующий день постарайтесь ограничиться только чаем. Если нужно выпейте 2-3 чашки с перерывом в полчаса.
На первый взгляд кажется какой в этом смысл? Ведь с 3 чашками чая организм получит ту же дозу кофеина, что и с одной чашкой кофе. Не совсем так. Доза все равно будет ниже, а воздействие на сосуды слабее. Но дело даже не в этом.
Главная задача второй недели — ПРЕОДОЛЕТЬ СТРАХ, убедиться, что вы вполне можете обойтись без кофе и не умрете, голова не лопнет и жизнь не остановится)).
Неделя третья — «кнут и пряник»
Поскольку выходные вы выдержали на зеленом чае, в понедельник разрешите себе начать утро с чашечки кофе. А вот во вторник повторите опыт выходных — замените утренний кофе на зеленый чай. Чередуйте кофе и чай всю неделю. Это позволит организму постепенно перестраиваться на еще меньшую дозировку и незаметно для вас избавит от установки, что без кофе вы не сможете работать в полную силу. К концу недели вы перестанете замечать разницу в самочувствии между «днем кофе» и «днем чая».
Неделя четвертая — «праздничное прощание»
Выберите день, когда сможете спокойно и наслаждаясь процессом выпить чашку такого кофе, как вы любили раньше. Латте, капучино или очень крепкий эспрессо. Можете сходить ради этого в кафе. (Я именно так и поступила). Получите удовольствие и мысленно попрощайтесь)). Поставьте жирную эффектную точку в вашей зависимости!
На самом деле к четвертой неделе физической зависимости уже не будет. Останутся разные психологические нюансы и вкусовые пристрастия. Но вы ведь твердо решили выйти из рядов нервных и вечно уставших кофеманов? Не отступайте!
Главная задача четвертой недели — избежать эффекта «запретного плода», чтобы не получилось, как с диетами. Держишься две недели без сладостей, а потом срываешься и за один день съедаешь недельную норму. Будьте гибким, прислушивайтесь к себе. Если чувствуете, что это нужно, задержитесь на любом из этапов на две недели или сделайте шаг назад.
В моем случае категоричные запреты обладают обратным эффектом. Слова «больше никогда» работают как красная тряпочка для быка — тут же возникает желание сделать наоборот. Поэтому в неделю «праздничного прощания» я мысленно оставила себе пути к отступлению. Решила, если захочется кофе очень сильно — сопротивляться не буду. Но только один раз и одну чашку.
В качестве прощального напутствия
К вопросу, как бросить пить кофе меня привел тренинг КР-21 , где отказ от кофе был желательным условием. Преодолеть утреннюю зависимость очень сильно помогли другие полезные привычки этого тренинга. Например, легкая йоговская зарядка сурья намаскар. Физически нагрузка небольшая и довольно спокойная, но после нее мозги включаются не хуже, чем после кофе)). Я справилась, уже почти месяц без кофе! И у вас все получится)).
P.S. Возможно, ваша зависимость от кофе только часть проблемы и нужно кое-что исправить в режиме дня или способе планировать дела. Ведь наша жизнь не должна превращаться в суетливый бег, где есть только работа, телевизор и сон.
Если будут вопросы, пишите в комментах или в личку в ВК, постараюсь помочь. Я в вас верю!
