Рацион современного здорового человека сложно представить без завтрака. Именно вкусный и полезный первый прием пищи способен гарантировать правильный старт дня, а также снизить количество перекусов перед обедом. Но иногда времени совсем не хватает даже на выбор одежды перед работой, не говоря уж о завтраке. Не пропустить важный прием пищи поможет приготовление такого блюда, как яичница в микроволновке, сделать которое можно за считаные минуты.
Простая яичница в кружке
Такой электрический прибор, как микроволновка, есть практически в каждом доме, однако приготовить в яичницу в нем решался далеко не каждый. Мало кто знает, что яичница в микроволновке в кружке - это действительно вкусное блюдо, которое понравится всем членам семьи.
Для приготовления простой яичницы нужны будут такие ингредиенты:
- 1 яйцо,
- сливочное масло (1 небольшой кусочек),
- соль (по вкусу).
Предварительно кружку нужно смазать сливочным маслом, дальше - разбить яйцо и прямо в кружке взболтать его, посолить. Полученную смесь отправить в микроволновку на 1 минуту. Как результат - буквально тающая во рту сферическая яичница готова.
Если требуется сделать блюдо побольше, то используют тарелку, а не кружку. Разнообразить яичницу можно, если добавить к ней сыр, колбасу, бекон, овощи или что-то еще по вкусу.
Глазунья в микроволновке
Приготовление яичницы-глазуньи требует некоторой сноровки. В целом процесс можно поделить на такие этапы:
- Яичница в микроволновке начинает готовится с того, что нужно немного подогреть тарелку.
- Аккуратно размазать по тарелке кусочек сливочного масла.
- Выбить яйцо, избегая растекания желтка. Желток нужно аккуратно проткнуть кончиком ножа, чтобы сохранить его целым.
- Отправить тарелку с яйцом на 45 секунд в микроволновку. Если по истечении этого срока видно, что яйцо еще не приготовилось, добавить дополнительно 15 секунд.
Яйца-пашот
Казалось бы, приготовить в микроволновке яйца-пашот невозможно, но это не так. Чтобы приготовить яйца-пашот, нужно налить воду в чашку, затем аккуратно вбить туда яйцо и накрыть тарелкой. В такой форме кружка отправляется в микроволновку на 1 минуту. Готовое яйцо можно достать ложкой. Если мощность микроволновки не очень большая, 1 минуты может не хватить для приготовления яйца, тогда нужно добавить еще 10-20 секунд.
Яичница с овощами и сыром
Как пожарить яичницу в микроволновке, чтобы она получилась питательной и полезной? Нужно просто использовать любимые добавки. Вариант с овощами и сыром требует таких ингредиентов:
- 1 яйцо,
- 2 помидорки черри,
- 0,5 шт. небольшого болгарского перца,
- 1 ст. л. сливок,
- 20 гр. любимого твердого сыра,
- 1 ст. л. замороженного зеленого горошка,
- соль и перец по вкусу.
По этому фото которой можно даже похвастаться в социальных сетях, получится еще и очень красивой, а не только вкусной.
Этапы приготовления:
- Сначала нужно подготовить овощи. Нарезать половинками черри, а перец - мелкими кубиками. Можно разморозить горошек, но это не обязательно.
- Тарелку, которая будет использоваться для приготовления яичницы, натираем кусочком сливочного масла, а затем укладываем в нее подготовленные овощи.
- К овощам разбиваем яйцо, затем аккуратно прокалываем кончиком ножа желток.
- Сверху добавляем ложку сливок (в качестве альтернативы можно использовать молоко), солим и перчим блюдо по вкусу.
- Нарезанный тонкими ломтиками или натертый на терке сыр укладываем на яйцо.
- Накрываем блюдо тарелкой и отправляем на 3 минуты в микроволновку.
При первом приготовлении яичницы через полторы минуты, чтобы не передержать блюдо, рекомендуется проверить стадию готовности. Украсить готовое блюдо можно зеленью или соевым соусом.
Какие есть варианты приготовления яиц в микроволновке?
Все рецепты можно сделать индивидуальными и дополнить своими любимыми ингредиентами. Например, чтобы сделать блюдо более сытным, можно добавить к яичнице:
- Мясо. Можно использовать колбасу, ветчину, сосиски или другие виды мясных изделий. Достаточно часто используется фарш в качестве начинки. Однако следует понимать, что продукт обязательно должен пройти термическую обработку (в случае с фаршем он должен быть тушеным или обжаренным), поскольку сырое мясо не успеет приготовиться в микроволновке за пару минут.
- Хлеб. Такой тип начинки используется реже, чем первый, однако с ним тоже можно приготовить яичницу в микроволновке. Ломтик батона нужно нарезать на кубики вместе с коркой и разложить на смазанную сливочным маслом тарелку. Хлеб можно дополнить овощами. Залить яйцом (можно предварительно взболтать его, а можно просто вбить целое). Под воздействием яйца мякиш размокнет и станет нежным. Если же вам по вкусу более плотные консистенции, то в качестве дополнения блюда можно положить несколько сухариков вместо хлеба. Под воздействием температуры, яйца и сливок они станут немного мягче, сохраняя свою плотность.
- Каша. Удивительно, но яичницу можно дополнить и простыми кашами. Так, если в холодильнике остался рис или гречка, их можно смело добавлять в яичницу. Для блюда понадобится примерно 3-4 столовых ложки. Аккуратно выкладываем их в смазанную маслом тарелку, добавляем мелко нарезанную зелень и заливаем смесь яйцом (без разницы каким - целым или взболтанным). Накрываем тарелкой и отправляем в микроволновку.
Готовим яичницу в контейнере
Очень часто для приготовления блюд в микроволновке используется специальная посуда, благодаря которой готовить гораздо легче и проще. Яичница в микроволновке в контейнере - это возможность без лишних действий приготовить вкусную и полезную еду за считаные минуты. Для готовки используется специальный контейнер, благодаря которому при готовке не нужно добавлять масло для смазывания поверхности, но при этом можно быть уверенным, что ничего не пригорит и все очень быстро приготовится.
Чаще всего такие контейнеры могут быть на 2 или 3 яйца. Накрываются специальной крышкой. Сделаны из пищевого пластика, который даже под воздействием излучения микроволновки не несет опасности для организма.
Для приготовления яичницы в микроволновке нужно аккуратно вбить яйца в форму, распределяя кончиком ножа желток по центру. В каждое яйцо добавить по 1 чайной ложки воды. Закрыть контейнер крышкой и отправить в микроволновку. При мощности 700-750 нужно выставить время приготовления 1 минуту, затем дать блюду отдохнуть 10 секунд и включить микроволновку еще на 30 секунд.
Фриттата в микроволновке
Для приготовления такого блюда потребуется:
- 4 яйца,
- 2 ст. л. сливок или молока,
- небольшой цуккини,
- картофелина,
- болгарский перец,
- луковица,
- помидор,
- 1,5 ст. л. оливкового масла,
- 40 гр. твердого сыра,
- укроп и/или петрушка (несколько веточек),
- специи по вкусу,
- чеснок.
На это блюдо нужно будет потратить 35 минут. Оно не такое простое, как остальные рецепты, но зато и более питательное.
На первом этапе нужно подготовить продукты. Овощи нарезать тонкими кружочками (по желанию - небольшими кубиками). Мелко нарезать зелень, лук и чеснок. Сыр натереть на терке. В глубокую тарелку наливаем масло и распределяем его по дну, затем складываем в нее сладкий перец и лук, перчим и солим блюдо. Далее слоями выкладываются овощи в такой последовательности:
- картофель,
- цуккини,
- помидоры.
Каждый слой при необходимости солим и перчим по вкусу. Отправляем тарелку с и готовим 9 минут. За это время можно подготовить яйца, взбив их с молоком и специями вилкой. Заливаем яйцом овощи, посыпаем сыром и снова отправляем в микроволновку, установив среднюю мощность. Готовим еще 15 минут.
Секреты приготовления в микроволновке
Существуют общие правила готовки, которых стоит придерживаться, если вы задались вопросом, как сделать яичницу в микроволновке.
- Ни в коем случае нельзя использовать железные емкости или посуду, которая имеет металлическое покрытие.
- Для улучшения качеств яичницы можно добавить к ней несколько ложек молока.
- Перед началом готовки желток нужно проткнуть швейной иглой или просто кончиком ножа. Особенно это важно при готовке глазуньи, где нужно сохранить желток целым.
- Готовить лучше при средней мощности духовки.
- Не нужно привязываться к указанному времени. Так, если нужна более плотная консистенция, можно смело увеличивать время приготовления на 30 секунд (примерно), а для получения более жидкой яичницы - уменьшить на нужное количество.
Яичница в микроволновке - это очень простое в приготовлении блюдо, которое прекрасно подходит для легкого перекуса. Включив фантазию и использовав большее количество продуктов, вы сможете получить уникальное и вкусное блюдо, которое разнообразит любой рацион.
В микроволновке, знает далеко не каждый, ведь такой продукт принято готовить на кухонной плите. Но что же делать, если по какой-либо причине вы можете воспользоваться лишь СВЧ-печью? На этот вопрос мы ответим в статье.
Общие сведения
Яйца в микроволновке готовить не так сложно, как кажется. Более того, представленный продукт можно запекать не только в скорлупе, но и без нее, а также использовать дополнительные ингредиенты в виде сосисок, помидор, сыра и т.п. Данные продукты сделают ваш завтрак более сытным и питательным.
Подробно о том, как сделать яйцо в микроволновке
Приготовление яиц в скорлупе в СВЧ-печи не отнимает много времени. Но прежде чем поместить туда упомянутый продукт, его следует тщательно подготовить. Для этого скорлупу яйца требуется надколоть в верхней части и аккуратно ее убрать. При этом вы должны получить своеобразный стаканчик, наполненный белком и желтком. Его необходимо установить на подставку, а затем отправить в СВЧ-печь. Готовить яйца в микроволновке желательно на средней мощности около минуты. При этом рекомендуется периодически делать паузу и смотреть, как запекается продукт.
После того как белок полностью свернется, а желток останется сыроватым (при желании его можно сделать крутым), подставку с яйцом следует вынуть из печи. Немного остудив блюдо, его следует подать к столу вместе со сливочным маслом, майонезом или сыром. Дополнительно к такому завтраку можно преподнести ломоть хлеба и горячий сладкий чай.
Готовим яйца в микроволновке без скорлупы
Время - деньги. Сегодня очень многие живут по этому принципу. Чтобы сэкономить и то, и другое, люди идут на небольшие хитрости. К примеру, время приготовления яйца на кухонной плите занимает около ¼ часа. Если же делать аналогичный завтрак в СВЧ-печи, то это может отнять у вас всего лишь пару минут.
Итак, перед тем как сварить яйцо в микроволновке, необходимо подготовить:
- масло натуральное сливочное - 10-15 г;
- яйца - 3 шт.;
- сосиски - 2 шт.;
- укроп - несколько веточек;
- перец измельченный черный и соль некрупная - пару щепоточек.
Обработка продуктов
Яйца в микроволновке можно готовить по-разному. В данном разделе мы расскажем вам о том, как следует делать сытный и питательный завтрак, используя простые ингредиенты.
Для приготовления такого блюда необходимо использовать небольшую стеклянную или же пластмассовую формочку. Кстати, сегодня в хозяйственных магазинах можно найти и специальные контейнеры для запекания яиц в СВЧ-печи. Но если такую посуду вы не смогли приобрести, то используйте любую другую форму, которая у вас есть.
Прежде чем запечь сырое яйцо в микроволновке, следует хорошо обработать дополнительные ингредиенты. Для начала необходимо очистить сосиски от оболочки, а затем нарезать их на очень тонкие кружочки. После этого требуется мелко нашинковать свежий укроп.
Подготовка
Обработав компоненты, следует взять чистую и сухую посуду, а затем хорошенько смазать ее дно и боковые части сливочным маслом. После этого в форму требуется выложить кружочки сосисок, а затем разбить яйца. В завершение блюдо необходимо сдобрить черным перцем, укропом и солью.
Запекаем завтрак
О том, как готовить яйца всмятку в микроволновке в скорлупе, мы рассказали выше. Сейчас же поведаем вам, как следует запекать такой продукт с сосисками и зеленью. Для этого наполненную форму необходимо поместить в СВЧ-печь и установить среднюю мощность. Готовить такой завтрак следует периодами по 20-25 секунд. При этом микроволновку требуется регулярно открывать и наблюдать, как запекается яйцо.
После того как продукт полностью затвердеет, его можно смело вынимать. Подавать готовое блюдо желательно вместе с хлебом в горячем состоянии. Дополнительно к такому завтраку можно приготовить сладкий чай.
Готовим необычное и очень красивое блюдо
Если вы хотите не только сытно накормить свою семью, но и порадовать ее красивым и оригинальным завтраком, то предлагаем приготовить яйцо в помидоре в микроволновке. Для такого блюда нам понадобится:
Подготовка ингредиентов
Прежде чем приготовить такой завтрак, следует обработать все подготовленные продукты. Для начала необходимо сполоснуть помидоры, а затем аккуратно срезать с них шляпку и вынуть середину с семенами, оставляя толстые стенки. В итоге вы должны получить большие стаканчики из томатов.
После обработки овощей необходимо приступить к подготовке оставшихся ингредиентов. Для этого требуется нашинковать колбасу тонкой соломкой, а затем измельчить укропчик. Что касается яиц, то их следует разбить в глубокую чашу, а затем взбить при помощи вилочки в однородную желтую массу. Далее к ним требуется добавить нашинкованную колбаску, а также перец и соль.
Формируем красивый завтрак
После подготовки компонентов следует взять стаканчики из помидоров и расположить их на плоской тарелке. Далее в каждый полый овощ необходимо влить яичную массу с колбасой. В завершение ингредиенты требуется обсыпать свежим укропчиком и накрыть ломтиком твердого сыра.
Приготовление в печи
Сформировав блюдо, его необходимо поместить в микроволновку, а затем установить среднюю мощность. Готовить яйцо в помидоре следует около 2 минут с перерывами. После того как продукт затвердеет и покроется сырной шапкой, его можно смело вынимать из печи.
Подаем к завтраку красивое и питательное блюдо
Сделав запеченное яйцо в помидоре, его следует немного остудить, а затем подать к завтраку вместе с тостом и горячим сладким чаем.
Теперь вы знаете, как готовить яйцо в СВЧ-печи. Следует также отметить, что многих хозяек очень часто интересует вопрос о том, можно жарить яйца в микроволновке или нет. На этот счет специалисты дают конкретный ответ: в СВЧ-печи готовить такой завтрак допустимо. Однако он вряд ли получится жареным. Ведь для этого вам придется его пересушить, что негативно скажется на вкусовых качествах продукта.
Блюда из яиц, это быстрый и полезный завтрак. Если по утрам у вас мало времени, то микроволновка и пара яиц в холодильнике вас выручат. Многие не знают, как приготовить яйца в микроволновке. Рецептов приготовления яиц в СВЧ печи много. Это омлет, яичница, глазунья, суфле. Представляем самый простой и интересный рецепт.
Как правильно готовить яйца в микроволновке — основные моменты
- Нельзя варить яйца в СВЧ печи. Внутри скорлупы возникает большое давление, и яйца лопаются («взрываются»).
- Можно разогревать уже сваренные яйца.
- Блюда из яиц готовятся быстро. Каждая секунда имеет значение.
- Желток готовится быстрее, чем белок. Яичницу глазунью надо вынимать, когда белок немного жидкий, а желток уже готов.
Быстрый завтрак из яиц в кружке — каждое утро новый рецепт
Самый простой способ приготовить яйца в микроволновке. К основным ингредиентам яйцам и маслу добавляют овощи, сыр, сливки. Вам потребуется керамическая кружка с толстыми стенками для микроволновки.
Кружку или керамический горшочек сбрызнуть маслом. Насыпать на дно маленькую щепотку соли. Соль помогает равномерно приготовить яйцо. Разбить 2 яйца в кружку. Перемешать вилкой желток с белком. Поставить в печь и закрыть крышкой с отверстием.
Время приготовления яиц 30-40 секунд при мощности 100%. Дайте постоять 30 секунд после окончания приготовления. Если яйца еще не готовы, то добавьте 10 секунд или до готовности по желанию. За 10 секунд до окончания варки можно посыпать яйца тертым сыром и поставить обратно до окончания времени приготовления.
Как приготовить яйца в микроволновке с беконом и сыром
Можно разнообразить основный рецепт, добавив овощи, сыр, ветчину по вкусу. Яйца с беконом и сыром можно приготовить в микроволновке за минуту. Приготовление: кружку сбрызнуть маслом. Разбить в нее 2 яйца и добавить 2 ст.л. молока, посолить.
Все хорошо перемешать вилкой. Добавить кусочки бекона. Поставить в печь на 1 минуту на высокой мощности. Если не готово, то добавить 10 секунд. Достать, посыпать тертым сыром и дать постоять минуту, чтобы сыр расплавился. Ваш завтрак готов!
Посмотрите видео рецепт. Два яйца, 1ст.л.молока, помидор, сыр, зеленый лук, соль, перец. Как быстро и просто приготовить яйца в микроволновке!
Уже сталкивались с взрывоопасностью яиц в СВЧ печи? Как сварить яйца в микроволновке без потерь и допустимо ли это, если в инструкции не разрешается готовить яйца в СВЧ?
Можно ли сварить яйца в микроволновке
Достижение цивилизации в виде микроволновой печи упрощает нам жизнь: приготовление в разы быстрее, проще и удобнее, чем в духовке, мультиварке и на плите. Мы ежедневно подогреваем пищу при помощи СВЧ-печи, запекаем, варим и поджариваем.
Бесполезно отталкиваться от документов к печке, ведь в инструкции есть строгий запрет из-за взрывоопасности продукта. Возникает вполне логичный вопрос: как готовить яйца, избежав взрыва и сохранив пищевые и вкусовые свойства. Отвечаем: разрешается и варить, и жарить, и в скорлупе, и в пакетике, и без скорлупы.
Главное в деле – соблюдать требования безопасности. Следуя рекомендациям из статьи, вы избежите неприятностей и генеральной уборки печи. Блюда из яиц, приготовленные при помощи такого способа относятся к диетическим (в зависимости от дополнительных ингредиентов): они пышные, некалорийные и нежные, почему их и любят и взрослые, и дети. Разнообразие рецептов исчисляется десятками.
Почему яйцо лопается?
Заверение бабушек и дедушек, что взрыв происходит из-за ядовитости микроволновой печи на 100% необоснованно. Нагрев продукта происходит изнутри, а яйцо закрыто от внешнего воздействия плотной скорлупой. Нагревается оно очень быстро, давление под скорлупой моментально достигает возможного пика, и оно лопается. При чем взрыв опасен:
- микроволновка может ударить током;
- поломка печи из-за приготовления запрещенных продуктов – самая частая причина возврата техники в сервисные центры и магазины;
- вероятен ожог из-за несоблюдения техники безопасности.
Обратите внимание на видео, в котором был заснят сначала взрыв перепелиного яйца, затем куриного, а после даже страусиного.
Надеемся, что любопытство будет успокоено и вы не предпримете попыток повторить эксперимент ребят в своей печи дома:
Что учесть прежде чем варить яйца в микроволновке?
- Посуда должна быть использована только специальная (маркировка «подходит для СВЧ»).
- Если продукт готовится, не стоит прерывать процесс, открывая дверь печи. Если яйцо взорвется, кипящий желток и белок может брызнуть в секунду, когда вы решите подглядеть.
- Вынув яйца из холодильника, не кладите их сразу готовиться: это плохая идея и оно обязательно лопнет.
- Нельзя накрывать контейнер с яйцами фольгой. Это испортит вашу печь.
- Лучше не подогревать готовые яйца в скорлупе в СВЧ-печи. Если блюдо остыло, почистите его и разрежьте пополам, затем можно подогреть.
Учтите наши советы, тогда варка яиц закончится приятным обедом, а не оттиранием стенок микроволновки и лечением ожогов.
Как сварить яйцо в микроволновке в скорлупе
Отварить яйцо в скорлупе в микроволновой посуде абсолютно не сложно: важно лишь, чтобы имелась подходящая ёмкость, которая предназначена для такого рода печки и не лопнула из-за сильного нагрева. Подойдет и контейнер из пластика, и миска из стекла. Главное – пометка «для СВЧ» (посмотрите маркировки на дне контейнера).
Еще одно условие для успешной варки – заливайте воду так, чтобы она полностью покрывала яйца. Долейте больше, чем нужно, но не увлекайтесь. Сделайте воды на 0,5-1 сантиметр выше уровня яиц. Тогда она быстрее закипит и процесс пойдет быстрее.
Важно: Мы уже заостряли внимание на этом, но стоит повторить еще раз. Не варите яйца в скорлупе «на сухую». Они взорвутся в 99 из 100%.
Рецепт приготовления яиц вкрутую в СВЧ
Что нам понадобится:
- яйца, промытые в проточной воде с моющим средством, безопасным для продуктов;
- соль;
- вода той же температуры, что и яйца, нельзя играть с контрастом тепла и холода.
Что делать для приготовления?
Уложите продукт в контейнер. Лучше укладывать их бочок к бочку, чтобы они не побили друг друга в момент закипания воды. Не стоит также складывать яйца в несколько рядов, лучше потратить немного времени и разделить нужное количество яиц на два этапа варки. Залейте воду на 0,5-1 сантиметр выше уровня яиц и всыпьте ложку соли (во избежание вытекания белка, если яйца потрескаются. Чтобы отварить яйца в микроволновке вкрутую, установите мощность на среднем или средневысоком уровне. Если вода холодная, поставьте время на 10-13 мин. Если яйца были комнатной температуры, а вода горячей, достаточно 7-8. После приготовления аккуратно слейте кипяток и замените его ледяной водой – это позволит вам легче почистить яйца и быстрее их остудить для обеда.
Как сварить яйцо в микроволновке без скорлупы
Рецепт №1: яйцо печеное
Разбейте яйцо в контейнер для СВЧ, слегка присолите его, если необходимо. Дно контейнера лучше смазать капелькой масла, чтобы продукт не приварился к нему намертво. Мощность лучше выставить не средневысокую и включить печь на 50-70 секунд. Печеное яйцо будет готово очень быстро. По желанию можно вынуть его чуть раньше, чтобы желток остался слегка жидким. Здесь нельзя передерживать блюдо во включенной печи, нужно вынуть его нужно раньше, чем желток переварится и взорвется.
Рецепт №2: яйцо в пакетике
Это своеобразный вариант приготовления вкуснейшего блюда «яйцо пашот». Поставьте в микроволновку воду в контейнере для разогрева. Тем временем приготовьте «полуфабрикат» из яиц. Для этого варианта приготовления яйца без скорлупы понадобятся обычные маленькие пакетики для пищевых продуктов, несколько капель растительного масла, соль по желанию и яйца. Каждый пакетик (количество 1 штука на 1 яйцо) смазывается маслом, «начиняется» яйцом и завязывается неплотным узелком. Затем заготовки опускаются в кипяток на 2-3 минуты при средней мощности микроволновки (хвостики пакетиков должны торчать наружу). После пакетики вынимают, слегка остужают. Узелок легко срезается, но можно случайно обжечься горячим паром. Будьте внимательны!
Сколько варить яйца в микроволновке с водой
Мы уже знаем, как сварить яйца в микроволновке в крутую в скорлупе за 7-10 минут, но сколько готовятся блюда из яиц в воде в других случаях:
- вареное без скорлупы в воде (рецепт ниже) – 4 минуты;
- вареное без скорлупы в пакетике – в кипятке 2-3 мин., в холодной воде – 5-8 минут (в зависимости от мощности печи;
- вареное всмятку (рецепт ниже) со скорлупой – 4-5 минут.
Как быстро сварить яйцо в СВЧ
Подборка потрясающих рецептов для моментального быстрого, вкусного и питательного завтрака. Каждый из этих рецептов активно практикуется в нашей редакции.
Рецепт№1: Яйцеварка – наша находка!
Для любителей постоянных завтраков с яйцами, яйцеварка для СВЧ – это настоящая находка. Налейте в полость горячей (или холодной, но время отсчитывайте с момента вскипания) воды до уровня, уложите яйца и закройте контейнер. Затем, установите полную мощность, таймер на 10 минут и, пока вы принимаете душ, этот чудо-прибор сделает все за вас!
Рецепт№2: Без скорлупы в воде.
Для этого блюда понадобится горячая вода, яйца и наша печь. Это блюдо – настоящая находка. Влейте в кипяток яйцо, установите таймер на 30-40 секунд и наслаждайтесь нежным блюдом. Не обращайте внимания на то, сколько с водой варятся яйца в скорлупе. Этот вариант будет готов практически моментально.
Рецепт №3: Яйцо в скорлупе всмятку
Технология проста, как и все остальные рецепты блюд с яйцами: уложите продукт в контейнер, покройте яйца водой с запасом 0,5-1 сантиметр и установите таймер на 5 мин. (7, если вода холодная). Готово!
Больше интересного на нашем сайте.
Подробности
Яичница относится к быстрым, вкусным и сытным завтракам. Она прекрасно подходит для завтрака, так как очень быстро готовится. Но если вы хотите еще больше упростить процесс приготовления яичницы, попробуйте это сделать в микроволновке. К тому же в яичницу можно добавить любые продукты, например, ветчину, сыр, помидоры и так далее. Быстрота приготовления и удивительный вкус яичницы, приготовленной в микроволновке, обязательно вас подкупят.
Яичница с зеленым луком в микроволновке
Необходимые ингредиенты:
- яйцо – 1 шт.;
- зеленый лук –по вкусу;
- соль –по вкусу;
- растительное масло.
Процесс приготовления:
Для приготовления яичницы в микроволновке нужно взять тарелку, которую можно будет отправить в микроволновую печь, например, обычную керамическую тарелку. Капните пару капель растительного масла и кисточкой размажьте его по всему дну тарелки.
На тарелку разбейте яйцо и посолите его. При желании можно использовать перец или другие специи. Отправьте тарелку в микроволновку. Включите микроволновку на две минуты.
Достаньте тарелку с готовой яичницей из микроволновки. Зеленый лук промойте и мелко порубите. Посыпьте яйцо сверху зеленым луком. Сразу же подайте яичницу на стол.
Яичница с помидорами и зеленым горошком в микроволновке
Необходимые ингредиенты:
- яйца – 2 шт.;
- помидор – 1 шт.;
- соль –по вкусу;
- лук-шалот – 1 шт.;
- сливочное масло – 20 гр.;
- зеленый горошек – 100 гр.;
- сливки – 4 ст.л.;
- перец –по вкусу.
Процесс приготовления:
Возьмите посуду с глубокими бортиками. Смажьте дно и бортики посудины сливочным маслом.
Лук промойте и порубите. Вымытый помидор нарежьте кубиками. Выложите лук и помидоры в посудину (можно использовать две посудины). Добавьте зеленый горошек и перемешайте.
Сверху полейте овощи сливками. Затем разбейте в посуду яйца. Посолите и поперчите. Каждый желток проколите зубочисткой, чтобы он не «выстрелил». Накройте посуду крышкой или тарелкой и отправьте в микроволновку на 3-5 минут в зависимости от того, какую густоту желтка вы хотите получить.
Горячую яичницу подайте на стол, переложив на тарелку.
Яичница с сыром в микроволновке
Необходимые ингредиенты:
- сливочное масло – 1-2 ч.л.;
- яйца – 2 шт.;
- сыр – 1-2 ломтика;
- соль и специи –по вкусу.
Процесс приготовления:
Тарелку, которую можно отправить в микроволновку, смажьте растопленным сливочным маслом. Затем на тарелку разбейте яйца. Обязательно проткните желтки вилкой или ножом. Посолив и поперчив, тарелку с яйцами поставьте в микроволновку на две минуты.
Затем достаньте тарелку, положите сверху сыр и верните яичницу на одну минуту в микроволновку. Сразу после приготовления подайте яичницу на стол.
Яичница с грибами в микроволновке
Необходимые ингредиенты:
- тертый сыр – 1 ст.л.;
- яйца – 2 шт.;
- сливочное масло –для смазывания;
- соль –по вкусу;
- нарезанные свежие грибы – 2 ст.л.
Процесс приготовления:
Смажьте глубокую тарелку сливочным маслом. Грибы промойте и мелко нарежьте. Выложите грибы в тарелку и отправьте их в микроволновку. Готовьте грибы 2 минуты при полной мощности.
Достаньте тарелку с грибами из микроволновки. Вбейте в тарелку яйца. Проткнув желтки вилкой, посолите их и при желании посыпьте перцем или другими специями. Сверху посыпьте яйца тертым сыром.
Верните тарелку с яичницей в микроволновку на 1-2 минуты.
Готовую яичницу можно посыпать рубленой зеленью.
Яичница с ветчиной в микроволновке
Необходимые ингредиенты:
- яйца – 2 шт.;
- соль –по вкусу;
- красный перец –по вкусу;
- зеленый лук рубленый – 1 ст.л.;
- ветчина –несколько ломтиков.
Процесс приготовления:
Ветчину нарежьте небольшими кусочками и выложите в глубокую тарелку. Вместо ветчины можно взять куриную грудку. Добавьте к ветчине рубленый зеленый лук.
Отправьте тарелку с луком и ветчиной в микроволновку на 2 минуты, включив ее на полную мощность. Затем достаньте тарелку, вбейте в нее яйца, в которых обязательно проткните желток. Посолите и верните минуты на две в микроволновку.
Готовую яичницу посыпьте красным перцем по вкусу. Если вы не любите острое, тогда можно использовать черный перец.
