Кукурузное масло. Польза и вред

Природа обеспечила нас натуральными продуктами, которые можно использовать с большой долей эффективности для поддержания красоты и молодости. К таким средствам относится и кукурузное масло. В зернах кукурузы содержится огромное количество веществ, оказывающих лечебное и омолаживающее воздействие на организм. А масло кукурузы – это настоящий кладезь полезных микроэлементов.

Полезные свойства и состав кукурузного масла

Кукурузное масло легко усваивается кожей. Впитываясь в клетки эпидермиса, компоненты кукурузной выжимки на молекулярном уровне уничтожают свободные радикалы, старящие ткани нашего организма. Кроме того, кукурузное вещество увлажняет и питает кожу. Его применение гарантирует стабильный обмен веществ в тканях.

Косметологи активно рекомендуют кукурузное масло для волос. Оно применяется как действенное средство против раздражения кожного покрова, перхоти, сухости, секущихся кончиков. Масло кукурузы делает локоны более послушными, придает им блеск, мягкость и способствует ускорению роста. Кровообращение кожи головы за счет использования выжимки кукурузы значительно улучшается. Если на кожном покрове есть ранки, то кукурузное вещество ускорит процесс их заживления. В целом экстракт кукурузы обладает уникальными функциями, полезными для наших прядей, в числе которых:

тонизирование;
регенерация;
стимулирование роста;
увлажнение;
питание;
очищение.

Кукурузное масло содержит в себе все необходимые кислоты для красоты локонов и лица. В химический состав концентрата входит целый комплекс витаминов.

Витамин А укрепляет иммунную систему, сокращает количество высыпаний на коже, активирует выработку коллагена и эластина.
Витамин Е помогает организму лучше усваивать ретинол, нормализует обменные процессы.
Витамины группы В нормализуют кислотность и расщепляют жиры, улучшают регенерацию тканей и защищают кожные покровы от инфекций.

Особенности использования кукурузной выжимки

Как и многие другие растительные масла, кукурузное средство используется в трех ипостасях.

В чистом виде для местного применения.
В качестве пищевой добавки.
В составе косметических средств.

Очень важно понимать простое правило. Чтобы ощутить выраженный эффект, кукурузное масло необходимо применять регулярно и в течение длительного времени .

В чистом виде кукурузный экстракт используют для массажа головы. Его просто втирают в пряди и кожный покров. Для лучшего впитывания средства перед использованием его нужно немного подогреть. Масло усиливает синтез коллагена, способствует увеличению .

Масло кукурузы могут использовать даже мужчины. Его применение необходимо при первых признаках облысения. Представители сильного пола предпочитают использовать выжимку для лечения выпадения волос в неразбавленном виде, не комбинируя с другими продуктами. А женщины при помощи кукурузного экстракта готовят всевозможные маски и обертывания. Лучшие рецепты домашних ухаживающих средств с выжимкой кукурузы представлены ниже.

Рецепты домашних масок с маслом кукурузы

В народной медицине масло из кукурузных семян используют для лечения ожогов и ран. Оно эффективно в удалении шрамов с кожного покрова, в том числе и постугревых. Кукурузное масло прекрасно сочетается с любыми эфирными экстрактами. Оно способно усиливать действие разных веществ. Поэтому его можно добавлять в домашние косметические средства.

Маска для проблемной кожи

Масло из кукурузы очень полезно в борьбе с прыщами в любом возрасте. Оно создает защитный барьер на коже, который препятствует проникновению в клетки вредных элементов.

Для приготовления маски против высыпаний, полезной для проблемной кожи лица, вам понадобится яичный белок, кукурузное масло и голубая глина – по одной столовой ложке. Компоненты смешиваются до получения вязкой консистенции. Смесь наносят на проблемные участки эпидермиса и дают ей высохнуть. После этого лицо нужно очистить салфеткой и помыть теплой водой с мылом.

Маска для роста волос

Являясь активным стимулятором роста локонов, кукурузное масло используется для приготовления специальных масок. Предлагаем вам простой и действенный рецепт: смешать кукурузное вещество с отваром крапивы в равных пропорциях и добавить одно яйцо, взбитое с 70 мл жирного кефира.

Маска, имеющая в своем составе кукурузное масло, держится на локонах около часа под полиэтиленом и теплым полотенцем. Смывать смесь нужно теплой водой. Также полезно снимать маску отваром целебных трав. В дополнение к такому воздействию не лишним будет применение выжимки кукурузы внутрь, но только по согласованию с врачом!

Питательная маска для лица

Чтобы обогатить кожу лица полезными микроэлементами, рекомендуем применение маски с выжимкой кукурузы. В ее рецепт включены следующие ингредиенты: масло кукурузы, мед, яичный белок. Сначала необходимо взбить белок со столовой ложкой меда, а затем добавить кукурузное масло.

Маску наносят массажными движениями на все лицо, шею и область декольте. Ее применение придаст коже гладкость и эластичность. Если смесь не будет израсходована полностью, ее остатки можно использовать для рук. Кукурузное средство поможет разгладить мелкие морщинки и предотвратить их повторное появление.

Кукурузное масло, польза и вред которого просто несопоставимы, давно зарекомендовало себя в качестве великолепного натурального средства для поддержания красоты и здоровья. Уникальное по своим свойствам средство может не подойти вам только в одном случае – если у вас есть индивидуальная непереносимость и аллергия на натуральные компоненты кукурузы. В противном случае, ни о каком вреде речи идти не может!

В завершение предлагаем вашему вниманию интересное видео, в котором эксперт расскажет вам, как выбрать натуральное кукурузное средство, и в каких условиях необходимо хранить масло. Не забывайте пополнять свою копилку домашних рецептов красоты и всегда будьте неотразимыми!

Кукрузное масло сегодня распространено по всему миру и широко применяется в разных областях: кулинарии, косметологии, медицине. Это замечательное растительное мало, которое обладает богатым химическим составом. Впервые его получили в 1898 году в американском штате Индиана, постепенно его стали называть золотом запада, настолько оно оказалось ценным и востребованным.

Сегодня многие люди употребляют кукурузное масло для разнообразия и здоровья, к нам оно поступает только в рафинированном виде, у него совершенно нет запаха, цвет светло-желтый. Кулинары самого высокого класса предпочитают готовить на кукурузном масле – оно отлично подходит для жарки и приготовления во фритюре, поскольку выдерживает высокие температуры и при этом не образует канцерогенные вещества, не дымит и не пригорает.

Состав и полезные свойства кукурузного масла

Масло кукурузы — это просто кладезь витамина Е . Да, им богаты все масла, но именно в нем содержание данного витамина в несколько раз больше. — это один из самых эффективных и распространенных атиоксидантов, еще его называют витамином молодости, роста и красоты. Он необходим для поддержания эластичности всех тканей — кожи, волос, ногтей, стенок сосудов. Он выводит из организма свободные радикалы, которые являются одной из причин раннего или чрезмерного старения.

В витамине Е нуждается эндокринная система организма, которая отвечает за работу гипофиза, половых желез, щитовидки, надпочечников. Гормональный баланс — залог здоровья и хорошего самочувствия.

Витамин Е показан при многих сосудистых проблемах. Он помогает сохранить эластичность, и предотвратить ломкость сосудов. Также он защищает человека от клеточных мутаций, раковых заболеваний.

Кукурузное масло богато ненасыщенными жирными кислотами. Это очень ценные и полезные для человека вещества, поскольку именно они помогают поддерживать здоровье иммунной системы — основной защиты организма от всевозможных инфекций и болезней. Также ненасыщенные жирные кислоты, фосфатиды и лецитин выводят из организма вредный холестерин, тем самым также обеспечивая здоровье сосудов.

Кукурузное масло обладает желчегонным действием, оно полезно тем, кто страдает от заболеваний желчного пузыря.

Еще химический состав кукурузного масла показывает наличие таких редких витаминов как В1, В2, РР, К3. Высоко содержание и провитамина А, что делает кукурузное масло полезным для зрения и кожи.

В народной медицине кукурузное масло используется :

— для повышения жизненного тонуса и снятия синдрома постоянной усталости;
— в борьбе с мышечной слабостью;
— для профилактики и лечения атеросклероза;
— при лечении желчнокаменной болезни;
— для лечения авитаминоза;
— в борьбе с ранним старением кожи;
— в борьбе с акне, сухой кожей;
— при кожных заболеваниях;
— для профилактики вирусных заболеваний;
— для поддержания иммунной системы;
— при гормональных нарушениях;
— для чистки организма от токсинов.

Вред и противопоказания к употреблению кукурузного масла

От кукурузного масла надо воздержаться людям с нарушением свертываемости крови. Вещества, содержащиеся в кукурузном масле, могут усиливать свертываемость, что опасно при томбофлебите, тромбозе, атеросклерозе, варикозном расширении вен (любых болезнях, связанных в повышенным уровнем протромбина).

По калорийности кукурузное масло равно подсолнечному , поэтому людям с ожирением также стоит от него воздержаться либо использовать в ограниченном объеме.

Также встречается индивидуальная непереносимость кукурузного масла.

Рецепты народной медицины и косметологии с кукурузным маслом

При облысении, для красоты и хорошего роста волос

Чтобы волосы были густые, сильные и здоровые можно использовать маску из кукурузного масла. Масло наносят не на волосы, а активно втирают в кожу головы. На голову надевают шапочку или пакет, сверху обматывают полотенцем. Через час смывают. Такую маску делают перед мытьем головы в течение полугода.

Для здоровья желчного пузыря

Чтобы усилить отток желчи и наладить работу желчного пузыря рекомендуется внести в свой ежедневный рацион кукурузное масло. Лучше всего его добавлять в кашу или в свежие салаты. Также можно выпивать по полторы столовой ложки кукурузного масла натощак за полчаса до еды. Курс 2 недели, перерыв 10 дней, после — повторить.

При шелушении кожи

Чтобы кожа стала гладкой и красивой надо натощак выпивать чайную ложку кукурузного масла, а также смазывать поврежденные участки маслом на ночь.

При бессоннице

Если вы не можете уснуть, то активно разотрите виски и затылок кукурузным маслом.

При боли в суставах

Если болят суставы, то поможет кукурузное масло. Его надо втереть в больные участки, сверху обмотать шерстяной тканью, лечь под одеяло минимум на 2 часа, а лучше на ночь.

При укусах, дерматите, псориазе, экземе

При этих проблемах используйте смесь кукурузного и укропного масел в пропорции 50:50. Смазывайте кожу трижды в день до исчезновения повреждений.

Кукурузное масло является одним из самых популярных растительных масел в мире. Впервые его стали получать в Америке.

За приятный солнечный цвет, уникальные целебные свойства и высокую стоимость раньше его называли «Золотом Запада».

В состав кукурузного масла входят ненасыщенные жирные кислоты и насыщенные, которые положительно влияя на сердечно-сосудистую систему, предохраняют от инсультов и инфарктов. А олеиновая кислота еще и помогает избавляться от лишнего веса. В нем в большом количестве содержится тормозящий процессы старения витамин Е (токоферол).

Этот замечательный антиоксидант не только способен противостоять старению человека, но и нормализует обмен веществ, работу эндокринной системы, держит на уровне в крови холестерин. При этом улучшается процесс работы желудка, желчи, печени, укрепляются капилляры. Заметим, что кукурузное масло содержит витамина Е гораздо больше чем оливковое.

А входящий в состав данного масла витамин F уменьшает воспалительные процессы, защищает сосуды от образования тромбов, способствует более быстрому заживлению язв и ран.

Благодаря витаминам В1, В2, РР, А, F и полезным минеральным веществам этот диетический продукт прекрасно усваивается нашим организмом. Особенно врачи рекомендуют его вводить в питательный рацион детям, кормящим матерям и беременным женщинам.

Не считая индивидуальной непереносимости данного продукта, противопоказаний к его употреблению почти нет. Однако из-за высокой калорийности его не стоит употреблять в больших количествах при похудении. Также из-за образующихся со временем вредных окисей не следует использовать просроченное масло.

Кукурузное масло для стимулирования желчного пузыря. Рецепт

Принимаем масло по 1 столовой ложке за полчаса до принятия пищи 2 раза в течение суток. Уже через 1-2 часа после его принятия сокращения усилятся, и начнет выделяться свежая желчь.

Кукурузное масло для лечения экземы, псориаза. Рецепт

Принимаем масло 2 раза в течение суток по 1 столовой ложке во время еды, после чего сразу же запиваем его 1 стаканом теплой воды, в который предварительно добавляем 1 столовую ложку меда и столько же яблочного уксуса.

Кукурузное масло в кулинарии

Рафинированное кукурузное масло можно использовать для жарки, тушения, готовки разных блюд во фритюре. Одним из важных его качеств является то, что при нагревании оно не образует вредных веществ, не пригорает, не пенится.

А вот салаты из овощей, винегреты лучше заправлять нерафинированным кукурузным маслом. Политые им квашеная капуста или отварной картофель будут иметь прекрасный вкус и аромат.

Оно хорошо подходит для приготовления различных соусов, для добавления в овощные соки. Например, для лучшего усвоения организмом витамина А в морковный сок рекомендуется добавлять растительное масло или сливки.

Кукурузное масло в косметологии

Кукурузное масло широко используется и в косметологии.

Оно хорошо устраняет шелушение кожи, увеличивает ее эластичность, помогает быстрой регенерации клеток. Также оно широко используется при производстве детской косметики, так как имеет гипоаллергенные и заживляющие свойства. При помощи масок с кукурузным маслом прекрасно восстанавливается структура волос.

Маска для восстановления структуры поврежденных волос

Ингредиенты

Чтобы приготовить данную маску нам понадобится:

кукурузное масло – 1 ст. ложка;
масло ШИ – 1 ст. ложка;
масло оливковое — 1 ст. ложка;
чай мятно-имбирный – 1 ст. ложка;
масло мяты — 3 капли.

Приготовление

Масло ШИ, чай и оливковое масло смешиваем, растапливаем на водяной бане в течение 10 минут и процеживаем. В полученную смесь добавляем масло кукурузы и мяты, перемешиваем. Наносим маску на волосы на полтора часа.

Маска для избавления от морщин

Ингредиенты

кукурузное масло – 1 ч. ложка;
мед — 1 ч. ложка;
яичный желток — 1 шт.

Приготовление

Все ингредиенты тщательно смешиваем, наносим равномерным слоем на лицо. Выдерживаем минут 20 и смываем теплой водой.

Ванночка для рук и ногтей

Кукурузное масло нагреваем и добавляем в него йод (4-5 капель). Руки держим в йодированном масле 15 минут.

Также можно нанести его на руки перед сном, после чего надеть хлопчатобумажные перчатки и оставить маску до утра. Утром руки вымыть теплой водой.

Средство для пилинга

Если кожа очень чувствительна, готовим для пилинга такой состав: кукурузное масло смешиваем в равных пропорциях с каким-либо одним из последующих компонентов: с панировочными сухарями, либо с манной крупой, либо с мелко смолотым геркулесом. Пользуясь таким пилингом, вы будете иметь всегда подтянутую и свежую кожу.

Массаж губ

Чтобы ваши губы были здоровы и привлекательны, необходимо их массажировать. Для этого понадобятся зубная щетка или махровое полотенце. Этими элементами делаем круговые вращения по каждой губе в течение 1 минуты. Закончив данную процедуру, смазываем губы кукурузным маслом — это даст еще больший эффект их омоложения.

1 Химический состав, витамины и минералы кукурузного масла
2 Полезные свойства для организма человека
3 Как принимать кукурузное масло для здоровья, рецепты
4 Можно ли похудеть с кукурузным маслом
5 Применение в кулинарии
6 Использование в косметологии
7 Противопоказания и возможный вред

Во всем мире кулинары, врачи и косметологи пользуются кукурузным маслом. Этот продукт богат полезными элементами и активными веществами. Если вы заботитесь о самочувствии и ведете здоровый образ жизни, непременно включайте его в свой рацион. Мы расскажем вам о полезных свойствах и противопоказаниях кукурузного масла.

Химический состав, витамины и минералы кукурузного масла

В состав включены:

ретинол (отвечает за зрение);
феруловая кислота (помогает избавиться от пигментации);
токоферол;
ненасыщенные жирные кислоты;
витамин К (помогает свертываться крови);
лецитин (разжижает кровь, благодаря чему служит хорошей профилактикой тромбозов);
витамин Е (важный антиоксидант);
железо;
витамин В;
магний;
аскорбиновая кислота (самый важный витамин, отвечающий за иммунитет);
кальций.

Полезные свойства для организма человека

Масло относится к пищевым сортам и обладает полезными свойствами.

При регулярном употреблении:

улучшается деятельность пищеварительной системы;
замедляются процессы старения;
повышается сопротивляемость организма к различным заболеваниям;
благотворно действует на эндокринную систему;
понижает уровень холестерина;
нормализуется сон;
оказывает благотворное влияние на нервную систему;
защищает от сердечно-сосудистых болезней;
улучшается состояние кожи;
помогает сделать сосуды крепче и эластичней;
нормализуется обмен веществ;
укрепляется иммунитет;
оказывает защиту от вредных воздействий окружающей среды;
стимулируется рабочая деятельность желчного пузыря;
ногти становятся крепче;
поднимается настроение;
нормализуется работа кишечника;
организм легче справляется со стрессами;
улучшает состояние волос;
оказывает омолаживающее действие.

Полезно употреблять лицам страдающим:

урологическими недугами;
диабетом;
желчнокаменной болезнью.

Как принимать кукурузное масло для здоровья, рецепты

Предлагаем самые лучшие рецепты на основе масла.

При ушибах

Ингредиенты:

лук – 1 шт.;
масло – 50 мл кукурузное;
медный купорос – 15 г;
еловая смола – 20 г.

Приготовление:

Натереть на мелкого помола терке луковицу. Влить масло. Размешать.
Насыпать медный купорос. Добавить еловую смолу. Перемешать.
Полученной мазью смазывать ушибленные места.

От мастопатии

Ингредиенты:

сок алоэ – 100 мл;
сок редьки – 100 мл;
кукурузное масло – 100 мл;
спирт (70%) – 100 мл.

Приготовление:

Смешать продукты. Убрать в притемненное место. Выдержать неделю.
Выпивать трижды за день (по 1 ст. ложке).

Против витилиго

Ингредиенты:

оливковое масло – 250 мл;
цветы зверобоя – 250 г;
подсолнечное масло – 250 мл;
листья зверобоя – 250 г;
кукурузное масло – 250 мл.

Приготовление:

Измельчить части зверобоя. Залить всеми видами масла. Перемешать.
Отставить смесь на месяц. Взять марлю и процедить.
Промазывать пораженные части тела ежедневно до устранения проблемы.

Польза для желчного пузыря

Ингредиенты:

капуста пекинская – 0,25 вилка;
кукурузное масло – 1,5 ст. ложки;
томаты – 1 шт.;
огурец – 1 шт.;
соль;
кукурузное масло – 20 мл.

Приготовление:

Нашинковать капусту. Нарезать томат. Порубить огурец. Смешать. Подсолить и залить масло (20 мл). Перемешать.
Утром (натощак) выпить масло (1,5 ст. ложки). Затем употребить салат. Такую процедуру по утрам проводить две недели.
Сделать перерыв. После 10 дней повторить двухнедельный курс.

Маска против морщин

Ингредиенты:

мед (натуральный) – 3 ч. ложки;
кукурузное масло – 3 ч. ложки;
желток – 1 шт.

Приготовление:

Импульсно прогреть мед в СВЧ-печи. Влить масло. Размешать.
Добавить желток. При помощи венчика сделать массу однородной.
Нанести полученную массу на лицо, шею и зону декольте. Выдержать четверть часа, после чего смыть.

Ванночка для рук

Ингредиенты:

масло – 200 мл кукурузного;
йод – 5 капель.

Приготовление:

Прогреть масло. Добавить йод. Перемешать.
Поместить руки. Выдержать восемь минут. Затем смыть и намазать руки привычным кремом.

От прыщей

Ингредиенты:

белок – 1 шт.;
кукурузное масло – 1 ст. ложка;
голубая глина – 1 ст. ложка.

Приготовление:

В масло влить белок. Взбить венчиком. Добавить глину. Растереть.
Полученную смесь нанести на проблемный участок. Дать массе высохнуть.
Взять салфетку и удалить маску. Промыть водой.

От пигментации

Ингредиенты:

кукурузное масло – 1 ст. ложки;
маска от веснушек.

Применение:

Очистить кожные покровы. Втереть масло.
Сверху нанести маску. Выдержать необходимое время, согласно рекомендации на упаковке. Смыть водой.

От боли в суставах

Ингредиенты:

кукурузное масло.

Применение:

Рекомендуется втирать в область больных суставов масло, затем взять подготовленную шерстяную ткань и обмотать обработанные части тела.
Накрыться теплым одеялом и не вставать пару часов. Лучше всего проводить процедуру перед сном.

От дерматита и укусов

Ингредиенты:

масло – 50 мл укропного;
кукурузное масло – 50 мл.

Приготовление:

Смешать оба вида масла.
Втереть в поврежденные участки. Процедуру проводить трижды за день пока симптомы не исчезнут.
Смесь также помогает бороться с экземой и псориазом.

Если вас ежедневно мучает бессонница, то перед тем как отправиться спать смажьте область висков и затылка кукурузным маслом.

Можно ли похудеть с кукурузным маслом

В диету специалисты рекомендуют включать кукурузное масло. Оно замечательно усваивается, поэтому относится к диетическим. При употреблении улучшаются обменные процессы в организме, что необходимо при похудении. Еда с добавлением масла становится более сытной и вкусной.

Самый распространенный вариант употребления масла – это добавление в овощные салаты. Продукт помогает подчеркнуть вкусовые качества составляющих и придает дополнительный привкус блюду.

Применение в кулинарии

У этого продукта нет равных. Масло имеет нейтральный привкус и высокое содержание полезных компонентов, поэтому применяют его в различных блюдах.

Масло кукурузное нерафинированное подходит для использования в салатах, в заправках и закусках. Хранить рекомендуется только в стеклянной посуде и в прохладном месте.
Рафинированное – не такое полезное, как натуральное. Зато при высоких температурах оно вдет себя идеально: не горит, не пенится, не выделяет дым. Годится для фритюра, для добавления в тесто и выпечку. Это идеальное масло для жарки. Хранится очень долго.

Использование в косметологии

Благодаря значительному содержанию витаминов, масло интенсивно применяют в косметологии. Его включают в состав разнообразных масок против морщин и различных кремов. Благодаря чему оно помогает сохранять молодость и красоту коже, которая увядает. Восстанавливает структуру ногтей и волос. Увлажняет и питает сухую кожу.

Противопоказания и возможный вред

У продукта очень мало противопоказаний.

Нельзя употреблять при:

гастрите;
людям с хронической формой панкреатита;
высокой свертываемости крови;
язве;
тромбозах;
колите;
нарушениях функциональности поджелудочной железы.