Диета клиники майо - мнение диетолога, советы.

Известная, популярная и очень оригинальная диета клиники Майо предполагает нам ежедневно потреблять специально приготовленный жиросжигающий суп из овощей, рецепт которого помогает эффективно сжигать жир. Их программа питания рассчитана на семь дней. Такой суп можно есть без ограничений и вес при этом снижается от 4,5 до 8кг за весь период ограничения в питании. Готовить суп можно про запас, при том в большом количестве. При этом диетологи, придумавшие эту программу питания, уверяют, что чем больше супа вы съедите, тем эффективнее будет процесс похудания.

Основные правила программы питания Майо

Если вы придерживаетесь этой диеты, то вам придется отказаться от любых спиртных напитков и бальзамов. Так их не нужно принимать даже за три-четыре дня до того как вы приступите к похудению. Если же вам никак не удастся избежать приема алкоголя (например, на какой-то праздник) остановите диету за день до него, а через сутки после – продолжите. Если вы принимаете какие-то лекарственные препараты, то можно продолжить их приём и при соблюдении этого режима питания, но при этом целесообразно будет проконсультироваться с вашим лечащим врачом.

Если соблюдать все правила программы питания Майо, то вес очень быстро пойдет на спад. При этом те продукты и те блюда, которые диета рекомендует употреблять в определенные дни, следует есть именно в положенный период.

В том случае, если вес за неделю упадет на семь и более килограмм, необходимо сделать двухдневный перерыв.

Жиросжигающий суп является очень активным биологическим продуктом. Так что потребление его вне диеты не показано. Если же вы сделали паузу в предложенной программе питания (даже на один день), возвращаться к ней нужно с самого начала – с первого дня.

Выполнять такую семидневную диету можно с любой частотой, так как все входящее в неё продукты несут организму достаточное количество минеральных веществ и витаминов, а также аминокислот. Поэтому авитаминоз или белковое голодание вам точно не грозят.

Рецепт приготовления супа для активного сжигания жира

Из предложенных ингредиентов у вас получится такое количество готового продукта, которого вам хватит на несколько дней. После того как вы сварите суп, его нужно плотно накрыть крышкой и поместить в холодильник.

Итак, вам потребуются следующие ингредиенты:

Шесть луковиц (размер средний);
- шесть помидоров (размер средний);
- один кочан капусты;
- пара зеленых болгарских перцев;
- один пучок сельдерея (можно заменить одним корнем сельдерея);
- пара кубиков бульона (говяжьего или овощного);
- по вкусу: имбирь, черный или красный молотый перец.

Способ приготовления: порежьте все овощи помельче и сложите в эмалированную кастрюлю. Залейте водой таким образом, чтобы она покрывала все ингредиенты. Вскипятите и держите на максимальном огне в течение десяти минут. После этого огонь убавьте до минимального и варите суп столько, сколько потребуется для размягчения всех овощей.

В том случае, если вы подолгу находитесь за пределами дома, берите это блюдо с собой в термосе. Его можно приправить солью, разными специями, карри и горчицей.

С помощью блендера можно сделать этот суп гомогенным, что, по мнению многих, значительно улучшает его вкусовые качества, а на качественные показатели по сжиганию жира это никак не влияет.

Но одного супа при программе питания Майо недостаточно. Рассмотрим правильную программу диеты:

- Первый день . Суп можно комбинировать со всеми фруктами (в любом количестве) за исключением бананов. Из напитков разрешается чай и кофе без добавления сахара, а также большое количество обычной чистой воды.

- Второй день . Прием супа совмещается с приемом отварных, запеченных, свежих и консервированных овощей в любом количестве, за исключением кукурузы и всех бобовых. Также можно есть листовой салат и зелень. На обед приготовьте запеченный картофель и съешьте его с растительным маслом. Пейте побольше воды.

- Третий день . Комбинируйте суп с овощами и фруктами в любом количестве. Но нельзя есть сухие бобовые, картошку и бананы. Строгое выполнение диеты уже может привести к потере до трех килограмм.

- Четвертый день. То же, что и на третий, но можно добавить до трех бананов и пару стаканов обезжиренного молока. Пейте как можно больше обычной чистой воды.

- Пятый день . К супу можно добавить от трехсот до восьмисот грамм отварной говядины (нежирной) и неограниченное количество помидоров. При этом нужно пить много воды.

- Шестой день . Добавьте к супу говядину, а также зелень, листовой салат и овощи. Картофель при этом есть не нужно. Пейте много жидкости.

- Седьмой день . Прием супа совмещайте с нешлифованным отварным рисом, а также фруктовым соком и овощами. Воды нужно пить много.
Итак, при правильном соблюдении диеты, можно потерять от пяти до восьми килограмм.

Все время не допускается прием хлеба, жареных овощей и мяса, газированных напитков. Рекомендуется ограничивать соль. Овощи не стоит заправлять ни маслом, ни майонезом. Прием растительного масла допускается только на второй день (вместе с запеченным картофелем).

Для того чтобы добиться максимального эффекта от диеты никак не корректируйте ее и не отступайте от режима.
Лучшее время для взвешивания – утро, тотчас же после пробуждения.

Суп ешьте в моменты голода, а последний прием пищи организуйте так, чтобы он проходил за два часа до сна. Для повышения эффективности этой программы питания – занимайтесь спортом по три раза в неделю.

При этом не сомневайтесь - диета разработанная клиникой Майо является эффективным способом для быстрого избавления от лишних килограмм.

Диета клиники Майо основана на супах, которые нейтрализуют жир и препятствуют его отложению в организме. Она основана на правильном питании.

Рацион разнообразный и включает рыбу, мясо, овощи (рекомендуется избегать корневых овощей, включая корневую петрушку и сельдерей), но можно употреблять свеклу и морковь. Вегетарианцы могут вместо мясных продуктов употреблять сою. Основной принцип — строго следовать рекомендациям. Если в промежутках между приемами пищи человек испытывает мучительное чувство голода, диета Майо рекомендует суп.

Во время соблюдения диеты необходимо занимается физическими упражнениями либо посещать тренажерный зал.

Что запрещается

  • Любая жареная пища, выпечка, хлеб;
  • Алкогольные напитки, включая пиво. Они препятствуют выведению жира из организма;
  • Натуральный мед, сахар, конфеты, торты и пирожные;
  • Углеводистые напитки. Чай зеленый или черный, а также натуральный черный кофе пьем без сахара.

Что разрешается

  • несладкие соки
  • говядину можно заменить курицей или рыбой нежирных сортов
  • принимать пищу можно всякий раз при чувстве острого голода, но жиросжигающий суп- единственное, что позволяет диета клиники Майо.

Кому диета противопоказана

Диета Майо была разработана американскими врачами-практиками. До ввода ее в жизнь специалисты проводили многочисленные исследования, которые выявили противопоказания этой программы питания для людей, страдающих язвой желудка, заболеваниями поджелудочной железы, желчного пузыря, печени, желудочно-кишечного тракта: колиты, язвенная болезнь.

Поэтому перед применением диеты консультация врача обязательна.

Базовое меню

1-й день: суп и фрукты

Кроме супа в рацион включаются яблоки, несладкие груши, арбуз. Исключаются бананы. Можно пить клюквенной сок, черный кофе, чай без сахара, воду.

2-й день: суп и овощные салаты

Салат из любых овощей. Салат из зелени, который едят вместе с супом. Избегайте фасоли, горошка и кукурузы.

3-й день: суп, фрукты и овощи

С супом можно есть любые фрукты и овощи(кроме картофеля). Воды можно пить сколько хотите.

4-й день: суп, овощи, фрукты,

Разрешаются любые овощи и фрукты, включая бананы. Однако бананов можно съесть не больше 3-х. Количество употребления остальных фруктов не ограничено. Едим суп и пьем много воды.

5-й день: суп, мясо, помидоры

Говядина или телятина (300-800 г), помидоры свежие или консервированные, суп.

6-й день: суп, листовые овощи, говядина

Говядина или телятина не ограничивается (ешьте досыта, но не переедайте). Салат из листовых овощей, зелень. Не разрешается печеный картофель. Пейте много воды.

7-й день: суп, овощи, рис, сок

В суп можно добавить не обдирный (коричневый) рис, или есть его отдельно с овощами: морковью, помидорами, капустой, луком и зеленью. Овощи можно приготовить с карри.

Разрешается клюквенный сок (или из любых других несладких фруктов), вода.

Примечание:

Многие продукты, используемые для приготовления супа, взаимозаменяемы. Например, вместо брокколи можно использовать любой другой сорт капусты: белокочанную, цветную, пекинскую или квашеную.

Сельдерей можно заменить петрушкой, реганом, укропом, листьями салата.

Рецепты жиросжигающих супов

Диета клиники Майо жиросжигающий суп которой является основным компонентом, основана на низкокалорийности. Давая ощущение сытости, низкокалорийный суп, благодаря своему объему, составу, большим энергетическим затратам на процесс переваривания, — способствует не только похудению, но очищению и общему оздоровлению организма.

Суп со шпинатом

Ингредиенты:

  • лук репчатый (1 шт.)
  • масло растительное
  • 300-400 г шпината (можно замороженного)
  • 120 мл молока
  • зубчик чеснока
  • зелень петрушки и укропа

Приготовление:

В разогретом масле слегка обжариваем мелко порубленный лук и чеснок. Добавляем шпинат и тушим до мягкой консистенции. Солим. Добавляем молоко. Доводим до кипения и варим еще 3 минуты. Когда суп немного остынет, взбиваем миксером. Суп подается в холодном виде с зеленью.

Суп с томатным соком

Ингредиенты:

  • томатный сок – 1200 мл
  • зелень сельдерея (или корень) – 200 г
  • лук репчатый – 6 шт.
  • цветная капуста (небольшой вилок)
  • зеленая фасоль в стручках -400 г
  • болгарский перец зеленый – 2 шт.
  • свежие помидоры – 700 г
  • бульон из нежирной говядины – 700 мл
  • зелень петрушки и укропа

Приготовление:

Мелко нарезаем овощи и заливаем их томатным соком и бульоном. Жидкость должна полностью покрывать овощи. Доводим суп до кипения и затем продолжаем варить минут 30 на небольшом огне до готовности. Добавляем соль, перец, рубленую зелень.

Примечание: при соблюдении диеты можно принимать специальный комплекс поливитаминов.

Прошу тех кто опробует данную продукцию, написать какого результата вы получили, чтоб я мог убрать со списка то что не работает, или к работающим средствам оставить ваш отзыв. Отзывы присылает на почту admin@сайт

4.4 из 5

Есть несколько вариантов диеты клиники Майо . Наиболее известны из них два: семидневный, в основе которого лежит жиросжигающий суп, и вариант на две недели, в основе которого овощи и яйца.

Диета клиники Майо на 7 дней

Основные принципы диеты Майо:

  • Жиросжигающего супа можно есть сколько угодно;
  • Нельзя употреблять алкоголь (лекарства – можно);
  • Нельзя менять продукты в ежедневном меню;
  • Запрещено есть хлеб и пить газировки;
  • Нельзя употреблять жареное и добавлять в блюда жир;
  • С мяса нужно убирать жир, с курицы – шкурку;
  • Пить как можно больше воды.

Согласно отзывам о диете Майо, за неделю можно скинуть до восьми килограммов. Повторять её можно столько, сколько необходимо, однако если в течение недели ушло более семи килограммов, следует сделать двухдневный перерыв. Дальше – снова начинать с первого дня диеты. Однако вне диеты входящий в неё суп есть нельзя.

В отзывах о диете клиники Майо говорится также о том, что при уходе лишних килограммов организм начинает испытывать приливы энергии и ощущать себя более здоровым. Для того чтобы лучше было видно динамику изменений, соблюдая диету Майо, взвешиваться следует ежедневно с утра.

Суп для диеты Майо

Основным блюдом данного варианта диеты Майо является жиросжигающий суп, который готовится по следующему рецепту:

  • Луковицы – 6 штук;
  • Помидоры – по вкусу (разрешено консервированные);
  • Небольшой кочан капусты – 1 штука;
  • Зеленый перчик – 2 штуки;
  • Сельдерей – 1 пучок;
  • Овощной бульон – 2 кубика.

Овощи мелко нарезать и залить водой, посолить и поперчить по вкусу, разрешается даже карри либо острый соус. Затем суп нужно кипятить 10 минут на большом огне, после чего огонь уменьшить и варить до готовности, то есть пока овощи не размягчатся.

Расписание диеты Майо на неделю по дням

Во время семидневной диеты Майо следует строго придерживаться рекомендаций на каждый день .

  1. Суп плюс фрукты.

Разрешены любые фрукты, за исключением бананов. Стоит вспомнить о том, что в арбузах и дынях меньше калорий, так что предпочтение можно отдать им. Можно пить чай или кофе – однако, не сладкие и без молока, а также клюквенный сок. Вода – побольше, вне приемов пищи.

  1. Суп плюс овощи.

Разрешены все овощи в сыром или консервированном виде, можно добавлять листовую зелень. Есть разрешено в любых количествах до насыщения. Нельзя употреблять сушеные бобы, кукурузу и зеленый горошек. Только в этот день в обед разрешено съесть печеную картофелину с небольшим кусочком масла. Пить побольше воды.

  1. Суп плюс фрукты с овощами.

Разрешены любые овощи и фрукты, кроме печеной картошки, вода. В отзывах о диете Майо говорится, что при верном исполнении всех указаний к этому дню уже должно уйти до трех килограмм.

  1. Суп плюс фрукты с овощами.

В четвертый день разрешается добавить к фруктам бананы (до трех штук). Также можно пить снятое молоко. Воды употреблять побольше. В остальном – суп и любые овощи и фрукты в любых количествах.

  1. Суп плюс говядина с помидорами.

В пятый день можно съесть от 300 до 800 г говядины или свежие помидоры в любом количестве. Если помидоры консервированные – не больше баночки. Суп необходимо поесть хотя бы один раз.

  1. Суп плюс говядина с овощами.

Говядину и овощи можно есть в любом количества, разрешены два-три бифштекса, любые зеленые листовые овощи. Под запретом только печеная картошка, её можно есть лишь раз в неделю (на второй день). Вода по-прежнему в неограниченном количестве.

  1. Суп плюс овощи, фруктовый сок и коричневый рис.

В завершающий день диеты Майо можно есть необдирный рис, пить несладкий сок из фруктов и любые овощи. Рис можно есть как добавку к супу, а можно в качестве отдельного блюда, например, с овощами – луком и помидорами, цветной капустой. Разрешено приготовить карри с овощами. Не прекращать пить как можно больше воды – как всегда при соблюдении диеты Майо.

Диета клиники Майо на 14 дней

В этом варианте диеты Майо на каждую из двух недель приходится отдельное меню. Главными продуктами для похудения являются яйца и овощи.

Обязательные правила:

  • Ежедневно необходимо съесть 4-6 яиц;
  • Выпивать не менее двух литров жидкости (минералку без газа, настои трав, некрепкий чай или кофе);
  • Запрещены соль, сахар, жирные молочные продукты, стручковые, фрукты, алкоголь, картошка, жирное мясо, сладкое, газировки, соки фруктов;
  • Из овощей предпочтительнее салат, брокколи, морковка, огурцы, помидоры.

Остановившись на данном варианте диеты Майо, следует помнить о том, что в яйцах содержится холестерин. Однако в то же время яичный белок называют «идеальным протеином», который организм человека усваивает почти полностью. Он активизирует метаболизм и помогает в уничтожении жиров. Кроме того, в яйцах содержится много минералов.

Овощи также дают нам полезные вещества, витамины и минералы, поэтому ими нельзя пренебрегать. Кроме того, в них много клетчатки, улучшающей перистальтику и выводящей свободные радикалы, тяжелые металлы и кислоты.

Меню на первую неделю диеты клиники Майо:

  • На завтрак съедаются два яйца вкрутую, разрешено выпить чашку черного кофе;
  • На обед – также два яйца вкрутую, к ним 200 грамм отварных овощей;
  • На ужин – снова два яйца, или можно вместо них 150 г запеченного мяса, салатные листья и лимонный сок.

Меню на вторую неделю диеты клиники Майо:

  • На завтрак разрешена чашечка черного кофе и чуть-чуть выпечки (хрустящей);
  • На обед необходимо съесть 150 г жареного мяса с чашечкой тертой морковки, приправленной лимонным соком;
  • На ужин съедаются два яйца, которые сварены вкрутую, либо сто грамм ветчины (не жирной), разрешено 150 г нежирного йогурта.

Следует отметить, что есть разновидность диеты клиники Майо, в которой наряду с белками и овощами необходимо употреблять грейпфрут – по половине на каждый завтрак, обед и ужин. Согласно отзывам о диете клиники Майо, за десять недель можно скинуть более двадцати килограмм.

К минусам диеты Майо относится полное исключение углеводов, из-за чего гарантированно возникает слабость. Кроме того, некоторые диетологи считают, что она может спровоцировать сердечные болезни, а также подтолкнуть к объеданию продуктами, вредными для организма.

Основу диеты составляет «суп, сжигающей жир». Есть этот суп надо ежедневно – так часто и так много, как вам хочется. Чем больше вы его съедите, тем больше килограммов сбросите.

При точном соблюдении диеты за неделю вы должны сбросить от 4,5 до 8 кг. Очень важно, чтобы те продукты, которые рекомендуются диетой, вы ели именно в те дни, в которые их нужно есть. Если в течение недели вы потеряли 7 кг и более, нужно сделать перерыв в соблюдении диеты на 2 дня. Продолжить ее вы сможете в любое время. Не ешьте суп вне диеты!

Прибегать к семидневной диете можно так часто, как вам хочется. Если вы ее прервали, начинайте снова с первого дня.

Всего лишь за семь дней вы станете легче, как минимум на 4,5 кг, а возможно, и на все 8 кг. Вы ощутите прилив энергии и здоровья. Следуйте диете столько времени, сколько будите ощущать положительную динамику в своем физическом и моральном состоянии.

Рецепт сжигающего жир супа: 6 средних луковиц, несколько помидоров (можно консервированных), 1 небольшой кочан капусты, 2 зеленых перца, 1 пучок сельдерея, 2 кубика овощного бульона.

Порежьте овощи на мелкие или средние кусочки и залейте водой. Приправьте солью, перцем и, если хотите, карри или острым соусом. Кипятите на большом огне 10 минут, затем сделайте маленький огонь и продолжайте варить, пока овощи не станут мягкими.

Этот суп можно есть в любое время, когда вы голодны. Ешьте его столько, сколько хотите. Суп не добавляет калорий. Наполните им утром термос, чтобы прихватить с собой, если в течение дня вы будите находиться вне дома.

Однако не следует питаться исключительно этим супом. Рацион необходимо пополнять и другими компонентами.

День первый. Суп и фрукты. Вы можете, есть любые фрукты, кроме бананов. В дынях и арбузах меньше калорий, чем в большинстве других фруктов. Ешьте только суп и фрукты. В качестве питья можете использовать неподслащенный чай или кофе (без молока), клюквенный сок или воду (воды – как можно больше).

День второй. Суп и овощи. Можете есть все овощи, какие хотите (сырые, свежие или консервированные). Допустима и листовая зелень. Ешьте все это с супом, пока не насытитесь. Держитесь подальше от сушеных бобовых, зеленого горошка и кукурузы.

Во время обеда в этот день можно съесть печеную картошку с маслом. Не ешьте никаких фруктов. Пейте воду.

День третий. Суп, фрукты и овощи. Ешьте суп и все овощи и фрукты, какие хотите, исключив только печеную картошку. Пейте воду. Если вы действительно в течение 3 дней полностью придерживались диеты, то вполне могли потерять к этому времени 2,5-3 кг.

День четвертый. Суп, фрукты и овощи, включая бананы и снятое молоко. Можно съесть 3 банана и выпить так много воды, сколько получиться, параллельно с супом. Ешьте так много супа, свежих овощей и фруктов, сколько вам хочется, но бананов только 3.

День пятый. Говядина и помидоры с супом. Можете съесть 300-800 г говядины или банку консервированных помидоров (или только свежих – сколько хочется). Хотя бы раз в день съешьте суп.

День шестой. Говядина и овощи (особенно листовые) плюс суп. Говядину и овощи ешьте досыта. Если у вас есть желание, можете съесть 2 или 3 бифштекса и все зеленые листовые овощи, какие хотите, но никакой печеной картошки. Пейте воду.

День седьмой. Коричневый рис, фруктовый сок, овощи и суп. Сегодня вы можете есть коричневый (необдирный) рис, неподслащенный фруктовый сок и овощи. Рис можно добавить к супу, а можно к рису добавить овощи – резаные лук и помидоры, цветную капусту. Не запрещается приготовить овощи с карри. Пейте воду.

К концу седьмого дня, если вы строго соблюдали диету, вы потеряете от 4,5 до 8 кг.

Общие правила

  • Строго придерживайтесь рекомендаций на каждый день. Не допускайте никаких отступлений и фантазий.
  • Взвешивайтесь по утрам.
  • Ешьте суп каждый раз, как только вы начинаете испытывать голод.
  • Будьте осторожны с маслом – его можно употреблять только раз в неделю с печеной картошкой.
  • Тщательно убирайте с мяса весь жир. С птицы снимайте шкуру.

Принципы диеты клиники Майо

При правильном соблюдении диеты Майо можно потерять 5-6 кг за неделю. В основе этого способа похудения лежит пищевая пирамида здорового веса, разработанная в клинике Майо. При помощи неё составляется план физической активности и питания.

Пирамида состоит из таких «ярусов»:

  • нижний (и самый важный) – фрукты и овощи; в них содержится мало калорий, но из-за объёма в желудке они способствуют насыщению;
  • выше располагаются продукты из цельнозерновой муки, богатые углеводами;
  • следующий ярус – источники белка: молочная продукция, нежирные рыба и мясо, бобовые;
  • вершина пирамиды – ненасыщенные жиры, безвредные для сердца и сосудов, больше всего их содержится в оливковом масле и орехах.

Диета Майо не требует подсчёта калорий, и строгого меню в ней нет. Однако из рациона нужно полностью исключить такие продукты: алкоголь и газированные напитки, хлеб (кроме цельнозернового), жареную пищу.

Также диету обязательно нужно дополнять физической активностью – бегом, ходьбой, плаванием или ездой на велосипеде.

Жиросжигающий суп диеты Майо - рецепт


Главное блюдо диеты Майо – жиросжигающий суп, который американские хирурги-кардиологи прописывают перед операцией пациентам, имеющим проблемы с лишним весом.

Чтобы приготовить суп, понадобятся:

  • 6 луковиц;
  • кочан капусты среднего размера;
  • 3-5 помидоров (консервированные тоже подходят);
  • 2 болгарских перца (зелёных);
  • пучок сельдерея (или корень);
  • 2 кубика лукового или овощного бульона;
  • специи по вкусу.

Овощи помойте и почистите, с помидоров снимите кожицу, обдав кипятком. Нарежьте ингредиенты кусками средней величины и залейте водой. Варите на большом огне около 10 минут, чтобы овощи стали мягкими. В конце готовки добавьте в суп специи.

Обратите внимание, что соль в рецепте отсутствует. Этот диетический суп следует есть не реже, чем 3 раза в день, для удобства можно налить его в термос.

Примерное меню диеты Майо на неделю


Кроме супа, меню диеты Майо включает в себя продукты, употреблять которые следует, в определённые дни.

Вот примерное меню диеты Майо на 7 дней.

Понедельник. Помимо супа разрешается есть какие угодно фрукты (исключение составляют бананы). Пейте побольше воды, чай и кофе без молока и без сахара и клюквенный фреш.

Вторник. Фрукты замените сырыми, печёными, тушёными или варёными овощами и зеленью. Бобовые с супом лучше не сочетать, чтобы не было проблем с пищеварением. В обед можете скушать запечённый картофель, заправленный маслом.

Среда. Разрешены овощи и фрукты, кроме картофеля в любом виде и бананов. Не забывайте пить много жидкости (до двух литров в день).

Четверг. Ешьте овощи, фрукты, в том числе бананы, но только не более трёх штук. Можете также выпить немного кипячёного молока.

Пятница. Около 500 г запечённой или отварной говядины и помидоры в любом количестве (как свежие, так и консервированные).

Суббота. Ешьте вдоволь овощей (лучше всего – листовых) с отварной говядиной. Картошка в этот день запрещена.

Воскресенье. Разрешён коричневый рис, овощи, фрукты, натуральные соки. Воду пейте всё в том же количестве.

Не забывайте, что во время диеты продукты нельзя жарить, а также употреблять в пищу жир и много соли.