Как покрасить яйца свеклой - способ №1
Чтобы получить розовый цвет скорлупы, отваренные вкрутую яйца положи в миску со свежевыжатым свекольным соком. Если оставить яйца в миске с соком на ночь в холодильнике, то они приобретут более насыщенный бордовый оттенок.
Как покрасить яйца свеклой - способ №2
Очисти 2-3 свеклы от кожуры, натри на крупной терке и залей небольшим количеством воды. Добавь 1 ч. ложку уксуса и прокипяти 5-10 минут. В этот отвар опусти сваренные вкрутую яйца. Чем дольше они побудут в отваре, тем лучше прокрасятся.
Как покрасить яйца свеклой - способ №3
Свеклу очисти от кожуры и натри на мелкой терке, чтобы получилась кашица. Этой кашицей натри сваренные вкрутую яйца. Чем дольше пробудут яйца в свекле, тем интенсивнее и темнее получится их цвет.
Как покрасить яйца свеклой - способ №4
Самый экономный вариант, как покрасить яйца свеклой - это проварить их вместе со свеклой. Таким образом, яйца окрасятся, а свеклу можно использовать для приготовления салата.
Шаг 1
Для того, чтобы покрасить яйца в розово-бордов ый цвет, нам понадобятся вареные яйца, вареная свёкла, небольшое количество воды. Дополнительно подготовьте тёрку, ситечко, миску, ложку, ёмкость для покраски, тарелку.
Шаг 2
Сваренную свёклу очищаем и натираем на мелкой тёрке.
Шаг 3
Хорошо отжимаем натёртую свёклу через ситечко, собирая образующийся сок в миску.
Шаг 4
Для покраски одного яйца нам понадобится сок одной маленькой свёклы, двух - одной покрупнее и так далее. Смотрите по тому, на сколько свёкла отдаёт сок.
Шаг 5
Разбавляем свекольный сок небо льшим количеством воды.
Шаг 6
Переливаем разбавленный сок в ёмкость для покраски и погружаем в жидкость отваренные яйца. Настаиваем таким образом яйца примерно 3-5 часов.
Шаг 7
После яйца достаём, даём им высохнуть, не натираем пока ничем! Для придания яичной скорлупе ещё более глубокого цвета, дополнительно можно натереть её свежевыжатым свекольным соком!
А для придания блеска натрите яйца небольшим количеством растительного масла и вытрите куском ткани!
Как покрасить яйца свеклой - небольшие хитрости
Варить нужно яйца комнатной температуры, а не из холодильника, иначе они могут лопнуть в процессе варки. В воду можно добавить столовую ложку соли.
Чтобы на крашеных яйцах получились узоры, можно перед окрашиванием обмотать их нитками, ленточками или обвалять в крупе и замотать в марлю.
Также можно приложить к яйцам листики петрушки (или другой мелкой травки) и плотно их обмотать марлей.
Чтобы крашеные яйца блестели, когда достанешь их из свекольного раствора, обсуши, смажь яйца растительным маслом и протри салфеткой из натуральной ткани.
Если для окрашивания ты возьмешь белые яйца, то оттенок получится нежно-розовым, а если темные, то цвет обогатится более темными и насыщенными тонами.
Яркие разноцветные пасхальные яйца - это и украшение праздничного стола, и ритуальный подарок на Пасху. Ведь яйцо издавна является символом обновляющейся жизни.
К празднику Христова Воскресенья многие хозяйки красят яйца. Одни пользуются химическими красками и специальными синтетическими пленками, другие же предпочитают натуральные красители, потому что они гораздо безопаснее для здоровья, а цвет иузоры такжеполучаютсяочень красивыми.
- ЧИТАЙ: Как красить яйца в луковой шелухе
Сегодня tochka.net расскажет тебе несколько простых способов, как покрасить яйца свеклой.
Благодаря такому натуральному красителю как свекла, яйца приобретают различные оттенки красного - от нежных розовых тонов до насыщенного бордового. Это зависит от количества времени, которое яйца будут находиться в свекольном соке, а также от концентрации самого раствора.
Как покрасить яйца свеклой - способ №1
Чтобы получить розовый цвет скорлупы, отваренные вкрутую яйца положи в миску со свежевыжатым свекольным соком. Если оставить яйца в миске с соком на ночь в холодильнике, то они приобретут более насыщенный бордовый оттенок.
Как покрасить яйца свеклой - способ №2
Очисти 2-3 свеклы от кожуры, натри на крупной терке и залей небольшим количеством воды. Добавь 1 ч. ложку уксуса и прокипяти 5-10 минут. В этот отвар опусти сваренные вкрутую яйца. Чем дольше они побудут в отваре, тем лучше прокрасятся.
Как покрасить яйца свеклой - способ №3
Свеклу очисти от кожуры и натри на мелкой терке, чтобы получилась кашица. Этой кашицей натри сваренные вкрутую яйца. Чем дольше пробудут яйца в свекле, тем интенсивнее и темнее получится их цвет.
Как покрасить яйца свеклой - способ №4
Самый экономный вариант, как покрасить яйца свеклой - это проварить их вместе со свеклой. Таким образом, яйца окрасятся, а свеклу можно использовать для приготовления салата.
Как покрасить яйца свеклой - небольшие хитрости
Варить нужно яйца комнатной температуры, а не из холодильника, иначе они могут лопнуть в процессе варки. В воду можно добавить столовую ложку соли.
Чтобы на крашеных яйцах получились узоры, можно перед окрашиванием обмотать их нитками, ленточками или обвалять в крупе и замотать в марлю. Также можно приложить к яйцам листики петрушки (или другой мелкой травки) и плотно их обмотать марлей.
Чтобы крашеные яйца блестели, когда достанешь их из свекольного раствора, обсуши, смажь яйца растительным маслом и протри салфеткой из натуральной ткани.
Если для окрашивания ты возьмешь белые яйца, то оттенок получится нежно-розовым, а если темные, то цвет обогатится более темными и насыщенными тонами.
Как правильно красить пасхальные яйца? Такой вопрос становится актуальным для многих хозяек в канун праздника Христова Воскресенья. Яркие разноцветные пасхальные яйца – это и украшение праздничного стола, и ритуальный подарок на Пасху 2018 . Ведь яйцо издавна является символом обновляющейся жизни.
Чем красить яйца на Пасху? Одни пользуются химическими пасхальными красителями и специальными синтетическими пленками, другие же предпочитают натуральные красители, потому что они гораздо безопаснее для здоровья, а цвет и узоры получаются хоть и немного бледнее, но тоже очень красивыми.
© depositphotos.com
Сегодня мы расскажем тебе несколько простых способов, как красить яйца на Пасху свеклой.
Благодаря такому натуральному красителю, как свекла , яйца приобретают различные оттенки красного – от нежных розовых тонов до более темного бордового. Это зависит от количества времени, которое яйца будут находиться в свекольном соке, а также от концентрации самого раствора.
Как красить яйца на Пасху свеклой – способ №1
Чтобы получить розовый цвет скорлупы, отваренные вкрутую яйца положи в миску со свежевыжатым свекольным соком. Если оставить яйца в миске с соком на ночь в холодильнике, то они приобретут более темный бордовый оттенок.
Как красить яйца свеклой – способ №2
Очисти 2-3 свеклы от кожуры, натри на крупной терке и залей небольшим количеством воды. Добавь 1 ч. ложку уксуса и прокипяти 5-10 минут. В этот отвар опусти сваренные вкрутую яйца. Чем дольше они побудут в отваре, тем лучше прокрасятся.
Как покрасить яйца свеклой – способ №3
Свеклу очисти от кожуры и натри на мелкой терке, чтобы получилась кашица. Этой кашицей натри сваренные вкрутую яйца. Чем дольше пробудут яйца в свекле, тем интенсивнее и темнее получится их цвет.
Как красить яйца на Пасху свеклой – способ №4
Самый экономный вариант, как покрасить яйца свеклой – это проварить их вместе со свеклой. Таким образом, яйца окрасятся, а свеклу можно использовать для приготовления салата.
Красим пасхальные яйца – небольшие хитрости
- Варить нужно яйца комнатной температуры, а не из холодильника, иначе они могут лопнуть в процессе варки. В воду можно добавить столовую ложку соли.
- Чтобы на крашеных яйцах получились узоры, можно перед окрашиванием обмотать их нитками, ленточками или обвалять в крупе и замотать в марлю. Также можно приложить к яйцам листики петрушки (или другой мелкой травки) и плотно их обмотать марлей.
- Чтобы крашеные яйца блестели, когда достанешь их из свекольного раствора, обсуши, смажь яйца растительным маслом и протри салфеткой из натуральной ткани.
- Если для окрашивания ты возьмешь белые яйца, то оттенок получится нежно-розовым, а если темные, то цвет обогатится более темными и насыщенными тонами.
Смотри видео, как красить яйца в луковой шелухе:
С нетерпением ждем ваших комментариев! Если Вам понравилась статья, сохраните к себе и поделитесь с друзьями!
На любом пасхальном столе обязательно присутствуют крашеные яйца. Это давняя традиция, яйцо символизирует обновление жизни. Химические красители, которые продаются в магазинах, дадут яркие цвета. Но химия отрицательно влияет на продукт, яйца теряют полезные свойства. Краситель пройдет под яичную скорлупу и покрасит белок. Поэтому используйте натуральные красители, и одним из них является свекла. Корнеплод стоит копейки, многие люди выращивают свеклу на дачных участках и делают запасы на зиму. Поэтому проблем с этим природным красителем не возникнет.
Подготовка к окрашиванию яиц свеклой
Купите или достаньте из погреба примерно 1 кг свеклы. Вы можете взять две больших свеклы или несколько маленьких корнеплодов. Существует несколько способов покраски свеклой яиц, о них мы расскажем ниже. Но сначала хорошо помойте корнеплоды, отрежьте у них хвостики и верхнюю часть. Очистите корнеплод от кожуры.
Для покраски возьмите белые яйца, цвет после окрашивания у них получается более нежным. Но можно брать и темные яйца, вы получите оригинальный цветовой эффект. Просмотрите все выбранные яйца. На них не должно быть трещин и других дефектов. Перед началом процесса смажьте их уксусом или спиртом. Это нужно для лучшей покраски. Яичная скорлупа начнет максимально впитывать в себя свекольный сок. Перед началом процесса сварите яйца обычным способом. Во время варки бросьте в воду немного соли, чтобы они не лопнули.
Красим яйца свекольным соком
Ваши действия следующие:
- порежьте сырую свеклу и используйте соковыжималку для получения сока;
- натрите сырую свеклу на крупной терке, если соковыжималки нет в хозяйстве. Выделенный сок слейте, а полученную мякоть положите в марлю и выдавите в миску из нее сок;
- добавьте в сок чайную ложечку уксуса. Свекольного сока должно быть столько, чтобы он покрыл яйца полностью.
Оставьте яйца в соке на 3-12 часов. Чем дольше они в нем пробудут, тем более насыщенным получится цвет. Если поставить миску с соком в холодильник – получится красивый бордовый оттенок.
Красим яйца свекольной мякотью
Существует два способа окраски яиц таким методом:
- натрите сырой корнеплод на мелкой терке. Наденьте на руки перчатки, иначе испачкаете на праздник руки, и их трудно будет отмыть. Возьмите часть мякоти и натираете заранее отваренное яйцо со всех сторон. Вы будете видеть, какой оттенок получается и прекратите процесс, если цвет вас устраивает;
- отварите мякоть свеклы в воде. Воды должно быть столько в кастрюльке, чтобы она полностью покрыла яйца. Проварите мякоть 10 минут. В готовый свекольный отвар положите сваренные яйца, мякоть предварительно вынимаете из кастрюльки. Оставляем яйца в отваре на всю ночь, и вы получите интенсивный и красивый цвет.
Самый простой метод окрашивания – сварить яйца вместе со свеклой. Налейте в кастрюлю воды, чтобы она покрыла продукты, и проварите 15 минут. Сразу яйца не вынимайте, пусть они некоторое время побудут в отваре вместе со свеклой. Выбирайте для окрашивания темные корнеплоды.
Натрите покрашенные яйца сверху растительным маслом после того, как они хорошо высохнут. Они будут красивыми и блестящими. После впитывания масла, хорошенько протрите продукт чистой тряпочкой.
Окраска яиц свеклой – самый доступный, недорогой и простой способ. Вы получите различные оттенки – начиная от ярко-бордового цвета и заканчивая нежно-розовым. Степень окраски зависит от вашего желания и выбранного способа. Свекла не только отдаст оттенок яйцам, она пропитает их своими полезными свойствами и на вашем пасхальном столе будет натуральный и полезный продукт.
Крашенки - это, пожалуй, наряду с пасхой самые яркие украшения праздничного стола. Многие, опасаясь отравиться химическими красителями, возвращаются к традициям наших дедушек и бабушек. Как красить яйца луковой шелухой и как красить яйца свеклой - о всех секретах узнайте на сайт.
Как красить яйца луковой шелухой: идеи узоров
Луковая шелуха - это распространенный и самый дешевый способ быстро окрасить яйца. Лук используется в каждой семье, так что вам будет достаточно очистить несколько луковиц или какое-то время складывать шелуху в пакетик и хранить в теплом сухом месте. Чем больше вы соберете, тем ярче будут яйца после окраски.
Мало того, красить яйца луковой шелухой - это еще и огромное пространство для творчества. Больше не нужно покупать пластиковые наклейки или тратить часы на аккуратное выцарапывание рисунков. Вот несколько секретов, как красить яйца луковой шелухой, чтобы на них остались узоры:
- Оберните яйца толстыми белыми нитками - можете делать крестики или что-то более креативное на свой вкус. После окрашивания ярко-оранжевые яйца украсит бледный узор. Смотрится очень красиво.
- Белая кружевная салфетка или любая фактурная ткань - и ваши крашанки будто укутаны тончайшей паутинкой. Заверните яйцо как конфету и аккуратно завяжите с двух сторон ниткой. Снимайте кружево после того, как яйца полностью высохли, чтобы не повредить рисунок.
- Мраморный узор - это не так сложно. Возьмите шелуху, скомкайте ее, выложите на марлю вместе с яйцом и заверните в мешочек, после чего отварите яйца вкрутую.
- То же самое можно сделать с различными крупами или зеленью. Просто намочите рис, перловку, пшенку или укроп, петрушку, лепестки цветов, приложите к яйцу, оберните марлей и варите до готовности.
- После окрашивания яйца лучше не мыть, а выложить на салфетку и дать обсохнуть. Если вы хотите, чтобы крашенки красиво блестели, смажьте их растительным маслом и аккуратно промокните, чтобы убрать излишки.
Как красить яйца луковой шелухой: пошаговый рецепт
- Возьмите луковую шелуху и выложите ее в кастрюлю.
- Залейте достаточным количеством воды (чтобы яйца помещались полностью) и оставьте на полчаса.
- Поставьте кастрюлю на огонь, доведите до кипения и варите 15 минут.
- Остудите отвар и процедите его в другую кастрюлю.
- Положите в отвар яйца, снова доведите до кипения и варите 5-7 минут.
- Когда отвар остынет, можете доставать яйца.
Как красить яйца свеклой
Существует несколько способов, как красить яйца свеклой . В зависимости от насыщенности отвара цвет варьируется от нежно-розового до бордового. Также обратите внимание на цвет яиц: чем они темнее, тем насыщеннее будет оттенок.
Четыре варианта окрашивание пасхальных яйц свеклой:
- Положите сваренные вкрутую яйца на ночь в миску со свежевыжатым свекольным соком. Чем дольше они пролежат, тем ярче будет цвет.
- Очистите 3 свеклы от кожуры, натрите на крупной терке, залейте небольшим количеством воды. Добавьте 1 чайную ложку уксуса и поставьте на огонь. Доведите до кипения и подержите 10 минут. Опустите в отвар вареные яйца.
- Очистите свеклу от кожуры и натрите на мелкой терке. Образовавшейся кашицей натрите сваренные яйца.
- Просто сварите яйца вместе со свеклой. Так и они окрасятся, и время на специальные приготовления терять не придется.
Инфографика: как красить яйца на пасху луковой натуральными красками