Чрезмерно худощавое телосложение может быть обусловлено разными причинами: генетически заложенной программой развития организма (т.е. передачей по наследству предрасположенности к худобе); значительной потерей массы тела при долгой и продолжительной болезни; быстрым похудением в результате потери аппетита при нервной анорексии, которая рассматривается как серьёзный медицинский диагноз; нарушением синтеза или активности некоторых гормонов.
Поэтому при желании набрать вес в случае излишне худощавого телосложения сначала желательно посетить медицинское учреждение, получить советы специалистов и при необходимости пройти обследование и сдать анализы. Если выяснится, что худощавость обусловлена отклонениями в здоровье (например, за счёт гормональных нарушений), то наверняка для исправления ситуации и возвращения хорошего аппетита потребуется медикаментозное лечение. Если же небольшая масса тела обусловлена только неправильной организацией режима питания или чрезмерными физическими нагрузками, то вы вполне сможете самостоятельно исправить ситуацию.
Итак, как же набрать вес и попытаться вернуть аппетит? Прежде всего необходимо организовать ежедневный приём пищи в одни и те же временные периоды. Например, если вы вчера пообедали примерно в 13.00, то и в последующие дни желательно пообедать в это же время. Как такой подход повлияет на возможность набрать вес? Дело в том, что принятие пищи в одно и то же время суток будет способствовать усилению аппетита. Наш организм после регулярного принятия пищи в одно и то же время уже через несколько дней начнёт выделять пищеварительные соки к тому моменту, когда мы только ещё собираемся идти пообедать. Такие физиологические реакции будут способствовать лучшему перевариванию продуктов питания в нашей пищеварительной системе и, как следствие, более полному усвоению всех питательных веществ, а значит и скорейшему набору веса тела.
Кроме того, при желании набрать вес следует учитывать и соотношение основных компонентов питания в приготовленных блюдах. Так, для суточного рациона с калорийностью около трёх тысяч килокалорий в совокупности всех употребляемых за день в пищу блюд должно содержаться 100 -120 граммов белка, примерно 60 граммов жира и 480 - 500 граммов углеводов. Следует также учесть, что избыток жиров (сало, масло, жирные сорта мяса и рыбы) и легкоусваивающихся углеводов (конфеты, пирожные, печенье, торты) будет способствовать усиленному образованию жировой ткани, чего так боятся все желающие похудеть, но что в некоторой степени допустимо при желании набрать парочку килограммов «лишнего» веса.
Плохой аппетит может быть обусловлен также наличием в рационе откровенно «невкусных» и пресных блюд. Что ж, в таком случае для того, чтобы вернуть ваш аппетит, но при этом не менять кардинально весь набор употребляемых в пищу продуктов, просто воспользуйтесь при приготовлении блюд различными специями и приправами. Перец, чеснок, лук способны многократно усилить отделение пищеварительных соков, что поможет быстро вернуть ваш аппетит к утратившим для вас свою пищевую привлекательность блюдам.
Худощавость также может быть обусловлена избыточным расходованием энергии вашим организмом (например, при интенсивных физических нагрузках на работе или во время посещения тренировок в спортивных клубах и фитнес-центрах). В таких ситуациях, чтобы набрать вес, вам следует либо по возможности немного снизить уровень физической активности, либо увеличить калорийность своего рациона, сохраняя указанное выше примерное соотношение белков, жиров и углеводов. Проблем с аппетитом, как правило, в таких случаях не возникает.
Соблюдая все перечисленные выше несложные рекомендации, вы сможете набрать необходимый вам вес и без особых проблем за считанные дни вернуть потерянный ранее аппетит.
Хороший аппетит – признак отменного здоровья. Большинство людей не знают, как совладать с чрезмерным аппетитом, поэтому часто рассматривают проблему потери аппетита как нечто несерьезное и надуманное. Между тем снижение и потеря аппетита может быть симптомом серьезных заболеваний, а крайняя форма анорексии в запущенной форме может привести даже к летальному исходу, о чем мы то и дело слышим из выпусков новостей, когда из-за расстройства приема пищи из жизни уходит очередная модель. В силу целого ряда физиологических, психических и эмоциональных причин потеря аппетита время от времени может наблюдаться у каждого человека. Кратковременное снижение аппетита – это еще не повод для беспокойства, но если оно продолжается более двух недель, откладывать визит к врачу не стоит. Да и вообще, прежде чем начать ломать себе голову над тем, как повысить аппетит, желательно разобраться с причинами его потери, а здесь, как правило, без консультации специалиста не обойтись. Если причина не слишком серьезная, быстро и эффективно восстановить потерянный аппетит, а при желании и быстро поправиться можно и в домашних условиях, воспользовавшись народными средствами и психологическими приемами.
Продукты-стимуляторы желания поесть
к оглавлениюПроверенные способы улучшения аппетита
к оглавлению- Лучше меньше, но часто. Если кушать не хочется, не насилуйте свой организм большими порциями. Желудок намного охотнее принимает небольшие порции пищи, поэтому целесообразнее перейти на более частое питание, но в меньшем объеме.
- Вкусно и красиво. Готовьте блюда из любимых продуктов и не забывайте их красиво сервировать, чтоб от одного лишь вида текли слюнки.
- Пейте больше жидкости. Как ни странно, но одной из самых распространенных причин потери аппетита является дегидратация или, проще говоря, обезвоживание организма. Особое внимание этому моменту следует уделять при серьезных физических нагрузках, когда в течение суток необходимо выпивать не менее пяти-восьми стаканов чистой воды.
- Возбудить аппетит помогут 50-100 грамм красного сухого вина или аперитива с горьким привкусом , выпитые за 15-20 минут до приема пищи.
- Пряности, приправы, солености, жиры. Всевозможные пряности и приправы стимулируют выработку желудочного сока, тем самым возбуждая аппетит. Более аппетитно, с точки зрения организма, выглядит также соленая и жирная пища. Злоупотреблять этими средствами не стоит, но немного пикантности точно не помешает. Ждать, что аппетит поднимется от чего-то пресного и скучного не стоит – ему это не интересно. Используйте горчицу, перец, хрен, цикорий, листья одуванчика, розмарин.
- Упорядочьте прием пищи. Возьмите за правило всегда кушать в одно и то же время, чтобы организм привык к такому режиму и уже сам знал и предвкушал предстоящую трапезу. Не сбивайте аппетит легкими перекусами на ходу и конфетами. Чтобы активизировать работу желудка, ешьте салаты из свежих овощей и фруктов примерно за полчаса до основного блюда.
- Витамины. Нередко причина снижения аппетита кроется в дефиците витаминов и минералов, поэтому чтобы повысить аппетит, проконсультировавшись у врача, подберите хороший поливитаминный комплекс. Особенно эффективно активизирует аппетит витамин В12 и аскорбиновая кислота.
- Вредные привычки. Бросьте наконец-то курить! Если лишить организм удовольствия, которое он получает от очередной дозы никотина, он будет пытаться найти его в чем-нибудь другом, чаще всего именно в еде. Неправильный режим дня – тоже вредная привычка, поэтому старайтесь чередовать работу и отдых, а самое главное – полноценный здоровый сон. Научитесь расслабляться, ведь зачастую потеря аппетита связана именно с переизбытком стресса и проблемами психоэмоционального характера.
- Активный образ жизни. Нормализовать и повысить аппетит помогут занятия спортом, пешие прогулки на свежем воздухе, танцы и даже банальный регулярный выгул любимого четвероногого друга, ведь аппетит, как известно, надо нагулять, а сделать это лежа на диване и переключая пультом каналы сложно.
- Превосходно помогают повысить аппетит настои из горьких трав, комплексные травяные сборы . К растениям, возбуждающим аппетит, относятся: полынь, зубровка, горчица, пастернак, хрен, цикорий, тысячелистник, одуванчик, горечавка, аир, черная смородина, подорожник, вахта.
Помощь лекарственных растений
Настой полыни горькой
1 ч.л. измельченной травы полыни заливаем стаканом кипятка. Даем настояться полчаса и, чтобы повысить аппетит, принимаем по 1 ст.л. три раза в день за 15-20 минут до еды.
Настой из корневища одуванчика
Особенно в весенний период во время еды желательно употреблять свежие листочки одуванчика или готовить из них салат. Не пугайтесь горечи, это как раз то, что и нужно вашему организму. А из корневища можно приготовить настой, который не просто поможет кратковременно повысить аппетит, а решит проблему надолго и значительно улучшит работу желудочно-кишечного тракта.
2 ч.л. измельченного корня одуванчика заливаем стаканом холодной воды. Настаиваем 8 часов и принимаем по четверти стакана 4 раза в день.
Эффективно повысить аппетит поможет сок из моркови и кресса водяного (лат. Nast?rtium officin?le): берем 4 морковки и пучок кресса водяного, выжимаем сок и разбавляем таким же количеством воды, принимаем за полчаса до еды.
Сок тысячелистника
Повысить аппетит поможет и свежий сок тысячелистника обыкновенного, который необходимо употреблять по 1 ч.л. трижды в день. Для вкуса можно добавлять небольшое количество меда.
к оглавлениюЛекарственные сборы для аппетита
Золототысячник, дягиль, шалфей, рута
20 г травы золототысячника зонтичного смешиваем с 10 г корня дягиля, 10 г шалфея лекарственного и 20 г листьев руты душистой. 3 ст.л. сбора заливаем тремя стаканами кипятка, настаиваем 30-40 минут, процеживаем, принимаем по 1/3 стакана три раза в день перед едой. Аппетит нормализуется постепенно.
Полынь, ива, тысячелистник, одуванчик
Для приготовления сбора берем 1 часть травы полыни, 1/2 части коры ивы белой, 1 часть травы одуванчика и 1 часть травы тысячелистника обыкновенного. 1 ст.л. сбора заливаем 1,5 стакана кипятка. Настаиваем полчаса. Чтобы повысить аппетит, принимаем три раза в день по полстакана за 15-20 минут до еды.
Если самостоятельно повысить аппетит не удается, а его потеря сопровождается постоянной усталостью, стремительной потерей веса, изменениями вкусовых привычек, болями, не только в области живота, – обязательно обратитесь за квалифицированной медицинской помощью.
По секрету
Вы когда-нибудь пытались избавиться от лишнего веса? Судя по тому, что вы читаете эти строки - победа была не на вашей стороне.
