Вода просто необходима нашему организму. Тело теряет влагу и наша прямая задача - восполнить водный баланс.
Конечно, иногда надоедает пить обычную воду. Но мы знаем эффективное решение этой проблемы — полезные напитки для здоровья на основе обычной воды.
Есть рецепты, которые не только утоляют жажду, но и поставляют в организм витамины, заряжают бодростью.
Полезные напитки для здоровья [ Рецепты ]
Арбузный смузи с семенами чиа
Арбузный смузи с семенами чиа - идеальный летний напиток. Он смело может заменить полноценный перекус. В таком смузи содержится довольно много питательных веществ, а семена чиа превращают этот напиток в самое настоящее гастрономическое чудо. Побалуйте домашних и друзей таким классным освежающим напитком на основе простой воды.
Ингредиенты:
- семена чиа 3 ст.л.;
- мякоть арбуза (без косточек) 600 гр.;
- вода 300 мл.;
- лимон 1/2 шт..
Способ приготовления:
- Высыпать в кувшин семена чиа и залить водой.
- Мякоть арбуза измельчить в блендере, добавив сок половины лимона.
- Добавить измельченный арбуз в кувшин и перемешать.
- Перед подачей напиток желательно охладить.
Напиток с манго
Максимум вкуса при минимуме ингредиентов? Это вполне реально! Убедитесь в этом лично, приготовив напиток с манго. Он особенно понравится любителям экзотики и тропических вкусов. Манго - это лучший природный энергетик. От одного его запаха уже хочется вскочить с места и свернуть горы.
Ингредиенты:
- манго;
- сироп агавы;
- мята несколько веточек;
- вода 1 л.;
- лед по желанию.
Способ приготовления:
- Манго очистить и нарезать кубиками. Выложить манго в блендер, оставив немного для украшения напитка.
- Добавить в блендер сироп агавы и лед.
- Все взбить, а затем добавить 1 л. воды и еще раз взбить.
- Разлить напиток в подходящие стаканы, украсить кусочками манго и листьями мяты.
Лимонный напиток с медом и розмарином
Погода за окном не радует и заставляет предательски кутаться в плащ? И такое бывает. Согреться и поднять себе настроение довольно просто: побалуйте себя чашечкой лимонного напитка с медом и розмарином. Проверено: если на улице идет дождь, то этот напиток кажется еще вкуснее и ароматнее.
Ингредиенты:
- лимон 1 шт.;
- мед 2 ч.л.;
- розмарин 2 веточки.
Способ приготовления:
- Из лимона выжать сок и разлить его в 2 чашки.
- В каждую чашку добавить веточку розмарина и залить все горячей водой. Оставить на 5 минут.
- Далее добавить мед и перемешать.
Персиковый смузи с миндалем
Персиковый смузи - это эталон нежного вкуса. Сочный фрукт делает этот напиток незабываемым. Настроение после такого смузи стремительно поднимается, а продуктивность неумолимо растет. Если вы хотите немного поэкспериментировать, то просто добавьте в список ингредиентов миндаль. Этот орех здорово сочетается с персиком.
Ингредиенты:
- овсяные хлопья 2 ст.л.;
- горячая (кипящая) 2-3 ст.л.;
- персики 1,5 шт.;
- миндальное молоко 1 чашка;
- миндаль 10 шт.;
- ванильный экстракт по вкусу;
- сироп агавы по вкусу;
- лед по вкусу.
Способ приготовления:
- Залейте овсяные хлопья кипящей водой. Оставьте на 15 минут.
- Смешайте все ингредиенты в чаше блендера.
- Взбивайте до однородной массы в течение 1 минуты.
- Разлейте смузи по высоким бокалам и подавайте к столу.
Лимонад с лимоном и лавандой
Лимонад с лимоном и лавандой - это восхитительное сочетание. Этот летний напиток по достоинству оценят даже самые привередливые гурманы и гастрономические эстеты. Такой лимонад в этом жарком сезоне должен попробовать без преувеличения каждый!
Ингредиенты:
- лаванда 3 веточки;
- цедра лимона 1/2 шт.;
- сахар 1 стакан;
- вода 1 стакан;
- газированная вода 10 стаканов.
Способ приготовления:
- В небольшой кастрюле смешайте лаванду, цедру лимона, сахар и стакан воды.
- Варите на медленном огне в течение 15 минут, но не кипятите.
- Охладите получившийся сироп и храните в герметичной емкости от 1 до 2 недель (в холодильнике).
- Для приготовления стакана лимонада смешайте 1-2 столовые ложки сиропа с 1 стаканом газированной воды.
- Хорошенько перемешайте. Украсьте ломтиком лимона и веточкой лаванды.
Зеленый вегетарианский смузи
Всем известно, что овощи - это концентрация витаминов, минералов, клетчатки и других полезных и питательных веществ. А если овощи зеленые, то польза такого напитка для здоровья человека просто зашкаливает. Мы знаем классную альтернативу овощным салатам - зеленый вегетарианский смузи. Этот напиток здорово заряжает энергией и утоляет чувство голода.
Ингредиенты:
- шпинат 1 чашка;
- капуста кале 1 чашка;
- сельдерей 1/2 чашки;
- молотая корица 1/2 ч.л.;
- зеленое яблоко 1 шт.;
- груша 1 шт.;
- банан 2 шт.;
- вода 2 стакана;
- мята для подачи.
Способ приготовления:
- Яблоко и грушу нарежьте на небольшие кубики.
- Смешайте все ингредиенты (кроме мяты) в чаше блендера.
- Взбейте до однородной массы.
- Разлейте по высоким бокалам.
- Украсьте мятой и подавайте к столу.
Имбирный лимонад
Так уж сложилось, что пикантные и насыщенные сочетания эффективнее бодрят и спасают от жары. Имбирный лимонад как раз обладает этими свойствами. Этот напиток наверняка станет одним из ваших фаворитов. Его преимущество заключается в том, что имбирный лимонад актуален в любое время года.
Ингредиенты:
- тростниковый сахар 50 гр.;
- лимон 4 шт.;
- имбирь 50 гр.;
- вода 2 л.
Способ приготовления:
- Налейте в небольшой сотейник стакан воды и поставьте на умеренный огонь.
- Всыпьте сахар и дождитесь, пока он растворится.
- Смешайте смесь с тертым имбирем и доведите до кипения.
- Снимите сотейник с огня и дайте ему остыть в течение 10 минут. Сироп должен как следует настояться.
- После добавьте к сиропу сок четырех лимонов и оставшуюся воду.
- Перемешайте и подавайте к столу.
Лимонад с мятой, тархуном и клубникой
Парад лимонадов продолжается. Лето же! Представляем вам еще один напиток, который надолго останется в ваших сердцах, - лимонад с мятой, тархуном и клубникой. Его изумительный вкус нельзя описать иначе как буйство сочных красок. А вкус тархуна напомнит вам о детстве.
Ингредиенты:
- вода 1 л.;
- лимон 1/2 шт.;
- лайм 1/2 шт.;
- мята по вкусу;
- тархун по вкусу;
- клубника 6 шт.;
- сахар по вкусу;
лед по вкусу.
Способ приготовления:
- Разрежьте лимон и лайм на части и выдавите сок в прозрачный кувшин.
- В него же отправьте оставшиеся корки цитрусовых, клубнику, веточки мяты и тархуна.
- Всыпьте сахарный песок.
- Залейте в кувшин горячую воду примерно на 1/5 и дайте немного настояться.
- Влейте холодную воду, перемешайте и добавьте лед.
- Перед подачей украсьте ломтиком лимона или ягодкой клубники.
Банановый смузи с овсяными хлопьями
Устали от привычных завтраков? Банановый смузи с овсяными хлопьями станет прекрасной альтернативой яичнице, омлету, тостам и каше. Иногда можно побаловать себя вот таким легким и оригинальным завтраком. Банан добавит смузи приятный сладкий вкус, который моментально поднимет настроение. А сытные овсяные хлопья подарят заряд энергии, который так необходим с утра.
Ингредиенты:
- овсяные хлопья 2 ст.л.;
- кипяченая вода 2-3 ст.л.;
- миндальное молоко 1 чашка
- ванильный экстракт 1/2 ч.л.
- банан 1 шт.
- миндальное масло 1 ст.л.
- сироп агавы 1 ч.л.
- семена чиа 1 ст.л.
Способ приготовления:
- В небольшой миске смешайте овсянку и воду. Оставьте на 15 минут.
- Поместите все ингредиенты в блендер и взбейте в течение 1 минуты.
- Подавайте к столу.
Марокканский мятный чай
Летом нужно пить не только холодные, но и горячие напитки. Научно доказано, что чай прекрасно охлаждает страдающий от жарких температур организм и бодрит не хуже кофе. Конечно, для этих целей подойдет не любой напиток. Выбирайте марокканский мятный чай. Вы точно не пожалеете.
Ингредиенты:
- мята 10 веточек;
- зеленый чай 3 ч.л.;
- вода 4 чашки;
- сахар 3 ст.л..
Способ приготовления:
- Вскипятите воду.
- Смешайте мяту, зеленый чай и сахар во френч-прессе.
- Залейте чайник кипятком. Дайте настояться в течение 3-5 минут.
- Разлейте чай по чашкам и подавайте к столу.
Напитки являются не менее важным элементом нашего питания. Многие люди уделяют внимание качеству продуктов, которые они потребляют. Однако часто забывают о напитках. Иногда случается, что употребление высококалорийных напитков, таких как кола, лимонад, цветные газированные и энергетические напитки, делают бессмысленными все усилия, приложенные в процессе похудения. С другой стороны, многие люди не обращают внимания на количество выпиваемой жидкости. При потреблении малого количества воды, происходит обезвоживание организма.
Вода и ее роль для организма
Стоит помнить, что наше тело в основном состоит из воды, поэтому напитки являются основой, необходимой для правильного функционирования организма. Для человека самый главный напиток это вода. Ее следует пить в больших количествах, лучше всего минеральную. Благодаря ей ускоряется пищеварение. Очищая организм от шлаков и токсинов, вы поставляете ему важные микроэлементы, обеспечивающие правильное функционирование всех органов и систем, тем самым, улучшается и внешний вид кожи. Следует при этом обратить внимание на то, какую воду вы пьете. Разные минеральные воды имеют различное содержание микроэлементов. Может случиться так, что вы купите воду, состав которой не сильно отличается от той, что течет в ваших кранах. Поэтому стоит читать этикетки на бутылках. Кроме воды, люди часто пьют также кофе, чай, всевозможные подслащенные напитки, соки фруктовые, молоко, а также алкоголь. Некоторые из этих напитков, благотворно влияют на организм (молоко, соки и чай, в частности зеленый), но остальные лучше пить редко.
Самые полезные напитки для здоровья
Напитки из фруктов
Фруктовый коктейль - это простой и вкусный способ улучшить свое здоровье. Достаточно нескольких горстей свежих сезонных фруктов и молока, чтобы создать композицию, которая не только утолит жажду, но также может быть питательной едой. Стакан смузи - это порция белка, кальция и клетчатки, а также многих витаминов и минералов, полученных из фруктов.
Какие фрукты выбрать? Лучше использовать сезонные фрукты, которые имеют больше вкуса и питательных веществ. Летом обязательно используйте клубнику, малину, чернику, вишню, персики. Вы любите тропические ароматы? Добавьте в коктейль кусочки ананаса, манго, киви, банана и папайи. В смузи стоит добавить льняное семя, семена чиа, ягоды годжи или мякоть кокоса, которые добавят вкуса и порцию антиоксидантов.
Наиболее полезным считается яблочный сок, за ним идет грейпфрутовый и гранатовый. Их рекомендуют при заболеваниях сердца и крови.
Овощные соки
Не любите сладкие соки? Полезные напитки, не должны состоять только из фруктов. Стоит использовать овощи, которые прекрасно подходят для приготовления соков. В супермаркетах без проблем можно купить готовые соки из овощей, но лучше самостоятельно приготовить их дома.
Что вам нужно? Соковыжималка, а также большое количество свежих овощей. Вы можете использовать практически все. Отожмите сок из томатов, моркови, свеклы, сельдерея, капусты, петрушки, шпината и листовой капусты. Если вы предпочитаете слегка сладковатый вкус сока, добавьте в смесь сок из яблок. Свежие соки из овощей - это отличный способ, чтобы обеспечить ваш организм порцией микроэлементов, витаминов, антиоксидантов и клетчаткой.
Самым полезным овощным соком считается морковный. Он укрепляет иммунитет, зрение и пищеварение. Сразу за ним по важности идет томатный. Томатный сок выступает как профилактика онкологических заболеваний.
Молоко и молочные напитки
Молоко является источником кальция, белка и витамина В12. Стакан холодного напитка отлично освежает и утоляет жажду в теплый день. Если вы не любите или не можете пить молоко, попробуйте другие напитки на его основе. Пахта и кефир являются, как правило, полезными для взрослых и детей. Также вы можете приготовить турецкий напиток в жаркий день – айран. Просто смешайте натуральный йогурт с минеральной водой, и добавьте немного соли.
Что пить, когда надоедает вода? Домашний лимонад! Его приготовить очень просто, и, безусловно, он будет хорошей альтернативой для соков. Наиболее популярным является лимонный лимонад, который готовиться только из лимонов, воды и подслащивающих веществ (вместо сахара стоит выбрать мед, кленовый сироп или сироп агавы). Можно добавить листочки свежей мяты, и вы получите полезный и освежающий напиток, полный витаминов С.
Лимонад можно приготовить из грейпфрута, арбуза, ананаса или клубники. Стоит к нему добавить свежие травы – базилик, лимонный бальзам, розмарин и тимьян. На ваш выбор есть много других вариантов.
Вода из молодых кокосов завоевала сердца любителей полезной пищи и спортсменов по всему миру. Благодаря содержанию минеральных веществ, он может стать альтернативой для изотонических напитков. Кокосовый напиток отлично восполняет здоровье, утоляет жажду и предотвращает обезвоживание.
Чай из мяты – является стимулятором желудочного сока, и обладает естественным седативным действием от бессонницы.
Чай из ромашки – прекрасное антибактериальное средство, борется с кожными высыпаниями, улучшает работу кишечника и успокаивает нервы и дает расслабиться.
Перечисленные выше полезные напитки не только улучшают ваше здоровье, но и нормализуют вес, состояние кожи и настроение.
Человека состоит большей частью из жидкости, и питье необходимо для поддержания жизни. Напитки – важная часть рациона питания: они являются источником витаминов и многих других полезных веществ, способствуют продлению молодости и долголетию. Какие же из них считаются наиболее ценными?
Уже долгое время врачи говорят о необходимости пить обычную чистую воду – самый главный напиток для человека. Влага несет кислород, способствует клеточному обновлению, не дает полнеть.
Сегодня поговорим о других полезных напитках, которые обеспечивают наибольшим количеством незаменимых элементов. По мнению специалистов в рацион питания человека обязательно должны входить девять напитков.
Зеленый чай. Изобилующий флавоноидами, полифенолами и антиоксидантами, зеленый чай нейтрализует свободные радикалы, укрепляет кости, защищает от сердечно-сосудистых заболеваний и снижает риск возникновения рака.
Мятный чай. Этот напиток нормализует и облегчает пищеварение. К тому же мята обладает противоспазматическим действием - избавляет от болей в мышцах, снимает раздражительность, нервозность, улучшает сон.
Нежирное молоко. Молоко способно на долгое время утолить аппетит, что делает его незаменимым напитком для стройной фигуры. В этом напитке содержатся сложные углеводы, белки, кальций и витамин D. Полезнее всего пить молоко с 1% жирности.
Соевое молоко. Ценность сои объясняется наличием в ней полноценного белка, почти не уступающего мясному и содержащему необходимый набор незаменимых аминокислот. Соевое молоко предотвращает развитие сердечно-сосудистых заболеваний за счет снижения уровня «плохого» холестерина в крови.
Какао. Какао, а вместе с ним и горячий шоколад стимулируют производство гормона серотонина, что способствует улучшению настроения. Среди других ценных качеств этих напитков - способность предотвращать развитие сердечно-сосудистых заболеваний и рака.
Томатный сок. Не содержащий соли томатный сок насыщен веществом ликопеном - врагом онкологических заболеваний многих органов: легких, желудка, кишечника, печени, молочных желез, шейки матки. К тому же ликопен снижает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Клюквенный сок. Лечебные свойства клюквы объясняются наличием в ней множества витаминов и минеральных веществ, а также бензойной кислоты, которая усиливает действие антибиотиков. Клюквенный сок защищает от инфекций пищеварительную и мочевыводящую систему, предотвращает заболевание десен и снижает уровень «плохого» холестерина в крови.
Апельсиновый сок. Изобилие витамина С в этом напитке повышает иммунитет, что защищает от многих болезней, в том числе и рака. Употребление апельсинового сока способствует повышению тонуса, снижению усталости и укреплению кровеносных сосудов. Врачи также советуют пить апельсиновый сок во время беременности, так как фолиевая кислота, содержащаяся в нем, предотвращает дефекты развития плода.
Витграсс. Витграсс - это сок пророщенных ростков пшеницы. Он содержит практически все витамины, известные науке, а также около 100 минералов в легкоусвояемом виде. Витграсс богат ферментами, ускоряющими обмен веществ, и обладает онкопротективным свойствами, защищающими от рака. Этот напиток называют «элексиром молодости» - из за высокого содержания в нем антиоксидантов витграсс замедляет процесс старения.
Различные напитки – это важная часть нашей жизни. Без них мы не можем себе представить ни одного дня, ведь и утром, и вечером и даже в середине дня мы периодически что-то пьем. Кто-то весьма стандартен в выборе питья, их набор напитков ограничивается чаем, кофе и обыкновенной водой. Другие же люди периодически балуют себя чем-то более интересным: свежеотжатыми многокомпонентными соками, экзотическим или травяным чаем. Но при этом мало кто задумывается, какие напитки приносят пользу нашему организму. Итак, темой нашего сегодняшнего разговора станут полезные напитки для здоровья и вредные.
Полезные для здоровья напитки
Если спросить у любого диетолога, какой напиток будет самым полезным для здоровья, ответ будет однозначным – это обыкновенная чистая вода. Именно она насыщает наши клеточки животворящей влагой, дает нам силу и энергию, нормализует пищеварение и поддерживает хорошее состояние кожи и волос. Для того чтобы оставаться здоровым, каждому взрослому человеку нужно ежедневно пить около полутора литров обыкновенной чистой воды без газа (если к этому нет никаких медицинских противопоказаний).
На втором месте по популярности и полезности находятся кисломолочные напитки. Их, конечно, не стоит рассматривать, как средство для утоления жажды, а, скорее, как вкусный и полезный перекус. Тем не менее, такое питье также стоит ежедневно включать в свой рацион. Качественный кефир, питьевой йогурт, ряженка, айран, сыворотка и мацони насытят организм кальцием и полезными для кишечника бактериями, наладят работу пищеварительного тракта и предупредят запоры.
Еще одним полезнейшим напитком станет высококачественный и правильно заваренный зеленый чай. Такое питье, хоть и имеет противопоказания, но в большинстве случаев приносит лишь пользу. Оно насыщает организм энергией, добавляет работоспособности, помогает справиться со стрессами и депрессией. Кроме того зеленый чай еще и лечит: выводит плохой холестерин, помогает предупредить проблемы с давлением, устраняет головные боли и пр.
Конечно же, говоря о полезных для здоровья напитках, нельзя обойти вниманием травяные чаи, в составе которых нет кофеина. Они могут готовиться на основании одной травки или нескольких компонентов. Правильно выбранный травяной чай не только принесет вкусовое удовольствие, но и поддержит здоровье, и поможет справиться с некоторыми нарушениями самочувствия. Так, чтобы подстегнуть работу организма и работоспособность, а также добавить себе бодрости, заварите имбирный чай. Чтобы справиться со стрессом, депрессией и бессонницей, отдайте предпочтение мелиссе либо мяте. А для улучшения работы пищеварительного тракта лучше заварить ромашку, ту же мяту либо тмин. Чтобы активизировать работу иммунитета, можно использовать шиповник.
Безусловно, к полезным напиткам можно отнести и свежеотжатые соки, как овощные, так и фруктовые. Их можно готовить из самых разных компонентов, сочетая их между собой. Такие напитки насытят организм множеством витаминов и минералов, они станут отличным источником растительной клетчатки, пектинов и антиоксидантов.
Вредные для здоровья напитки
Медики в один голос утверждают, что к самым вредным напиткам можно отнести сладкие шипучие жидкости – газировку самого разного типа. Она отрицательно сказывается на деятельности многих органов и систем: нарушает баланс ротовой полости, вызывает кариес, способствует развитию заболеваний пищеварительного тракта и поджелудочной железы. Увлечение газировкой негативно влияет на общее самочувствие, вызывает усталость, сонливость, заторможенность (в том числе и в работе головного мозга).
Также к самым вредным напиткам, безусловно, относится алкоголь – в любом его проявлении. При этом врачи утверждают, что слабоалкогольные напитки (пиво и коктейли) часто приносят намного больше вреда, чем крепкие. Ведь многие люди недооценивают их негативных качеств и принимают без меры.
Наравне с алкоголем вред приносят и энергетики. Они не добавляют нам сил и энергии, как думают многие, - их бодрящее действие скоротечно. При систематическом потреблении энергетики разрушают клетки печени, вредят почкам и пищеварительному тракту. Кроме того они мешают нормальной работе головного мозга, спустя некоторое время после их потребления человек сталкивается с заторможенностью, его мышление и реакции замедляются, а память ухудшается. Еще энергетики наносят серьезный вред сердцу и сосудам, так как заставляют их работать сверх меры.
Многие диетологи относят к вредным напиткам и молоко. Это, конечно, может удивить многих из нас. Но на самом деле, специалисты уверены, что молоко может приносить пользу лишь детям. У взрослых оно не усваивается и может вызывать различные нарушения в деятельности пищеварительного тракта. А при аллергии на молоко уже в раннем возрасте такой напиток может спровоцировать возникновение сахарного диабета первого типа. Кроме всего прочего, это питье является источником значительного количества насыщенных жирных кислот и калорий, что вредит состоянию сосудов.
Среди самых вредных напитков находятся и покупные соки. Они содержат массу калорий, химикаты (консерванты, ароматизаторы, подсластители и пр.) и минимум полезных веществ. Прием такого питья отрицательно сказывается на состоянии зубов, приводит к резкому скачку количества сахара в организме, вредит желудку и кишечнику.
Если вы не в силах не употреблять вредные напитки для здоровья, постарайтесь минимизировать их количество в вашем рационе. Отдайте предпочтение более полезному, и в то же время вкусному питью.
Сегодня перечислим, какие напитки полезны для нашего с вами здоровья.
1 . Самый важный и главный напиток – вода.
О том, что значит вода для организма человека, читайте здесь
Как пить воду и худеть
Лечение водой
2. Зеленый чай. Содержит кверцетин, необходимый для правильной работы сердечно-сосудистой системы, понижает давление. Ощелачивает кровь, улучшает ее циркуляцию. Помогает лучшему усвоению пищи, очищает организм, способствует омоложению кожи.
3. Цикорий. Это полезная замена кофе. Средство очищения печени, успокаивает нервную систему, стимулирует работу сердца, содержит много калия для сосудов. В его составе есть инулин для профилактики сахарного диабета. Единственный недостаток – он повышает аппетит, поэтому не подходит худеющим.
4. Красный чай. Это сорт китайского черного чая, обработанного определенным образом. Полезен для людей с проблемами сердца и сосудов. Снижает уровень холестерина, профилактирует инфаркт и инсульт. Дает энергию и силу, чистит сосуды, сжигает тромбы.
5. Травяные чаи . Очень полезны для печени и всего желудочно-кишечного тракта чай из ромашки, крапивы, расторопши. Такой чай пьют до еды.
6. Яблочный уксус. Содержит ценные минеральные вещества. Для приготовления лечебного напитка берут 2 чайные ложки натурального яблочного уксуса на стакан воды. Такой напиток повышает иммунитет, снижает вес, стимулируя обмен веществ. Расщепляет жиры и углеводы, снижает страсть к сладкому. Борется с варикозом вен, как внутренним, так и наружным. Предотвращает пищевые отравления. Яблочный уксус полезно брать с собой в поездки в другие страны и принимать перед едой, если не уверены в качестве еды или она для вас непривычна. Детям для повышения иммунитета надо давать с медом. Противопоказания – повышенная кислотность желудка.
7. Кофе. О пользе кофе
8. Перловый напиток. Отличный заменитель кофе. Перловку промыть, подсушить в духовке или пожарить на сухой сковороде до золотистого цвета. Перемолоть в кофемолке. Заваривать как растворимый кофе, 1 чайную ложку на стакан кипятка. Такой напиток укрепляет печень, выводит жидкости из организма, улучшает работу почек. Согревает и подсушивает организм, можно пить при насморке и от кашля. При низком давлении хорошо. Можно использовать перловый порошок как заправку для супов. Если утром вместо кофе выпить перловый напиток – ощущение сытости на 2 часа.
9. Чай с имбирем. Полезно пить во время простуды, он убирает избыток мокроты, лечит простуду. Снимает суставную боль, борется с отравлением. Восстанавливает силы, снимает спазмы и судороги, обладает антибактериальными и противовоспалительными свойствами. Борется с мигренью. Готовить: 1 чайную ложку тертого имбиря залить стаканом воды. Кипятить 5 минут на слабом огне. Процедить. (Противопоказан при менопаузе и людям, которым всегда жарко.)
10. Чай из грибов шиитаке . Обладает охлаждающей энергией, укрепляет иммунитет, профилактирует онкологию, снижает внутреннее напряжение и стресс. Показан гиперактивным детям.
11. Крапивный чай. Очищает организм, выводит жидкости, борется с крапивницей. Можно заваривать и крапивные пакетики, и сухую крапиву из аптеки.
