Сегодня готовим прекрасное легкое блюдо «на скорую руку» — из помидоров с сыром и чесноком. Просто потрясный салатик! Несмотря на простоту, и даже можно сказать «скудость» ингредиентов, этот острый салатик невероятно свежий и вкусный. Его можно брать как на пикники, так и поставить на видное место праздничного стола: это блюдо универсальное, и как все простое - гениальное.
Для приготовления такого летнего салата, можно брать как твердые сорта сыра, так и мягкие сорта: сыр фета сделает салат мягким и нежным, к твердому сыру можно добавить больше остроты.
соль, специи
помидоры
кусочек твердого сыра
петрушка (ваша любимая зелень)
чеснок по вкусу
Как быстро приготовить салат из помидор с сыром и чесноком
- В майонез выдавить через пресс чеснок.
- Соединить все ингредиенты, заправить майонезом и перемешать. По вкусу посолить и приправить.
Зелень промыть в проточной воде, стряхнуть, дать просохнуть.
У вымытых помидор вырезать плодоножки и нарезать как вам удобнее.
Мелко нашинковать зелень. Если вы любите лук - добавьте его обязательно.
Натереть на терке сыр.
Несомненным плюсом будет, если вы приготовите сами. А еще, салат будет очень вкусным, если вместо майонеза вы приготовите по нашему рецепту. Даже если заправить салат просто сметаной - он все равно не потеряет своего шарма очень вкусным!
Закуска из помидор и сыра
Если поменять формат подачи этого салата, он превратиться в удобную оригинальную закуску, которая мигом будет расходиться на всевозможных фуршетах и вечеринках. Для этого нужно сделать следующее:
выбрать средние помидорки одинакового размера, нарезать их аккуратными кружочками.
Приготовить сырную начинку, смешав ее с зеленью и чесноком, добавить желток варенного яйца.
Ложечкой, порционно выложить начинку на каждый кружочек. Сверху украсить веточкой зелени. Ну, чем не закуска?
Как видите, салат из помидор с сыром и чесноком, вкусный, сочный, полезный, да к тому же и универсальный. В летнюю пору, нужно обильно готовить всевозможные . Приятного аппетита!
Салат с помидорами и сыром - прекрасное сочетание ингредиентов, которое придется по вкусу, как гурманом, так и спортсменам, которые нуждаются в пополнении запасов энергии. Сочетаются данные продукты из многих ингредиентов, которые вы можете приобрести буквально в каждом магазине.
Приобретайте те виды помидор, которые вам более всего приходятся по вкусу. Они бывают кисловатые, а так же сладковатые на вкус.
Заправлять подобные виды салатов можно исходя из собственных вкусов, поскольку сочетаются они, как с растительными маслами, так и со сметаной и майонезами - домашнего или магазинного производства.
Сыр прекрасный источник кальций, поэтому его употребление желательно каждый день. Он не только способствует подпитке организма, но так же насыщает его полезными компонентами. Поскольку сыром достаточно большое разнообразие, выбирайте те виды сыров, которые вам больше всего нравятся. Нет никаких ограничений в выборе продуктов. Можете уменьшать, разбавлять, а так же добавлять необходимые продукты в процессе приготовления салатов.
Помидоры насыщают организм витаминами, а так же микроэлементами. Противопоказанием употребления подобного вида овощей состоит в том, что если у вас существует обострение желудочных болезней разного типа, тогда кислота, которая содержится в этом овоще, пойдет во вред. Если вы полностью здоровы и у вас нет нарушений жкх, тогда употребление помидор пойдет на пользу.
Как приготовить салат с помидорами и сыром - 15 разновидностей
Прекрасный салат для быстрого приготовления. Поэтому если вы не хотите долгое время быть на кухне, попробуйте этот вид салата.
Для приготовления салат вы так же можете использовать майонезы, соусы домашнего приготовления.
Ингредиенты:
- Помидоры -3-4 шт.
- Сыр - 50-100 гр.
- Чеснок - 2-3 зубчика.
- Соль по вкусу
- Майонез - 2 ст. л.
Приготовление:
Для начала промойте тщательно помидоры, вытрите или оставьте высохнуть, чтобы не было влаги.
Чеснок пропустите через пресс или меленько порубите, как вам больше нравится.
Сыр покрошите меленькими кубиками или же потрите на крупной терке. Высыпьте в салатницу.
Затем меленько покрошите помидоры, добавьте к сыру.
Всыпьте чеснок.
Посолите и поперчите, тщательно перемешайте.
Заправьте майонезом.
Можете украшать зеленью.
Морской салат для гурманов, который непременно вас порадует.
Ингредиенты:
- Помидоры - 4 шт.
- Креветки - 400 гр.
- Сыр - 200 гр.
- Оливковое масло
- Сок лимона
- Перец
- Зелень
Приготовление:
Возьмите помидоры, тщательно помойте, дайте подсохнуть.
Порубите кубиками.
Сыр покрошите мелко, добавьте к помидорам.
Креветки отварите в подсоленной воде. Дайте остыть, добавьте в салат.
Перемешайте, посолите, добавьте немного перца.
Притрусите зеленью, заправьте оливковым маслом.
Морской вид салата для всей семьи. Прекрасное сочетание продуктов непременно вас удивит.
Ингредиенты:
- Сыр - 300 гр.
- Помидоры - 5 шт.
- Кальмары - 400 гр.
- Лук - 1 шт.
- Зелень
- Оливковое масло
- Перец
Приготовление:
Кальмары очистите и покрошите меленькой соломкой. Обжарьте в растительном масле около двух минут.
Покрошите лук, добавьте к кальмарам в салатницу.
Помидоры порубите соломкой, а так же сыр покрошите кубиками.
Заправьте салат солью, перцем по вкусу, влейте оливковое масло.
Подавайте к столу порционно.
Мидии для данного салат приобретайте маринованные.
Ингредиенты:
- Маринованные мидии - 300 гр.
- Сыр - 300 гр.
- Помидоры - 4 шт.
- Зелень
- Перец
Приготовление:
Покрошите меленько сыр, помидоры.
Добавьте к ним мидии.
Порубите зелень. Всыпьте в салат.
Перемешайте.
Посолите и поперчите по вкусу.
Заправляйте оливковым маслом.
Подавайте порционно.
Слоеный салат наполнит вас энергией.
Ингредиенты:
- Помидоры свежие - 1 шт.
- Яйца вареные - 2 шт.
- Сыр твердый - 50 г.
- Соль, перец черный свежемолотый - по вкусу
- Майонез
- Чеснок - 2 зуб.
- Зелень
Приготовление:
Промойте и покрошите кубиками помидоры, выложите первым слоем на тарелку. Посолите, добавьте перец.
Потрите сыр на крупной терке, притрусите верхушку. Далее выложите чеснок.
Смажьте майонезом.
Можете подавать к столу.
Прекрасное продолжение дня подарит вам данный вид салата.
Ингредиенты:
- Кукурузы - 1 банка
- Помидоры - 3 шт.
- Сыр - 400 гр.
- Перец
- Зелень
Приготовление:
Слейте сок с кукурузы, отправьте ее в салатницу.
Помидорки покрошите меленькими кубиками, добавьте в салатницу.
Сыр покрошите мелко или потрите на терке, добавьте в салат.
Перемешайте салат, заправьте солью и перцем.
Влейте оливковое масло по вкусу.
Подавайте с зеленью и дольками лайма.
При желании можно заменять консервированные ингредиенты свежими.
Легкий овощной салат для вас и ваших близких.
Ингредиенты:
- Помидоры - 3 шт.
- Сыр - 300 гр.
- Зеленый горошек - 1 банка
- Листья салата - 100 гр.
- Огурцы - 1 шт.
- Зелень
- Перец
Приготовление:
Слейте сок с зеленого горошка, добавьте в салатницу.
Промойте листья салата, просушите. Покрошите в салат.
Покрошите огурцы, добавьте в салат.
Заправьте перцем, а так же солью.
Заправьте оливковым маслом.
Подавайте к столу порционно.
Прекрасное продолжение дня при употреблении данного салата.
Ингредиенты:
- Помидоры - 4 шт.
- Сыр - 300 гр.
- Руккола - 100 гр.
- Маслины - 100 гр.
- Перец болгарский - 2 шт.
- Огурцы - 2 шт.
- Оливковое масло
- Перец
- Зелень
Приготовление:
Покрошите болгарский перец.
Маслины так же покрошите колечками, добавьте в салат.
Огурцы покрошите кубиками.
Помидоры покрошите так же меленько.
Соедините все ингредиенты. Посолите, добавьте перца.
Заправьте оливковым маслом.
Универсальный салат для любого времени года.
Ингредиенты:
- Сладких помидор - 5 шт.
- Сыр Фета - 150 гр.
- Несколько листочков свежей петрушки или базилика
- Чеснок - 1 зубчик
- Оливковое масло
- Чуточку вассаби
Приготовление:
Помидоры меленько покрошите, отправьте в салатницу.
Сырок покрошите меленько, добавьте в салат.
Выдавите чеснок.
Перемешайте.
Влейте оливковое масло, посолите добавьте вассаби.
Подавайте к столу порционно.
Данный салат заправляйте любым маслом натурального происхождения.
Ингредиенты:
- Колбаса - 200 гр.
- Сыр - 200 гр.
- Помидоры - 4 шт.
- Огурцы - 1 шт.
- Зелень
- Перец
- Оливковое масло
Приготовление:
Огурцы вместе с помидорами покрошите кубиками. Добавьте в салатницу.
Колбасу покрошите соломкой, высыпьте в салат.
Добавьте мелко порезанный сырок.
Перемешайте. Заправьте солью с перцем.
Влейте оливковое масло.
Подавайте к столу с зеленью.
Прекрасный салат для насыщения организма дополнительной энергией.
Ингредиенты:
- Копченые окорочка - 300 гр.
- Сыр твердый - 100 гр.
- Яйцо - 4 шт.
- Шампиньоны свежие - 300гр.
- Лук - 2 шт.
- Помидоры - 3 шт.
- Майонез - по вкусу
Приготовление:
Лук меленько покрошите. Можете замариновать на полчаса при желании.
Яйца отварите и покрошите или потрите на терке.
Шампиньоны покрошите, и обжарьте в растительном масле до готовности.
Окорочка покрошите соломкой.
Помидоры покрошите кубиками.
Сыр натрите на терке.
Можете соедините все ингредиенты, а можете выкладывать слоями, как вам больше нравится.
Посолите и поперчите.
Заправьте майонезом.
Невероятно питательный и полезный салат для человеческого организма непременно порадует вас своим вкусом.
Ингредиенты:
- Помидоры - 4 шт.
- Сыр - 200 гр.
- Оливки - 70 гр.
- Куринная грудка отварная - 1 шт.
- Перец
- Зелень
- Оливковое масло
Приготовление:
Грудку отварите в подсоленной водичке.
Остудите и порубите кубиками.
Затем добавьте в салатницу, порубленные мелко помидоры с сыром.
Оливки покрошите колечками.
Посолите, добавьте перца по вкусу.
Притрусите зеленью.
Заправляйте оливковым маслом.
Сытный и пряный салат.
Ингредиенты:
- Чеснок - 1 дольки
- Сыр - 200 гр.
- Помидоры - 3 шт.
- Картофель - 2 шт.
- Оливковое масло
- Перец
- Зелень
- Листья салата
Ни одно праздничное застолье не обходится без салата. Но найти такое блюдо, которым можно удивить гостей, теперь сложно. Чего только не придумывают хозяйки, чтобы угодить. Порой покупают дорогостоящие и диковинные ингредиенты. Но все значительно проще. Несколько вполне доступных продуктов составят замечательное трио в салате, и блюдо заиграет новыми красками вкуса. Салат с помидорами и сыром – удивительно простая в приготовлении и в то же время вкусная закуска, в составе которой всего три основных ингредиента.
Для приготовления данного салата лучше использовать томаты с тонкой кожурой, так блюдо будет нежнее и приятнее.
Сыр обязательно используем твердого сорта.
Для более нежного вкуса вместо майонеза можно приготовить соус из майонеза и сметаны в равных пропорциях.
Салат с помидорами, сыром и яйцом займет достойное место на праздничном столе. А в обычный день украсит обед или ужин. Он покорит доступностью продуктов и своей простотой.
как приготовить салат из свежих помидоров, сыра и яиц
Ингредиенты:
- 2 свежих томата;
- 2 яйца;
- 50 г сыра твердого;
- 2 зубка чеснока;
- 100 г майонеза или сметаны;
- соль, перец черный по вкусу;
- зелень.
Процесс приготовления:
На мелкой терке натираем чеснок и добавляем его в тарелку с майонезом (или же по желанию со сметаной). Отставляем буквально на десять минут в сторонку, чтобы майонез напитался чесночным вкусом и запахом.
Подготовим сначала все ингредиенты для салата. Помидоры нарезаем кубиками среднего размера. Предварительно сваренные куриные яйца также измельчаем кубиком. Твердый сыр натираем на терке с мелкими отверстиями.
Все ингредиенты подготовлены, приступаем к формированию салата. На дно салатника выкладываем кубики помидора. Сверху помидоры слегка присаливаем и добавляем черного молотого перца. Верх смазываем прозрачным слоем майонеза (сметаны).
Вторым слоем отправляем в салатник нарезанные яйца. И также слегка смазываем их майонезом или сметаной.
Измельченный сыр – это третий слой. Равномерно распределяем его. И вновь майонез (сметана). Но уже более щедро поливаем салат.
Мелко шинкуем всю зелень (укроп, петрушка и зеленый лук). Нарезанной зеленью украшаем сверху салат.
Салат с помидорами, сыром и яйцом готов! Даем ему немножко пропитаться в прохладном месте. Теперь можно блюдо подавать к ужину. В случае если необходимо приготовить порцию на очень большое количество гостей, то слои можно повторять. Приятного аппетита!
Помидоры прочно завоевали Европу сразу после открытия Колумбом американского континента. Правда, первое время их выращивали в горшках и палисадниках для красоты. В северном полушарии эти овощи просто не успевали созревать. Только ближе к середине XIX помидоры стали повсеместно выращивать на еду.
Сегодня помидоры пользуются популярностью во всех странах Европы и Азии, на Австралийском континенте и, конечно, в северной и в южной Америке. Выведено огромное количество сортов и гибридов, которые выращивают как на личных подворьях, так и в промышленных масштабах.
Сегодня ученые открыли множество полезных свойств, в том числе связанных со способностью томатов бороться с раковыми клетками. Поэтому помидоры обязательно должны быть в рационе каждого человека.
Для приготовления 2 порций вкусного и полезного салата из помидоров с сыром потребуется:
- 70 г сыра;
- 250 г помидоров;
- 10 г зелени укропа либо петрушки;
- перец по вкусу;
- 80 г майонеза;
- 1-3 чесночных зубчиков.
Пошаговый процесс приготовления салата
1. Помидоры хорошо вымыть, обсушить и нарезать некрупными дольками.
2. Сыр нарезать мелкими кубиками или брусочками.
3. Сыр и помидоры сложить в контейнер.
4. Выдавить чеснок, добавить по вкусу перец и положить майонез.
5. Салат перемешать, добавить зелень и поместить в салатник. По желанию салат из помидоров с сыром можно оформит при помощи кулинарного кольца.
