Чтобы быстро привести себя в форму, при этом не нанеся непоправимого вреда здоровью, многие женщины используют зелёный чай как метод похудения. О пользе этого продукта известно всем, но о его способности снижать вес знает не каждый.
Жители Азии утверждают, что именно благодаря зелёному чаю они на долгие годы сохраняют стройность.
Состав зеленого чая
Чёрный и зелёный чай получают из листьев одного и того же растения, однако их химический состав значительно отличается. Причина кроется в процессе ферментации, которому не подвергается зелёный чай.
Благодаря этому напиток сохраняет свои ценные свойства. Его можно смело назвать уникальным, поскольку в составе продукта можно встретить огромное количество полезных для здоровья химических веществ.
В зелёный чай входят:
![](https://i1.wp.com/hudelkin.ru/wp-content/uploads/2016/04/polza-zelenogo-chaja-pri-pohudenii.jpg)
Это далеко не полный список входящих в напиток уникальных и целебных для человека компонентов.
Как действует зеленый чай на организм человека
Напиток с успехом применяется для похудения, поскольку:
- обладает способностью временно снижать аппетит;
- влияет на самочувствие и настроение;
- содержит линолевую кислоту;
- выводит лишнюю жидкость из организма;
- снижает уровень холестерина и разжижает кровь.
Однако зелёный чай потеряет свою эффективность, если нарушать допустимое количество продукта. Пить его нужно за полчаса до или через час после приёма пищи.
Нельзя смешивать продукт с кондитерскими изделиями, жирной и жареной едой. Не следует совмещать диету на основании зелёного чая с потреблением алкогольных напитков.
В противном случае есть риск заработать рвоту, диарею, метеоризм. Также не нужно употреблять более пяти кружек чая ежедневно при условии сохранения обычного рациона и трёх кружек во время диеты.
Рацион остаётся полноценным.
Как правильно выбрать чай и заварить
При выборе напитка предпочтение нужно отдавать рассыпному крупнолистовому чаю. Пакетированный чай для похудения не подойдёт, поскольку он содержит искусственные ароматизаторы.
Различные добавки: жасмин, кусочки фруктов, цедра лимона – разрешены, поскольку обладают полезными свойствами. Хранить напиток следует в тёмном месте, куда не проникает влага и посторонние запахи.
Заваренный чай хранить не более одних суток, иначе продукт потеряет все полезные свойства.
Можно приобрести рассыпной зелёный чай с натуральными добавками в магазине или приготовить такой напиток самостоятельно. Рецептов зелёного чая с пищевыми добавками домашнего приготовления много.
Некоторые из них особенно популярны:
- Зелёный чай с молоком.
Чтобы приготовить напиток, следует добавить в чашку чая пять столовых ложек молока.
Лучше выбирать молоко с низким процентом жирности. - Зелёный чай с мятой и мёдом.
Напиток будет способствовать процессу похудения и повысит сопротивляемость организма вирусам и бактериям.
Важно помнить про свойства мяты, которая в горячем виде обладает возбуждающим действием, в холодном – успокаивающим. - Зелёный чай с корицей и изюмом
– эффективное средство борьбы с излишним весом.
Чтобы приготовить напиток, нужно залить все ингредиенты кипятком, а затем слить воду.
Мелко нарезать яблоки, всё смешать и повторно залить водой.
Через десять минут напиток можно пить.
Во время заваривания чая следует строго придерживаться рекомендаций, чтобы не испортить продукт.
Заваривать чай лучше в керамической посуде, как это делают, например, китайцы. Перед началом процесса чайник нужно стерилизовать.
Для этого следует налить в него кипячёную воду, прополоскать и вылить. Далее следует засыпать чай, залить его водой и сразу же слить жидкость, чтобы избавиться от пыли, которой иногда покрыты чайные листья.
После этого можно наливать воду и оставлять напиток настаиваться в течение десяти минут. Важно помнить, что время заваривания может отличаться для разных сортов чая.
Противопоказания, возможные побочные действия
Как и любой продукт, зелёный чай имеет противопоказания к применению. Чрезмерное употребление напитка может способствовать возникновению неприятных последствий.
Противопоказаниями к потреблению крепко заваренного чая являются:
- Повышенная возбудимость, бессонница.
- Беременность.
- Высокая температура.
- Язва желудка и заболевания печени.
- Артрит, ревматизм, подагра.
- Нарушения работы сердца.
Употребление чая в больших количествах может способствовать:
- накоплению мочевины, которая ядовита и плохо выводится из организма;
- низкому усвоению железа за счёт входящего в продукт кофеина;
- вымыванию из организма полезных веществ;.
- повышенной возбудимости.
Как похудеть с помощью зеленого чая узнайте из видео.
Экстракт вместо чая
Экстрактом зелёного чая принято называть водно-спиртовую вытяжку, которая получается в результате высушивания жидкого концентрата продукта. Представляет собой сухой порошок желтоватого оттенка с характерным запахом зелёного чая.
Иногда может продаваться в виде таблеток или капсул. Продукт обладает тем же составом и полезными свойствами, что и чай.
Его используют в косметических и медицинских целях. Он одинаково полезен для женщин и мужчин.
Часто экстракт используют для похудения, положительный эффект от его применения наблюдается спустя один месяц. Приём продукта зависит от формы выпуска.
Порошок следует растворять в воде до 1% содержания. В виде таблеток его нужно принимать в первой половине дня по 400 мг 2-3 раза в сутки.
Таблетки необходимо рассасывать. Экстракт в капсулах принимается во время еды. Важно запивать его большим количеством воды.
Противопоказанием к приёму продукта является старость, артрит, заболевания почек, сердечно-сосудистые заболевания, высокая температура, беременность и детский возраст.
Экстракт зелёного чая часто используют бодибилдеры, поскольку продукт снижает количество жировой ткани и увеличивает мышечную массу, повышает запасы энергии, что приводит к наращиванию суточных энергозатрат без последствий для организма.
Часто продукт применяют в косметологии. Созданные на его основе косметические средства препятствуют раннему старению и сухости кожи.
Вы можете себе представить свой завтрак, обед или ужин без чашки ароматного тонизирующего напитка, который зовется зеленым чаем? Ну конечно же нет!
Зеленый чай считается самым полезным и натуральным продуктом для организма человека, так как выращен без химикатов и генных модификаций .
В этих чудных листиках содержится аскорбиновая кислота, много витаминов, минералов: В, С, К, Р, РР, йод, цинк, медь, фтор, марганец, железо, магний, кремний. Ежедневное употребление зеленого чая способствует укреплению иммунитета, помогает при стрессах, успокаивает нервную систему, налаживает работу сердечно-сосудистой системы, нормализует давление и улучшает сон.
За счет того, что ускоряется и улучшается метаболизм (процесс обмена веществ) нашего организма, выводятся токсины и шлаки происходит сжигание жиров естественным путем.
Если ограничивать себя в приеме сладостей и мучных изделий и наслаждаться 5-6 раз в день чаепитием, то похудение вам обеспечено . Ваш организм выработает устойчивый иммунитет к стрессам и неурядицам, так как находящиеся вещества в этих чудных зеленых листиках снимут нервное напряжение и взбодрят. Ваша повседневная жизнь наполнится счастьем и радостью.
Среди всех видов чая – зеленый чай самый эффективный для похудения.
- Что бы похудеть, этот напиток надо пить без сахара и 5-6 раз в день.
- Отказаться от жирных сортов мяса.
- Ограничить себя в приеме хлебобулочных мучных изделий.
- Уменьшить порции потребляемой пищи в 2 раза.
- Не есть за три часа до сна.
- Заниматься физическими упражнениями.
Очень полезно выпивать чашечку зеленого чая перед бегом для похудения. Заменять некоторые приемы пищи чашечкой зеленого чая. Устраивать себе разгрузочные дни раз в неделю.
Разгрузочные дни лучше устаивать на зеленом чае с молоком.
Зеленый чай с молоком для похудения.
Такой уникальный тандем – чай и молоко – способен быстро очистить наш организм от шлаков и воды. В течении одного разгрузочного дня уходит от одного до полутора килограмма веса, в зависимости от зашлакованности организма. Зеленый чай уменьшает процессы молочного брожения и способствует лучшему усвоению молока, а молоко в свою очередь нейтрализует действие кофеина.
В течении одного разгрузочного дня необходимо выпить полтора литра чая с молоком.
Рецепты зеленого чая с молоком для похудения.
Рецепт 1.
Закипятите 1,5 литра молока и чуть-чуть остудите до 70 градусов.
Засыпьте 3-4 чайных ложки лепестков зеленого чая. Если чай гранулированный – 2 чайные ложки.
Настоять 30 минут, процедить.
Пейте в течении дня, как только захочется кушать.
Рецепт 2.
Закипятить 2 литра чистой воды.
Засыпать 2 столовые ложки чая, настоять 30 минут.
Влить 1 литр кипячёного горячего молока.
Немного остудить, процедить, выпить в течении дня.
Рецепт 3 .
В 1 литре кипятка заварить 2 чайные ложки зеленого чая.
Остудить.
Добавить 1 литр холодного молока. Выпить в течении дня.
Во время разгрузочных дней также необходимо пить чистую негазированную минеральную воду.
Если у вас пониженное артериальное давление (гипотония), разгрузочные дни на чае с молоком устраивать нельзя. Нельзя гипотоникам также в большом количестве употребление зеленого чая.
Зеленый чай такой уникальный напиток, который можно комбинировать со многими фруктами, специями, лимоном и медом. Полезные свойства его не уменьшатся, а наоборот добавки улучшат состав и качество.
Например, возьмём имбирь и добавим его в стакан зеленого чая.
Да! Появился специфический запах и привкус. Но эффект похудения усилился, так как имбирь сам по себе усиливает метаболизм, что ведет к похудению. Имбирь – это корень от тысячи болезней. Его целебные свойства известны с глубокой древности и ценили на вес золота.
Зеленый чай с имбирем для похудения следует пить перед приемом пищи. Добавлять в чай следует маленький кусочек имбиря (кубик 1см х1см, или пару тонких пластин), иначе будет слишком резкий жгучий привкус.
Чтобы разбавить специфический привкус имбиря к зеленому чаю хорошо добавить дольку лимона или выдавить из дольки сок. Получится очень приятный и полезный витаминный напиток из имбиря с лимоном и зеленым чаем.
Запомните: чтобы имбирь не потерял своих полезных свойств и метаболизм был на высшем уровне, его ни в коем случае нельзя кипятить.
На 1 чашку:
Кусочек имбиря заливаем кипятком и настаиваем пару минут накрыв чашку блюдцем. Выдавливаем сок одной дольки лимона и доливаем ранее заваренный зеленый чай.
Поскольку имбирь имеет кардиостимулирующее действие, повышает кровяное давление, такой зеленый чай с имбирем и лимоном полезен для людей с пониженным давлением.
Для улучшения вкуса к зеленому чаю с имбирем, лимоном рекомендуется добавить мед.
Очень важно добавлять мед в уже заваренный охлажденный чай. Иначе мед потеряет свои полезные свойства. Но если вы поставили цель похудеть, то медом увлекаться не советую. Лучшим напитком для похудения будет просто зеленый чай с добавлением корицы.
Зеленый чай с корицей для похудения
Корица –это сладковато- острая пряность, которая выращивается в странах востока. обладает большим количеством полезных свойств:
- Нормализует уровень сахара в крови.
- Обладает согревающим эффектом.
- Выводит шлаки и токсины.
- Снижает уровень холестерина.
- Способствует снижению веса.
Она добавляется в вина, выпечки, напитки, некоторые блюда.
Рецепт чая с корицей довольно простой:
Завариваете зеленый чай обычным способом и добавляете 0,5 чайной ложки молотой корицы. 5 минут ожидаете. И приятного наслаждения.
Такой напиток нормализует пищеварение, повысит работоспособность, придаст бодрости вашему организму, поскольку углеводы не будут откладываться в качестве жира.
Утром зеленый чай с корицей запросто заменит кофе. Он пополнит ваш организм запасом витаминов и придаст бодрости, а вечером полезнее будет добавить до зеленого чая с корицей чайную ложечку меда. Такой напиток вам обеспечит спокойный сон.
Как же правильно заваривать зеленый чай и пить, чтобы похудеть?
И так! Мы выяснили, что зеленый чай – это уникальный витаминный напиток, который непременно поможет похудеть. Но для этого все полезные вещества должны сохраниться после заваривания.
Запомните!
- Никогда не заливайте крутым кипятком зеленый чай. Температура воды должна быть 80 градусов.
- Разовая доза — 1 чайная ложка на 300 грамм воды, настоять под крышкой 2 минуты. Пить без сахара в теплом виде.
- Для похудения принимать за 30 минут перед каждым приемом пищи.
- Ограничить употребление сладкого, мучного, жирного мяса. А еще лучше совсем отказаться от этих продуктов, пока не достигнете результатов в похудении.
В интернете читаешь очень много негативных отзывов по поводу похудения на зеленом чае. Такие отзывы пишут люди, которые не могут из — за своей слабой воли полностью соблюдать правила похудения.
Любители зеленого чая и соблюдающие правила здорового питания всегда имеют стройный привлекательный внешний вид.
Многие любители зеленого чая добавляют сухие молотые листики в салаты, каши, супы. Это тоже способствует дополнительному сжиганию жиров.
Какой зеленый чай лучший для похудения?
Зеленый чай, как и любой другой продукт, различается сортами, временем и местом сбора. Поэтому и качество чая может быть различное.
Светлые сорта чая считаются высшими. Они имеют более насыщенный и приятный терпковатый привкус. В них больше витамин.
Темные залежавшиеся сорта чая использовать для похудения не желательно, эффекта будет маловато. Листики чая должны быть крупного или среднего размера, а измельченный чай в пакетиках лучше не использовать.
Есть еще один вид зеленого чая – экстракт зеленого чая . Это порошок бежево-желтого цвета с ароматом свежего зеленого чая. В его составе содержится также большое количество полезных веществ и витаминов (полифенолы, аминокислоты, полисахариды, кофеин, хлорофилл). Этот чайный продукт хорошо растворяется в воде. Он обладает рядом положительных характеристик:
- Лучший натуральный антиоксидант.
- Снижает уровень холестерина в крови.
- Укрепляет сердечно-сосудистую систему.
- Имеет антибактериальные свойства.
- Способствует укреплению костной системы и эмали зубов.
- Очень хорошо сжигает подкожный жир.
Экстракт зеленого чая – это альтернатива натуральному листовому чаю. Кто не может переносить запах и вкус натурального чая, а хочет употреблять его в своем рационе попробуйте экстракт чая в таблетках.
Это БАД (биологически активная добавка), 1 капсулы которой заменяют суточный прием зеленого чая- 6 чашек.
Экстракт зеленого чая может быть полезен для снижения веса только дополнительно к диетам для похудения. Он поможет выдержать ограничения в питании, придаст вам бодрость и поспособствует общему оздоровлению организма.
В приеме экстракта есть ограничения :
Их нельзя принимать подросткам и людям пожилого возраста старше 60 лет.
Страдающим заболеваниями сердечно-сосудистой системы, гипертоникам.
Беременным и кормящим мамам.
Давайте подведём итог:
- Пить зеленый чай нужно и полезно всем, как для похудения, так и для общего оздоровления организма.
- Зеленый чай нормализует пищеварение.
- Очистит организм от шлаков и токсинов.
- Антиоксиданты, присутствующие в зеленых чудо листиках препятствуют раковым новообразованиям.
- Способствует восстановлению гормонального фона у женщин.
- И конечно же зеленый чай в тандеме с диетами для похудения поможет вам избавиться от лишнего жира и повысит настроение.
Отзывы:
Я пью зеленый чай уже 3 года. Самочувствие у меня сейчас великолепное. А раньше были проблемы с давлением. Повышенное давление и головные боли.
Всем привет! Я уже полгода, как приучаю свой любимый организм к чаепитиям и разгрузочным дням. Занимаюсь этим вместе с подружками. Так веселее. Мы следим друг за дружкой, чтобы никто из нас не переедал. И признаюсь, что результат в похудении есть. Следующий наш шаг – идем все на шейпинг.
А я сколько пыталась похудеть, все никак. Выдержать разгрузочный день не могу до конца. Кушать хочется. Попробую ваш совет – пить чаще зеленый чай.
Вот-вот. Я тоже согласна с тем, что надо чаще пить зеленый чай. А еще хорошо чередовать: одна неделя –чай с имбирем, вторая – чай с корицей, третья – только с лимоном чай, ну и как-то так дальше как вам нравится. Я так делаю. Никакого привыкания к этим добавкам нет. Уже пошла 6 неделя моего чаепития. Мне легко и комфортно.
Светлана.
Встречаю в интернете негативные отзывы о диетах и о чае читала. Что мол «это ерунда, не могу похудеть.» Таким отвечу – не надо есть все подряд и объедаться. Нужно контролировать себя в еде. Пить больше зеленого чая, кушать фрукты и овощи (лучше, как для меня, запечённые). На себе попробовала. Тандем диета + зеленый чай работает отлично.
18.10.2018 Диетолог
Многие привыкли, что чай - один из способов быстро перекусить, когда нет времени на полноценный обед. Тем, кто предпочитает травяной напиток, повезло: они могут сочетать приятное с полезным и пить его для похудения, не меняя свой рацион. Как такое возможно? Рассмотрим секреты правильного заваривания, рецепты с дополнительными ингредиентами, когда лучше пить чтобы похудеть.
Полезные свойства зелёного чая
Правильно заваренный напиток обладает следующими свойствами:
- Источник антиоксидантов, замедляющих старение организма.
- Снижает уровень стресса.
- Активизирует функции мозга.
- Укрепляет иммунитет.
- Защищает печень от токсинов, разрушающие её во время употребления алкоголя и многих лекарственных препаратов. Дезинфицирует ротовую полость, предотвращает развитие кариеса.
- Защищает лёгкие от воздействия табачного дыма и смога.
- Способствует гибкости хрящей и образованию суставной жидкости.
Список можно дополнять до бесконечности, но главный положительный эффект, в придачу к оздоровлению организма - уменьшение отёчности и потеря лишнего веса.
Помимо антибактериального воздействия на ЖКТ, зелёный чай:
- Облегчает пищеварение после приёма жирной пищи.
- Предотвращает откладывание жировых запасов на животе.
- Способствует сжиганию уже накопленного жира.
Как похудеть с помощью зелёного чая
Рассмотрим 2 классических варианта меню.
Разгрузочный день на зелёном чае
В отличие от разгрузочных дней на воде, такой вариант позволяет дополнительно вывести из организма шлаки и токсины, и ускоряет потерю лишнего веса. При этом утоляет жажду на 30% эффективнее, чем вода.
Молокочай
Также возможен менее жёсткий вариант - зелёный чай с молоком. Для приготовления понадобится 1 литр молока и 3 столовых ложки чая. Листья засыпать в подогретое до температуры 70–80 градусов молоко и проварить, помешивая ложкой 3 минуты. После процедить через фильтр-бумагу или марлю и пить по 1 стакану каждые 2 часа (можно в подогретом или холодном виде).
Сочетание молока и чая даёт дополнительный желчегонный эффект и полностью очищает организм, при этом не истощая его резким недостатком калорий.
Любой из вариантов пьют без сахара. Добавление молока в уже готовый напиток менее эффективно, но допустимо для придания сладости.
Как правильно заваривать зелёный чай
- Для похудения лучше подходит рассыпной, а не пакетированный продукт. Обычно чай в пакетиках состоит не из верхних чайных листьев, а из побегов и нижних листочков, которые не имеют такой пользы для организма.
- Лучше готовить в заварнике, а не насыпать прямо в чашку. Это позволяет разлить напиток по чашкам без попадания листьев и не даёт ему «перестоять».
- Оптимальная температура для заваривания — 75–80 градусов. Если вы пользуетесь не электрическим чайником, это примерно 1–2 минуты после его закипания.
- Чайные листья из чашки лучше убрать спустя 5–7 минут от начала заваривания.
Как и в какое время пить для похудения
Диетологи рекомендуют пить не менее 1–2 литра зелёного чая ежедневно вместо воды. Он поспособствует тому, что крахмал будет выводиться из организма в нерасщеплённом состоянии. Благодаря этому свойства можно не отказываться от употребления любимых блюд из картофеля, муки и всё равно терять лишние килограммы.
Оптимальное время употребления - с утра и до 5 вечера. Поскольку напиток содержит в составе кофеин, не рекомендуется употреблять его позднее, чем за 5 часов до сна. Можно выпить небольшую чашку очень некрепкого напитка после ужина (около 0,5 ч. л. листьев на 1 стакан воды).
Стоит помнить, что чай обладает мочегонными свойствами. Поэтому, если не хотите просыпаться ночью для посещения туалета - не пейте в больших количествах в вечернее время.
Когда лучше пить зелёный чай: до или после еды
Употребление как до, так и после еды тормозит всасывание питательных веществ стенками желудка. Это происходит за счёт разжижения соляной кислоты.
Лучшее время - за 15 минут до еды. За 15–20 минут жидкость успевает покинуть желудок и поступить в кишечник, стенками которого она всасывается практически мгновенно. Если хотите сократить количество потребляемой пищи - выпивайте стакан напитка сразу перед началом трапезы. Это позволит быстрее создать ощущение наполненности желудка и направит в мозг соответствующие сигналы о том, что организм уже насытился.
Часто люди путают чувство голода и жажды. Привычка пить перед едой поможет организму начать отличать эти состояния и отказываться от еды после питья.
Как заваривать жиросжигающий напиток: рецепты
Помимо классического чайного напитка, диетологи советуют использовать дополнительные ингредиенты при его приготовлении, которые в сочетании будут давать большую эффективность.
C имбирём, лимоном и мёдом
Такой вариант помимо похудения укрепит иммунитет и поможет быстрее выздороветь за счёт очищения организма и ударной дозы витамина С. В блендере измельчить очищенный корень имбиря длиной 3–4 см и несколько долек лимона. Влить это пюре в уже заваренный зелёный чай. Когда напиток остынет, добавить 1 ложечку мёда для придания сладости.
С мятой
Мята способствует облегчению пищеварения, особенно после употребления жирной пищи, а также успокаивает и утоляет жажду. В равных пропорциях смешать сухую мяту и чайные листья, дать настояться в заварном чайнике до 10 минут. При желании заменить на жасмин.
С корицей
Чай с корицей согревает и разгоняет кровь, поможет тем, кто постоянно чувствует холод в ногах и руках. Рекомендуется к употреблению в холодное время года.
Чайные листья в сухом виде (1 ст. л.) размешать с 1 ч. л. корицы. Залить водой при температуре 80 градусов и настаивать до 15 минут. Аналогично готовится напиток с куркумой или перцем.
С кардамоном
На 1 ст. л. зелёного чая приготовить 1–2 зёрнышка кардамона. Заварить обычным способом, но следует потомить в заварнике до 10–15 минут. Такой состав имеет неповторимый аромат и улучшает выработку желудочного сока после экстремальных диет, разгоняет метаболизм.
С мелиссой
Мелисса хорошо влияет на тех, кто испытывает раздражение или находится в стрессовом периоде. В магазине можно приобрести уже готовую смесь трав, а можно смешать их самостоятельно в пропорции 1:1 или 1:2. Температура воды, при которой раскрываются все свойства мелиссы — 90 градусов. Выдерживать в заварнике до 20 минут.
С имбирём
Имбирь - самый эффективный природный жиросжигатель. На 300 мл воды взять 3–4 см корня и 1–2 ч. л. зелёного чая. Температура воды для заваривания — 85–90 градусов.
Какой чай самый полезный для похудения
Рассмотрим подробно пять марок.
Органический зелёный чай «Вахрам»
Не содержит наполнителей или экстрактов - просто листья. Выращивается в чайном регионе Дарджилинг, который считается одним из лучших производителей чая в мире.
Обладает очень сильным натуральным ароматом. Если вы не самый большой любитель этого напитка, он может показаться немного терпким.
Чай «Травяная энергия» от «Тотал Ти»
«Черничная стройная жизнь» от «Йоги»
В состав входит экстракт черники и гибискуса. Имеет приятный аромат, подавляет аппетит. Удобный для использования чайный пакетик. Один из способов улучшить эффект похудения – добавить листья сенны.
Зелёный чай «Липтон»
Не нуждается в представлении, поскольку бренд широко разрекламирован. Производитель не говорит, что чай для потери веса. Однако он подойдёт для тех, кто только начинает пить зелёный чай.
Противопоказание к употреблению напитка в больших количествах
Для похудения запрещается:
- Беременным и кормящим женщинам.
- Не рекомендуется во время менструации, так как некоторые компоненты способны увеличить кровотечение.
- С осторожностью страдающим хроническими заболевания печени, почек, желудочно-кишечного тракта
при заболеваниях сердца следует исключить добавки с имбирём или корицей. - Возраст до 14 лет.
Лучше всего если вы будете пить травяной сбор, который посоветует диетолог.
Но одним из лидеров в похудении по праву считают зеленый чай – он используется почти во всех диетах, его ценят на Востоке, в Европе и Америке. Россияне пока еще меньше знакомы с этим напитком, но он завоевывает все большую популярность, в том числе и среди худеющих мужчин и женщин.
Что такое зеленый чай?
И черный, и зеленый сорта чая получают из одних и тех же растений – чайных кустов, но методики их обработки существенно разнятся, отсюда и разные свойства продукта. В обоих сортах чая содержится достаточно много кофеина, который является стимулятором нервной системы, поэтому пить чай литрами не стоит.
Зеленый чай получают путем минимального ферментирования или окисления, а после того, как ферментирование начато, его блокируют нагреванием до высоких температур. Зеленый чай родом из Китая, хотя Япония тоже является одним из лидеров в его потреблении и церемониальных чаепитиях.
Чем полезен зеленый чай
Как худеют от зеленого чая
У зеленого чая приятный и необычный для европейца вкус, он хорошо утоляет жажду. У него выявлено много лечебных свойств, он богат антиоксидантами , минералами и помогает быть молодой, стройной и активной.
Польза этого восточного напитка – в его чудесном составе. Казалось бы, ну что такого – щепотка листьев и вода, но в этом напитке много микроэлементов и витаминов. Зеленый чай богат витаминами группы В, в нем много аскорбиновой кислоты, витамина К и РР, много фтора, полезного для зубов, особенно если полоскать рот чаем в течение пары минут. В нем есть медь, марганец и немного цинка, полезных для глаз и ногтей.
В своем составе зеленый чай имеет целую группу катехинов – это полифенольные, ароматические соединения, которые действуют как антиоксиданты и защищают клетки тела от старения . Они же активируют метаболизм и сжигание лишних жиров внутри клеток. По силе антиоксидантного воздействия зеленый чай лидирует, обогнав даже витамин С и токоферол.
Питье зеленого чая – это способ коррекции веса, что происходит за счет активации обмена веществ в организме и избавления от избыточного накопления шлаков, солей тяжелых металлов, различного рода токсинов кишечника . Чай активирует выведение их из организма и переработку в печени.
У зеленого чая есть еще одно прекрасное свойство для худеющих - он мягко подавляет аппетит. Если вы захотели перекусить, выпейте чашечку зеленого чая (но без сахара и конфет), аппетит пропадет на пару часов. Таким образом легко избегать переедания, особенно если выпить чай за полчаса до плотного обеда или ужина.
В чае почти нет калорий, он снижает вес мягко и плавно за счет активации расходов и подавления неуемного аппетита. А еще зеленый чай успокаивает расшалившиеся нервы, понижает давление крови и нормализует работу сердца, оказывает стимулирующее влияние на иммунитет и в целом улучшает настроение и самочувствие.
Методики похудения на зеленом чае
Есть несколько методов похудения на зеленом чае – диета и разгрузка.
Десятидневная диета с зеленым чаем предполагает низкокалорийное питание (его можно позаимствовать из любой подходящей вам диеты или составить самостоятельно) и прием зеленого чая. Его лучше пить во время обычных ваших трапез – завтрака , обеда и полдника, и между ними еще три раза. Но после 18 часов (на ужин) зеленый чай принимать не стоит – будете плохо спать, в чае много кофеина.
Схема приема проста – завариваем каждый раз себе порцию некрепкого зеленого чая без сахара. Пьем его, соблюдая диету, 6 раз в день. Допустимо одну чашку в день смешать с молоком или ложечкой меда.
При потреблении чая вы заметите существенное снижение аппетита, поэтому есть вы будете меньше, но витамины и минералы чая пополнят вашу копилку здоровья. Это поднимет настроение – диета есть, а голода и стресса нет! В среднем, на низкокалорийном питании и чае можно легко и непринужденно сбросить три-четыре лишних килограмма.
Есть и разгрузочная программа с зеленым чаем – но ее применяют не более суток, если нужно влезть в узкие джинсы или вечернее платье . Суть разгрузки – в приеме зеленого чая, заваренного в молоке (на литр молока нужно щепотку чая). Если вы не настолько любите молоко, можно просто заварить обычный зеленый чай и добавлять в него перед употреблением молоко.
Всего за сутки нужно выпить от двух до двух с половиной литров напитка. Пару раз в день можно добавить в чай мед, если сильно утомились от просто чайного вкуса. В среднем, за счет мочегонного эффекта зеленого чая и разгрузки кишечника уходит до двух килограммов. Переносится такой разгрузочный день нетяжело, молоко и чай дают чувство сытости.
Противопоказания
Каким бы чудесным напитком ни был зеленый чай, показан он не всем, особенно в диетических целях и большими объемами. Зеленый чай имеет свойство понижать давление крови, и гипотоникам его применять не стоит. Также из-за кофеина и усиления обмена веществ диета на зеленом чае не рекомендовала
Есть противопоказания, проконсультируйтесь с врачом.
Если Вы решили худеть с помощью зеленого чая, то наверняка уже получили нужную информацию и знаете, что его употребление даст эффект лишь в том случае, если Вы присоедините к этому и собственные усилия. К сожалению, сам по себе зеленый чай относительно слабо действует на вес, хотя, безусловно, он является полезным и очень вкусным напитком. Так что в первую очередь Вам обязательно придется выбрать приемлемую диету, на фоне которой зеленый чай будет проявлять свое скромное, но постоянное действие.
Диета – значит, ограничения в питании, а это многие переносят с трудом. К тому же, во время нее Вам придется пить по 3-6 чашек зеленого чая в день, что, возможно, быстро Вам надоест. Чтобы разнообразить диету, сделать ее более приятной и эффективной, можно использовать различные рецепты зеленого чая.
![](https://i1.wp.com/foodlover.ru/wp-content/uploads/2013/09/green-tea-pure.jpg)
Лучше всего заваривать чай небольшими порциями, на один раз, так напиток имеет более богатый вкус, и в нем сохраняется больше полезных веществ (со временем ряд витаминов и антиоксидантов окисляются и теряют свою активность). Порция зеленого чая должна завариваться из неполной чайной ложки листьев – не из-за того, что так экономнее, а потому, что при похудении его требуется пить довольно часто, а в нем содержится много кофеина, избыток которого может быть вреден для здоровья. Кроме того, согласно исследованиям, слишком сильное пристрастие к этому напитку вызывает повышение свертывающей способности крови, а это чревато вероятным тромбообразованием. Так что для собственной безопасности дозировать зеленый чай надо в чуть меньших количествах, чем черный.
Непосредственно процесс заваривания выглядит так же, как обычно: ополаскиваете чайник кипятком, засыпаете туда листья, заливаете кипятком, настаиваете около 5 минут (в зависимости от сорта, время заваривания может различаться, поэтому обращайте внимание на упаковку).
Чай пьется без сахара (как в этом случае, так и во всех последующих рецептах), в горячем или теплом виде. Чаепитие стоит планировать как отдельный прием пищи, однако дополнять его печеньем, бутербродами и прочими калорийными продуктами нельзя.
![](https://i1.wp.com/foodlover.ru/wp-content/uploads/2013/09/green-tea-lemon.jpg)
![](https://i0.wp.com/foodlover.ru/wp-content/uploads/2013/09/grean-tea-milk.jpg)
![](https://i2.wp.com/foodlover.ru/wp-content/uploads/2013/09/Ginger-green-tea.jpg)
Для порции имбирного чая Вам потребуется небольшое количество свежего корня имбиря (1,5-2 см длиной). Очистите его, натрите на крупной терке или мелко порежьте. Вскипятите в кастрюле 250 мл воды, когда она дойдет до кипения, бросьте туда имбирь и поварите его минуту. Затем процедите имбирный отвар и влейте его в подготовленный заварочный чайник, куда уже засыпан зеленый чай. Настаивайте в течение 5 минут, после этого напиток можно процедить и подавать.
Имбирный зеленый чай очень хорошо дополнять лимонным соком или 3-4 листочками мяты, которые кладутся в чайник в процессе заваривания. Некоторые также любят добавлять в него апельсиновую цедру и немного гвоздики; тогда у чая получается замечательный «освежающе-согревающий» вкус, заставляющий подумать о зимних вечерах у камина со стаканом глинтвейна.
![](https://i0.wp.com/foodlover.ru/wp-content/uploads/2013/09/green-tea-cinnamon.jpg)
Корицу лучше использовать в виде палочек, а не порошка, потому что в последнем случае вкус последних глотков Вашего напитка может быть испорчен частицами приправы, которые осядут на дно чашки. Чтобы чай приобрел приятный вкус и запах, одну палочку корицы следует положить в чайник вместе с листьями перед тем, как заливать их кипятком.
![](https://i0.wp.com/foodlover.ru/wp-content/uploads/2013/09/jasmine_green_tea.jpg)
![](https://i0.wp.com/foodlover.ru/wp-content/uploads/2013/09/green-tea-iced.jpg)
Рецептов зеленого чая очень много, и многие из них подходят для того, чтобы употреблять их во время диеты. Разнообразие вкусов, которого можно достичь при приготовлении напитка, позволяет легче переносить ограничения в питании, в некоторых случаях усиливает его воздействие на массу тела, а также помогает развить свои кулинарные способности. Поэтому, даже учитывая то, что зеленый чай не является активным жиросжигающим средством, время соблюдения диеты с его «участием» станет для Вас интересным, познавательным и, будем надеяться, довольно результативным периодом жизни.
Источник:
Похожие статьи:
Рубрики
- (30)
- (380)
- (101)
- (383)
- (199)
- (216)
- (35)
- (1402)
- (208)
- (246)
- (135)
- (142)