Известная, популярная и очень оригинальная диета клиники Майо предполагает нам ежедневно потреблять специально приготовленный жиросжигающий суп из овощей, рецепт которого помогает эффективно сжигать жир. Их программа питания рассчитана на семь дней. Такой суп можно есть без ограничений и вес при этом снижается от 4,5 до 8кг за весь период ограничения в питании. Готовить суп можно про запас, при том в большом количестве. При этом диетологи, придумавшие эту программу питания, уверяют, что чем больше супа вы съедите, тем эффективнее будет процесс похудания.
Основные правила программы питания Майо
Если вы придерживаетесь этой диеты, то вам придется отказаться от любых спиртных напитков и бальзамов. Так их не нужно принимать даже за три-четыре дня до того как вы приступите к похудению. Если же вам никак не удастся избежать приема алкоголя (например, на какой-то праздник) остановите диету за день до него, а через сутки после – продолжите. Если вы принимаете какие-то лекарственные препараты, то можно продолжить их приём и при соблюдении этого режима питания, но при этом целесообразно будет проконсультироваться с вашим лечащим врачом.
Если соблюдать все правила программы питания Майо, то вес очень быстро пойдет на спад. При этом те продукты и те блюда, которые диета рекомендует употреблять в определенные дни, следует есть именно в положенный период.
В том случае, если вес за неделю упадет на семь и более килограмм, необходимо сделать двухдневный перерыв.
Жиросжигающий суп является очень активным биологическим продуктом. Так что потребление его вне диеты не показано. Если же вы сделали паузу в предложенной программе питания (даже на один день), возвращаться к ней нужно с самого начала – с первого дня.
Выполнять такую семидневную диету можно с любой частотой, так как все входящее в неё продукты несут организму достаточное количество минеральных веществ и витаминов, а также аминокислот. Поэтому авитаминоз или белковое голодание вам точно не грозят.
Рецепт приготовления супа для активного сжигания жира
Из предложенных ингредиентов у вас получится такое количество готового продукта, которого вам хватит на несколько дней. После того как вы сварите суп, его нужно плотно накрыть крышкой и поместить в холодильник.
Итак, вам потребуются следующие ингредиенты:
Шесть луковиц (размер средний);
- шесть помидоров (размер средний);
- один кочан капусты;
- пара зеленых болгарских перцев;
- один пучок сельдерея (можно заменить одним корнем сельдерея);
- пара кубиков бульона (говяжьего или овощного);
- по вкусу: имбирь, черный или красный молотый перец.
Способ приготовления: порежьте все овощи помельче и сложите в эмалированную кастрюлю. Залейте водой таким образом, чтобы она покрывала все ингредиенты. Вскипятите и держите на максимальном огне в течение десяти минут. После этого огонь убавьте до минимального и варите суп столько, сколько потребуется для размягчения всех овощей.
В том случае, если вы подолгу находитесь за пределами дома, берите это блюдо с собой в термосе. Его можно приправить солью, разными специями, карри и горчицей.
С помощью блендера можно сделать этот суп гомогенным, что, по мнению многих, значительно улучшает его вкусовые качества, а на качественные показатели по сжиганию жира это никак не влияет.
Но одного супа при программе питания Майо недостаточно. Рассмотрим правильную программу диеты:
- Первый день . Суп можно комбинировать со всеми фруктами (в любом количестве) за исключением бананов. Из напитков разрешается чай и кофе без добавления сахара, а также большое количество обычной чистой воды.
- Второй день . Прием супа совмещается с приемом отварных, запеченных, свежих и консервированных овощей в любом количестве, за исключением кукурузы и всех бобовых. Также можно есть листовой салат и зелень. На обед приготовьте запеченный картофель и съешьте его с растительным маслом. Пейте побольше воды.
- Третий день . Комбинируйте суп с овощами и фруктами в любом количестве. Но нельзя есть сухие бобовые, картошку и бананы. Строгое выполнение диеты уже может привести к потере до трех килограмм.
- Четвертый день. То же, что и на третий, но можно добавить до трех бананов и пару стаканов обезжиренного молока. Пейте как можно больше обычной чистой воды.
- Пятый день . К супу можно добавить от трехсот до восьмисот грамм отварной говядины (нежирной) и неограниченное количество помидоров. При этом нужно пить много воды.
- Шестой день . Добавьте к супу говядину, а также зелень, листовой салат и овощи. Картофель при этом есть не нужно. Пейте много жидкости.
- Седьмой день
. Прием супа совмещайте с нешлифованным отварным рисом, а также фруктовым соком и овощами. Воды нужно пить много.
Итак, при правильном соблюдении диеты, можно потерять от пяти до восьми килограмм.
Все время не допускается прием хлеба, жареных овощей и мяса, газированных напитков. Рекомендуется ограничивать соль. Овощи не стоит заправлять ни маслом, ни майонезом. Прием растительного масла допускается только на второй день (вместе с запеченным картофелем).
Для того чтобы добиться максимального эффекта от диеты никак не корректируйте ее и не отступайте от режима.
Лучшее время для взвешивания – утро, тотчас же после пробуждения.
Суп ешьте в моменты голода, а последний прием пищи организуйте так, чтобы он проходил за два часа до сна. Для повышения эффективности этой программы питания – занимайтесь спортом по три раза в неделю.
При этом не сомневайтесь - диета разработанная клиникой Майо является эффективным способом для быстрого избавления от лишних килограмм.
Диета клиники Майо является одной из самых известных в мире. Суть ее в том, что на протяжении недели вы кушаете особый жиросжигающий суп, благодаря которому стремительно худеете и уменьшаетесь в животе и боках. Самое интересное то, что это блюдо можно и нужно есть без каких-либо ограничений. При любом даже маленьком приступе голода, сразу необходимо кушать этот волшебный суп. Итак, каковы правила этого способа похудения, пришедшего к нам из американской клиники?
Диета Майо и алкогольные напитки – несовместимы, так как алкоголь препятствует «сжиганию» жира. По этой причине нельзя употреблять любые «горячительные» напитки минимум за день.
Жиросжигающий суп - секрет диеты клиники Майо
Ключевым блюдом данного метода снижения веса является «суп, ликвидирующий жир». Сколько вы потеряете кило, находится в непосредственной зависимости от количества порций чудодейственного супа: чем его больше съедите – тем больше скинете. Человек, который соблюдает все (!) рекомендации, всего лишь за неделю прощается с 4,5 - 8 килограммами! Этот ошеломительный эффект под силу достичь каждому, если продукты Вы употребляете строго согласно рекомендациям диеты Майо: каждый в свой день. Но если Вы стремительно начнете худеть и за неделю потеряете более 7 кг – значит, Вам надо на перерыв: день-два. Результат не исчезнет: Вы всегда можете вернуться к диете. Единственное, чего нельзя делать тем, кто на диете Майо, так это кушать суп вне похудательных дней.
Похудательные дни, которым нужно следовать, цикличны: цикл равен 7 дням, поэтому возвращаясь к ней после перерыва, начинайте всегда с первого дня. А количество таких циклов не ограничено.
В чем явное преимущество диеты Майо?
Вы уже поняли, что волшебным образом, без насилия над собой, потеряете от 4,5 до 8 килограммов. В «нагрузку» Вы получите отличное настроение, Вы будете бодры и энергичны настолько, что появится ощущение полета и неограниченных сил. Кроме того, это ощущение небывалого подъема жизненных сил будет только расти.
Способ приготовления сжигающего жир супа Майо
Ингредиенты:
- 6 маленьких луковиц;
- 2-4 свежих томата (возможна замена консервированными);
- 1 не очень большой вилок капусты;
- 2 зеленых болгарских перца;
- 1 пучок сельдерея;
- 2 бульонных кубика из овощей.
Мелко или средне измельченные овощи залейте водой. В меру добавьте соль и перец, если есть желание – добавьте карри, можно добавить острый соус. Процесс варки будет оптимальным, если овощи варить 10 минут на сильном огне, затем температуру надо уменьшить и продолжать процесс, до мягкости овощей.
Суп Майо универсален: у вас плотный график работы и вас почти никогда не бывает дома – суп вас спасет в любое время. Вы голодны как волк или захотелось лишь слегка перекусить – суп вас накормит. Вы боитесь перебрать с калориями? Не бойтесь – суп диеты Майо не принесет вам лишних калорий. Все, что нужно вам – это иметь в сумке термосок с супом.
Как внести разнообразие в свой рацион? Например, вот так.
Первый день диеты на супе Майо
Суп & фрукты. Кушаем с аппетитом все фрукты, но не бананы. Стараемся отдавать предпочтение низкокалорийным дыням и арбузам. Итак, суп плюс фрукты. Пьем много воды, кофе без молока, чай естественно несладкий, очень полезно клюквенный сок.
Второй день диеты Майо
Суп и овощи. Овощи любые и в любом виде. Актуальны зеленные (листовые) овощи. Едим суп с овощами до полного насыщения. Под полным запретом бобовые, зеленый горошек, кукуруза в любом виде. Хотите эффекта – на обед добавьте запеченный с маслом картофель. Вода, естественно, без ограничения, а вот фруктам говорим решительное «нет»
Третий день
MIX: супа, овощей и фруктов. Не смотрим на запеченный картофель и бананы, кушаем любые сезонные фрукты и овощи. Вода – наш союзник: пьем без ограничения. Если спустя 3 дня схуднули на два с половиной, а то и три кило – вы все делаете правильно. Если нет – не отчаиваемся, перечитываем инструкцию и продолжаем!
Четвертый день
День поблажек: к рациону третьего дня добавляем бананы (ура!) и снятое (обезжиренное) молоко. Но все равно бананами не увлекаемся – не больше 3-х, а вот все остальное – без лимита. И помним: чем больше супа – тем больше теряем веса.
Пятый день
Суп & постная говядина или томаты. Можно: за день 300-800 граммов мяса или томаты без ограничения (свежие или консервированные). Суп обязательно присутствует.
Шестой день диеты на супе Майо
Суп & постная говядина вместе с овощами (предпочтительно листовые), кушаем столько, сколько хочется. Например, бифштекс (2-3 штуки), любые на ваш вкус зеленые овощи, под запретом вновь печеный картофель. Воду пьем в большом количестве.
Седьмой день
Настала очередь риса (коричневого, неочищенного) и только что выжатого сока из фруктов (не с сахаром), овощей. Основное блюдо – естественно, суп. Кстати, рис пойдет и как добавка к супу или овощам (томаты, лук, цветная капуста). Можно добавить в овощи соус карри. Вода (много).
Итак, милые дамы, завершился семидневный цикл диеты. Встаем на весы, и с радостью отмечаем, что от четырех с с хвостиком килограммов (или даже от 8 кг) не осталось и следа. Вы молодцы: строго выполняли все рекомендации и не нарушали запретов: сказали «нет» спиртному, хлебушку, газировке, жареной и приготовленной на жиру пище!
Диета на жиросжигающем супе Майо: что важно помнить
- Соблюдаем ежедневные рекомендации, ничего не придумываем. Есть нужно только строго по меню, иначе эффект может свестись к нулю.
- Утром обязательно встаем на весы и фиксируем вес.
- При первых проявлениях чувства голода едим суп.
- Масло, как источник жира, используем крайне редко, только с печеным картофелем (второй день).
- Мясо перед приготовлением избавляем от жира, а курицу – от кожи, в которой концентрируются канцерогены.
- Консультация врача перед началом курса похудения - обязательна.
Диета клиники Майо: отзывы
Марина, г. Краснодар: «Яркая, солнечная, аппетитная диета! Кто любит остренькое – пожалуйста, большое разнообразие соусов, причем разные соусы дают разные вкусовые оттенки! Хочется экспериментировать и кушать как будто разные супчики. Термос есть у каждого, носить на работу не проблема, и твой любимый суп всегда с тобой. На работе поначалу сначала хихикали, а потом отбоя от них не было, все за рецептом шли! Всем советую! Два цикла – и до свидания 12 килограмм! Так это только начало…!»
Алена, г. Самара: «Слишком быстро и много эта диета обещала, продолжила, и мои «галифе» стали исчезать! Сейчас трудно поверить, что я была очень полной в бедрах, ляшки просто свисали. Теперь все уменьшилось, и кожа даже подтянулась. Я очень рада, верю в себя и диету!»
Инна, г. Новокузнецк: «Во-первых, недорого, что в магазине (на огороде и т.п.) есть, из того и готовишь, не надо искать чего-то экзотического или безумно элитного. Во-вторых, вкусно! Третье, не нужны бумажки, таблицы подсчета калорий и тому подобное. Просто вари суп, добавляй то, что в этот день надо. Результат на… (в общем, там, где надо)!».
Предлагаем вашему вниманию одну из самых эффективных диет по сжиганию жира. К тому же комплекс клиники Майо официально признан научной медициной как эффективное средство для похудения.
Справочная информация
Клиника Майо , иначе клиника Мейо (Mayo Clinic) – крупнейший в мире частный медицинский центр. Основана в 1889 году доктором Уильямом.Уоррелом Майо . В городе Рочестер (США, штат Минессота ) здания клиники Майо занимают значительную часть города. Клиника является для Рочестера градообразующим предприятием.
Штат клиники – 51 тысяча человек. Из годовой выручки в 4 млрд. долл. на научные исследования направляется ежегодно от 700 млн. до 1 млрд. долларов. Медицинское училище при клинике Майо считается престижнее многих институтов. В Интернете действует официальный портал клиники Майо .
Область применения и особенности диеты
Жиросжигающий суп, разработанный в клинике Майо , входит в меню пациентов американских военных госпиталей. Когда предстоит операция, а у пациента повышена масса тела, возможны осложнения на сердце. В таких случаях для быстрого похудения прибегают к помощи режима питания на основе овощного жиросжигающего состава.
Характерной особенностью диеты клиники Майо является то, что она, снимая излишки веса, одновременно обогащает кровь пациента гемоглобином. Кроме основной цели – похудения – достигается еще и подготовка организма к операции.
Все компоненты, использующиеся в рецептах разных вариантов жиросжигающих составов, служат не только для похудения, но и для укрепления сил :
- Сельдерей, капуста, томаты, паприка, лук, зелень;
- Овощной бульон, несладкий чай, клюквенный сок;
- Говядина, говяжий бульон, снятое молоко, кефир;
- со сливочным маслом;
- Неочищенный рис, фасоль, бананы;
- Фрукты и фруктовый сок.
Причем говядину рекомендуется есть досыта два дня подряд в течение семидневной диеты. Вместо говядины подойдет курица, но с нее надо снимать шкуру. Рыба – для тех, кто предпочитает ее мясу. Вегетарианцам в «мясные » дни положены соевые продукты.
Это меню гарантированно не приведет к анорексии. Все рассчитано на то, чтобы максимально сохранить и преумножить физический тонус человека. В военных госпиталях США лечат солдат, и боец должен вернуться в строй полным сил. Физическое укрепление – цель лечения вообще, и диеты Майо, в частности.
Пить воду следует по желанию, никаких ограничений на нее нет.
Запрещены: алкогольные напитки, сахар и мед, жиры, копчености, мучное, в том числе хлеб, и жареное.
Строго предписывается сочетать в меню определенные виды продуктов, далее в рецептах уточним, какие именно. Но в любом случае должен присутствовать жиросжигающий состав, столько, сколько вы захотите съесть.
В течение суток, как только вы ощутите голод, следует поесть жиросжигающего супа. Возьмите его с собой на работу, в холодном виде состав не менее полезен, чем только что сваренный.
Эффект похудения будет достигнут в полной мере только в сочетании с физическими упражнениями, не менее трех раз в неделю. Если к физкультуре склонности нет, то рассчитывать можно только на половину результата.
По утрам натощак взвешиваются, и для полного контроля ведут дневник диеты. После можно будет объективно оценить ситуацию, и приступить к следующему курсу уже с учетом ошибок.
Вести дневник полезно при любой диете.
Ошибки и противопоказания
На просторах Сети ни одна диета для похудения не выдержала столько разночтений и искаженных толкований, как семидневный курс MayoClinic . Совсем не обязательно, что на других сайтах преподносят ложную информацию.
Дело в том, что клинический центр Майо – очень крупная организация, разрабатывающая несколько десятков различных диет ежемесячно. И все они могут встретиться в Интернете под названием «диета клиники Майо ».
Диету клиники Майо иногда путают с похожей по названию японской методикой. Чтобы не смешать рецепты, следует знать: в упор ставится на рецепты жиросжигающих супов с обязательным наличием сельдерея. Японцы больше доверяют перепелиному или даже куриному яйцу.
Для похудения с помощью жиросжигающих составов в рецептах НЕ надо считать калории! Это настолько распространенное разночтение, что придется выделить его курсивом. Методика изначально разрабатывалась, повторим, для молодых мужчин, служащих Вооруженных Сил. Подразумевалось, что все «лишние » калории сгорят в спортзале. И нам не следует отступать от традиционного пути.
Все назначенные лечащим врачом лекарственные препараты во время диеты Майо применять можно.
Рецепты жиросжигающих составов могут включать ваши любимые специи. Есть суп следует при первых же признаках голода, а не по расписанию. Диета клиники Майо дает только нижний предел употребления составов: не реже трех раз в день. Чаще – приветствуется.
Допустимо небольшое количество соли.
Рецепты
Рецепт первый, канонический :
- Лук – 6 луковиц средней величины;
- Бульон – овощной или луковый.
Овощи моют и чистят. Томаты обдают кипятком и снимают кожицу.
В кипящий бульон кладутся средне нарезанные овощи (кроме томатов), доводятся до кипения. Кладут томаты, опять доводят до кипения, и варят на самом малом огне 30 минут (чтобы вода не кипела, а «ходила »).
Рецепт второй, при высоких физических нагрузках :
- Лук – 3 луковицы средней величины;
- Томаты – примерно равное количество с луком;
- Морковь – полкилограмма;
- Фасоль, или бобы – 200 грамм;
- Капуста – один небольшой (до 1 кг) кочан;
- Паприка – два перца зеленых сортов;
- Сельдерей – не меньше одного пучка, или 1 крупный корень;
- Бульон – говяжий;
- Томатный сок – по вкусу.
Порядок приготовления тот же, что и в рецепте № 1.
Незадолго до готовности суп заправляют томатным соком и добавляют мелко нарезанную зелень – укроп, кинзу, петрушку и др.
Меню клиники Майо по дням
- Фруктово-суповой день. Суп – в любом количестве, фрукты – тоже. Несладкий кофе, чай, сок;
- Суп и любые овощи, кроме картофеля. Зелени, как можно больше. Фруктов в этот день не едят, как и вообще сладкого. Допустима печеная картошка, и немного масла к ней;
- Фрукты, овощи, и обязательно – суп. К этому дню вы, скорее всего, заметите, что потеряли половину запланированного веса;
- Добавляем к меню бананы. Это нужно для закрепления кишечника, так как предыдущие рецепты слегка слабят. Едим все то же, что и в третий день, плюс бананы. Вечером пьем снятое молоко или кефир;
- Восстанавливаем силы – это мясной день. Говядина, так много, сколько сможете съесть за один раз. Но: мясо – только после супа, три раза в день. Обычно хватает 800 грамм говядины. В этот день вы увидите, что ваш желудок удовлетворяется гораздо меньшей порцией еды, чем раньше. Это и есть эффект жиросжигающего супа;
- Сначала едят суп, потом – овощи, и только следом – мясо. Таких приемов пищи в день три, каждый из трех компонентов: суп – овощи – говядина. Перекусывать можно супом и фруктами. Но вам вряд ли этого захочется, желудок уже принял свой оптимальный размер;
- День чистки. Коричневый рис в роли «щетки » для кишечника, затем фруктовый сок, и только потом уже – жиросжигающий суп. Он почти выполнил свою функцию, и теперь занял замыкающее место в меню.
Пожалуйста, не забывайте взвешиваться и вести дневник похудения.
Диета клиники Майо основана на употреблении овощного супа, приготовленного по особому рецепту. Согласно прогнозам, за неделю такого режима можно потерять до 6-7 кг (в зависимости от исходного веса).
Также успех зависит от того, насколько строго вы придерживались рекомендаций. Многие теряют на такой диете около 4-х кг. Сбросить больше получается только у людей с очень большим исходным весом.
Исследователи полагают, что данная диета была разработана в США для быстрого снижения веса у пациентов с ожирением при подготовке к операциям. Она хороша тем, что суп разрешается есть в больших количествах, а это исключает сильное чувство голода.
Хорошая новость: диетическй суп Майо можно поглощать в любых количествах!
Основные принципы диеты
- При соблюдении диеты запрещено есть и пить любые продукты, не предусмотренные диетическим планом;
- Строжайше запрещен алкоголь;
- Нельзя менять местами меню диеты по дням или добавлять новые ингредиенты;
- Ежедневно уделяйте полчаса активным тренировкам: это ходьба, бег, велосипед, плаванье и т.д.;
- Если у вас произошел срыв, то диету придется начать с первого дня;
- Соблюдать такой режим питания разрешается до полной нормализации веса, но нужно делать один-два загрузочных дня в перерывах между семидневными периодами;
- Нужно есть суп не реже 3-х раз в день;
- Количество потребляемой воды нужно повысить до 1.5-2 л ежедневно;
- Солить суп разрешается только перед употреблением, стараясь не пересаливать;
- Употреблять масло можно только раз в течение недели — в день, когда разрешен печеный картофель.
Рецепт супа Майо
Для приготовления знаменитого жиросжигающего супа клиники Майо вам понадобится:
- 1 небольшой кочан капусты;
- 6 средних луковиц;
- несколько помидоров (можно консервированных);
- 2 зеленых перца;
- 1 пучок сельдерея (или корень сельдерея);
- 2 кубика овощного (или лукового) бульона;
Также пригодятся специи и приправы:
- Соль;
- Перец;
- Острый соус;
- Карри.
Промойте и очистите овощи. Помидоры бланшируйте или снимите с них кожицу другим способом. Все овощи измельчите и положите в воду. Количество воды регулируйте согласно собственным предпочтениям, однако суп должен быть не слишком густым. Варите до размягчения на среднем огне, но не меньше 10 минут после закипания воды. Приправьте перед подачей.
Описание диеты по дням
Вы не будете питаться одним лишь супом! Для каждого дня существуют свои дополнительные продукты, которые вы сможете есть досыта. Кроме того, все продукты должны быть приготовлены без добавления жира и с умеренным количеством соли. Еду можно варить, тушить, запекать в духовке или микроволновой печи, а также готовить на пару. Жарить категорически запрещено.
- 1-й день. Можно добавить в меню любые фрукты, кроме бананов. Помимо воды можно пить чай и кофе без сахара и молока, а также клюквенный сок;
- 2-й день. Разрешены любые овощи и листовая зелень. Категорически запрещается употреблять бобовые, зеленый горошек и кукурузу, так как их сочетание с супом может привести к расстройству желудка. В этот день на обед можно съесть порцию запеченной картошки с маслом;
- 3-й день. Фрукты и овощи (кроме картошки);
- 4-й день. Фрукты и овощи, включая бананы (но не больше 3-х). Можно выпить кипяченого молока;
- 5-й день. 300-800 г говядины и сырые или консервированные помидоры. Консервированных томатов можно съесть не больше банки, свежих – сколько захочется;
- 6-й день. Говядина и овощи. Особо стоит отдать предпочтение листовым овощам и зелени, но никакой картошки;
- 7-й день. Коричневый рис, овощи и фруктовый сок. Сок должен быть не магазинный и не подслащенный.
Второй этап диеты
«Суповой период» — всего лишь первый из двух этапов. Второй включает в себя перестройку пищевых привычек на более здоровый режим. Предпочтение следует отдавать крупам, свежим овощам и фруктам. Мясо употреблять изредка и, желательно, приготовленное диетическим способом. Реже всего в свой рацион стоит включать сладости и другие продукты с высоким гликемическим индексом.
Любите эксперименты? Попробуйте сделать крем-суп или добавить морковь!
Их можно есть только «по праздникам» и в очень ограниченных количествах. Кроме того, выходить из диеты также следует постепенно в течение нескольких дней. Сначала стоит включить в рацион каши, отруби и цельнозерновой хлеб (1 раз в день), потом молоко и растительное масло (1-2 ст.л. в день) и постепенно довести питание до здоровой нормы.
Варианты диеты
Со временем людям, соблюдающим диету, стало скучно есть суп по оригинальному рецепту, и в него стали добавлять другие ингредиенты — такие как морковь, кабачки, шпинат, зелень и т.д. Однако можно встретить мнение, что даже такие невинные изменения состава негативно сказываются на эффективности супа.
Противопоказания и недостатки диеты
Основным недостатком можно назвать то, что в рационе все же не хватает важных для человека витаминов и минералов, так что приобретите комплекс поливитаминов. Кроме того, людям, имеющим заболевания пищеварительной системы, прежде чем сесть на эту диету, нужно посоветоваться с врачом. Постоянное питание супом Майо может привести к обострению язвы желудка или заболеваний поджелудочной железы.
Кроме того, суп может вызывать обычную изжогу. И помните: не стоит пировать сразу после прекращения диеты. Поскольку она связана с быстрой потерей веса, возобновление нездорового режима питания может привести к возвращению сброшенных килограммов с лихвой. В любом случае, стоит посоветоваться с гастроэнтерологом или диетологом до начала соблюдения этой диеты.
Результаты диеты Майо
Большинство испытавших диету Майо на себе отзываются о ней, как о приятной и вполне удовлетворительной. При сопутствующем приеме поливитаминного комплекса она хорошо переносится и не приводит к ухудшению здоровья — даже при продолжительном соблюдении такого рациона.
Кроме того, поклонники этой диеты не чувствуют недостатка в еде, ведь суп и другие продукты, предписанные диетой, можно употреблять в достаточном для насыщения количестве. Сам суп Майо малокалориен, что делает проблематичным значительное превышение полезной калорийности рациона. Высококалорийные же продукты ограничены или исключены из меню.
Клиника Майо – некоммерческая организация, частный исследовательский и медицинский центр, находящийся в Миннесоте. В клинике Майо была разработана уникальная диета для похудения, помогающая за неделю избавиться от 4-8 лишних килограммов. Истинная диета клиники Майо основана на подсчете суточной калорийности рациона, исходя из индивидуальных данных (веса, возраста, пола) с помощью онлайн-калькулятора. Однако, существует и другая, более распространенная версия диеты клиники Майо, основу которой составляет жиросжигающий суп.
Суть диеты
Суповая диета клиники Майо длится всего неделю и помогает избавиться от 4-8 лишних килограммов. Коронным блюдом в рационе является жиросжигающий суп, который можно есть в неограниченных количествах.
- В первый день к супу добавляются фрукты;
- Во второй день – 1 кг овощей;
- В третий – фрукты и овощи;
- В четвертый – овощи, фрукты и стакан молока;
- В пятый – банка консервированных помидоров и 500-800 гр отварного мяса;
- В шестой – отварное мясо 500-800 гр и консервированные помидоры;
- В седьмой – стакан коричневого риса, литр фруктового сока и немного овощей.
Основные принципы диеты клиники Майо:
- Питаться часто, но маленькими порциями. Несмотря на то, что объем съедаемого жиросжигающего первого блюда за день неограничен, при его чрезмерном употреблении можно растянуть желудок. Поэтому рекомендуется его употреблять в умеренных количествах.
- Последний прием пищи должен быть не позже 19:00.
- Ежедневно следует впивать 1,5-2 литра воды без газа. В перерывах между приемами пищи можно пить несладкий чай, овощные и фруктовые соки, отвары и настои из ягод.
- Регулярные физические нагрузки.
Диета клиники Майо имеет ряд противопоказаний , с которыми необходимо ознакомиться перед началом соблюдения данного метода похудения:
- Заболевания желудочно-кишечного тракта;
- Заболевания печени и почек;
- Сахарный диабет;
- Гормональные нарушения;
- Любые заболевания в период обострения;
- Детский, подростковый, пожилой возраст;
- Беременность и лактация.
Разрешенные и запрещенные продукты
Диета клиники Майо – разрешенные продукты:
- Некрахмалистые овощи (капуста, морковь, огурцы, томаты, свекла, репчатый лук, шпинат, брокколи, сельдерей);
- Зелень;
- Фрукты и ягоды;
- Нежирное мясо (говядина, телятина);
- Обезжиренное или с минимальной жирностью молоко;
- Консервированные помидоры;
- Лимонный сок;
- Растительное, оливковое масло.
По индивидуальным предпочтениям можно заменять при соблюдении диеты клиники Майо мясо на нежирную птицу (курятину, индейку).
Диета клиники Майо – запрещенные продукты:
- Жирное мясо (баранина, свинина);
- Жирная птица (индейка, курятина);
- Рыба и морепродукты;
- Кисломолочные продукты;
- Полуфабрикаты и фаст-фуд;
- Выпечка, хлебобулочные и макаронные изделия;
- Сладости и десерты;
- Копчености, соленья, маринады;
- Соль, сахар;
- Специи и приправы;
- Газированные напитки;
- Алкогольные напитки.
Меню диеты клиники Майо
Диета клиники Майо – меню на неделю (завтрак, перекус, обед, полдник, ужин):
Понедельник:
Жиросжигающий суп. Яблоко;
Грейпфрут;
Суп жиросжигающий. Апельсин;
Персик;
Суп. Груша.
Вторник:
Суп. Салат из капусты 250 гр;
2 огурца;
Жиросжигающий суп. Овощное рагу 300 гр;
2 помидора;
Суп. Винегрет 250 гр.
Среда:
Жиросжигающий суп. Салат из тертой моркови 200 гр;
Фруктовый салат;
Суп. Овощное рагу 300 гр;
Зеленое яблоко;
Суп. Салат капустный 250 гр.
Четверг:
Жиросжигающий суп. Фруктовый салат 250 гр;
Грейпфрут;
Суп. Запеченные кабачки, баклажаны, перец 350 гр;
Стакан молока. Яблоко;
Суп. Салат из тертой моркови 250 гр.
Пятница:
Суп.
Жиросжигающий суп. Отварная говядина 350 гр;
Консервированные помидоры 150 гр;
Суп. Отварная говядина 350 гр.
Суббота:
Жиросжигающий суп;
Помидоры 2-3 штуки;
Суп. Отварная говядина 350 гр;
Салат из рукколы;
Суп. Бифштекс из говядины 350 гр.
Воскресенье:
Жиросжигающий суп. Ананасовый сок 250 мл;
Яблочный сок 250 мл;
Суп. Коричневый рис стакан;
Апельсиновый сок 240 мл;
Суп. Персиковый сок 250 мл.
Если по каким-либо причинам пришлось сорваться с диеты клиники Майо, следует начать заново курс похудения с первого дня. Ежедневно рекомендуется выпивать при диете клиники Майо 1,5 литров чистой воды без газа в сутки. Любые алкогольные напитки, в том числе и слабоалкогольные находятся под запретом.
Рецепты
Жиросжигающий суп
Жиросжигающий суп
Ингредиенты:
- Капуста белокочанная 250 гр;
- Корень сельдерея;
- Стебля сельдерея 4 шт;
- Репчатый лук 4-5 шт;
- Болгарский перец 3 шт;
- Помидоры 4-5 шт;
- Оливковое масло 1 ст.л.;
- Зелень по вкусу.
Способ приготовления:
- Лук и морковь очистить от кожуры, болгарский перец от семян.
- Лук нарезать кубиками, болгарский перец полукольцами, морковь и капусту нашинковать.
- Измельчить корень и стебли сельдерея. Помидоры нарезать кубиками.
- Овощи переложить в кастрюлю, залить водой, довести до кипения. Варить 10 минут на сильном огне, затем еще 15 минут на слабом до полной готовности овощей.
- Перед подачей украсить блюдо измельченной зеленью, добавив немного оливкового масла.
Рубленный бифштекс из говядины
Ингредиенты:
- Говядина 400 гр;
- Яйца 2 шт;
- Оливковое масло.
Способ приготовления:
- Мясо промыть, просушить, пропустить через мясорубку.
- Отделить белки от желтков яиц.
- В фарш добавить желтки, тщательно перемешать, сформировать небольшие котлеты.
- Сковороду сбрызнуть оливковым маслом, разогреть. Обжарить рубленный бифштекс на сковороде под крышкой с двух сторон до золотистой корочки.
Капустный салат
Капустный салат
Ингредиенты:
- Белокочанная капуста;
- Репчатый лук 1 шт;
- Морковь 1 шт;
- Лимонный сок;
- Оливковое масло;
- Зелень по вкусу.
Способ приготовления:
- Лук и морковь очищаем от кожуры. Лук нарезаем тонкими полукольцами, морковь трем на терке.
- Капусту промываем, шинкуем.
- Смешиваем овощи в отдельной емкости, заправляем салат оливковым маслом и лимонным соком, перемешиваем.
- Перед подачей украшаем измельченной зеленью.
Правильный выход
Для того, чтобы надолго закрепить результат похудения, необходим правильный выход из диеты клиники Майо. Выход должен длится не менее недели. При выходе из диеты клиники Майо рекомендуется питаться часто, но небольшими порциями. При приготовлении выпечки желательно использовать только белки. Салаты стоит заправлять растительным или оливковым маслом, а также лимонным соком. Мясо и рыбу следует отваривать, запекать, тушить, готовить на пару или на гриле. Птицу едят без кожи, а мясо без жировой прослойки. При приготовлении супов необходимо снять ложкой наваристый бульон. От алкогольных и газированных напитков при выходе из диеты клиники Майо следует отказаться.
Ежедневно необходимо выпивать не менее 1,5-2 литров чистой воды без газа. Жиросжигающий суп можно продолжать употреблять, но уже в ограниченных количествах, например, как основное блюдо на обед. Регулярные физические нагрузки должны быть обязательными. При большом избыточном весе можно совершать длительные прогулки, заниматься плаванием. Интенсивные тренировки 2-3 раза в неделю позволят сохранить мышечную массу и предотвратят отвисание кожи при стремительном похудении.
Результаты
На диете клиники Майо можно похудеть за неделю минимум на 4-8 килограммов. Результат похудения зависит от первоначального веса, чем он выше, тем лишние килограммы будут уходить стремительнее. Также на результативность похудения при диете клиники Майо влияет физическая нагрузка, чем она выше, тем больше лишних килограммов можно сбросить. При правильном выходе удастся похудеть еще на 2-3 килограмма.
Предоставляем Вашему вниманию фото людей до и после соблюдения диеты клиники Майо:
