Итальянская актриса является одной из самых желанных женщин 60-х годов. В 2018 году она разменяла девятый десяток. Софи Лорен в молодости сводила с ума все население Земли осиной талией, чувственными губами и роскошными глазами с восточным, «лисьим» разрезом. Ее боготворили, ей подражали, ее считали иконой стиля и образцом невероятной, заморской красоты. Тогда размеры неаполитанки были идеальными и все, кто родился под одним с ней знаком, втайне мечтали повторить судьбу этой невероятной дамы, заслужившей в преклонном возрасте звание самой красивой женщины планеты. Вот как характеризует внешность Софи Лорен Википедия:
- при росте в 173 см в лучшие свои годы кинозвезда весила всего 63 кг;
- фигура Софи в молодости имела весьма приятные глазу объемы и сводила с ума всех без исключения мужчин по ту сторону экрана – 104-61-97;
- родилась красавица 20 сентября 1933 года под знаком Девы.
Примечательно, что в начале творческой карьеры ей предлагали укоротить нос и снизить объемы бедер. Женщина отказалась это делать со свойственным ей темпераментом. Еще тогда никому не известная девушка решила, что ее недостатки будут отличительной чертой в среде таких же искательниц славы и денег на кинематографическом поприще.
Детство
Вот как вспоминает Софи Лорен свои ранние годы: «Я жила под страхом голода, унижений и чужих косых взглядов». Все дело в том, что появление на свет в католической Италии незаконнорожденного ребенка всегда воспринималось с осуждением. Мама, Ромильда Шиколоне, родила свою первую дочь от богатого аристократа, так и не женившегося на ней. Софи появилась на свет в специальном столичном госпитале, куда отправляли незамужних женщин и бедных жителей Рима. Ромильда сообщила возлюбленному о появлении на свет ребенка, рассчитывая на замужество. Но отец Рикардо со вздохом поставил свою подпись в свидетельстве о рождении и отправился в собственное поместье заливать горе вином.
Как ни странно, такое отношение пыл страстной неаполитанки не охладило. Через несколько лет она родила изменчивому любовнику еще одну дочь. Второму своему ребенку пресытившийся аристократ имени не дал. На этом его участие в судьбе некогда любимой женщины и ее дочерей прервалось на долгие годы.
Рим оказался на удивление негостеприимным городом для матери-одиночки. Ромильде пришлось вернуться в родной портовый район Пиццуоли. Здесь нищета была ужасающей, но семью спасла бабушка Луиза. Пожилая женщина старалась изо всех сил и в конце войны организовала небольшой кабачок на своем подворье. Красавица-дочь играла на стареньком пианино незатейливые мелодии, а подросшие внучки помогали убирать со столов. Американские солдаты обожали вишневый ликер матушки Луизы. Они наслаждались красивым голосом младшей хозяйки дома. При этом заведение считалось одним из самых приличных. Вольностей по отношению к семейству никто себе не позволял.
К 14-и годам Софи из Жердочки (так ее дразнили в школе за излишнюю худобу и высокий рост) превратилась в юную девушку, поражающую своей необычной красотой. Мама неаполитанки, не сумевшая реализовать мечты по поводу актерской карьеры, поняла, что нужно действовать.
Учеба
Парадоксально, но у знаменитости мирового масштаба нет аттестата о среднем образовании. К 15-и годам Рональда решила, что дочери незачем просиживать лучшие свои годы за школьной партой и увезла ее в столицу Италии. Они посещали различные киностудии в поисках работы в массовке. Параллельно подросшая неаполитанка училась у репетиторов сценической речи, танцам и вокалу. Профессионального образования Софи Лорен не имеет.
Начало карьеры
Первый опыт публичного выступления итальянская красотка получила еще в 14 лет. Тогда, в 1948 году, маленький прибрежный Поццуоли проводил региональный конкурс красоты, и девочка-подросток оказалась в числе финалистов. Премия за призовое место позволила маме и дочери пройти дальше. Софи отправилась покорять Неаполь. Демонстрация фигуры на большой сцене запомнилась актрисе на всю жизнь. Ее первое выходное платье сшили из атласных штор, а старые туфли покрасили белой краской прямо перед выходом на сцену.
Успех дочери среди мужчин Ромильда решилась закрепить в столице. Первое время они перебивались случайными заработкам в массовках, стремясь быть замеченными рекламными и модельными агентствами. Все решило участие Софи в общенациональном конкурсе красоты. Для этого в нем будущая знаменитость вместо длинной фамилии «Виллани Шиколоне» взяла по настоянию матери псевдоним «Лазаро». Успех был громким. Юная неаполитанка с роскошной фигурой заняла второе место и получила специальный приз «Мисс Элегантность». На этом настояли судьи, и награду учредили во время проведения мероприятия по красоте и грации.
Денежный приз и работа в дизайнерских бюро позволили юной конкурсантке закончить частные актерские курсы. Так она стала предлагать свои услуги в качестве статистки. За 1951 год Софи снялась более чем в 7 картинах итальянских режиссеров. Но в большинстве случаев ее имя не указывалось в титрах. Внезапно на горизонте шестнадцатилетней девушки возник Карло Понти, внимательно следивший за успехами красавицы с конкурса «Мисс Италия». Именно он предложил известному режиссеру Витторио де Сика свою пассию на главную роль в легендарной киноленте «Золото Неаполя».
Взлет, популярность
В 1954 году о Софи Лорен заговорили в Италии. К этому времени у нее в запасе были две главные роли и несколько второстепенных. Но восторга перед начинающей непрофессиональной актрисой мировая общественность пока не испытывала. Настоящий фурор произвел образ простой торговки пиццей, который знаком был Софи не понаслышке. Она уже сменила фамилию на более звучный псевдоним «Лорен» и научилась секретам яркого макияжа. Девушка смогла набраться опыта в работах с различными менее известными режиссерами, но не сумела завоевать сердца зрителей.
С выходом на экраны этого фильма, состоящего из шести новелл, звезда неаполитанской актрисы вспыхнула с необыкновенной яркостью. Затем итальянское жюри номинировало девушку за следующую работу, киноленту «Чочара». Получившая международную премию Софи Лорен проснулась знаменитостью. Она получила 2 «Оскара» за исполнение роли обычной женщины. Это был головокружительный успех. Чуть позже она стала единственной зарубежной актрисой того времени. За работу в американском фильме красавица получила неслыханно высокий гонорар – 1 млн долларов. Причем режиссура была бездарной, а продюсер, выплативший огромную неустойку спонсорам, обанкротился.
Личность и характер
Головокружительным успехом Лорен обязана не столько внешности, сколько неутомимому трудолюбию и самодисциплине. «Характер – важнейшее слагаемое красоты», – это высказывание знаменитости давно взяли на вооружение успешнейшие женщины планеты.
Софи умеет любить преданно и верно. Для истинной католички, с раннего детства узнавшей «прелести» жизни в неполной семье, брак на долгие годы остался святыней, истинным предназначением женщины. Ее преданность единственному мужчине, ставшему для юной неаполитанки не только супругом, но и родным человеком до конца ее дней, давно стала хрестоматийной историей образцовых отношений.
Она никогда не хвасталась достижениями и смогла простить отца, умершего в нищете в больнице для бедных. Актриса обожает готовить и любит собственный дом. При этом всю жизнь остается стеснительной.
20 сентября Софи Лорен исполняется 83 года. Поздравляем самую красивую женщину Италии с днем рождения и вспоминаем, что с юных лет и до сегодняшних дней Софи Лорен поражала своей красотой. Впервые победив в конкурсе красоты в Неаполе 14-летним подростком, она много раз удостаивалась почетного титула первой красавицы.
В 2006 году в возрасте 71 года Софи Лорен была признана самой красивой женщиной планеты. В 2007 году она не побоялась сняться обнаженной для знаменитого календаря Pirelli. Но всемирную известность Софи Лорен принесло кино. Снявшись в более чем 100 фильмах, Софи Лорен является обладательницей почетных премий основных кинофестивалей.
1. Софи Лорен (при рождении - София Виллани Шиколоне) родилась в Риме 20 сентября 1934 года.
2. Матерью Софии была Ромильда Виллани, преподавательница игры на фортепиано и начинающая актриса. В 1932 году она прошла кинопробы, чтобы быть дублершей Греты Гарбо, но ее кинокарьере помешала беременность.
3. Ромильда Виллани родила дочь от инженера Риккардо Шиколоне в надежде, что он женится на ней. Но он не захотел вступать с ней в законный брак, и матери пришлось вернуться в родной городок Поццуоли близ Неаполя. Впоследствии Софи Лорен сказала в интервью: «Я не итальянка, я неаполитанка!»
4. Надежда матери Софии, что отец ее дочери женится на ней, не угасла, и она родила от него вторую дочь Анну Марию, однако Ромильда Виллани так и осталась матерью-одиночкой с двумя дочерьми.
5. София и ее сестра росли в нищете. Будущая звезда со своей маленькой сестрой спала на одном матрасе на полу. У девочек не было игрушек, и они лепили себе кукол из хлебного мякиша.
6. В детстве красавица Софи Лорен была настоящим гадким утенком. Худющая и длинноногая, она не пользовалась популярностью среди сверстников. К ней прилипло обидное прозвище «Жердь», да и сама она считала себя дурнушкой.
7. Впрочем, достоинства будущей кинозвезды сумела разглядеть ее мать - бывшая актриса. Движимая желанием воплотить в своей дочери все свои несбывшиеся мечты о блестящей актерской карьере, она стала посылать ее фотографии на конкурсы красоты.
8. Так в 15 лет София Шиколоне получила первое в своей жизни признание - второе место на конкурсе красоты в Неаполе и первый в своей жизни гонорар: несколько рулонов обоев, кухонную скатерть с салфетками, 23 тысячи лир (около 35 долларов) и бесплатный билет до Рима. Словом, по тогдашним провинциальным меркам - путевку в жизнь.
9. В 1950 году участвует в конкурсе «Мисс Италия», где получает приз «Мисс Элегантность», учрежденный жюри специально для нее. На этом конкурсе девушку заметил известный кинопродюсер Карло Понти, которому на тот момент было 37 лет, и предложил Софии 7-летний контракт.
10. Отношения пары с разницей в возрасте в 22 года переросли простое сотрудничество, однако официально пожениться в Италии они не могли: Понти был женат, а в католической Италии в то время развод было получить практически невозможно.
11. В конце концов, 17 сентября 1957 года Понти и Софи Лорен (София взяла псевдоним «Лорен» в 1953 году по настоянию Понти) тайно поженились в Мексике. Карло Понти и Софи Лорен аннулировали этот брак в 1962 году, чтобы избежать обвинения Понти в двоеженстве.
12. Карло Понти удалось развестись со своей первой женой в 1965 году, однако не в Италии, а во Франции. Карло Понти и Софи Лорен официально поженились 9 апреля 1966 года.
13. Мало кто знает, что актриса сначала не могла забеременеть, потом у нее было два выкидыша. На протяжении нескольких лет Софи лечилась от бесплодия. Лечение Лорен принесло свои плоды, она родила сына Карло Понти-младшего, а через четыре года появился на свет второй сын Эдуардо Понти.
14. Актриса свободно говорит по-английски, по-французски и по-итальянски.
15. Именно Карло Понти сделал из провинциальной девушки Софии актрису мирового масштаба. Сначала Понти был не против, чтобы Софи снималась обнаженной, однако в начале 1960-х годов он выкупил все фильмы юной Лорен, где она обнажалась, чтобы не портить репутацию уже известной к тому времени Софи Лорен.
16.
17. Внимание серьезных кинокритиков Лорен впервые привлекла в фильме Витторио де Сика «Золото Неаполя» (1954), в котором она попала в родную стихию, сыграв энергичную неаполитанскую лавочницу. Роли обычных женщин из народа, которых она хорошо знала в детстве и одной из которых могла бы стать, удавались ей лучше всего и вызывали наиболее благосклонные отзывы критиков.
18. Именно де Сика в полной мере открыл актерское дарование Софи Лорен. Практически все наиболее значительные роли были сыграны ею в фильмах этого режиссера.
19. «Я обожала его, - призналась Софи Лорен. - Я его любила, история нашей любви продолжалась 20 лет, а результатом стали 14 фильмов». Самыми значимыми для актрисы работами стали «Золото Неаполя», «Чочара», «Затворники Альтоны», «Брак по-итальянски».
20. Софи открывалась перед режиссером с разных сторон. Ее героини удивляли достоверностью и жизненностью.
21. Вершиной актерского мастерства Софи Лорен было исполнение роли матери в «Чочаре» - неореалистическом фильме, снятом по роману Альберто Моравиа. В одной из кульминационных сцен героиня Лорен становится жертвой грубого насилия. Актерская выразительность и органичность Лорен произвели такое впечатление на заокеанских кинокритиков, что за эту роль ей была присуждена премия «Оскар». Это первый случай, когда премия в данной номинации вручена за фильм, снятый не на английском языке.
22. Как-то архиепископ пошутил, что, хотя Ватикан не одобряет клонирование людей, он мог бы сделать исключение для Софи Лорен.
23. На протяжении пятнадцати лет Софи Лорен поработала с самыми популярными актерами и секс-символами Голливуда: Энтони Перкинсом, Энтони Куинном, Кларком Гейблом, Питером Селлерсом, Чарлтоном Хестоном, Алеком Гиннессом, Полом Ньюманом, Грегори Пеком, Марлоном Брандо, Питером О’Тулом, Ричардом Бёртоном и Жаном Габеном.
24. Софи Лорен отличается остроумием, и некоторые ее фразы стали крылатыми в Италии, одна из них: «Всему, что имею, я обязана спагетти».
25.
26.
27.
28.
29.
30. Во второй половине 70-х Софи Лорен всё реже появляется в кино, а с 1984 года ее роли становятся и вовсе единичными.
31. В 90-х актриса снялась с Марчелло Мастроянни, с которым они составили один из самых знаменитых дуэтов в истории кино, в фильме Роберта Олтмена «Высокая мода».
32. Позднее вышла картина «Старые ворчуны разбушевались».
33. Последней работой, где актриса предстала перед зрителем, стала картина ее сына «Только между нами» в 2002 году.
34.
35.
36.
37.
38.
39. «Если бы мне предложили сниматься в самом лучшем, в самом важном в мире фильме, который, однако, мог бы причинить хоть какой-нибудь вред моей личной жизни - супругу или матери, я бы ответила: нет уж, спасибо. Потому что кино - это кино, а жизнь - это моя жизнь», - поделилась Лорен в одном из своих давних интервью.
40. В 1999 году Софи Лорен была включена Американским институтом киноискусства в список 25 величайших актрис в истории кинематографа.
41.
42. В районе Этобико в Торонто одна из улиц названа в честь Софи Лорен.
43. В 2006 году в возрасте 71 года Софи Лорен была признана самой красивой женщиной планеты. Кроме того, в таком возрасте она не побоялась сняться обнаженной для знаменитого календаря Pirelli. Это издание увековечивает самых ярких красавиц современности, причем в возрасте не старше 40.
44. Софи Лорен - обладательница различных премий всех кинофестивалей: Каннского, Венецианского, Московского, Берлинского. Актриса - лауреат пяти премий «Золотой глобус» - в специальной номинации «Любимица мировой публики».
45. Софи Лорен - лауреат премии «Оскар» за лучшую женскую роль в фильме на иностранном языке.
46. У актрисы есть своя звезда на Голливудской аллее славы.
47. Она обладательница почетной премии «Оскар» с формулировкой «За карьеру, богатую запоминающимися ролями, придавшими нетускнеющий блеск кинематографу».
Искренняя, естественная, чувственная, харизматичная кинодива Софи Лорен – культовая звезда ХХ столетия. Самая знаменитая на планете актриса, самая красивая женщина в кинематографе, икона стиля...
Её путь к головокружительной славе кажется сказкой о Золушке.
Ранние годы жизни
София Виллани Шиколоне (Софи Лорен – псевдоним) появилась на свет 20 сентября 1934 года в Риме.Мама Софи, Ромильда Виллани, до переезда в столицу жила в скромном рыбачьем городке Поццуоли, расположенном близ Неаполя, и учила детей игре на пианино. Но мечта о карьере актрисы привела её в Рим, где Ромильда надеялась пробиться на сцену.
Видимо, актёрские задатки у девушки были, потому что она весьма успешно прошла кинопробы, целью которых был подбор постоянной дублёрши Греты Гарбо, покорившей своим талантом не только Европу, но и Америку. Однако все планы пошли прахом: Ромильда, познакомившись в столице с инженером Риккардо Шиколоне, влюбилась в него и вскоре забеременела, так что тему начавшейся кинокарьеры можно было закрыть.
К тому же инженер этот оказался женатым, а в те времена развод в Италии был делом фактически безнадёжным. И хотя Риккардо Шиколоне отцовство признал, несчастной Ромильде с малышкой Софией на руках пришлось-таки вернуться в родные места.
Жизнь проходила в неустанных заботах о куске хлеба, так как мать Софии родила ещё одну девочку всё от того же Риккардо: вероятно, тут сплелись воедино любовь и надежда на замужество. Но ничего не вышло: женщина так и осталась матерью-одиночкой.
Сёстры росли в нищете. У них не было игрушек, поэтому они лепили куколок из хлеба; у них не было кровати, поэтому они спали на полу вдвоём на единственном матрасе, имевшемся в доме. Однако Ромильда не сдавалась: она старалась сделать всё, чтобы её дочки выбились «в люди». И так как София уже подросла, то именно на устройство ее судьбы направила все силы не отчаивавшаяся мать.
Первые шаги к славе
София была высокой и худенькой, за что получила от сверстников в школе прозвище Стеккетто (жёрдочка). Как и все подростки, девочка находила в себе массу недостатков: ей казалось, что у неё очень длинный нос, очень большой рот, очень длинные ноги – и так до бесконечности. И только мама видела в ней будущую красавицу-кинозвезду. Ромильда принялась посылать фото дочки организаторам всевозможных конкурсов красоты. Упорство женщины было вознаграждено: участие 14-летней сеньориты в местном конкурсе «Королевы моря» дало ей возможность попасть в число тех избранниц, которым оплатили поездку в Рим на кастинг. А уже через два года на конкурсе «Мисс Италия-1950» София завоевала титул «Мисс Элегантность», учрежденного специально для неё.Нежная прелесть очаровательной девушки затмила убожество её наряда: на сцене она дефилировала в коротком платьице, сшитом из розовых занавесок, и в поношенных туфельках, собственноручно покрашенных белой краской.
Чтобы выжить, будущая актриса хваталась за любую подработку: была статисткой в кино, снималась полуобнажённой в эротических фильмах, работала фотомоделью для комиксов и модных журналов. Всё изменилось в 1952 году: конкурс красоты «Мисс Рим» принёс девушке 2 место, и ослепительно прекрасная София привлекла внимание Карло Понти – известного каждому жителю Италии кинопродюсера, сделавшего всемирно популярной Джину Лоллобриджиду .
В одном из ресторанов Неаполя София ужинала в кругу друзей, когда ей вдруг принесли записку, которая стала отправной точкой в дальнейшей судьбе девушки.
Эта записка была приглашением Понти работать в его студии с заключением контракта на 7 лет. София поверила обещанию продюсера возвести её на вершину кино-Олимпа.
Кинокарьера: индивидуальный феномен
Понти сдержал данное Софии слово: с пылом и рвением настоящего Пигмалиона он принялся за создание своей Галатеи. Всесторонняя «реконструкция» образа девушки началась с изменения её прежнего имени на звучное Софи Лорен. 
Затем последовали уроки этики, направленные на избавление от её неаполитанского говора и провинциальных манер. Одновременно опытные визажисты учили девушку тонкостям стильного макияжа. А тренеры шлифовали фирменную походку Софи с соблазнительным покачиванием бёдер, которую поставил именно Понти.
Софи Лорен танцует
Ещё он хотел, чтобы девушка согласилась на радикальное похудение и пластику носа, но в этом вопросе она проявила твёрдость, требуя или принять её в «природном» виде, или не принимать вовсе. Зато в остальном Софи старалась изо всех сил, занимаясь по указанию Карло самообразованием.
Благодаря его настойчивости, актриса полюбила драматическую литературу, что помогало ей в тщательной проработке ролей её киногероинь. Также необходимо особо отметить её отличное знание английского и французского языков, на которых актриса стала свободно изъясняться благодаря своему усердию.
Софи Лорен в фильме «Вчера, сегодня, завтра» (1963)
Такой поистине самоотверженный труд дал великолепные результаты. Софи Лорен превратилась в самобытную личность, актрису, не похожую на других. Поэтому и каждая её роль тоже была событием: кинофильмы «Черная орхидея» (1958), «Мадам Сан-Жен» (1961), «Чочара» (1960), «Вчера, сегодня, завтра» (1963), «Брак по-итальянски» (1964), «Подсолнухи» (1970) до сих пор заслуженно считаются бриллиантами в фильмографии кинозвезды.
За свою насыщенную актерскую карьеру Софи Лорен работала на съёмочной площадке с лучшими артистами того времени. Её кинопартнёрами были знаменитые Кэри Грант, Жан-Поль Бельмондо , Энтони Куинн, Марчелло Мастроянни . Даже в наши дни дуэт Лорен с Мастроянни критики и зрители называют самым удачным в истории мирового киноискусства.
Самый удачный в истории мирового киноискусства кинодуэт Софи Лорен и Марчелло Мастроянни
Начиная с 1957 года, Софи постоянно получала предложения от голливудских режиссёров. Украшением её биографии являются контракты с компаниями MGM и Paramount Pictures. Однако успешным это сотрудничество назвать нельзя. Поэтому Софи Лорен вернулась на европейские киноплощадки, не прерывая совместную работу с выдающимися американскими актёрами. И сегодня зрители с удовольствием смотрят киноленты «Гордость и страсть» (Софи Лорен с Фрэнком Синатрой), «Это началось в Неаполе» (Софи Лорен с Кларком Гейблом), «Графиня из Гонконга» (Софи Лорен с Чарли Чаплином и Марлоном Брандо).
Софи Лорен в своей творческой деятельности в 80-е годы достигла мирового уровня. Однако в 90-х актриса почти не появлялась на экране. Фильмы этого периода можно пересчитать по пальцам одной руки: «Высокая мода» (1994; последняя совместная работа с Мастроянни), «Старые ворчуны разбушевались» (1995), «Только между нами» (2002), мюзикл «Девять» (2009).
Лучшие кадры из фильмов с Софи Лорен
Завершением работы итальянской звезды в кинематографе стала эпизодическая роль Анджелы в фильме «Человеческий голос» (2014).
Софи Лорен – лауреат почётных премий, полученных на престижных кинофестивалях в Каннах (1961), Венеции (1958, 1998, 2002), Москве (1965, 1997), Берлине (1994), Сан-Себастьяне (1974). Она также пятикратная обладательница премии «Золотой глобус» в специально учреждённой номинации «Любимица мировой публики» (1966, 1969, 1970, 1971, 1977) и лауреат премии «Оскар» (номинация «Лучшая женская роль», 1962), впервые присуждённой за участие в неанглоязычном фильме («Чочара»).
Награждение Софи Лорен почётным «Оскаром» в 1991 году
В 1991 году Софи Лорен была награждена почётным «Оскара» (номинация «Одному из сокровищ мирового кинематографа») «за карьеру, богатую запоминающимися ролями, придавшими не тускнеющий блеск кинематографу» (1991).
Личная жизнь Софи Лорен
Софи Лорен любила всю жизнь только одного-единственного мужчину – Карло Понти. Да-да, именно он был первым и последним в её женской судьбе. 
Когда под присмотром Понти артистическая карьера Софи лишь начиналась, их отношения были сугубо деловыми. Но постепенно чувства нарастали... И 17 сентября 1957 года в Мексике влюблённые поженились. Эту важную перемену в их жизни следовало держать в тайне: Карло был женат, а разводы церковные отцы запрещали. Так что в 1962 году, чтобы власти не обвинили Понти в двоежёнстве, супругам пришлось аннулировать брак.
Легендарная София Лорен в свои за 60 представляет сенсационное доказательство того, что вы можете сбавить вес, даже не отказываясь от макарон или пасты, если, конечно, очень любите эти продукты.- Всему, чем вы любуетесь, я обязана спагетти, — говорит знаменитая итальянская актриса, которая при росте 173 сантиметра весит около 60 килограммов.По ее словам, люди постоянно расспрашивают её, как ей удается всегда быть в форме, какой чудо-диеты она придерживается. — Так вот, я обожаю макароны, -поясняет она с гордостью, — и поглощаю их почти каждый день. Это вполне здоровая еда, особенно когда ее подают с помидорами или соусами на овощной основе. По мнению синьоры Лорен, главный секрет ее эффективной и полезной диеты — не потреблять слишком много калорий за один прием пищи и контролировать размер порций. Вместо того, чтобы злоупотреблять сырными и сметанными соусами, лучше сдобрить спагетти овощным соусом с низким содержанием жира.
Карьера
Софи Лорен была не очень красивым ребенком, она носила обидное произвище «Жердь», поскольку была обладательницей длинных ног и слишком худой фигуры. Она не пользовалась популярностью среди своих сверстников, да и сама считала себя далеко не привлекательной девушкой, утопала в своих собственных комплексах и не уверенности в себе. Ее мать, бывшая актриса – неудачница смогла разглядеть красоту и талант в своем ребенке, она горела желанием воплотить в свою дочь все то, что она не смогла сделать сама, — настоящую успешную карьеру актрисы. Движимая этой идеей она рассылала фотографии дочери на конкурсы красоты. Таким образом в 15 лет София Шиколне получила первое в своей жизни признание – второе место на конкурсе красоты в Неаполе. А также первый гонорар, он составлял 35 долларов, несколько рулонов обоев и кухонную скатерть с салфетками. И это не все, будущая актриса также получила бесплатный билет до Рима, что по тем временам считалось, — путевку в жизнь. Девушка попрощалась с провинцией и уехала покорять Рим. В Риме Софи Лорен, тогда еще София Шиколне, не затерялась в тысячах таких же провинциальных моделей. Она, обладательница красивой внешности и фигуры быстро стала желанной гостьей на страницах модных иллюстрированных журналов.
Италия…Рим…Как раз здесь и случилось с Софией Шиколне, то, о чем мечтают многие девушки, ставшие моделями. Её заметил знаменитый продюсер Карло Понти на конкурсе красоты «Мисс Рим», он в последствии и станет ее мужем. Он был первым, кто занялся актерской карьерой Софи. Изменил и перевернул ее жизнь, начав с того что изменил её фамилию Шиколне на Лорен, заставил девушку сильно похудеть, обзавестись хорошими манерами, которых на его взгляд у нее сильно не хватало, а также он позаботился о том чтоб Софи избавилась от ненужного неаполитанского акцента. Продюсер очень старался, добиваясь для нее хороший ролей, а когда почувствовал, что его подопечная готова, повез её в Америку покорять Голливуд.
Конечно, не все могло идти гладко, профессия актрисы очень сложна и тяжела. Прежде чем Софию Лорен признали действительно блестящей исполнительницей красивых, страстных и страдающих женщин, ей пришлось сняться под псевдонимом София Лазарро в 34 порно работах за 5 лет, которые были выкуплены в последствии её будущим мужем во избежание возможных скандалов, ненужных слухов, которые могли негативно повлиять на её карьеру.
В 1957 году Софи Лорен вышла замуж за своего продюсера Карло Понти. Но лишь в 1966 году супругам удалось обвенчаться. Чтобы жениться на Софи Карло понти пришлось пойти на уловку и получать развод в Мексике, это шло вразрез с католическими канонами, поэтому противником их брака стал Ватикан. Долгие годы Карло Понти пришлось жить с именем многоженца, а Софи – развратницы, а также мириться с не одобряющим общественным мнением. Софи родила двух сыновей Карло и Эдуардо, старший сын стал дирижером, а младший продюсером.
За всю свою кинематографическую карьеру актриса снялась в 80 фильмах. Лучшими её фильмами считаются: «Золото Неаполя»(1954), «Чочара»(1961), «Подсолнухи»(1970). За фильм «Чочара»(В России известный как «Две женщины»), Софи Лорен получила Оскара. Это был первый случай в истории, когда высшей награды США была удостоена актриса за роль в иностранном фильме, к тому же сыгранную на итальянском языке. В 1991 году Софи получила своего второго Оскара, её признали «сокровищем мирового кинематографа». В последние годы основные роли актрисы, — это энергичные и моложавые материи взрослых детей, в таких фильмах как «Суббота, воскресенье,понедельник»(1990), «Солей»(1997). В телесериале «История Софи Лорен»(1980) она сыграла саму себя, а также и свою мать Рамильду Виллан.
В конце 1990-х годов Софи Лорен, которая, как нам уже известно отлично выглядит и до сих пор, опубликовала свою собственную книгу о секретах поддержания женской красоты, а также снялась в нескольких европейских картинах «Послания»(1996), «Пункт назначения»(2000).
Софи Лорен со своей семьей проживает уже 35 лет в Швейцарии, на берегу Женевского озера. Она самостоятельно заботится о доме, а одно из её главных хобби – готовка. Ее состояние оценивается примерно в 240 миллионов долларов, у нее есть шикарные дома в Лос-Анджелесе и Швецарии.
Трехдневная диета от Софи Лорен
День первый.
- Завтрак: 170 гр. апельсинового сока; сваренное вкрутую яйцо.
 |
 |
Ореховое печенье «Мазурка» с изюмом выпекается одним коржом, который затем разрезается на кусочки. Процесс приготовления несложный и недолгий. Это домашнее печенье обладает изысканным вкусом, который оценят даже гурманы.
Если вам и вашим гостям надоели торты, попробуйте это печенье с изюмом, оно способно занять достойное место даже на праздничном столе. Нам кажется, что лучше всего делать это печенье с грецкими орехами, но вы можете в порядке эксперимента взять, например, миндаль или фундук, и это будет печенье с другим вкусом.
Нужно:
- Изюм – 1 стакан
- Орехи грецкие – 1 стакан очищенных измельчённых орехов
- Яйца куриные – 2 штуки
- Мука пшеничная – 1 стакан
- Сахарный песок – 1 стакан
- Сода пищевая – 1 чайная ложка (можно заменить разрыхлителем теста – 1,5 чайной ложки – тогда уксус не нужен)
- Уксус столовый (9%) – 1 столовая ложка (можно 1,5 ст.ложки)
- Сливочное масло или маргарин – около 15-20 граммов (смазать противень, если вы не используете бумагу для выпечки)
Приготовление:
Изюм залить кипятком, дать постоять минут 10 и откинуть на дуршлаг, чтобы вода стекла, дать изюму остыть.
Грецкие орехи очистить от скорлупы и перегородок и измельчить в мелкую крошку любым удобным для вас способом (мы обычно используем деревянную толкушку для пюре и небольшой ковшик, в котором орехи можно растолочь или растереть, насыпая их небольшими порциями).
Белки отделить от желтков (яйца должны быть охлажденными, только что из холодильника – иначе белки не взобьются).
Сначала взбиваем белки, постепенно добавляя сахарный песок небольшими порциями. Взбиваем до состояния густой белой пены (не обязательно такой плотной и стойкой, как для безе).
Затем добавляем к взбитым белкам желтки и слегка взбиваем всё вместе. В полученную смесь добавляем соду, «погашенную» уксусом, или разрыхлитель теста и перемешиваем массу до однородного состояния (посмотрите наш видео-рецепт!
).
В полученную яично-сахарную смесь добавляем ошпаренный изюм, измельченные орехи и муку, перемешиваем до состояния однородной массы. Получится очень вязкое и липкое тесто.
Включаем духовку разогреваться. Противень смазываем маслом или застилаем . Выкладываем наше тесто с изюмом и орехами на противень и разминаем – размазываем его тонким слоем, не толще 1 сантиметра. Возможно, теста не хватит, чтобы занять противень целиком, если он у вас большой. Ничего страшного, пусть будет занято только три четверти ил четыре пятых. Не забудьте обрезать края бумаги для выпечки так, чтобы они не касались стенок духовки.
Выпекаем корж при температуре 200 градусов (это приблизительно средний уровень нагрева, если в вашей духовке нет термометра), поставив противень в духовку на высоту выше средней, минут 12-15. На последние несколько минут можно включить в духовке гриль или вентилятор, если таковые имеются, чтобы корж подрумянился быстрее. Готовность определяем по цвету: корж должен стать румяно-коричневым.
Готовый корж стряхиваем с противня на доску и разрезаем горячим на небольшого размера ромбики, квадратики или треугольнички – как вам больше нравится.
