Что такое щи. Щи, просто ЩИ или Серые Щи (не забываем заготовить листья для щей)

Пётр Иванович Магго ( (1879 ) - ) - деятель советских спецслужб, капитан госбезопасности.

Биография

Награды

Источники

Составители: В. Гончаров, А. Кокурин. . - Москва: Индрик , 2009. - 492 с. - 1000 экз. - ISBN 978-5-91674-014-1 .

Напишите отзыв о статье "Магго, Пётр Иванович"

Примечания

Ссылки

См. также

Отрывок, характеризующий Магго, Пётр Иванович

Послышалось еще три выстрела из ворот.
Один выстрел задел в ногу французского солдата, и странный крик немногих голосов послышался из за щитов. На лицах французского генерала, офицеров и солдат одновременно, как по команде, прежнее выражение веселости и спокойствия заменилось упорным, сосредоточенным выражением готовности на борьбу и страдания. Для них всех, начиная от маршала и до последнего солдата, это место не было Вздвиженка, Моховая, Кутафья и Троицкие ворота, а это была новая местность нового поля, вероятно, кровопролитного сражения. И все приготовились к этому сражению. Крики из ворот затихли. Орудия были выдвинуты. Артиллеристы сдули нагоревшие пальники. Офицер скомандовал «feu!» [пали!], и два свистящие звука жестянок раздались один за другим. Картечные пули затрещали по камню ворот, бревнам и щитам; и два облака дыма заколебались на площади.
Несколько мгновений после того, как затихли перекаты выстрелов по каменному Кремлю, странный звук послышался над головами французов. Огромная стая галок поднялась над стенами и, каркая и шумя тысячами крыл, закружилась в воздухе. Вместе с этим звуком раздался человеческий одинокий крик в воротах, и из за дыма появилась фигура человека без шапки, в кафтане. Держа ружье, он целился во французов. Feu! – повторил артиллерийский офицер, и в одно и то же время раздались один ружейный и два орудийных выстрела. Дым опять закрыл ворота.
За щитами больше ничего не шевелилось, и пехотные французские солдаты с офицерами пошли к воротам. В воротах лежало три раненых и четыре убитых человека. Два человека в кафтанах убегали низом, вдоль стен, к Знаменке.
– Enlevez moi ca, [Уберите это,] – сказал офицер, указывая на бревна и трупы; и французы, добив раненых, перебросили трупы вниз за ограду. Кто были эти люди, никто не знал. «Enlevez moi ca», – сказано только про них, и их выбросили и прибрали потом, чтобы они не воняли. Один Тьер посвятил их памяти несколько красноречивых строк: «Ces miserables avaient envahi la citadelle sacree, s"etaient empares des fusils de l"arsenal, et tiraient (ces miserables) sur les Francais. On en sabra quelques"uns et on purgea le Kremlin de leur presence. [Эти несчастные наполнили священную крепость, овладели ружьями арсенала и стреляли во французов. Некоторых из них порубили саблями, и очистили Кремль от их присутствия.]
Мюрату было доложено, что путь расчищен. Французы вошли в ворота и стали размещаться лагерем на Сенатской площади. Солдаты выкидывали стулья из окон сената на площадь и раскладывали огни.
Другие отряды проходили через Кремль и размещались по Маросейке, Лубянке, Покровке. Третьи размещались по Вздвиженке, Знаменке, Никольской, Тверской. Везде, не находя хозяев, французы размещались не как в городе на квартирах, а как в лагере, который расположен в городе.

Пётр Иванович Магго (1879 - 1941) - деятель советских спецслужб, капитан госбезопасности.

Биография

Латыш. Окончил два класса сельской школы. Участник Первой мировой войны. В 1917 году вступил в ВКП(б).

С апреля 1918 - боец Свеаборгского отряда ВЧК, 1-й отдельной роты при ВЧК. С октября 1919 - надзиратель внутренней тюрьмы ВЧК. С 1920 начальник внутренней тюрьмы ВЧК, комендант дома № 11 на Большой Лубянке.

В 1931 году по собственному желанию стал сотрудником для особых поручений комендатуры ОГПУ. Приводил в исполнение расстрельные приговоры. По мнению Бориса Сопельняка, Магго лично расстрелял около 10 000 человек.

В 1940 году уволен из органов, после чего спился и в 1941 году умер от цирроза печени. Кремирован. Урна с прахом похоронена на Новодевичьем кладбище.

Награды

  • Знак «Почётный работник ВЧК-ГПУ».
  • Орден Ленина
  • Орден Красной Звезды (1936) - «за особые заслуги в борьбе за упрочение социалистического строя»
  • Орден Красного Знамени (1937) - «за выполнение важнейших заданий правительства»

Источники

Составители: В. Гончаров, А. Кокурин. Гвардейцы Октября. Роль коренных народов стран Балтии в установлении и укреплени большевистского строя. - Москва: Индрик, 2009. - 492 с. - 1000 экз. - ISBN 978-5-91674-014-1.

Примечания

  1. Палачи сталинской эпохи (часть 2)
  2. Магго П.И.
  3. Пётр Магго

Ссылки

  • Борис Сопельняк. Палачи сталинской эпохи
  • Петр Иванович Магго - Мага
  • Палачи лежат в почёте

На знаменитом Новодевичьем кладбище Москвы среди прочих имен в стене, хранящей прах усопших, есть неприметная табличка белого мрамора. На ней частенько появляется кроваво-красная надпись: «Палач». И смотрители кладбища не особо спешат ее стереть.

Петр Магго, он же «Маг»

Латыш по происхождению, он, наверное, был бы хорошим крестьянином, как и его отец, но служба в армии и участие в подавлении революции 1905 года позволили парню попробовать вкус крови – и с этого момента он превратился в убийцу, упивающегося своей властью. Офицерское звание Петр получил, пойдя добровольцем на фронт в Первую мировую войну. После возвращения стал большевиком и тут же в составе ВЧК получил должность в личной расстрельной команде Дзержинского. К работе относился серьезно, по «особому заданию» работал не покладая рук, что отобразилось в сохранившихся характеристиках. Поэтому и по службе продвигался быстро. Вначале его перевели надзирателем в московскую внутреннюю тюрьму НКВД, а в 1920 году предложили должность начальника. Магго получал от казней удовольствие, и это подтверждается тем, что как начальник, он мог не расстреливать заключенных лично, но все же делал это изо дня в день. Он настолько входил в раж, что однажды чуть не «исполнил» собственного особиста, перепутав его с приговоренным. Это он расстрелял Зиновьева и Каменева в 1936 году. Зиновьев не мог держаться на ногах после пыток, поэтому Магго убил его, подняв за волосы.

Верная служба принесла Петру Магго за 11 лет два ордена Красного знамени, знак «Почетный чекист» и орден Ленина. В 1940 году Берия уволил ставшего ненужным бешеного пса. На пенсии Магго писал жалобы Сталину на Берия, но не получил ответов. Он быстро спился без любимого дела и умер от цирроза печени в 1941 году. Поживи «Маг» подольше – возможно, и его включили бы в список подлежащих расстрелу палачей во время очередной «бериевской чистки». А так – Новодевичье кладбище и бесконечная посмертная усталость от «вандалов, оскверняющих его последнее упокоение».

Сардион Надарая

В 1937 году на должность начальника внутренней тюрьмы Главного управления госбезопасности Грузинской ССР заступил уроженец села Сепиети Кутаисской губернии Сардион Надарая. И сразу же проявил немалое служебное рвение. Под его руководством создавались пыточные камеры, подделывались документы, в которых было запрещено указывать меры воздействия на заключенных, настоящие причины их заболеваний и смертей, тем более, если смерти или увечья происходили в результате «работы» следователей или палачей. Сардион лично участвовал в избиениях и казнях, был очень изобретателен по части пыток. Как результат – огромное количество самооговоров и вымышленных показаний от арестованных. Люди говорили что угодно, лишь бы избежать изощренных истязаний.

Успешно пережив годы Большого террора, в 1953 году стал начальником личной охраны Л. Берия. Прославился тем, что поставлял «к столу» начальства понравившихся женщин. На судебном процессе в будущем ему припомнят и этот грех. Арестовали его 26 июня 1955 года и, говорят, пытали в ходе следствия. Впрочем, на самом суде Надарая отделался легким испугом: он получил всего 10 лет заключения и пятилетнее поражение в правах. После полной отсидки в мордовском лагере освободился и уехал в Грузию доживать свой век.

Ему принадлежит не превзойденный никем рекорд скорострельности. Надарая расстреливал до 500 человек за одну ночь. Он один из немногих палачей, кого не реабилитировали в «хрущевскую оттепель». Тем не менее Сардион благополучно вышел на пенсию, состарился и умер на родине в кругу семьи.

Исай Берг

Исай родился в московской еврейской семье. Красноармеец с 1920 года, с 1930-го – член Коммунистической партии. Ничего необычного или сверхвыдающегося. В 1934 году стал начальником по хозчасти при управлении НКВД Москвы и области. А чуть позже получил должность руководителя группы, занимавшейся исполнением смертных приговоров на Бутовском полигоне. Устав от истерик приговоренных, попыток побегов, агрессии, подумал и внес рацпредложение: травить заключенных по дороге к месту казни прямо в фургоне, в котором производилась их перевозка. В фургон загоняли по 35-40 человек, от выхлопной трубы внутрь заводился шланг и пока мотор работал, выхлопные газы подавались в кузов. Полузадушенные люди не имели сил к сопротивлению, и казни проходили без лишних эксцессов. А если дорога была длинной, то к месту расстрела заключенных привозили уже мертвыми, и команда Исая экономила на патронах.

Хозяйственному Бергу недолго пришлось поработать на должности палача. Уже в 1938 году он был арестован по «квартирному делу»: кунцевские работники НКВД репрессировали граждан с целью отобрать их жилье. Берг не признавал обвинений в злоупотреблении служебным положением, отрицал взятки и воровство денег, не соглашался на обвинение в хозяйственных преступлениях и тогда ему переквалифицировали дело, предъявив участие в троцкистском движении. Так недальновидно Берг сам себе заменил три года лагерей на расстрельную статью. Долго ждать не стали, и в феврале 1939 года Исай был расстрелян.

Родственники Берга вовсю боролись за его доброе имя. Им категорически было отказано еще в 1953 году, когда они в числе первых подали прошение о реабилитации – слишком уж была свежа память о рационализаторской жилке Берга. Но прошло время, семья все не унималась, в 1956 году дело приняли к рассмотрению и в 1962 году изобретатель передвижной душегубки был реабилитирован и переведен в разряд несправедливо репрессированных.

Василий Блохин

Абсолютный рекордсмен среди палачей того времени. Первые его подписи под расстрельными актами появляются еще на документах, датированных 1924 годом. Последний расстрел он произвел за три дня до смерти Сталина, 2 марта 1953 года. В этот промежуток времени по разным архивным данным, от его руки погибло до 50 000 человек. Среди расстрелянных им лично Тухачевский, Уборевич, Якир, Косиор, Ежов, Бабель, Мейерхольд… По свидетельствам сослуживцев, убийством Мейерхольда он особенно гордился. Казни Василий проводил в спецкостюме: длинный фартук коричневой кожи, перчатки выше локтя, кожаный картуз. В октябре 1940 года в поселке Медное рядом с Тверью руководил массовым расстрелом интернированных польских военных, за что получил орден Красного знамени. За время своей кровавой деятельности Блохин заслужил 8 орденов и вышел на пенсию в 1955 году в чине генерал-майора с ежемесячной пенсионной выплатой в 3150 рублей, в то время, как средняя зарплата в те годы была около 700 рублей.

И хоть главному палачу удалось избежать катка репрессий, но, уволенный после смерти Сталина, он очень быстро был лишен и пенсии, и регалий, и звания как дискредитировавший себя и недостойный высокого звания офицера. В медицинском заключении о его смерти сказано, что он умер от инфаркта, неофициальная же версия гласит, что застрелился. Тем не менее в конце шестидесятых годов ему посмертно вернули и ордена, и звание, то есть практически реабилитировали.

С сошками помельче никто особо не либеральничал. Когда они становились не нужны, от них избавлялись без суда и следствия. Например, в 1937 году после массового расстрела «Соловецкого этапа» палачей, уничтоживших более 2000 осужденных, арестовали, этапировали в Москву и расстреляли. Список составил Берия, подписал секретарь Сталина Поскребышев, расстреливал лично их бывший сослуживец, Василий Блохин. И даже суда не было – изловили, арестовали, расстреляли, кремировали как шпионов и диверсантов. Их начальнику, Матвееву, повезло больше. Хоть он и был арестован и осужден, но меньше чем через 3 года после приговора вышел и даже получил начальническую должность во внутренней тюрьме КГБ, орден Ленина и возможность лично приводить расстрельные приговоры в исполнение. Умер в своей постели во времена Брежнева.


Большинство исполнителей приговоров, отличившихся в годы репрессий, были впоследствии реабилитированы. Мало того, некоторые выставлены неправедно пострадавшими жертвами режима, а кто-то даже занесен в залы памяти ФСБ. Но пока живы в людской памяти их кровавые дела, на могильных плитах нелюдей так и будут появляться надписи «Палач» – непременно красной краской.

Петр Иванович Магго, (1879-1941), родился в Двинском уезде (ныне – Латвия) в семье богатого крестьянина. Национальность – латыш. Получил начальное образование. Занимался разведением овса и льна, стал зажиточным фермером. Служил в армии, участник подавления революционного движения 1905г. в Сибири. Политикой не интересовался. В 1914г., с началом Первой мировой войны добровольцем пошел на фронт. Был произведен в офицеры.

После свержения монархии вступил в партию большевиков, считая ее способной «навести в стране порядок». Партийные клички: «Маг», «Волшебник». В январе 1918г. поступил на службу в ВЧК. На него обратил внимание Дзержинский: Феликсу Эдмундовичу понравилась беспощадность Магго и его готовность лично казнить «врагов революции». Магго был зачислен в Свеаборгский отряд ВЧК, а затем – в Первую отдельную роту при ВЧК: элитный отряд, охранявший лично Дзержинского, и часто использовавшийся в качестве его «персональной» расстрельной команды, члены которой «изымали» и казнили без суда тех, на кого указывал им «Железный Феликс». Такие «операции» имели характер «исчезновений» нашего времени: человека задерживали неизвестные люди, и он пропадал без следа .

П.И.Магго «отличился» на этой «работе», и в котябре 1919г. Дзержинский назначил его надзирателем Внутренней тюрьмы ВЧК на Лубянке («по совместительству» Петр Иванович был также и исполнителем расстрелов и пыток), а в 1920г. он стал начальником этой тюрьмы. Теперь Магго уже мог не «утруждать» себя личным участием в расстрелах, но ему нравилось это делать. При этом Петр Иванович оставался внешне невозмутимым, вежливым, и, как вспоминали очевидцы, больше напоминал сельского учителя: в пенсне и с небольшой бородкой .

В 1924г. П.И.Магго на какое-то время остался не у дел: Ф.Дзержинский переключился на хозяйственную работу в ВСНХ, а новое начальство предпочло заменить Магго кем-нибудь «своим». Но «бездельничать» Петру ивановичу не хотелось, и в 1931г. он подал прошение назначить его на службу в комендатуру ОГПУ в качестве сотрудника для особых поручений. «Функция» у этого сотрудника была всего одна: приведение в исполнение расстрельных приговоров. Просьба П.И.Магго была удовлетворена, и он вернулся к любимому «делу». Вскоре стал капитаном госбезопасности. Знавшие его люди утверждали, что Магго занимался этим потому, что ему просто нравилось убивать, а вовсе не потому, что считал казнимых «врагами народа». Когда он слышал мольбы о пощаде, его лицо расплывалось в блаженной улыбке. В отличие от многих других «исполнителей» Комендатуры ОГПУ Магго не уклонялся и от расстрелов женщин. Вопреки инструкции, предписывающей жертве раздеваться до белья, Магго приказывал женщинам раздеваться догола .

За суточную смену П.И.Магго в разное время казнил от 3-5 до 10-15 человек, часто «работал» без выходных и праздников . После «исполнения» палач мог пройти в комнату отдыха, где к его услугам были закуски и спиртное. В отличие от иных из них, особенно «новичков», у «Волшебника»Петра Магго, по словам очевидцев, всегда был отличный аппетит. П.И.Магго за свой «труд» был награжден Орденом Ленина и двумя орденами Красного Знамени, а также знаком «Почетный чекист».

Всего за 1931-1940гг. П.И.Магго лично расстрелял свыше 10000 человек. Обычно палачи в живых долго не «задерживались»: их самих устраняли, как лишних свидетелей. Но с Петром Магго ничего подобного не случилось: он был «при деле» и во время Ягоды, и при Ежове . Первое время он удерживался и при Берии. В 1940г., однако, Магго был уволен с работы, уволил Берия и остальных «исполнителей» . Чекистов, по решению Берии, сменили военные . «Служба» в спецкомендатуре перестала быть «профессией», ее состав менялся теперь каждые несколько месяцев.

Петр Иванович Магго был очень обижен на Берию за увольнение, написал жалобу на имя Сталина, но тот не ответил: у «вождя» хватало своих проблем. Магго стал сильно пить, и в конце 1941г. умер от цирроза печени. Похоронен на Новодевичьем кладбище в Москве .


Гончаров В., Кокурин А. Гвардейцы Октября. Роль коренных народов стран Балтии в установлении и укреплении большевистского строя. М.,2009.

www.ej.ru/?a=note&id=10007 Были нередки случаи изнасилования приговоренных к казни женщин; Н.И.Ежов это поощрял, считая такую «возможность» чем-то вроде «премии» исполнителям приговоров, проявляющих особое «усердие».

Исполнители «трудились» по суткам через трое. Им полагался повышенный оклад, улучшенное питание (с еженедельным пайком из дефицитных продуктов), путевки в лучшие санатории и дома отдыха, специальное медобслуживание.

Почти все они вскоре были казнены, по фактам проявления садистских наклонностей в отношении приговоренных. Суда над ними не было: Л.П.Берия составил список, а секретарь Сталина А.Н.Поскребышев его подписал. Вероятно, поживи Магго подольше, казнили бы и его тоже.

У военных была другая психология: они выполняли боевой приказ – и только, а не «служили революции». Поэтому лиц с садистскими и психопатологическими наклонностями среди них было намного меньше, чем среди «чекистов».

Изменилась и процедура казни: осужденных вывозили за город, и расстреливали со значительного расстояния из автоматического оружия. Кроме того, казнь теперь осуществлял не один, а несколько стрелков, чтобы смягчить фактор персональной ответственности за смерть казнимого. Целью Берии было уменьшить психологическую нагрузку на исполнителей приговоров. С той же целью введена была и регулярная их замена. До того частыми были случаи умственных расстройств и самоубийств среди них. А подвал на Лубянке после 1940г. для исполнения смертных приговоров не использовался никогда.

Без щей и борща немыслим традиционный русский стол. Несмотря на то, что борщ характерен, главным образом, для Украины и южных регионов России, а щи «тяготеют» к центральным и северным русским областям, оба этих вкусных и наваристых супа любимы в нашей стране повсеместно. Известны эти кушанья с очень давних времен. Но какое же из них появилось раньше? Ответить на этот вопрос с полной определенностью сложно, поскольку ни в одном документе не сохранилась дата приготовления первого борща и первых щей. Однако, можно предположить, что щи имеют более солидный возраст. Что же позволяет сделать такой вывод?

Письменные источники

Щи впервые упоминаются в «Повести временных лет», документе XI века. Слово «борщ» встречается впервые в «Домострое» -- письменном источнике XVI века. Само по себе это не говорит, конечно же, о возрасте того или иного кушанья, ведь понятно, что борщ варили уже до написания «Домостроя», раз автор так активно рекомендует это блюдо к приготовлению.

Происхождение названия

Само происхождение слова «щи» выдает его глубокую старину. Некоторые специалисты считают, что название этого супа происходит от древнерусского слова «съто» -- еда, пропитание или «съти» --- жидкое варево. Само звучание этого старого слова напоминает современное «сытый, сытость». Понятно, что изначально щи – это еда вообще. Другие историки выводят название «щи» от славянского слова «щавьнъ» -- щавель, что наводит на мысль о том, что такое варево научились готовить еще до появления на территории России капусты. Что касается названия «борщ», то и здесь мнения расходятся. Одни полагают, что оно происходит от растения борщевик, которое в старину добавляли в кушанье. Не нужно путать этот старинный съедобный борщевик с современным зловредным растением, вызывающим ожоги. Другие считают, что слово «борщ» имеет двусоставную основу: «бор», которая указывает на красный цвет блюда (свеклу в южных областях называют и сейчас «бурак») и «щ», напоминающее о старых-добрых щах. В письменных документах московского царского двора упоминаются «щти борщевые», что так же дает нам основания предполагать производное от щей происхождение борща.

Время появления овощей

Всем известно, что основа щей – капуста, а борща – красная свекла. Оба эти овоща были в разное время завезены в Россию. Капуста получила у нас широкое распространение в XI веке, ее уже тогда употребляли в пищу как свежую, так и квашеную. Свекла приехала позже. Впервые с ней познакомились в XIII веке. Попала к нам она, видимо, из Византийской империи. Греки любили свеклу, считая ее лекарственным растением. Повсеместно на Руси свеклу стали сажать значительно позднее, лишь в XV веке. Видимо, тогда и появился впервые ярко-красный суп.

Особенности рецептуры

Рецепт приготовления щей выдает его глубокую архаику. Готовится этот суп, как известно, на мясном или овощном бульоне, с добавлением грибов, иной раз и с рыбой. Непременно добавляют в щи овощи: капусту, репу, морковь, лук. Позднее вместо репы стали добавлять картофель. Историк русской кухни Похлебкин отмечает парадоксальную вещь: ни один из этих ингредиентов не является обязательным. Мясо может быть, а может и не быть, грибы можно добавлять, а можно и нет. Даже капуста, при том, что она считается основой щей, присутствует не обязательно. Все знают зеленые щи, сваренные со щавелем, крапивой и другими травами. Очевидно, что готовили щи исстари по принципу: все, что есть в доме – клади в горшок. По этой причине существует такое множество разновидностей щей: мясные, богатые, сборные, грибные, постные, рыбные, зеленые и т.п. Хозяйка помещала в горшок все, чем была богата, заливала водой и ставила в печь. Этим технологические тонкости приготовления щей, вероятно, исчерпывались. Не стоит забывать и о такой архаичной особенности рецепта щей, как добавление в кушанье мучной болтушки, чтобы сделать варево более сытным. От муки отказались лишь в XIX веке, когда в моду вошла французская кухня.

Что касается борща, то здесь мы не найдем патриархальной простоты горшка со щами. Готовят классический борщ на свекольном квасе, непременно с использованием зажарки, что характерно для кухни, уже знающей, что такое изысканное приготовление. Многие продукты для борща должны подвергаться серьезной предварительной обработке. Если хозяйка обходится без свекольного кваса, она должна потушить или запечь свеклу, чтобы добиться желаемого красного цвета и характерного вкуса, лук и морковь так же предварительно жарятся или тушатся, помидоры измельчаются в пасту. И, разумеется, даже и речи нет о введении мучной болтушки, которая испортит благородный вкус красного супа. «Забелить» борщ можно только сметаной и никак иначе.

По этой же теме:

Украинский борщ и русские щи: что появилось раньше Над чем раньше смеялись русские Что раньше называли Россией до появления современной России