Красивая подача яичницы. Как готовить яичницу? Вкусная яичница на завтрак: рецепты, фото

Как говорят ученые, лунный свет может нести в себе положительную или отрицательную энергию, если провести посадку растений в новолуние или полнолуние, то саженцы будут расти очень медленно, а урожай с них будет не велик. Зато посадка в благоприятный день поможет заполучить очень большой и богатый урожай, так как луна окажет на посадку благоприятное энергетическое воздействие. Календарь посева семян на рассаду в 2017 году, таблицу рассмотрим в статье.

Если дачник сможет разобраться в том, как именно влияет луна на новые растения в определенные дни месяцев, можно с легкостью высадить здоровые и крепкие саженцы, которые легко приживутся на новом месте, а также дадут очень хорошую урожайность. Сегодня календарь посева семян на рассаду в 2017 году доступен в очень многих странах всего мира, но особенно часто его применяют дачники и фермеры на территории нашей страны. В описаны лучшие дни для посадки определенного вида овощей, при этом некоторые из астрологов могут даже дать совет о том, в какое время проводить посев лучше.

Стоит сказать о том, что лунный календарь указывает не только лучшее время для посева новых семян, но и для обрезания, пикировки и пасынкования молодых саженцев, также по нему подбирают хорошие дни для работы с почвой, борьбы с вредными насекомыми, обработки деревьев и обрезки кроны. Также календарь поможет цветоводам, так как в нем указаны благоприятные дни для посадки новых цветочных растений, пересадки домашних цветов, а также высадки в почву новых кустов и деревьев.


Главные фазы луны и их значение

Если у огородника не имеется на руках большого и подробного календаря, с описанными в нем днями для посадки саженцев, то стоит просто пронаблюдать за фазами луны. Как известно, в день полнолуния и новолуния проводить работы с новыми растениями не стоит, также запрещено пасынковать и пикировать ростки. Если же говорить о растущей луне, то это именно то время, когда молодые семена начнут активно расти и развиваться. Именно при нарастающей луне движение влаги в почве происходит вверх, по этой причине все семена получат максимум воды и питательных веществ, что ускорит процесс роста семечек.

Если же говорить об убывающей луне, то здесь не стоит проводить посадки семян в грунт, так как все соки уходят вглубь почвы, а растениям достается минимальное количество влаги, но и тут все зависит от определенных суток, то есть в какое из созвездий в этот день перейдет Луна. Лучше всего в такое время будет расти лук и различные виды клубневых растений, некоторые дни убывающей луны идеально подойдут для посева новых семечек для получения рассады.

Типы растений по знаку зодиака



Как говорят многие опытные астрологи, очень важно проводить посев семян именно в положительные дни, когда луна оказывает благоприятное энергетическое воздействие на все живое. Именно поэтому стоит обратить внимание на календарь посадки рассады на 2017 год (таблица). Например, очень важно не начинать посев в дни новолуния и полнолуния, многие садоводы отмечают, что посаженные в эти дни растения значительно слабее и болезненнее тех, которые были посажены в грунт в благоприятные дни.

Если дачник сможет сам разобраться с тем, как использовать календарь посева семян на рассаду в 2017 году, то он получит замечательный урожай, а ведь использовать календарь совсем не сложно, в нем указаны все положительные даты для посева новых растений, а также пересадки молодых саженцев на подготовленные грядки.

К середине месяца разрешено проводить посадку клубневых, то есть картофеля и топинамбура, также занимаются посадкой саженцев некоторых растений, для этого можно использовать числа, начиная от первого числа месяца, и заканчивая десятыми сутками мая, при необходимости пересадка производят еще 26, 29 и 28 числа этого месяца. Этот месяц очень благоприятен для высадки семян зелени в открытый грунт, сделать это можно 24 и 25 числа, а также используют 15 и 31 мая.

При необходимости посадить в грунт различные сорта перца, лучше подобрать для этого отдельные дни последнего весеннего месяца, благоприятными окажутся 14-15, а также 24 числа, кроме этого стоит заняться посадкой бахчевых видов овощей, в этом случае посев семян производят 24, 4 и 19 мая.




Лучше воздержаться от любых видов работ на огороде восемнадцатого и одиннадцатого числа, неблагоприятным окажется двадцать пятый день мая. В эти негативные дни стоит заняться окучиванием клумб и грядок, проводить прополку и удобрение грунта. Также разрешено окучивать деревья и привлекать на участок огорода больше птиц, чтобы избежать нападок вредителей.

Одним и важнейших факторов, которые оказывают огромное влияние на урожай - это качество семян. Но сложность заключается в том, что не сразу можно разобрать какие хорошие, а какие нет. У каждого огородника есть свои секреты, мы же поведаем вам еще несколько хитростей.

Купить можно семена и в супермаркете, и в специализированном сетевом магазине, и даже на рынке. У каждого свои преимущества и недостатки, но главное - это отзывы о товаре и продавце. Можно узнать у знакомых дачников, а можно посмотреть и в интернете, а лучше и все сразу.

Но даже и с хорошими отзывами бывают промахи и можно попасть на некачественный продукт. Чтобы избежать такой участи, будьте внимательны и учитывайте следующие факторы:

покупайте только в проверенных вами местах, и даже если открылся другой магазин, где дешевле, не стоит рисковать. Если же вдруг вы решите купить дорогие семена в магазине, то обязательно сохраните чек, чтобы в случае брака вернуть их.

перед покупкой обязательно проверяйте сертификаты качества. И забудьте о стеснении и неудобстве. Помните, что это ваше законное право. Не забывайте и об изучении информации, которая указана на упаковке: смотрите не только на срок годности и условия хранения, а читайте и то, что написано мелким шрифтом.

Обращайте внимание и на срок созревания, в этом случае лучше отдать предпочтение ранним срокам. Обозначения на упаковке тоже вам могут быть полезными. F1 - гибриды первого порядка, а F2 - это гибриды второго порядка. Не пугайтесь этим названиям, ведь гибриды ничего страшного в себе не несут. Это хоть и искусственно выведенные семена, ничего общего с генно-модифицированными продуктами не имеют. Более того, такие семена дают отличный урожай и устойчивы к болезням. Однако на следующий год с них семена не соберешь. Чтобы не попасть на уловку производителей, знайте, что иногда высокая стоимость семян не оправдана. Таким примером служат дражированные семена или семена на ленте. Они хоть и облегчают посадку, но их цена порой значительно завышена.

Закаливание и посадка семян рассады

Дражированный семена не нуждаются ни в какой предварительной обработке перед посадкой. А вот обычные семена лучше перед посадкой закаливать. Это вам обеспечит хорошую всхожесть, защитит от вредителей и болезней, а также увеличит устойчивость перед погодными условиями.

Закаливают семена томатов, огурцов, перцев, кабачков. Их нужно на 5 -7 часов замочить до набухания при температуре 20 градусов, а затем на 6 часов положить в холодильник (не в морозилку!), и так делать пять дней подряд. Вместо этого семена можно, наоборот, прогреть в духовом шкафу - при температуре не выше 60° в течение трех часов. Существуют и другие способы подготовки семян к посеву - каждый дачник выбирает свой. Если вы отказались от закаливания семян, не забудьте перед посевом их замочить на ночь в воде, чтобы ускорить проклевывание семечка.

Почва может быть покупной, или своей, согласно мнению многих опытных дачников это не так важно. Но и в первом, и во втором случае необходимо её тщательно проверить на наличие различных мелких растений, их быть не должно. А перед тем, как высаживать рассаду, необходимо подготовить почву. Поместите её в широкую емкость, полейте кипятком с марганцовкой и оставьте так на 3-4 дня.

Высадку семян стоит осуществлять следующим образом:

Некоторые огородники высеивают семена в обычный грунт, в пакеты из-под соков. Можно использовать также стаканчики из-под йогуртов, торфяные горшочки или кубики. В стаканчик необходимо сажать максимум 2-3 семечка, а иначе можете сделать только хуже. Подкормку начинать лучше через месяц. Для этого используйте жидкое комплексное удобрение. Почву засыпать лучше не доверху, а оставлять 4-5 сантиметров от края и по мере роста добавляйте землю.

Уход за рассадой и высадка в грунт

Пикировка рассады осуществляется в любой период, но чаще всего делается это, когда появится первый лист. Слабые растения в общей таре лучше срезать, оставляя сильные.

Не забывайте и о регулярном рыхлении почвы. Благодаря этому вы сможете обеспечить растения кислородом, а также защитить от развития бактерий. А чтобы избежать такую напасть как “черная ножка”, посыпьте почву золой.

Не забывайте только поворачивать горшочки к свету, чтобы растения не вытягивались в одну сторону. В остальных случаях для выращивания крепкой рассады без дополнительного освещения не обойтись. В качестве источника света проще всего использовать люминесцентные лампы или светодиоды.

Поливать рассаду следует только отстоянной водой, в которой нет хлора. За две недели до предполагаемой высадки в грунт начинайте закаливание рассады: выносите ее из теплой комнаты на балкон на пару часов, затем убирайте обратно.

Через неделю рассада может «гостить» на балконе уже по 4-5 часов. Такая процедура ускорит цветение и плодоношение. Сроки по высадке рассады в грунт зависят от конкретной местности и погодных условий.

Посадка овощных растений на рассаду – процедура, с которой сталкиваются все огородники, проживающие в условиях умеренного климата. Без этого невозможно собрать богатый урожай, особенно у культур с длинным вегетативным периодом. Невзирая на то, что выращивание саженцев выглядит незамысловатым, простым занятием, этот процесс требует определенных знаний и навыков.

Какие растения сеют на рассаду

Целесообразность выращивания рассады обуславливается тем, что саженцы меньше, чем семена подвержены таким вредным факторам, как плохая погода или нападение вредителей. Рассаду не так легко «подавить» сорнякам, она обеспечивает более ранний урожай. Кроме того, в прохладных районах с коротким летним периодом растения с длительной вегетацией можно вырастить лишь с помощью рассады. Сажают таким способом следующие культуры:

  • перец;
  • баклажаны;
  • тыкву;
  • сельдерей (корневой);
  • петрушку;
  • цветную, белокочанную, пекинскую капусту;
  • патиссоны, кабачки;
  • огурцы;
  • базилик;
  • мангольд;
  • мелиссу;
  • майоран;
  • иссоп;
  • эстрагон, пр.

Что и когда высаживать

Какую рассаду сажают в январе? На протяжении первого месяца года садоводы осуществляют предпосевные, подготовительные работы, которые включают подготовку почвы и емкостей для посадки, закупку, сортировку семян, проверку их всхожести. В последней декаде января (примерно с 20-21 числа) можно высеивать ранние огурцы для теплицы на подоконнике в домашних условиях.

Посев семян в феврале подходит для корневого сельдерея (в начале месяца). С 10 числа сажают семена баклажанов и перца. Примерно в это же время можно сеять рассаду тепличных томатов. С третьей декады февраля начинается выращивание на подоконнике сеянцев мангольда, базилика, петрушки. В конце зимы, кроме того, огородники сажают семена ранних огурчиков.

Мартовские посадки подразумевают использование семян белокочанной и цветной капусты, помидоров. Последние, как и лук-порей или сладкий перец, допускается сеять в первой декаде месяца. Капусту сажают немного позже, примерно 11-15 марта. Завершается посев овощных культур в середине весны. Что сажают в апреле российские дачники? В первой половине месяца сеют семена майорана, мелиссы, салата, эстрагона, иссопа, базилика. Первые 2 декады апреля – идеальное время сажать рассаду кабачков, тыквы, патиссонов. С середины месяца выращивают огурцы для грунта.

Благоприятные дни для посадки рассады в 2018 году

Время для посева рассады зависит от многих факторов, включая погодные условия, территориальное размещение участка, дни лунного цикла, пр. Рассмотрим каждый из них подробнее:

  1. Климат. Это ключевой фактор, чтобы определить, когда сажать рассаду в 2018 году. Ориентироваться проще всего по схеме Кузнецова В. И., в основе метода которого лежат 2 основных срока – «Холод» и «Тепло». Холодное время посева рассады – это этап, когда в открытый грунт сажают холодоустойчивые культуры (ранняя капуста, пр.), а в закрытую почву (теплицы и парники) – теплолюбивые томаты, баклажаны, перец, огурцы. Теплый срок посева – время, которое определяется по дате окончания последних заморозков. Оно подходит для высадки в открытый грунт рассады теплолюбивых растений.
  2. Территориальное размещение. Каждый регион находится в том или ином климатическом поясе. В зависимости от последнего варьируется благоприятное время для посева семян на рассаду.
  3. Лунный календарь. Основной принцип посадки таков: после новолуния нужно сажать культуры с надземными плодами, а после полнолуния сеют корнеплоды. При следовании данному принципу, в каждом месяце у овощевода будет 13-15 суток для посадки определенного растения. При этом, в день полнолуния и 2 ближайших к нему суток ничего сажать не стоит. В период новолуния и ближайшие к нему пару дней не рекомендуется сеять корнеплоды, а для растений с надземным ростом плодов это время считается идеальным.

Сроки посадки рассады овощей - таблица

На основе климатических условий, свойственных вашему региону, варьируется время, когда стоит сажать семена. Ниже приведены усредненные сроки, благоприятные для посева овощных культур. Предложенные данные приблизительны, для более точного определения времени посевных работ рекомендуется попробовать метод обратного отсчета (в расчет берется срок прорастания семян конкретных растений).

Вид культуры

Южные регионы

Центрально-Черноземные

Средняя полоса

Сибирь, Урал

Дальний Восток

Баклажаны

Третья декада марта

Белокочанная капуста

Начало марта (до 15 числа)

Начало мая (до 10 числа)

Начало апреля (до 15 числа)

Помидоры

Таблица посева цветов на рассаду

Движение соков и прочие процессы в растениях тесно связаны с лунным циклом. Это обусловлено световыми и электромагнитными импульсами, воспринимаемых цветами. Действия садовода, согласованные с этими процессами, могут значительно повысить урожайность и длительность цветения культур. Ниже для цветоводов предлагается таблица посадки рассады, которая позволит узнать о благоприятных днях для посева.

Благоприятные дни

Сентябрь

Когда сажать рассаду перца

Для этой культуры подходит исключительно рассадный способ выращивания, поскольку период между появлением первых всходов и плодоношением у перца длительный (занимает 120-150 суток). В открытый грунт растение пересаживают, когда ему будет 60-80 дней и на кусте появятся первые бутоны. Время сажать перец настает, когда окружающий температурный режим составляет 6-10 градусов ночью и 12-15 днем. При этом земля успевает оттаять и прогреться до оптимального состояния, приемлемого для посадки культур.

Лучше, чтобы посадка перца на рассаду проводилась не в январе, а в феврале или начале марта. Для определения сроков посева саженцев, нужно учитывать, что в открытый грунт культуру перемещают на 50-70 день после посева, когда появятся первые бутоны. На пару недель раньше ростки можно высадить в теплицу, при этом семена на рассаду сажают в начале февраля. При желании посадить перец в январе молодые саженцы обязательно обеспечивают дополнительным освещением с помощью фитоламп, чтобы увеличить суточную продолжительность попадания на растение дневного света.

При последующей высадке ростков в теплицу нужно обеспечить их дополнительным обогревом в мае, когда ночью еще бывают заморозки и держится низкая температура. Это важно, поскольку перец – очень теплолюбивое растение, для которого нужна защита от холодов. Благоприятными днями, когда стоит сажать рассаду в 2018 году являются:

  • 20-21 января;
  • 25-26 января;
  • 29 января.

Высаживание томатов

Помидоры предполагают посев на рассаду, поскольку это южная теплолюбивая культура, и такой метод выращивания предоставляет возможность получить урожай за короткое лето. Этим объясняется, почему томаты в России не сеют семенами. Рассада помидор в домашних условиях сажается в определенные дни, рассчитанные по Лунному календарю и с учетом погодных условий. Высадка томатов в открытый грунт происходит спустя 45-60 суток роста, когда стебли достигли высоты 20-30 см, имеют по 5-7 листьев и цветовую плеть.

Зная погодные условия своей местности проживания, можно приблизительно спрогнозировать, когда весной почва прогреется до 12-15 градусов и исчезнет риск возвратных заморозков. От этого времени отнимают примерно 65 дней, чтобы определить дату посадки томатов. Время, когда сажать рассаду помидоров в 2018 зависит от региона: сроки варьируются от апреля на юге страны, до начала июня на севере. Для огородников из центральной России лучшим временем для посадки является май.

За пару недель до планируемой высадки томатов в открытый грунт саженцы начинают закалять, вынося их на улицу: сначала «прогулки» короткие, потом время нахождения растений на улице увеличивают, приучая к прямым солнечным лучам. Прежде, чем сажать помидоры на дачном участке, проводят рыхление и увлажнение почвы. При высадке ростков в лунки, как правило, вносят минеральные удобрения (подкормка включают все необходимые для культуры микроэлементы).

Высаживать помидоры лучше теплым пасмурным днем, при этом на первые несколько суток им желательно обеспечить притенение. Между кустами низкорослых сортов нужно оставлять по 30 см, при этом промежутки между рядами составляют 70 см. Для высоких растений места требуется больше: между кустами должно оставаться не меньше 60 см, а интервалы между рядов формируются по 130-140 см. Посаженные томаты обжимают землей, увлажняют, мульчируют песком, опилками, торфом.

Посев баклажанов

Для получения богатого урожая, важно соблюдать сроки посева семян растения. Поскольку баклажан относится к теплолюбивым культурам, проще выращивать его через рассаду. Подготовка семян включает:

  1. Проверку на годность (всхожесть). Для этого их помещают в мешочек и теплую воду на сутки, после вынимают и оставляют в теплом месте на 5 дней, постоянно увлажняя ткань. Если из десятка семян пять прорастут, материал годится для посева.
  2. Обработка. Семя опускают на полчаса в крепкий раствор марганцовки, после промывают водой.
  3. Подкормка. В литре воды растворяют 1 ч. л. древесной золы или нитрофоски, куда помещаются семена на сутки.
  4. Проращивание. Подготовленное семя кладут на пару дней на блюдце до проклевывания.

Следует за 60 суток до высадки культуры на постоянное место. В Подмосковье подходящим временем является середина февраля – начало марта. Лучшую урожайность получают, если ко времени высадки рассаде будет 70-80 дней. Сеять семена культуры допускается лишь в умеренно влажный субстрат. Во влажной почве недостаточно кислорода, поэтому проросшие росточки будут гибнуть. Посев в ящики проводят пророщенными семенами по рядам с интервалом 10 см между ними и на глубину 0,5 см.

После внедрения в почву семена присыпают тонким слоем рыхлого грунта. Они прорастают спустя 2 недели при температуре не ниже 23 градусов. Оптимальное время для сеяния – это:

  • 19, 20, 27, 28 февраля;
  • 18, 19, 27, 28 марта;
  • 23, 24 апреля.

Нужно учитывать, что у баклажанов более продолжительный период вегетации (даже у раннеспелых), чем у других культур. Сажать их лучше раньше, чем томаты или перцы. После появления всходов ящик ставят на хорошо освещаемый подоконник на неделю (оптимальная температура – от 14 до 16 градусов). Это нужно, чтобы всходы вытянулись, а корни окрепли. Пикировка проводится после появления 2-3 листочков. После растения сажают в торфяные горшочки или другую емкость, углубляя их до семядольных листьев.

Когда сеять капусту

Для этого овоща подходят не все покупные торфяные смеси, поскольку капуста любит кислые почвы. Субстрат для капусты лучше готовить самостоятельно, смешав дерновую землю с хорошим перегноем 1:1 и добавив ½ стакана золы из древесины (количество указано на ведро субстрата). Зола обогатит землю необходимыми компонентами и предотвратит появление черной ножки у сеянцев.

Важно правильно выбрать время посадки семян капусты, это зависит от времени высадки ее в грунт. Многие дачники высаживают 45-60-дневные ростки ранней белокочанной культуры на участок в конце апреля, поэтому сеять саженцы следует в середине февраля или начале марта. Столь ранние сроки посадки диктует климат, характерных для южных и центральных областей России: в мае жара сдерживает развитие культуры, поэтому важно, чтобы растение максимально долго находилось в благоприятных условиях (при умеренной температуре и повышенной влажности воздуха).

При наличии возможности высадить капусту под временное укрытие, рассаду сеют раньше. Поздние сорта овоща выращивают зачастую без пикировки, поэтому их рассадный период сокращается до 30-45 суток. Благоприятными днями для посева капусты в 2018 г. являются следующие:

  • 5-8, 19-22 февраля;
  • 7, 8, 18, 20, 21 марта;
  • 4-6, 8-10, 20-23 апреля;
  • 8, 12, 19-24 мая.

Предварительно семена проходят обработку, для чего их нужно замочить в нагретой до 50 градусов воде, а спустя 5 минут переложить в емкость с холодной водой. Благодаря этой процедуре семена обрабатываются от возбудителей болезнетворных грибков и других бактерий. За несколько суток до посадки растения землю в рассадном ящике поливают. При посеве формируются бороздки глубиной 1,5 см (оптимальный интервал между ними составляет 3-4 см) и увлажняются. После помещения семян в землю грядки засыпаются почвенной смесью, ее поверхность слегка уплотняется.

Ящики накрывают пленкой/стеклом и помещаются в теплое место. Семена начинают прорастать при низких температурах, но в тепле ростки более дружные и развиваются быстрее. Поливать землю до появления всходов не рекомендуется: семенам хватает предпосевных запасов влаги. Появившимся всходам следует сразу найти прохладное, активно освещаемое место (балкон, лоджия, веранда), где температура даже днем держится на уровне 8-10 градусов тепла.

Сроки посадки огурцов

Это капризное и взыскательное растение, которое требует соблюдения правил агротехники и учета календарных изменений, погодных условий. Во время приобретения посевного материала (купить его можно как в специализированном магазине, так и заказав в интернет-магазине) обязательно нужно обратить внимание на информацию производителя о данном товаре, поскольку зависимо от сорта огурцы сеют в разные сроки. Если игнорировать этот факт, возможно перерастание саженцев.

Разные сорта имеют отличные сроки созревания плодов. Для ранних хватит 40-55 суток, для среднеспелых – 55-60 дней, а для поздних – больше 2 месяцев. Так, для определения времени, когда лучше сажать огурцы, стоит добавить к указанному времени 3-5 суток. С учетом этого, можно сделать выводы, что ранние сорта овоща в умеренном климатическом поясе нужно сеять с середины мая, поздние – в конце апреля. Среднеспелые виды огурцов оптимально высаживать в начале мая. Благоприятные дни для посевных работ в 2018 году:

  • 16-18, 21, 22, 25, 26 февраля;
  • 20-21, 24-26 марта;
  • 17, 18, 21, 22, 27, 28 апреля;
  • 18, 19, 24-26 мая;
  • 14, 15, 21-22 июня.

Почва для посева растения должна быть питательной и легкой, поскольку огурцы нуждаются в регулярном поливе, исключающем застаивание жидкости и последующее гниение корней. Выращивать овощ лучше в , предлагаемом специализированными магазинами, либо приготовить субстрат собственноручно, смешав одинаковое количество:

  • торфа или листовой почвы;
  • дерновой земли;
  • опилок;
  • перегноя.

За трое суток до рекомендуется обеззаразить почву посредством препарата «Первикур» (на 7 л воды 10 мл средства). Приготовленным раствором поливают растения с целью избежать корневой гнили во время прорастания семян. Поскольку огурцы формируют поверхностную систему корней с множественными тонкими отростками, при выращивании культуры нужно садить семена в разные емкости. Приемлемые виды контейнеров, в которые допускается сажать овощ – это:

  • пластиковые кассеты (состоят из отдельных ячеек, соединенных между собой, некоторые оснащены крышками и поддоном, легко разрезаются ножницами при необходимости);
  • небольшие картонные стаканчики (идеально подходят для взращивания рассады огурцов, поскольку позволяют высаживать растения без высвобождения корней из контейнера, но требуют наличия дополнительного поддона для полива из-за быстрой испаряемости влаги);
  • торфяные таблетки (включают в состав все необходимые для развития растения вещества, но емкость быстро становится тесной для ростков, поэтому их пересаживают в тару побольше);
  • пластиковые стаканчики (дренажные отверстия нужно формировать собственноручно, при высадке контейнеры разрезают ножницами, не повреждая корневую систему.

Когда до посадки остается около месяца, семена нужно положить возле отопительного прибора для прогревания – это обеспечит дружные всходы и отсутствие пустоцветов в будущем. После на целый день замочите семена в воде с нитроской и золой. Ополосните посевной материал и заверните во влажную ткань для набухания, оставив на 2 суток. Чтобы растения не боялись температурных перепадов и были выносливыми, поместите разбухшие семечки на сутки в холодильник (морозильная камера не подходит). Если вы сажаете гибриды, последний пункт делать не нужно.

Видео