Горячие блюда из морской капусты рецепты. Салат из морской капусты

В последнее время я увлеклась садоводством на подоконнике, уж очень мне хочется и в зимнее время есть витамины со своего «огорода». А несколько лет назад начала интересоваться темой, как вырастить лимон из косточки, да так, что бы и плоды он мне приносил, что у меня получилось вы и узнаете далее. Повозится, конечно придется, если вы хотите есть цитрусовые, выращенные своими руками. Надеюсь, статья окажется для вас полезной, и вы найдете ответы на свои вопросы, а я в свою очередь буду стараться рассказать все что знаю

Как вырастить лимон из косточки дома

Многие люди уверены, что вырастить лимон из косточки дело не благодарное, точнее не приносящее плодов. И действительно, само растение растет очень быстро, но вот только лимон выращенный из косточки не плодоносит совсем, а если и плодоносит, то только через много лет. А вот в странах, где цитрусовые растут прямо на улицах, выращенные из семян растения, начинают плодоносить на 5-7-й год. В этих странах прививка лимона дело очень редкое и проводится только в тех случаях, когда нужно сохранить все вкусовые качества.

Естественно, в теплых странах климат благоприятный для выращивания лимона из косточек, там он не комнатный цветок и растет везде. А вот на наших подоконниках климат немного суров для этих растений. Но при соблюдении некоторых приемов лимоны, да и вообще все цитрусовые могут начать плодоносить уже на 4-5-й год. Но все начинается с выбора семян и их правильного посева.

Как нужно посадить лимон из косточки

Съев плод лимона, или другого цитрусового, выберите самые крупные семечки и посадите их каждый в отдельный стаканчики обязательно сделайте дренажное отверстие на дне стаканчика. Можете предварительно на ночь опустить семена в раствор гумата натрия – в дальнейшем это действие положительно скажется на развитии корневой системы. После этого положите семена на 8 часов в воду, в которую внесите по капле препарата циркона и эпиэкстру на стакан воды.

Эти препараты помогают, приспособится растениям к недостаточному освещению и ускоряет развитие сеянцев.Желательно посадить много сеянцев сразу, что бы в дальнейшем вы смогли выбрать самые сильные растения. Семена лимона нужно положить в рыхлую землю, на глубину 1-2 см., а после того, как растения немного подрастут (в возрасте 3-5 месяцев) вместе с землей переместите в больший горшок, в который добавляете к земле горсть биогумоса. Это помогает быстрее развиваться растениям. Если взошло слишком много саженцев, то нужно выбрать самые лучшие. Поэтому, нужно знать несколько моментов, по которым отбирать будущее лимонное дерево.

Смотрите, что бы между почками было минимальное расстояние, такие лимоны способны в дальнейшем кустится.
так же очень важно, что бы было минимальное количество иголок, или вообще их отсутствие.
на саженцах должно быть как можно больше листьев
Растения, у которых очень мало листочков безжалостно выбрасываем.

Так же не позволяйте растению расти в один ствол. Даже с первых месяцев нужно делать все возможное, чтобы лимон стал куститься. Для этого достаточно отщипнуть верхушку каждого отрастающего побега.

Растут все цитрусовые не постоянно, а как бы волнообразно, периодами. И не более 4-5 раз в год. Перерыв между каждой волной продолжается 1-3 месяца. Если начинает снова расти верхушка, то ее нужно удалять. Побеги, которые растут по бокам так же необходимо прищипывать, когда на веточке появится 2-4 листочка. Таким образом, постепенно формируем красивое кустистое растение.

Лимон необходимо регулярно переворачивать, но это делается не резко, а постепенно, то есть, каждый раз переворачивайте цитрусовое деревце на 45 градусов.

Следите и за тем, что бы внутри формировавшейся кроны не появились отдельно растущие вертикально веточки. Если такие веточки появились их нужно наклонить и привязать веревочкой к стволику. Делать это нужно в тот момент, пока веточка еще гибкая.

Не допускайте, что бы росло слишком много веток внутрь дерева, что бы не создалась излишняя загущенность.

Что бы растение стало плодоносить, воспользуйтесь следующим приемом: возьмите медную проволоку и на расстоянии 1-2 скелетные веточки у самого основания перевяжите так, что бы проволока слегка вдавливалась в кору.

Очень скоро вы заметите на этом месте наплыв, где постепенно происходит деформация, которая заставляет внутри лимона, выращенного из косточки собираться питательным веществам, которые стимулируют образованию плодовых почек.

Но что бы избежать надлома растения, где то через полгода или год проволоку убирают. А место травмы замазать садовым варом или перебинтовать полоской эластичного полиэтилена. Очень важно для скорейшего плодоношения лимона из косточки, создать дополнительные освещение и увлажнение.

Важно регулярно пересаживать растение в большую по размеру тару. Несмотря на частую пересадку, питательных веществ в земле хватает только на 3 или 5 месяцев, поэтому очень важна регулярная подкормка с конца февраля до сентября. Можно покупать специальные комплексные удобрения и желательно в жидком виде.

Потратив некоторые усилия, ваш комнатный цветок отблагодарит вас прекрасным урожаем, но есть еще одно важное преимущество выращенным лимонов из семян. Такие деревья оказываются более выносливыми и приспособленными к нашим условиям, чем цитрусовые купленные в магазине. Лимоны, выращенные из косточки менее требовательны к освещению, влажности. Они не боле просты в уходе, чем герань или фикус.

Ну вот, теперь вы знаете как вырастить лимон из косточки, было бы приятно узнать о ваших результатах.

Цитрусовые растения всегда пользовались популярностью у цветоводов: эти вечнозеленые деревья помимо ароматных плодов способны оказывать антибактерицидное действие за счет содержащихся в листьях фитонцидов. Но чаще всего можно встретить в домашних условиях именно лимон, так как он менее требователен в уходе и способен плодоносить в течение всего года.

При желании дерево можно вырастить из косточки, при этом оно будет полностью адаптировано к условиям комнатного содержания.

Основные сорта

Популярные разновидности лимонов описаны в таблице:

Наименование	Описание
Мейера	Отличается небольшим размером и поэтому считается карликовым сортом. Формирует небольшие плоды с тонкой кожурой насыщенного желтого цвета. Не выносит резких перепадов температуры, вследствие чего сбрасывает листву. Поэтому не рекомендуется его выставлять летом на свежий воздух. Предпочитает расти на восточном или западном окне, так как обилие света приводит к активному наращиванию листвы, что значительно отодвигает плодоношение. Зимой необходима температура содержания около +12 градусов
Павловский	Этот сорт пользуется повышенным вниманием цветоводов, так как наиболее приспособлен к домашнему выращиванию и образует вкусные ароматные плоды. Является самоопыляемым лимоном и способен выдерживать нехватку света. При правильном уходе способен давать до 50 см ежегодного прироста. Количество плодов на взрослом дереве может составлять 60-80 штук с массой 100-120 г. Температура содержания в стадии покоя должна быть в пределах +14 градусов
Киевский крупноплодный	Отличается беспрерывным цветением, образуя плоды с толстой кожурой. Сорт неприхотлив в уходе, на летний период рекомендуется выносить дерево на свежий воздух
Майкопский	Усовершенствованный сорт для домашнего выращивания. Формирует плоды со слегка бугристой кожурой и массой 120-140 г. Высота взрослого дерева не превышает 2 м
Юбилейный	Формирует слаборослое дерево высотой 1,5 м. Хорошо переносит сухой воздух квартиры. Обильно цветет, образуя соцветия из 10-15 бутонов, формирует крупные плоды с толстой кожурой, которые требуют дополнительной поддержки по мере роста

Особенности посадки

Посадку косточек лучше всего проводить в конце февраля - начале марта, когда активизируются ростовые процессы в растении, но при желании можно поэкспериментировать и провести процедуру в другое время.

Получить семена лимона для посадки можно путем приобретения плодов в магазине, но при этом они должны быть спелыми и не иметь признаков повреждения кожуры. Экземпляры для посадки следует выбирать самые крупные и не меньше 10 штук, что впоследствии даст возможность отобрать самый перспективный саженец.

К посадке рекомендуется приступать сразу после извлечения косточек из плодов, но при желании их можно замочить в специальных препаратах, что поможет прорастить их быстрее. Для этого подойдут Эпин (3 капли на 1 л воды) или Циркон (0,025 мл на 100 мл воды). Замачивание семян следует проводить в течение 3 часов, после чего их необходимо сразу высадить.

речной песок;
листовую и дерновую почву;
перлит.

За два дня до посадки грунт следует продезинфицировать рабочим раствором марганцовки ярко-розового цвета (0,02 мг на 1 л воды), что снизит вероятность развития грибковых заболеваний в процессе прорастания.

Семена лучше посадить в широкую, но не слишком глубокую емкость с наличием дренажных отверстий. В дальнейшем посадка проводится следующим образом:

на дно контейнера необходимо уложить слой дренажа в 1 см;
насыпать сверху подготовленный субстрат;
полить и подождать, пока влага полностью впитается;
уплотнить поверхность почвы и разложить косточки горизонтально;
присыпать сверху слоем земли толщиной 2 см;
увлажнить сверху из пульверизатора;
накрыть контейнер пленкой или стеклом;
поставить в темное место с температурой содержания +25 градусов.

Через 4–5 недель появятся всходы, но на протяжении этого периода необходимо регулярно удалять конденсат с крышки и по мере высыхания грунта проводить полив.

Дальнейший уход

После появления ростков емкость следует переставить на окно и понизить температуру содержания до +20+22 градусов. Когда саженцы немного подрастут и окрепнут, рекомендуется провести их адаптацию к внешним условиям. Для этого необходимо в первый день приоткрыть емкость на 40 минут, а с каждым последующим увеличивать этот период на полчаса. Через неделю контейнер с саженцами следует полностью открыть.

В фазе 5–6 настоящих листьев растения следует рассадить по отдельным емкостям.

кокосовое волокно, листовая земля, перлит или вермикулит, песок и перегной - по 1 части;
дерновой грунт - 2 части.

Нельзя изначально сажать растения в большие горшки, так как это приведет к загниванию корневой системы.

Молодые цитрусовые деревья в возрасте до 5 лет рекомендуется пересаживать каждую весну, что стимулирует рост пышной кроны. А лимону старше 5–7 лет достаточно ежегодно аккуратно обновлять верхний слой почвы в горшке, заменяя его на питательный, а пересадку проводить не чаще 1 раза в 3 года.

В дальнейшем весь уход за лимоном сводится к своевременному поливу по мере высыхания верхнего слоя почвы, но при этом нельзя допускать пересыхания или перелива: в первом случае это приведет к сбросу листвы, а во втором - к резкому ее пожелтению. Саженцы лучше располагать на восточном или западном окне, но в период активности солнечных лучей их необходимо притенять, чтобы избежать появления ожогов на листьях.

Лимоны нуждаются в повышенной влажности воздуха в летний период, поэтому помимо полива рекомендуется проводить опрыскивание листвы 1 раз в 3–5 дней. В особо жаркие дни повышать уровень влажности можно путем размещения рядом с горшком емкости с водой, что приведет к дополнительному ее испарению.

Для полноценного роста и развития цитрусовых деревьев необходимо правильно ухаживать за саженцами, применяя подкормки с февраля по сентябрь. Удобрения рекомендуется чередовать в зависимости от периода года. С февраля по май следует приобретать средства с пометкой «Для цитрусовых культур» с повышенным содержанием азота, а с июня по сентябрь - с большим количеством калия. Вносить удобрения необходимо 1 раз в 10–14 дней.

В октябре, когда у растений наступает период покоя, подкормки следует прекратить, а полив свести к минимуму. Температуру содержания при отсутствии подсветки в вечернее время необходимо снизить до 15 градусов. Это даст возможность растению полноценно отдохнуть и сохранить силы к новому вегетативному сезону.

Условия для плодоношения

Если получилось вырастить лимон из косточки, это еще не означает, что в скором будущем на нем появятся плоды. Зачастую семена гибридов не способны сохранять видовые свойства, поэтому без прививки плодоношение у них наступает через 10–12 лет, а до этого времени лимон выполняет функцию вечнозеленого декоративного цветка.

Но существует проверенный способ, к которому прибегают цветоводы, чтобы заставить лимонное дерево плодоносить. Для этого необходимо скрестить саженец, полученный из косточки, с сортовым комнатным лимоном при помощи прививки. В этом случае растение сможет зацвести уже на следующий год. Таким способом можно скрещивать не только растения одного вида, но и другие цитрусовые культуры (мандарин, апельсин).

Чтобы успешно провести процедуру, необходимо заранее отработать срез одним движением, потренировавшись на других растениях. Инструмент (лезвие, нож, секатор) должен быть заточен и предварительно продезинфицирован, что исключит попадание инфекции в свежую рану. В качестве привоя рекомендуется использовать почку или черенок не старше 2 лет.

Основные виды прививки

Какой способ лучше применять, каждый цветовод решает сам, но следует понимать, что прививка не дает 100%-ный результат приживаемости.

Поэтому после первой неудачи не стоит опускать руки, так как эта процедура требует определенных практических навыков, приобретенных методом проб и ошибок.

Окулировка

Этот способ является одним из самых простых и подходит для новичков. Суть его заключается в том, что на подвой подселяется почка сортового лимона. Процедура проводится в такой последовательности:

тщательно протереть место предполагаемой прививки;
кору на подвое разрезать буквой Т (ширина - 1 см, длина - 2–3 см) в области междоузлия;
срезать почку с черенка сортового лимона вместе с основанием;
завести ее за кору на подвое;
закрепить место прививки изолентой и смазать садовой замазкой.

Если через месяц после прививки почка не почернела и выглядит здоровой, значит, процедура прошла успешно. Чтобы перенаправить силы растения на ее развитие, рекомендуется срезать верхушечный побег подвоя на 10 см над ней.

Копулировка

Для этого метода необходимо, чтобы толщина подвоя и привоя была одинаковой, но не больше 1 см. Срез на двух частях должен быть одной длины, под одним углом и делается одним быстрым движением.

Пошаговое руководство:

протереть место прививки на привое и подвое;
на подвое сделать срез под острым углом по направлению к себе;
сделать аналогичный срез на привое под почкой в том же направлении;
приложить обе части друг к другу;
зафиксировать их прививочной повязкой внахлест;
срезать верхушку черенка и смазать срез садовым варом.

Место прививки необходимо накрыть прозрачным пакетом, чтобы создать благоприятный микроклимат. Когда черенок пойдет в рост, укрытие можно будет снять.

Эти методы помогут сделать лимон плодоносящим, но полноценно цвести ему можно позволить в возрасте 4–5 лет, иначе плоды будут препятствовать росту дерева. Изначально специалисты рекомендуют оставлять не более одного лимона на растении, чтобы дать дереву возможность окрепнуть.

Чай для русского человека – это не только способ утолить жажду, но и хороший повод собраться всей семьей за столом и обсудить семейные проблемы или планы, вспомнить приятные моменты из отпуска или путешествия. Чай с лимоном вдохновляет человека и целые семьи совершать новые жизненные открытия и сближает родственные души. Можно прорастить косточку того самого лимона и вырастить целое лимонное дерево на своем подоконнике, тем более что это совсем несложно.

Можно ли выращивать дома?

Дерево лимона не только можно, но и нужно выращивать в условиях комнатного содержания. Это не только крупное комнатное растение с насыщенно-зелеными глянцевыми листиками, но и плодонос, который одарит своего хозяина полезными и ароматными плодами.

Выглядит такое растение в доме очень презентабельно, оно может украсить интерьер, выполненный в любом стиле и цвете. Выращивание лимона в квартире – это вопрос не только декоративного характера, но и экологического. Дерево лимона обладает высокими абсорбирующими свойствами, поэтому оно способно избавить помещение от лишней влаги и посторонних запахов. Это растение отлично перерабатывает углекислый газ и превращает его в свежий воздух, что отчасти может заменить проветривание. Большое количество эфирных масел, содержащихся в листьях лимона, станет прекрасным отпугивателем насекомых-вредителей, таких как комары, мухи, сороконожки, клопы и даже тараканы.

Вырастить лимон в домашних условиях довольно просто.

Существует три известных способа выращивания лимонов в горшке.

Черенкованием. Этот способ отличается наиболее быстрым стартом цветения и плодоношения лимонного дерева.
Прививанием. Этот способ используют в основном садоводы для дальнейшей высадки растения в теплицу. Этот способ самый трудоемкий, поскольку нужно уметь правильно выбрать прививаемый отросток и правильно провести процедуру прививания. Кроме того, это огромный стресс для деревьев, поэтому потребуются усилия для проведения правильной реабилитации.
Семенами. Высадка лимона косточками – это очень простой способ размножения лимона, подходящий даже для несведущих в искусстве садоводов людей. Дерево, выращенное из косточки, не нуждается в особенном уходе, однако плодоносить начинает довольно поздно.

Несмотря на выбранный способ высадки лимона, растет он приблизительно одинаково, уход требует минимальный, а удовольствие от процесса превысит всякие ожидания.

Подходящие сорта

Несмотря на то что лимон – это лиственное растение, в природе оно растет как вечнозеленое. В домашних условиях дерево лимона так же будет радовать хозяина буйством зелени в течение всего года. Однако забывать о том, что это растение дикорастущее, не стоит, ведь дикие растения не способны выжить в стесненных квартирных условиях. Благодаря вековому опыту селекции сегодня существует ряд неприхотливых сортов, которые способны не только прижиться в условиях выращивания в горшке, но и дать отменный ароматный урожай. Для того чтобы вырастить красивое, качественное дерево лимона, стоит выбрать один из следующих сортов.

«Китайский карлик». В кругах опытных садоводов этот сорт известен под названием «Майер». Он выведен селекционерами путем скрещивания семени апельсина и лимона. Это растение идеально подходит для выращивания в стесненных условиях квартир с небольшими комнатами и низкими потолками, ведь его размер не превышает 70 сантиметров. Плодоносит растения этого сорта один-два раза в год. В каждый урожай можно собрать до 20 лимонов. Плоды этого сорта отличаются более округлой формой, их цвет слегка темнее обычных лимонов, ближе к оранжевому оттенку. Размер плодов чуть меньше размера обычных лимонов. Мякоть цитрусов немного слаще обычного, корочка тонкая с мелкими порами. Аромат лимонов яркий, традиционный. Плоды такого дерева принято считать десертными. Однако стоит помнить, что это растение чуть более прихотливое, чем его сородичи, поэтому в осенне-зимний период важно организовать дополнительное освещение ультрафиолетом и подкормку высокоактивными витаминными комплексами для цитрусов.

«Рука Будды». Этот сорт часто называют «Корсиканским», поскольку именно этот остров считается его родиной. Дерево такого сорта достигает высоты в 1,5 метра, а иногда и более. В домашних условиях такое растение плодоносит круглогодично, однако собрать с него возможно не более 10 лимонов за год. Плоды сорта «Рука Будды» вырастают очень крупными, ярко-желтыми с толстой коркой и толстым белым слоем. Мякоть крупнозернистая, сочная, перепонки жесткие. Вкус и аромат лимонов этого сорта слабовыраженные, чаще всего такие плоды используются для приготовления цукатов, соусов, как приправа к другим блюдам. Этот сорт отлично подходит для приготовления фрешей и лимонадов, поскольку он очень сочный и не слишком кислый.

«Павловский». Выведен российскими селекционерами с учетом особенностей местного климата. Взрослое дерево достигает высоты в 1,5 метров, плодоношение длится круглый год. За один год можно собрать до 15 лимонов. Дерево начинает плодоносить приблизительно через три года после высадки или прорастания. Это наиболее неприхотливый сорт лимона, он прекрасно переносит как избыток, так и недостаточную освещенность, не требует частого полива, легко переносит осенне-зимний период. Для здоровья такого дерева достаточно подкорма витаминами 1 раз в год и пересадки не чаще, чем один раз в два года. Плоды этого сорта не слишком крупные, с тонкой, мелкопористой кожицей светло-желтого цвета. Мякоть плодов очень сочная и очень ароматная, идеально подходит для приготовления чая и свежих соков.

«Майкопский». Этот сорт отлично подходит для проращивания в южных регионах России. Это особенно теплолюбивый сорт, поэтому дерево лимона такого сорта можно смело выносить на улицу в летний период. Солнечные ванны, свежий воздух и дождевой полив благотворно отражаются на состоянии дерева. Плодоносить растение начинает в среднем через три года после высадки, однако в южных регионах, где большая часть года солнечная, первый урожай можно получить уже через полтора года. Плоды этого сорта не слишком крупные, с рыхлой светло-желтой кожурой и острым «носиком». Мякоть суховатая, но довольно ароматная.

Будет ли плодоносить растение?

Каждый, кто решил вырастить лимон в домашних, условиях невольно задумывается над тем, будет ли плодоносить растение, выращенное в квартире. Ответ на этот вопрос не может быть однозначным, но он будет скорее положительным, нежели отрицательным. Практически всегда плодоношение наступает, однако в редких случаях этого может и не случиться.

Как правило, неспособны к цветению растения, выращенные в неправильно подобранном грунте.

Чаще всего такое растение останавливается в развитии, достигнув высоты в 40-50 сантиметров. Такое растение может прожить в таком состоянии от 2 до 6 лет, это будет симпатичное комнатное растение, но не более того.

В нормальных условиях плодоношение может наступить спустя 1-5 лет после высадки растения в зависимости от сорта и способа высадки. Ускорить появление первого урожая возможно. Для этого была придумана процедура, известная среди садоводов под названием «окольцовывание» или «кольцевание». Суть процедуры состоит в том, чтобы перенаправить ток жидкостей и полезных веществ внутри дерева. Для этого необходимо на ствол дерева над 2-3 нижними ветвями намотать кусочек медной проволоки. Проволока должна опоясывать дерево одним кольцом и слегка сдавливать его кору, но не слишком стильно, чтобы не повредить внешние и внутренние ткани растения. Это слегка замедлит поступление древесных соков в ветви, расположенные над кольцом и, соответственно, усилит подачу жидкостей и полезных веществ в ветви, находящиеся под кольцом. Это приведет к первому почкованию и цветению. Через полгода кольцо нужно удалить, поскольку оно начнет мешать здоровому росту дерева. Первое кольцевание можно провести уже через год после высадки дерева. Злоупотреблять этим способом не стоит, поскольку после первого цветения дерево продолжит цвести самостоятельно.

Как посадить?

Вырастить дерево из косточки лимона довольно просто, с этим может справиться абсолютно каждый человек. Нужно всего лишь запомнить простую последовательность действий и несколько полезных советов.

Для того чтобы удалось прорастить косточку лимона, нужно выбрать правильный плод: лимон должен быть ровный, с равномерным окрасом, без рытвин и вмятин. Все эти признаки указывают на то, что плод зрелый и неповрежденный, а значит, посадочный материал в норме. Косточки лимона должны быть целыми и только что изъятыми из плода. Лучше выбрать несколько семян из разных лимонов для того, чтобы выбрать наиболее крепкую и сильную рассаду.

Отобранные семена нужно сложить в небольшую емкость и залить слегка теплой водой, оставить их в таком состоянии на ночь. За это время из косточек выделится большое количество масел и крахмала, вода может стать похожей на слизь. Косточки же размякнут, верхний слой отслоится. Этот тонкий, прозрачный покров можно осторожно снять – он затрудняет прорастание ростка.

Важно не повредить целостность внутренней части семечка, поэтому нужно действовать очень осторожно. Неочищенные косточки лимона могут всходить более полугода, очищенные – вдвое быстрее.

Для проращивания рассады нужно использовать неглубокие горшки, можно отдать предпочтение ящичкам, разделенным на секции. В горшке важно организовать дренажные отверстия. Кроме того, желательно приобрести дренажную смесь. Почву нужно выбрать с пометкой «для цитрусовых» или «для комнатных цветов». Не стоит приобретать почву, предназначенную для выращивания рассады – для цитрусовых растений в ней слишком высокая кислотность. Обычная земля из сада тоже не слишком пригодна для проращивания цитрусовых. Почву можно удобрить торфом, но это необязательно, ведь зачастую готовые смеси уже удобрены. В подготовленные лотки необходимо всыпать слой почвы приблизительно на 1/3 высоты горшка, затем нужно всыпать дренажную смесь слоем в 1-2 сантиметра, а сверху снова слой почвы.

Семечко лимона не стоит закапывать глубже чем на 1,5 сантиметра. Расстояние между ними должно составлять не меньше 5 сантиметров во всех направлениях. Горшок с семенами нужно обернуть целлофановым пакетом и оставить в теплом помещении до появления первых ростков. Изредка можно немного обрызгивать почву, но обильно поливать ее не стоит – семена могут сгнить.

После появления первых ростков их нужно накрыть банками. Горшки с рассадой нужно выставить в хорошо освещенное место, например, на подоконник. В этот период очень важен правильный уход за рассадой: ее обязательно нужно слегка взбрызгивать водой, баночки нужно снимать на 1-2 часа в день для того, чтобы черенки закалялись, а затем снова их накрывать. Когда на ростках появятся первые листочки, их нужно пересадить в маленькие, но отдельные горшки. Посадка в большие горшки допустима, когда деревца достигнут 15-20 сантиметров в высоту.

Уход

На первый взгляд, дерево лимона – это неприхотливое растение, не требующее особенного ухода. На самом деле так оно и есть, однако есть несколько факторов, которые делают это растение настоящим домашним тираном. Так, например, это растение не выносит даже малейших перемещений по комнате. Любой переезд приведет к непременному стрессу, сбрасыванию листвы и долгому, затяжному восстановлению, поэтому критично важно выбрать место обитания лимона в доме один раз и навсегда.

Вот на что стоит обратить пристальное внимание при выборе места для горшка.

Правильное освещение. Дерево лимона очень прихотливо к правильному сочетанию света и тени: оно очень любит светлые помещения, однако стоит избегать прямого попадания лучей на листья. При слишком обильном освещении цитрусовые начинают слишком активно расти, при этом все соки растрачиваются на наращивание ветвей. В таких условиях можно получить огромное дерево, которое так и не начнет плодоносить. Лимоны неплохо переносят полутени, однако мрак это дерево не любит. Ему нужно достаточное количество света для активного фотосинтеза. Лучшее место для дерева лимона в доме – это комната с большими окнами, обращенными на восток или запад.

Идеальная температура. Лимонное дерево прихотливо и к температурному режиму. Идеальный вариант для него – это одинаковая температура в любое время года. Так, например, лимон будет себя отлично чувствовать, если и в летнее, и в зимнее время дневная температура будет составлять 26 градусов, а ночная – 20 градусов. Однако в условиях российского климата это порой невозможно. Для создания более комфортных условий дереву нужно выбрать место поодаль от батарей отопления, из-за которых может случиться перегрев. Стоит также избегать мест со сквозняками. Нежелательно располагать лимон около или напротив входных дверей, чтобы не простудить растение.

Важно помнить, что недопустимы переезды лимона во время его цветения – это неизбежно приведет к опаданию цветов и гибели урожая.

Кроме выбора места для расположения горшка, стоит запомнить еще несколько важных факторов, которые могут повлиять на самочувствие лимонного дерева.

Полив

Корневая система лимона не слишком любит полив. Для создания более комфортных условий можно наполнить поддон горшка гравием, сверху поставить горшок и периодически подливать воду в поддон. Из гравия влага будет просачиваться в почву сквозь дренажные отверстия в горшке. Это позволит минимизировать намокание корневой системы растения. В жаркие летние дни лимону достаточно двух не слишком обильных поливов в неделю, в зимний же период можно ограничиться одним поливом в неделю. При этом листья и ветви лимона любят влагу, поэтому очень важно организовать частое опрыскивание зелени из распылителя. Эту процедуру нужно проводить как можно чаще, по возможности ежедневно. Но не стоит слишком усердствовать с опрыскиванием – с листьев не должны литься ручьи; это, скорее, должно напоминать обильную росу.

Регулярное пересаживание

Очень важно своевременно пересаживать дерево лимона, поскольку оно очень сильно истощает почву. На ранних этапах пересадку нужно делать 1 раз в год в весенний период. Далее оптимально будет пересаживать дерево одни раз в два года.

Пересаживать дерево стоит только в специализированную почву, поскольку она наиболее насыщена полезными веществами, что позволит дереву прожить период между пересадками в комфортных условиях.

В процессе пересадки важно правильно ухаживать за корневой системой дерева. Ее необходимо подрезать, чтобы она могла обновиться в течение следующих двух лет до пересадки. Если не обновлять таким образом корневую систему, наступит преждевременное старение дерева, которое приведет к его скорой гибели.

Подкормка

Очень важную роль в поддержании благосостояния дерева лимона играет качественная и своевременная подкормка. В садовых центрах с легкостью можно выбрать качественные витаминные препараты для цитрусовых.

Главное правило удобрения лимона заключается в том, чтобы своевременно подкормить дерево.

В летний период необходимость и эффективность прикорма возрастает, поэтому стоит делать прививки жидкими витаминами один раз в неделю. В остальные месяцы количество подкормок нужно сократить до одного раза в месяц.

Существует ряд народных средств, которые могут стать достойной заменой магазинным препаратам: настой крапивы, настой скорлупы яйца или слабый раствор коровьего или птичьего помета.

Купирование

Обрезка комнатного дерева – это очень важный вопрос, поскольку далеко не в каждом доме вместится дерево полноценных размеров с большой раскидистой кроной.

Кроме того, уже давно общепризнан следующий факт: чем пышнее крона цитрусовых, тем меньший урожай они дадут.

В связи с этим не стоит позволять дереву наращивать слишком пышную крону. Обрезать дерево лимона стоит с осторожностью, придерживаясь правильных пропорций и периодичности – это позволит не навредить дереву, а, наоборот, улучшить его состояние. Первая прищипка проводится, когда росток будущего дерева достиг высоты в 20 сантиметров, каждая последующая – через каждые 20 сантиметров роста растения.

Для формирования кроны правильной формы нужно прищипывать и ветви. Нужно начинать формировать крону с первого яруса ветвей, каждый последующий ярус должен быть короче предыдущего на несколько сантиметров.

Болезни и вредители

Прорастить лимон из косточки не слишком сложно, но далеко не все деревца способны дожить до первых плодов. Комнатные лимоны очень болезненны, у них нет иммунитета практически ни к каким известным заболеваниям растений. Очень важно соблюдать все вышеперечисленные правила ухода за лимонным деревом, чтобы не создавать среду, благоприятную для развития болезней.

Проблем с вредителями достаточно легко избежать. Для этого понадобятся простые меры: в жаркое время года растению необходимо устраивать душ один раз в неделю. Для этого нужно опылять листочки водой комнатной температуры из распылителя. В прохладное время года нужно обрызгивать листочки слегка теплой водой один раз в месяц.

Одна из наиболее распространенных проблем, связанных с выращиванием комнатных лимонов – это пожелтение и опадание листьев. Как правило, это не является симптомом заболевания, а, скорее, признаком неправильного ухода за растением.

Чаще всего листья желтеют по таким причинам:

слишком высокая температура содержания растения (свыше 28-32 градусов);
слишком сильный сквозняк в месте дислокации горшка;
недостаточный или чрезмерный полив;
полив растения слишком холодной водой;
истощенность грунта, просроченное время пересадки;

скудное освещение растения;
слишком высокая кислотность почвы.

Для того чтобы поправить ситуацию, достаточно выявить и устранить причину: переставить растение в другое место, сменить режим полива или пересадить его в новый грунт.

Существует ряд заболеваний, характерных для цитрусовых деревьев, выращиваемых в домашних условиях. Зачастую успешность лечения зависит от выявления болезни на ранних стадиях ее развития. Среди самых распространенных заболеваний цитрусовых есть и несколько неизлечимых, которые могут уничтожить растение за несколько недель.

Хлороз

Особенность этого заболевания заключается в том, что растение практически полностью прекращает выработку хлорофилла, в связи с этим прекращается процесс фотосинтеза. На начальных стадиях развития заболевания листики растения начинают светлеть и постепенно теряют окраску, далее истончаются и опадают. На темно-зеленых глянцевых листах лимона сложно не заметить признаки этого заболевания, они становятся видны сразу после заражения растения. Хлороз может быть инфекционным или наследственным, он поражает только молодые растения. В случае с деревьями лимонов – только ростки, которым меньше года. Своевременный подкорм, отслеживание и предотвращение проблем с вредителями помогут избежать заражения этим заболеванием. В случае заражения можно делать инъекции микроудобрений в стволы, ветки и корни больного растения, но этот способ лечения помогает далеко не всегда – все зависит от собственного иммунитета растения.

Корневая гниль

Чаще всего корневая гниль развивается из-за чрезмерного полива растения в холодное время года. Постоянно мокрая почва приводит к тому, что корень растения начинает загнивать. Внешне эту болезнь сложно обнаружить. Явным признаком корневой гнили лимона можно считать опадание листьев. Если листья лимона опадают без видимых причин, нужно вынуть растение из горшка, тщательно отряхнуть почву с его корней, стараясь нанести ей как можно меньше ущерба. Пораженные участки корневища нужно срезать, а растение со здоровым корнем пересадить в новую, сухую почву. Далее следует минимизировать полив, а для того, чтобы компенсировать нехватку воды, нужно регулярно протирать листья растения чистой влажной мочалкой.

Фитофтороз

Известное на территории России грибковое заболевание. Схема лечения фитофтороза цитрусовых точно такая же, как и любого садового растения. Пораженные болезнью участки нужно обработать медным купоросом. Для полного исцеления растения нужно провести лечение антибиотиком. После излечения фитофтороза нужно создать неблагоприятные условия для развития грибковых инфекций: редкий и не слишком обильный полив, сухое, хорошо проветриваемое помещение помогут избежать рецидива.

Гоммоз

Это инфекция корня и ствола дерева. Первые признаки заболевания – это появление трещин у основания ствола дерева. Спустя некоторое время сквозь трещины начинает сочиться темная жидкость, затем дерево увядает, и спасти его становится невозможным. При обнаружении первых признаков заболевания нужно незамедлительно выкопать растение, удалить все поражённые корни и срезать пораженную кору, обработать все вскрытые участки медным купоросом или высококонцентрированным раствором марганца и пересадить дерево в новый горшок со свежим грунтом.

Тристеза

Это неизлечимая вирусная инфекция. На территории России встречается довольно редко, поэтому заражение ею практически невозможно. Однако если по необъяснимым причинам у домашнего лимона начала отслаиваться и опадать кора, лучше немедленно избавиться от этого растения, потому что тристеза – очень заразное заболевание, которое быстро распространяется на все комнатные растения.

Листовая мозаика

Это инфекция, которая не поддается лечению. Однако при своевременном обнаружении проблемы можно остановить ее развитие, тем самым спасти дерево от гибели. Первые признаки заболевания листовой мозаикой – это появление характерного «мраморного» узора на листьях. В случае дальнейшего развития заболевания эти пятна начинают разрастаться вместе с тканями листочков, листики изгибаются и скручиваются. Далее болезнь распространяется на ветви и ствол. Поражённые ткани так же раздуваются и приводят к растрескиванию ствола. На этом этапе спасти растение невозможно. При обнаружении первых симптомов заболевания важно удалить все пораженные листики. Можно даже поступить радикально – удалить всю больную ветвь. Все срезы нужно обработать слабым раствором марганца, здоровую часть дерева желательно опылить этим же раствором из распылителя. Зараженное растение желательно изолировать от здоровых цветов на 1-2 месяца.

Рак цитрусовых

Это бактериальное заболевание, которое развивается при попадании на здоровое растение сапрофитных микробов. Удивительно, но подвержены этому заболеванию только растения, которые растут вне своей исторической родины. Растения Китая и Индии никогда не болели этим заболеванием. Этому заболеванию подвергаются абсолютно все части дерева: от корня до плодов. На зараженных поверхностях дерева появляются светлые водянистые пятна, которые постепенно темнеют и превращаются в некротические очаги. Благоприятной средой для бактерии цитрусового рака является слишком влажная почва при высокой среднесуточной температуре воздуха.

Бактерии, вызывающие рак, имеют примечательную особенность – они флюоресцируют в темное время суток. Если растение внезапно стало светиться ночью – это первый признак рака цитрусовых. К сожалению, это заболевание не поддается лечению, и столкнувшись с ним, важно спасти другие растения – для этого нужно уничтожить больное и обработать все инструменты и поверхности вокруг очага инфекции дезинфекционными препаратами.

Как вырастить лимон из косточек смотрите в следующем видео

Многие садоводы мечтают вырастить на подоконнике ароматный лимон, чтобы порадовать домочадцев вкусным чаем с добавлением цитруса. На первый взгляд задача кажется сложной, потому что деревце, посаженное в домашних условиях, часто с трудом приживается и редко плодоносит. Чтобы добиться успеха, нужно знать, как посадить лимон по всем правилам. Только тогда на нем через несколько лет появится первая завязь.

Описание растения

Родиной этого вечнозеленого многолетнего растения считается Южная Азия. Оттуда он в древние времена был завезен в Индию, Китай и многие острова Тихого океана. На сегодняшний день лимон с успехом выращивают в разных странах для массового сбора плодов, а любители экзотики с удовольствием выращивают его из косточки в домашних условиях.

Посаженное дома лимонное дерево достигает в высоту около 2 метров. Множественные ветви с плотными кожистыми листьями зеленого цвета образуют раскидистую крону. Молодые побеги покрыты темно-зеленой корой с красноватым отливом.

Если цитрус пророщен из косточки, первые плоды наблюдаются не раньше, чем через 8 лет после посадки. Когда цитрус посажен с помощью прививки или черенком, урожай появляется на 2 года раньше.

Красивое деревце источает нежный лимонный аромат, прекрасно выглядит, поэтому в домашних условиях его часто выращивают не только для получения плодов, но и для украшения интерьера.

С чего начать

Выращивание лимона из косточки по плечу каждому человеку. Нужно приложить минимум усилий и четко следовать рекомендациям по посадке. Первым делом надо подготовить косточки. Основной ошибкой, из-за которой семена не прорастают, является то, что их помещают в землю, когда они успевают подсохнуть. Этого нельзя делать.

Нужно взять зрелый крупный плод, разрезать и извлечь косточки.
Промыть под проточной водой и отобрать самые мощные семена.
Чтобы облегчить проклевывание ростков, косточки желательно на сутки замочить в специальном стимуляторе роста, который можно купить в цветочном магазине.

Пока косточки готовятся к посадке, следует заняться подбором питательного грунта и подходящего горшка. Лимонные семена хорошо себя чувствуют в глиняных небольших горшочках. На дно емкости требуется насыпать двухсантиметровый слой дренажа. Это может быть керамзит или мелкие осколки кирпича – главное, чтобы они хорошо пропускали излишки влаги, иначе корешки юного ростка начнут гнить и погибнут.

Землю для посадки цитрусовых легко приобрести в магазине, но многие предпочитают готовить питательную смесь в домашних условиях. Для этого надо взять обычный грунт из огорода, песок, перегной и смешать их в одинаковой пропорции. В подготовленную смесь полезно положить несколько ложек древесного угля. Он предотвращает развитие в почве патогенных бактерий.

Посадка семян

Когда подготовительная работа закончена, можно приступать к посадке. В один горшочек рекомендуется сажать 3-4 косточки, чтобы впоследствии отобрать самые сильные побеги. Землю в емкости нужно увлажнить отстоявшейся водой. Углубить семечки лимона на 2 см в грунт и припорошить землей.

Чтобы посадка цитруса прошла успешно, желательно проводить процедуру в последних числах февраля. В этом случае росту молодых растений будут способствовать весеннее солнышко и увеличенный световой день.

Лимоны обожают тепло, поэтому их невозможно вырастить в домашних условиях, не соблюдая температурный режим. Удачное выращивание требует поддерживания температуры воздуха 20-25 градусов.
Для создания парникового эффекта горшочек обтягивают пленкой и ставят на солнечное место.
Первые ростки проклевываются через 18-21 день. На протяжении этого времени пленку периодически надо поднимать для проветривания.
Поливать рекомендуется только в случае пересыхания грунта небольшим количеством теплой воды.

Нежные побеги быстро подрастают. Когда у них сформируется по 2 пары листочков, пленку необходимо снять и подготовить для каждого растения отдельный горшочек.

Пересадка

Пересадку нужно производить в такую же питательную почву, которая готовилась ранее. Постарайтесь отобрать самые здоровые ростки.

При выборе обращайте внимание:

на листья – они должны быть крепкими и не опадать от малейшего прикосновения;
на крону – желательно, чтобы между почками было незначительное расстояние;
на побеги – требуется, чтобы на них было мало шипов, так как это признак «дикого» растения.

Последующие пересадки молодого лимонного дерева следует проводить по мере разрастания кроны и корней. Юные саженцы пересаживают раз в год, в июне, а подросшим растениям достаточно проводить процедуру раз в несколько лет. Аккуратно извлекайте деревце из горшка вместе с земляным комом, чтобы не повредить нежные корешки, и помещайте в емкость большего размера.

Уход

Выращивание лимона требует яркого света, особенно в межсезонье. В этот период для подсвечивания желательно приобрести светодиодную фитолампу и включать ее по вечерам и в пасмурные дни.

В комнате, где растет цитрус, должно быть тепло и влажно. Чаще промывайте листья растения водой, опрыскивайте его из лейки. Но корневую систему излишне заливать не рекомендуется. Деревце болезненно воспринимает загнивание корней и моментально чахнет от этого. В зимнее время полив нужно сократить вдвое и проводить его, когда верхний слой земли хорошо просохнет.

Важно правильно сформировать крону растения. Для пышности зеленой массы в первый год жизни надо осторожно прищипнуть макушку лимонного дерева. Чтобы ствол был ровным, а крона – круглой и аккуратной, нужно раз в 7 дней поворачивать горшок с растением на 30 градусов по часовой стрелке.

Иногда лимон зацветает на первый или второй год. Несмотря на красоту бутонов, их требуется безжалостно оборвать. Цветение слишком истощает дерево. У него не хватает сил для дальнейшего развития, и оно может погибнуть. Цветочки можно оставить только тогда, когда на каждый бутон будет приходиться по 15 зеленых листьев.

Подкормки

В первое время выращивание лимона не предполагает подкормок. В подготовленной к посадке почве есть все необходимые вещества для роста и развития. Через 3-4 месяца после пересадки подросшие побеги начинают подкармливать органическими и минеральными удобрениями. Желательно покупать в цветочном магазине уже готовые смеси и использовать по инструкции.

Если по каким-то причинам это невозможно, для подкормки разрешается применять или заварку от чая. Ими следует припорошить верхний слой земли в горшке перед поливом. Хорошо подходит для удобрения скорлупа от яиц. Ее требуется измельчить, соединить с крахмалом один к одному и посыпать смесью землю перед каждым поливом.

Болезни

При недостаточном уходе лимон, растущий в домашних условиях, начинает чахнуть. Когда такое случается, у него желтеют, вянут и опадают листочки. Чтобы это предотвратить, откорректируйте полив и обеспечьте цитрусу хорошее освещение.

Желтые пятнышки на листьях свидетельствуют о нехватке железа.
Сохнущие кончики указывают на недостаток фосфора.
Сморщивание и опадание листвы говорит о дефиците марганца и калия.

Помочь растению можно своевременной уборкой испорченных побегов и правильно подобранным минеральным комплексом.

Для профилактики вредителей и болезней лимона в домашних условиях рекомендуется использовать «Фитоспорин». Препарат разбавляют водой, следуя инструкции, и орошают корневую систему растения.

Теперь вы знаете, как посадить лимон и вырастить из косточки миниатюрное деревце. Главное - правильная посадка, заботливый уход, и тогда вы быстро сможете полакомиться плодами первого урожая, собранного в домашних условиях.

Цветение : в домашних условиях – в разное время.
Освещение : растение короткого светового дня. Лучшее место в квартире – южные и восточные подоконники с затенением от солнца в послеполуденные часы. Чтобы лимон развивался симметрично, его нужно каждые 10 дней поворачивать вокруг оси на 10˚. Зимой понадобится дополнительная искусственная подсветка в течение 5-6 часов ежедневно.
Температура : в период роста – 17 ˚C, в период бутонизации – не более 14-18 ˚C, во время роста плодов – 22 ˚C и более. Зимой – 12-14 ˚C.
Полив : с мая по сентябрь – ежедневный, затем не чаще 2 раз в неделю.
Влажность воздуха : рекомендуются периодические опрыскивания листьев теплой кипяченой водой, особенно в летнюю жару и зимой, когда работают отопительные приборы.
Подкормки : комплексными минеральными удобрениями. В период активного роста молодые растения подкармливают один раз в полтора месяца, взрослые – один раз в 3-4 недели. С середины осени подкормки постепенно сокращают: если лимон зимой растет в отапливаемом помещении, его подкармливают один раз в полтора месяца, если дерево вошло в период покоя, подкормки ему не нужны. Раствор удобрения вносят в предварительно увлажненный субстрат.
Период покоя : зимой, но ярко не выражен.
Пересадка : весной, в начале активного роста. Молодые лимоны пересаживают один раз в год или два, зрелые – один раз в 2-3 года, когда корни покажутся из сливных отверстий.
Размножение : семенами, черенками и прививкой.
Вредители : паутинные клещи, белокрылки, тля корневая и обыкновенная, мучнистые червецы, щитовки.
Болезни : хлороз, тристеза, рак цитрусовых, гомоз, парша, антракноз, листовая вирусная мозаика, корневая гниль, мельсеко.

Подробно о выращивании лимонов читайте ниже

Домашний лимон – описание

Комнатный лимон – многолетнее вечнозеленое низкорослое растение с сильными колючими ветками. Верхушки его молодых побегов пурпурно-фиолетовые. Листья лимона кожистые, зеленые, продолговато-овальные, зубчатые, с большим количеством железок, содержащих эфирное масло. Каждый лист живет 2-3 года. Бутоны растения развиваются около пяти недель. Раскрывшийся цветок лимона живет от 7 до 9 недель, и все это время цветение лимона сопровождается дивным благоуханием.

Созревание плодов с момента образования завязи до полной зрелости может длиться более девяти месяцев. Плоды комнатного лимона имеют яйцевидную форму с соском на верхушке, они покрыты желтой ямчатой или бугорчатой кожурой с сильным характерным запахом. Зеленовато-желтая, сочная и кислая мякоть плода разделена на 9-14 долек. Белые, неправильной яйцевидной формы семена лимона покрыты плотной пергаментной оболочкой.

Мы расскажем вам о том, как создать условия для выращивания лимона в обычной квартире, как вырастить лимон из косточки в домашних условиях, как поливать лимон, почему у лимона желтеют листья, какие вредители и болезни домашних лимонов наиболее опасны, как привить лимон в домашних условиях, какими ценными свойствами обладают плоды лимона, и вы обязательно захотите украсить свой дом этим прекрасным и полезным растением.

Комнатный лимон из косточки

Проще всего вырастить домашний лимон из косточки. Семена для проращивания можно брать из плодов, купленных в магазине. Плоды должны быть спелыми, однородного желтого цвета, а семена в них – зрелыми, сформировавшимися. Лимон из косточки нуждается в субстрате определенного состава: смешайте в равных частях торф и цветочный грунт из магазина, чтобы состав получился легким и водопроницаемым. Водородный показатель грунта должен быть в пределах pH 6,6-7,0.

Как посадить лимон.

Поместите в подходящую емкость слой дренажного материала, субстрат и посадите в него на глубину 1-2 см зерна лимона сразу после извлечения их из плода. Содержите посевы в светлом месте при температуре 18-22 ºC, поддерживая грунт в слегка влажном состоянии, и недели через две семена прорастут.

Как ухаживать за сеянцами лимона.

Лимон из косточки в домашних условиях поливают водой комнатной температуры, в горшках осторожно рыхлят почву, а когда у ростков разовьется пара настоящих листьев, самые крепкие сеянцы пересаживают в отдельные горшки диаметром 10 см и для создания нужного микроклимата накрывают стеклянной банкой. Один раз в день банку ненадолго снимают, чтобы проветрить сеянцы. В этой посуде лимончики могут находиться, пока не вытянутся в высоту до 15-20 см, после чего их пересаживают в более просторные горшки. Посадка лимона осуществляется способом перевалки. Перед тем, как пересадить лимон, запомните, что каждый последующий горшок для взрослого лимона должен быть больше предыдущего в диаметре на 5-6 см, поскольку в слишком просторной емкости не занятая корнями почва начинает прокисать от влаги. На дно горшка обязательно укладывайте толстый слой дренажа – керамзита, ломаного пенопласта, древесного угля или гальки. В качестве грунта вполне подходит цветочная смесь из магазина или садовая земля, удобренная перегноем. При пересадке не заглубляйте корневую шейку в грунт – это может вызвать ее загнивание.

Уход за лимоном в горшке

Условия выращивания комнатного лимона.

Как вырастить домашний лимон? Выращивание домашнего лимона дело непростое, но благодарное. В первую очередь необходимо создать для него оптимальные условия. Поскольку лимон растение короткого светового дня, он мирится с недостатком освещения. Длинный световой день стимулирует быстрый рост лимона, однако задерживает наступление плодоношения. Лучшее место для растения в квартире – южные и восточные подоконники, однако в послеобеденные часы окна нужно притенять. Чтобы деревце не выросло однобоким, поворачивайте его каждые 10 дней вокруг оси на 10 º. В зимнее время, если лимон не отдыхает, желательно организовать для него искусственное освещение ежедневно в течение 5-6 часов.

Температура для лимона.

Для роста листьев лимону достаточно 17 ºC. Самая комфортная температура для лимона в период образования бутонов – 14-18 ºC, в более жарких условиях лимон сбрасывает завязи и бутоны. А во время роста плодов температуру содержания желательно увеличить до 22 и более ºC. Когда наступят теплые дни, лимон можно вынести в сад, на балкон или на террасу, однако следите за тем, чтобы растение не пострадало от резкого перепада температур – укутывайте или укрывайте его на ночь. В зимнее время лимону комфортно в помещении с температурой 12-14 ºC, вдали от отопительных приборов, где растение побудет в состоянии покоя, чтобы набраться сил для следующего плодоношения.

Полив лимона.

Лимон в комнатных условиях нуждается в ежедневном поливе с мая по сентябрь, в остальное время периодичность увлажнения примерно два раза в неделю. Напитывайте субстрат влагой, но до следующего полива давайте ему подсохнуть. Воду желательно использовать отфильтрованную или хотя бы отстоянную в течение суток. Температура воды для полива должна быть такой же, как температура в помещении. Если по какой-либо причине лимон будет длительное время подвергаться переувлажнению, придется полностью заменить субстрат, в котором он растет.

Выращивание лимона в домашних условиях требует опрыскивания листьев растения теплой кипяченой водой, особенно в зимнее время, когда отопительные приборы в комнате работают на полную силу. Однако в этом вопросе необходимо соблюдать умеренность, иначе могут возникнуть проблемы, вызванные грибковыми заболеваниями. Если лимон зимой отдыхает в прохладе, листья можно не опрыскивать.

Удобрение лимона.

Лимон в домашних условиях нуждается в регулярных подкормках. В качестве удобрений можно использовать комплексные минеральные составы. Молодые растения удобряют один раз в полтора месяца, взрослые чаще: периодичность внесения удобрений в весенне-летний период – один раз в две-три недели. С середины осени подкормки сокращают: если ваше деревце растет без отдыха круглый год, в зимнее время удобряйте взрослый лимон один раз в месяц-полтора, а если оно зимой отдыхает, подкормки и вовсе ему не нужны. За два часа до того, как внести удобрения, обязательно полейте субстрат в горшке чистой водой.

Из органических удобрений лимон предпочитает зольную вытяжку, настой листьев лебеды или березы (полбанки с измельченными листьями заливают водой и настаивают 2-3 дня), разбавленный в 5-6 раз настой свежего навоза. Периодичность внесения органики та же, что и для минеральных удобрений.

Если вы заметили, что происходит интенсивный рост зеленой массы, а плодоношение не наступает, удалите из подкормок азотную составляющую, а фосфорную увеличьте.

Обрезка лимона.

Уход за лимоном включает в себя его регулярную обрезку. Крону лимона формируют в зависимости от того, для чего его выращивают. Если он нужен вам в качестве декоративного растения, то крону формируют компактной и небольшого размера, но если вам нужны плоды лимона, то формирование кроны осуществляют иначе. Плодоносящий лимон должен иметь определенное количество основных веток и необходимую массу отрастающих побегов, причем большая часть этих побегов должна состоять из плодовой древесины. Крону формируют прищипкой: как только первый нулевой побег вытянется до 20-25 см, его прищипывают, следующую прищипку побега делают на высоте 15-20 см от предыдущей прищипки, оставляя на отрезке между двумя прищипками 4 развитых почки, которые впоследствии образуют 3-4 главных побега, направленных в разные стороны. Побеги первого порядка прищипывают через 20-30 см, а когда они вызревают, их обрезают примерно на 5 см ниже места прищипки. Каждый последующий побег должен быть короче предыдущего приблизительно на 5 см. Завершается формирование кроны на побегах четвертого порядка. Если не проводить обрезку лимона, его ветви растут слишком длинными, а формирование побегов третьего и четвертого порядка, на которых формируются плоды, затягивается.

Обрезка, кроме формирующей функции, несет еще и санитарную: по мере необходимости следует удалять слабые побеги и те веточки, которые растут внутрь кроны.

Вредители и болезни лимона

Лимон желтеет.

Цветоводы-любители часто спрашивают нас, почему желтеет лимон. Причин этого явления несколько. Лимон желтеет:

– если в помещении сухой воздух;
– если растение испытывает недостаток питания;
– если зимой он находится в слишком теплом помещении;
– при поражении паутинным клещом.

Все причины, кроме последней, легко устранимы, а что касается паутинных клещей, то справиться с ними помогут такие препараты, как Актеллик, Акарин, Клещевит и Фитоверм. Не нарушайте правил ухода за домашним лимоном, содержите его зимой в прохладе, не забывайте увлажнять воздух в помещении, где растет лимон, вовремя вносите необходимые подкормки, и ваше деревце будет здоровым и зеленым.

Лимон опадает.

На вопрос, почему опадают лимоны, который часто задают наши читатели, ответ тоже неоднозначный. Мы, конечно, имеем в виду не плоды лимона, которые могут висеть на дереве после созревания до двух лет. Фраза «лимоны опадают» в письмах читателей означает потерю листьев растением. У лимона опадают листья, подъеденные паутинными клещами, которые питаются клеточным соком растений. Как бороться с этими вредителями с помощью инсектицидов, мы описали в предыдущем разделе. Но можно, не прибегая к ядохимикатам, обработать лимон двухдневным настоем чайной ложки натертого лука в стакане воды.

Опадают листья, а иногда и бутоны лимона от недостатка влаги в грунте и в воздухе вокруг растения. Не забывайте регулярно поливать и опрыскивать дерево, особенно в жаркое время года.

Лимон сохнет.

Случается, что кончики листьев лимона сохнут и приобретают коричневый цвет. Причина этого – недостаток влаги или сухой воздух. А если листья засыхают и скручиваются, это свидетельство того, что вы неправильно за ним ухаживаете. Пересмотрите еще раз правила ухода за растением: лимону нужно яркое освещение с притенением в полуденные часы, влажный воздух, частый, но умеренный полив, регулярная подкормка и полноценный зимний отдых.

Вредители лимона.

Кроме паутинного клеща, лимону могут навредить, белокрылки, тли, мучнистые червецы и щитовки. В качестве народного средства избавления от вредителей многие используют настой 150-170 г измельченного чеснока в литре воды. Настаивают чеснок в плотно закрытой емкости в течение пяти дней, после чего 6 г процеженного настоя разводят в 1 л воды и проводят обработку лимона. Эффективно средство только в том случае, если насекомых немного. Если же лимон заселен большим количеством вредителей, придется прибегать к обработке инсектицидами.

Комнатный лимон – размножение

Лимон из черенков.

Кроме семенного способа размножения лимона, в комнатном цветоводстве используют также черенкование и прививку. Для черенков берут побеги толщиной не менее 4 мм и длиной 10 см. Нижний срез должен проходить непосредственно под почкой, а верхний – над почкой. На каждом черенке должно быть 2-3 листа и 3-4 сформировавшиеся почки. Обработайте черенки стимулятором образования корней и опустите их нижним срезом на половину длины в воду. Через 3 дня черенки высаживают на глубину 3 см в горшки с почвосмесью, состоящей из равных частей крупнозернистого песка, перегноя и цветочного грунта. Поскольку отсутствие корней у черенков не позволяет им получать влагу из грунта, необходимо ежедневно по несколько раз в день опрыскивать их листья теплой отстоянной водой. Почва в горшке должна быть слегка влажной. Оптимальная температура для укоренения черенков 20-25 ºC. При правильном уходе корни у черенков разовьются через месяц-полтора, и тогда можно будет рассадить их по отдельным емкостям.

Как прививать лимон.

Для прививки лимона важно иметь хороший подвой. Таковым является выращенный из косточки двух-трехлетний сеянец с диаметром ствола не более 1,5 см. Прививают лимон и на подвои других цитрусовых. Привойные черенки берут из вызревших, но не одревесневших однолетних побегов здоровых деревьев. С заготовленных черенков срезают листья, оставляя только их черешки с почками в пазухах. Черенки до прививки можно хранить завернутыми во влажную тряпочку 2-3 дня в прохладном месте или 2-3 недели в овощном ящике холодильника, но лучше срезать их непосредственно перед процедурой.

Проводят прививку во время активного роста лимона, и самая подходящая пора для этого – весна. Лучший инструмент – окулировочный нож, но если у вас его нет, можно обойтись и обыкновенным остро наточенным и простерилизованным ножом. Как привить домашний лимон? Сделайте на стволике подвоя Т-образный надрез коры и осторожно отогните его уголки. Срежьте с привойного черенка почку вместе с черешком и щитком – частью коры с тонким слоем древесины – такой длины, чтобы он поместился в Т-образный надрез. Взяв привой за черешок и не прикасаясь руками к срезу, поместите щиток под отвернутую кору в Т-образный надрез, после чего плотно прижмите кору и оберните ствол подвоя над и под почкой окулировочной лентой или пластырем. Для страховки лучше одновременно прививать две или три почки. Приживление длится в течение трех недель. Если черешок прививаемой почки пожелтеет и отпадет, значит, прививка удалась. В таком случае обрежьте ствол привоя на 10 см выше места прививки, снимите окулировочную ленту и удалите побеги, появившиеся на стволике ниже прививки.

Кроме прививки почкой, используют такие способы окулировки, как прививка черенком и прививка в боковой зарез.

Виды и сорта лимона домашнего

В домашних условиях обычно выращивают низкорослые и среднерослые сорта растения. Отличаются сорта лимонов, кроме размеров и формы кроны, степенью приспособляемости к условиям произрастания, а также качеством, внешним видом и размером плодов. Предлагаем вам знакомство с самыми популярными сортами домашнего лимона:

Павловский лимон

– это сорт народной селекции, который был выведен более века назад в деревне Павлово под Нижним Новгородом. Павловский лимон – наиболее распространенный сорт в комнатной культуре. Деревца этого сорта достигают в высоту 1,5-2 м и имеют компактную округлую крону до 1 м в диаметре. Плоды, количество которых достигает от 20 до 40 штук в год, отличаются высокими вкусовыми качествами, превосходящими характеристики лимонов, выращенных в открытом грунте. Часто плоды Павловского лимона не имеют семян или содержат их малое число, хотя бывают плоды, в которых находится от 10 до 20 семян. Толщина блестящей, гладкой и лишь слегка бугристой или шероховатой кожуры плодов около 5 мм. Ее можно есть вместе с мякотью. Длина плодов около 10 см, диаметр от 5 до 7 см, вес 120-150 г, но в некоторых случаях масса плода может достигать 500 г;

Лимон Мейера,

или Китайский карлик был завезен из Китая сначала в США, а после того, как благодаря своей урожайности получил признание в Америке, стал популярен и в Европе. Считается, что происходит он от красно-оранжевого кантонского лимона, хотя по другой версии он является естественным гибридом между лимоном и апельсином. Это небольшое растение высотой 1-1,5 м с густо облиственной шаровидной кроной и незначительным количеством колючек. Плоды массой до 150 г покрыты тонкой оранжевой или ярко-желтой кожурой. Мякоть слабокислая, слегка горчащая, сочная. Сорт отличается урожайностью и скороспелостью;

Новогрузинский

– молодой урожайный высокорослый сорт – высота дерева может достигать 2 м и более. Крона раскидистая, с многочисленными шипами. Желтые плоды круглой или эллиптической формы, весом до 150 г, с тонкой блестящей кожурой обладают приятным вкусом. Ежегодно при хорошем уходе дерево может давать от 100 до 200 плодов, при этом Новогрузинский лимон один из самых нетребовательных сортов культуры;

Лисбон

– этот лимон родом из Португалии, а популярность он приобрел, только попав в Австралию. Это быстрорастущее дерево, достигающее в высоту 2 м, с плотной кроной, крепкими ветками с большим количеством колючек. В год дерево способно дать до 60 плодов весом в среднем по 150 г, хотя случаются плоды весом до полукилограмма. Плоды этого сорта имеют классическую овальную форму со слегка скошенной верхушкой, кожура у них толстая, слегка ребристая, желтого цвета. Мякоть приятного кислого вкуса. Сорт отличается хорошей приспособляемостью к условиям содержания, что помогает растению нормально переносить низкую влажность воздуха;

Дженоа

– завезенный к нам из Америки продуктивный сорт итальянской селекции. В высоту деревце этого сорта достигает всего 130 см. Крона густая, и в ней практически нет шипов. Некрупные плоды массой до 120 г вытянутой формы с шероховатой кожурой зеленовато-желтого цвета с ароматной, сочной, приятной на вкус мякотью появляются на деревце несколько раз в году. Всего же за год сорт дает до 180 плодов;

Лимон Майкопский

достигает в высоту 130 см, отличается неприхотливостью и высокой урожайностью, имеет несколько форм. Масса плодов 150-170 г, форма овально-продолговатая, с небольшим утолщением в нижней части. Кожица плодов тонкая, ребристая, блестящая;

Юбилейный

– этот сорт был получен узбекскими селекционерами в результате скрещивания сортов Новогрузинский и Ташкентский. Этот гибрид отличается неприхотливостью, теневыносливостью и скороплодностью. Плоды сорта Юбилейный крупные, округлой формы, с толстой желтой кожурой. Масса плодов достигает 500-600 г;

Пондероза

– естественный гибрид цитрона и лимона. Это один из самых неприхотливых цитрусов, устойчивый к засухе и жаре. В высоту растения этого сорта достигают 1,5-1,8 см, крону имеют раскидистую. Плоды Пондерозы овальные или округлые, массой до 500 г, с толстой ярко-желтой шероховатой кожурой. Мякоть у них сочная, приятного кислого вкуса, светло-зеленого цвета. Сорт отличается скороплодностью и требовательностью к составу почвы;

Лунарио

– декоративный и высокоурожайный гибрид папеды и лимона, выведенный в позапрошлом веке в Сицилии. Название сорта связано с тем, что зацветает он в новолуние. Лунарио представляет собой деревья высотой не более полуметра с большим количеством мелких шипов. Плоды яйцевидной или продолговато-эллиптической формы с гладкой и блестящей кожурой насыщенно-желтого цвета заключают в себе слабосочную, но ароматную мякоть зеленовато-желтого оттенка с 10-11 семечками;

Вилла Франка

– сорт американской селекции, представляющий собой дерево почти без колючек высотой до 130 см с большим количеством изумрудно-зеленых листьев. Гладкие, продолговато-овальные с тупым соском плоды клиновидной формы с сочной, ароматной, приятной на вкус светло-желтой мякотью достигают в весе всего 100 г. Кожура плодов плотная, почти гладкая на ощупь;

Иркутский крупноплодный

– недавно выведенный светолюбивый российский сорт, представляющий собой средней высоты деревце с кроной, не нуждающейся в формировании. Плоды со средней толщины бугристой кожурой очень крупные – весом до 700 г, но некоторые могут достигать полутора килограммов;

Курский

– тоже российский сорт, полученный путем экспериментов с сортом Новогрузинский. Сорт Курский отличается скороплодностью, засухоустойчивостью, теневыносливостью, относительной холодостойкостью и высокой урожайностью. Растения этого сорта достигают в высоту 150-180 см. Вес тонкокожих плодов достигает 130 г;

Коммуне

– очень популярный на своей родине сорт итальянской селекции, отличающийся повышенной урожайностью. Это растение среднего роста с густой кроной и небольшим количеством мелких шипов. Плоды крупные, овальные, почти не содержащие семян, с сочной, ароматной, нежной мякотью очень кислого вкуса. Кожура средней толщины, слегка бугристая.

С успехом выращивают в культуре также сорта лимона комнатного Новозеландский, Ташкентский, Московский, Мезенский, Уральский комнатный и другие.

Свойства лимона – вред и польза

Полезные свойства лимона.

В популярной литературе полезные свойства лимона описаны неоднократно. Но поскольку писать о хорошем всегда приятно, мы готовы еще раз подробно осветить тему «Вред и польза лимона». Итак, в чем польза лимона? Его плоды содержат:

– лимонную и яблочную кислоту;
– микроэлементы железо, калий, медь, марганец и йод;
– сахара;
– пектины;
– флавоноиды и фитонциды;
– клетчатку;
– витамины A, B, P, D, C и группы B – B2, B1, B9.

Благодаря наличию в плодах лимона этих компонентов, он обладает:

– тонизирующим;
– освежающим;
– жаропонижающим;
– бактерицидным;
– укрепляющим действием.

Кроме того, сок лимона является источником цитрина, который в сочетании с витамином C оказывает благотворное влияние на окислительно-восстановительные процессы, обмен веществ и укрепляет стенки кровеносных сосудов.

Обладая сильным бактерицидным действием, лимон помогает организму справиться с гриппом, но для этого его нужно употреблять с чаем из мяты , подорожника, хвоща и шалфея.

Восстанавливая пищеварительные процессы, лимон способствует выведению токсинов и шлаков из кишечника, помогает справиться с инфекцией дыхательных путей и ротовой полости, снимает или облегчает боли при мигрени, устраняет высыпания и фурункулы на коже. В дополнение к перечисленным достоинствам нужно сказать, что лимон – хорошее мочегонное средство.

Несмотря на кислый вкус, лимон способен понизить кислотность желудочного сока. Сок лимона и его кожура – прекрасные антисептики, а листья растения с успехом используют для понижения температуры. За счет большого содержания витамина C лимон действует укрепляюще на иммунную систему.

Лимон входит в состав многих лечебных препаратов, снимающих воспаление, убивающих микробы и гельминтов, заживляющих раны, укрепляющих организм и снижающих проявление склероза. Употребление лимонов в пищу показано при атеросклерозе, болезнях легких, отравлениях, авитаминозе и гиповитаминозе. Полезен он даже для беременных.

Ванны с добавлением лимонного сока снимают потливость и усталость ног, полоскание рта соком лимона укрепляет десны и зубную эмаль. Если вы будете регулярно употреблять в пищу лимоны, для вас не будут представлять опасности такие болезни, как простуда, тонзиллит, ангина, авитаминоз, мочекаменная и желчнокаменная болезни, подагра, атеросклероз и сахарный диабет. И это далеко не полный список проблем со здоровьем, от которых вас избавит желтый кислый плод. Разве это не достаточная причина для того, чтобы выращивать комнатный лимон дома?

Лимон – противопоказания.

А в чем же может проявиться вред лимона, и для кого он может быть вреден? Противопоказан лимон при гепатите, повышенной кислотности желудка, гастритах, воспалительных заболеваниях почек, желчного пузыря и кишечника. Умеренность в употреблении плодов лимона следует соблюдать гипертоникам и больным панкреатитом. В редких случаях употребление лимонов может стать причиной аллергической реакции, поскольку поставляющие фирмы обрабатывают плоды химическими средствами, продлевающими срок хранения. Для некоторых лимон может явиться причиной изжоги, а у людей с воспаленным горлом или слизистой носа лимонный сок почти наверняка вызовет раздражение.